Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà

Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà

Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà

100.000/đĩa
Mã: 0256

Đặt Mua Online

– Tôm là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, canxi rất tốt cho sức khỏe. Là một thực phẩm thông dụng trong các bữa ăn gia đình, ngoài ra cách chế biến chúng vô cùng đơn giản và nhanh chóng mà vẫn đảm bảo vị ngon của chúng.

tom-chien-nuoc-mam copy

* Nguyên liệu:

– 1/2kg tôm sú lớn

– 2 tép hành cắt khúc

– 1 trái ớt sừng băm nhỏ

– 3 tép tỏi băm

– 1/4 củ hành tây

– 1/4 quả ớt chuông

– 1muỗng nước mắm ngon

– 3muỗng đưởng cát

– Dầu để chiên

– Gia vị gồm bột nêm,bột năng

* Cách làm:

– Hành tây và ớt chuông cắt nhỏ.

webnauan_thitheoxaoot-6

– Tôm sú lột vỏ, không cần lột hết vỏ tôm, có nghĩa là lột một đoạn bỏ một đoạn, lột cách bắt cầu, cách lột này là vì khi chiên, con tôm sẽ không bị khô quá, nếu lột hết vỏ tôm khi chiên, thịt tôm sẻ hơi bị khô và dai không được ngon, còn nếu để nguyên tôm khỏi lột vỏ, thịt tôm sẽ không thắm gia vị, nên cách lột tôm như vậy sẽ ngon hơn sau khi chế biến xong.

2-(157)

– Khi tôm đã lột vỏ, thấm tôm cho khô, sau đó cho vô tôm 3 muỗng súp bột năng áo tôm và đem tôm chiên dầu cho chín, cho tôm ra đĩa.

Kết quả hình ảnh cho tôm lăn bột chiên lên

– Cho tí dầu vô chảo, xào sơ phần hành tây và ớt chuông,cho ra dĩa,sau đó dùng 1 muỗng dầu ăn phi tỏi ớt cho thơm, cho đĩa tôm chiên vào, rưới vô 1 muỗng nước mắm ngon và 3 muỗng đường(độ mặn và độ ngọt tuỳ theo khẩu vị mỗi người, gia giảm tuỳ ý thích, nhưng món tôm này hơi ngọt mới ngon) đảo đều tôm.

Xào rau củ trước

Xào rau củ trước

– Cho thêm khoảng 3 muỗng nước vào, để tôm không quá khô, lưu ý là khi cho đường và nước mắm vào, chỉ dùng lửa nhỏ, lửa to quá sẽ làm cho tôm bị cháy, mất ngon.

Chiên tôm lên

Chiên tôm lên

–  Khi tôm bắt đầu ráo nước cho luôn phần hành tây, ớt chuông và hành lá cắt khúc vào, cuối cùng cho thêm tí bột nêm đảo đều, xúc tôm ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

Món tôm chiên nước mắm

Món tôm chiên nước mắm

Lưu ý: Muốn làm món tôm này ngon hơn,mình dùng nước mắm đã thắng với đường, hơi keo như mật ong, tỉ lệ là một nước mắm hai đường, thắng lửa nhỏ, nước mắm keo lại như mật là được, nước mắm thắng như vậy dùng trộn gỏi rất ngon.

<> Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất.

<> Bạn có nhu cầu mua tôm sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Chi Nhánh 2:  Số 80/28, khu phố 5, P. HIệp Bình Phước, Q. Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh


Bạn đang xem bài viết Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà tại chuyên mục [ Nhà Hàng Online ] trên website Hải sản tươi sống. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ:


THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng

Chia sẻ bài viết "Hướng dẫn làm món tôm chiên nước mắm đậm đà"


Xem thêm sản phẩm liên quan