Cá Bò Da Nướng Than / Món Ngon Với Cá Bò

cá bò da nướng than

cá bò da nướng than

trước tiên ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

  • – 1 con cá da bò 1,5kg,
  • – 2 muỗng muối hột
  • – Chanh, ớt xanh,
  • – hạt nêm, đường, dầu ăn

Thực hiện

  • – Giã nhuyễn muối và ớt xanh trộn đều với nhau.
  • – Ướp cá với hỗn hợp muối ớt và hạt nêm trong 15 phút cho ngấm, sau đó đem nướng trên lửa than cho cá vàng vừa chín tới là được.
  • – Khi ăn kèm với bánh tráng, rau sống, lá cải xanh chấm muối dầm ớt xanh (hoặc mù tạp)

-st-

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cá Bò Da Nướng Than – Món Ngon Với Cá Bò tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2055 / Xu hướng 2075 / Tổng 2095 Cá Bò Da Nướng Than – Món Ngon Với Cá Bò

Cá Bò Da Nướng Muối Ớt – Cách Nấu Món Ngon Từ Cá Bò Da

Cách chế biến cá bò da nướng muối ớt. Cá bò da, một đặc sản Nha Trang hiện có bán ở các cửa hàng hải sản tươi sống. Cách làm món cá bò da nướng muối ớt khá đơn giản. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá bò da nướng muối ớt. Nguyên liệu cá bò da nướng muối ớt Để chế biến món ăn ngon này, bạn cần có đầy đủ các nguyên liệu sau: - Cá bò da: 1 con khoảng 800g; - Ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); - Nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; - Đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê Sau khi đã chuẩn bị đủ các nguyên liệu trên, bạn có thể chế biến ngay món cá bò da nướng với các bước ngay sau đây. Cách chế biến cá bò da nướng muối ớt Hướng dẫn cách chế biến cá bò da nướng muối ớt ngon. - Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. - Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. - Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh. Chúc bạn thành công với món ăn cá bò da nướng muối ớt. Liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu để có nguyên liệu cá bò da sống đảm bảo tươi ngon nhất. -ST-

Cá bò da nướng – Mua cá bò da ở đâu

Cá da bò (bò da) có hình dạng xấu xí nhưng thịt cá lại trắng mịn, dai giòn và ngọt mát, có thể chế biến nhiều dạng như nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc... Lần này, chúng tôi giới thiệu một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng vô cùng kích thích vị giác. Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Nguyên liệu: 1 con cá da bò 1,5kg, 2 muỗng muối hột , 1 quả chanh, 2 quả ớt xanh, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng dầu ăn, ½ muỗng cà phê bột ngọt. Thực hiện: - Giã nhuyễn muối và ớt xanh trộn đều với nhau. - Ướp cá với hỗn hợp muối ớt và hạt nêm trong 15 phút đem nướng trên lửa than cho cá vàng vừa chín tới là được. - Sắp cá ra dĩa, trang trí rau tùy thích. Món cá bò da nướng này nên chấm với muối ớt xanh Theo Thương Hoài (Mốt & Cuộc sống)

Cá bò da nướng giấy bạc thơm lừng, lạ miệng

Cách làm cá bò da nướng giấy bạc thật dân dã và đơn giản mà lại có món ăn ngon, lạ miệng. Món này thường được mọi người dùng với chuối xanh và chấm cùng muối ớt xanh thì ngon tuyệt. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng vào bếp với các bạn để chế biến món ngon trên: Nguyên liệu chế biến cá Bò Da nướng giấy bạc Cá bò da : 1 con khoảng 800gr Ớt xanh : 1 muỗng cafe ( có thể nhiều hơn tùy vào khẩu vị); Nước mắm : 1 muỗng café; Muối : ¼ muỗng café; Đường : ½ muỗng café; Bột nêm cá: ½ muỗng café; Cách chế biến cá bò da nướng giấy bạc + Bước  1:  Cá làm sạch, rửa với nước muối loãng và để ráo, cắt khía trên thân cá để ngấm gia vị; + Bước 2: Để có món cá bò da nướng giấy bạc ngon, bạn cần ướp cá. Ướp ớt đều lên cá, sau đó ướp tiếp nước mắm, muối, đường, bột nêm cá theo khẩu vị cho vừa vặn và để cho thấm khoảng  10 phút; + Bước 3: Gói cá đã ướp bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than; + Bước 4: Đến khi cá chín, mở giấy bạc để cho thịt hở và ráo nước; Cuối cùng chúng ta đặt cá lên đĩa và chấm cùng muối ớt - Chúc các bạn có một món ăn hấp dẫn cùng với gia đình! Nếu các bạn không có thời gian để chuẩn bị thì chúng tôi có thể giúp bạn, chúng tôi sẽ chăm sóc bữa cơm cho các bạn! Cá Bò Da nướng giấy bạc thơm lừng, cá dai, vị ngọt, dễ thưởng thức, ăn cùng bữa tiệc hải sản hoặc tiệc gia đình thì còn gì tuyệt với hơn nào. Hãy gọi chúng tôi để được hỗ trợ và cung cấp những món ăn thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà bạn một cách nhanh nhất, hợp vệ sinh và đảm bảo chất lượng.  

Giá bán cá bò da – da bò bao nhiêu tiền 1kg sỉ lẻ tại TpHCM

Cá Bò Da (hay còn gọi là Cá Da Bò) khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Nhưng khi qua chế biến, lại có mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước "cám dỗ" của nó. Đặc điểm cá Bò Da giáp sống ở đâu Khi nhắc tới cá bò da tươi sống, mọi người đều nghĩ ngay tới món cá bò da nướng muối ớt. Tuy nhiên, cá bò da được chế biến nhiều món hấp dẫn khác như lẩu cá bò da, canh chua cá bò da và đặc biệt là món. Gỏi cá bò da. Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Bò Da tươi, cấp đông với giá sỉ, lẻ tại Tp.Hcm và các tỉnh thành trong cả nước. * Quy cách: cá bò da nguyên con, làm sạch ( lột bỏ da, bỏ ruột) khi cần ăn có thể lấy ra dùng liền (nấu nướng trước nhé, không ăn sống được đâu), không qua khâu sơ chế mất thời gian. Size từ 0,5 – 1,2 kg. Đáp ứng tất cả các loại Size nhưng bán ở một giá sỉ. Cá bò da càng to ăn càng ngon vì thịt cá dai như thịt gà. Cá Bò Da bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM Cá Bò Da là mặt hàng cá được ưa chuộng trong nhiều nhà hàng, quán ăn hay những bữa ăn gia đình ấm áp. Với hương vị dai dai beo béo sẽ làm bạn phải bất ngờ khi thưởng thức hương vị của nó. Giá cá Bò Da hiện nay: Cá bò da: 220k/kg Quy cách: Size từ 0.5 - 1.2 kg/con Cá Bò Da tươi mua ở đâu tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách nấu cá Bò Da nướng muối ớt - nướng giấy bạc - nấu canh chua 1. Cá Bò Da nướng giấy bạc Cá bò da có vị ngọt tự nhiên, khi ướp muối ớt thật cay, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng càng tăng hương vị. Khi cá chín đều, màu vàng ươm xen lẫn màu đỏ của ớt, thơm lừng, nhìn là phát thèm...Ngoài ra, cá bò da còn có thể nướng với giấy bạc mùi vị cũng hấp dẫn không kém. Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Và cũng có thể nói muối ướt xanh này là 1 trong những "đặc sản" không thể thiếu khi ăn hải sản. 2. Cá Bò Da nướng muối ớt Món này ăn kèm với muối ớt xanh thì ngon bá phát. Nguyên liệu Cá bò da: 1 con khoảng 800g; ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê Cách chế biến Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh. 3. Lẩu cá Bò Da Cá bò da được sử dụng làm món lẩu giống như các loại cá biển khác. Tuy nhiên, hương vị lẩu cá bò da sẽ rất đặc biệt vì thịt cá dai, ngọt. Món này được bán trong các nhà hàng, quán nhậu lớn. 4. Canh chua cá Bò Da Chỉ cần một ít lá me, xả, ớt, rau ngò, gia vị, cùng với cá bò da là chúng ta được một món canh chua thật ngon, rất đơn giản và dân giã. Nhanh tay đặt hàng mua cá Bò Da để về tự tay làm các món ăn ngon đãi cả nhà. Công ty Ông Giàu luôn cung cấp những con cá Bò Da tươi ngon, hướng đến nhu cầu của khách hàng và đáp ứng yêu cầu của quý khách. (Các món ngon được sưu tầm từ internet).

CÁ BÒ HÒM NƯỚNG MUỐI ỚT SIÊU NGON KHÔNG THỂ CƯỠNG

Cá bò hòm nướng muối có vị ngọt, thanh của cá, không bị tanh. Miếng thịt cá trắng nõn, có sớ như thịt gà, thơm ngát, ăn không ngán. Chuẩn bị:  - Cá bò hòm 700 - 800 gam. - Một ít muối, bột ngọt, bột nêm, đường, ớt xay, tỏi.  Thực hiện: - Cá làm sạch để nguyên da. - Các gia vị trên làm thành hỗn hợp sốt muối ớt và cho vào bụng cá. - Nướng trên lửa than hồng trong thời gian 20 phút. - Cá cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và muối ớt. * Ngoài ra các bạn cũng có thể thưởng thức món Cá Bò Hòm này bằng món Cá Bò Hòm hấp cũng rất ngon, cuốn với bánh tráng cùng với rau sống, dưa leo, chuối chát và chấm với nước mắm nêm thì quả là ngon tuyệt cú mèo luôn đấy các bạn ạ. ST

Đến Phú Yên, tê lưỡi với lòng cá bò gù

Có dịp du lịch Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ của Việt Nam, ai cũng háo hức khám phá những món ăn dân dã tuyệt ngon làm từ cá ngừ, nhất là món lòng cá. Quả thật danh bất hư truyền, Phú Yên có cả một rừng món ăn làm từ cá ngừ, hay còn gọi là cá bò gù. Từ thịt đến nội tạng không bỏ đi món nào. Đã nghe danh những món ngon nức tiếng làm từ cá ngừ đại dương của Phú Yên nên lần đầu nhóm chúng tôi đến xứ cá ngừ trong hè này, nhất quyết phải nếm ít nhất vài món thật độc đáo mới chịu. Chỉ đợi đêm xuống là cả nhóm kéo nhau ra phố ẩm thực bờ kè Bạch Đằng (thành phố Tuy Hòa) vừa ngắm cảnh sông Đà Rằng lấp lánh đèn đêm, vừa nhâm nhi đặc sản cá bò gù. Món khai vị đầu tiên là súp mắt cá ngừ, mỗi người được dọn một chén sứ có nắp đậy riêng đựng một mắt cá to bằng cả lòng bàn tay người lớn. Nước súp đủ vị béo từ mắt cá hòa với chút ngọt, chút chua của quả thơm và mùi thơm dịu của rau húng. Món thịt cá ngừ tươi giòn quấn với cải xanh, rau húng, tía tô ăn với mù tạt nghe mùi cay xộc lên tận đỉnh đầu đến quên hết sự đời. Rồi đến những món hấp dẫn làm từ bộ đồ lòng của cá ngừ đại dương. Có lẽ bởi tính chịu thương chịu khó của người dân xứ nẫu và cũng bởi kích cỡ lớn của cá ngừ đại dương, nên những món phụ tùng của nó được dân xứ nẫu tận dụng làm nên những món độc đáo cực ngon. Có thưởng thức hết những món ngon từ phụ phẩm cá ngừ đại dương mới biết không ai sành ăn những món ngon từ lòng cá ngừ bằng người dân xứ này. Khác với tưởng tượng của tôi khi chắc mẩm món kế phải là món nổi danh cà ri cùi vi cá ngừ, một anh bạn thổ địa trong nhóm gọi món "độc" hơn: cà ri dạ con cá ngừ. Lần đầu tiên nếm thử, ngoài mùi vị cà ri thông thường như bao món cà ri khác, tôi chỉ kịp cảm nhận miếng dạ con dai, bùi, béo trôi tuột qua đầu lưỡi quá tuyệt vời. Rồi đến món lạ mà dân phố thị như tôi chưa từng nghe đến bao giờ: gỏi bao tử cá ngừ đại dương. Từ cha sinh mẹ đẻ tới giờ, tôi chỉ biết có món ruột cá lóc ăn beo béo bùi bùi, còn nghe món bao tử cá ngừ hơi ngần ngại, sợ nó có mùi tanh hay có vị khó ăn chăng? Ấy thế mà không hề tanh chút nào khi gắp thử gắp gỏi đầu tiên. Miếng bao tử cá ngừ màu nâu sậm giòn tan béo bùi nơi đầu lưỡi xui mọi người cứ gắp tới tới đến khi cạn cả đĩa mà không ai nghĩ đó là bao tử cá ngừ, xua tan đi nỗi ngại ngần ăn đồ lòng cá. Và rồi cả bàn ai cũng tấm tắc khen hết lời. Mà nào có mỹ vị gì cao xa, cũng chỉ vài gắp xoài xanh trộn rau thơm, gia vị như khi ta làm các món gỏi thông thường khác, nhưng chính những miếng bao tử cá ngừ giòn tan đã nâng món gỏi lên hàng mỹ vị. Không thể bỏ sót một món cá ngừ ngon kinh điển khác là lườn cá ngừ nướng muối ớt xanh. Lát cá ướp với ớt xanh rồi nướng trên bếp than hồng cho đến săn miếng cá thơm nức vàng ươm. Lá chanh thái chỉ và vài cọng rau húng quế, húng lủi và nước chấm ớt xanh giã với lá chanh xay nhuyễn, thế là đủ sướng tê mê cho từng miếng cá ngừ nướng dai giòn. Hẳn xứ nẫu Phú Yên còn nhiều món đặc sản dân dã tuyệt ngon khác, nhất là món ăn từ lòng cá và thịt cá ngừ đại dương, mà một chuyến đi ngắn ngủi không thể nào khám phá hết. Hẹn một dịp khác lại trở về xứ nẫu nếm cho đủ đầy mọi món ngon miền biển đậm đà khó quên như tình người phóng khoáng nơi đây. Khánh Ngọc tuoitre

Cá Bò Da tươi – giá mua bán – bao nhiêu 1kg sỉ tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán cá bò da tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ và có dịch vụ giao hàng tận nơi tại nội TpHCM. Cá Bò Da là mặt hàng được nhiều nhà hàng, quán ăn ưa chuộng bởi vị thịt dai ngon khi chế biến món ăn của nó. Nơi bán cá Bò Da tươi ngon tại TpHCM Cá bò giấy còn gọi là cá bò một gai lưng, tên tiếng Anh là Unicorn filefish hay Unicorn leatherjacket, tên khoa học là Aluterus monoceros (Linnaeus, 1758) - Thân có hình oval dài và dẹp bên với miệng nhọn dài, mặt nghiêng, miệng của con lớn lồi lên phía trên, phía dưới lõm. Miệng nhỏ mở phía trên đường trung tâm, răng mạnh vừa phải, 6 chiếc ở hàng ngoài của hàm trên, 6 hoặc ít hơn ở hàng ngoài của hàm dưới. Mang mở một khe nhỏ ở bên của bệ ngực - Màu xám nhạt tới nâu xám, chấm nâu và vết nâu ở phía trên, vây lưng và vây hậu môn màu nâu vàng nhẹ, màng đuôi nâu đậm - Sống ở vùng có đá độ sâu 0 – 50 m, vùng nhiệt đới. - Thỉnh thoảng chúng có trong vùng nước cạn cạnh những dốc đá. Một mình hoặc từng đôi, đôi khi nhóm 5 hoặc 6, ít nhất sâu hơn 10 mét. Cá nhỏ là cá bổi thường thấy ở bên dưới những vật trôi nổi Cá nhỏ thường ở gần những con sứa lớn và điều này có thể  làm chúng gần bờ đá. - Cá lớn có thể  nình ở những phiến đá gần những bờ đá trong vùng nước sâu. Những lúc khác, con lớn có thể tạo đàn bên dưới những đám rong thường tạo thành trong mùa mưa. Chúng ăn sinh vật - Ở Việt Nam cá bò giấy nhỏ có nhiều ở vùng biển miền Trung, nhưng gần đây cạn kiệt Cá lớn có ở miền Trung và miền Nam nhưng số lượng không lớn. Quy cách:  cá bò da nguyên con, làm sạch ( lột bỏ da, bỏ ruột) khi cần ăn có thể lấy ra dùng liền (nấu nướng trước nhé, không ăn sống được đâu), không qua khâu sơ chế mất thời gian. Size từ 0,5 – 1,2 kg. Đáp ứng tất cả các loại Size nhưng bán ở một giá sỉ. Giá cá Bò da hiện nay bao nhiêu 1 kg: * Nguyên con - Cá bò da : 220k/kg Quy cách: Size từ 0.5 - 1.2 kg/con Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Bò Da làm món gì ngon Sau đây, giới thiệu đến các bạn những món ăn cực kỳ ngon với nguyên liệu cá Bò Da. Đây là những món ăn thông dụng nhất với cá Bò Da và cũng là các món ăn trứ danh. 1. Cá Bò Da nướng giấy bạc Nguyên liệu cho 4 phần ăn Cá bò: 1 con 800g Nước mắm: 2 muỗng xúp Tương ớt: 1 muỗng xúp Ớt bột: 1 muỗng cà phê Màu điều: 1/2 muỗng cà phê Đồ chua các loại: 200g Cách chế biến - Cá bò làm sạch, khứa ngang thân để dễ thấm gia vị. Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Mang cá nướng bằng lửa than. Cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. cá bò nướng ăn với muối ớt và đồ chua. - Nhanh chóng dễ dàng bạn đã có món cá bò da nướng giấy bạc thơm ngon cùng gia đình bạn bè thưởng thức. 2. Cá Bò Da nước muối ớt Nguyên liệu: cho 4 người ăn Cá bò da: 1 con khoảng 800g; ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê Cách chế biến: Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh. Đừng bỏ qua món ngon với cá Bò Da tươi ngon. Hãy nhanh tay đặt hàng mua cá Bò Da để về chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon với cá Bò Da nguyên liệu ngon của hải sản Ông Giàu.

Cá bò da bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1 kg tại Tp.HCM

Bán cá bò da tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá bò da tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Nhanh tay đặt hàng mua cá Bò Da của hải sản Ông Giàu để được cảm nhận hương vị cá tươi ngon chất lượng. Thông tin đặc điểm cá Bò Da tươi sống - Cá bò da khá phổ biến ở vùng biển Nha Trang quê tôi, thịt trắng và dai, vị ngọt đậm đà. Cá bò da có thể nướng đủ kiểu: nướng mọi, nướng than, nướng muối hoặc tẩm gia vị nướng giấy bạc. Nhưng dù chế biến kiểu nào, thì cá bò da vẫn ngon và quyến rũ... - Cá bò da khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn nhưng khi qua chế biến, lại có mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước "cám dỗ" của nó Quy cách: Cá bò da nguyên con, làm sạch ( lột bỏ da, bỏ ruột) khi cần ăn có thể lấy ra dùng liền (nấu nướng trước nhé, không ăn sống được đâu), không qua khâu sơ chế mất thời gian. Size từ 0,5 – 1,2 kg. Đáp ứng tất cả các loại Size nhưng bán ở một giá sỉ. Giá cá Bò Da được bán tại hải sản Ông Giàu ở TpHCM hiện nay: Giá bán cá Bò Da: có thể thay đổi tùy theo thời điểm * Nguyên con - Cá bò d: 220k/kg Quy cách: Size từ 0.5 - 1.2 kg/con GIÁ SỈ: CALL  Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các món ăn ngon từ cá Bò Da 1. Công thức Cá Bò Da nướng giấy bạc hấp dẫn Nguyên liệu cho 4 phần ăn Cá bò: 1 con 800g Nước mắm: 2 muỗng xúp Tương ớt: 1 muỗng xúp Ớt bột: 1 muỗng cà phê Màu điều: 1/2 muỗng cà phê Đồ chua các loại: 200g * Cách chế biến: - Cá bò làm sạch, khứa ngang thân để dễ thấm gia vị. Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Mang cá nướng bằng lửa than. Cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. cá bò nướng ăn với muối ớt và đồ chua. 2. Cá Bò Da nướng giấy bạc công thức 2 Nguyên liệu: cho 4 người ăn Cá bò da: 1 con khoảng 800g; ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê Cách chế biến: Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh. Cá Bò Da là một loại cá ngon với phần thịt dai chắc khỏe thường được dùng làm nguyên liệu chính của các món cá nướng. Đừng bỏ lỡ món ăn này, hãy thưởng thức ngay khi cá Bò Da còn tươi với nguyên liệu đảm bảo của công ty Ông Giàu nào.

Khô cá bò da Nha Trang giá bao nhiêu 1 kg – ở đâu bán tại TpHCM

Khô cá bò da được làm từ những con cá bò da mỡ tươi ngon là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nha Trang. Dễ ăn, dễ chế biến, thơm ngon,...đó chính là đặc điểm của khô cá bò da mang đến cho các bạn từ hải sản Ông Giàu. Nơi bán khô cá bò da Nha Trang tại TpHCM hiện nay Đến với vùng đất biển Nha Trang, nơi tập hợp nhiều đặc sản biển được thiên nhiên ban tặng, trong số đó có cá bò da là món thường được nhiều quán ăn, nhà hàng yêu thích. Với cá bò da tươi, món ngon nhất phải kể đến đó là món nướng. Tuy nhiên, có thể có một món khác mà bạn chưa rành đến, đó chính là khô cá bò da. Những con cá bò da tươi được làm sạch phi lê rồi tẩm ướp gia vị theo công thức riêng và phơi khô cho ra những mẻ cá khô bò da ngon. Nhận thấy được hương vị ngon và thu hút nhiều thực khách, hải sản Ông Giàu đã nghiên cứu quy trình sản xuất khô cá bò da Nha Trang đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và làm ra những khô cá bò da ngon. Đầu tiên, cá đầu vào phải là cá tươi sống, chất lượng ngay từ ban đầu có tốt thì sản phẩm mới tốt được. Sau đó làm sạch cá, bỏ đầu, lóc thịt cá phi lê, trộn với gia vị gồm ớt, tỏi, đường, mắm rồi đem phơi khô dưới cái nắng gắt. Sau đó sẽ là thành phẩm những miếng khô cá bò da tuyệt hảo được lựa chọn kỹ càng để mang đến cho quý khách hàng. Giá khô cá bò da Nha Trang bao nhiêu tiền Chẳng cần mất quá nhiều thời gian để chế biến món ăn, khô cá bò da là một sự lựa chọn hoàn hảo cho việc tìm nguyên liệu chế biến món ăn nhanh mà vẫn ngon. Thịt cá bò da dai, ngọt và ngon như thịt gà nên chiếm được cảm tình của rất nhiều người. Đừng bỏ lỡ một trong những đặc sản của vùng đất biển Nha Trang này. Giá khô cá bào da Nha Trang: 240k/kg Quy cách: Khô cá bò da đóng gói hút chân không Không phải chế biến cầu kỳ mà vẫn mang đến hương vị tương ngon, cá bò da khô đã có sẵn đầy đủ gia vị nên chỉ cần chiên lên hoặc đem nướng cũng đã đủ làm say lòng thực khách. Với vị béo tự nhiên, ngọt và dai kết hợp cùng gia vị sẵn có trong khô cá, món ăn làm từ khô cá bò da thật hấp dẫn. Để đặt hàng mua khô cá bò da Nha Trang chính hiệu, hãy đến với hải sản Ông Giàu qua Hotline của công ty hoặc đặt hàng trực tiếp đến Website của công ty Ông Giàu. Chúng tôi luôn hân hạnh được phục vụ quý khách.