Top Sale 11/2024 # Khô Cá Xương Xanh Phơi 2 Nắng Giòn /️ Đặc Sản Đảo Nam Du # Top Yêu Thích
Khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng có nguồn gốc nguyên liệu được làm từ loài cá Xương Xanh vừa được đánh bắt lên từ biển và sơ chế ngay rồi đem phơi đúng 2 lần nắng giòn. Cái nắng đẹp vàng hoe giúp thịt cá vừa đủ độ khô mà vẫn giữ được vị ngọt ngon vốn có.
Cá Xương Xanh là một trong những đặc sản nổi tiếng của quần đảo Nam Du – Kiên Giang. Tại đây, trong rất nhiều hải sản quý lạ được thiên nhiên ban tặng, cá Xương Xanh trở nên nổi bật bởi điểm đặc biệt từ chất thịt cho đến màu sắc.
Gọi là cá Xương Xanh bởi bên trong xương của con cá có màu xanh như ngọc bích lạ mắt. Việc đánh bắt loại cá này khá dễ dàng và chế chúng thường được chế biến thành khô cá đễ dàng dàng làm quà tặng cũng như dễ bảo quản hơn mà vị ngon vẫn đảm bảo.
Giá khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng
Đến với thế giới hải sản khô cá, bạn không thể nào bỏ lỡ món khô cá Xương Xanh phơi qua 2 nắng. Bạn đừng nhẫm lẫn với sản phẩm khô cá phơi 1 nắng nhé. Chúng ta có thể phân biệt rõ ràng qua tên gọi. Khác nhau chính là ở chỗ phơi 1 nắng và 2 nắng. Nếu ai thích ăn thịt cá còn mềm mềm và hơi nước thì chọn phơi 1 nắng, còn với khô cá Xương Xanh phơi qua 2 nắng sẽ săn hơn, phần thịt cá khô hơn, ăn có vị dai ngọt.
Có thể tùy vào sở thích mỗi người mà lựa chọn cho mình loại khô cá Xương Xanh ưng ý. Tuy nhiên, với cá phơi 2 nắng giòn có vị ngon đặc biệt thơm mùi nắng hấp dẫn hơn hẳn ra.
Để chế biến khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng, ngư dân sau khi đánh bắt cá tươi về sơ chế loại bỏ đầu, ruột và xương cá, sau đó xẻ mỏng cá rồi đêm phơi trên lưới sau 2 cái nắng giòn.
- Giá bán khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng: 270k/kg
- Quy cách: Khô cá đóng gói hút chân không
Khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng làm gì ngon
Bạn có thể chế biến khô cá Xương Xanh phơi nắng giòn với 3 cách đơn giản sau:
- Khô cá Xương Xanh nướng
- Khô cá Xương Xanh chiên
- Khô cá Xương Xanh nấu canh chua (siêm lo – món canh của người Khơ Me nổi tiếng)
Ngon nhất trong số kể trên phải kể đến món chiên mắm nhĩ giòn vàng ăn với cơm nóng. Chế biến cực đơn giản mà hiệu quả vị giác cực cao. Tiếp đó là món nướng trên bếp than lửa hồng làm mồi nhậu.
Mua khô cá Xương Xanh phơi 2 nắng giòn tan với vị cá ngọt dai mặn mà có tẩm ướp chút ớt tiêu gia vị vừa vặn chẳng cần nêm nếm gì thêm ngay tại Ông Giàu. Đặt hàng Online gọi Hotline để được giao hàng nhanh chóng nhất.
