Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm Thuốc Bắc Chế Biến Như Thế Nào Ngon

Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là một món ăn nổi tiếng – đặc sản Phú Yên. Nếu bạn không có dịp đến Phú Yên thưởng thức món ăn ngon từ mắt cá ngừ đại dương thì cũng đừng lo lắng. Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc.

Món ngon mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc

Món ngon mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc

Nguyên liệu món ăn mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc

Mắt cá ngừ đại dương chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt giàu DHA tốt cho não và omega-3 tốt cho mắt. Mắt cá ngừ được ví là “đèn pha” bởi chúng có thể nhìn rất xa đến cả trăm mét. Vì thế, những ai có bệnh về mắt hoặc thị lực kém ăn mắt cá ngừ cự kỳ tốt.

Để có được một món ăn ngon, cần có nguyên liệu tốt. Đây là điều kiện tất yếu đầu tiên. Với món ăn này, nguyên liệu chính là mắt cá ngừ đại dương. Hiện nay, ở TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên. Bạn có thể liên hệ công ty này qua Hotline Ông Giàu để đặt hàng mua. Sau đây là danh sách các nguyên liệu cần có cho 4 người ăn:

– Mắt cá ngừ đại dương: 4 cái (thường ta nên mua 1 kg mắt sẽ tiết kiệm hơn, khi chưa dùng có thể bảo quản ngăn đông tủ lạnh vẫn tốt)

– Các vị thuốc bắc: táo tàu, bá hạt, kì tử, thục linh, xa xâm

– Sả cây thái lát, gừng, hành tím

– Ớt xiêm (ớt hiểm xanh)

– Rau tía tô, hành lá

– Nồi tiềm làm bằng đất nung

– Gia vị: tiêu, bột ngọt, muối, mắm

Cách làm mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc

– Sơ chế mắt cá ngừ giảm bớt tanh: Mắt cá mua về bạn để rã đông tự nhiên, sau đó chần sơ qua nước sôi có bỏ muối nhanh rồi vớt ra loại bỏ các mạch máu của mắt cá rồi rửa lại bằng nước sạch.

– Ướp mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc: Cho các nguyên liệu thuốc bắc vào mắt cá ngừ kèm gừng, hành tím thái lát, sả, tiêu, bột ngọt và muối theo liều lượng vừa ăn ướp trong vòng 15 phút cho mắt cá thấm.

Cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc ngon

Cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc ngon

– Hấp mắt cá: Bạn cho hỗn hợp mắt cá ướp vào một nồi hấp, không cho nước vào vì mắt cá khi hấp sẽ từ ra nước ngọt. Hấp cá chúng ta chú ý là cho mắt cá vào xong rồi bắt lên bếp hấp trong khoảng 20 phút với lửa lúc đầu lớn cho sôi, sau đó để lửa nhỏ lại riêu riêu.

– Trình bày: Mắt cá ngừ hấp chín, bạn cho ra các thố (nồi tiềm) mỗi mắt 1 thố, sau đó cho thêm chút tiêu và hành củ cùng lát ớt lên trên. Xếp cồn nhỏ xung quanh đĩa đựng thố tiềm rồi bật lửa cháy cồn để hâm lại mắt cá và trông đẹp mắt hơn.

Món ăn này ăn kèm với lá tía tô thái rau ghém (thái nhỏ) và ớt xiêm. Qua hướng dẫn chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc của hải sản Ông Giàu, chúc quý khách sẽ thực hiện thành công món ăn này. Nếu bạn có thắc mắc hay cần mua nguyên liệu mắt cá ngừ, hãy liên hệ với công ty Ông Giàu để được tư vấn miễn phí.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm Thuốc Bắc Chế Biến Như Thế Nào Ngon tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2095 / Xu hướng 2205 / Tổng 2315 Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc chế biến như thế nào ngon

SET canh bào ngư gà hầm thuốc bắc đóng gói sẵn mua về chế biến ngay

Canh bào ngư gà hầm thuốc bắc nay đã có gói sẵn tiện dụng. Sau khi mua về chỉ cần cho hầm ngay, gia vị sẵn có. Đây là một mặt hàng tiện lợi cho những ai yêu thích sự bổ dưỡng và chế biến thật nhanh chóng. SET canh bào ngư gà hầm thuốc bắc đặc biệt như thế nào Những sản phẩm tiện lợi đang dần chiếm nhiều thị phần trong nền dịch vụ cung cấp thực phẩm hiện nay. Với sự bổ dưỡng vốn có từ bào ngư chữa được nhiều bệnh, giúp bồi bổ sức khỏe, gia tăng thể lực, gà ta săn chắc thịt, thuốc bắc bồi bổ với các vị thuốc bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Còn gì tuyệt hơn với sự kết hợp giữa bào ngư, gà, thuốc bắc trở thành món 3 trong 1 đặc biệt tiện lợi. Một món ăn ngon và bổ dưỡng trước tiên cần các nguyên liệu bồi bổ sức khỏe. Bào ngư, thuốc bắc và gà kết hợp lại với nhau trong 1 món ăn sẽ mang đến cho bạn món ngon bổ dưỡng. Nhiều lúc bạn cảm thấy mệt mỏi, hoặc người thân trong gia đình đang ốm cần bổ sung dưỡng chất, hãy chăm sóc món ăn cho gia đình bằng một nồi SET bào ngư gà hầm thuốc bắc thì còn gì bằng. Với mục tiêu chính đó chính là mang đến sự giàu có về dinh dưỡng - cung cấp dưỡng chất - tạo sự tiện lợi - tiết kiệm thời gian, sản phẩm SET canh bào ngư gà hầm thuốc bắc ra đời để phục vụ các bạn với tác dụng bổ dưỡng tuyệt vời. Mua set canh bào ngư gà hầm thuốc bắc ở đâu bán Với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu kèm gia vị có sẵn, sau khi mua về, bạn chỉ cần cho set canh bào ngư gà thuốc bắc vào nồi rồi hầm lên trong thời gian vừa đủ chín là có thể ăn ngon ngay mà chẳng cần chế biết gì nhiều cả. Bào ngư được chọn là những con tươi ngon, thịt săn chắc chứa nhiều dưỡng chất. Thuốc bắc có chưa táo đỏ giúp làm đẹp tốt. Nấm đông cô giúp giảm sử mệt mỏi, tạo hương vị thơm ngon hơn, gà bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Giá set canh bào ngư gà hầm thuốc bắc: 330.000 đ/set Quy cách: Đóng gói bảo quản lạnh Thành phần: Bào ngư, gà, thuốc bắc Hướng dẫn sử dụng canh bào ngư gà hầm thuốc bắc đóng gói sẵn - hàng cao cấp: Để dụng sản phẩm cao cấp này, bạn chỉ cần mua về, không cần sơ chế gì thêm, cho vào nồi rồi thêm nước vào hầm đến khi gà mềm và chín tầm 30 phút với lửa nhỏ là được. Bạn có thể mua SET canh bào ngư gà hầm thuốc bắc tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tiện lợi, nhanh chóng và bổ dưỡng. Để đặt hàng canh bào ngư gà hầm, bạn chỉ cần gọi điện thoại đến Hotline để đặt hàng nhanh chóng.

Cách nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương siêu ngon dễ làm tại nhà

Làm sao để nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương ngon? Nguyên liệu chế món ăn lẩu mắt cá ngừ như thế nào? Công thức làm món mắt cá ngừ ngon? Rất mong được sự giải đáp từ Hải sản Ông Giàu. Nguyên liệu nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương Mắt cá ngừ đại dương là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng được ví như "đèn pha cua biển cả". Không chỉ với vị béo, ngọt, ngon, thơm mà còn chứa nhiều chất giúp mắt sáng, tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Lẩu mắt cá ngừ đại dương là món ăn khá dễ để chế biến tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 1kg mắt cá ngừ mua tại Hải sản Ông Giàu Xương heo hoặc xương gà 200g để nấu nước ngọt thêm 3 trái chanh, 2 trái cà chua, 1/3 trái dứa, 2 củ hành khô 200g mực, 300g tôm Gia vị: Ớt, rau sống, tiêu, muối. đường, bột ngọt, dầu ăn Hướng dẫn cách chế biến nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể tiến hành cách chế biến lẩu mắt cá ngừ đại dương siêu ngon rồi. Bước 1: Sơ chế mắt cá ngừ Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, quyết định món lẩu mắt cá ngừ đại dương có ngon hay không. Bạn có biết, mắt cá ngừ rất ngon nhưng lại có vị tanh? Nếu bạn không khử được vị tanh đó trước khi chế biến thì sẽ làm món ăn không ngon, gây mùi khó chịu đối với một số người. Để khử mùi tanh mắt cá ngừ, sau khi mua về, bạn để rã đông tự nhiên và ngâm với rượu trắng tầm 3 phút và loại bỏ mọi mạch máu của mắt cá ngừ. Cuối cùng rửa sạch. Bước 2: Sơ chế các nguyên phụ liệu Cà chua thái miếng cau, thơm bỏ mắt thái vỏ rồi thái nhỏ, tôm bỏ vỏ cắt thành miếng vừa ăn, mực bỏ túi mực đi để lẩu không bị đen. Măng chua rửa sạch. Rau sống nhặt kỹ và rửa sạch. Hành khô băm nhuyễn. Bước 3: Nấu nước lẩu Nấu nước hầm xương heo hoặc xương gà trước để lấy phần nước ngọt. Cho dầu vào chảo tầm 5 muỗng canh đợi dầu nóng, cho hành khô vào phi thơm. Sau đó thêm vào cả chua và thơm đảo đều cho đến khi chúng tan ra sẽ có màu vàng cam cho nước lẩu đẹp mắt. Cho nước lèo vào phần tạo màu của lẩu và cho thêm măng chua vào. Cuối cùng, tiếp tục đun sôi phần nước lèo, sau đó cho thêm mắt cá ngừ đại dương vào để sôi rồi riêu lửa tẩm 15 phút cho mắt cá ngấm. Nêm nếu gia vị vừa ăn và cuối cùng cho thêm tôm và mực vào nồi nước lẩu. Không cần quá hoàng tráng mà với cách chế biến lẩu mắt cá ngừ đại dương tại nhà này cũng đủ bạn dễ dàng thể hiện tài năng. Ngoài lẩu, mắt cá ngừ còn có thể chế biết thành món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc hoặc mắt cá ngừ chưng tương đều ngon cả.

Cách chế biến cá Ngừ đại dương phi lê làm món gì ngon nhất

Câu Hỏi: Chào Hải sản Ông Giàu, em rất thích ăn thịt cá ngừ đại dương nhưng toàn ăn quán. Hôm nay muốn mua cá ngừ phi lên về tự mình chế biến nhưng không biết cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon? Mong được hồi đáp từ Hải sản Ông Giàu. Cá Ngừ phi lê làm món gì ngon Trả lời: Cảm ơn bạn đã tin tưởng và chia sẻ thắc mắc với chúng tôi. Về vấn đề "chế biến cá ngừ phi lê", hải sản Ông Giàu xin tận tình giải đáp giúp bạn như sau. Thịt cá ngừ đại dương rất được ưa chuộng không phải chỉ bởi vị ngon mà còn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm hay canxi. Có nhiều món ăn được chế biến từ phần thịt cá ngừ phi lê khác nhau. Thông thường, nếu số lượng người ăn ít, ít ai lại mua cả nguyên con cá ngừ. Vì vậy, sản phẩm hải sản tiện lợi cá ngừ phi lê ra đời. Việc tách nhỏ thịt cá ngừ đại dương giúp dễ tiêu thụ thịt cá ngừ hơn nhằm bán lẻ. Ngoài ra, sản phẩm này cũng khá dễ để bảo quản. Các món ăn ngon với cá ngừ phi lê đại dương thường được nhiều người yêu thích: Sashimi Cá Ngừ phi lê Cá ngừ phi lê nướng Cá ngừ phi lê chấm mù tạt Cá ngừ phi lê kho mặn Cá ngừ phi lê áp chảo Hướng dẫn cách chế biến cá ngừ đại dương phi lê Phần trên đã giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon với thịt cá ngừ phi lê. Tiếp sau đây sẽ là nhưng công thức chế biến cá ngừ phi lê ngon mà bạn nên biết để tự mình trổ tài cho cả nhà. Cách chế biến cá ngừ phi lê nướng Sau khi mua cá ngừ phi lê về, thông thường chúng được bảo quản lạnh, bạn nên để nó ở ngoài để rã đông tự nhiên nhưng phải tranh thủ lúc thịt còn cứng để thái thành các miếng vừa ăn. Ướp gia vị nướng vào thịt cá ngừ gồm: 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muông mắm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng muối, hành tím giã nhuyễn cùng tỏi, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều ướp cho thấm cá khoảng trong 30 phút. Sau đó đem nướng cá trên bếp than sẽ dậy mùi thơm phức. Cách chế biến cá ngừ phi lê chấm mù tạt Món ăn này gọi là chế biến chứ thật ra chẳng cần bạn làm gì nhiều. Thịt cá ngừ mua về bạn chỉ cần tranh thủ lúc thịt cứng, thái mỏng miếng thịt vừa ăn rồi đem chấm với chai mù tạt. Món ăn này tùy người ăn được, có người lại ăn không quen. Tuy nhiên, nếu ăn được rồi sẽ rất ghiền đấy. Như vậy, hải sản Ông Giàu đã giúp bạn giải đáp thắc mắc "cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon". Nếu bạn có nhu cầu mua cá ngừ phi lê, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được cung cấp thông tin và tư vấn nhiệt tình.

Các món ăn chế biến từ cá Ngừ đại dương siêu ngon bạn nên biết

Tổng hợp các món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ đại dương siêu ngon đảm bảo bạn bạn ghiền ngay. Cá Ngừ đại dương chấm mù tạt, cá ngừ phi lê áp chảo, gỏi bao tử cá ngừ. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thẻ bắt tay thực hiện các món ăn này với những công thức đơn giản sau. Chế biến cá Ngừ đại dương chấm mù tạt Để làm được món ăn chế biến từ cá Ngừ đại dương làm món chấm mù tạt ăn sống, nguyên liệu bạn cần chính là cá ngừ đại dương phi lê và mù tạt cùng nước tương. Vấn đề quan trọng cốt yếu trong món ăn này chính là nguyên liệu cá ngừ phi lê phải là miếng cá tươi ngon, điều này quyết định lớn vào độ ngon của cá Ngừ sống chấm mù tạt. Bạn có thể mua cá Ngừ phi lê tại Hải sản Ông Giàu loại 0.4 - 0.7 kg/miếng để về bỏ vô tủ đông rồi khi ăn nhớ để cá ở phần tủ đông rồi thái mỏng thật mỏng. Tác dụng của việc thái mỏng miếng cá phi lê sẽ giúp cá chín nhanh khi ngâm cùng mù tạt. Cách ăn cá Ngừ phi lê chấm mù tạt sống: Sau khi đã thái mỏng miếng cá, bạn có thể xếp đá bên dưới rồi cho miếng giấy bạc bọc ở trên cho nước đá được giữ và xếp miếng cá lên mặt đĩa. Khi ăn, bạn gắp miếng cá ngâm vào mù tạt pha nước tương cỡ 3 phút cho miếng cá chín sơ qua rồi thưởng thức. Món ăn gỏi bao tử chế biến từ cá Ngừ ngon Còn gì hấp dẫn hơn việc ăn được những miếng bao tử cá ngừ thật dai, ngọt và ngon với vị gỏi chua chua ngọt ngọt. Hãy chắc rằng bạn chọn được những miếng bao tử cá Ngừ chính hiệu và ngon đảm bảo. Có thể mua Bao tử cá Ngừ tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo an toàn hơn. Món gỏi bao tử cá Ngừ, đây là một trong những món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ hấp dẫn. Bạn có thể làm gỏi cùng với đu đủ, xoài và cà rốt. Các nguyên liệu này bận đem bào sợ rồi ngâm trong nước đá. Các pha nước mắm gỏi: Cho 2 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 ít ớt băm, tất cả trộn đều lên. Sơ chế bao tử cá Ngừ: Thông thường, khi mua bao tử ca Ngừ về, bạn rửa lại sạch với nước muối để loại bỏ nhớt cá. Sau đó thái sợ vừa ăn. Rồi trộn nước mắm gỏi và bảo tư cá cho thấm trước, sao đó cho phần rau củ làm gỏi đã bào sợi vắt khô vào trộn đều. Thêm một ít rau thơm như húng quế, é quế vào cùng một ít đỗ phộng nữa. Còn rất nhiều món ăn ngon chế biến từ cá Ngừ đại dương. Với 2 công thức trên, hy vọng bạn đã có thể cho mình những cách chế biến hấp dẫn cùng nguyên liệu cá Ngừ. Nếu có thắc mắc gì thêm, bạn có thể liên hệ tại Hotline Ông Giàu.

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên bán tại TpHCM giá bao nhiêu 1kg

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên là đặc sản nổi tiếng nhất ở Phú Yên đang được hải sản Ông Giàu bán tại TpHCM hiện nay với giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng. Món ăn mắt cá ngừ đại dương hấp là món ăn được chế biến nhiều nhất với nguyên liệu này. Mua bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở đâu tại TpHCM Một con cá ngừ luôn có trọng lượng rất lớn, từ 20 - 50 kg/con. Thịt cá ngừ ăn rất ngon, thường được nấu cháo hay ăn sống với mù tạt,... Tuy nhiên, còn một bộ phận trên cá ngừ rất đáng giá được ví là "chiếc đèn pha của biển cả" chính là mắt cá ngừ. Mỗi con cá chỉ có 2 mắt, đôi mắt này có thể nhìn được rất xa từ vài trăm mét. Bởi vậy, chúng mới được ví như "đèn pha" là thế. Những ai có bệnh về mắt hay thị lực kém có thể ăn mắt cá ngừ để được tẩm bổ hơn. Phú Yên là nơi đánh bắt cá ngừ đại dương lớn nhất cả nước và chất lượng thịt cá rất đảm bảo, cá săn chắc, thịt ăn vào vị ngọt tươi rói. Sau khi cá ngừ được mang về từ tàu đánh cá sẽ được làm sạch và chia ra thành từng thành phần. Các mắt cá sẽ được để riêng để bán ra thị trường. Mắt cá ngừ đại dương có kích thước khá lớn, nếu tính luôn cả vành mắt, mắt cá to đến bằng cả cái chén. Thực khách thích thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hấp và hầm thuốc bắc là hai cách chế biến phổ biến nhất với mắt cá ngừ đại dương Phú Yên. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở HCM Nhập hàng mắt cá chính gốc từ Phú Yên vào phân phối tại TpHCM, mức giá của hải sản Ông Giàu đưa ra đang là mức giá ổn định. Ông Giàu không ganh đua về giá với các công ty hải sản khác mà chỉ luôn hướng đến chất lượng sản phẩm làm sao có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng về độ tươi ngon. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên: 120k/kg Quy cách: Mắt cá không vành tươi đóng gói bảo quản nhiệt độ lạnh - 18 độ C. Cách nấu mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc Một trong những món ăn làm nên tên tuổi của mắt cá ngừ chính là "mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc". Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món ăn ngon này. Nguyên liệu: - Mắt cá ngừ - Thuốc bắc: kỉ từ, táo tàu, bá hạt, thục linh, xa xâm - Sả, ớt tiêu - Lá tía tô, xà lách - Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn - Thố để đựng mắt cá hấp làm bằng sứ Cách chế biến: - Khử tanh mắt cá: Mắt cá mua về bạn rã đông tự nhiên rồi chần sơ qua nước muối nấu sôi và vớt ra rửa lại với nước đồng thời lấy các mạch máu. Đem mắt cá hấp sơ với gừng và sả để giảm bớt mùi tanh của mắt cá. - Ướp mắt cá với các gia vị cho vừa ăn trong 30 phút cùng với các vị thuốc bắc đã chuẩn bị. Xếp mắt cá vào thố sứ kèm các gi vị đi kèm và cho hành lá lên trên và gia vị như ớt, tiêu rồi hấp lại lần nữa. - Mắt cá chín ngấm đủ gia vị bạn tắt bếp và món này chú ý nên ăn nóng kèm lá tía tô và xà lách thái nhỏ cùng bánh tráng Phú Yên là ngon đúng điệu. Bạn muốn sở hữu nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên hãy đến với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Chúc các bạn có món ăn ngon cùng mắt cá ngừ đại dương.

Cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ chế biến như thế nào ngon tại tphcm

Cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ là một món ăn đặc sắc vô cùng nổi tiếng trong giới thượng lưu hay giới sành ăn hải sản. Cá khủng với cách chế biến nhúng mẻ hoàn toàn lạ so với các món ăn thông thường đã làm nên nét độc đáo riêng cho món ăn. Cá Tra Dầu là cá gì? Sống ở đâu? Nơi nào bán tại tphcm? Cá Tra Dầu là một loại cá thuộc họ cá Tra, da trơn. Đặc biệt với những con cá Tra Dầu khủng có kích thước dài cả 1 - 2 mét, trọng lượng trung bình khoảng 200 kg/còn có lớp da vô cùng dày, khoảng 1cm. Thịt cá tra dầu ăn béo và lớp da dày rất săn chắc dai dai. Để có được món ăn ngon, trước hết bạn phải có được nguyên liệu đảm bảo. Món cá Khủng, nhất định phải chọn nơi bán KHỦNG về uy tín, chất lượng, và khả năng đáp ứng nhu cầu cao. Hiện tại, với mặt hàng cá Tra Dầu khủng, tại TpHCM có công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp mặt hàng này. Chỉ cần bạn đặt hàng qua điện thoại, cá sẽ được vận chuyển tận nơi đến cho bạn. Truy cập link sau để biết thêm thông tin về cách đặt hàng và giá bán cá Tra Dầu khủng của Hải sản Ông Giàu: MUA CÁ TRA DẦU KHỦNG . Cách nấu món cá Tra Dầu nhúng mẻ ngon Hướng dẫn cách chế biến món cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ: Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Cá Tra Dầu khủng - Mẻ: 3 thìa - 500g bún tươi - 3 quả cà chua - 1/2 trái thơm - 3 quả khế xanh - Sả, 2 củ hành tây - 1 thìa hành tím băm - Rau thơm, thân chuối hoặc bắp chuối thái mỏng - Mắm nêm, xì dầu, xà lách, rau thơm - Muối, đường, hạt nêm Cách chế biến: Cá Tra Dầu khủng làm sạch, thái lát mỏng vừa ăn kèm lớp da dày của cá. Băm nhuyễn: cà chua, sả, thơm Cho cá Tra Dầu thái lát ra dĩa, thêm khế xanh, chuối xanh thái lát lên trên, hành tây cũng để lên trên. Bún xếp ra dĩa. Làm nước nhúng cá Tra Dầu: Hòa 3 thìa nước mẻ với 6 chén nước, lọc lấy phần nước và bỏ xác đi. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn lên phi thơm với dầu khi chảo đã nóng. Sau đó cho sả và cà chua và phi lên tiếp tục. Cho phần nước mẻ vào rồi tiến hành đun sôi. Cho khế, chuối xanh vào đun chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng chỉ cần thưởng thức món ăn với thịt cá Tra Dầu nhúng mẻ. Có thể ăn kèm các loại rau nếu bạn muốn. Chúc các bạn sẽ có được món ăn thật ngon với cá Tra Dầu khủng nhúng mẻ. Đặt hàng mua cá Tra Dầu khủng ngay tại hải sản Ông Giàu để được chuyển hàng tận nơi tiện lợi và chất lượng cá săn chắc đảm bảo.

Trứng cá Hồi muối thì ăn như thế nào ngon – chế biến món gì

Trứng cá Hồi muối là một mặt hàng hải sản tiện lợi và vô cùng bổ dưỡng từ Cá hồi tươi sống. Tuy nhiên, có nhiều khách hàng đến với Hải sản Ông Giàu mua trứng Cá hồi muối nhưng thường không biết cách ăn trứng cá Hồi muối như thế nào ngon hoặc cách chế biến trứng cá Hồi thành món gì ngon. Sau đây là hướng cách ăn trứng cá Hồi muối ngon. Cách ăn - chế biến trứng cá Hồi muối ngon Cá hồi là một loại cá bổ dưỡng có nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho mọi lứa tuổi. Trứng cá Hồi chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo ra các chất dinh dưỡng, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh hơn. Khi mua trứng cá hồi thường đựng trong hũ thủy tinh và được bảo quản lạnh. Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức, có thể mở nắp hũ trước khi ăn vài phút, sau đó rửa sơ lại bằng nước lạnh và ngâm vào nước đá lạnh khoảng 2 phút cho trứng cá hồi giòn hơn và như vậy sẽ bớt đi vị mặn của trứng cá. Tuy nhiên, chú ý rằng, các bạn chỉ nên lấy đúng số lượng mình có thể thưởng thức bởi khi mở nắp, không dùng hết trứng cá hồi, bạn có thể đậy nắp lại và cho vào ngăn mát cũng bảo quản được tiếp khoảng 1 tuần trứng cá còn tươi. Cách thưởng thức, chế biến trứng cá hồi: Có nhiều cách chế biến khác nhau, bạn có thể ăn trứng cá hồi muối sống trứng cá hồi với cơm nóng, hoặc bạn cũng có thể làm Sushi trứng cá hồi. Đây là món được yêu thích nhất với trứng cá hồi nhập khẩu hiện nay. Trứng cá vo tròn những viên nhỏ, ăn mọng nước, khi ăn cảm giác các hạt nhỏ vỡ giòn tan trong miệng thật hấp dẫn. Hoặc còn có một cách mà trứng cá hồi vô cùng hiệu nghiệm đó là dùng để làm đẹp da mặt, bạn có thể đắp lên mặt để dưỡng da. Mua trứng cá muối ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền 1 kg Hải sản ngon cần mua đúng chỗ, trứng cá hồi muối cũng vậy. Bạn muốn có hũ trứng cá hồi muối, nhất định phải tìm cho mình một nơi cung cấp trứng cá nhập khẩu chính hãng và an toàn, nhất là về mặt hải sản tươi sống nhập khẩu. Hải sản Ông Giàu là địa điểm được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng đặt hàng, công ty Ông Giàu hoạt động nhiều năm với nhiều đơn hàng hợp tác với các nhà hàng lớn trên khắp đất nước ta. Để đặt hàng mua trứng cá hồi muối, bạn gọi đến Hotline và gặp tư vấn viên để lên đơn hàng. Hải sản Ông Giàu bán trứng cá hồi giao hàng tận nơi. Hoặc bạn có thể nhắn tin trên website để lên đơn hàng sớm. Chúc bạn có được những hũ trứng cá hồi muối ưng ý, chất lượng từ Ông Giàu. Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách ăn trứng cá Hồi muối bao ngon.

Thố mắt cá Ngừ đại dương Phú Yên gia vị sẵn mua bán giá bao nhiêu

Bán thố Mắt cá Ngừ đại dương Phú Yên gia vị sẵn có tiện lợi. Mua về có thể sử dụng ngay và không cần nêm nếm gì cả. Thật tiện dụng khi bạn có sẵn một thố mắt cá Ngừ như vậy ngay trong nhà để đáp ứng sự yêu thích đặc sản Phú Yên này. Mua thố mắt cá Ngừ đại dương Phú Yên ở đâu bán Từ lâu, Phú Yên đã rất nổi tiếng về món ăn Mắt cá Ngừ đại dương hấp hay hầm thuốc bắc. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể thưởng thức được lại món đặc sản này khi ở bất cứ đâu. Đáp ứng nhu cầu cực cao của quý khách hàng, bạn có thể không cần lo lắng về cách sơ chế hay chế biến món "Mắt cá Ngừ đại dương" này nữa bởi đã có sản phẩm tiện dụng "Thố mắt cá Ngừ đại dương gia vị sẵn". Mọi thứ đều được làm sẵn cho bạn để bản chỉ cần mua về và đưa lên bếp lửa nung chín là có tể ăn được. Hải sản Ông Giàu không chỉ cung cấp bán các mặt hàng hải sản tươi sống mà chúng tôi còn luôn hướng đến sự tiền lợi và không ngừng đáp ứng nhu cầu của quý khách hàng. Mắt cá Ngừ đại dương được mệnh danh là "đèn pha" của biển cả. Chúng cực kỳ béo nhưng không bị ngấy. Đặc biệt, nguồn dưỡng chất từ mắt cá là vô cùng lớn. Để đặt hàng mua thố mắt cá Ngừ đại dương, bạn chỉ cần liên hệ với Ông Giàu chúng tôi qua Hotline đặt hàng hoặc đặt hàng trực tiếp trên Website của công ty. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng. Giá thố mắt cá Ngừ đại dương sẵn gia vị hoàn tất bao nhiêu tiền Là một món đặc sản bổ dưỡng "gây nghiện" ở không chỉ Phú Yên mà còn là trên khắp cả nước. Thông thường, để có được một thố mắt cá hấp ngon, bạn cần phải tự mình mua nguyên liệu sẵn có rồi mới chế biến từ từ. Đối với sản phẩm tiện lợi vừa mới ra lò này, sẽ chẳng còn cảnh lo lắng nguyên liệu hoặc lo bạn không phải là một đầu bếp chuyên nghiệp. Giá thố mắt cá ngừ đại dương gia vị sẵn: 85.000 đ/kg Quy cách: thố mắt cá tươi gia vị sẵn bảo quản lạnh Số lượng: 1 mắt/thố Hướng dẫn cách sử dụng thố Mắt cá ngừ đại dương gia vị sẵn: Vì đã có sẵn gia vị trong thố mắt cá, vì thế, sau khi mau về, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên. Rồi bắt lên bếp. Để lửa lớn lúc đầu cho mắt cá sôi, sau đó vặn lửa nhỏ lại cho gia vị thấm vào mắt cá mới ngon. Cuối cùng, sau khi hấp khoảng 20 phút, mắt cá chín bạn có thể thưởng thức ngay. Chuyên bán thố mắt cá Ngừ đại dương sẵn gia vị tiện lợi. Đặt hàng mua ngay tại Hải sản Ông Giàu để tận hưởng được hương vị tươi ngon nhất của đặc sản Phú Yên này. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh.

Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu – cách chế biến như thế nào ngon

Hiện nay, thị trường tôm xuất hiện mặt hàng tôm hùm Alaska "làm mưa làm gì". Nhiều người tìm mua tôm hùm alaska nhưng không biết nơi bán & giá tôm hùm Alaska bao nhiêu tiền? Mua ở đâu? Cách chế biến tôm hùm Alaska như thế nào ngon? Mời bạn đọc cùng theo dõi để có câu trả lời. Tôm hùm Alaska là một loại tôm hùm nhập khẩu từ nước ngoài về Việt Nam. Tôm hùm này chuyên sống ở vùng nước lạnh giá nằm sâu dưới biển nên thịt rất sạch, ngọt và săn chắc. Chính vì thế, khi vừa du nhập vào Việt Nam, loại tôm này đã "nổi như cồn" và được nhiều khách hàng săn đón. Giá tôm hùm Canada Alaska tại TpHCM bao nhiêu tiền 1 kg? Mua ở đâu? Nắm bắt được nhu cầu hàng ngoại chất lượng, công ty Ông Giàu đã nhập hàng tôm hùm Alaska về Việt Nam và hiện đang phân phối diện rộng tại TpHCM. Dù là hàng nhập khẩu, vận chuyển xa nhưng Ông Giàu đảm bảo tôm hùm Alaska vẫn còn sống khi giao đến tận nơi cho quý khách hàng tại TpHCM. Có 2 mặt hàng tôm hùm Alaska đang thịnh hành tại HCM hiện nay đó là tôm Alaska sống nguyên con và tôm Alaska vừa ngợp đem bảo quản lạnh ngay. Tất nhiên tôm hùm Alaska ngợp giá sẽ thấp hơn tôm Alaska sống nhiều. Theo kinh nghiệm hải sản từ lâu nay của Ông Giàu, chúng tôi khuyên bạn nên mua tôm sống để đảm bảo chất lượng hải sản tôm hùm nhập khẩu được vẹn tròn nhất khi thưởng thức các món ăn. Giá tôm hùm Alaska sống nguyên con còn bơi: 1.150k/kg Giá tôm hùm Alaska ngợp bảo quản lạnh: 640k/kg Kích cỡ: Size 1,5 - 4 kg/con Cách chế biến tôm hùm Canada Alaska ngon Có nhiều cách chế biến tôm hùm Alaska ngon. Đầu bếp hải sản Ông Giàu xin truyền thụ lại cho các bạn các công thức chế biến tôm hùm Canada Alaska làm món gì ngon. 1/ Tôm hùm Canada hấp cách thủy Nguyên liệu Tôm hùm được rửa qua nước lạnh. Nồi hấp cách thủy. Thực hiện Cho nước vào nồi hấp cách thủy với lượng nước vừa đủ, nấu với lửa to, đến khi nước sôi. Cho tôm hùm vào rồi đóng nắp lại. Nên để phần đầu tôm hùm xuống trước Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, xin lưu ý thời gian hấp từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1Kg tôm hùm. Mặc dù thời gian lâu hơn so với luộc nhưng con tom alaska mà ban ăn sẽ không mất chất như bạn luộc và thịt rắn chắc hơn. 2/ Tôm hùm Canada xào bơ tỏi Nguyên liệu: Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh Gia vị: muối, bột nêm, đường, bơ, nước tương Tỏi, ngò Thực hiện: Tôm hùm được làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc thân tôm. Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, phi tỏi vàng thơm, cho gia vị muối, đường, bột nêm vào xào đều rồi tắt lửa. Quết hỗn hợp này lên phần thịt tôm hùm đã chuẩn bị sẳn. Hấp tôm hùm trong khoảng 15-20 phút tùy kích cở tôm. Lấy tôm hùm ra dĩa, trang trí ngò lên mặt hay vài lát chanh xung quanh. Dùng nóng, chấm với nước tương hay muối tiêu chanh. Mặc dù quy trình làm có thể lâu hơn và trãi qua 2 công đoạn nhưng có thể nói món tôm sẽ thấm chất khi bạn cho bơ vào kèm tỏi vàng thơm, hơn nữa con tôm còn có thêm muối đường và bột niêm, làm cho nó khi được hấp lên có vị đậm đà. 3/ Tôm hùm Canada xào gừng hành Nguyên liệu 2 con tôm hùm Canada sống size 700gr/con 2 thìa canh bột mì 1 thìa canh bột bắp 6 lát gừng đập dập 3 hành lá (phần trắng) cắt khúc 2 thìa canh rượu sake 1 thìa canh nước tương Nhật 1 thìa rượu mirin 1/4 muỗng cà phê dầu hào Bơ lạt Đường và muối Cách thực hiện Tháo gỡ phần vỏ đầu của tôm hùm Canada. Giữ lại phần vỏ đầu của tôm để trang trí cho món ăn. Phân tôm hùm thành 2 phần bằng cách cắt tôm hùm theo chiều dọc từ phần đầu đến đuôi. Tiếp tục phân mỗi phần thành 3 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~700 gr/con), 4 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~1000 gr/con) hoặc theo ý thích. Áo một lớp bột (hỗn hợp của bột bắp và bộ mì) lên toàn bộ các miếng tôm hùm nhỏ rồi chiên ngập trong dầu sôi từ 1-2 phút. Xào tôm hùm trên chảo nóng với tỏi, gừng, hành lá (phần trắng). Thêm vào rượu sake, dầu hào, tương nhật, rượu mirin và ít bơ. 4/ Tôm hùm Canada hấp rượu vang trắng Nguyên liệu Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh 2 ly rượu vang trắng (khoảng 150ml) Gia vị: Hạt nêm, muối Dầu ăn hay dầu Olive Gừng, ngò và hành lá Thực hiện Băm nhuyễn gừng và đầu hành, xắt nhỏ lá hành và ngò. Bắc chảo nóng lên, cho dầu vào xào sơ với gừng. Cho rượu vang trắng và nước vào, nêm hạt nêm và muối. Cho tôm hùm vào, đậy nắp lại, nấu lửa nhỏ đến khi tôm hùm chín (khoảng 20-25 phút). Nếu thiếu nước châm thêm vào. Lấy tôm hùm ra đĩa, trang trí với hành và ngò. Dùng nóng, thưởng thức cùng rượu vang trắng. 5/ Tôm hùm Canada hấp bia Nguyên liệu Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh Bia Salad Thực hiện Tôm hùm được rửa sạch cho vào thau, cho bia vào ngập thân tôm, ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh. Vớt tôm hùm ra đĩa. Cho nước bia ướp tôm hùm vào nồi hấp, đun sôi. Khi nước sôi, cho tôm hùm vào, đậy nắp lại. Đặt tôm hùm ra đĩa, trang trí với salad và vài lát chanh. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon. Lưu ý: Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, thời gian hấp tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho trông lượng 1Kg tôm hùm. Tôm hùm hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer. Thay thế beer bằng nước dừa tươi. Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm. 6/ Tôm hùm Canada hấp bia xả Nguyên liệu Tôm hùm: 2 con Bia: 1 lon Muối: 2 muỗng cà phê Sả: 3 nhánh Cách chế biến Sả đâp dập, xắt khúc. Tôm rửa sạch cho vào thau, đổ bia ngập tôm, thêm 2 muỗng cà phê muối vào, ướp 20-30 phút để tôm ngấm bia và muối. Bắc xửng lên bếp, đổ nước bia vào nấu sôi thì xếp tôm và sả vào khây, đặt vào nồi hấp chín là hoàn thành món ăn. Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon. 7/ Tôm hùm Canada rang muối Chuẩn bị 0,5kg Tôm hùm 100g bột năng 100g xà lách xoong 2 quả cà chua 50g đầu hành lá 50gr tỏi xay 1 trái ớt sừng Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột khô. Cách chế biến Bước 1: Dùng kéo cắt lưng tôm lấy chỉ đen, để ráo nước, lăm qua bột năng cho vào chảo dầu nóng chiên vàng. Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chén trộn đều. Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi phi hành, tỏi và ớt sừng cắt hạt lựu vào cho thơm. Cho tiếp tôm và gia vị vào xốc đều với lửa lớn cho gia vị thấm đều vào tôm là hoàn thiện món ăn. 8/ Tôm hùm Canada sốt mayonnaise và trái cây thập cẩm Chuẩn bị Sốt Mayonnaise: 60g Trái cây (lê đường, dưa hấu/dưa đá, thanh long): 350g Tôm hùm: 1 con/kg Gia vị Cách chế biến Bước 1: Tôm hùm rửa sạch, hấp sơ cho thịt tôm vừa đủ chín (Tránh hấp quá lâu làm thịt tôm hùm mất nước và mất vị ngọt), sau đó tách phần đầu và thân riêng. Tiếp theo rạch phần thân dưới để lấy thịt ra (khi lấy thịt phải thật khéo, tránh làm thịt tôm bị nát và vỏ tôm hùm phải còn nguyên). Cắt phần thịt tôm hùm thành từng miếng vuông 1 phân. Cho vào rổ. Bước 2: Trái cây rửa sạch, gọt vỏ sau đó cũng cắt thành từng miếng vuông 1 phân. Bước 3: Cho thịt tôm, trái cây đã cắt vào thố, cho sốt Mayonnaise vào trộn đều sau đó thêm gia vị vào cho vừa ăn. Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào lại vỏ tôm hùm và mang đi bỏ lò khoảng 10 phút sau đó mang ra dùng. 9/ Tôm hùm Canada sốt bơ cà chua Chuẩn bị 800g tôm hùm 1 thanh bơ mặn 1 chén nước Tỏi băm nhuyễn Hai quả cà chua to. Húng quế. Cách chế biến Bước 1: Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó tắt lửa, cho tôm hùm vào, đậy nắp, ngâm trong 3 phút. Bước 2: Sử dụng kìm hoặc kéo  lột vỏ tôm hùm. Bước 3: Bơ thái thành miếng con chì. Sau đó, bắc nồi lên bếp, đun một chút nước với lửa vừa, từ từ cho bơ vào, khuấy đều. Giữ lửa vừa phải để hỗn hợp bị sôi, nếu không bơ sẽ tách ra khỏi nước. Bước 4: Để lửa nhỏ, cho tôm hùn vào đun trong dung dịch bơ khoảng 5 phút. Chú ý canh sao cho hỗn hợp bơ không bị sôi. Sau đó nhấc tôm ra đĩa trước. Bước 5: Đổ cà chua và tỏi bằm vào hỗn hợp bơ trong một phút, nêm nếm gia vị rồi sau đó đổ nước sốt lên trên thịt cua, cho thêm lá húng quế tươi lên, bạn đã có món tôm hùm sốt kem bơ ngon mắt. 10/ Tôm hùm Canada nướng bơ tỏi Nguyên liệu Tôm hùm: 500gr Tỏi: 40gr Chanh vàng: 3 trái Bơ: 100gr Ngò tây: 10gr Muối tiêu: 1 muỗng cà phê Xà lách: 150gr Rau mầm: 50gr Cách chế biến Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy bỏ đường chỉ đen. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn. Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm 1 muỗng cà phê muối tiêu, ngò tây vừa ăn. Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới sốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại. Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút. Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với rau xà lách, cải mầm. 11/ Mì xào tôm tùm Canada Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần cho món mì: Thịt heo thái mỏng, ướp chút muối, tiêu. Rau củ quả rửa sạch, cà rốt cắt khoanh tròn, cải xanh cắt đoạn. Nấm rơm thái làm 4, hành lá thái nhỏ hành tây thái lát. Bước 2: Sơ chế hải sản: Tôm hùm rửa sạch, mực thái miếng vừa ăn. Bước 3: Luộc tôm hùm, giữ lại nước luộc để làm chín mì, khi mì đã chín thì vớt ra ngoài để ráo. Bước 4: Bắc chảo nóng, cho ít dầu ăn, phi tỏi + gừng băm nhuyễn, cho thịt heo vào xào tái, cho tiếp rau củ vào xào với lửa lớn, khi rau củ chín tới thì cho mực vào xào chín tới, thêm ít dầu hào vào đảo tay xào tầm 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp. Bước 5: Tôm hùm đã luộc chín trước đó, tách vỏ và cho ra dĩa, cho phần mì xào còn nóng lên trên và thưởng thức. 12/ Tôm hùm Canada nướng phomai Nguyên liệu Tôm hùm Canada 1 con. Cà rốt, khoai tây tươi, hành tây, lá cần tây, gừng tươi. Nấm rơm. Muối tiêu chanh. Phô mai, bơ. Sữa tươi không đường kem tươi. Cách chế biến Tôm hùm canada sau khi mua về bạn rửa sạch và cắt dọc theo chiều sống lưng. Vì vỏ ngoài khá chắc cứng nên bạn cần dùng dao lớn để cắt tôm hùm. Khoai tây, cà rốt, hành tây và nấm làm sạch, rửa sau đó thái thành hạt lựu để riêng từng loại nhé. Cần tây tước vỏ nếu mua phải cần già và cũng tương tự cũng thái hạt lựu nhé. Công đoạn đầu tiên của cách nấu tôm hùm nướng phô mai là bạn cho bơ lên chảo và đun tan, bạn nên nhớ để lửa nhỏ riu riu để bơ không được cháy nhé. Sau đó các bạn tiếp tục cho hành tây vào đảo đều tay, cứ như vậy cách nhau khoảng tầm 5 phút lại cho lần lượt thứ tự cà rốt, khoai tây và cần tây vào đảo đều tay cùng thành hỗn hợp. Tiếp theo đó bạn làm nóng 1 cái chảo khác và cho bơ vào đun chảy, khi bơ đã tan hết ra trút nấm vào đảo đều tay cùng tiêu, muối và ít . sẽ giúp hoà quyện hương vị của nấm và tôm rất tốt đó nhé. Cho hết phần kem tươi, muối tinh và hạt tiêu vào hỗn hợp đảo đều tay. Bước đảo đều tay là bước rất quan trọng trong món tôm hùm nướng phô mai, nó quyết định nước sốt sau này có sánh mịn và đồng nhất hay không nhé. Công đoạn tiếp theo của cách chế biến món ăn này là bạn cho bơ vào một nồi khác, bật lửa nhỏ làm bơ nóng tan chảy ra. Lúc này bạn có thể cho một tô hỗn hợp bột mì cùng sữa cùng sữa tươi không đường vào nồi khuấy đều tay. Sau đó bạn trút hỗn hợp rau củ ở bước bên trên vào đảo thật đều tay nhé. Cho từng chút phô mai vào đảo đều tay cho tới hết cùng hỗn hợp bên trên, lúc này các bạn có được một nước sốt vô cùng dậy mùi hấp dẫn đậm đà. Cuối cùng bạn cho tôm hùm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút sau bạn rưới một muỗng trắng lên tôm. Khi tôm đã chuyển màu đỏ ửng thì tắt bếp lò đi nhé. Cho nước sốt phô mai rưới lên bên trên phần rạch sống lưng của con tôm hùm. Sau đó bạn để tôm vào lò nướng với nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút. Đến bây giờ bạn sẽ thấy phô mai chảy ra rất hấp dẫn trong lò nướng. Đừng bỏ lỡ nguyên liệu ngon từ tôm hùm Alaska. Bạn cần mua tôm hùm Alaska giá sỉ lẻ tốt tại TpHCM, hãy gọi ngay đến hotline của hải sản Ông Giàu. Nhân viên tư vấn Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.