Top Sale 10/2024 # Mắt Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên Bán Tại Tphcm Giá Bao Nhiêu 1Kg # Top Yêu Thích
Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên là đặc sản nổi tiếng nhất ở Phú Yên đang được hải sản Ông Giàu bán tại TpHCM hiện nay với giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng. Món ăn mắt cá ngừ đại dương hấp là món ăn được chế biến nhiều nhất với nguyên liệu này.
Bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên tại TpHCM
Mua bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở đâu tại TpHCM
Một con cá ngừ luôn có trọng lượng rất lớn, từ 20 – 50 kg/con. Thịt cá ngừ ăn rất ngon, thường được nấu cháo hay ăn sống với mù tạt,… Tuy nhiên, còn một bộ phận trên cá ngừ rất đáng giá được ví là “chiếc đèn pha của biển cả” chính là mắt cá ngừ. Mỗi con cá chỉ có 2 mắt, đôi mắt này có thể nhìn được rất xa từ vài trăm mét. Bởi vậy, chúng mới được ví như “đèn pha” là thế. Những ai có bệnh về mắt hay thị lực kém có thể ăn mắt cá ngừ để được tẩm bổ hơn.
Phú Yên là nơi đánh bắt cá ngừ đại dương lớn nhất cả nước và chất lượng thịt cá rất đảm bảo, cá săn chắc, thịt ăn vào vị ngọt tươi rói. Sau khi cá ngừ được mang về từ tàu đánh cá sẽ được làm sạch và chia ra thành từng thành phần. Các mắt cá sẽ được để riêng để bán ra thị trường. Mắt cá ngừ đại dương có kích thước khá lớn, nếu tính luôn cả vành mắt, mắt cá to đến bằng cả cái chén. Thực khách thích thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hấp và hầm thuốc bắc là hai cách chế biến phổ biến nhất với mắt cá ngừ đại dương Phú Yên.
Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở HCM
Nhập hàng mắt cá chính gốc từ Phú Yên vào phân phối tại TpHCM, mức giá của hải sản Ông Giàu đưa ra đang là mức giá ổn định. Ông Giàu không ganh đua về giá với các công ty hải sản khác mà chỉ luôn hướng đến chất lượng sản phẩm làm sao có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng về độ tươi ngon.
Giá mắt cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg
- Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên: 120k/kg
- Quy cách: Mắt cá không vành tươi đóng gói bảo quản nhiệt độ lạnh – 18 độ C.
Cách nấu mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc
Một trong những món ăn làm nên tên tuổi của mắt cá ngừ chính là “mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc”. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món ăn ngon này.
Nguyên liệu:
– Mắt cá ngừ
– Thuốc bắc: kỉ từ, táo tàu, bá hạt, thục linh, xa xâm
– Sả, ớt tiêu
– Lá tía tô, xà lách
– Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn
– Thố để đựng mắt cá hấp làm bằng sứ
Món ngon mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc
Cách chế biến:
– Khử tanh mắt cá: Mắt cá mua về bạn rã đông tự nhiên rồi chần sơ qua nước muối nấu sôi và vớt ra rửa lại với nước đồng thời lấy các mạch máu. Đem mắt cá hấp sơ với gừng và sả để giảm bớt mùi tanh của mắt cá.
– Ướp mắt cá với các gia vị cho vừa ăn trong 30 phút cùng với các vị thuốc bắc đã chuẩn bị. Xếp mắt cá vào thố sứ kèm các gi vị đi kèm và cho hành lá lên trên và gia vị như ớt, tiêu rồi hấp lại lần nữa.
– Mắt cá chín ngấm đủ gia vị bạn tắt bếp và món này chú ý nên ăn nóng kèm lá tía tô và xà lách thái nhỏ cùng bánh tráng Phú Yên là ngon đúng điệu.
Bạn muốn sở hữu nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên hãy đến với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Chúc các bạn có món ăn ngon cùng mắt cá ngừ đại dương.
