Các món ăn thơm ngon từ cá liệt tươi sống

Trong vô số các loài thuỷ hải sản tươi ngon mà ông Giàu cung cấp, có không ít những cái tên khá lạ lẫm với nhiều người, nhưng vị ngon bổ mà nó mang lại sau khi thưởng thức thì ai cũng có thể cảm nhận được, đó là loài cá liệt tươi ngon.

Cá liệt tươi ngon, nguồn thực phẩm bổ dưỡng:

Canh chua cá liệt, món ngon dân dã

Canh chua cá liệt, món ngon dân dã

Cá tươi bao la, món ngon vô số là câu nói thường được người dân miền biển truyền miệng, ý ám chỉ lượng thuỷ hải sản dồi dào phong phú của biển đông, đồng thời cũng đề cập đến các món ăn hấp dẫn được chế biến từ các loài thuỷ hải sản đó. Cá liệt cũng không ngoại lệ. Chỉ là một loài cá có kích thước như một bàn tay người, thế nhưng những món ăn thơm ngon hấp dẫn mà nó đem lại thật khó cưỡng lại được.

Dọc theo các làng chài miền trung, sau những buổi chiều đánh bắt trở về, những người ngư dân lại ngôi quây quần bên mâm cơm nóng hổi thơm lừng, vợ gắp cho chồng, cha múc cho con. Những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ấm áp ấy có sự góp mặt của cá liệt tươi ngon. Những miếng thịt tươi cá liệt bên trong tô canh chua có vịt chua ngọt thanh thanh, những miếng cá liệt tươi chiên giòn ướp gia vị thật đậm đà, hay tô cá liệt kho măng giòn giòn nhẫn nhẫn gợi lên sự thèm ăn,.. tất cả hoà quyện và phối hợp một cách hài hoà, tạo ra những mâm cơ, thơm ngon, ấm áp hấp dẫn mà hầu như không ai có thể chối từ một bữa cơm như thế.

Các món ăn thơm ngon từ cá liệt tươi:

Sản phẩm cá liệt tươi sống thơm ngon

Sản phẩm cá liệt tươi sống thơm ngon

Như đã kể ở trên, những món ăn thơm ngon từ thịt tươi cá liệt thơm ngon bổ dưỡng là nhiều không kể xiết. Bạn có thể ướp mặn cá với tỏi bằm, ớt băm, sả băm nhuyễn rồi đem phơi khoảng vài nắng sau đó đem đi chiên thật giòn tươi, chấm với nước mắm chanh ớt, hoặc tương ớt đều ngon. Hoặc bạn có thể dùng cá liệt để nấu canh. Canh cá liệt mềm, nước canh rất ngọt và rất dễ ăn, cũng như dễ tiêu, phù hợp cho những người tiêu hoá yếu hay trẻ em ở độ tuổi 4-6 tuổi, cần các loại thức ăn bổ dưỡng dễ tiêu, thì cá liệt tươi ngon và các món ăn thơm ngon từ cá liệt là một sự lựa chọn cựa kì phù hợp cho các bữa ăn của gia đình bạn và con của bạn đấy.

Trên đây là bài giới thiệu về thịt tươi cá liệt và những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá liệt tươi sống, hi vọng bạn sẽ có thể chế biến thêm được thật nhiều món ăn thơm ngon và đầy bổ dưỡng từ cá liệt tươi ngon của hải sản ông Giàu nhé.

Bạn đang xem bài viết Các món ăn thơm ngon từ cá liệt tươi sống tại chuyên mục Món ngon, trên website Chuyên Hải Sản Tươi Sống TpHCM - Vựa Hải Sản Ngon Giá Rẻ, Giá Sỉ - Cty Ông Giàu. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Sms / Zalo / Viber / Facebook.
Cùng chuyên mục