Top Sale 4/2024 # Giá Bán Cá Sơn Gà Nha Trang Tươi Giá Sỉ Lẻ Tại Tphcm Sài Gòn # Top Yêu Thích
Bán cá sơn gà tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá sơn gà tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách hàng có thể liên hệ ngay với Ông Giàu để được cung cấp các thông tin và giá bán đầy đủ nhất của cá Sơn Gà.
Cá Sơn Gà hàng tươi ngon ăn thịt cá như thịt gà
Cá Sơn Gà Nha Trang làm hấp dẫn thực khách
KHI CÒN NHỎ, TÔI VẪN THƯỜNG NGHE CÁC CHÀNG TRAI CÔ GÁI VÙNG BIỂN DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG HÁT VỀ LOẠI CÁ :
“THỊT CÁ MÀ NHƯ THỊT GÀ
ĐỐ EM BIẾT ĐƯỢC ĐÓ LÀ CÁ CHI ?”
“ĂN CÁ MÀ TƯỞNG ĂN GÀ
CHÍNH LÀ VỊ CÁ SƠN GÀ ĐÓ ANH! ”…
Cá Sơn Gà hàng tươi bảo quản lạnh thịt ngon đảm bảo
Qui cách: cá sơn gà bảo quản ngăn đông, giao hàng tận nơi.
Giá cá sơn gà: 395k/kg
– Size cá sơn gà nhỏ ( 15 -25 con/kg)
– Size cá sơn gà trung ( 10 -15 con/kg)
– Size cá sơn gà lớn ( 5 -10 con/kg)
GIÁ SỈ: CALL
Mua cá sơn gà ở đâu tại TpHCM
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cá sơn gà thuộc họ cá sơn đá, cá sơn thóc nhưng nhỏ hơn, bề dài từ 10-15 cm. Đây là loại cá khá hiếm, thịt thơm ngon như thịt gà nên ngư dân vùng biển gọi là cá sơn gà. Cá được coi như một đặc sản dùng thết đãi khách từ phương xa tới thăm; hay những người con rời quê lâu năm có dịp tìm về.
Đây là đặc sản nổi tiếng sống ở vùng biển Nha Trang Khánh Hòa, hay rải rác ở Phan Thiết. Đây là một loại cá hiếm, số lượng không nhiều, nên ngư dân khi bắt được cá này thường để dành ăn hoặc đãi khách quý.
Các món ăn ngon từ cá Sơn Gà
Cá sơn gà nướng muối ớt
Nguyên liệu:
Cá Sơn Gà nướng bếp lửa than thơm ngon bổ dưỡng
– Cá sơn gà: số lượng tùy vào số người ăn, loại 200 gr/con.
– Ớt hiểm đỏ: 8 trái
– Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
– Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
– Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm:
– Cá đánh vảy lấy mang, bỏ ruột. Rửa sạch, khứa 2 đường mỗi bên cá.
– Ớt hiểm đỏ + hạt nêm + bột ngọt + dầu ăn cho vào máy xay nhuyễn, ướp vào cá khoảng 15 phút cho thấm.
– Nướng trên bếp than lửa vừa, khi nào cá không còn chảy nước và vàng là dùng được, ăn kèm với rau thơm với muối ớt chanh.
Cá Sơn Gà chiên tỏi
Người dân ven biển Nha Trang thường chế biến cá sơn gà thành hai món bình dân là nấu canh lá giang và chiên vàng với tỏi. Canh cá sơn gà nấu lá giang được chế biến rất dễ và không mất nhiều thời gian. Cá bắt về còn tươi sống, làm sạch cá, cắt bỏ vây, rửa sạch. Ướp cá với một ít gia vị, đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu rồi cho cá vào đảo sơ qua, khi lớp da cá bên ngoài săn lại, cho nước vào và đun sôi. Tiếp đến cho lá giang vào, nêm lại gia vị vừa ăn, hơi chua chua thì tắt bếp. Trong những ngày trời nắng nóng, được ăn cơm với bát canh cá sơn gà nấu lá giang thì không còn gì ngon bằng.
Cá Sơn Gà chiên tỏi thơm lừng
Lấy một cái chảo khác, cho ít dầu ăn vào làm nóng, tiếp đến cho tỏi đã thái vào phi vàng, sau đó cho cá đã chiên vào xóc đều để tỏi bám vào cá. Gắp ra đĩa, ăn kèm với nước tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt đều ngon miệng. Món ăn với hương thơm thoang thoảng của tỏi thật quyến rũ, gắp một miếng cá, chấm vào chén nước tương ớt và thưởng thức, thịt cá mềm, ngọt thấm vào trong từng vị giác của bạn.
Chế biến cá Sơn Gà chiên tỏi thơm phức hấp dẫn
Tuy nhiên, với những bữa tiệc buổi chiều nơi thành phố biển, món cá sơn gà cháy tỏi mới là món ăn đúng ý và đúng vị hơn cả. Cá sơn gà sau khi làm sạch, được khứa thành từng đường xéo hai bên thân. Ướp cá với một ít muối. Tỏi sống lột sạch vỏ, thái thành từng lát mỏng. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho cá vào chiên vàng đều rồi gắp ra đĩa.
Bạn có nhu cầu mua cá Sơn Gà, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh cá Sơn Gà tươi sống. Thịt cá ăn dai như thịt gà, chế biến thêm các món ăn cực hấp dẫn thơm ngon thì còn gì bằng.
