Ốc Gạo sông nổi tiếng với nhiều món ăn ngon như: ốc Gạo hấp sản, ốc Gạo luộc, ốc Gạo xào sả ớt,... Tuy nhiên, đôi khi bạn muốn tự mình mua nguyên liệu ốc Gạo sống về làm sạch và chế biến món ăn nhưng không biết nơi nào bán, hay giá ốc Gạo bao nhiêu tiền,.... Sau đây sẽ là những thông tin rất hữu ích giúp bạn. Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống, nghêu - sò - ốc - hến. Trong số đó có cả những loại cao cấp và bình dân, các sản phẩm đầy đủ và đa dạng. Ốc Gạo được beiét đến những một loại ốc dân dã thường gặp ở các quán ốc vỉa hè, quán ăn nhậu. Sở thích ăn ốc Gạo bắt nguồn từ vị giác. Nhiều người yêu thích vị ngọt thanh và độ dai giòn của ốc. Đồng thời, loại ốc này cũng rất dễ chế biến và giá thành rẻ nên được săn đón khá nhiều. Giá ốc Gạo sông bao nhiêu 1kg - mua bán ở đâu
Hiện tại, ở TpHCM, bạn có thể đặt hàng mua ốc Gạo sống tại Ông Giàu qua Hotline hoặc website. Bạn có thể đặt hàng nhanh qua Zalo. Những thông tin chi tiết về sản phẩm đều được chúng tôi cập nhật nhanh chóng tại đây. Giá bán ốc Gạo: 150k/kg Quy cách: ốc sống nguyên con Môi trường sống của ốc Gạo chủ yếu vùng nước lợ tập trung nhiều. Kích thước của chúng khá nhỏ, thường chỉ bằng đầu ngón tay. Sở dĩ có một điểm đặc biệt mà nhiều người yêu thích loại ốc này chính là vì thich của chúng không bị nhớt khi chế biến chín có vị béo, thơm và rất ngọt.
Có rất nhiều nơi bán ốc Gạo. Tuy nhiên, bạn nên chắc rằng ốc Gạo mua nên là những con sống thì khi chế biến mới làm nên món ăn ngon nhất. Vì thế, lựa chọn nơi mua ốc Gạo cũng vô cùng quan trọng. Đừng bỏ lỡ một địa điểm nơi bán ốc Gạo giá rẻ hàng sống ngon như Hải sản Ông Giàu nhé. Cách làm sạch chế biến ốc Gạo làm món ăn ngon
Hướng dẫn cách làm sạch ốc Gạo: sau khi mua về, bạn hay ngâm ốc cùng nước và cho vài lát ớt cùng một con dao sắt vào ngâm cùng ốc trong tầm 2 - 3 tiếng đồng hồ. Làm như thế, con ốc sẽ nhả sạch cát bẩn và nhớt nếu có. Sau đó, rửa sạch lại là có thể chế biến món ăn ngay được.
Các món ăn ngon với ốc Gạo: Ốc Gạo xảo sả ớt Ốc Gạo luộc Ốc Gạo hấp bia sả Cần mua ốc Gạo sống giá sỉ rẻ, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu. Tại đây co dịch vụ bán ốc Gạo sống giao tận nơi nhanh chóng tại TpHCM và có gửi hàng toàn quốc. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh.
(Minh Thuan)
Rất nhiều du khách khi lần đầu tiên đặt chân đến đất nước mặt trời mọc đều không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ hiện đại của các thành phố lớn, sân bay quốc tế Harita lúc nào cũng nườm nượp người đi lại, chỉ vài phút lại có một máy bay hạ cánh, cất cánh như những con thoi trên bầu trời. Người Nhật luôn tận dụng thời gian rảnh để đọc sách báo nhằm nâng cao kiến thức Nhật Bản là còn được biết đến là đất nước của những hòn đảo, rất nhiều đảo lớn nhỏ được nối liền bằng các đoàn tàu tốc độ cao nhất thế giới, có sân bay nổi trên biển, các tòa nhà chọc trời, siêu thị choáng ngợp trong... lòng đất. Nền công nghiệp phát triển, khiến Nhật Bản nhanh chóng trở thành cường quốc hàng đầu thế giới. Cứ nghĩ sự giàu có chắc là ông giời ban cho 127 triệu người dân xứ sở này, nhưng sự thật chẳng phải thế núi đồi chiếm đến hơn 70% diện tích mà lại không có khoáng sản. Cách đây 150 năm, Nhật Bản là một quốc gia biệt lập với thế giới bên ngoài, chỉ đến năm 1868 nhờ cuộc cải cách của Hoàng đế Minh Trị, nước này mới thực sự cất cánh nhờ mở cửa buôn bán với bên ngoài. Thời điểm ấy, cơn bão “phương Tây” tràn khắp châu Á mang theo cả văn hóa, kỹ nghệ và súng đạn, nhiều quốc gia lựa chọn cách giải quyết là “bế quan tỏa cảng” vì dị ứng, nhưng Nhật Bản đã lựa chọn cách dung hợp và học hỏi, cộng thêm nghị lực phi thường, quyết làm giàu khi đó đã làm nên nước Nhật ngày nay. Cái sợ nhất của người Nhật chính là bị tụt hậu so với xã hội, tụt hậu so với người khác, bởi vậy tính cạnh tranh đã ăn sâu trong tiềm thức mỗi con người Nhật. Sinh viên ra trường thất nghiệp sẽ chẳng có 1 xu dính túi, người mất việc sẽ không được trợ cấp, người lại có việc làm là có tất cả. Người Nhật sợ nhất là bị tụt hậu so với xã hội Đến các thư viện ở những trường học lớn, bạn sẽ dễ dàng gặp cảnh sinh viên nằm ngủ gục xuống bàn đó là do học cả ngày nhiều người còn mang cả đồ ăn vào để tranh thủ vừa ăn vừa học. Mệt quá thì lăn ra tại chỗ, mỗi người một tư thế, khi choàng tỉnh giấc lại... học. Nhiều người Nhật còn tranh thủ thời gian đi trên tàu điện ngầm để ngủ bù, người không ngủ thì cũng tranh thủ đọc sách để bổ sung thêm kiến thức. Họ tiết kiệm từng phút, vì thế đi bộ trên đường cũng hối hả như đang chạy. Giáo dục thế hệ trẻ được người Nhật đặc biệt quan tâm
Nghị lực của cá nhân của từng người dân Nhật Bản đã góp phần tạo nên một xã hội phát triển cao và nề nếp, tầu điện ngầm 1 năm chỉ trễ khoảng 7 giây, bởi vậy ai cũng tính được quãng thời gian mình đến công sở. Nếu có muộn là lỗi tại con người chứ không đổ tại... kẹt xe. Người Nhật chẳng ai nỡ vứt rác ra đường, ở Nhật bạn sẽ bắt gặp hình ảnh một cụ già nào đấy cặm cụi đi nhặt từng mẩu rác mà không cần công xá gì cả. Chỉ riêng chuyện xây nhà vệ sinh cũng thấy người Nhật quả là chu đáo. Không chỉ các nơi công cộng như nhà ga, bến tàu mà các cửa hàng cũng có chỗ và hoàn toàn miễn phí. Điều đó hơn đứt nhiều nước trên thế giới. Cái giỏi của người Nhật là biết tận dụng những bước tiến của khoa học kỹ thuật, phát triển mạnh những lĩnh vực công nghiệp hái ra tiền như công nghiệp điện tử, tin học, ôtô, máy móc, chế biến... đã đành mà cả du lịch. Họ biết cách tạo dựng các biểu tượng du lịch. Mỗi địa phương sẽ có nhũng lễ hội, khu di tích, trang phục cũng như các món ăn truyền thống hấp dẫn, thậm chí, cả những con búp bê, những chiếc tách uống trà cũng mang dấu ấn Nhật Bản chẳng du khách nào về nước lại không mang theo. Đất chật người đông, giá cả nhà đất của Nhật cũng thuộc dạng đắt đỏ nhất thế giới, bởi vậy mà ở Nhật cũng lắm dạng khách sạn, nhà nghỉ. Ngoài hệ thống khách sạn cao cấp còn có hệ thống nhà nghỉ thống nhất trên toàn quốc, giá cả vừa phải. Một số thanh niên chưa có việc làm cũng sẵn sàng tận dụng các rạp chiếu phim, giá vé rẻ và chiếu cả ngày lẫn đêm để vào làm một giấc nhằm tiết kiệm tiền. Tôi cũng chỉ tiếc cho một xã hội phát triển, yên bình như Nhật nhưng tỉ lệ người tự tử thuộc loại cao nhất thế giới bởi sức ép công việc hoặc đơn giản vì người ta cảm thấy nhàm chán khi ngày nào cũng như ngày nào cứ lặp đi lặp lại một lập trình từ nhà đến công sở và làm cùng một công việc giống nhau?
Bà bầu có nên ăn cá Chạch được không? Để giải đáp thắc mắc này một cách cụ thể, mời bạn xem những thông tin tổng hợp sau để có cái nhìn tổng quát và giải đáp cho thắc mắc: "Bà bầu có ăn được cá chạch không?". Cá Chạch là cá gì - bà bầu có nên ăn không?
Cá Chạch có nhiều loại như Chạch bùn, Chạch quế,.v.v.. Tuy nhiên, cá Chạch thương phẩm được nhiều người yêu thích nhất chính là cá Chạch Quế. Loại cá Chạch này có hương vị dai, thơm, thịt vô cùng săn chắc tựa như thịt gà. Khi chế biến và ăn kèm các nguyên phụ liệu như món cá chạch nướng, cá chạch nấu canh chua, cá chạch kho nghệ đều rất được yêu thích.
Trong các loại cá bổ, cá chạch được xem là loại cá giá trị kinh tế bình dân nhưng mang lại một lượng lớn chất dinh dưỡng. Tác dụng được nhiều người nhắc đến nhất đó chính là bổ thận, tráng dương, cường lực. Ngoài ra, cá Chạch còn mang đến những bài thuốc điều trị được nhiều loại bệnh khác nhau như: liệt dương, di tinh, giúp bồi bổ tỳ vị, bổ khí huyết, trị bệnh ra mồ hôi trộn, tiêu không thông, chữa vàng da, suy gan, mẩn ngứa, viêm gan mật.
Một loại thực phẩm cá vừa ngon lại bổ dưỡng thì tại sao bạn không nên thử? Bạn có thể mua cá Chạch Quế sống tại Hải sản Ông Giàu bằng cách gọi điện thoại đến Hotline để đặt hàng nhanh chóng. Cá Chạch bán bởi Ông Giàu đảm bảo còn sống nguyên con và có thêm dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Bà Bầu ăn cá chạch được không
Đối với các thực phẩm thông thường, người bình thường đều có thể ăn được, trừ các trường hợp bị dị ứng. Tuy nhiên, đối với bà bầu lại khác, có nhiều thứ bà bầu cần kiêng kỵ. Cá Chạch cũng được rất nhiều người đặt câu hỏi như: "bà bầu ăn được cá Chạch không?". Giải đáp thắc mắc về việc ăn cá Chạch của bà bầu, bạn sẽ được giải đáp ngay sau đây: Người xưa thường bảo cá chạch chính là "nhân sâm dưới nước", đại bổ, đại lợi. Thịt cá Chạch có chứa một lượng mỡ vô cùng thấp nhưng rất dồi dào chất đạm cao hơn các loại cá thông thường khác. Trong khi đó, bạn có biết, bà bầu rất cần bổ sung đảm để em bé được phát triển tốt, tránh gây dị tật hay sẩy thai. Đạm cũng giúp làm em bé phát triển thông minh hơn. Vì thế, bà bầu nên ăn cá chạch.
Ngoài ra, cá chạch còn chứa lượng lớn canxi cần thiết giúp cho cơ thể em bé phát triển xương chắc khỏe. Hàm lượng canxi có trong cá Chạch chứa đến gấp 6 lần so với cá Chép. Cá Chạch ăn có vị béo, ngọt, dai, thịt săn chắc nên khi chế biến món ăn rất dễ dàng.
Lưu ý khi bà bầu ăn cá Chạch cần biết: Việc cung cấp chất dinh dưỡng cho bà bầu ăn việc bà bầu ăn cá chạch để bổ sung đạm và vitamin hay các chất cần thiết khác là điều quan trọng. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng, bổ sung các chất nên vừa đủ, tránh việc lạm dụng mà ăn quá nhiều. Việc ăn cá chạch của bà bầu cũng vậy. Bà bầu có thể ăn cá chạch những ăn ở mức độ vừa phải, tránh việc lạm dụng dẫn đến dư thừa các chất. Như vậy, bà bầu ăn được cá chạch nhưng cần lưu ý liều lượng ăn vừa phải, đừng để dư thừa chất quá cũng không tốt cho cơ thể và thai nhi. Chúc các mẹ bầu sức khỏe dồi dào. Có nhu cầu mua cá Chạch sống để chế biến, hãy liên hệ với Ông Giàu qua Hotline.
Hướng dẫn cách nấu - chế biến cá Ngừ Sọc Dưa ngon theo chuẩn phong cách Nhật Bản đậm vị. Không quá khó khăn, chỉ với những nguyên liệu và các bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn ngon với cá Ngừ Sọc Dưa chuẩn vị Nhật. Cá Ngừ có nhiều loại, trong đó, cá Ngừ Sọc Dưa là loại cá khá thông dụng có nhiều tại biển Phú Yên. Hiện sản phẩm này đang có mặt tại cửa hàng Hải sản Online Ông Giàu, bạn có thể đặt hàng mua nguyên liệu dễ dàng. Cách chế biến cá ngừ Sọc Dưa vị Nhật Bản
Để giúp bạn hiểu rõ hơn về các món ăn nổi tiếng của người Nhật về nguyên liệu cá Ngừ Sọc Dưa, mời bạn cùng tham khảo một số cách chế biến cá Ngừ Sọc Dưa ngay sau đây: Cá Ngừ Sọc Dưa ăn sống: Người Nhật rất tôn trọng vị ngon thuần túy của nguyên liệu nên món ăn "đắt" nhất với cá Ngừu Sọc Dưa chính là ăn sống. Việc thưởng thức thịt sống đòi hỏi thịt cá ngừ phải thật tươi rói mới cho ra được vị ngon vốn có và thuần túy nhất của con cá Ngừ. Món này thường ăn kèm với nước chấm là wasabi, hoặc nước tương có lát tỏi thái mỏng. Nigiri cá ngừ Sọc Dưa (nghĩa là cá ngừ ép bằng tay với cơm): Món ăn này cực kỳ nổi tiếng bơi vị ngon mà nó mang đến. Cá ngừ được cắt lát thật mỏng bằng những con dao cực sắc bén với thao tác nhanh, sao đó chúng được đặt lên phần gạo đã được nắn thành hình bầu dục có kèm hỗn hợp gia vị đã được trộn vào cơm vừa ăn. Tataki cá ngừ Sọc Dưa (cá ngừ nướng sơ): Miếng thịt cá ngừ được cắt lát (còn da) và nướng nhẹ sơ qua với hành, tỏi, lá tía tô, gừng và chút muối trên bếp củi rồi được lấy ra cho và nước đá để làm lạnh ngưng nhiệt độ chín còn lưu lại sao cho chỉ phần bền mặt bên ngoài chín còn bên trong phần thịt vẫn còn màu đỏ. Nơi bán cá Ngừ Sọc Dưa biển ngon đúng chuẩn tươi
Mấu chốt đầu tiên quan trọng nhất trong việc chế biến món ăn đó chính là nguyên liệu. Nguyên liệu cá ngon sẽ cho ra những món hấp dẫn với cách nấu cá ngừ Sọc Dưa như trên. Bạn có thể mua sản phẩm cá ngừ nguyên con tươi rói tại hải sản Ông Giàu qua hotline hoặc Online trên website.
Ngoài các cách chế biến theo kiểu Nhật, bạn có thể tham khảo các cách chế biến cá ngừ theo kiểu Việt như: kho thơm, nấu ngọt, nấu bánh canh,.v.v...
Dù là chế biến món ăn nào, bạn cũng đều nên lựa chọn nguyên liệu cá tươi sống đúng chuẩn. Khi đó, bạn đã thành công được 50% trong quá trình chế biến rồi. Chúc bạn có được những món ăn ngon và hấp dẫn với thông tin cách chế biến cá Ngừ Sọc Dưa theo phong cách Nhật Bản trên đây nhé.
Các loài thủy sản nước ngọt được ưa chuộng nên thời điểm gần Tết Nguyên đán thị trường này đang rất sôi động.
Vào thời điểm cuối năm, các dịp lễ lớn, nhu cầu tiêu dùng các loại nông sản đặc sản đang có chiều hướng gia tăng, đặc biệt là đối với các loài thủy sản. Tại Đồng Tháp, thời gian gần đây đã nổi lên các loài thủy sản nước ngọt được ưa chuộng. Gần đến Tết Nguyên đán, nhu cầu này hiện đang rất sôi động.
Đến thăm Làng cá bè Bình Thạnh huyện Cao Lãnh, không khí nuôi trồng của bà con làng bè đang rất nhộn nhịp. Nơi đây chủ yếu tập trung sản xuất cá điêu hồng, một loại cá truyền thống của địa phương. Ngoài cá điêu hồng, nhiều bà con còn tìm đến với cá nàng 2, hay còn gọi là cá thác lác cườm. Vùng nuôi cá Đồng Tháp chuẩn bị số lượng lớn cho dịp Tết.
(Ảnh minh họa: Internet) Là người nuôi cá thác lác cườm có nhiều kinh nghiệm tại làng bè, anh Nguyễn Văn Út, xã Bình Thạnh, huyện Cao Lãnh, Đồng Tháp cũng đã chuẩn bị số lượng lớn cá thác lát cườm để phục vụ cho nhu cầu dịp Lễ và Tết Nguyên đán sắp tới.
Anh Út cho biết, năm nay giá cá không cao như mọi năm nên phần nào gây khó khăn cho bà con. Do đặc điểm dinh dưỡng và vị đặc trưng riêng nên cá nàng 2 được nhiều người lựa chọn để chế biến các món ăn trong gia đình.
“Nếu giá cá giữ được từ 40.000 đồng/kg trở lên thì người nuôi sẽ có lợi nhuận, nếu xuống dưới mức này người nuôi sẽ không có lời. Tết này gia đình sẽ bán ra trên 70 tấn cá, các hộ gia đình khác sẽ cung cấp ra thị trường một lượng cá lớn. Nếu các tỉnh khác ít cá thì giá cá sẽ tăng lên”, anh Út cho biết.
Cùng với các loài cá nước ngọt khác, cá Nàng 2 đã và đang được người dân nuôi khá nhiều, nhất là tại các lồng bè ven sông Tiền. Ưu điểm của cá là lớn nhanh, ít dịch bệnh nên được nhiều hộ nuôi lựa chọn. Cũng từ đây, toàn xã Bình Thạnh hiện có trên 100 lồng bè nuôi loại cá này, ước sản lượng cung cấp ra thị trường, nhất là vào dịp Tết là trên 500 tấn cá.
Còn tại xã An Phong, huyện Thanh Bình, cơ sở cá chép giòn Ngư Tiên của anh Lê Văn Dũng cũng đã có kế hoạch chuẩn bị hơn 30 tấn cá các loại để phục vụ thị trường tiêu dùng trong dịp Tết Đinh Dậu. Trong đó chủ yếu là cá chép hồng và cá trắm đen. Đây là hai loại cá đặc sản đang được nhiều thương lái thu mua.
Với kỹ thuật nuôi khép kín và đảm bảo quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ sở của anh Dũng đã sản xuất và cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn cá mỗi năm. Vào mỗi dịp Tết, cá giòn của cơ sở cũng thu hút khá đông khách hàng từ các thành phố lớn đặt mua.
Anh Lê Văn Dũng, Chủ cơ sở cá giòn Ngư Tiên, xã An Phong, huyện Thanh Bình cho biết, từ sau Giáng sinh cho đến thời điểm gần Tết cổ truyền, nhu cầu tiêu thụ cá rất lớn. Cơ sở cũng mới đưa ra thị trường 2 loại cá trắm đen và cá chép hồng để làm đặc sản mới.
Năm nay do ảnh hưởng của nguồn nước nên việc thả nuôi các loại cá đặc sản có khó khăn hơn. Do đó, theo người nuôi cá ở khu vực này, sản lượng năm nay hạn chế hơn mọi năm. Với mục tiêu cung cấp các loại cá mới, đặc sản, cơ sở đã chú trọng nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật vào quy trình nuôi.
“Cá giòn hiện nay có nhu cầu lớn hơn nên cơ sở chuẩn bị hơn 30 tấn để phục vụ cho Tết nguyên đán”, anh Dũng cho biết thêm.
Nắm bắt nhu cầu thị trường và tung sản phẩm ra đúng thời điểm, nhiều người nuôi cá đặc sản ở Đồng Tháp đang chứng tỏ sự năng động, thích ứng với xu thế và nhu cầu thị trường. Để qua đó, đáp ứng nhu cầu đối với người tiêu dùng mỗi dịp Tết đến, Xuân về./.
(Theo VOV)
Cả đầm có 5 chú trắm đen, trong đó có một chú to nhất khoảng 9 - 10kg mà cả 4 vị đại gia đều muốn mua, đánh cả xe ô tô về đậu trước cửa để quyết bắt chú trắm to nhất về ăn Tết.
Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, thế nhưng anh Trần Văn Toàn ở Tây Hồ (Hà Nội) cứ cuối tuần là tranh thủ chạy xe về các tỉnh quanh Hà Nội để lùng mua cá trắm đen sạch ăn Tết Nguyên đán. Theo anh Toàn, trong các loại cá thì trắm đen được xếp vào hàng thượng phẩm. Thịt loại cá này dày và trắng, không có mỡ, vị ngọt thơm. Ngày Tết, ăn thịt bánh nhiều ai cũng ngán. Lúc đó, có con trắm đen đem ra mổ thịt làm món cá hấp, nướng hoặc đơn giản là làm bát canh chua thì nhất. Cũng chính vì lý do đó nên Tết này, anh Toàn quyết tâm mua cá trắm đen để biếu sếp và gia đình ăn. Song, cá trắm giờ hầu hết là loại nhỏ chỉ tầm 3-5kg, cá nặng khoảng 8-10kg thuộc hàng hiếm, rất khó đặt mua. 5 con cá Trắm đen có trong cả 1 hồ lớn Trắm đen đang được người dân lùng mua về ăn Tết Hồi đầu tháng 11, anh lái xe gần 100 km lên tận vùng Thanh Thủy (Phú Thọ) để tìm về vùng ao đầm lớn - những nơi hay thả nuôi trắm đen. Đi gần đến nơi, hỏi thăm thì được người dân mách nhà ông Giang có đầm nuôi trắm đen to. Anh mừng lắm, nhưng khi đến nơi, ông chủ lắc đầu quầy quậy, bảo một mối buôn ở Hà Nội đã về đây bao thầu tất số trắm đen rồi. Trắm đen từ to tới nhỏ không còn con nào. Chủ nhật vừa rồi anh tiếp tục phi xe về Bắc Ninh. Nhưng lần này, nhờ có người quen dẫn mối, anh may mắn đặt được 2 con trắm đen trên 8 kg/con. “Giá lên tới nửa triệu đồng/kg nhưng ngon và hiếm thì cũng đáng. Chứ như lần trước tôi đi lùng mua, đã trả giá cao để mua lại mà họ vẫn lắc đầu”, anh Toàn nói. Cũng là người quyết tâm săn bằng được một con trắm đen loại khủng để chuẩn bị cho cái Tết tới, anh Hồ Văn Phương ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, Tết năm ngoái, nhờ có món cá trắm đen hấp thơm phức cùng nồi cá kho đậm đà giải ngán, cả nhà ăn một ngày đã hết veo con cá trắm đen 3,5kg mà vẫn thòm thèm. “Tết này, tôi cũng nhờ mối đặt mua cho con cá trắm khoảng 7-8 kg, nhưng mua được cá to không hề đơn giản. Phải tìm đến mối thứ 3 mới có người nhận đặt với đúng trọng lượng tôi yêu cầu, giá 550.000 đồng/kg”, anh Phương cho hay. Theo ghi nhận của PV, trên thị trường hiện nay, cá trắm đen không phải là quá hiếm, song, để tìm mua được cá trắm đen ngon là không hề dễ. Riêng với cá trắm to khách thường phải đặt trước. Cụ thể, giá cá trắm đen hiện dao động từ 180.000-250.000 đồng/kg loại 3-7kg/con, loại 8-10kg/con giá 500.000 đồng/kg, trên 10kg/con giá 600.000-1.000.000 đồng/kg tùy loại và tùy thời điểm,... Các chủ hàng cho biết, cá trắm đen càng to càng hiếm nên giá cá khủng cực kỳ đắt đỏ. Cá trắm đen cận cảnh Loại trắm đen khủng có giá đắt đỏ lên đến 500.000-1.000.000 đồng/kg nhưng vẫn khó mua Anh Đỗ Quang Tuấn, một đầu mối chuyên buôn bán cá to ở Hà Nội, cho hay, dù không thuộc nhóm “ngũ quý hà thủy” nhưng trắm đen là loại cá cực kỳ đắt khách vào các dịp lễ Tết. Thường thì, khách muốn mua trắm đen 3-5kg dịp Tết phải đặt trước khoảng nửa tháng, trên dưới 10kg phải đặt trước ít nhất 2 tháng. Thậm chí, với cá to, anh còn không dám hứa trước, chỉ nhận lời khi nào có hàng sẽ báo. Thế nên, hồi Tết năm ngoái, khi lùng mua được 5 chú cá trắm đen tại một trang trại rộng hơn 2 mẫu ở huyện Nam Trực (Nam Định), anh phải ăn nằm ở đó 3 ngày để canh bằng được, không để chủ trại bán tháo cho mối khác. “Đến lúc ao được rút bớt nước, tôi gọi điện cho 4 vị khách vip thuộc hàng đại gia ở Hà Nội về bắt cá sống. Ao có đúng 5 chú trắm đen, 4 chú khoảng 6kg, một chú lớn vượt trội được 9kg. Nghe tin có chú trắm đen to vậy, cả 4 đại gia ai cũng muốn mua". Cuối cùng, để công bằng, anh quyết định bốc thăm, ai may mắn thì được mua chú trắm to nhất với giá 800.000 đồng/kg, còn không thì phải chấp nhận mua mấy chú trắm nhỏ kia. Đến năm nay, dù vẫn còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng khách đặt mua cá trắm lên đến cả trăm đơn hàng. Trong đó, các đại gia toàn đặt cá trắm vip (trên 10 kg) nhưng anh cũng không dám hứa trước vì còn xem có lùng mua được không.
(Theo Tiepthinongnghiep)
Quận Tân Phú là một quận cũng có tốc độ phát triển rất mạnh mẽ của TP HCM, với sự phát triển đó nhu cầu dịch vụ ăn uống hải sản tươi sống tại quận Tân Phú TPHCM đang rất được ưa chuộng. Tuy tại quận rất nhiều các đơn vị bán hải sản tươi sống khác nhau nhưng công ty TNHH Ông Giàu chúng tôi vẫn là một đơn vị cung cấp các sản phẩm hải sản tươi sống ở quận Tân Phú TPHCM uy tín nhất. Đặc điểm hải sản tươi sống tại Quận Tân Phú TpHCM của Ông Giàu:
Tất cả các sản phẩm hải sản tươi sống tại công ty TNHH Ông Giàu chúng tôi đều là sản phẩm đã được kiểm tra chất lượng cụ thể, đặc biệt dòng sản phẩm mặt hải sản cho nhà hàng, quán ăn được rất nhiều khách hàng tin tưởng đặt hàng từ công ty chúng tôi.
Ngoài ra những sản phẩm của công ty Ông Giàu chúng tôi còn có những đặc điểm của dòng sản phẩm hải sản chất lượng cao:
Được nuôi tại các khu vực biển giàu hải sản của Việt Nam, những mặt hàng hải sản nhập từ nước ngoài tươi sống.
Hải sản được đặt mua khi giao hàng luôn đảm bảo chế độ đổi trả hàng rõ ràng với quý khách hàng.
Nếu sản phẩm không đúng chất lượng sẽ được đổi trả miễn phí, hỗ trợ kĩ thuật bảo quản, thả hồ sống miễn phí hoàn toàn trong thời gian quy định.
Giá mặt hàng hải sản tươi sống tại Ông Giàu luôn rẻ nhất so với các đơn vị cung cấp khác, ngoài ra còn được tặng thêm các chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn. Muốn mua hải sản tươi sống tại Quận Tân Phú TpHCM phải làm thế nào?
Quy trình bán hải sản tươi sống tại quận Tân Phú Online TPHCM của Ông Giàu rất đơn giản bởi chúng tôi đã xây dựng một quy trình dịch vụ chuyên nghiệp nhất đến khách hàng. Mọi khách hàng có nhu cầu mua và sử dụng dịch vụ của chúng tôi hãy làm theo những bước như sau: • Liên hệ đến số hotline của chúng tôi để trình bày nhu cầu và nhận tư vấn chi tiết về sản phẩm, báo giá.
• Có thể đến chi nhánh của chúng tôi để kiểm tra mặt hàng hải sản nếu gần
• Lựa chọn phương thức thanh toán bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản
• Hẹn ngày và địa điểm giao hàng
• Nhân viên kĩ thuật của công ty TNHH Ông Giàu sẽ hướng dẫn cách bảo quản hải sản cụ thể đến khách hàng.
• Hướng dẫn cách chế biến.
• Giao hàng nhanh chóng tận nơi
Rất đơn giản và chuyên nghiệp, hãy để công ty TNHH Ông Giàu cung cấp dịch vụ mua hải sản tươi sống Online tại quận Tân Phú TPHCM chuyên nghiệp nhất đến khách hàng.
Chi nhánh bán hải sản tươi sống tại quận Tân Phú và các quận khác của TPHCM: Quận 9, Quận 5, Quận 11, Quận 4, Quận Bình Tân, Quận Bình Thạnh, Quận 10, Quận 1, Quận 2, Quận 6, đặt mua hải sản tươi sống tại Quận Gò Vấp TpHCM giao hàng tận nhà và Quận Tân Bình TPHCM, Quận Phú Nhuận, Quận 8, Quận 12, Quận 3, Quận 7.
Gợi ý mua quà tết hải sản nên biếu tặng món gì? Hải sản Ông Giàu cung cấp SET hộp quà hải sản biếu tặng tết vừa sang lai tiện lợi với nhiều món đại bổ dưỡng, chắc chắn sẽ mang đến sự chất lượng nhất cho món quà tết của bạn. Tết đến, là dịp chúng ta thể hiện chút tấm lòng. Chọn quà biếu tặng đối tác, các sếp, cấp trên luôn trở thành vấn đề trăn trở của nhiều người. Lựa chọn hải sản biếu tết cũng rất quan trọng, bởi chọn món rẻ quá cũng không được, phải chọn loại nào vừa tốt vừa ngon mới thể hiện được thành ý. Thông tin Set hộp quà hải sản biếu tết của Ông Giàu
Hiểu được nỗi lòng của nhiều người, công ty Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp hải sản tươi sống chính hiệu có bán SET quà tặng đầy ý nghĩa. Một SET hộp quà hải sản với nhiều sản phẩm nhập khẩu nước ngoài cực sang chảnh. Thành phần SET quà hải sản: Vẹm New Zealand Organic: 1kg Bào ngư Hàn Quốc: 0,5kg Mực trứng: 1kg Cá Đục: 0,5kg Giá bán: 995k/set
Mua SET hộp quà hải sản biếu tặng tết cực hấp dẫn Vẹm New Zealand Organic: đặc sản nổi tiếng được nhập khẩu về Việt Nam. Đây là loại vẹm sạch được nuôi theo đúng tiêu chuẩn cao cấp từ lúc mới thả giống đến khi thu hoạc vẹm thương phẩm. Đặc biệt, chúng có sự kiểm tra kiểm soát cực kỳ chặt chẽ về tất cả mọi điều kiện từ thức ăn, nhiệt độ, môi trường, ... để cuối cùng, tạo nên sản phậm cực sạch cực chất lượng. Bào ngư Hàn Quốc: bào ngư xịn xò được nhập khẩu từ Hàn Quốc về Việt Nam. Đất nước Hàn Quốc nổi tiếng với bào ngư tươi ngon, chất lượng dinh dưỡng bào ngư cao cấp. Bào ngư được thu hoạch từ đảo Jeju xinh đẹp, sơ chế và đóng gói bảo quản đúng tiêu chuẩn. Mực trứng 100%: loại mực chứa ôm trứng béo ngon và đặc sắc với phần trứng đầy ắp thường dùng để hấp gừng hành cực đã. Cá Đục: cá siêu ngon với chất thịt dai ngọt tự nhiên. Cá này thường dùng để nướng hoặc chiên giòn. Loại cá thân hình thon nhỏ nhưng chất thịt được đánh giá thuộc hạng siêu ngon. Với nhiều sản phẩm hấp dẫn nằm trong SET quà tặng hải sản cực sang này chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách hàng sự hài lòng nhất. Ngày tết đến, có được món quà biếu đầy ý nghĩa này thì còn gì bằng. Hãy đặt hàng mua ngay và gửi tặng cho người bạn yêu mến khi muốn thể hiện tấm lòng nhé.
Bạn là người dân tại Quận Tân Bình TpHCM và đang cần mua hải sản tươi sống Online tại quận Tân Bình nhưng không có thời gian chọn lựa? Bạn muốn có một nơi đảm bảo uy tín cung cấp hải sản cho bạn? Bạn cần tiết kiệm thời gian đặt hàng không cần đến tận nơi mà vẫn có được hải sản tươi ngon? Hãy đến với vựa hải sản Ông Giàu nơi đáp ứng đầy đủ nguyện vọng của bạn với phương thức bán hàng hoàn toàn mới: Bán hải sản Online tại Quận Tân Bình TpHCM giao hàng tận nơi. Mời bạn cùng theo dõi những thông tin về hải sản và các thức bán hàng mới mẻ và cách hướng dẫn đặt hàng sau đây. Thông tin vựa hải sản tươi sống tại Quận Tân Bình TpHCM:
Hiện nay tại quận Tân Bình có khá nhiều vựa hải sản cung cấp nhưng đa số nếu muốn mua hàng, các bạn phải tự đến tận nơi và lựa chọn. Nhưng với vựa hải sản Ông Giàu cá thức bán hải sản hoàn toàn khác. Chúng tôi có Website bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các thông tin về các mặt hàng hải sản tươi sống về xuất xứ, giá bán, cách chế biến,... và đặc biệt là cách đặt hàng Online nhanh chóng, tiện lợi cho người mua.
Hải sản Ông Giàu với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp hải sản tại TpHCM trên khắp các quận huyện và mở rộng phạm vi cả nước. Hiện nay, đây là địa điểm mua hàng nổi nhất được nhiều khách hàng tin tưởng. Tại đây bán tất cả các mặt hàng hải sản tươi ngon cho nhà hàng, quán ăn, gia đình như các loại cá: cá chình, cá chim, cá trứng, cá chìa vôi, cá mỹ nhân ngư,... hay các loại cua lột, ghẹ lột, ghẹ đỏ,... các loại ốc: ốc vòi voi, ốc giác, ốc móng tay, sò mai, sò điệp,... đến các mặt hàng hải sản cao cấp. Để biết thêm nhiều mặt hàng hiện có, mời các bạn vào website: Chuyenhaisantuoisong.com tham khảo thật chi tiết. Cách đặt mua hải sản tươi sống giao hàng tận nơi tại Quận Tân Bình TpHCM:
Đặt hàng hải sản tươi sống Online tại quận Tân Bình với cách thức vô cùng đơn giản, bạn liên hệ đến số điện thoại bán hàng hoặc số Hotline để được tư vấn về sản phẩm nhiệt tình nhất. Sau khi được nhân viên tư vấn nhiệt tình, xác nhận đơn hàng và chọn phương thức thanh toán. Sau đó chọn địa điểm và thời gian giao hàng. Tất cả đều hoàn thành xong chỉ trong một cuộc điện thoại thật nhanh và tiện lợi. Bạn không cần phải lo lắng về chất lượng sản phẩm từ chúng tôi bởi chúng tôi hoạt động dựa trên uy tín và sự tin tưởng của khách hàng. Chính vì vậy đã không ngừng phát triển doanh nghiệp lên tầm cao mới và phục vụ tốt hơn cho quý khách hàng đến mua hải sản tươi sống và đặt hàng hải sản tươi sống Online tại Quận Tân Bình TpHCM.
Tết đến Xuân về, mỗi năm các gia đình đều rộn ràng ngày tết, hãy bỏ túi ngay món hải sản ngon ngày Tết và cách chế biến chi tiết món ghẹ rang me để trổ tài nấu ăn đãi cả nhà nào các bạn. Sau đây xin giới thiệu đến các bạn món ăn hải sản ghẹ rang me đặc sắc nhất cho Tết gia đình sum vầy. Ghẹ rang me chua chua hấp dẫn
Ngày Tết đến không gì ngon bằng món hải sản từ ghẹ, vừa ngon ngọt, vừa bổ sung được chất dinh dưỡng nhiều cho sức khỏe ngày tết. Hãy cùng bắt tay làm món ghẹ rang me chua nhé. Nguyên liệu: - Ghẹ ngon (Tốt nhất bạn nên mua ghẹ của Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng) - Me 2 vắt - Đường: 2 thìa - Tương ớt: khoảng 1 thìa - Bột nếp: 1/2 thìa - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ Hướng dẫn cách chế biến món Ghẹ rang me: Bước 1: Làm sạch ghẹ bằng cách rửa sạch rồi bóc bỏ yếm, sau đó bạn cọ sạch vỏ bằng bàn chải. Bóc phần mai ra bằng cách tách ở phần phía bên chân ghẹ và bạn dùng lực mở mai ghẹ ra, loại bỏ mang ghẹ để khi dọn ra dĩa úp mai lại trang trí cho đẹp mắt. Bước 2: Tiếp theo, cho ghẹ vào chảo dầu nóng và tiến hành chiên với lửa to đến khi ghẹ chuyển sang màu vàng óng là được. Các bạn vớt ghẹ ra đĩa. Bước 3: Me chín hòa với nước nóng để lấy phần nước me còn phần hạt me các bạn bỏ không dùng đến. Bước 4: Hành tỏi đập dập, sắt nhỏ nhuyễn, làm nóng 1 chút dầu rồi cho tỏi vào phi vàng, trút nước me đã lọc vào chảo, đun sôi, cho thêm gia vị đường, tương ớt vào chảo, nêm gia vị cho vừa miệng Bước 5: Hòa tan bột nếp với một chút nước, vừa rót vào chảo nước me vừa khuấy đều sao cho hỗn hợp ở dạng sền sệt là được. Bước 6: Cuối cùng, cho ghẹ vào chảo, đun thêm 5 phút, trong quá trình đun bạn nhớ chú ý lật ghẹ cho phần xốt được ngấm đều nhé! Qua bài viết hướng dẫn này, hy vọng bạn đã có một công thức nấu ăn ngon bỏ túi để đãi cả nhà món ghẹ rang me - món hải sản ngon ngày Tết nhé. Còn nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể tham khảo tại mục Món Ngon để biết thêm. Chúc các bạn thưởng thức món ghẹ rang me thật ngon miệng.