Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu của người Việt Nam. Vì nó có nhiều các công dụng khác nhau làm tăng hương vị món ăn. Trong đó tôm càng xanh cháy tỏi là một trong những món ăn mà không thể thiếu loại nguyên liệu này. Cách làm món ăn này thường đơn giản nhưng lại đem nhiều hiệu quả cho và tạo nên sự thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể hoàn toàn tự nấu và chế biến món ăn này tại nhà.
Các món ăn có sự kết hợp giữa nguyên liệu tôm và tỏi khá nhiều chúng ta có thể biết đến một số món như: tôm cháy bơ tỏi, tôm càng xanh cháy tỏi, tôm càng cháy tỏi,… Hầu hết các món ăn này đều tạo nên những hương thơm đặc trưng đến từ sự hòa quyện của nguyên liệu làm siêu lòng thực khách. Với cách làm món tôm cháy tỏi đơn giản nên có thể làm tại nhà. Tuy nhiên khi chế biến món ăn này thì bạn cần cân nhắc và lựa chọn các nguyên liệu kĩ càng. Tôm tốt nhất cần phải tươi và nếu như còn sống thì quá tốt. Nếu như bạn đang tìm kiếm địa điểm để mua nguyên liệu tôm càng tươi thì Ông Giàu là lựa chọn hàng đầu. Tại đây chúng tôi có bán nhiều các mặt hàng hải sản đảm bảo tươi sống chất lượng cao. Làm tôm càng xanh cháy tỏi cần chuẩn bị nguyên liệu sau
Nguyên liệu cũng ảnh hưởng nhiều đến cách làm món tôm cháy tỏi ngon. Vậy nên cần chuẩn bị các thành phần đầy đủ như sau: tôm 1kg, tỏi 1 củ, muối, ớt, hạt nêm. Với các gia vị như là muối hoặc là hạt nêm thì cần sử dụng theo một lượng nhất định phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn. Cách chế biến món tôm càng xanh
Để nấu món tôm càng xanh cháy tỏi đầu tiên phải xử lí tôm. Cách làm tôm càng xanh như sau: Tôm rửa sạch sau đó cắt bỏ chân và càng, để ráo. Sau đó đem tôm đi chiên trong dầu ăn. Còn tỏi lúc này sẽ được băm nhỏ cùng với ớt. Cho bơ vào chảo và cho hỗn tỏi ớt vào phi thơm sau đó nêm nếm vừa ăn. Cho tôm đã chiên vào chảo và để khoảng 15 phút để tôm ngấm gia vị. Như bạn thấy đấy, cách làm tôm cháy tỏi ngon không quá khó tuy nhiên cần cẩn thận và chuẩn bị các nguyên liệu thật đầy đủ trước khi bắt đầu để không gặp khó khăn khi chế biến. Nếu như bạn cảm thấy hứng thú và muốn trải nghiệm làm món tôm càng xanh cháy tỏi thì cần mua những nguyên liệu tươi ngon để thực hiện. Hiện nay, Ông Giàu là một trong những địa điểm chuyên cung cấp hải sản tươi sống hàng đầu. Bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được nhận những loại hải sản online chất lượng nhất.
Bán cá hồi tươi tại Tp. HCM. Công ty hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên bán cá hồi tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ trên toàn quốc. Cá Hồi tươi có thể phi lê làm sashimi hoặc nấu lẩu, nướng, làm món cá hồi áp chảo hay nấu cháo bổ cho em bé. Cá hồi tươi sống mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Cá hồi: được coi là loại thực phẩm hải sản lành mạnh do hàm lượng protein của cá cao, các axit béo omega-3 cao, và vitamin D cao. Thịt cá hồi cũng là một nguồn gốc của cholesterol tốt, với một loạt từ 23–214 mg/100 g tùy thuộc vào loài. Thịt cá hồi vừa ngon, vừa không sợ béo. các loại axit béo omega-3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp… Giá cá hồi tươi sống Giá cá Hồi phi lê: 490k/kg Giá cá Hồi tươi NaUy nguyên con: 440k/kg Quy cách: Cá hồi tươi sống giao tới nơi còn bơi, cá hồi tươi phi lê và cá hồi tươi nguyên con. Mua cá hồi ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT công ty Ông Giàu: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá hồi làm món gì ngon
Cá là nguồn dinh dưỡng, cung cấp protein tốt cho cơ thể. Đặc biệt, cá hồi mang lại axit béo Omega-3 rất tốt cho trí nhớ, giảm lượng cholesterol trong máu, trong cá hồi còn chứa đa vitamin và các loại khoáng chất. Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể hằng ngày với các món từ cá hồi sẽ mang lại sức khoẻ tốt cho cả gia đình bạn. Để món cá hồi tươi ngon hơn khi chế biến bạn nên lưu ý 1 số điều sau đây: Nên rửa cá bằng nước muối để làm sạch mùi tanh cũng như sát trùng cá. Nên ngâm cá trong nước đá hoặc nước lạnh có pha chút muối để cá có độ tươi, giòn hơn. Không sử dụng cá hồi cấp đông từ 3 tháng trở nên, bởi lúc này thịt cá đã giảm sút độ tươi ngon. Khi đã rã đông cá hồi không nên cấp đông lại lần thứ 2. Không nên rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước nóng, vì như vậy sẽ làm giảm độ tươi của cá, thịt cá trở nên bở không còn dai. Cần kiểm tra rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua để tránh mua phải hàng kém chất lượng. 1/ Salad cá hồi
Salad cá hồi là món ăn không chỉ tươi ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vô cùng dễ làm. Đây là món ăn khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và nguyên liệu, có thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 400g. Hành khô, hành lá. 15g vừng rang. Các gia vị khác: nước tương (xì dầu), dầu vừng, ớt tươi xay, tỏi. Cách làm : Cá sau khi làm sạch với nước thì thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác. Hành khô xắt lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ. Lấy phần cá trong tủ lạnh trộn đều cùng hỗn hợp trên cho phần cá được thấm đều phần gia vị. 2/ Cá hồi cuộn rau nướng
Nguyên liệu : Cá hồi phi lê : 400-600g. Nấm đùi gà (nấm bào ngư) dưa leo, ớt chuông đỏ, xanh, vàng, xà lách (có thể chọn phần rau củ khác phù hợp với khẩu vị người ăn. 1 chén vừng rang. Các gia vị khác : hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu. Cách làm: Rửa sạch nấm, dưa leo, ớt xà lách và cá dưới vòi nước, tất cả để ráo. Sau đó thái nhỏ nấm, ớt chuông, dưa leo và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn cùng với cá. Cá hồi cắt thành những lát vừa phải để có thể cuộn nấm, ớt chuông và dưa leo, quét dầu ô liu đều các mặt phần cá. Sau đó xếp nấm, ớt chuông và dưa leo đã được thái nhỏ vào một đầu miếng cá rồi nhẹ nhàng cuộn lại, cuộn chặt tay. Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại. Cho tất cả các cuộn cá vào khay, nếu dùng lò nướng bật lò ở 200 độ C trước sau đó cho khay cá vào lò nướng, giảm nhiệt độ nướng rồi nướng trong 10-15 phút. Hoặc có thể dùng vỉ nướng nướng trên bếp vẫn được. Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu kèm ớt tươi, bạn có thể cuộn tiếp với rau xà lách thì càng ngon tuyệt nhé. 3/ Lẩu đầu cá hồi nấu măng
Lẩu đầu cá hồi nấu măng với vị chua cay của nước dùng, vị giòn thanh của măng chua cùng mùi thơm béo của cá hồi là món ăn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Đây là món ăn đơn giản, thơm ngon mà cũng vô cùng dinh dưỡng. Nguyên liệu: Đầu cá hồi: 2 cái (xấp xỉ khoảng 1 kg). 1/4 trái thơm. 2 trái cà chua chín. 100 gr măng chua. Hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng. 2 trái me xanh (hoặc một muỗng canh đầy me chín). Rau ăn lẩu. Bún tươi hoặc mì gói. Gia vị khác: Muối, nước mắm, hạt nêm, đường, bột nghệ. Cách làm: Đầu cá hồi làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn, để ráo nước. Cà chua thái thành múi cau, thơm cắt thành từng lát nhỏ, hành lá, thì là cắt thành từng khúc, măng chua rửa sạch với nước sau đó để ráo, me trái cạo vỏ, rửa sạch, hành tím băm nhỏ. Đầu cá hồi ướp với muối, đường, hạt nêm, hành tím, bột nghệ. Bắc chảo lên bếp cho nóng, phi hành tím, cho cá vào xào sơ qua rồi cho ra ngoài đĩa hoặc tô. Lấy nước me bằng cách nấu với nước đun sôi. Xào sơ thơm, cà chua, măng chua với hành tím băm, cho nước lọc, nước me vào nấu sôi, tiếp tục cho phần đầu cá hồi vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Dùng chung với bún tươi. Ăn tới đâu, cho thì là, hành lá vào trụng tới đó. Có thể dùng với một ít nước mắm nguyên chất và ớt sừng cắt lát. 4/ Cá hồi kho tộ
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Các gia vị khác: đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu, hành lá. Cách làm: Cá mua về rửa sạch, dùng tay chà vào thân cá khoảng một thìa nhỏ muối, để yên trong vòng 30 phút. Sau đó để ráo hoặc dùng giấy thấm thân cá cho khô. Ướp cá với ít hạt tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm. Đun nóng ba thìa nhỏ đường, với ba thìa súp nước lạnh, đun sôi lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Xếp từng khúc cá vào nồi, cá kho sẽ thơm ngon hơn nếu như dùng nồi đất để kho cá, thêm vào nồi hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, ít hạt tiêu cùng ít hành lá cắt khúc. Đặt nồi lại lên bếp, đun sôi, lửa nhỏ, không đậy nắp nồi. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun đến khi nước kho cá cạn dần và sệt lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu, ớt cắt lát và chuẩn bị bát cơm trắng nóng hổi thưởng thức cùng cá kho thì chẳng còn gì bằng. 5/ Xà lách cá hồi hun khói
Xà lách cá hồi hun khói là sự tổng hòa của sắc, hương, vị. Món ăn với vị chua nhẹ của giấm, mùi vị thanh thanh của rau xanh cùng hương thơm béo của cá chắc chắn sẽ kích thích từng nụ vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 300-500g. Dưa leo, khoai tây. 1 hũ câpes (loại bạch hoa thái) hơi chua nếu không có thì thay bằng chanh. 2 trứng gà luộc chín cắt ra làm tư.
Các gia vị khác: Tiêu, muối, giấm đỏ, dầu ô liu, thì là, chanh tươi. Cách làm: Cá hồi cắt thành lát sao cho vừa đẹp lại vừa dễ ăn. Dưa leo cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn, khoai tây sau khi luộc chín, cắt thành khoanh tròn vừa ăn, sau đó trộn cùng với 1 muỗng cafe hột Câpes (Bạch hoa Thái) để vào dĩa (hoặc thay thế bằng nước cốt chanh), cho phần thịt cá hồi cắt lát và trứng luộc vào trên cùng. Rắt ít lá thì là cắt nhuyễn lên hỗn hợp. Chanh xắt ra từng khoanh hơi dầy, để chung quanh dĩa để vắt vào cá hồi. Sốt dầu giấm để trộn hỗn hợp : cho giấm gạo, muối tiêu và dầu ô liu, khuấy hỗn hợp cho tan gia vị, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rưới dầu giấm vào phần hỗn hợp thì có thể thưởng thức được rồi. 6/ Súp bí đỏ cá hồi
Nguyên liệu: 300g cá hồi. 1 tách nước cốt gà (nước súp gà hầm lấy nước từ xương thịt gà). 1 trái bí đỏ nhỏ. 2 muỗng bơ đã làm mềm. Gia vị khác :Tiêu, gừng, muối, đường, hành tây. Cách làm: Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Nếu không có lò nướng thì có thể luộc bí cho chín mềm. Cho bí vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt xay sơ một lần cho nhuyễn, để ra tô. Cá hồi hấp chín. Lưu ý: nên hấp cách thủy để giữ lại được chất dinh dưỡng cũng như mùi vị của cá, sau đó xé cá ra thành từng miếng nhỏ, tơi. Cho hành tây vào xào với bơ đến khi hành chín thì đổ nước cốt gà vào trộn đều. Trộn hỗn hợp nước cốt gà và cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn. Cho tất cả hỗn hợp bí xay nhuyễn, nước cốt gà và cá hồi xay nhuyễn vào nồi rồi đun sôi, cho thêm gia vị để vừa ăn. Món súp cá hồi bí đỏ thích hợp cho các bé ăn dặm, người bệnh khó tiêu hoá.. Để cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Và những người cần cung cấp thêm dưỡng chất tốt cho não cho trí óc, căng thẳng, mệt mỏi.
7/ Cá hồi xốt cam tươi
Cá hồi sốt cam thơm ngọt và lạ miệng chắc chắn là món ăn sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực khác biệt chưa từng có. Từng lát cá hồi béo ngậy, ngọt thịt thấm đẫm sốt cam vàng ngọt thanh sẽ đánh thức vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Đậu Hà Lan. Cà rốt. Cam tươi. Gia vị khác :Hạt nêm, đường, vừng rang, rượu vang trắng, lá húng, lá thyme khô, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày, cho vào bát ướp với chút rượu, hạt nêm trong từ 10-15 phút để cho cá thấm gia vị. Cà rốt thái miếng cỡ ngón tay út. Cam tươi vắt lấy nước ra 1 cái bát riêng, nếu cam hơi chua thì hòa thêm chút đường. Chần đậu Hà Lan và cà rốt sơ qua nước sôi có ít muối. Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Cho cá hồi vào áp chảo, chiên vàng phần da để dai và thơm ngon hơn, không cần phải chiên thịt cá chín kỹ, quá lâu sẽ mất đi chất dinh dưỡng có chứa trong thịt cá hồi. Phi thơm hành tím băm rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt đã chần sơ vào xào sơ với chút gia vị. Tiếp đó đổ nước cam tươi vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Không nên cho nhiều đường, sẽ bị lợ, khó ăn. Xào cho ngấm gia vị và cuối cùng nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được. Sắp cá ra đĩa, rưới xốt và rắc ít vừng lên trên. Dùng kèm với cơm trắng nóng. 8/ Cá hồi xiên xốt sa tế
Salad cá hồi xông khói là món ăn theo phong cách Châu Âu, vừa dễ làm, vừa chứa nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, món ăn còn giúp bạn làm mát cơ thể với đa dạng các loại rau xanh khác nhau. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. 1/4 quả ớt chuông xanh. 1/4 quả ớt chuông đỏ. 1 củ hành tây. 1 cây cần tây. Gia vị: dầu ăn, bột tỏi, ớt bột, hạt nêm. Nước sốt: Hành tây, gừng băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn. 2 thìa cà phê bột cà ri, 200g bơ đậu phộng. 400ml nước cốt dừa, 100g đường thốt nốt, 3 thìa hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt khối vuông, ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột và không thể thiếu 2 thìa cà phê hạt nêm. Ớt chuông cắt vuông, 1 củ hành tây cắt vuông, 1 cây cần tây cắt khúc. Xiên xen kẽ cá hồi, ớt xanh, ớt đỏ và cần tây. Sau đó đem nướng hoặc áp chảo với ít dầu ăn. Nước sốt: Xào hành tây cho thơm, sau đó cho bột cà ri vào xào nhỏ lử rồi cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, bơ đậu phộng và hạt nêm vào nấu riu riu cho nước sốt sệt lại. Cuối cùng cho gừng và ớt xay nhuyễn vào. Dọn kèm nước sốt với xiên cá hồi nướng. 9/ Salad cá hồi xông khói
Nguyên liệu: Cá hồi xông khói: 35g. Xà lách xanh, tím, frizze. Bắp cải tím bào: 20g. Cà chua bi: 4 trái. Xốt mayonnaise: 50 ml Cách làm: Cắt cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên. Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải. Trang trí lá bắp cải tím và cà chua bi đã được cắt đôi quanh dĩa. Cho ít sốt Mayonnaise lên trên phần salad và thưởng thức. 10/ Cá hồi sốt cà chua – đơn giản, dễ làm
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200g Cà chua: 1-2 quả Các gia vị khác: hành tỏi băm, hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Cách thực hiện: Thịt cá hồi sau khi rửa sạch dưới vòi nước, dùng giấy thấm khô hoặc để ráo, cắt thành từng khúc vừa ăn. Áp chảo phần thịt cá hồi ở lửa cao, rán vàng phần da cá sẽ ăn dai và thơm ngon hơn. Không cần phần rán chín phần cá. Cà chua bỏ đi phần ruột, sau đó cắt nhuyễn thành các hạt lựu nhỏ. Cho hành tỏi băm nhuyễn phi thơm với dầu, sau đó cho phần cà chua vào, đảo đều cho cà chua mềm ra, sau đó cho phần cá đã lọc bớt dầu vào trở đều để cá thấm đều với cà chua. Dùng một 1/3 chén nước lọc, cho đường và nước mắm, khuấy đều tan gia vị cho rưới lên cá và cà chua. Trở cá cho thấm đều phần sốt, có thể cho thêm chút ớt để có vị cay cay và nêm nếm vừa với khẩu vị. Khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp, trang trí cùng chút hạt tiêu nhuyễn, chuẩn bị một chén cơm trắng nóng hổi thì bạn đã có thể thưởng thức ngay. 11/ Cá hồi sốt bơ tỏi – thơm ngon, lạ miệng
Nếu các cách chế biến cá hồi truyền thống khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì cá hồi sốt bơ tỏi chính là biến tấu thú vị giúp bạn đổi vị món ăn. Cá hồi sốt bơ tỏi với mùi thơm nồng của tỏi cùng vị béo ngậy của bơ và cá hồi sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200-300g. Bơ. Nửa chén rượu vang trắng. 1 quả chanh tươi. Các gia vị khác: hạt tiêu xay, tỏi, muối. Cách thực hiện: Cá hồi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, để ráo hoặc dùng giấy thấm khô. Sau đó ướp cá hồi cho thấm gia vị với rượu vang trắng, hạt tiêu, nước cốt canh (1/2 quả) và ít muối. Rượu vang trắng sẽ giúp khử đi mùi tanh của cá hồi đồng thời tăng thêm hương vị tươi ngon cho món ăn. Để cá thấm gia vị trong 10-15 phút. Cho cá hồi đã thấm gia vị vào lò nướng từ 10-15 phút trong nhiệt độ 180oC. Làm sốt bơ tỏi bằng cách phi thơm hành tỏi băm với bơ, sau cùng cho nước cốt chanh vào. Phần cá hồi nướng lấy ra, rưới sốt bơ tỏi đã làm lên trên phần cá, nếu ăn kèm với cơm trắng thì càng tuyệt hơn. 12/ Trứng hấp cá hồi
Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 200g. Trứng gà : 4-6 quả. ½ chén pho mát bào. ½ chén sữa. 1 ít lá hẹ hoặc hành lá xanh thái nhỏ. Các gia vị khác : Hạt nêm, muối, tiêu. Cách làm: Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C. Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc khuôn nhỏ sao cho phần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn. Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi. Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại. Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng và nướng trong 20-25 phút. Dùng kèm với cơm nóng và các loại rau (nếu thích). Các chất dinh dưỡng và tác dụng của cá hồi
1/ Duy trì sức khỏe cho bộ não: Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não như cải thiện trí nhớ, thư giãn não và hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra bệnh Alzheime. Nó giúp cho trí nhớ sắc bén hơn và thậm chí còn giúp bạn luôn tỉnh táo trong những giờ làm việc mệt mỏi. Cùng với các amino axit, vitamin A và D, selen, nó bảo vệ hệ thần kinh khỏi những tác hại về lâu dài.
2/ Cải thiện sức khỏe của mắt: Cá hồi là loại thực phẩm rất hiệu quả trong việc duy trì chức năng thị giác. Hàm lượng omega-3 và axit amin có trong cá hồi giúp cải thiện sức khỏe của đôi mắt và ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, mắt bị khô và mệt mỏi.
3/ Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do: Cá hồi là nguồn cung cấp selen tuyệt vời cho cơ thể, một loại khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Gốc tự do là nguyên nhân gây ra sự suy yếu của các tế bào, khiến chúng dễ bị tổn thương như nhiễm trùng và mắc các bệnh khác. 4/ Hạn chế huyết áp cao: Những ai thường xuyên đưa cá hồi vào khẩu phần ăn thì huyết áp sẽ thường ổn định hơn những người khác. Axit béo omega 3 trong cá giúp giảm và điều chỉnh huyết áp bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu. Kiểm soát huyết áp sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ đau tim và đột quỵ. 5/ Ngăn ngừa bệnh tim: Cá hồi là nguồn cung cấp axit omega 3 tuyệt diệu. Loại dầu này rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch. Ngoài ra thành phần dinh dưỡng của cá hồi còn có tác dụng củng cố cơ tim và phục hồi chức năng các mô tim mạch. Các khả năng bị đau tim cũng giảm vì axit omega 3 giúp ngăn chặn các động mạch và tĩnh mạch bị xơ cứng. Cá hồi cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào việc tăng tốc độ biến thiên của nhịp tim (HRV). Nó giúp giảm nguy cơ loạn nhịp tim và đột tử. 6/ Chăm sóc da và tóc: Một lợi ích quan trọng đối với sức khỏe nữa là cải thiện kết cấu làn da và tóc giúp tóc bóng mượt hơn và da mịn màng hơn. Omega-3 cũng có tác dụng rất lớn trong việc hiệu ứng chống viêm. Vì vậy mà cá hồi giúp chồng lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da. 7/ Bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư: Cá hồi là loại thực phẩm tuyệt vời giúp bảo vệ đường tiêu hóa và giúp hệ thống tiêu hóa chống lại bệnh ung thư. Những người thường xuyên ăn cá hồi ít bị mắc ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư họng, ung thư tuyến tụy, ung thư dạ dày, ung thư buồng trứng và ung thư trực tràng. 8/ Tốt cho tâm trạng: Omega-3 có trong cá hồi giúp làm giảm trầm cảm, vì vậy mà chúng là loại thực phẩm tuyệt vời để bạn cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác thoải mái. 9/ Giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư thận: Giống như các loại cá giàu chất béo khác, cá hồi có tác dụng rất lớn trong việc giúp cơ thể chống lại ung thư thận. Nó chống lại các biểu mô gây ung thư thận. Không còn là một nguyên liệu món ăn ngon mà cá hồi tươi đã trở thành một nguyên liệu cá cao cấp với nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho sức khỏe, cải thiện làn da và còn nhiều tác dụng bổ ích. Hãy nhanh tay đặt mua cá hồi tươi sống tại Hải sản Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá hồi phi lê tại TpHCM giá sỉ lẻ - giao hàng tận nơi. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ phi lê cá hồi như: Sushi cá hồi, cháo cá hồi, cá hồi áp chảo, sashimi cá hồi,..làm nao lòng thực khách. Nơi bán cá hồi phi lê tươi tại TpHCM hiện nay
Để có được những miếng cá hồi phi lê tươi ngon dành cho những món ăn hấp dẫn, bạn phải tìm được nơi bán cá hồi đảm bảo chất lượng. Thông thường, cá hồi phi lê tại Việt Nam được phi lê từ những con cá hồi nhập khẩu từ NaUy bằng đường hàng không về. Tại TpHCM, hải sản Ông Giàu là công ty hải sản chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tiện lợi cho quý khách hàng, trong đó cá hồi phi lê là mặt hàng được ưa chuộng nhiều nhất. Tại đây, Ông Giàu không bán cá hồi phi lê đông lạnh vì hiểu rõ được độ quan trọng của cá hồi tươi đối với ẩm thực. Những miếng cá hồi được cắt phi lê dưới bàn tay người thợ chuyên nghiệp, từng miếng cắt mạnh mẽ và dứt khoát, màu sắc tươi sáng. Giá cá hồi phi lê bao nhiêu 1 kg tại TpHCM
Đừng bỏ lỡ một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng từ cá hồi. Thịt cá chứa nhiều khoáng chất và omega-3 giúp cho sự phát triển của cơ thể và não bộ được tốt hơn. Ngoài ra, chất béo có trong cá hồi rất phù hợp cho những ai đang ăn kiêng bởi nó khác hẳn với chất béo trong mỡ của các loại động vật. Giá bán cá hồi phi lê tại TpHCM: 490k/kg Quy cách: Cá hồi phi lê đóng khay ướp đá Để có nhiều món ăn ngon từ cá hồi phi lê, bạn nên chọn nhà cung cấp uy tín. Công ty Ông Giàu là nơi bán hải sản tươi sống uy tín với chất lượng sản phẩm đã được sự khẳng định rõ nét trong tiềm thức của khách hàng. Gợi ý bạn một số món ăn ngon với cá hồi phi lê như sau:
+ Cháo cá hồi phi lê: Món ăn này đặc biệt cực kỳ thích hợp cho những em bé, vừa bổ sung các dưỡng chất cho sự phát triển não bộ của bé, vừa thêm các vitamin bổ dưỡng. Thịt cá hồi lại khá mềm và béo nên phù hợp cho các bé ăn dặm.
+ Sashimi cá hồi: Món ngon nổi tiếng được nhiều người yêu thích thường cách ăn là thái nhỏ cá hồi sống và ăn kèm với mù tạt.
Ngoài ra còn nhiều món ăn hấp dẫn khác được làm từ cá hồi phi lê như áp chảo, nướng, chiên, sushi cá hồi,...
Đặt hàng mua cá hồi phi lê tại TpHCM hàng tươi của hải sản Ông Giàu qua số Hotline của công ty. Mọi chi tiết về cá hồi phi lê, quý khách luôn được hỗ trợ tư vấn miễn phí từ hải sản Ông Giàu. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu cá hồi phi lê.
Cá hồi phi lê bán ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1 kg? Làm món gì ngon? Đó là ba câu hỏi thường xuyên được đặt ra xung quanh sản phẩm cá hồi phi lê. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể các câu hỏi trên. Nơi bán cá hồi phi lê tươi tại TpHCM hiện nay
Hiện nay, mặt hàng cá hồi phi lê đang rất được ưa chuộng tại hầu hết các thành phố lớn. Cá hồi phi lê là phần thịt cá hồi được lóc bỏ xương lấy từ cá hồi NaUy nhập khẩu tươi. Đầu tiên, những con cá hồi tươi sống được đánh bắt tại NaUy làm sạch bỏ ruột rồi ướp đá ngay chuyển thẳng về Việt Nam qua đường hàng không. Sau đó, từng con cá hồi tươi sẽ được phi lê bởi những tay thợ hải sản chuyên nghiệp có kỹ thuật sử dụng dao tốt để miếng cắt thật đẹp mắt. Phi lê cá hồi vừa làm ra được bán ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất.
Tại TpHCM, công ty Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp bán cá hồi phi lê tươi ngon với nguyên liệu tốt, thợ phi lê chuyên nghiệp và màu sắc thịt cá bắt mắt, đây là mặt hàng được nhiều thực khách của công ty và nằm trong TOP hàng bán chạy nhất hằng tháng. Nếu bạn cần mua cá hồi phi lê tại TpHCM, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline hoặc đặt hàng trực tiếp trên website công ty. Giá cá hồi phi lê bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM
Trong cá hồi chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo trong cá không giống như chất béo có trong các mỡ động vật. Người ăn kiêng vẫn có thể ăn được cá hồi tốt. Ngoài ra còn có các chất như omega-3 cực kỳ tốt cho sự phát triển của não bộ và làm đẹp cho làn da hay còn nhiều dưỡng chất thiết yếu và các vitamin chất khoáng khác. Cá hồi phi lê giá bao nhiêu 1 kg: 490k/kg Quy cách: Cá hồi phi lê tươi đóng khay ướp đá Cá hồi phi lê làm món gì ngon: Có nhiều món ăn được làm từ cá hồi như cháo cá hồi, sushi cá hồi, cá hồi áp chảo, cá hồi nướng, cá hồi xông khói, sashimi cá hồi,...mỗi món ăn đều mang nhiều chất dinh dưỡng có từ cá hồi và mỗi món lại tạo ra hương vị riêng nhưng không làm mất đi vị béo ngọt và màu sắc bắt mắt của cá hồi phi lê. Quý khách có nhu cầu mua cá hồi phi lê tươi tại TpHCM, hãy liên hệ sớm với hải sản Ông Giàu để có được những miếng phi lê cá hồi tươi ngon nhất. Chúc quý khách cảm nhận được nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu cá hồi phi lê.
Là tỉnh nằm trong vùng quy hoạch của thủ đô Hà Nội và là một trong những tỉnh thành là trung tâm kinh tế của vùng Đông Bắc, Thái Nguyên đang là một tỉnh với mức phát triển nhanh chóng và vượt bậc so với những tỉnh lân cận. Những nhu cầu về dịch vụ ăn uống phát triển vượt bậc tại đây khiến cho nhu cầu về mua hải sản tươi sống tại Thái Nguyên rất lớn. Các đơn vị kinh doanh và bán hải sản tươi sống tôm, cá, cua, mực, bạch tuộc,... tại Thái Nguyên đã phân phối sản phẩm của mình tại đây để có thể cung cấp đủ nhu cầu cho khách hàng. Và công ty TNHH Ông Giàu cũng là một công ty có phân phối sản phẩm của mình đến tỉnh Thái Nguyên. Đơn vị nào cung cấp hải sản tươi sống tại Thái Nguyên uy tín
Trong rất nhiều những đơn vị cùng cung cấp hải sản tươi sống tại Thái Nguyên thì có những đơn vị lợi dụng sự thiếu hiểu biết của người tiêu dùng để cung cấp, bán hải sản biển, nước ngọt chất lượng kém không những khiến cho hiệu quả món ăn thu được rất kém mà còn gây hậu quả vô cùng nguy hiểm cho người dùng đó là chất lượng không tốt dẫn đến ảnh hưởng sức khỏe.
Chính vì hiểu được những sự nguy hiểm của một nguyên liệu hải sản kém chất lượng mà công ty TNHH Ông Giàu chúng tôi đã mở chi nhánh phân phối sản phẩm hải sản tươi sống tại Thái Nguyên uy tín và chất lượng nhất. Hoạt động nhiều năm, để đem lại niềm tin cho khách hàng của mình thì chúng tôi đã không ngừng cải thiện bản thân, chất lượng sản phẩm cũng như chất lượng dịch vụ. Tại sao nên mua hải sản tươi sống tại Thái Nguyên của hải sản Ông Giàu
» Sản phẩm hải sản tươi sống tại Thái Nguyên được phân phối đến đây đều được trải qua những quy trình kiểm tra chất lượng hết sức chặt chẽ. Cùng với đó là công ty chúng tôi đã được cấp giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
» Sản phẩm hải sản của chúng tôi khi mua có chính sách trả hàng rõ ràng, phục vụ yêu cầu về hải sản của quý khách.
» Những thông tin, sản phẩm mới được cập nhật thường xuyên giúp sản phẩm hải sản tươi sống tại Ông Giàu luôn mở rộng thêm được những mặt hàng mới theo nhu cầu của khách hàng. » Khi mua hải sản tươi sống tại Thái Nguyên bởi công ty chúng tôi thì quý khách sẽ nhận được những chế độ ưu đãi về giá rất hấp dẫn. Nhất là khi mua với số lượng nhiều.
» Tư vấn sản phẩm và dịch vụ cho khách hàng từ 8:00 - 22:00 và mang đến những lời khuyên hữu ích nhất cho quý khách.
» Đối với khách hàng ở xa sẽ được hỗ trợ mua hàng của công ty và vận chuyển hàng bởi những đội ngũ giao hàng chuyên nghiệp của Ông Giàu.
Trên đây là những thông tin về mua hải sản tươi sống tại Thái Nguyên. Hy vọng bạn đã có được những thông tin bổ ích và tìm được địa điểm cung cấp hải sản tươi sống tại Thái Nguyên.
Quận 7 TPHCM nổi tiếng với công viên giải trí Wonderland, khu chế xuất Tân Thuận, và Khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng và là nơi rất phát triển có đông dân cư. Vì vậy nhu cầu ăn uống về hải sản cũng phát triển. Đặc biệt là nhu cầu mua hải sản tươi sống tại quận 7 TPHCM bởi nhu cầu về ăn uống ngày càng ngon của con người rất lớn. Hải sản Ông Giàu cũng là một đơn vị có chi nhánh phân phối dịch vụ bán hải sản tươi sống tại quận 7 TPHCM. Trong rất nhiều đơn vị cùng cung cấp hải sản nhưng chúng tôi vẫn nhận được sự uy tín của khách hàng. Bởi không ngừng phát triển trong suốt nhiều năm, hải sản Ông Giàu đến nay tự hào là đơn vị cung cấp và phân phối tốt nhất đến khách hàng của mình các sản phẩm hải sản tươi sống tại TPHCM nói riêng và trên cả nước nói chung. Tại sao hải sản tươi sống tại Quận 7 TpHCM của Ông Giàu lại được khách hàng ưa chuộng đến vậy?
• Sản phẩm hải sản tươi sống ngon chất lượng đảm bảo: được nuôi và đánh bắt trong nước hoặc nhập tại những đơn vị có uy tín.
• Đa dạng các loại sản phẩm hải sản khác nhau đáp ứng mọi nhu cầu về ăn uống từ đơn giản đến cầu kỳ: hải sản tươi sống các loại tôm, cua, cá, mực,…hải sản khô như khô cá các loại, khô mực,…hải sản tươi ướp đá: Cá bớp, cá bò da,…hải sản cao cấp như bào ngư, sá sùng, vi cá,…
• Giao hàng nhanh chóng và đúng hẹn.
• Cách thức đặt hàng nhanh qua điện thoại.
• Chế độ đổi trả hàng rõ ràng theo quy định.
• Giá thành phải chăng nhất so với những đơn vị cung cấp khác tại quận 7.
• Nhiều chương trình giảm giá, khuyến mãi, trợ giá cho khách hàng đặt hàng với số lượng lớn.
• Dịch vụ chăm sóc khách hàng như tư vấn, bảo hành chu đáo.
• Dịch vụ 24/7 đem lại sự tiện lợi tuyệt đối cho khách hàng. Các mặt hàng hải sản tươi sống tại Quận 7 TpHCM – mua Online: Công ty TNHH Ông Giàu có đầy đủ các mặt hàng hải sản tươi sống tại Quận 7 với nhiều loại và kích cỡ size khác nhau: Từ các mặt hàng hải sản sống như: tôm hùm sống, tôm càng sống, bạch tuộc sống,…đến các mặt hàng khô như mực khô, tôm khô, khô cá các loại,…hay những mặt hàng hải sản đông lạnh như cá chìa vôi đỏ, cá bò hòm,…và hải sản cao cấp: Yến sào, đông trùng hạ thảo,…cung cấp đầy đủ các loại hải sản cho người dùng.
Quý khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống tại Quận 7 Online ở TpHCM, mời quý khách liên hệ công ty với các thông tin liên hệ chi tiết sau:
Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay nướng trên bếp than để đãi chồng lai rai. Sau đây là hướng dẫn món Cá Bã Trầu nướng hấp dẫn. Cá bã trầu nướng trên bếp than đỏ rực
Cà bã trầu thân thuộc với người dân nơi đây đến nỗi, có cả câu vè: “Chim chìa vôi bay ngang đám thuốc. Con cá bã trầu lội tuốt mương cau”. Và có hẳn mô tả nhận dạng của cá bã trầu: “Đỏ màu bó xác là cá bã trầu”…
Tuy dân dã và dễ dàng tìm thấy ở bất cứ ngôi chợ lớn nhỏ nào của miền Trung, nhưng cá bã trầu lại là món ăn ngon hiếm thấy trong ẩm thực của khu vực này.
Có nhiều cách ăn cá bã trầu, song chế biến kiểu nào cũng tìm thấy vị ngon ngọt rất thanh của loại cá này. Nhưng với các quý ông, cá bã trầu nướng vẫn là "khó cưỡng" nhất. Thi thoảng, quết một chút dầu phụng lên thân cá trong khi nướng.
Trời se sắt lạnh, quạt lò than chờ sẵn để nướng cá bã trầu thật không gì thú vị bằng. Cá bã trầu tươi dong, mua về chỉ cần lấy mang cá bỏ đi, rửa sạch, để ráo rồi xẻ dọc một bên men theo đường xương cá, xẻ sao cho phía bên kia vẫn liền để gia vị không bị chảy ra.
Sau đó là công đoạn tẩm ướp. Gia vị tẩm ướp là ớt xanh Đà Nẵng, giã với muối hột, bột ngọt, chút tiêu, sả, hành lá (bao gồm cả cọng trắng)… Giã cho đến khi tất cả quết nhuyễn với nhau thì nhét vào giữa bụng, nơi đã xẻ cá. Cá vàng rực hai mặt là đã chín tới.
Để khoảng 15 phút đến nửa tiếng cho cá ngấm gia vị nếu không phải vội vàng. Sau đó bắt đầu bỏ lên nướng trên bếp than đỏ rực. Trong khi nướng cá, quết lên da cá một ít dầu phụng cho da cá khi nướng bóng ngời và giữ không để cá mất nước.
Chờ cá vàng chín hai mặt, thơm nức mũi là đã chín tới, có thể bỏ ra đĩa và muốn ăn ngon nhất phải lập tức thưởng thức khi cá còn đang bốc khói nghi ngút. Chế biến nước chấm với món cá Bã Trầu nướng
2 món không thể thiếu khi ăn với cá bã trầu nướng - muối ớt chanh và cải xanh.
Dọn kèm là chén muối hột giã ớt xanh, vắt chút chanh. Lẩy lớp da sẽ lộ ra thịt cá trắng bong, mộng nước và thơm lựng. Nhón một miếng cá, gói trong chiếc lá cải xanh, chấm vào muối ớt rồi bỏ vào miệng thưởng thức… Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lựng, với vị chua mặn cay của muối ớt, cái hăng hăng của cải xanh, thật khó diễn tả bằng lời…
Với món cá Bã Trầu nướng thơm phức với nước chấm ngon đi kèm, bữa ăn của bạn sẽ trở nên thật đặc biệt hơn hết. Liên hệ Hải sản Ông Giàu để biết thêm thông tin giá bán cá bã trầu tươi hiện nay.
Nguồn: Thủy hải sản
Cá Trích phi lê Phú Quốc hàng mới về liên tục tại Hải sản Ông Giàu. Từ nay, bạn chẳng cần phải đi xa đến tận Phú Quốc để mua phi lê cá Trích mà có thể đặt hàng Online tiện lợi ngay tại TpHCM và được giao hàng tận nơi. Là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng, những miếng cá trích được phi lê tươi rói được đóng khay bảo quản lạnh nhanh đảm bảo được độ tươi ngon nhất. Cách làm cá trích phi lê chuẩn hàng ngon
Với phần thịt cá bùi bùi ít béo và không tanh, cá trích được chọn làm nguyên liệu cho rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người ngại mua cá Trích nguyên con vì không thích phần xương cá. Giải pháp cho bạn đó chính là mặt hàng sản phẩm phi lê cá Trích không xương không da vừa tiện lợi, vừa bổ dưỡng.
Cách phi lê cá Trích: chọn con cá tươi sống, thịt săn chắc, lóc từ phần bụng cá, loại bỏ phần xương giữa, ruột và đầu cá và cả da. Chỉ để lại phần thịt đỏ tươi ngon. Sau đó, để bảo quản, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào túi kín và cho vào ngăn đá. Để làm nên những mẻ cá trích đem phi lê ngon, nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng là những con cá trưởng thành với phần thịt đạt chuẩn. Thịt cá đỏ tươi được phi lê lóc bỏ xương và đầu từ cá rồi xếp thành miếng ngăn nắp cho vào khay hút chân không và bảo quản.
Tại TpHCM, bạn có thể mua mặt hàng cá Trích phi lê tại hải sản Ông Giàu: Giá bán: 260k/kg Quy cách: đóng khay hút chân không bảo quản lạnh 500g/khay Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng mua phi lê cá trích Đặt hàng mua Online sản phẩm hải sản Cá Trích phi lê làm món gì ngon
Ngon nhất với cá Trích phi lê làm món gỏi cá Trích hảo hạng được làm từ phần thịt cá phi lê giàu axit omega-3 bổ dưỡng. Phú Quốc không phải ngẫu nhiên nổi danh với món cá trích phi lê mà bởi cá ở đây đặc biệt hơn hẳn những nơi khác. Chắc một phần có lẽ bởi do môi trường sống đặc biệt của vùng biển đảo đã tạo nên phần thịt cá ngọt lịm bùi ngon.
Ông Giàu gợi ý một số món ăn ngon với cá Trích phi lê: Cá Trích phi lê tái chanh Gỏi cá Trích Cá Trích sốt cà Cá Trích phi lê nướng Sau đây là một vài hình ảnh cá Trích phi lê giúp khách hàng dễ dàng hình dung sản phẩm: Mua ngay cá Trích phi lê Phú Quốc hàng hải sản tiện lợi để giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế và chế biến món ăn, đồng thời giúp bạn có được món nguyên liệu ngon đảm bảo từ nơi cung cấp hải sản uy tín như Ông Giàu.
Câu Hỏi: Chào Hải sản Ông Giàu, em rất thích ăn thịt cá ngừ đại dương nhưng toàn ăn quán. Hôm nay muốn mua cá ngừ phi lên về tự mình chế biến nhưng không biết cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon? Mong được hồi đáp từ Hải sản Ông Giàu. Cá Ngừ phi lê làm món gì ngon
Trả lời: Cảm ơn bạn đã tin tưởng và chia sẻ thắc mắc với chúng tôi. Về vấn đề "chế biến cá ngừ phi lê", hải sản Ông Giàu xin tận tình giải đáp giúp bạn như sau. Thịt cá ngừ đại dương rất được ưa chuộng không phải chỉ bởi vị ngon mà còn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm hay canxi. Có nhiều món ăn được chế biến từ phần thịt cá ngừ phi lê khác nhau.
Thông thường, nếu số lượng người ăn ít, ít ai lại mua cả nguyên con cá ngừ. Vì vậy, sản phẩm hải sản tiện lợi cá ngừ phi lê ra đời. Việc tách nhỏ thịt cá ngừ đại dương giúp dễ tiêu thụ thịt cá ngừ hơn nhằm bán lẻ. Ngoài ra, sản phẩm này cũng khá dễ để bảo quản. Các món ăn ngon với cá ngừ phi lê đại dương thường được nhiều người yêu thích: Sashimi Cá Ngừ phi lê Cá ngừ phi lê nướng Cá ngừ phi lê chấm mù tạt Cá ngừ phi lê kho mặn Cá ngừ phi lê áp chảo Hướng dẫn cách chế biến cá ngừ đại dương phi lê
Phần trên đã giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon với thịt cá ngừ phi lê. Tiếp sau đây sẽ là nhưng công thức chế biến cá ngừ phi lê ngon mà bạn nên biết để tự mình trổ tài cho cả nhà. Cách chế biến cá ngừ phi lê nướng Sau khi mua cá ngừ phi lê về, thông thường chúng được bảo quản lạnh, bạn nên để nó ở ngoài để rã đông tự nhiên nhưng phải tranh thủ lúc thịt còn cứng để thái thành các miếng vừa ăn. Ướp gia vị nướng vào thịt cá ngừ gồm: 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muông mắm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng muối, hành tím giã nhuyễn cùng tỏi, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều ướp cho thấm cá khoảng trong 30 phút. Sau đó đem nướng cá trên bếp than sẽ dậy mùi thơm phức. Cách chế biến cá ngừ phi lê chấm mù tạt Món ăn này gọi là chế biến chứ thật ra chẳng cần bạn làm gì nhiều. Thịt cá ngừ mua về bạn chỉ cần tranh thủ lúc thịt cứng, thái mỏng miếng thịt vừa ăn rồi đem chấm với chai mù tạt. Món ăn này tùy người ăn được, có người lại ăn không quen. Tuy nhiên, nếu ăn được rồi sẽ rất ghiền đấy.
Như vậy, hải sản Ông Giàu đã giúp bạn giải đáp thắc mắc "cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon". Nếu bạn có nhu cầu mua cá ngừ phi lê, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được cung cấp thông tin và tư vấn nhiệt tình.
Chúng tôi chung cung cấp bán cá ngừ đại dương nguyên con và phi lê tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Đặt hàng mua cá ngừ nhanh qua Hotline Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi. Cá Ngừ đại dương giá bao nhiêu tiền 1 kg ở Sài Gòn
Cá ngừ đại dương (hay cá bò gù) là món quà quý từ đại dương ban tặng,cá ngừ đại dương tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung. cá ngừ đại Là nguyên liệu tạo nên nhiều món ngon và bổ dưỡng. Cá Ngừ đại dương cung cấp nhiều đạm, DHA, omega3 rất tốt cho mắt và sức khỏe.
Hiện nay, có nhiều người chưa biết được cách đánh bắt câu cá ngừ đại dương. Có 2 hình thức phổ biến đó là câu bằng đèn và câu bằng giàn. Câu bằng đèn tức là buổi tối, ra khơi, dùng đèn để kêu gọi những con cá ngừ đại dương đến. Còn phương thức câu bằng giàn tức là thả giàn xuống biển và tiến hành câu cá ngừ. Trong 2 phương thức này thì cách câu cá ngừ bằng giàn cho chất lượng cá ngừ ngon hơn câu bằng đèn. Chính vì vậy, giá cá ngừ câu bằng giàn đắt hơn. Giá cá ngừ đại dương nguyên con tươi
Đặt hàng trước 1 ngày
+ Size 20 kg/con trở lên câu bằng đèn 195 000/kg.
+ Size 20 kg/con trở lên câu bằng giàn 270 000/kg. Giá cá ngừ đại dương phi lê
+ Loại 1 nguyên miếng size 0.4 - 0.6 kg/miếng giá 300.000 đ/kg
+ Loại 2 cá ngừ phi lê có 10 miếng/kg giá 300.000 đ/kg
+ Lườn cá ngừ đại dương giá 150.000 đ/kg Mua cá ngừ đại dương ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá ngừ đại dương làm món gì ngon
Món ngon từ cá ngừ đại dương phải kể đến là món thịt phi lê đỏ tươi được thái mỏng ăn kèm với mù tạt được pha thêm chút nước tương, chanh và ớt. Cuộn từng miếng thịt với rau cải xanh và các loại rau húng, chấm vào chén mù tạt thưởng thức bạn sẽ thấy vị ngọt từ cá, vị cay nồng của mù tạt xông lên tận óc làm bạn chay nước mắt khi thưởng thức… 1. Cá ngừ đại dương kho Nguyên liệu 1 hoặc 2 lát cá ngừ đại dương tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) 2 trái cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối. Cách chế biến Bước 1: Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút. Bước 2: Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt. Bước 3: Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 muỗng café dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn. Bước 4: Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng. 2. Phi lê cá ngừ chấm mù tạt Cá ngừ đại dương còn tươi sống được lóc bỏ da, lấy phần thịt phi lê, rửa sạch. Thái thịt cá thành từng lát mỏng, cho vào hộp nhựa hoặc chiếc đĩa và để lạnh. Thức chấm ăn kèm với món này là mù tạt, được pha kèm với nước tương, tương ớt, chanh rồi đánh nhuyễn. Khi ăn cá ngừ dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá ngừ với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng... chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Món ăn thơm ngon, vị cay nồng của mù tạt xông lên đến tận óc làm bạn chảy nước mắt khi thưởng thức. Mua ngay cá ngừ đại dương Phi lê hay cá ngừ tươi nguyên con tại Hải sản Ông Giàu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt của cá với từng thớ thịt chắc khỏe. Chúc các bạn có những món ăn ngon từ thịt cá ngừ đại dương tươi.