Top Sale 12/2024 # Cá Mú Hấp Thập Cẩm Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Cả Nhà # Top Yêu Thích
Cá mú chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. So với các loại cá biển khác, cá mú chứa rất ít thủy ngân nên bạn hoàn toàn yên tâm bổ sung cá mú vào thực đơn hàng ngày của mình để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món cá mú hấp thập cẩm thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức. Hãy cùng vào bếp và trổ tài nhé!
Nguyên liệu món cá Mú hấp thập cẩm
+ 1 con cá mú
+ 1 củ hành tím
+ 1/2 củ hành tây
+ 20g hành lá, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 quả ớt sừng
+ 1 thìa súp tương ớt
+ Đường, hạt nêm,
+ Tỏi, ớt băm
+ Dầu hào, dầu mè, nước dùng
+ Cà phê tiêu, ngò tây
Với các nguyên liệu trên, bạn đã có thể bắt tay và chế biến món ngon cá mú hấp thập cẩm rồi đấy.
Cách chế biến cá Mú hấp thập cẩm ngon
– Cá mú sơ chế, loại bỏ nội tạng và rửa sạch, để cho thật ráo nước.
– Gừng tươi cạo sạch vỏ và thái sợi dài nhỏ.
– Ớt sừng 2 quả rửa sạch, bỏ hạt. 1 quả cắt miếng nhỏ, còn 1 quả thái sợi dài
– Hành tím, hành tây lột bỏ vỏ khô bên ngoài, rồi thái hạt lựu. Hành lá nhặt bỏ hết lá úa rồi rửa sạch, cắt khúc, chẻ nhỏ.
– Cho hành tím và hành tây đã băm nhỏ, hành lá, gừng+ ớt sừng băm, tương ớt, đường kính trắng, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, hạt tiêu vào cá ướp trong 20 phút cho ngấm gia vị
– Nước ướp: Đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi ớt băm vào xào thơm, đổ hỗn hợp nước ướp cá, nước dùng vào nồi khuấy đều cho tới khi sôi.
– Cho cá vào nồi hấp hấp tới khi chín thì rưới nước ướp lên cá, tiếp tục hấp thêm khoảng 10 phút nữa.
– Cuối cùng, cho cá ra đĩa, dùng hành lá, ngò tây thái nhỏ, ớt sừng cắt tỉa hoa trang trí cho đẹp mắt.
Chúc bạn thành công!
Món ngon cá mú hấp thập cẩm không thể nào thiếp đi trong thực đơn hải sản với cá Mú. Hương vị ngon tuyệt vời từ nguyên liệu cá mú tươi sống của hải sản Ông Giàu. Kèm theo đó, chất bổ dưỡng trong cá ngon không tả hết. Hãy nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay để thưởng thức vị ngon hải sản khó cưỡng nhất. Chúc bạn thành công nhé.