Cá Cờ Kiếm Sashimi là một hình thức được tách ra từ phần thịt cá Cờ Kiếm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng yêu thích món ăn từ Sashimi cá Cờ. Nếu bạn đang cần tìm nơi bán Sashimi Cá Cờ Kiếm hoặc cần biết giá cá Cờ Kiếm Sashimi bao nhiêu tiền, hãy đọc những thông tin cụ thể sau đây. Nơi bán cá Cờ Kiếm Sashimi ở đâu
Tìm hiểu một chút về loại cá Cờ Kiếm, sở dĩ nó có tên như vậy là bởi vì loại cá này có hình dàng vô cùng đặc biệt, phần miệng cá hàm trên dài ra như một thanh kiếm vừa dùng để phòng thủ, vừa dùng để tìm kiếm đánh bắt thức ăn. Có thể so sánh thịt cá Cờ Kiếm giống tựa như thịt cá ngừ đại dương, đều có chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng bổ ích.
Sashimi là một món ăn được yêu thích đặc biệt ở Nhật Bản. Đây là hình thức món ăn được lấy nguyên liệu từ những phần thịt cá sống, thái mỏng rồi chấm ăn cùng mù tạt và nước tương. Cá Cờ Kiếm Sashimi tức là phần nguyên liệu hải sản tiện lợi được cắt sẵn từ phần thịt cá Cờ Kiếm ra thành những miếng mỏng. Sau khi bạn mua về, chỉ cần rã đông tự nhiên là có thể thưởng thức được ngay lập tức.
Sản phẩm cá Cờ Kiếm Sashimi đang được bán tại hải sản Ông Giàu - công ty chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống có xuất xứ rõ ràng, được chứng nhận là đơn vị đạt cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Giá cá Cờ Kiếm Sashimi mua bao nhiêu tiền 1kg
Cá Cờ Kiếm là loại hải sản có quanh năm nên rất dễ để tìm kiếm và đánh bắt. Sau khi được đưa về từ các tàu thuyền, cá Cờ Kiếm sẽ được sơ chế, làm sạch và cắt lát Sashimi sẵn sàng, đóng gói hút chân không rồi bảo quản lạnh ngay để đảm bảo được độ tươi ngon nhất của thịt cá Cờ Kiếm làm Sashimi tiện lợi. Giá cá Cờ Kiếm Sashimi: 150k/khay/300g Quy cách: Đóng khay 300g/khay, cá Cờ Kiếm được cắt lát Sashimi sẵn và bảo quản lạnh sau khi được đóng gói hút chân không kỹ lưỡng. Cách sử dùng cá cờ Kiếm Sashimi sẵn: Vì đã được làm sẵn nên bạn cũng không cần sơ chế gì cả, sau khi mua về, chỉ cần để rã đông tự nhiên (để ngoài nhiệt độ bình thường) là có thể sử dụng ăn sống chấm mù tạt được ngay. Hoặc nếu bạn thích chế biến thêm gia vị có thể làm thêm các món như nướng, áp chảo, chiên,.v.v...
Mọi chi tiết về mua cá Cờ Kiếm Sashimi tươi ngon đóng khay sẵn sàng, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu qua Hotline nhanh chóng để được đặt hàng và giải đáp. Chúc các bạn có những hương vị tươi ngon cùng cá Cờ Kiếm Sashimi.
Bạn cần mua cá Tra Dầu nhưng không biết ở đâu bán và giá cá tra dầu bao nhiêu tiền hay cá tra dầu làm món gì ngon? Sau đây, mọi thắc mắc sẽ được giải đáp cụ thể giúp bạn có thêm nhiều thông tin về loại cá nước ngọt lớn nhất thế giới này. Nơi bán cá Tra Dầu tại TpHCM hiện nay
Được biết đến là "vua kích thước" của loài cá nước ngọt - cá Tra Dầu có trọng lượng nặng từ 20 - 250 kg là một loại cá nước ngọt có kích thước lớn. Thông thường, cá chỉ sống ở vùng hạ lưu của dòng sông Mê Kông nổi tiếng. Thịt cá tra dầu rất béo bởi nó có phần dầu trong thịt khá nhiều. Loài cá này thích hợp cho những ai yêu thích các món ăn vị béo.
Hiện nay, bạn có nhu cầu mua cá tra dầu khổng lồ không cần phải tự mình đến tận hạ lưu Mê Kông, Bạn chỉ cần liên hệ đến công ty hải sản Ông Giàu qua số điện thoại Hotline để đặt hàng. Cá tra đầu đánh bắt tự nhiên với kích thước khổng lồ sẽ được giao đến tận nơi cho bạn ở tại tphcm hoặc đóng hàng chuyển đi nếu bạn ở các tỉnh thành khác. Hình dáng: Cá tra dầu có phần đầu dẹp và 2 râu trước mép cá, toàn thân được lớp da trơn bao bọc rất dày và béo, phần thịt có màu đỏ tươi ngon. Đến nay, đã có rất nhiều nơi đánh bắt được cá tra dầu khổng lồ size khủng trên 200kg. Giá bán cá Tra Dầu hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg
Hiện nay có 2 hình thức bán cá tra dầu đang được áp dụng tại Hải sản Ông Giàu. Một là cá Tra Dầu cắt khoanh, hai đó là cá Tra Dầu nguyên con. Mỗi hình thức lại có một mức giá khác nhau. – Giá cá tra dầu cắt khoanh: 950k/kg – Giá bán cá tra dầu nguyên con:
+ Size 20-30 kg/con giá 600k
+ Size 30-50 kg/con giá 650k
+ Size 50-70 kg/con giá 750k
+ Size 70-90 kg/con 850k
+ Size 70-100 kg/con 850k
+ Size 90-100 kg/con giá 950k
+ Size 100-120 kg/con giá 1050k
+ Size 120-150 kg/con giá 1350k
+ Size 150-200 kg/con giá 1850k Cá Tra Dầu làm món gì ngon:
+ Cá tra dầu nhúng mẻ
+ Cá tra dầu nướng muối ớt
+ Cá tra dầu nấu lẩu
Với các món ăn hấp dẫn từ cá tra dầu, vị béo từ thịt cá sẽ làm bạn "tan chảy" cả hương vị trong quá trình thưởng thức. Vừa ngon, vừa ngọt lại vừa béo, với một loại cá khủng "vua cá nước ngọt" thì còn chần chờ gì mà bạn không thử đặt hàng ngay nào. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá tra dầu size khủng tại TpHCM với giá sỉ lẻ hợp lý. Mọi thắc mắc mua cá tra dầu tại tphcm mời quý khách hàng liên hệ với chúng tôi qua Hotline hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp cụ thể.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá Anh Vũ cao cấp hàng tươi với giá sỉ và lẻ tại TPHCM. Món ăn ngon nổi tiếng với loài cá này là chả cá Anh Vũ dai ngon. Vậy cá Anh Vũ mua ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1 kg? Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được giải đáp. Nơi bán cá Anh Vũ ở Sài Gòn - HCM
Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình
Mua cá anh vũ ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Giá cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1 kg: Cá anh vũ Phú Thọ : cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng : cấp đông 235k/100gram Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con ( Size 1kg -7 kg) Cẩn thận cá Anh Vũ giả:
Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy.
Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó.
Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thị thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá.
Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu.
Cá anh vũ Phú Thọ không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này.Cá anh vũ được chia làm 3 loại:
Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm.
Cá anh vũ Tây Nguyên Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng.
Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào.
Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc.Cá anh vũ đầu vàng
Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc. Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng.
Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu.Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng.
Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. Cách chế biến cá Anh Vũ
1. Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá “tiến vua” còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận.
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo.
2. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi. Với cá Anh Vũ, bạn mua về cắt khúc rồi cho vào tộ cùng những gia vị vừa đủ rồi đem kho với lửa riêu.
3. Chả cá Anh Vũ Mua cá Anh Vũ mà không biết làm món ăn chả cá Anh Vũ thì đúng là hối tiếc bởi đây là món ăn nổi tiếng nhất. Phần thịt cá được tách riêng và quết cùng gia vị rồi nhào nặn để chả cá trở nên hòa gia vị với nhau và ăn vị dai hơn.
Nhanh tay mua cá Anh Vũ tại TpHCM ở Hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu đảm bảo chỉ bán cá Anh Vũ thật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ vững uy tín của công ty. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá Anh Vũ.
Khô cá Chạch là loại khô cá được làm từ cá chạch đồng hay còn được gọi là các chạch bùn là món dân quê với thịt dai ngọt. Giá bán khô cá chạch đồng tại TpHCM của hải sản Ông Giàu là mức giá luôn được công khai rõ ràng. Cách làm khô các chạch được chế biến như thế nào
Để có được những con khô cá Chạch ngon, thông thường chúng chỉ sống tại những nơi có bùn của kênh sống hay các rạch nước. Thức ăn của chúng là những sinh vật nổi trên mặt nước hay những bọt nước. Để ăn được, chúng thường ngoi đầu lên để tìm kiếm thức ăn. Lúc này là lúc các ngư dân đánh bắt được chúng nhiều nhất. Những con các chạch sống bắt về được rửa sạch, sau đó đem phơi khô dưới nắng để từng con cá khô lại rồi được đóng gói hút chân không để bảo quản cá được tốt.
Cá chạch có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, theo như Đông Y cho biết, thịt cá chạch giúp chống lão hóa, cường lực, tráng dương, bổ khí huyết, thanh nhiệt và đặc biệt rất tốt cho những người lớn tuổi. Ngoài ra, phần nhớt của cá cũng không nên bỏ đi bởi nó có tác dụng tiêu độc, kháng khuẩn, kháng viên rất tốt. Giá khô cá Chạch bán tại TpHCM bao nhiêu tiền
Nhiều loại khô cá đang được bán tại công ty hải sản Ông Giàu với nhiều sản phẩm là đặc sản vùng miền khác nhau. Khô cá chạch là đặc sản miền Tây bạn không nên bỏ lỡ. Vị cá khô ngọt, dai và có hương vị đặc trưng của vùng sông nước miền Tây. Công ty Ông Giàu nơi chuyên bán cá Chạch khô tại TpHCM luôn có mức giá công khai trên trang thông tin chính thức bán hàng của công ty. Bạn có thể tham khảo mức giá khô cá chạch tại đây. Giá bán khô cá Chạch: 600.000 đ/kg Quy cách: Khô các Chạch đóng gói 500 gram/gói hút chân không Kích cỡ: 60 - 80 con/kg Khô cá Chạch làm gì ngon: bạn có thể chế biến khô cá Chạch thành nhiều món ăn như:chiên giòn chấm nước mắm chua ngọt là món ăn phổ biến và chế biến đơn giản nhất. Bắc chảo lên cho nóng rồi cho thêm dầu vào, sau đó lấy các chạch khô cho vào chảo dầu chiên cho giòn vàng là được. Đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức món khô cá Chạch ngon của hải sản Ông Giàu. Bạn có thể đặt hàng nhanh mua khô cá Chạch tại TpHCM qua Hotline công ty Ông Giàu hoặc đặt hàng trực tiếp trên website này. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon với khô các Chạch.
Cá kiếm là một loài cá phổ biến trong ẩm thực. Do là một loài cá lớn, nên thịt của nó được bán dưới dạng các miếng thịt, thường dùng để nướng. Màu thịt của chúng thay đổi theo khẩu phần ăn của chúng, với các loại cá đánh bắt được ở bờ biển phía đông Bắc Mỹ thường có màu hồng hơn. Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Kiếm tươi ngon, đảm bảo chất lượng, giao hàng tận nơi. Thông tin - giá bán cá Kiếm tươi sống hiện nay
Cá kiếm, cá mũi kiếm, đôi khi còn gọi là cá đao là một loài cá ăn thịt loại lớn, có tập tính di cư với mỏ dài và phẳng. Nó là một loại cá thể thao phổ biến, cho dù hơi khó bắt.
Mô tả: Cá Kiếm có mỏ nhọn, trông tựa như một thanh kiếm mà nó sử dụng như một loại vũ khí để xiên con mồi cũng như để bảo vệ nó khỏi một số ít các kẻ thù tự nhiên. Cá kiếm có thân hình tròn và thuôn dài, khi trưởng thành mất hết toàn bộ răng và vảy. Kích thước tối đa là 4,3 m và 536 kg.
Với tuổi đời 15 triệu năm, cá Kiếm là loại siêu tiến hóa, trong tự nhiên, nó bơi nhanh như xe hơi, vận tốc lên tới 80km/h. Nhưng vũ khí đáng sợ nhất là mũi nhọn như kiếm của nó. Lưỡi kiếm như răng cưa là khúc xương hàm mở rộng, đầu nhọn, lưỡi ngửa dẹt như mỏ chim rất sắc bén. Cá kiếm không hề có răng, chúng săn mồi hoàn toàn bằng lưỡi kiếm của mình: Chúng bơi vào 1 đàn cá, lùa kiếm sang hai bên, lũ cá có thể bị đâm và bị thương, khi đó cá kiếm chậm lại và thong thả ăn con mồi. Thanh kiếm lại trở thành vũ khí đầy uy lực khi kẻ săn mồi này trở thành con mồi. Giá bán cá Kiếm hiện nay: Quy cách: Cá Kiếm hàng tươi nguyên con bảo quản lạnh -18 độ C Giá bán Cá Kiếm: 215.000đ/kg Mua Cá Kiếm ở đâu? Hãy liên hệ với http://chuyenhaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất ! SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ăn ngon từ cá Kiếm tươi sống
Một trong những món ăn ngon nổi tiếng với cá Kiếm đó chính là: Cá Kiếm cuộn sốt cà chua kiểu Ý. Sau đây sẽ là hướng dẫn cụ thể cách chế biến món ăn này. Cá kiếm cuộn xốt cà chua là món ăn của nước Ý mà chắc chắn khi thưởng thức bạn sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu chuẩn bị để chế biến món ngon từ cá Kiếm
- 2 miếng cá kiếm (750g)
- 5 muỗng cà chua thái hạt lựu
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh hành tây, xắt nhỏ
- 30ml rượu vang trắng
- 30ml nước
- Một nhúm muối
Làm nhân:
- 150g vụn bánh mỳ
- 3 muỗng canh pho mát Parmigiano Reggiano, mịn xát nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 ½ muỗng canh hành tây, băm nhỏ
- 1 muỗng canh rau mùi tây, xắt nhỏ
- 3 muỗng canh cà chua nghiền (passata)
- 1 muỗng canh nụ bạch hoa, rửa sạch và cắt nhỏ
- 1 ½ muỗng canh quả ô-liu, cắt nhỏ
- 1 muỗng canh hạt thông, xắt nhỏ
- 4 muỗng canh dầu ôliu
- Muối vừa ăn Cách chế biến cá Kiếm ngon:
Cho hành tây cắt nhỏ, tỏi, hạt thông, nụ bạch hoa (chuyên để chế nước xốt), quả ô liu, pho mát Parmigiano Reggiano mài nhỏ, vụn bánh mì, cà chua say, dầu ô liu, rau mùi tây và muối vào một bát trộn đều.
Bạn có thể bổ sung thêm dầu ô liu tùy thuộc vào vụn bánh mỳ hấp thụ dầu như thế nào.
Cá kiếm thái thành lát mỏng, bỏ phần da, cắt đôi theo chiều ngang. Dùng chày tán mỏng các miếng thịt cá. Đặt các miếng cá kiếm lên trên giấy nướng để cá không bị rách. Xúc hỗn hợp vụn bánh ở trên cho vào giữa các miếng cá, dùng tăm để ghim miếng cá lại. Cho hành tây xắt nhỏ vào nồi phi lên bằng dầu ô liu, xào trong vài phút với lửa nhỏ. Khi hành tây mềm, thêm cà chua xắt nhỏ và đun trong 3 phút.
Sau đó, cho các miếng cá kiếm cuộn vào trong nồi, rưới rượu vang trắng lên trên. Tăng lửa để rượu bốc hơi hết mùi. Thêm nước và chút muối vừa ăn. Lửa đun chỉ để nhỉ và nấu trong khoảng từ 10 – 15 phút. Lật cá một lần để cá được ngấm nước xốt một cách đều nhau. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món cá kiếm cuộn xốt cà chua nóng hổi này thôi. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn ngồi ở tại nhà mà vẫn có thể mua được nguyên liệu cá Kiếm tươi sống để chế biến món ăn bổ dưỡng. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng với sản phẩm tốt nhất từ cá Kiếm. Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu.
Lườn cá tra dầu là một loại mặt hàng thủy sản của Việt Nam có lượng xuất khẩu ra thị trường thế giới với gần 150 nước khác nhau. Bạn đang có nhu cầu mua lườn cá tra dầu thì hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi. Những món ăn được làm từ lườn cá tra dầu:
Cá tra dầu là một loại cá nước ngọt thường sinh sống ở những vùng hạ lưu sông Mê Kong và có chiều dài khoảng 3 mét, nặng tầm 300kg và được xem là loại cá nước ngọt lớn nhất tính đến thời điểm hiện nay. Một số món ăn bạn có thể chế biến từ lườn cá tra dầu mà hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu đến khách hàng đó là: Lườn cá tra dầu nhúng mẻ: Món lườn cá tra dầu nhúng mẻ này được nấu từ thịt xương của con cá khủng cùng với những con mẻ được nuôi từ những quy trình vô cùng đặc biệt, có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Và một điều đáng chú ý nữa là bạn nên ăn lườn cá tra mẻ này cùng với những loại rau thiên nhiên cùng với bắp chuối cắt sợi, sẽ vô cùng hấp dẫn. Lườn cá tra dầu nướng muối sả: Đây có lẽ là món ăn được những người bố, người ông mong đợi nhất trong một bữa ăn ngồi cùng nhau hàn huyên tâm sự. Bạn có thể lấy lườn cá tra dầu ướp với muối, sả cùng với các gia vị nêm nếm, sẽ tạo ra một món ăn vô cùng ngon và độc đáo. Lườn cá tra dầu chiên giòn: Nói đến những món chiên giòn thì không nhắc đến món lườn cá tra dầu chiên giòn. Những người con trong gia đình bạn sẽ tỏ ra vô cùng thích thú khi bạn chế biến món này ngay tại nhà, tạo nên một bữa ăn thật sinh động cho gia đình. Bạn có thể chuẩn bị cá tra, bông cải xanh nhỏ, mè, tiêu, một ít rượu trắng làm cho lườn cá tra của chúng ta được giòn hơn à thơm ngon hơn. Và đừng quên một ít ketchup nhé!
Với một số món được giới thiệu như trên, chúng tôi hy vọng bạn sẽ có được cho mình những dự định về các món ăn được chế biến từ lườn cá tra dầu để phục vụ cho bữa ăn của gia đình mình thêm ngon hơn. Cần mua lườn cá tra dầu ở đâu đảm bảo uy tín?
Hiện nay hầu hết trên thị trường hải sản thì các công ty cũng như các đơn vị đều cung cấp lườn cá tra dầu với giá rẻ. Và nếu bạn đang ngại về vấn đề an toàn thực phẩm cũng như sự uy tín của nó thì hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi. Là một công ty có nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường hải sản, Hải sản Ông Giàu hiện đang có cung cấp thực phẩm lườn cá tra dầu đảm bảo chất lượng, uy tín cũng như với một mức giá cả vô cùng hợp lý. Giá lườn cá tra dầu phi lê: 790.000 đ/kg Quy cách: Lườn cá tra dầu tươi bảo quản lạnh Với một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp ích cho cơ thể như thế này thì việc mua lườn cá tra dầu là một điều đúng đắn. Và ngay bây giờ nếu như bạn đang có nhu cầu mua lườn cá tra dầu thì hãy liên hệ ngay với Hotline của Hải sản Ông Giàu chúng tôi để được nhân viên ở đây hỗ trợ tư vấn trong thời gian sớm nhất có thể. Hãy để Hải sản Ông Giàu chúng tôi mang lại cảm giác vui vẻ và ngon miệng đến cho quý khách hàng.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá đuối sống đen - ó tươi ngon tại TPHCM với giá sỉ và lẻ. Mua cá đuối tươi sống tại TpHCM. Với nhiều món ăn ngon chế biến từ cá đuối như: lẩu cá đuối, cá đuối nướng muối ớt, xào lăn, xào sả ớt, kho nghệ. Cá Đuối sống bán ở đâu tại TpHCM
Cá đuối sống có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng, nếu ướp với muối ớt, hương vị món nướng này càng thêm hấp dẫn, hoặc ướp cá với sả ớt đem chiên trên bếp lửa.
Cá Đuối là loại thực phẩm ít chất béo, giàu omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. dha có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì. Giá cá đuối sống bao nhiêu tiền 1 kg
Công ty Ông Giàu chuyên bán các loại cá hải sản tươi sống. Giá cá Đuối tại hải sản Ông Giàu luôn áp dụng mức giá hợp lý so với thị trường để mang đến cho quý khách hàng những mặt hàng hải sản tươi ngon nhất và phù hợp với túi tiền. Quy cách: Hàng tươi sống nguyên con Kích cỡ: Size 0,5 kg - 3 kg Giá cá đuối sống: 360k/kg Giá Cá đuối ngợp ướp đá: 190k/kg Giá cá đuối Ó Sao: 185k/100g Mua cá đuối ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Đuối làm món gì ngon - Cách nấu cá đuối
Cá Đuối nướng sả ớt
Cá rửa sạch, cắt thành miếng vừa phải, để ráo nước rồi đem ướp với sả ớt và muối hột giã. Nướng trên than hồng là có món “lai rai” liền.
Cá Đuối chiên
Thay vì ướp xong đem nướng thì thả vào chảo dầu phụng chiên vàng cũng rất ngon và dân dã.
Cá Đuối nấu chua với me
Món này muốn ăn ngon phải dùng cơm mẻ nấu. Vị chua của cơm mẻ vừa dịu vừa thanh, lại kích thích tiêu hóa rất tốt. Hoặc nấu chung với sả ớt, cùng với các nguyên phụ liệu thông thường, gọi là canh chua sả ớt.
Cá đuối nấu canh chua bắp chuối
Cá đuối làm sạch, cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Bắp chuối lá xắt miếng vừa ăn. Gốc hành lá rửa sạch; nấm mèo hoặc nấm đông cô rửa sạch, để ráo. Bún tàu ngâm nở, cắt khúc vừa ăn. Cho tất cả các hỗn hợp này vào tô lớn với gia vị, trộn đều, đem hấp. Khi chín, rắc ít tiêu bột. Món này chấm nước mắm giấm đường tỏi ớt đã ngon, nhưng ngon tuyệt là khi chấm muối (hột) ớt, đậm đà khẩu cái. Độc đáo nữa là khi ăn ta chẳng phân biệt đâu là thịt cá đâu là bắp chuối, vì cả hai đều ngon như nhau.
Cà ri cá đuối
Cá làm sạch, lóc bỏ phần da lưng, cắt từng miếng vuông vừa ăn, ướp với bột cà ri cùng muối, đường, tiêu, hành, bột ngọt… trong vòng 15 phút. Sau đó xào trên bếp lửa cho gia vị thấm, đổ nước dão nước cốt dừa vào, đậy nắp vung, đun tiếp. Món ăn chín, nêm nếm vừa ăn, chan nước cốt dừa làm mặt, múc ra tô. Món này ăn với bánh mì hoặc với bún đều ngon tuyệt.
Cá đuối xào lăn
Là món ưa thích của người miền Tây. Giống món cà ri, nhưng để hoàn thành món này cần có thêm một số nguyên liệu như: bún tàu, nấm rơm, nấm mèo, hành lá cắt khúc,… Thường, món này dùng để ăn cơm, nhưng cũng được dùng với bánh mì. Bẻ từng miếng bánh mì chấm vào nước xào lăn sền sệt cho vào miệng nhai sẽ nghe tất cả mùi vị đặc trưng của món ăn ngấm sâu vào lục phủ ngũ tạng. Thường, món này chỉ dùng để “đãi” các ông làm mồi nhậu. Lại càng thêm phần hấp dẫn, vì rượu hoặc bia sẽ nhanh chóng xua tan vị béo dài lâu trong dạ dày của nước cốt dừa.
Cá đuối um
Để làm món này, người ta cạo sạch nhớt cá, xắt miếng cỡ hai ngón tay, ướp hành, ớt, bột nghệ, nước mắm cùng một chút đường cho dịu. Khử dầu, cho cá vào chảo, xào cho thịt cá săn thì cho chuối chát, khế và măng chua cùng một ít nước lã vào. Đun lửa liu riu để thịt cá thấm gia vị và chín mềm, nêm hành, ngò, lá lốt… Chú ý: phải có sự hiện diện của gan cá mới được. Khi món um chín sẽ có màu vàng óng ánh. Đó là màu vàng của gan cá tan nhừ, màu vàng bột nghệ hòa cùng dầu. Múc cá ra tô, ăn nóng với bánh tráng dày (bánh đa) nướng hoặc ăn với cơm hay bún, bánh mì cũng đều hấp dẫn.
Cá đuối chiên nước mắm
Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh. Chấm một miếng cá đuối vào muối ớt chanh, bạn có thể cảm nhận được vị giòn của cá đuối chiên vàng, hương thơm thoang thoảng của nước mắm... Tất cả như hòa quyện vào nhau, mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị. Món ăn cũng khá đặc biệt, dùng để nhấm nháp với bạn bè, người thân hoặc có thể làm món nhậu cũng rất ngon.Cá cắt khúc vừa ăn, để để thật ráo. Sau đó, cho lên chảo chiên vàng đều, rồi chiên lại với nước mắm đã pha sẵn, trong đó có đường, bột ngọt, một muỗng súp nước mắm ngon trộn đều, một muỗng súp dầu, một muỗng súp tỏi băm phi vàng, cho chén hỗn hợp vào xào nhanh tay. Xốc đều thịt cá và hỗn hợp để thật thấm. Khi cá chuyển sang màu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là bạn có thể vớt ra, rồi trang trí và thưởng thức. Cá đuối nướng sả nghệ
Khi món cá được nướng chín, người ta sẽ trang trí thêm lá lốt cắt sợi lên trên món ăn để vừa thêm màu sắc đẹp mắt, vừa tăng thêm hương vị thơm ngon cho món và kích thích khẩu vị người dùng. Món ăn sẽ dùng nóng và được kết hợp cùng với các loại rau sống, cuốn cùng bánh tráng và nước chấm chua cay đặc trưng... sẽ làm hài lòng rất nhiều người khi thưởng thức.Cá đuối nướng sả nghệ được xem là một món ăn hấp dẫn và độc đáo. Người ta khéo léo dùng sả nghệ và ớt bằm ướp chung với cá để vừa giúp khử mùi cá, vừa khiến món ăn thêm thơm nồng quyến rũ bởi các loại gia vị được hòa quyện vào nhau một cách rất hài hòa. Lẩu cá đuối nấu mẻ
Khi nồi nước lẩu vừa sôi, người ta cho nước cơm mẻ vào, nêm nếm vừa ăn rồi lần lượt cho cá vào. Đợi cá gần chín, cho thêm cà chua, đậu bắp, rau muống. Mùi thơm món lẩu bốc lên nồng nàn, kích thích vị giác của người ăn. Điểm đặc biệt khi cắn vào miếng xương sụn của loại cá này, bạn sẽ cảm nhận được độ sừn sựt, rất thú vị. Vì các loại cá đuối biển có khuyết điểm là thường có mùi tanh, khai, nên muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn của loại cá này, bạn phải ăn nóng.Để nấu một nồi lẩu cá đuối thơm ngon, người ta sẽ chọn một con cá tươi, sau đó cắt ra từng miếng, rửa sạch, để ráo. Dùng khoảng nửa chén cơm mẻ, cho thêm nước, lọc bỏ xác để lấy vị chua thanh để nấu nước lẩu. Sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng. Phi hành tím và sả cho vàng thơm để vào trong nồi lẩu giúp tăng thêm hương vị của món.
Với nguyên liệu cá đuối tươi sống tại Hải sản Ông Giàu, sau khi mua về, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thật ngon miệng làm khơi dậy vị giác của chính mình. Chúc bạn ngon miệng, đặt hàng mua cá đuối sống ngay qua Hotline.
Khô cá khoai là loại khô cá được làm từ cá khoai chính hiệu của hải sản Ông Giàu đang được nhiều thực khách yêu thích. Giá khô cá khoai tại đây luôn được công khai trên trang thông tin của công ty. Bạn muốn biết nơi bán khô cá khoai ở tphcm hay làm món gì ngon với khô cá khoai hay tham khảo thông tin sau. Giá khô cá khoai bán bao nhiêu tiền ở hải sản Ông Giàu
Bạn đã từng nghe câu hát hò "Gác chèo lên ta nướng khô khoai...". Khô khoai được nhắc đến trong bài hát quen thuộc "Lý Kéo Chài" chính là món khô cá khoai ở đây. Cá Khoai còn được gọi là cá chuối hay cá cháo vì phần thịt của nó rất mềm nhũn ra như sợi bún và khá nhão và thân hình màu trắng đục. Loài cá này xương rất ít, chỉ có 1 sụn ở sống lưng, còn lại là thịt rất ngọt. Cá tươi thường được nấu với canh ngót, canh rau hoặc gỡ thịt nấu cháo. Tuy nhiên cá theo mùa nên để giữ bảo quản được lâu, người ta đã làm đem những con cá khoai vừa được đánh bắt đi phơi khô làm nên món khô cá khoai. Giá khô cá khoai: 950k/kg Quy cách: Cá khoai khô đóng bịch hút chân không 500 gram Cá khoai khô tại hải sản Ông Giàu không phải chỉ được chế biến đơn giản như vậy mà yêu cầu phức tạp hơn nhiều, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi cho đến quá trình là sạch và phơi khô qua nhiều nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Khâu đóng gói cũng rất quan trọng, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người tiêu dùng. Khô cá khoai làm món gì ngon
Nhắc đến món ngon từ khô cá khoai, nhất định phải biết đến khô cá khoai nướng. Mặc dù thời đại công nghệ có lò nướng, tuy nhiên vẫn khuyên bạn nên nướng cá bằng bếp than lửa hồng vẫn là ngon nhất. Nhiệt độ tỏa ra từ than nóng dẫn vừa phải sẽ làm dậy mùi cá nướng hấp dẫn. Ngoài món khô cá khoai nướng, bạn còn có thể chế biến cá khoai ngon bằng cách chiên giòn. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào, sau đó cho cá khoai khô và chiên, lửa vừa không quá lớn sẽ làm cá chín nhanh đến nhanh cháy đen, khi cá vừa chín vàng thì vớt ra, ăn kèm với nước chấm tùy khẩu vị của bạn.
Để mua khô cá khoai ngon tại TpHCM, bạn liên hệ đến hải sản Ông Giàu để được cung cấp đầy đủ thông tin về khô cá khoai, giá bán khô cá khoai, cách chế biến khô cá khoai ngon. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon bên gia đình và người thân, bạn bè.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cua lột tươi ngon, đảm bảo chất lượng, đóng và đi khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Mua cua lột về bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon như cua chiên giòn, cua ram. Cua lột mua ở đâu tại TpHCM
Cũng giống như tôm, cua lớn lên nhờ quá trình lột xác. Ta hay gọi cua bấy, tôm bấy, đó là một giai đoạn ngắn sau khi lột xác, để một thời gian sau lớp vỏ của chúng lại cứng lên. Nhờ có giai đoạn này mà chúng ta có một món ăn rất ngon có tên là Cua lột.
Cua lột ăn rất ngon và giàu chất dinh dưỡng như cua thịt. Đây là loại thực phẩm có giá trị, không phải lúc nào cũng kiếm được nên giá của nó thường khá đắt. Vào thời điểm từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch, cua lột xác nhiều lần. Mỗi lần lột cua lớn gấp rưỡi gấp đôi lúc chưa lột. Từ ngày lột đến lúc cứng thân mất 20 – 25 ngày.
Giá cua lột bao nhiêu hiện nay tại TpHCM: Quy cách : Cua lột tươi nguyên con Giá bán cua lột hiện nay: Size 8 - 10 con/kg : 450k/kg Mua cua lột ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cua lột ngon: Trước tiên bạn phải biết cách làm sạch cua. Quy trình này khá dễ và đơn giản vì vỏ của nó rất mềm, chỉ cần một cây kéo là đủ. Dùng ngón cái và ngón trỏ kẹp ở giữa thân cua, dùng kéo cắt bỏ phần đầu, thụt vào chừng 1 cm sau mắt. Bóp mạnh phần thân cua để ép hết nước và dịch trong cua ra từ vết cắt ở đầu. Nhấc nhẹ mai cua từ một bên hông như lật một trang sách, để lộ bên dưới là các lá phổi; bạn dùng kéo cắt hết phổi đi (nếu không làm sạch phần phổi, lúc ăn sẽ có cảm giác ram ráp, không ngon). Làm tương tự với bên còn lại. Lật ngược con cua lại và cắt bỏ phần yếm cua. Đem rửa sạch là con cua lột đã sẵn sàng cho một món ăn ngon lành. Cua lột chiên bơ tỏi: Cua lột chiên giòn rang muối Cua lột tẩm ngũ vị Nhiều món ăn ngon với cua lột bạn có thể dễ dàng thưởng thức. Đừng quên mua cua lột tại Hải sản Ông Giàu để có được những con cua tươi ngon và được giao hàng tận nơi taijnTpHCM. Ngoài ra, công ty Ông Giàu còn cung cấp cua lột trên tất cả tỉnh thành trên cả nước với hình thức chuyển hàng đóng thùng (phí chuyển hàng do người mua chịu).