Cách Chế Biến Cá Đuối Sao Xanh Thơm Ngon Hấp Dẫn

Tham khảo hải sản

Chiều mát, thả bộ trên các con đường ven biển quen thuộc, chợt bắt gặp một loài sinh vật biển quen thuộc, cùng với các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ nó, khiến không ai có thể không dừng lại thưởng thức. Đó là con cá đuối sao xanh thơm ngon.

Cá đuối sao xanh thơm ngon

Hương vị của cá đuối sao xanh:

Cá đuối là một sinh vật thuộc họ cá mập, dù rằng hình thể hai loài này hoàn toàn khác nhau. Cá đuối có thân hình như một tấm thịt, có 2 cánh, đuôi dài rẽ nước, miệng nhỏ hẹp nằm phía mặt dưới, răng nhỏ, không quá sắc bén. Kích thước trung bình của con cá đuối tươi ngon dao động rất lớn, từ 15 cm đến hàng mấy mét. Loài cá này thường ăn các loài sinh vật nhỏ dưới biển, phù du, rong rêu,… Sinh sản khá ít, vào khoảng tháng 6 đến tháng 11. Trứng cá con nở sau khoảng 15 ngày, và thường thì tỉ lệ sống sót đến khi trưởng thành của cá đuối sao xanh tươi sống là rất thấp. Thịt cá đuối tươi có nhiều thớ thịt và gân nhỏ, dạng như các ống cơ, do đó khi ăn vào có vị giòn giòn và dai khá lạ miệng. Thịt cá cũng rất thơm và ngọt nếu sơ chế và chế biến đúng cách.

Dọc theo ven biển, bạn có thể bắt gặp rất nhiều con cá đuối sao xanh tươi và các món ăn thơm ngon từ cá đuối được bày bán. Người bán thật điệu nghệ gắp từng miếng thịt cá đuối tươi ngon đã ướp đầy đủ gia vị lên vỉ nướng, quạt than thật hồng, chỉ sau ít phút, thịt cá đã chín mềm, toả ra hương thơm cực kì thơm ngon hấp dẫn, khiến ai cũng phải thèm thuồng và ghé qua thưởng thức hương vị của thịt tươi cá đuối thơm ngon này.

Chế biến cá đuối thành những món gì?

Cá đuối sao xanh tươi sống

Như đã mô tả phía trên, thịt cá đuối tươi đem ướp gia vị đậm đà sau đó đem nướng trên than hồng có thể đánh gục bao nhiêu thực khách, làm nhiều người đâm ra nghiện thịt tươi của loài cá này. Hay như món thịt cá đuối om chuối, hương vị thơm ngon của thịt tươi cá đuối kết hợp với vị chan chát giòn tan của miếng chuối xanh quả là đúng gu thưởng thức, kèm theo đĩa nước mắm chấm thơm ngon nữa thì ôi thôi, trời lạnh thì mặc trời lạnh, ta thì ta cứ ăn, ăn mãi mà vẫn chưa hết ngon, vẫn chưa hết thèm thuồng cái món ăn dân dã mà cực kì đặc sắc này.

Trên đây là những hương vị cực kì thơm ngon hấp dẫn mà thịt cá đuối sao xanh tươi ngon có thể mang lại cho quý khách. Ngoài ra còn vô số hình thức chế biến khác mà quý khách có thể tham khảo để tạo ra những bữa ăn hấp dẫn cho mình đấy.

    Bạn đang xem bài viết Cách Chế Biến Cá Đuối Sao Xanh Thơm Ngon Hấp Dẫn tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2540 / Xu hướng 2620 / Tổng 2700 Cách chế biến cá đuối sao xanh thơm ngon hấp dẫn

    Mua cá đuối sao xanh ở đâu? Giá bao nhiêu?

    Hiện nay, ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá đuối sao xanh tươi ngon hấp dẫn với giá cả cực kì tốt với người tiêu dùng. Sản phẩm cá đuối sao xanh ở công ty được nhiều người đánh giá là đạt chất lượng cao nhất trong số các nơi cung cấp. Công dụng của cá đuối sao xanh: Cá đuối sao xanh có hình dạng bên ngoài rất dễ nhận biết, thân cá có hình dạng như rẻ quạt, đuôi khá dài, lớp da có màu xanh rêu hoặc xanh xám, là loài ăn rất tạp. Từ sản phẩm thịt tươi cá đuối, chúng sẽ được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon. Phương pháp đơn giản nhất hiện nay là ướp muối hột rồi đem nướng, hoặc nếu bạn ướp cá với muối ớt thì hương vị món cá đuối tươi ngon nướng này càng thêm phần hấp dẫn, hoặc một biến thể khác là ướp cá với sả ớt băm nhỏ rồi đem chiên giòn, trông rất hấp dẫn. Theo nhiều nghiên cứu, Cá đuối là loại thực phẩm biển cực kì ít chất béo có hại cho sức khoẻ, lại giàu dầu omega-3, giàu các loại vitamin, đạm, khoáng chất. Chát DHA có trong thịt tươi cá đuối rất tốt cho sức khỏe của mọi người và ảnh hưởng tốt đến quá trình phát triển về trí não và sức khoẻ của trẻ nhỏ. Nơi bán cá đuối sao xanh: Hải sản ông Giàu tự hào là nơi cung cấp sản phẩm cá đuối sao xanh tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Cá đuối tươi sống nguyên con, nặng từ 0,6-0,8 kg/con Giá bán cá đuối tươi ngon: 750k/kg Theo nhiều chuyên gia, việc ăn nhiều cá tươi sẽ giúp giảm rất nhiều tỉ lệ nguy cơ bị đột quỵ, các bệnh về tim mạch, làm giảm, bớt chứng viêm nhiễm, chứng bong, trật, đau khớp, giúp làm giảm nồng độ mỡ trong máu, ngăn chặn chứng hay quên ở người già. Cá đuối tươi ngon cũng là một loại thức ăn tốt cho sức khoẻ của người béo phì. Chế biến cá đuối sao xanh bằng các phương pháp dân dã hay cầu kì đều làm toát lên hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể lẫn vào đâu được của loài cá này. Bạn có thể đem cá đuối đi nướng, đi chiến giòn, xào lăn, nấu cari cá đuối, hoặc đem um chuối, kho tộ,… Nhưng cần chế biến thật cẩn thận để không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của thịt tươi cá đuối thơm ngon hấp dẫn nhé. Trên đây là một số thao tác và phương pháp chế biến thịt tươi cá đuối sao xanh thơm ngon hấp dẫn. Hãy lưu lại những hướng dẫn có ích này và thực hiện các món ăn ngon với cá đuối tươi ngon cho người thân của bạn thưởng thức nó nhé.

    Cách nấu lẩu cá giòn thơm ngon hấp dẫn

    Lẩu cá giòn là một món ăn cực kì lâu đời và quen thuộc đối với tất cả mọi người. Ai cũng có thể chế biến và thưởng thức được vị ngọt đậm và chua thanh của nó, miễn là có nguyên liệu ngon. Và cá giòn tươi ngon là một loại nguyên liệu như thế. Cá giòn tươi có nguồn gốc từ đâu? Cá giòn tươi sống được tìm thấy ở vùng phía bắc của châu á, cụ thể là vùng siberi, nga, vậy nên chúng còn một tên gọi khác phổ biến hơn đó là cá giòn nga tươi ngon. Chúng có kích thước khá lớn, dao động từ 5 đến 15 kg, do vậy khi chế biến, người ta chỉ chọn những phần có giá trị thực phẩm cũng như giá trị dinh dưỡng cao là thân cá dùng làm phi lê, và đầu cá, chứa nhiều sụn, thích hợp các món lẩu. Do môi trường sống chủ yếu là những vùng nước xiết và lạnh thế nên thịt cá rất ngọt, chắc, lại kết hợp với vị dai giòn cố hữu ở loài cá này, khiến ai cũng phải mê mẩn và nhớ tới hương vị thơm ngon của nó. Cá giòn nga hiện đang rất đắt hàng ở các nhà hàng khách sạn, nơi nhu cầu thưởng thức các món ăn thơm ngon lớn nhất. Cá giòn nga tươi đã được xếp vào nhóm những món ăn thơm ngon có thể gây nghiện, bởi vì chỉ cần ăn một lần thôi thì hương vị thơm ngon của nó sẽ theo bạn rất nhiều năm, thôi thúc bạn ăn tiếp nó lần thứ 2, lần thứ 3 rồi trở thành tín đồ của nó. Cách nấu lẩu cá giòn thơm ngon: Để nấu món lẩu cá giòn thơm ngon, bạn cần làm theo các bước sau. Đầu tiên mua xương ống của heo, nấu lấy nước dùng, nêm nếm sau cho có vị hơi ngọt của cốt xương là được. Cá giòn phi lê rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng. Đầu cá chặt ra thành những khối nhỏ, có cả sụn và thịt là ngon nhất. Cho vào nước dùng sả, hoa hồi, gừng, các loại gia vị, nêm nếm cho thật vừa miệng rồi nêm thêm ớt, sa tế cho có vị cay. Các loại rau ăn kèm với món lẩu này bao gồm tía tô, hoa chuối bào, rau muống chẻ, tần ô, rau đắng, nấm kim châm,… nước chấm thì dùng ớt tươi kết hợp nước mắm ngon. Bày tất cả ra mâm, cho cá vào nồi nước lẩu đang sôi, đợi khi cá gần chín thì cho rau vào. Món này dùng với bún là cực ngon cực hảo hạng. Chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách chế biến món lẩu cá giòn tươi sống, đậm đà hương vị việt nam, thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn có bí quyết hay các món ngon được chế tạo từ cá giòn tươi ngon, hãy liên hệ với chúng tôi để chia sẻ chúng nhé.

    Hướng dẫn chế biến món bạch tuộc hấp gừng thơm ngon

    Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon, bạch tuộc hấp gừng ngon tuyệt. Vào những ngày mưa lạnh thế này, nên chọn những món ăn ngon, ấm để giúp cho cả gia đình ấm bụng hơn và đảm bảo tốt cho sức khỏe đó là một điều cần thiết. Với hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon tốt cho sức khỏe, thơm ngon, lạ miệng, ấm bụng và đặc biệt giúp cho gia đình thay đổi được khẩu vị đó ạ. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm nhé các bạn! Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon. Nguyên liệu chế biến bạch tuộc hấp gừng - Bạch tuộc- Sả cây - Gừng, ớt, chanh - Hành ngò - Muối, bột ngọt, nước mắm Cách chế biến bạch tuộc hấp gừng Hướng dẫn chế biến bạch tuộc hấp gừng. + Bước 1: bạch tuộc rửa sạch cắt vừa ăn sau đó ướp với tí ớt, muối, bột ngọt. Để khoảng 10 phút. + Bước 2: Sả cây rửa giã dập, gừng gọt vỏ thái sợi 1 ít còn một ít giã giập. Hành ngò nhặt cắt ngắn. ớt thái sợi 1 ít còn một ít giã dập làm nước mắm. + Bước 3:Làm nước mắm ớt, một ít gừng giã chanh ngon. + Bước 4: Cho bạch tuộc vào nồi sau đó cho sả gừng thái sợi và phần gừng đã giã giập, ớt thái sợi lên trên. Sau đó bắt lên hấp trong vòng 10 phút là được. * Cuối cùng cho bạch tuộc ra đĩa cho hành lá và ngò lên trên và thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng với công thức này! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua bạch tuộc tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây Bạn muốn thưởng thức được món ngon hải sản từ bạch tuộc, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận lợi nhé. Chúc bạn có những giây phút bên món ngon hải sản thật hành phúc. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

    Cách sơ chế và chế biến Tu Hài – món Tu Hài nướng hấp dẫn

    Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn các bạn cách sơ chế và chế biến Tu Hài thành món Tu Hài nướng đầy hấp dẫn. Với hương vị lạ, loài ốc có dòng họ là Ốc Khổng Lồ lớn nhất thế giới, tu hài được mệnh danh là vua các loài Ốc. Có nhiều khách hàng chưa biết cách sơ chế tu hài sau khi mua về và chưa biết nên chế biến tu hài món nào ngon. Chính vì vậy, hải sản Ông Giàu với bài viết sau đây sẽ mang đến cho quý khách hàng nhiều thông tin bổ ích. Tu hài mang ngâm nước và tiến hành bóc lớp mè đen Cách sơ chế tu hài Mua tu hài, bạn nên chọn lựa những con tu hài còn sống vì hương vị của chúng sẽ vẫn được giữ nguyên khi chế biến và không bị biến chất. Sau đó các bạn đem ngâm tu hài trong nước. Sau đó rửa sạch bằng vòi nước và tiến hành bóc lớp mè đen ra. Tiến hành bóc lớp mè đen này từ trên đỉnh đầu xuống đến hết phần thân. Làm như vậy sẽ dễ dàng bóc được lớp mè đó ra. Bóc lớp mè đen ra Tu Hài làm món gì ngon? Món tu hài nướng Sau khi đã sơ chế Tu Hài hoàn thành, bạn sắp tu hài vào lò nướng. (Mách nhỏ là bạn có thể nướng chu tu hài với ốc khác vẫn được nhé). Lò nướng để ở 250 độ C và nướng trong vòng khoảng 20 phút. Nướng tu hài sau khi sơ chế Sau khoảng thời gian từ 15 - 20 phút, lấy tu hài ra và cho vào đĩa. Bạn có thể nướng mọi hoặc cho thêm mỡ hành, hay phô mai để nướng tiếp. Món tu hài nướng này có thể biến tấu thành rất nhiều món khác. Tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn mà chế biến thành nhiều món tu hài. Trong các món thì tu hài nướng mọi là món ăn đơn giản mà chế biến nhanh nhất và đơn giản nhất. Cách chế biến các món ăn khác với tu hài: tu hài hấp xả, tu hài hấp, tu hài xào tỏi: Sơ chế: Tu hài đem luộc sơ qua với nước nóng tầm 15 phút, sau đó lấy ra cho ngay vào nước đá lạnh rồi tiến hành lột lớp mè đen hay còn gọi là lớp vỏ ngoài của Tu Hài. Dùng dao cắt phần lớp vỏ của tu hài tách riêng ra với phần thịt còn dính với lớp vỏ. Sau đó tách riêng hoàn toàn vỏ và phần thịt tu hài ra và tách riêng phần ruột và thịt tu hài riêng. Dùng muối chà xát phần đầu tu hải để nhả bớt màu đen ra. Thái tử hài ra thành những miếng mỏng Chế biến: Dùng dao cắt ở giữa tu hài ra, sau đó cắt thành từng miếng mỏng và đặt lên đĩa. Cho thêm ít nước cốt chanh và nước tương kèm chút dầu ô liu. Như vậy là đã xong một món mới với tu hài quyện cùng vị chanh chua chua, vị đậm đà của nước tương và beo béo của dầu ô liu. Đặt tu hài đã thái mỏng lên đĩa Món ngon với tu hài Nơi cung cấp bán tu hài ngon bạn có thể liên hệ trực tiếp với số Hotline của Ông Giàu để có ngay nguyên liệu hải sản tu hài chất lượng đảm bảo của công ty với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp hải sản và có giấy phép hoạt động và giấy phép an toàn thực phẩm. Hải sản Ông Giàu, nơi cung cấp hải sản đáng tin cậy. Chúc các bạn có thật nhiều thông tin bổ ích về cách sơ chế và chế biến tu hài thành những món ăn ngon đầy hấp dẫn.

    Cách chế biến khô cá Dứa làm món ăn gì ngon và hấp dẫn

    Câu Hỏi: Chào Ông Giàu, tôi muốn hỏi về cách chế biến khô cá Dứa làm món gì ngon? Tôi thích ăn khô cá Dứa nhưng không biết cách chế biến khô cá Dứa như thế nào. Mong được sự giúp đỡ từ Hải sản Ông Giàu. Cảm ơn. Các món ăn ngon từ khô cá Dứa Trả Lời: Chào bạn, cảm ơn bạn đã gửi thắc mắc đến cho chúng tôi. Sau đây là giải đáp cụ thể về vấn đề: "món ăn ngon với khô cá Dứa" của bạn. Khô cá Dứa là một hình thức được làm từ cá Dứa tươi sống, lóc lấy phần thịt đem phơi khô. Với cách làm này, vừa giúp dễ bảo quản cá Dứa hơn, lại vừa giúp phần thịt trong cá Dứa vẫn còn vị ngon ngọt nguyên vẹn. Với cá Dứa khô, bạn có thể "hô biến" thanh nhiều món ăn hấp dẫn như: Khô cá Dứa chiên giấm đường Khô cá Dứa chiên giòn Khô cá Dứa chiên mắm Khô cá Dứa kho thơm Khô cá Dứa kho tộ Khô cá Dứa nướng Chỉ từ một nguyên liệu là cá Dứa khô, bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon. tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người mà có lựa chọn cách chế biến khô cá Dứa khác nhau. Tuy nhiên, sau đây, Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết công thức chế biến một số món ăn ngon với khô cá Dứa để bạn "bỏ túi". Cách làm khô cá Dứa chiên giấm đường Để chế biến khô cá Dứa chiên giấm đường, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 300g khô cá Dứa mua tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng cá 2 muỗng cafe tỏi băm nhỏ 1/2 muỗng cafe ớt 2 muỗng giấm 3 muống đường Cách chế biến khô cá Dứa chiên giấm đường: Bước 1: Để khô cá Dứa trong ngăn đông tủ lạnh nếu khi bạn mua về chưa được bản quản lạnh. Làm như vậy, khi chế biến ra món ăn sẽ ngon hơn nhiều. Bước 2: Sơ chế khô cá Dứa: lấy cá ra rã đông tự nhiên và thái khúc Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi. Sau đó cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Vớt cá ra để trên giấy thấm dầu. Bước 4: Pha hỗn hợp nước giấm đường với công thức: 2 muỗng đường, 2 muỗng giấm, 1 muỗng nước, 1/2 muỗng ớt băm rồi khuấy lên cho đều. Đây là công thức chuẩn, còn nếu bạn muốn làm theo vị của bạn vẫn được nhé. Bước 5: Phần dầu chiên cá bạn vớt bớt ra chỉ để lại một ít để phi tiếp tỏi cho thơm. Sau đó, cho hỗn hợp giấm đường ở trên vào để khuấy đều. Cuối cùng cho phần cá đã chiên vào lật đều các mặt cho đến khi hôn hợp sánh lại vào áo vào miếng cá. Như vậy, với cách chế biến khô cá Dứa chiên giấm đường như trên, hy vọng bạn đã có công thức chế biến cá Dứa khô món tủ chiêu đãi mọi người rồi. Cần mua cá Dứa khô ngon, hãy liên hệ ngay đến Hotline Hải sản Ông Giàu.

    Nơi bán cá đuối sao xanh tại TPHCM giá tốt

    Chào mừng các bạn, hôm nay chúng tôi mang đến cho các bạn sản phẩm cá đuối sao xanh thơm ngon hấp dẫn, hiện đang tạo ra cơn sốt trên thị trường. Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với sản phẩm cá đuối sao xanh của công ty ông Giàu chúng tôi. Sản phẩm cá đuối sao xanh vạn người mê: Cá đuối sao xanh là một loài cá rất đặc biệt của biển. Đặc biệt ngay từ cái tên, ngay từ hình dáng của chúng. Cá đuối có cái đuôi dài, thân hình như cái quạt với hai cánh lớn, khi bơi chúng dùng 2 cánh này quạt nước. Kích thước to nhất của loài cá đuối là khoảng 5m chiều ngang và 7m chiều dài. Chúng có thể sống đến hơn 50 năm, một con số rất lớn nếu so với các loài cá hiện nay. Cá đuối chỉ sinh sản 1 lần mỗi năm, số lượng trứng cá cũng không nhiều, nên trong tự nhiên khá là khó để bắt gặp được loài cá này. Chúng có nhiều chấm màu xanh thẫm trên da, nên có tên gọi là cá đuối sao xanh. Thịt tươi cá đuối đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc từ trước đến nay, với nhiều cách chế biến thơm ngon hấp dẫn. Nơi bán và giá cả của cá đuối sao xanh: Hải sản ông Giàu tự hào là nơi cung cấp sản phẩm cá đuối sao xanh tươi sống với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: Cá đuối tươi sống nguyên con, nặng từ 0,6-0,8 kg/con Giá bán cá đuối tươi ngon: 750k/kg Cá đuối sao xanh được sử dụng làm nguyên liệu tươi sống cho nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Một trong số đó là món cá đuối nấu canh chua. Đây là một món ăn  có nguồn gốc dân dã nhưng lại ẩn chứa hương vị thơm ngon hấp dẫn của cả ba miền. Vị chua chua của khẩu vị miền bắc, ngọt đậm đà của miền nam cùng với cay cay của miền trung đã hoà quyện vào nhau và tạo ra hương vị cực kì đậm đà khó quên, làm say lòng bao nhiêu thực khách. Hay món cá đuối kho tộ thơm ngon hấp dẫn, dù phương pháp chế biến cực kì đơn giản nhưng lại ẩn chứa bên trong vị ngon mà khó có món ăn nào sánh được. Vị ngọt thanh, dai dai của miếng thịt tươi cá đuối sao xanh kèm theo vị đậm đà của gia vị đi kèm, chắc chắn sẽ làm cho những người đã có dịp thưởng thức món ăn này cảm thấy hấp dẫn và muốn thưởng thức mãi. Trên đây là bài giới thiệu về sản phẩm cá đuối sao xanh tươi sống hấp dẫn, nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn thơm ngon, giúp bạn thay đổi khẩu vị, làm mới không khí bữa cơm gia đình bạn và gắn kết các thành viên với nhau đấy.

    5 cách chế biến trứng cá bớp làm món gì ngon hấp dẫn tại nhà

    Câu hỏi: Trứng cá Bớp chế biến làm món gì ngon vậy ạ? Mình mới mua trứng cá Bớp của Ông Giàu về nhưng không biết chế biến Trứng cá Bớp làm món gì ngon? Nhờ gợi ý giúp với ạ? Trứng cá Bớp nghe nói chứa nhiều chất dinh dưỡng và bổ nên mình muốn ăn thử. Trứng cá Bớp làm món gì ngon Trả lời: Đầu tiên, Ông Giàu xin cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Về mặt hàng trứng cá Bớp đang được bán tại Hải sản Ông Giàu, bạn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm đã qua kiểm định kỹ trước khi gửi đến khách hàng. Tiếp đến sẽ là cách chế biến trứng cá Bớp ngon Ông Giàu sẽ gợi ý giúp bạn ngay sau đây. Có 5 cách chế biến món ăn ngon với trứng cá Bớp, mời bạn tham khảo. Trứng cá Bớp tẩm trứng gà chiên giòn: Đây là món ăn được các em bé rất thích bởi tạo ra được vị giòn giòn, béo béo mà lại mềm rất dễ ăn. Trứng cá mua về bạn làm sạch rồi tẩm với lỏng đỏ trứng cá (nhúng sơ qua) rồi cho vào chảo dầu nóng chiên giòn. Trứng cá Bớp kho nghệ: Kho trứng cá cũng là một cách chế biến ngon với nguyên liệu này. Trứng cá sẽ thấm nghệ bên trong, có màu vàng tươi bắt mắt và mùi nghệ làm giảm vị tanh của trứng cá. Trứng cá Bớp nấu canh măng chua: Trứng cá có vị ngọt sẵn, lại thêm vị béo bùi nên khi chế biến nấu canh măng chua sẽ hòa hợp các vị lại thêm hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp chiên lá lốt: Lá lốt vốn có vị thơm đặc trưng, kết hợp cùng trứng cá béo sẽ tạo ra vị thơm lừng hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp sốt cà chua: Trứng cá ướp rồi chiên cùng nước sốt cà chua sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, thêm vị béo cũng không kém cạnh các cách chế biến trứng cá Bớp ngon khác. Cách sơ chế trứng cá Bớp trước khi chế biến món ăn ngon Điều quan trọng sau khi chọn được nguyên liệu ngon để chế biến trứng cá bớp ngon chính là bước sơ chế nguyên liệu. Bạn sơ chế nguyên liệu đúng cách sẽ khiến món ăn đúng vị và ngon đúng kiểu. Đối với sản phẩm trứng cá Bớp cùng vậy. Sau đây là những lưu ý khi sơ chế trứng cá Bớp tại nhà: Nếu mua trứng cá Bớp đông lạnh, bạn lưu ý phải để trứng rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, tránh trường hợp rửa nước nóng hay nước lạnh để rả đồng sẽ làm hư trứng cá. Loại bỏ sạch các mạch máu có trong trứng cá Bớp trước khi chế biến để tránh vị tanh của trứng cá. Không nấu trứng cá quá lâu làm trứng cá bị cứng chai sạn. Trên đây là các thông tin về trứng cá Bớp, mua trứng cá Bớp tại hải sản Ông Giàu để được tư vấn kỹ lưỡng về cách chế biến trứng cá Bớp ngon. Chúc bạn có những món ăn hấp dẫn với sản phẩm trứng cá Bớp.

    Chế biến ruốc lỗ tươi ngon hấp dẫn

    Chào mừng các bạn đến với sản phẩm ruốc lỗ tươi sống vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Đây là một loại đặc sản của vùng đất quảng ninh, đặc biệt là vùng biển vịnh hạ long. Loài ruốc lỗ tươi ngon rất thích hợp để chế biến ruốc lỗ thành các món ăn tươi sống bổ dưỡng. Giới thiệu khái quát về con ruốc lỗ: Con ruốc lỗ hay còn có một cái tên khác khá mĩ miều, đó là loài ruốc chân dài, nhằm phân biệt với loài ruốc chân ngắn, thường được tìm thấy ở các vùng biển nước ấm và có nhiều phù du. Loài ruốc lỗ có tập tính khá lạ, chúng không sống ở các môi trường nước mà đào hang và sinh sống ở các bãi biển. Chúng có kích thước khá nhỏ, chỉ cỡ như ngón chân cái, thân có nhiều xúc tu nhỏ nhìn bên ngoài hệt như loài bạch tuộc tí hon. Chúng có cấu tạo bên trong cũng như hương vị thịt không khác gì thịt bạch tuộc tươi. Hương vị thơm ngon khiến chúng lọt vào danh sách những loài đặc sản nhất định phải nếm thử khi đi du lịch đến hạ long. Trên khắp các bờ biển của vịnh hạ long đều có thể thấy được loài ruốc lỗ tươi sống được bày bán, cả tươi lẫn đã chế biến thành các món ăn ngon được trình bày trên các vỉ nướng, nhìn rất bắt mắt và hấp dẫn, khiến cho nhiều người không thể cưỡng lại được mà phải nhất định ghé qua nếm thử. Từng miếng thịt ruốc lỗ nướng muối ớt thơm ngon trôi dần qua miệng, để lại hương vị đậm đà và dư âm ngọt ngào cuối đầu lưỡi. Ăn gì với thịt ruốc tươi sống: Thịt ruốc tươi ngon hấp dẫn có thể chế biến ruốc lỗ ra vô số món đặc sản thơm ngon, mới nhìn là đã thèm. Đơn cử như món ruốc lỗ nướng muối ớt được bày bán dọc các con đường đi ra biển ở hạ long, được nhiều người tìm thưởng thức. Ngoài ra, có thể chế biến món chả ruốc lỗ tươi ngon hấp dẫn, cũng là một món ăn cực kì thơm ngon được chế biến từ ruốc tươi, miếng chả dai dai, lại hơi giòn, nhờ được làm từ thịt ruốc tươi sống thơm ngon, kết hợp các loại gia vị thơm lừng bổ sung vào, làm cho từng miếng chả ruốc toát lên hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Hãy nhanh chóng đặt mua thịt tươi ruốc lỗ thơm ngon được phân phối bởi công ty hải sản ông Giàu nhé. Như vậy bạn đã biết được thêm về loài ruốc lỗ thơm ngon hấp dẫn, là một trong những đặc sản mà bạn cần thưởng thức gấp khi đến hạ long. Nếu bạn không có dịp đi, hãy liên hệ công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để đặt mua sản phẩm này và chế biến ruốc lỗ thành nhiều món ăn ngon nhé.

    Răng mực nướng thơm ngon – hướng dẫn cách chế biến chi tiết

    Răng mực nướng là một trong những món ăn khoái khẩu khó cưỡng trên bàn nhậu hay trong những cuộc ăn vặt của giới trẻ hiện nay. Sau đây là hướng dẫn cách chế biến món răng mực nướng thơm ngon của các đầu bếp hải sản Ông Giàu. Răng mực nướng - món ăn ngon từ răng mực Làm món răng mực nướng cần chuẩn bị nguyên liệu gì Nguyên liệu chính cho món răng mực nướng chính là răng mực. Vậy để chọn được răng mực ngon, tốt nhất bạn nên đến các địa điểm bán răng mực uy tin như hải sản Ông Giàu để mua cho mình nguyên liệu tốt nhất. Chú ý khi mua răng mực, đa số là mặt hàng bảo quản lạnh nhưng răng mực phải còn tươi. Nếu bạn không biết cách lựa chọn răng mực ngon thì hãy để hải sản Ông Giàu lựa chọn giúp bạn. Công ty Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành hải sản tươi sống và kinh doanh hoạt động dựa trên uy tín nên sẽ không làm bạn phải thất vọng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 0.5 kg răng mực - Xiên que - Sa tế cay - 2 nhánh sả - 1 ít thì là - Hành, tỏi, ớt tươi - Rượu, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu hào, dầu mè. - Bếp than lửa hồng Cách làm món răng mực nướng ngon Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, mời bạn cùng bắt tay vào thực hiện món răng mực nướng thơm ngon cùng đầu bếp hải sản Ông Giàu. Cách ướp răng mực ngon: Răng mực sau khi mua về bạn đem rửa sạch, rồi để ráo nước, xiên vào các que, sau đó ướp với hỗn hợp các gia vị: sa tế, sả băm nhỏ, tỏi giã nhuyễn, hành giã nhuyễn, ớt giã nhuyễn, chút rượu trắng, 1/2 muỗng tiêu, 1 thìa nước mắm ngon, 1/2 hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng đường. Sau khi trộn đều các hỗn hợp với nhau rồi để răng mực thấm gia vị trong khoảng 15 phút rồi cho nướng trên bếp than lửa hồng cho đến khi vàng đều là được. Cách chế biến răng mực nướng ngon Ngày nay, có nhiều dụng cụ hiện đại hỗ trợ cho việc nấu ăn như bếp nướng điện. lò vi sóng,.v.v...Tuy nhiên, không phải ngẫu nhiên đầu bếp Ông Giàu tư vấn các bạn nên nướng bếp than. Sở dĩ như vậy là vì nướng bằng bếp than, than sẽ nóng đều và từ từ làm răng mực chín dần tạo vị thơm ngon hơn hẳn so với nướng điện hay nướng lò vi sóng. Trên đây là hướng dẫn làm món răng mực nướng chi tiết của hải sản Ông Giàu. Các bạn có nhu cầu mua răng mực hãy gọi ngay cho chúng tôi. Hoặc nếu có bất kỳ thắc mắc gì về rằng mực, hải sản Ông Giàu sẵn sàng giải đáp miễn phí cho bạn.