Xem Nhiều 11/2024 # Cá Chẽm Chiên Sả Ớt Cay Ngon Thơm Lừng # Top Yêu Thích
Miếng cá chiên vàng đều ướp quanh vị cay nồng từ hương sả sẽ mang đến hương vị tuyệt vời cho các bữa ăn của gia đình bạn.
- – Phi lê cách chẽm: 300g
- – Sả băm: 5og
- – ớt băm: 30g
- – 15g tỏi băm
- – 1 thìa cà phê muối
- – 1/3 thìa cà phê tiêu
- – Dầu để chiên
Cá chẽm bỏ vảy, để da, rửa sạch, ướp với muối, tiêu, tỏi, sả và ớt băm, để thấm 15 phút.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên vàng, lấy ra, để ráo dầu.
Dọn ra đĩa, trang trí ngò rí và ớt hiểm. Dùng nóng trong bữa cơm rất ngon.
cá chẽm chiên sả ớt
Mách nhỏ: Khi chiên, nên gạt bớt sả ớt, chiên cá không để sả ớt không bị cháy. Khi cá đã được, trút bớt dầu ra cho sả ớt vào chiên vàng, rồi vớt ra để trên mặt cá, ăn rất ngon!
Các món ngon khác từ cá chẽm: món ngon cá chẽm
st-Món ngon
