Chuyên cung cấp bán cá Mè Hôi tươi sống giao hàng tận nơi tại TpHCM và toàn quốc. Đây là loại cá có chất thịt ngon, thịt ngọt và có mùi đặc trưng. Bạn có thể đặt hàng nhanh tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline, Zalo, Fanpage, website. Cá Mè Hôi là loại cá nổi tiếng đặc sản An Giang. Nơi đây chuyên nuôi giống cá Mè này với sản lượng cao. Hiện tại, ngành nuôi cá Mè Hôi đang vô cùng phát triển. Kỹ thuật nuôi cá tại đây cũng đặc biệt được chú trọng để nhằm mang đến hiệu quả cao nhất.
Mua cá Mè Hôi tươi sống bán tại TpHCM
Về hình dáng, cá Mè Hôi này có thân hình dẹp, có 2 râu ngắn. Toàn thân cá được phủ bởi lớp vảy tròn nhỏ. Vây cá chẻ làm 2, cá có màu xám xanh, cá có phần bụng màu xám bạc. Hiện tại, loài cá này đang được nuôi nhiều ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Giá cá Mè Hôi: 290k/kg Kích cỡ: Size 9 - 10 con/kg Quy cách: cá tươi sống Giá trị thương phẩm của cá Mẹ Hôi khá cao bởi chất lượng thịt được khẳng định khá nhiều. Không những thế, trong thịt cá còn có rất nhiều chất dinh dưỡng bổ ích.
Chế biến cá Mè Hôi làm món gì ngon
Để có được món ăn ngon, trước tiên bạn cần có được nguyên liệu hải sản tốt. Cá Mè Hôi bán tại Hải sản Ông Giàu cam kết là loại cá thương phẩm chất lượng hàng đầu được nhập về từ các ao cá chính gốc vùng Sông Cửu Long. Hướng dẫn chế biến món ăn ngon với cá Mè Hôi: Cá Mè om dưa chua: Cá sau khi được sơ chế kỹ lưỡng, cho cá vào om cùng dưa chua, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sự ngọt trong chất thịt cá hòa quyện cùng vị chua của dưa sẽ tạo nên hương vị đặc sắc ngon khó cưỡng. Cá Mè kho riềng sả: chẳng kém cạnh các món kho riềng sả khác. Cá Mè được làm sạch cắt khúc rồi đem kho gia vị đậm đà thấm từng xớ thịt. Kết hợp cùng riềng sả thơm phức thì còn gì bằng nào. Cá Mè nấu măng chua: Tuyệt vời luôn đó các bạn ơi. Cá thịt mềm măng sựt sựt lại có vị chua chua kích thích vị giác. Cá Mè nướng: Nướng cá Mè béo ngọt thơm phúc cùng muối ớt hoặc nướng mọi chấm nước chấm cũng đủ bạn phải xuýt xoa khen ngợi đấy. Đặt hàng mua cá Mè Hôi tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có cho mình cá tươi ngon nhất cho bữa ăn hằng ngày nào. Ngoài cung cấp cá Mè Hôi, Ông Giàu còn rất nhiều các mặt hàng khác như: tôm, cua, ghẹ, ốc, sò, hải sản cao cấp như bào ngư, vi cá, hải sâm, hay các loại hải sản nhập khẩu như: cua Hoàng Đế, cua Tuyết, bào ngư Hàn Quốc sống,.v.v.. (Minh Thuận)
Cá mè là một loại hải sản đặc biệt chứa mùi tanh khá nặng. vì thế, bạn cần biết cách khử mùi tanh cá mè hiệu quả khi sơ chế và chế biến. Đặc biệt khử tanh cá mè trên các vật dụng đã chế biến cũng là điều cần thiết bạn nên biết. Khử mùi tanh cá Mè như thế nào là hiệu quả nhất
Cá Mè được biết đến như một loại hải sản có mùi tanh vô cùng nặng và rất đặc trưng. Chính vì thế, đây cũng là điều khiến cho nhiều người rất ngại khi ăn cá Mè. Thịt cá Mè bao ngon, rất ngọt, nếu loại bỏ đi được mùi tanh khi chế biến thì sẽ là món ăn cực kỳ hấp dẫn. Thịt cá không hề ngấy, khá béo và vị ngọt thanh thanh.
Sở dĩ cá mè có vị tanh nhiều hơn các loại cá khác là vì chúng chứa rất nhiều chất gốc amin có vị tanh. Để khử vị tanh của cá Mè khi chế biến, các nguyên phụ liệu như gừng, riềng là những phụ liệu cực kỳ hiệu quả. Chính vì thế, nếu bạn muốn chế biến món ăn với cá mè, hãy lưu ý cho thêm những phụ liệu này để khử tanh cá mè hiệu quả. Cách khử mùi tanh cá Mè trên các dụng cụ chế biến
Khi chế biến cá Mè với mùi tanh đặc trưng. Chắc chắn sẽ rất phiền nếu mùi tanh cá Mè vẫn ám trên các dụng cụ chế biến như thớt, xoong, chảo, trên tay,.v.v.. Sau đây, hải sản Ông Giàu, sẽ giới thiệu đến bạn những cách khử mùi tanh cá Mè trên các dụng cụ hiệu quả đặc biệt: Khử tanh cá mè trên chảo, nồi: Hãy ngâm nồi, chảo với nước chè hoặc nước vo gạo trước khi rửa sạch lại với nước lạnh để khử hết mùi tanh của cá. Khử tanh cá mè trên thớt: Hãy ngâm thơm với chút muối có trộn nước vo gạo để ngâm trong thời gian tầm 10 phút. Sau đó lấy ra, rửa sạch lại với nước rửa chén cùng nước lạnh. Mùi tanh sẽ bay mất hết ngay. Bạn nhớ trước khi sử dụng lần đầu tiên, hãy trán thớt với nước nóng sơ qua chút nữa thì có thể sử dụng tốt ngay. Hoặc bạn cũng có thể dùng vỏ chanh, chà xát lấy tinh dầu lên mặt thớt để khử tanh mùi cá. Khử mùi tanh cá Mè trên tay: Bạn có thể dùng các loại vỏ chanh, cam, quýt, bưởi để khử tanh mùi cá. Vò lấy tinh dầu thoa lên tay, mùi tanh sẽ biến mất hoàn toàn. Trên đây là những cách khử mùi tanh cá Mè hiệu quả giúp bạn giảm bớt lo âu bởi mùi tanh của cá Mè. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon cũng cá mè hấp dẫn. Bạn có thể mua cá Mè tại hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng.
Chuyên bán sốt mè rang đóng chai sẵn tiện lợi, sử dụng ăn kèm rong nho, trộn salad, rau giảm cân, tốt cho sức khỏe. Để đặt hàng, liên hệ Hotline Ông Giàu đặt hàng nhanh có giao tận nơi nhanh chóng và gửi hàng đi cả nước. Với hương vị đặc trưng có sự hòa quyện hài hòa giữa các nguyên liệu: giấm, nước tương, mè rang bùi bùi thơm lừng, sản phẩm chai mè rang làm sẵn sẽ mang đến cho bạn những đĩa rong nho tươi ngon, món salad mát bụng bổ dưỡng. Cách làm sốt mè rang ăn rong nho, salad
Những ai đang theo cách ăn uống tốt cho sức khỏe thì nước sốt mè rang đã trở thành một loại sốt khá quen thuộc khi kết hợp với các món rau sống, rong nho, salad thơm ngon bổ dưỡng. Đây là loại sốt có vị hài hòa giữa độ chua, độ béo, ngọt bùi và thơm của mè kết hợp cùng giấm chanh.
Để tiết kiệm thời gian chế biến hay tìm tòi công thức, bạn có thể đặt hàng mua ngay sốt mè rang Ông Giàu với thể tích 210ml được chế biến theo công thức chuẩn đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Giá bán sốt mè rang: 65k/phần Quy cách: đóng chai 210ml/chai Bảo quản: bảo quản ngăn mát tủ lạnh Các món ăn với sốt mè rang ngon
Rau sống ăn không đôi khi không toát hết được vị ngon giòn. Khi kết hợp với sốt mè rang, rau sống như được thêm hương vị, đầy tròn vị hơn và kích thích vị giác hơn hẳn.
Hoặc nước sốt mè rang ăn rong nho cũng không kém cạnh hấp dẫn. Rong nho tươi ăn vào bụp bụp giòn tan, trộn cùng sốt sẵn tiện lợi còn gì ngon hơn nào.
Ngoài ra, nước sốt mè rang bạn cũng có thể dùng làm như là nước chấm để ăn các món ăn khác nhau. Nhiều người hỏi "sốt mè rang có béo không?". Vị này khá lạ nhưng ăn ngon lại beo béo, mùi sốt thơm cực kỳ, có chút béo nhưng lại không hề ngấy chút nào.
Nhanh tay đặt hàng mua sốt mè rang Ông Giàu thơm ngon tại Website hoặc gọi Hotline để đặt hàng. Tại đây, Ông Giàu cũng có bán rong nho biển tươi ngon ăn kèm sốt hấp dẫn. Chúc bạn có những món ngon tốt cho sức khỏe.
(Minh Thuận)
Vào dịp rằm tháng bảy sắp đến, công ty ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá chép đỏ phóng sinh, là một sản phẩm được các thiện nam tín nữ, những người muốn cầu gia đạo, cầu phúc mua để thả đi, nhằm mong muốn đem lại thêm nhiều may mắn cho gia đình. Giới thiệu về tập tục dùng cá chép đỏ phóng sinh:
Đã từ rất lâu đời, trong các nền văn hoá hay tôn giáo đều đề cao đến việc làm thiện tránh ác, trong đó có đề cập đến hành động phóng sinh. Phóng sinh tức là thả đi các loài sinh vật, tránh giam cầm, nuôi nhốt hay giết thịt chúng, trả các loài chim, cá phóng sinh về với tự nhiên. Hành động này được cho là có thể tích công đức, giảm tội lỗi, giúp cho con người cảm thấy thanh thản nhẹ lòng hơn. Thông thường việc phóng sinh các loài động vật sẽ kết hợp kèm với việc ăn chay hay đi chùa thắp hương bái phật, hoặc tu tâm tại nhà. Những hành động này đều rất có ý nghĩa, luyện tập cho con người tấm lòng nhân ái, thói quen làm việc thiện, tránh sát sinh,… là những thói quen rất tốt, từ đó tinh thần và sức khoẻ của con người cũng cải thiện và tiến bộ rõ rệt, giúp mang lại cuộc sống lành mạnh vui tươi cho mọi người. Có thể nói việc phóng sinh là một phong tục tập quán lâu đời tốt đẹp cần được phát huy và nhân rộng trong đông đảo cộng đồng, nhằm hướng tới một cộng đồng phát triển văn minh tốt đẹp. Nơi bán cá chép đỏ phóng sinh ở TPHCM: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm cá chép đỏ phóng sinh với giá tốt nhất thị trường cùng với quy cách như sau: Quy cách: cá chép đỏ chuyên dùng cho phóng sinh Giá bán cá chép đỏ phóng sinh: 200.000đ/kg Việc phóng sinh có thể diễn ra ở bất kì nơi đâu, tuy nhiên bạn nên thả cá chép tươi sống ở những môi trường nước sạch, không bị ô nhiễm, và cũng không có ai câu cá, nhằm đảm bảo cho cá có thể sống sau khi được thả xuống môi trường mới, từ đó mới đảm bảo được ý nghĩa thiêng liêng tốt đẹp của việc thả cá phóng sinh, tích nhiều công đức cho bản thân, cũng như bạn có thể vừa thả cá xuống sông vừa cầu nguyện trong miệng về sức khoẻ, tình duyên, gia đạo,… để giúp cho tinh thần thư thái và thoải mái hơn trong cuộc sống.
Trên đây là bài giới thiệu về ý nghĩa của việc phóng sinh, cũng như nơi bán cá chép đỏ phóng sinh giá rẻ nhất ở THHCM. Hy vọng những kiến thức vừa nêu sẽ giúp ích được cho bạn có thêm động lực và niềm tin trong cuộc sống để cuộc sống tốt đẹp hơn.
Cá Chuồn là cá gì? Sống ở đâu? Chúng sống ở nước mặn hay ngọt? Ở đâu bán cá Chuồn? Tất cá câu hỏi sẽ được giải đáp ngay sau đây. Mời bạn xem thông tin cụ thể về đặc điểm, nơi bán cá Chuồn tươi sống hiện nay. Nơi sống của cá Chuồn hiện nay ở đâu
Cá Chuồn hay còn được gọi là cá Bay bởi chúng có phần vây ngực rất lớn có thể xòe ra như 2 canh và nhảy lên khỏi mặt nước để trốn tránh kẻ thù của mình. Nhiều người thường hỏi rằng: "cá Chuồn sống ở nước mặn hay ngọt?". Trả lời thắc mắc của các bạn, thật ra cá Chuồn (cá Bay) là loại cá sống ở biển đại dương nên cá Chuồn sống ở nước mặn nhé mọi người.
Cá Chuồn, cá tên nghe như con Chuồn Chuồn vậy. Sở dĩ có tên gọi đặc biệt như vậy chính vì khi chúng "xòe 2 đôi cánh" ra trông rất giống con Chuồn Chuồn nên được đặt cho cá tên là cá Chuồn. Việc cá Chuồn sống ở đâu cũng không phải là vấn đề quá quan trọng bởi loại cá này được đánh giá rất cao về phần hương vị thơm ngon khi chế biến.
Bạn có thể sẽ có cơ hội chứng kiến được cá Chuồn bay trên đại dương mênh mông sẽ cảm thấy vô cùng thu hút. Với hình dáng dài và thuôn cùng 2 vây ngực xòe có mang lớn tạo nên những đặc điểm vô cùng thuận lợi giúp cá có thể bay được trên mặt nước. Bán cá Chuồn tươi sống mua ở đâu
Việc mua cá Chuồn sống bạn sẽ không cảm thấy quá khó khăn khi hiện nay đã có Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống chất lượng. Thịt cá Chuồn không chỉ ngọt, ngon mà còn rất dai và thơm. Công ty Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống, là công ty hợp pháp được cấp giấy phép hoạt động, có giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Tất cả những điều trên sẽ giúp bạn có được những mặt hàng hải sản chất lượng nhất khi mua tại đây.
Bạn có thể chế biến nhiều món ăn với cá Chuồn sống ở biển nước mặn. Ngon nhất chính là món cá Chuồn Bay nướng mọi. Chỉ cần nướng đơn giản thôi cũng làm tôn lên phần thịt cực dai ngọt của cá thật hấp dẫn. Ngoài ra, còn có các cách chế biến khác như: nấu canh khô qua, làm gỏi.
Như vậy, khẳng định cá Chuồn sống ở nước mặn và ở đại dương mênh mông. Bạn có thể chế biến cá Chuồn để thưởng thức hương vị đầy hấp dẫn. Nếu có thắc mắc gì thêm về cá Chuồn, bạn hãy liên hệ Hotline để được giải đáp nhanh.
Biển khơi luôn là một nguồn cung cấp các loài thuỷ hải sản tươi ngon cho con người. Những loài tôm cá này phong phú và có hương vị cực kì hấp dẫn với mọi người. Hôm nay chúng ta sẽ cùng thưởng thức hương vị thơm ngon của cá gáy biển tươi sống nhé. Giới thiệu về cá gáy biển tươi sống:
Nhìn chung cá gáy có thân thon dài và khá tiêu tiểu, có những vảy lớn hình kim cương. Chúng có mắt khá lớn, miệng dày và có răng nanh. Cá nhỏ có khuynh hướng sống gần bờ, những con lớn thì ở xa ngoài bờ biển hơn. Trong một số nhóm cá thể, cá cái có thể thay đổi giới tính thành cá đực. Nhìn sơ lược, cá gáy có nhữngđặc điểm vừa giống con cá hang vừa giống cá chép. Chúng thường săn mồi ở dưới đáy biển, tìm kiếm và ăn những sinh vật biển nhỏ. Những con mồi này có thể được cá gáy tự tìm thấy, hoặc chúng có thể lọc từ cát, rêu bằng cách nuốt một ngụm một ngụm lớn vào miệng và tự lọc ra những thứ ăn được nhờ những cái lược mang. Chúng có răng hàm nhỏ để nghiền những con mồi có vỏ cứng. Đa số cá gáy tươi sống săn mồi vào ban đêm. Cá gáy tươi có thể sống ở môi trường nước ngọt, lợ và đôi khi cả nước mặn. Nơi bán và giá cả cá gáy: Hiện nay ở hải sản ông Giàu chuyên cung cấp các sản phẩm cá gáy biển tươi sống với quy cách và giá bán như sau: Quy cách: cá gáy tươi sống nguyên con Giá bán cá gáy tươi ngon: 140.000đ/kg Những món ăn thơm ngon với cá gáy. Chúng ta có vô số cách chế biến thịt cá gáy thành các món ăn tươi ngon hấp dẫn không thể bỏ lỡ. Một số món ăn được hải sản ông Giàu gợi ý và bạn có thể chế biến, đó là món cá gáy nướng muối ớt tượi ngon. Để có thể làm được món ăn hấp dẫn này, bạn cần nguyên liệu là thịt cá gáy tươi ngon nhất. cả gáy sơ chế theo các phương pháp cơ bản như bỏ vảy, vây, mang. Ướp cá với hạt nêm, nước mắm ngon, ớt tươi, tỏi bằm nhuyễn, để khoảng 1 tiếng cho thấm, hoặc có thể bỏ tủ lạnh, khi nào cần nướng thì rã đông. Sau khi rã đông thì đem nướng trên than hồng, khi nướng thì thường xuyên trở mặt cá và quết nước ướp trộn với dầu ăn lên bề mặt cá để cá thơm ngon hơn và có mùi hấp dẫn.
Chỉ với những bước đơn giản như trên là bạn đã có ngay đĩa cá gáy biển tươi nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn rồi, món ăn này rất phù hợp cho việc tiếp đãi khách quý đến thăm hoặc trổ tài để chăm sóc dinh dưỡng cho cả gia đình bạn đó.
Cá diếc là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dùng làm thực phẩm tẩm bổ cũng như là một vị thuốc chữa được khá nhiều bệnh. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nơi bán cá diếc tươi sống cũng như giá cả cá diếc tươi ngon như thế nào? Tìm hiểu về cá diếc
Cá diếc là một loài cá thường sống ở biển, với thân hình hao hao loài cá chim. Thân hình giống như con rô trong bộ bài, lớp vảy trắng đặc trưng. Cá diếc tươi thường được tìm thấy ở nơi biển lặng, có nhiều nguồn sinh vật làm thức ăn cho chúng. Cá diếc có kích thước rất phong phú, từ khoảng 2 ngón tay ( cá con) đến hơn cả một bàn tay.
Thịt cá diếc chứa vô số những vị lượng và chất dinh dưỡng mà bạn không thể nào bỏ qua. Công dụng của cá diếc tươi đã được nghiên cứu và chứng nhận từ xưa bởi các thầy thuốc giỏi. Thịt tươi cá diếc là một thành phần không thể thiếu trong các bài thuốc chữa các chứng bệnh như rối loạn tiêu hoá, khó tiêu, ợ chua, phù thũng.
Thịt cá diếc tươi ngon còn có tác dụng an thần, bồi bổ sức khoẻ, thể trạng cho các bà mẹ trước và sau khi sinh, những người có thể chất ốm yếu. Như vậy ta có thể thấy cá diếc vừa có giá trị về mặt dinh dưỡng vừa có giá trị về mặt ẩm thực. Do đó, tìm mua được cá diếc tươi sống chất lượng trên thị trường hiện nay là một việc vô cùng khó khăn. Nơi bán cá diếc uy tín, giá cá diếc Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá diếc tươi sống với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau; Quy cách: Cá diếc tươi sống nguyên con, 2-3 con/kg Giá bán cá diếc tươi: 150.000đ/kg Với những con cá diếc tươi ngon này, chúng ta đã có trong tay thật nhiều món ngon được làm ra, phục vụ cho cả nhà rồi đó. Những người thân của bạn sẽ cảm thấy bất ngờ cho xem. Kể ra chúng ta có những món gì nào? Đơn giản và dễ làm nhất là thịt cá diếc đem đi hấp lên với xì dầu, ăn lạ miệng lắm nha. Vị thơm đặc trưng của xì dầu được hoà cùng với vị ngọt và nước bên trong miếng thịt cá, cắn tới đâu là đã tới đó. Hay như món cá diếc kho tương, vị đặc biệt của tương cùng vị tươi của cá diếc chính là điểm nhấn cho toàn món ăn.
Với giá cả vô cùng hợp lí, rẻ hơn rất nhiều so với các loại thuỷ hải sản hiện nay, cá diếc tươi ngon đang dẫn đầu về chất lượng cũng như hương vị mà nó mang lại. Thật đáng tiếc cho những ai bỏ qua mà không thưởng thức những món ăn tuyệt ngon từ cá diếc.
Hôm nay, hải sản ông Giàu chúng tôi đem đến cho mọi người một sản phẩm cá cực kì thơm ngon hấp dẫn, đó là cá ét tươi sống. Cái tên này sẽ làm cho mọi người bất ngờ, và còn bất ngờ hơn với những món ăn có thể chế biến từ loài cá này. Giới thiệu qua về con cá ét:
Các loại cá ở vùng dân dã thường được đặt những cái tên…không giống ai, cứ chúng có đặc điểm gì thì cái tên sẽ y như vậy. Ví dụ cá đối, cá sơn, cá kèo,… Cá ét cũng không ngoại lệ. tên của nó do tiếng kêu mà ra. Cứ bị bắt lên khỏi mặt nước là loài này lại kêu ét ét, rồi chết tên luôn. Cá ét có đều quanh năm nhưng giai đoạn thường xuất hiện cá ét tươi ngon nhiều nhất vào các mùa nước nổi, từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch. Mùa này mà về vùng ngập lũ Long Xuyên, bạn đừng quên tìm các món ăn dân dã nhưng cực kỳ ấn tượng làm từ thịt cá ét. Cá ét có da ngoài và vảy màu xám đen, thân hình giống như cá chép nhưng thon hơn. Cá ét tươi rất thích sinh sống nơi nước sâu, chảy mạnh. Thức ăn của cá ét tươi là các loài tảo, rêu và thực vật nhỏ, rễ cây, sinh vật nhỏ và các sinh vật đáy.
Hằng năm, vào khoảng đầu mùa mưa, cá tạo thành đàn di cư vào vùng ngập nước sâu đẻ trứng. Khi nước bắt đầu rút đi, cá con và mẹ quay về sông chính để sống trong mùa khô. Trong tự nhiên cá có thể đạt đến cân nặng trên 2kg. Nơi bán và giá cả cá ét tươi: Chúng tôi, hải sản ông Giàu, chuyên cung cấp sản phẩm cá ét tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: cá ét tươi sống nguyên con Giá bán cá ét tươi sống: 370k/kg Cá ét mọi thường được tìm thấy ở môi trường nước ngọt, nhiều nhất là ở các sông rạch, ao hồ vùng ngập lũ An Giang. Những ngư dân khai thác cá ét bằng cách thả câu, chài, giăng lưới hoặc đóng đáy. Hoặc có thể dùng ống tre to dài khoảng 4 tấc, xung quanh có đục các lỗ nhỏ rồi đem cắm hai bên dọc theo các bờ sông, cá sẽ tự động bơi vào. Lúc này chỉ cần kéo ống tre lên là thu hoạch được cá.
Thịt cá ét tươi sống có hương vị rất thơm ngon, và được các đầu bếp giỏi chế biến thành rất nhiều món ngon, có hương vị độc đáo, hấp dẫn nên giá trị thương phẩm và giá thị trường ngày càng tăng cao. Hiện cá ét đang dần trở thành một trong các món đặc sản chính trong các quán ăn, nhà hàng, đặc biệt các quán nướng.
Trên đây là các món ngon được làm từ cá ét và nơi bán cá ét uy tín chất lượng. Hi vọng bạn và gia đình đã có thêm nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Chúc các bạn sẽ thành công và có nhiều điều thú vị với cá ét tươi ngon hấp dẫn.
Chúng tôi chuyên bán cá anh vũ tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Cá Anh Vũ là cá gì - sống ở đâu - giá bao nhiêu Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình. Cá Anh Vũ sống ở đâu? Nơi sinh sống của cá anh vũ là khu vực thượng lưu hệ thống sông Hồng, sông Kỳ Cùng và sông Lam (các tỉnh Yên Bái, Phú Thọ,Hòa Bình, Lạng Sơn, Nghệ An) và tại Trung Quốc trong lưu vực sông Kim Sa (các tỉnh Tứ Xuyên, Vân Nam) cũng như sông Châu Giang (các tỉnh Quảng Đông, Quảng Tây); chủ yếu tại các vực sâu nước chảy, đáy có đá. Ổ đẻ ở các hang đá của đáy sông. Ngoài ra cá còn được tìm thấy ở thượng nguồn sông SeSan Tây Nguyên với trọng lượng lớn hơn nhiều. Quy Cách: Cá Anh Vũ tươi và sống nguyên con, đánh bắt từ tự nhiên. Size từ 1- 7kg/con. Giá bán cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1kg Cá anh vũ Phú Thọ: cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng: cấp đông 235k/100gram. Mua cá Anh Vũ ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Anh Vũ giả - cẩn thận kẻo bị lừa
Theo thông tin chúng tôi biết từ một Sở KH-CN có nghiên cứu về thủy sản, cá anh vũ sông Đà ngày một cạn kiệt bởi cá bố mẹ không sinh sản được nhiều, trong khi đó tỷ lệ đánh bắt quá lớn. Nguyên nhân chính là do điều kiện dòng chảy của sông Đà bị thay đổi từ khi có thủy điện Hòa Bình, cá anh vũ bố mẹ không thể bơi về thượng nguồn đẻ trứng sinh sản được, khiến nguồn cung về cá anh vũ con ngày một khan hiếm dần (Theo Vietnamnet )
Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy.
Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó.
Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thọ thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá. Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu. Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm. Cá anh vũ được chia làm 3 loại Cá anh vũ Phú Thọ: không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này. Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng. Cá anh vũ Tây Nguyên: Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào. Cá anh vũ đầu vàng Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc. Cá anh vũ đầu vàng ( bên phải) Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc.
Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.
Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng. Cá dầm xanh Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng. Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. (Theo Vietnamnet) Cá Anh Vũ làm món gì ngon
Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá "tiến vua" còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận. Cá Anh Vũ nướng chả
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi.
Mua cá Anh Vũ hàng hiếm tươi ngon, đảm bảo chất lượng uy tín tại hải sản Ông Giàu. Gọi ngay Hotline hoặc truy cập website để đặt hàng nhanh sản phẩm cá Anh Vũ tươi ngon.
Trứng cá hồi muối với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và axit omega 3 giúp tạo các chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Hiện nay, chúng tôi đang bán trứng cá hồi muối với giá tốt. Quý khách hàng cần mua trứng cá hồi muối có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua đường dây nóng Hotline để được tư vấn nhiệt tình cụ thể. Giá bán trứng cá hồi muối bao nhiêu hiện nay?
Giá bán trứng cá hồi: 250.000đ/ hũ 80g
Đây là mức giá bán trứng cá hồi cạnh tranh nhất trên thị trường. Với quy cách: trứng cá hồi được lấy từ con cá hồi vừa được đánh bắt lên và được rửa sạch và bảo quản kỹ càng trong các hũ 80g.
Chú ý về sử dụng trứng cá hồi: quý khách chỉ nên mở nắp hộp trước khi ăn trứng cá hồi khoảng vài phút. Tránh tình trạng mở nắp hũ trứng cá nhưng không sử dụng để lâu.
Trứng cá hồi muối khi ăn có vị mặn bởi muối và những trứng cá chắc mọng nước khi đưa vào miệng thưởng thức sẽ phát ra tiếng kêu nhỏ bởi sự vỡ ra từ trứng cá hồi chắc tạo cho người ăn một cảm giác mới lạ so với khi sử dụng các nguyên liệu món ăn khác. Mua trứng cá hồi muối ở đâu chất lượng:
Công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá hồi muối tươi ngon, trứng chắc. Nhiều khách hàng phải đặt hàng trước để giữ hàng mua vì mỗi lô hàng về trong ngày của hải sản Ông Giàu đều mau chóng được tiêu thụ ngay. Điều này cho thấy rằng công ty Ông Giàu là một nơi bán sản phẩm cá hồi muối rất chất lượng và được nhiều khách hàng tin dùng. Hiện công ty đang có 1 trụ sở chính ở Phú Yên, 2 văn phòng đại diện tại Nha Trang và Tp.HCM. Hải sản Ông Giàu có vận chuyển hàng đi khắp cả nước, nếu bạn ở các tỉnh thành xa không có tại Phú Yên, Nha Trang, TpHCM thì hãy đừng lo sợ rằng làm sao chuyển hàng đến cho bạn bởi chúng tôi có có dịch vụ giao hàng bằng đường bộ hoặc đường hàng không trên cả nước tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng.
Quý khách hàng có nhu cầu mua trứng cá hồi muối hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi thông qua số Hotline hoặc theo thông tin liên hệ tại Website Ông Giàu. tất cả nhân viên Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng chu đáo và nhiệt tình. Sản phẩm tại đây luôn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm hàng cao cấp chất lượng cao.