Sụn Vi Cá Mập Khô Mua Bán Giá Bao Nhiêu 1Kg / Ở Đâu Sài Gòn

Sụn vi cá mập khô mua bán giá bao nhiêu 1kg – ở đâu Sài Gòn


900,999 lượt xem
2,953 lượt bình chọn

  • 690k/100gram
  • MSP: 077
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Chúng tôi chuyên bán Vi cá mập khô, tươi tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích sản phẩm này. Với Vi Cá Mập và tác dụng tuyệt vời, bạn sẽ hài lòng khi có được nguyên liệu này tại hải sản Ông Giàu.

Hải sản Ông Giàu - nơi bán vi cá mập uy tín

Hải sản Ông Giàu – nơi bán vi cá mập uy tín

Mua vi cá mập khô tươi ở đâu chất lượng đảm bảo an toàn

Vi cá mập từ lâu đã là một trong những loại thuốc đặc biệt được nhiều người tìm kiếm bởi những công dụng tuyệt vời của nó. Vi cá mập là gì : Vi cá mập hay còn gọi là glucosamine vi cá mập là phần sụn được lấy từ vây của cá mập, đây là một trong những thành phần quý của cơ thể có mập có những lợi ích lớn cho sức khỏe con người, đặc biệt có tác dụng trong các bệnh có liên quan đến xương khớp.

Công ty hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản và chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản cao cấp như bào ngư, vi cá. Đây đã trở thành một nơi bán vi cá mập uy tín không chỉ ở TpHCM mà còn trên cả nước Việt Nam. Khách hàng khi mua vi cá mập khô tại đây sẽ được tận hưởng dịch vụ giao hàng tận nơi thuận lợi và nhanh chóng.

Vi cá mập khô tươi bao nhiêu tiền 1 kg

  • Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2.470k/100gram
  • Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,600,000 vnđ/100g
  • Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.100.000 vnđ/100g
  • Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g
  • Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram

(Vi cá mập tươi chưa làm sạch)

Vi cá mập tươi chưa làm sạch

Vi cá mập tươi chưa làm sạch

(Vi cá mập đã làm sạch được bảo quản lạnh)

Vi cá mập đã làm sạch được bán tại Hải sản Ông Giàu

Vi cá mập đã làm sạch được bán tại Hải sản Ông Giàu

(Vi cá mập khô chưa làm sạch)

Vi cá mập khô chưa làm sạch

Vi cá mập khô chưa làm sạch

Mua vi cá mập khô tươi ở đâu?

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách chế biến vi cá mập

Cách chế biến vi cá mập thành các món bổ dưỡng. Vi cá mập là một loại thực phẩm cao cấp, đắt tiền. Khi nấu, vi cá tạo thêm vị ngon ngọt cho các món ăn nước là chủ yếu. Vi cá được chế biến với công nghiệp chuyên môn từ vây của các loại cá mập, cá nhám, cá xà.

1. Súp vi cá

Súp vi cá mập đặc biệt bổ dưỡng từ vi cá mập

Súp vi cá mập đặc biệt bổ dưỡng từ vi cá mập

Nguyên liệu: nữa con gà cỡ 700g, 100g thịt cua, 200g bột năng, 12 trứng cút,nữa kí đầu cánh gà, 50g vây cá, 3 hột gà, nước mắm ngon, Ngò,tiêu,muối,đường,bột ngọt,10 lát gừng xắt mỏng+ 3 tép tỏi băm nhuyễn.
Chuẩn bị: gà ướp tiêu muối,bột ngọt.
  • Đầu cánh gà: ngâm nước lạnh+ chút muối khoảng 15 phút,xả sạch, lường khoảng 14 chén nước lạnh nấu sôi + đầu cánh gà +thịt gà +vài lát hành tây + muối.Để lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Gà chín vớt ra dội lại nước lạnh, bỏ da xương.
  • Thịt gà xé sợi nhuyễn.Nước lèo lọc lại bằng rây cho trong,thịt cua rỉa nhỏ.
  • Vây cá: ngâm nước cho mềm,luộc mềm với gừng + tỏi ,gở lấy vây cá, ngâm nước lạnh,khi nấu lấy ra để ráo. Bột năng hòa nước lạnh.
  • Hột gà: 1 lòng đỏ hấp chín mài nhuyễn để trình bày,2 lòng đỏ quậy tan. Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Chế biến:
  • Cho nước lèo vào soong nấu sôi + thịt gà+ vây cá+ trứng cút + thịt cua.
  • Nước sôi cho bột năng vào sanh sánh,nêm lại bột ngọt+ chút mắm ngon + lòng đỏ hột gà rây vào từ từ + hành tây vừa chín nhắc xuống.
  • Cho súp ra thố, rắc tiêu ngò, rải thêm lòng đỏ trứng, dùng nóng.

 2. Vi cá xào trứng gà

Nguyên liệu: 200g vi cá đã ngâm nước, 8 lòng trắng trứng gà,120g thịt ức gà,20g thịt xông khói,1 muỗng cà phê muối,1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng súp sữa,1 muỗng súp rượu, 2 muỗng súp nước bột bắp.
Chế biến:
  • Cho vi cá vào nồi nước,nấu với lửa nhỏ đến khi sôi,để sôi thêm 1 thời gian ngắn, vớt vi cá rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh để loại bỏ mùi tanh.
  • Cho vi cá vào tô đổ thêm 2 muỗng súp rượu, 5 g hành ,1 muỗng cà phê muối,2/3 nước dùng gà,đậy kín miệng tô đem chưng cách thủy cho đến khi vi cá mềm,sau đó vớt ra để ráo.
  • Thịt gà cắt nhỏ, trộn đều với muối bột ngọt,sữa,rượu,bột bắp.Lòng trắng cho vào tô lớn,đánh cho lòng trắng nổi bọt,cho thịt gà vào trộn đều.Đun nóng 2 muỗng súp dầu,cho hỗn hợp ở trên và vi cá vào xào đều với lửa vừa, rưới vào 1 ít mỡ gà, múc thức ăn ra đĩa, cho thêm 1 ít thịt xông khói băm vụn là xong.

3. Vi cá chiên giòn

Ngoài giòn, trong mềm, mùi vị tươi ngon
Nguyên liệu:
  • 250g vi cá nước
  • Nguyên liệu làm bột áo: 2 trứng gà, 10g bột nổi, 20g bột sống, 250g nước, 50g dầu ăn.
  • Gia vị: 1500g dầu ăn (lượng tiêu hao thật sự 75g), 5g muối, 3g tiêu xay, 5g nước ép hành, gừng, 20 cái bánh tráng.

Cách làm: Cho bột ngọt, muối, tiêu xay, nước ép gừng, hành và vi cá vào tô trộn đều. Trải bánh tráng ra, cho vi vừa ướp vào rồi cuốn lại thành cuốn, kế đó nhúng vào lớp bột áo rối cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều, vớt ra cho vào đĩa.

4. Đu đủ hấp vi cá

  • Món vi cá trong trái đu đủ là niềm tự hào của các đầu bếp Ming Dynasty. Món này được chế biến cực kỳ công phu: vi cá mập sau khi được nẹp vào nẹp gỗ rồi đem hong khô, sau đó đem ra tẩm ướp, bỏ vào trong một quả đu đủ vừa chín tới, đậy nắp, đem chưng cách thủy.
  • Món này dọn lên bàn, chỉ cần hé nắp trái đu đủ thực khách sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi làn hương thơm nức, những sợi vi cá trắng óng ánh giòn giòn hòa cùng màu vàng của đu đủ. Không chỉ tuyệt ngon mà món vi cá còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều vi chất bổ dưỡng: chất đạm phục hồi sinh lực, chondroitin cực kỳ tốt cho đôi mắt…
Mua vi cá mập khô tươi tại Hải sản Ông Giàu để tận hưởng được những tác dụng tuyệt vời của vi cá mập bổ dưỡng. Chúc quý khách mua được nguyên liệu vi cá mập tốt nhất

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Sụn Vi Cá Mập Khô Mua Bán Giá Bao Nhiêu 1Kg – Ở Đâu Sài Gòn tại chuyên mục Hải Sản Cao Cấp, Vi Cá Mập, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2893 / Xu hướng 2923 / Tổng 2953 Sụn vi cá mập khô mua bán giá bao nhiêu 1kg – ở đâu Sài Gòn

Vi-vây cá mập khô thành phẩm giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu

Vây cá mập khô chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực kỳ tốt đối với cơ thể. Chính vì vậy mà giá vây cá mập luôn thuộc hàng thương phẩm hải sản giá cao tầm cả hơn chục triệu 1 kg. Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở cung cấp vi cá mập, tuy nhiên hàng giả hàng nhái trên thị trường thì cũng không hề kém. Để tìm được một nơi mua vây cá mập chất lượng uy tín là không hề dễ dàng. Nhận thấy được nhu cầu cần thiết của khách hàng, chúng tôi là công ty chuyên cung cấp vây cá mập và luôn đảm bảo chất lượng là trên hết đến với khách hàng. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết giới thiệu mặt hàng vi cá sau. Công dụng và giá trị dinh dưỡng của vây cá mập khô Vây cá mập chứa toàn sụn. Đây vừa là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp, vừa là thần dược chứa nhiều tác dụng cho thận, phổi, xương và nhiều bộ phận khác trên cơ thể. Trong 100g vây cá mập khô có đến 89% chất đạm, 01% đường bột, 0.22% lượng chất béo và cung cấp 384 calo ngoài ra còn có thêm chất khoán. Chữa trị các bệnh về xương khớp: Chondroitin chứa trong vây cá mập là chất cần thiết cho khớp hoạt động tốt, thuốc này dùng cho những trường hợp thấp khớp, đau nhức xương khớp. Chữa các bệnh về mắt: Chondroitin giúp tạo độ ẩm thích hợp cho mắt và tăng khả năng điều tiết mắt tốt. Ngoài ra, nó cũng nuôi dưỡng các tế bào giác mạc, tái tạo lớp phim trước giác mạc, tăng cường tính đàn hồi của thấu kính thể mi. Chất này còn hạn chế sự khô mắt, mỏi mắt, hoa mắt khi mắt phải làm việc nhiều. Bồi bổ cơ thể: Vi  vây cá mập khô được nhiều công ty dược phẩm sản xuất thành các viên thuốc cung cấp các chất như calci, photpho, kẽm… có công dụng thúc đẩy sự phát triển của xương, răng, các enzyme tiêu hóa, hoạt động của thận và tuyến tiền liệt. Giá bán vây cá mập khô hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,990,000 vnđ/100g Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.490.000 vnđ/100g Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Liên hệ số điện thoại Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền)  hoặc Email: chuyenhaisantuoisong@gmail.com để được tư vấn miễn phí và đặt hàng vây cá mập khô. Các món ăn ngon từ Vây cá mập: Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ vi cá mập như: Súp vi cá mập, cháo vi cá mập, vây cá xào trứng gà, Vây cá mập chiên giòn, súp hải sâm vi cá, đu đủ hấp vi cá, .v.v.. Chúc các bạn có được nguyên liệu vây cá mập khô chất lượng nhé. Liên hệ ngay Hotline Hải sản Ông Giàu để biết giá sản phẩm và quy cách đặt hàng giao tận nơi nhanh chóng. Hải sản Vi cá mập sẽ mang đến cho bạn sức khỏe dồi dào nhất.

Mua Vi cá mập chất lượng ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu 1kg

Mua Vi cá mập chất lượng là một điều hiết sức quan trọng đối với những ai đang tìm kiếm nơi bán vi cá mập ngon. Trong vi cá mập có một chất quý đó là chondroitin, đây là một chất được ghi nhận là có thể ức chế được các tế bào ung thư, bảo vệ xương khớp, giúp tiết ra các dịch khớp, ngoài ra chất chondroitin này còn góp phần nuôi dưỡng các tế bào niêm mạc mắt, giúp mắt không bị khô và sáng hơn… Mua Vi cá mập hàng thật đảm bảo ở đâu tại TpHCM Vi cá mập là một món ăn thượng hạng nhiều chất dinh dưỡng. Trong vi cá mập có một chất quý đó là chondroitin, đây là một chất được ghi nhận là có thể ức chế được các tế bào ung thư, bảo vệ xương khớp, giúp tiết ra các dịch khớp, ngoài ra chất chondroitin này còn góp phần nuôi dưỡng các tế bào niêm mạc mắt,giúp mắt không bị khô và sáng hơn… Vi cá mập thường chế biến thành các sợi cước trắng,dùng để nấu soup chung với các loại thực phẩm bổ dưỡng khác như: cua thịt gà,hải sâm và một số thảo dược khác tạo thành một món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà chỉ có những người có có tiền,có địa vị thường dùng. Trong một số nhà hàng ở Trung Hoa những món ăn này chế biến thành những món hết sức đặc sắc,khiến cho vi cá mập trở nên ưa chuộng hơn bao giờ hết. Ở TpHCM, bạn có thể đến địa chỉ công ty Hải sản Ông Giàu để mua vi cá mập hàng thật đảm bảo. Đây là nơi chuyên bán các loại vi cá mập hàng tươi, khô, cước được nhập tận gốc nơi lấy vi cá nên không có việc bán hàng gải cá khách hàng. Công ty làm ăn lâu năm trong lĩnh vực hải sản nên có nhiều kinh nghiệm đúc kết và biết cách phân biệt vi cá mập thật giả. Luôn hoạt động trên phương châm làm hài lòng khách hàng với chất lượng sản phẩm tốt. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Chúng tôi cam kết cung cấp cho các bạn những mặt hàng chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Với tiêu chí sức khỏe của người tiêu dùng là quan trọng nhất, chúng tôi mong muốn được phục vụ quý khách. Giá vi cá mập bao nhiêu tiền 1 kg Vi cá mập giá bao nhiêu: Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 2.470k/100gram Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1,490,000 vnđ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram Bạn cần nơi bán vi cá mập tại TpHCM, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn. Tại TpHCM, chúng tôi có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Chúc quý khách có thật nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ vi cá mập của Hải sản Ông Giàu.

Giá mua bán cá song bao nhiêu tiền 1kg ở TpHCM – Sài Gòn

Bán cá song (mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá song tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Với phần thịt cá dai, ngon ngọt, bạn sẽ được tận hương vị đậm đà từ các món ăn ngon từ cá Song. Nhanh đặt mua cá Song tại hải sản Ông Giàu để thưởng thức hải sản cá ngon. Đặc điểm - hình ảnh - giá bán cá Song biển Cá mú:  hay còn gọi là cá song là tên gọi chỉ chung về các loài cá của bất kỳ một số các chi cá của phân họ Epinephelinae thuộc Họ Cá mú (Serranidae), trong Bộ Cá vược. Nếu ai đã một lần thưởng thức được hương vị của cá Mú tươi ngon, bạn sẽ không thể quên được món cá Song biển hấp dẫn. Quy cách: cá song sống và cá mú tươi cấp đông, nguyên con từ 0,5- 5kg/ con. Cá song - cá mú bao nhiêu tiền 1kg tại hải sản Ông Giàu Cá song tươi bảo quản ngăn đông + Mú Đen : Size 1 con từ 0,7- 1,5 Kg : 160 ngàn/ Kg Size 1 con từ 1,5- 5 Kg : 150 ngàn/ Kg + Mú Xanh: 190 000/kg + Mú Đỏ: Size: 500g-1000g/1con 210 nghìn/1kg Size: 2kg-3kg/1con 270 nghìn/1kg Cá song tươi: cá vừa đánh bắt ướp đá trong ngày + Cá mú đen tươi : Size 0,8-1,4Kg/con – 220 nghìn/Kg. + Cá mú đỏ câu: Size 0,7kg-1,5kg/con – 310 nghìn/kg. Size 2kg-5kg/con – 300 nghìn/kg. + Cá mú cọp câu: size: 2kg-5kg/con – 290 nghìn/kg. Cá song sống: cá giao tới nơi còn bơi + Mú đen: Size 0,9kg-1,4kg/con: 345 000 kg Size 1,4kg-2kg/con: 340 000 kg + Mú Xanh: 460 000/kg + Mú Đỏ: loại 1 : size 0,5 – 1,5 kg/ con : 830 000/ kg loại 2 : size 1,5 – 2,5 kg/ con : 750 000/ kg loại 3 : size 2,5 kg/ con trở lên : 690 000/ kg Mua cá song (cá mú) ở đâu ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các loại cá song Cá Mú Đen: Hay còn gọi là cá mú thường , cá song, cá mú trân châu, hay cá chấm Cá mú đỏ : Là cá hiếm khai thác từ biển, thịt màu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng Cá mú cọp:  Đây là một loài cá rất ngon và bổ dưỡng, thịt mềm, ngọt và ít xương. Cách chế biến các món ngon từ cá mú  1. Cá song sốt chua ngọt Nguyên liệu 1 con cá mú: 1 kg Giấm: 3 muỗng cà phê Hành tây: 30g Đường: 2 muỗng cà phê Thơm: 30g Tỏi: 10g Ớt xanh: 30g Nước dùng: 1 chén Gừng: 10g Xí muội: 3 muỗng cà phê Thực hiện Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8 miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, 1 lòng đỏ trứng gà. Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột. Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo. Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí. Hành tây, thơm, ớt xanh, củ kiệu xắt hạt lựu. Gừng bằm nhuyễn. Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp trên vào xào săn. Sau đó cho 1 chén nước dùng, xí muội, giấm, đường, muối. Nêm vừa ăn. Cho xương cá và thịt cá đã chiên lên dĩa, chan nước xốt lên trên. Ăn nóng kèm với cơm. 2. Cháo cá song (mú) Nguyên liệu 1 lon gạo tẻ ngon (150g – 200g) 1 con cá Mú 50g muối 3 muỗng cà phê đường 200g nấm rơm tươi 200g rau tần ô (cải cúc) Gia vị: bột nêm, tiêu xay, nước mắm ngon, ớt xay và cắt lát Hành lá, ngò, hành tím và tỏi phi vàng. Thực hiện Cá Mú lọc lấy thịt, xương cá, đuôi và đầu nấu lấy nước nấu cháo. Gạo tẻ vo sạch để ráo, sau đó rang gạo trong nồi cho khô và se lại, nhưng không vàng. Cho vào  nồi nước nấu cháo nấu sôi trong lửa lớn, vớt bọt, đậy nắp và hạ lửa, đun tiếp khoảng 1 giờ cho tới khi gạo nhừ và sánh (nếu cháo đặc quá thì thêm nước). Cá ướp đường + muối khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Nấm rơm làm sạch, rửa, để ráo. Khi cháo đã nhừ nêm nếm đường + muối + nước mắm + bột nêm vừa ăn. Tiếp tục cho cá vào, đun thêm từ 2 -3 phút, vớt bọt, khi thịt cá từ màu trong chuyển sang màu đục là được. Cuối cùng cho nấm rơm vào quấy nhẹ tay. Khi ăn múc cháo ra tô, cho tiêu xay, ngò, tỏi và hành phi lên trên, dọn cùng tần ô, nước mắm ớt chấm cá. Món này ăn nóng mới ngon. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Song tươi sống (cá mú) với nhiều sản phẩm đa dạng: cá mú cọp, mú đỏ, mú trân châu,.v.v.. Chỉ cần bạn liên hệ trực tiếp đến Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận tiện. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon cùng cá Song biển.

Giá mua bán cá tầm Việt Nam bao nhiêu tiền 1kg ở Sài Gòn

Giá cá tầm tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ toàn quốc. Cá tầm là loại cá không xương mà chỉ có sụn được nhiều khách hàng yêu thích có thể dùng làm món nướng, món lẩu, nấu canh chua, nấu cháo. Cá tầm tươi sống giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM? Cá Tầm là các loài cá ăn ở tầng đáy. Với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và bằng cơ quan xúc giác nhạy cảm (râu) thì chúng có thể phát hiện các loài động vật giáp xác và cá nhỏ, là nguồn thức ăn của chúng. Vì không có răng nên chúng không thể bắt các con mồi lớn. Môi trường sống: Nhiều loài cá tầm sinh sống phần lớn thời gian ngoài biển, nhưng theo chu kỳ thì chúng lại ngược dòng quay trở lại các con sông lớn để đẻ trứng. Một vài cá thể thực hiện công việc này vào cuối mùa vì các mục đích nào đó chưa rõ. Chỉ có một ít loài là sống hoàn toàn trong vùng nước ngọt và không có loài nào sinh sống tại khu vực nhiệt đới hay ở nam bán cầu. Cá tầm Việt Nam: thịt trắng mịn có vân vàng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoa, béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng, là đặc sản cao cấp nổi tiếng trên toàn cầu. Giá trị dinh dưỡng của cá tầm : Thịt cá chứa nhiều Vitamin A, Vitamin B6, B12, Selenium, Omega 3, Omega 6 và phốt pho. Đặc biệt, thịt cá tầm chứa 2 loại chất dinh dưỡng EPA và DHS tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em . Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già. Một con cá sống trên 4 ký, đủ để chế biến 1 bữa tiệc cá tầm cho 8-10 ăn với các món như cá tầm ăn sống kiểu Nhật, món lẩu và món nướng là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn cùng gia đình. Để mua được những con cá Tầm tươi ngon, bạn cần chắc ăn rằng chất lượng sản phẩm phải được đảm bảo. Đến với hải sản Ông Giàu, vấn đề chất lượng cá bạn sẽ không cần phải lo lắng. Ngay cả việc vận chuyển cá sống đến nơi cũng vậy. Công ty Ông Giàu có riêng một đội ngũ giao hàng giàu kinh nghiệm chuyên giao cá sống đến tận nơi cho quý khách hàng tại các quận ở TpHCM và trên cả nước. Sau đây là giá cá Tầm hiện nay: Giá cá tầm bao nhiêu tiền? Giá cá tầm tươi bảo quản lạnh : 220 nghìn/kg Giá cá tầm sống nguyên con : 290k/kg Nguồn gốc : Cá Tầm được nuôi ở Việt Nam Kích cỡ: Size 2-3 kg/con Mua cá tầm nhỏ & lớn ở đâu? Hãy gọi hải sản tươi sống Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách phân biệt cá tầm Việt Nam và Trung Quốc Nếu đều là nuôi giống cá tầm lai, thì không thể phân biệt được đâu là cá tầm nuôi tại Trung Quốc và đâu là cá tầm nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, trong khi cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc chủ yếu là giống cá tầm lai do giống cá rẻ này có giá rẻ, khỏe và lớn nhanh, còn cá tầm nuôi tại Việt Nam chủ yếu là giống cá tầm Osetra của Nga. Cá tầm giống Nga có màu vàng óng đặc trưng ở phía bụng dưới, mũi dài nhưng hình tròn tù, không nhọn. Mình cá nhiều vây dạng gai, trải dài cả xương sống và hai bên hông cá. Cá tầm Trung Quốc hay cá tầm lai mình dài, thon, gai lưng không nhọn và nổi bật như cá tầm Nga. Mũi cá dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống cá trê. Hiện trên thị trường có loại cá Tầm từ Trung Quốc vào Việt Nam với giá rất rẻ. Cách phân biệt: Cá tầm Trung Quốc béo và thân ngắn, còn của Việt Nam thì thân thon dài, da sáng và trơn hơn. Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, cá tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình cá xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi cá tầm Việt Nam không có đặc điểm đó. Hướng dẫn cách làm cá tầm và cách chế biến Cá tầm thường có một lớp nhớt ở ngoài da. Trước tiên, nếu bạn muốn loại bỏ lớp nhớt này, bạn cần một ấm nước sôi và cho cá chần sơ qua nước sôi, sau đó dùng bàn chải sản hoặc khăn lau sạch lau đi phần nhớt đã chín của cá. Như vậy bạn đã bước đầu tẩy đi được nhớt cá tầm. Những bước tiếp theo sẽ khá đơn giản, bạn có thể theo dõi dễ dàng qua những hình ảnh sau: 1/ Cá Tầm nướng Cá tầm nướng: 500g thịt cá tầm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 3 củ hành, 1 miếng gừng, gia vị, bột nêm, nước mắm dầu ăn vừa đủ. Cá tẩm gia vị ớt, hành, gừng, bột nêm, nước mắm, thêm chút dầu ăn (cho cá đỡ khô) để thấm khoảng 30 phút. Nướng (hoặc chiên) cá trên than hồng, cá chín vàng đều là được. Ăn nóng chấm muối tiêu chanh. 2/ Cá Tầm hấp xì dầu Cá tầm hấp xì dầu: 200g thịt phi lê cá tầm, 50g gừng cắt sợi, 3 muỗng canh xì dầu, gia vị hành hoa, ngò gai cắt khúc, ớt, tiêu, bột nêm, muối vừa đủ…Ướp cá với muối, bột nêm, ớt, tiêu, xì dầu, gừng. Hấp cách thủy cá trong khoảng 20 phút, khi gần được rắc hành hoa, ngò gai và thêm chút xì dầu lên trên cho thơm và đậm đà. Ăn nóng. 3/ Cá Tầm nấu măng chua - Cá tầm nấu măng chua: 300g cá tầm, 150g măng chua, gia vị hành củ, hành hoa, mỡ heo, ớt, tiêu, bột nêm, nước  mắm. Cá ướp nước mắm, tiêu, bột nêm hành cho thấm. Măng chua rửa sạch để ráo. Chiên cá cho vàng, vớt ra để ráo dầu. - Phi thơm hành củ với mỡ heo, cho măng vào xào, nêm bột nêm, nước mắm cho đậm đà, đổ nước ngập mặt măng, nấu sôi. Trút cá vào đun nhỏ lửa, cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước trong. Khi dùng múc ra tô, rắc hành lá cắt nhuyễn, tiêu cho thơm. Ăn nóng. Mua cá Tầm giao hàng sống tận nơi tại hải sản Ông Giàu để có được những món ăn ngon với cá Tầm tươi ngon nhất. Chúc quý khách có những bữa ăn thật ngon. Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng.

Giá mua – bán cá chép ở đâu giá bao nhiêu tại TP HCM-Sài Gòn

Bán cá Chép tại TP. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Chép tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Mua cá Chép tươi ngon tại hải sản Ông Giàu để tận hưởng chất lượng và dịch vụ của hải sản tươi sống thơm ngon nhất. Cá Chép là cá gì? - Sống ở đâu? Cá chép là một loài cá nước ngọt phổ biến rộng khắp có quan hệ họ hàng xa với cá vàng thông thường và chúng có khả năng lai giống với nhau. - Theo một số địa phương ở Việt Nam, cá chép còn được gọi là cá gáy. - Mặc dù cá chép có thể sống được trong nhiều điều kiện khác nhau, nhưng nói chung nó thích môi trường nước rộng với dòng nước chảy chậm cũng như có nhiều trầm tích thực vật mềm (rong, rêu). - Là một loại cá sống thành bầy, chúng ưa thích tạo nhóm khoảng từ 5 cá thể trở lên. Nguyên thủy, chúng sinh trưởng ở vùng ôn đới trong môi trường nước ngọt hay nước lợ với pH khoảng 7,0 - 7,5, độ cứng của nước khoảng 10,0 - 15,0 dGH và khoảng nhiệt độ lý tưởng là 3-24 °C Giá Cá Chép hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg Cá chép thường size 1 - 2 kg/con giá 145k/kg Quy Cách: Cá chép tươi và sống nguyên con size 1 -2 kg/con Mua cá chép ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các món ăn từ cá chép / cách chế biến cá chép ngon 1. Cá Chép om dưa - Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. - Món ăn được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép thì cho dù thời tiết có nóng thì vẫn là một món tuyệt vời để gia đình bạn cùng thưởng thức 2. Cá chép nấu măng - Bạn biết không, Cá chép là một món ăn rất tốt cho phụ nữ mang thai. Các anh có thể nấu cháo hay nấu canh măng để cho chị nhà đang trong thời kì thai nghén thưởng thức món ngon vừa bổ dưỡng và cả nhà cũng có thể thưởng thức. 3. Bài thuốc từ cá chép - An thai, trị buồn nôn, nôn ở thời kỳ đầu mang thai, - Chữa phù thũng khi mang thai, - Thông sữa, tăng tiết sữa sau sinh , - Hỗ trợ điều trị viêm gan vàng da, phù chân, tiểu dắt, - Hỗ trợ điều trị ho gà, hen phế quản v.v. Hãy mua cá Chép tươi sống tại hải sản Ông Giàu và thử thưởng thức món ăn ngon từ cá chép thật hấp dẫn. Chúc quý khách có những bữa ăn ngon cùng cá Chép. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ đến chúng tôi qua Hotline.

Tôm tích giá bán bao nhiêu 1kg hôm nay ở Sài Gòn-TpHCM

Bán Tôm Tích ở Sài Gòn. Chúng tôi chuyên bán Tôm Tích tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Để đặt hàng tôm tích tươi sống tại TpHCM, quý khách hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để lên đơn hàng tôm tích nhanh. Thông tin đặc điểm - hình ảnh tôm tích tươi sống Tôm tích, tôm tít, tôm thuyền, bề bề hay tôm búa, bàn chải. Rải đều mõi vùng miền biển lại có tên gọi khác nhau nhưng có đặc điểm chung là thịt tôm tích rất ngon, ngọt, hiền lành vừa đậm đà hương biển. Có một số nơi ngư dân đánh bắt được chỉ để dành chờ khách quý đến đãi ăn, coi như là hải sản quí hiếm mà biển cả bàn tặng. Tôm tích không phải tôm cũng chẳng phải bọ ngựa nhưng chúng có tên trong tiếng Anh là Mantis shrimp hay tôm bọ ngựa vì chúng giống cả hai, với cặp càng giống của bọ ngựa. Vào buổi sáng tinh sương hoặc những buổi chiều mùa hè lũ trẻ con thường ra bãi biển câu tôm tích một loại tôm nhưng không giống bất kì những con tôm nào mà bạn đã biết, thoạt đầu nhìn nó giống con rết và được khuyến cáo đốt rất đau. Bạn có thể thấy cảnh này và tự trải niệm vào ban đêm khi cắm trại cùng bạn bè ở bãi biển Vũng Tàu. Chỉ cần một cái điện thoại có đèn flash, một sợi dây ni lông, một vỏ chai và một vỏ ốc bạn có thể cười thỏa chí cùng bạn bè. Thả câu và im lặng chờ đợi giật dây thật mạnh khi Tôm Tích kéo dây. Giá Tôm Tích hiện nay bao nhiêu 1 kg tại TpHCM - Hà Nội Tôm tích là một mặt hàng hải sản đang rất được ưa chuộng và quan tâm. Sau đây là giá tôm tích hiện tại của hải sản Ông Giàu. Size 4-6 con/kg trở lên : Giá 1.550k/kg Size 7-10 con/kg trở lên : Giá 1.250k/kg Quy cách: Tôm tích sống,  giao hàng tận nơi ở Sài Gòn. Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hãy một lần cầm trên tay những con Tôm Tích to hơn cổ tay bạn nhảy xoi xói khi hơi nóng từ đáy nồi bốc lên bạn sẽ có cảm giác như một vị Vua. Con càng lớn càng có giá trị. Các món ăn ngon với tôm tích Chỉ cần hấp, luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me cũng đủ níu chân khách mọi miền. Những người khéo tay và có "tâm hồn" ăn uống còn bày cách ép mỏng những con tôm tít đem phơi khô, coi đó là món ngon hảo hạng dùng đãi khách hoặc biếu bạn bè. Thịt tôm rất trắng, mềm, sớ thịt hơi dai, rất ngọt. Tôm luộc xong, nếu là tôm lớn người ta đặt nguyên con lên dĩa và dùng dao cắt ra từng khoanh cho dễ bóc vỏ. Nếu đem nướng, phải quạt cho than hồng, luôn trở đều, vỏ tôm vừa chín vàng, bốc lên mùi thơm phức là được. Nhưng đã nhất là... cứ dùng tay bóc vỏ, cặp thêm miếng rau thơm, nhai lên cảm thấy dai dai, ngọt lịm. Tôm tít hấp bia chấm kèm muối tiêu Nếu là tôm nhỏ để nguyên con cắn nghe giòn giòn. Thịt tôm tít màu đỏ hồng, mùi phưng phức, mềm mại nhưng không bở. Dân sành điệu dùng món này thường kèm thêm rau sống, cà chua, chuối chát, dưa leo và nếu như có thêm chút mù tạt càng ngon nhất xứ. Thịt tôm tít nếu đem cuốn với bánh tráng rau sống chấm nước mắm chua cay, chưa chắc có món cuốn nào bì kịp. Nếu như có thêm chai rượu đế hoặc vài lon bia thì bữa tiệc hải sản càng thêm hứng thú. Hãy đặt hàng mua tôm tích ngay để được tận hưởng hương vị tươi ngon từ tôm tích. Chúc các bạn có những bữa ăn thật tuyệt vời cùng tôm tích tươi sống của hải sản Ông Giàu.

Giá bán Cá Hô tươi sống bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM-Sài Gòn

Bán cá Hô tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Hô tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ, lẻ toàn quốc có giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi cả nước. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Hô đảm bảo tươi ngon. Cá Hô là cá gì? - Sống ở đâu? - Giá bao nhiêu tiền 1kg? Cá hô tươi sống (danh pháp khoa học: Catlocarpio siamensis) là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ Cá chép (Cyprinidae), thường thấy sống ở các sông Mae Klong, Mê Kông và Chao Phraya ở Đông Nam Á. Loài cá này đang bên bờ tuyệt chủng vì bị đánh bắt để ăn. Cá hô thường sinh sống ở những hố lớn cạnh bờ những dòng sông lớn, nhưng chúng cũng có thể bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn trong một số thời điểm. Cá hô non có thể sống ở các chi lưu nhỏ, hay ở các đầm. Đây là một loài cá di cư. Mỗi thời kỳ trong năm, chúng lại bơi đến một nơi khác mà chúng ưa thích để tìm thức ăn hay sinh sản. Chúng di chuyển không nhanh, nên thức ăn chính của chúng là các loài rong, hoa quả, chứ ít khi là các động vật sống. Ở sông Mê Kông, người ta thường thấy giống cá này xuất hiện vào khoảng tháng 10. Giống cá hô có phần đầu khá to so với thân. Tuy thuộc họ Cá chép, nhưng cá hô không có râu. Người ta đã thấy có con cá hô dài tới 3 m, nặng khoảng 600 kg. Ở Việt Nam thỉnh thoảng đánh bắt được loại từ 100–200 kg Ở Campuchia cá hô được phong làm cá quốc gia. Cá Hô là một mặt hàng cá hiếm lạ đang được nhiều đại gia hay những chuyên gia ẩm thực yêu thích và tìm mua. Giá cá Hô tươi sống hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Cá hô ngất do thiếu oxy: giá 400k/kg Cá hô sống giao tới nơi còn bơi: giá 950k/kg Mua Cá Hô Ở Đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Qui Cách: Cá Hô tươi và sống nguyên con Cách chế biến các món ăn ngon từ cá Hô Nhân gian truyền rằng ăn thịt cá hô rất may mắn. Thịt cá hô không dai như thịt heo, thịt bò mà nó dai và có nhiều lớp sụn mỏng, thịt vừa ngon vừa dai, không bở như các thứ cá khác vì vậy được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản miền Tây. Một số món ngon từ cá hô nổi tiếng khắp các nhà hàng như: cá hô nướng muối ớt, cá hô chưng tương, cá hô nhúng mẻ,... 1. Cá hô nhúng mẻ - nhúng dấm Thịt cá hô tươi nguyên da đem phi lê nhúng mẻ hoặc nhúng dấm. Ấn tượng nhất là phần da cá nở xòe ra như những cánh hoa hàm tiếu, rất giòn và béo. Nhưng đây là vị béo gây ghiền chứ không ngậy như mỡ cá ba sa. Thịt cá thơm, ngọt và chắc, chấm với nước mắm dấm ớt. Nước mẻ, dấm chua thanh được dung hòa với ít chuối chát, khế xắt mỏng và nước ngọt của cá tươi tạo nên mước dùng đặc biệt cho món cá hô nhúng mẻ hay nhúng dấm. 2. Cá hô hấp gừng - hấp xì dầu Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Món này có vị ngọt tự nhiên của cá và béo cùng hương thơm của các loại gia vị, lá thơm đi kèm nên vô cùng hấp dẫn mà lại giúp giảm độ tanh của cá. Hoặc với vị đậm đà của xì dầu, món cá hấp này với cơm sẽ rất ngon, nhiều người thường ăn với rau cải luộc cùng vài lát gừng để tận dụng luôn nước chấm của món cá. 3. Cá hô nấu ngót - nấu riêu - nấu chua Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của cá hô, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon. Bên cạnh đó cũng có thể chọn món cá hô nấu ngót hoặc nấu riêu, tất cả đều thơm ngọt, ngọt mát tự nhiên 4. Cá hô nướng muối ớt Món cá hô nướng được ăn kèm với các loại rau thơm đặc trưng như: rau diếp cá, đinh lăng, húng,... cùng với chuối xanh và dứa thơm giúp thịt cá giòn dai ngọt lịm hương vị tự nhiên. 5. Cá hô chưng tương Món cá chưng tương dùng kèm với rau sống rất ngon và tốt cho sức khỏe, là một lựa chọn sáng suốt cho bữa ăn vào dịp cuối tuần của gia đình. Món cá vừa thơm vừa cay, ngậy mùi tương chưng. Nhiều món ăn hấp dẫn từ cá Hô tươi sống thơm ngon. Bạn có thể đặt hàng mua cá Hô tươi sống tại Hotline hải sản Ông Giàu tiện lợi. Chúng tôi luôn cung cấp đến cho bạn những sản phẩm hải sản đảm bảo chất lượng nhất.

Cá Mó giá bao nhiêu 1 kg – mua bán ở đâu tại TP HCM – Sài Gòn

Bán Cá Mó tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Cá Mó ngon đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Với cá Mó bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Cá Mó chiên, nấu canh chua, kho nghệ đãi cả nhà những món ăn hấp dẫn. Cá Mó sống ở đâu - là cá biển hay cá sông Cá mó (còn gọi là cá lưỡi mèo): là loài cá biển có màu sắc khá bắt mắt, thịt cá bở, có vị ngọt, béo, tính hiền, có thể phù hợp với mọi thể trạng của con người. Cá mó tươi ngon, đặc biệt chiên giòn ăn cùng nước mắm chanh tỏi ớt rất ngon miệng. Với hình dáng dẹp những phần thịt ngọt, cá Mó đặc biệt thích hợp với những món ăn như chiên giòn. Thức ăn chủ yếu của cá Mó là những động vật không xương sống. Giá cá Mó bao nhiêu 1 kg? Quy cách: Hàng tươi , sống nguyên con Giá cá mó tươi : 100.000 vnđ/kg Giá cá mó sống : Liên hệ Mua cá Mó ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Chế biến các món ăn ngon với cá Mó 1. Canh Chua Cá Mó Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món canh chua cá mó thật không thể chê vào đâu được. Cá mó tươi bỏ mang, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo rồi ướp một ít muối, nước mắm, hành hương, ớt khoảng mười lăm phút. Phi thơm dầu đậu phụng với hành băm rồi cho cà chua cắt lát vào đảo đều nhằm tạo màu cho món canh, tiếp tục cho cá vào rim cho đến khi cá chín, cho khế, chuối chát, giá sống vào, thêm nước sôi đợi đến khi nồi canh sôi lại thì tắt bếp, thêm ít hành lá cắt nhỏ và tiêu bột là có ngay một nồi canh chua nóng hổi, ngào ngạt hương thơm. Chỉ cần ngửi hương thơm thôi cũng đủ biết ngon rồi. 2. Cá Mó Kho Nghệ Tươi Cũng giống như những loại cá biển khác, cá mó kho nghệ tươi khá thơm và ngon miệng. Sau khi làm sạch cá và để ráo, ướp gia vị cho cá thấm. Đặc biệt, việc ướp vài củ nghệ tươi giã nhỏ và một ít sa tế. Khi kho, chỉ cần để lửa liu riu, thêm một ít nước sôi rồi kho cho đến khi nồi cá kho cạn nước, những chú cá ánh lên màu vàng tươi của nghệ và tỏa hương thơm ngát là món cá kho hoàn thành. Cá mó kho ăn với cơm nóng rất ngon và lạ miệng bởi thịt cá trắng nõn, thơm và rất béo. Đặc biệt màu vàng tươi và hương thơm dịu nhẹ của nghệ giúp món cá kho vừa đẹp mắt, vừa đậm đà và ý vị. 3. Cá Mó Nướng Dầm Nước Mắm Món cá mó nướng dầm nước mắm gừng cũng ngon không kém. Cá mó làm sạch ướp chút muối, ớt, sả băm, mì chính, dầu đậu phộng rồi nướng lá lốt trên bếp than hồng đến khi lớp vảy ngoài chín vàng, giòn rộm, tỏa hương thơm ngát là khâu nướng cá đã hoàn thành. Thịt cá trắng, thơm, quyện hương thơm của lá lốt, với vị cay nhẹ của gừng già, sả, đậm đà của nước mắm thật quyến rũ. 4. Cá Mó Chiên Giòn Chấm Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt Ngoài ra cá mó chiên giòn chấm nước mắm chanh tỏi ớt cũng là món được nhiều người yêu thích. Vị béo của cá quyện với hương thơm của dầu phụng và nước mắm chanh tỏi ớt dùng kèm với cơm nóng tưởng chừng như khá giản dị nhưng lại ngon đến không ngờ. Ngày nay, cá mó còn có mặt trong thực đơn của các nhà hàng như lẩu cá mó, cá mó chiên giòn sốt rau cần, cá mó sốt cay. Nhưng có ai biết rằng, chỉ cần chế biến đơn giản thôi, cá mó cũng đã ngon lắm rồi làm bạn phải nhớ mãi. hãy thử đặt hàng mua cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu.

Bạch tuộc tươi sống bán bao nhiêu tiền 1kg giá sỉ tại Sài Gòn

Chúng tôi chuyên bán bạch tuộc tươi sống đóng và đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ. Với bạch tuộc, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Bạch tuộc nhúng giấm, bạch tuộc nướng muối ớt,... Bạch Tuộc còn được gọi là mực trùm, là món ăn khá quen thuộc của người dân xứ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, được nhiều người ưa chuộng như: nướng sa tế, hấp gừng, làm gỏi... Những món này ăn ngon, đơn giản và cũng dễ chế biến. Giá bạch tuộc tươi sống bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM Quy cách:  Hàng tươi thường có vào buổi sáng. Từ buổi chiều thì hàng tươi sẽ chuyển sang cấp đông để bảo đảm độ tươi ngon. Hàng sống giao tới nơi còn bò (sống tốt từ 5-7 ngày nếu chăm sóc tốt). Có bạch tuộc làm sạch cho Quý Khách nếu có yêu cầu. Bạch tuộc nhỏ: 0,5-1 lạng/con giá 95k/kg (cơm chiên hải sản) Bạch tuộc trung: 2,5-9 lạng/con giá 105k/kg (dùng để nướng là tuyệt vời nhất) Bạch tuộc lớn: 1- 6 kg/con (mực hũ) giá 125k/kg (dùng cho Tiệc, Nhà Hàng,..) Bạch tuộc sống: 18-30 con/kg giá 590k/kg tùy ngày (dùng ăn sống, nhúng mẻ, nhúng giấm,..) Lưu ý: bạch tuộc ngoài chợ trôi nổi và một số nơi bán thường hay bị ngâm nước muối cả ngày (bạch tuộc sẽ bị ươn) để tăng trọng, để tăng lợi nhuận bất chính, đánh vào Khách hàng ham giá rẻ, thịt khá bở và mặn. Chúng tôi cam kết bán sản phẩm tươi ngon, chất lượng, không ngâm nước, không hóa chất bảo quản. Bạch tuộc làm món gì ngon Thịt bạch tuộc chỉ ngon khi còn độ tươi, chà với muối sau đó chà qua chanh (quả chanh cắt lát mỏng cả vỏ) cho sạch. Sau đó, bạn rửa vài lần qua nước, để ráo, rồi cắt ngắn cho vừa ăn và đem chế biến thành những món ăn ngon với bạch tuộc ưa thích. 1/ Bạch tuộc nướng sa tế Bạch tuộc nướng sa tế là món ăn rất ngon, đậm đà, thơm lừng, là món ăn quen thuộc của miền biển. Bạch tuộc nướng là món nhậu khá phổ biến trên đất Sài Thành. Cách làm Sau khi rửa sạch bạch tuộc với muối và 1 ít gừng dâm nhuyễn bạn để ráo sau đó tiến hành tẩm gia vị để ướp. Bạch tuộc làm sạch, rửa qua nước muối. Ướp bạch tuộc với ½ hũ sa tế, 2 muỗng cà phê mật ong trong vòng 30 phút cho gia vị ngấm đều. Sau đó nướng bạch tuộc trên than hồng sẽ thơm và ngon hơn. Ăn kèm chuối chát, khế, rau răm và chấm muối ớt chanh 2/ Bạch tuộc sốt tương cà Nguyên liệu (cho 2 người ăn) Bạch tuộc: 400gr Ớt chuông đỏ: ½ quả Dứa chín: ½ quả Chanh: 1 quả Gia vị: rượu trắng 1 chén nhỏ, dầu hào, sốt ướp thịt nướng, ớt bột Hàn Quốc, tương cà, muốI. Thực hiện Bạch tuộc làm sạch, bỏ hết phần nội tạng bên trong thân, rửa sạch với chén rượu trắng, sau đó bóp với chanh để loại bỏ hết mùi. Ướp bạch tuộc với 1 thìa dầu hào, 1 thìa sốt ướp thịt nướng, ½ thìa muối, ½ thìa ớt bột Hàn Quốc, đảo đều và ướp trong khoảng 1-2h cho bạch tuộc ngấm gia vị. Trong thời gian chờ bạch tuộc ngấm gia vị thì các bạn rửa sạch ớt chuông đỏ, dứa. Dứa thái hạt lựu, ớt chuông lấy ¼ quả thái chỉ, số còn lại đem xay nhuyễn với 1 chút nước, lọc bỏ bã, giữ lại phần nước cốt. Bạch tuộc sau khi ướp đủ thời gian thì xếp ra khay, đem nướng qua ở nhiệt độ 100C trong khoảng 10 phút. Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào chảo, bỏ tỏi băm nhỏ vào đảo cho thơm, sau đó cho 2 thìa tương cà vào đảo đều, khi tương cà sôi thì thêm nước cốt ớt chuông vào, đảo đều cho sốt tương cà sánh lại. Thêm dứa thái hạt lựu vào sốt tương cà, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng ăn rồi cho bạch tuộc vừa nướng chín sơ vào sốt, để lửa liu riu cho bạch tuộc ngấm sốt. Tắt bếp, cho bạch tuộc sốt tương cà ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng. 3/ Bạch tuộc nướng muối ớt Nguyên liệu (cho 2 người ăn) Bạch tuộc: 500 gr Gừng: 1 mẩu nhỏ Muối: 1/2 thìa cà phê Hạt nêm: 1 thìa cà phê Ớt: 1-2 quả Rau răm (hoặc húng quế), quất (chanh), hạt tiêu. Thực hiện Bạch tuộc nên chọn mua loại còn sống đang bơi hay đang bò lổm ngổm thì càng ngon. Nếu bạch tuộc đã chết thì mua loại mới chết, nhìn vẫn còn tươi ngon. Dùng tay lộn trái con bạch tuộc, bỏ bầu và túi mực, sau đó lại lộn phải lại như cũ. Rửa sạch bạch tuộc với nước muối loãng, để ráo nước. Ướp bạch tuộc với muối, hạt nêm, tí xíu hạt tiêu, một mẩu gừng nhỏ đập dập và vài lát ớt (ớt dùng theo khả năng ăn cay của nhà bạn) trong vòng 15 phút. Bật lò trước 10 phút, ở nhiệt độ khoảng 200 độ C. Xếp bạch tuộc lên khay nướng, phết một ít dầu ăn lên bạch tuộc để bạch tuộc đỡ khô khi nướng. Nướng bạch tuộc trong khoảng 10 – 15 phút (hoặc đến khi bạch tuộc vàng đều). Nhấc khay nướng ra khỏi lò, dùng kéo cắt bạch tuộc thành từng miếng vừa ăn. Ăn nóng bạch tuộc nướng muối ớt với muối tiêu chanh (hoặc tương ớt), ăn kèm rau răm (hoặc húng quế) nhé! Nếu bạch tuộc nướng muối ớt với than hoa sẽ ngon và thơm hơn nhiều. 4/ Canh bạch tuộc nấu dứa Nguyên liệu (cho 2 người ăn) Bạch tuộc: 300gr Dứa: 1/ 4 quả vừa Cà chua: 2 quả vừa phải Me: 1 quả to Sả: 1 củ Ớt: 1 quả Rượu trắng: 1 bát nhỏ ( bát nước chấm) Gừng, hành khô, hành lá, thì là Thực hiện Lấy dao mổ thân bạch tuộc, rút bỏ ruột, dùng rượu và gừng trà sạch để khử tanh, rửa sạch lại với nước, thái thành từng miếng, cho vào một cái bát. Dứa gọt vỏ, cắt mắt, thái thành từng miếng nhỏ, mỏng. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Me luộc chín, bóc vỏ, bỏ hạt, dầm nát. Gừng đập dập, chừa lại một miếng bé, băm nhỏ. Ớt thái miếng. Sả thái vát. Hành khô băm nhỏ. Hành lá, thì là thái nhỏ. Ướp bạch tuộc cùng 1 chút gia vị, hạt nêm, gừng băm nhỏ, sả, ớt và một thìa rượu. Để 15 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị. Phi thơm hành, cho bạch tuộc vào xào. Khi bạch tuộc chuyển màu hồng hồng thì tắt bếp, trút bạch tuộc vào một cái bát. Xào chín cà chua rồi dầm nát, cho lượng nước đủ ăn vào đun sôi. Nước sôi cho dứa, gừng đập dập cùng bạch tuộc đã xào sơ vào. Đun canh sôi trở lại trong vòng một phút, cho hành và thì là thái nhỏ cùng một chút hạt nêm vừa ăn, tắt bếp. Múc ra tô, ăn nóng. 5/ Bạch tuộc nhúng giấm Nguyên liệu (cho 2 người ăn) 1 kg bạch tuộc nhỏ 2 trái dừa xiêm 2 chén giấm nuôi 1 ít rau cần, giá đỗ, hành lá 1 kg bún tươi Gia vị: sả, hành tím, hành tây, gừng, tỏi Chế biến Rửa sạch bạch tuộc, bỏ phần túi mực, để ráo nước. Có thể bỏ luôn cả phần mắt để khi nhúng giấm nước không bị đen. Hòa nước dừa xiêm vào giấm, thêm sả cây và gừng đập dập để tạo hương thơm. Nêm lại nồi nước sao cho có vị chua ngọt là được. Bắc nồi nước lên bếp, vặn lửa lớn, nấu đến khi sôi thì nêm nước mắm, tiêu, ớt xắt lát và hành, tỏi đã phi thơm. Dọn bạch tuộc, rau, bún lên bàn. Khi ăn, nhúng bạch tuộc vào nồi nước đang sôi và chấm với nước mắm dầm ớt cay hay mắm gừng. Món bạch tuộc nhúng giấm chế biến đơn giản mà thơm ngon độc đáo sẽ là mồi nhậu ưng ý của ông xã và món ăn ngon miệng cho cả nhà. 6/ Bạch tuộc xào cần tỏi Nguyên liệu (cho 2 người ăn) 1 con bạch tuộc khoảng 0,8kg 1 quả cà chua 1 cây tỏi tây 3 cây cần tây 1 thìa cà phê muối 1 nhánh gừng nhỏ 2 thìa canh dầu ăn 1 thìa cà phê bột canh 1 thìa cà phê dầu hào Cách làm: Sơ chế bạch tuộc bằng cách cắt ngay dưới mắt bạch tuộc lấy phần xúc tu để riêng. Rạch 1 đường ở phần thân bạch tuộc và lộn nhẹ để lộ phần nội tạng bên trong. Bóc bỏ phần nội tạng đó rồi bóp nhẹ thân bạch tuộc với muối để hết nhờn, rửa sạch. Gừng giã nhỏ, hòa với rượu trắng lấy nước cốt, đem bóp với phần thân và xúc tu bạch tuộc để khử tanh, dùng khăn sạch thấm khô rồi thái miếng vừa ăn. Cà chua, cần tây, tỏi tây nhặt bỏ rễ, rửa sạch. Cà chua bổ múi cau, tỏi tây phần đầu trắng thái vát mỏng, phần lá tỏi tây và cần tây cắt khúc ngắn khoảng 4 – 5cm. Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trong chảo, thả phần đầu trắng tỏi tây vào phi thơm, cho bạch tuộc vào xào to lửa, nêm 3/4 thìa cà phê bột canh và dầu hào. Cũng như các loại hải sản khác, bạch tuộc rất mau chín nên sau khi bạch tuộc chuyển sang màu trắng đục và săn lại thì các bạn trút ra đĩa. Tiếp tục cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo để xào cà chua và cần tỏi tây, nêm 1/4 thìa cà phê bột canh rồi trút bạch tuộc vào đảo đều rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu cho dậy mùi và dùng nóng. Món bạch tuộc xào cần tỏi tây nóng hổi với vị giòn ngọt sần sật của bạch tuộc tươi, vị thanh nhẹ của cà chua và mùi thơm đặc trưng của cần tỏi tây…tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng. 7/ Canh kim chi bạch tuộc Nguyên liệu (cho 3 người ăn) 500 gram bạch tuộc 200 gram kim chi 1 củ cải trắng 200 gram giá đỗ Gia vị: đường, mắm, muối, bột ngọt, hành lá, hành tím, tỏi, ớt Chế biến Rửa sạch bạch tuộc, cắt khúc vừa ăn rồi để ráo nước. Rửa sạch rau củ. Sau đó, củ cải trắng bào vỏ, xắt lát xéo hơi dày; giá đỗ để ráo nước; hành lá cắt khúc, ớt xắt lát. Kim chi nên mua còn nguyên cây, để ra đĩa rồi dùng kéo cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn rồi cho hành, tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, vặn lửa lớn, thả bạch tuộc vào đảo đều nhanh chóng, để riêng ra đĩa. Nấu 2 lít nước sôi, cho củ cải trắng vào. Tiếp tục nấu đến khi củ cải mềm thì thêm kim chi và ớt; nấu khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Lưu ý: Vì nước kim chi đã có gia vị, bạn nên nêm ít muối để không bị mặn. Tiếp đến, cho giá đỗ, bạch tuộc vào trộn đều, rắc hành lá, tắt bếp. Canh kim chi bạch tuộc với vị chua ngọt, cay xé cùng miếng bạch tuộc giòn sần sật mang lại bữa cơm ngon miệng và là món nhậu tuyệt vời. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé! Nhanh tay đặt hàng mua bạch tuộc tươi sống giá tốt tại hải sản Ông Giàu để có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Mọi chi tiết quý khách có thể liên hệ trực tiếp đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được giải đáp nhanh.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN