Ăn Hải Sản Kiêng Gì Để Không Ảnh Hưởng Xấu Đến Sức Khỏe Của Bạn

Tham khảo hải sản

Hải sản là một nguồn thực phẩm vô cùng phong phú và đa dạng, có giá trị dinh dưỡng cao, và thường có trong thực đơn bữa ăn hằng ngày của các gia đình. Nhưng để đảm bảo sức khỏe, chúng ta cần biết ăn hải sản kiêng gì để không ảnh hưởng sức khỏe.

Ăn hải sản cần kiêng kỵ tránh những gì

Ăn hải sản cần kiêng kỵ tránh những gì

Không nên ăn trái cây chung và sau khi ăn hải sản

Trái cây vốn dĩ là loại thực phẩm cần thiết và có lợi cho sức khỏe, trong trái cây chứa nhiều vitamin cũng như khoáng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Tuy nhiên trong trái cây có các chất khi kết hợp với các chất trong cá, hải sản tạo thành các hợp chất ảnh hưởng xấu dẫn đến gây dị ứng hay ngộ độc cho cơ thể. Một số loại trái cây kiêng khi dùng hải sản như các loại trái chứa Vitamin C(cam, chanh, dâu tây ,kiwi, …), cùng với một số loại trái cây có chứa axit tannic cũng nên tránh dùng với hải sản như: lựu, hồng, táo gai,…

Không nên uống trà sau khi dùng hải sản

Giống như trong một số loại trái cây, trong lá trà (chè) cũng có một lượng các axit tannic, chất này khi kết hợp với canxi (có hàm lượng nhiều trong một số loại hải sản thuộc lớp giáp xác) sẽ tạo thành hợp chất gây hại cho đường tiêu hóa của chúng ta. Nên đó là lý do chúng ta cũng nên kiêng trà trong lúc ăn hải sản, hoặc sau khi dùng ít nhất là hơn 2 giờ.

Không dùng hải sản với thực phẩm có tính hàn cao

Lý do chúng ta không nên dùng hải sản chung với các thực phẩm có tính hàn là vì, trong hải sản, đã có sẵn tính hàn nên là một loại thực phẩm làm cho chúng ta nhanh có cảm giác no, và no lâu hơn các loại thực phẩm khác. Nên khi dùng chung với các thực phẩm có tính hàn cao sẽ gây cho đường tiêu hóa sự khó chịu. Khi ăn hải sản nên kiêng thực phẩm tính hàn như: dưa hấu, dưa chuột, lê, những đồ uống có gas, rau muống.

Thức ăn nên kiêng khi ăn cùng với hải sản

Thức ăn nên kiêng khi ăn cùng với hải sản

Không dùng bia trong và sau khi ăn hải sản

Trong hải sản có một lượng purine, qua quá trình trao đổi chất sẽ biến đổi thành một loại axit có tên axit puric, đây là một loại axit gây nên các bệnh về xương khớp tiêu biểu như gút, viêm khớp xương, viêm mô mềm,… . Loại axit này được thúc đẩy hình thành nhanh chóng khi dùng bia rượu và tích tụ lại, dư thừa nhiều hơn. Nên chúng ta không nên dùng bia với hải sản cũng như ăn quá nhiều hải sản cùng một lúc.

Trên đây là những loại thức ăn, những loại thức uống nên kiêng khi dùng hải sản để đảm bảo sức khỏe bạn nên năm rõ danh sách này để biết ăn hải sản kiêng gì để tránh. Chúng ta cũng cần phải tìm được nguồn hải sản tươi sạch để làm nên các món ăn. Có thể tìm đến các đơn vị chuyên cung cấp hải sản như Hải sản Ông Giàu.

    Bạn đang xem bài viết Ăn Hải Sản Kiêng Gì Để Không Ảnh Hưởng Xấu Đến Sức Khỏe Của Bạn tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2223 / Xu hướng 2303 / Tổng 2383 Ăn hải sản kiêng gì để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn

    Ăn hải sản kiêng hoa quả gì để không ảnh hưởng sức khỏe

    Hải sản là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng mà chúng ta có được từ thiên nhiên nói chung và biển nói riêng. Hải sản không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng mà còn chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Nhưng ăn hải sản với hoa quả đôi khi lại không tốt, vậy ăn hải sản thì kiêng hoa quả gì? Vì sao nên kiêng một số loại hoa quả? Hải sản là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Hải sản mang đến rất nhiều dưỡng chất, một số loại chất dinh dưỡng chỉ có trên một số ít hải sản, nên rất tốt cho sức khỏe. Với những lí do đó, hải sản trở thành nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon ở nhiều nơi, ở nhiều dịp và có mặt ở mọi bữa ăn của các gia đình. Và nhiều gia đình thường có thói quen dùng trái cây trong lúc ăn hải sản hoặc sau khi ăn hải sản. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, ở trái cây cũng như hải sản có các chất mà khi kết hợp lại với nhau tạo thành những hợp chất nguy hiểm như thạch tín là một điển hình. Các chất đó làm ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta, có thể gây ra các dị ứng dạng nhẹ, ảnh hưởng đến đường tiêu hoá, và đôi khi không may có thể gây ra hiện tượng tử vong do ngộ độc. Vì thế chúng ta cần trang bị kiến thức để sử dụng hoa quả và hải sản chung đúng cách để không gặp những trường hợp đáng tiếc. Những loại hoa quả nên kiêng ăn với hải sản: Các loại hoa quả chứa vitamin C là một trong những loại hoa quả nên tránh dùng chung, hay dùng để tráng miệng sau khi sử dụng các loại hải sản thuộc loài giáp xác như tôm, cua, các loại ốc, hàu biển vì nó tạo thành chất độc hại cho cơ thể. Một số hoa quả không nên ăn với hải sản vì có chứa hàm lượng Vitamin C cao như: nho, cam, chanh, bưởi và kiwi,… Trái cây có chứa axit tannic: giống như các loại trái cây có chứa Vitamin C, hoàn toàn vô hại với cơ thể của chúng ta. Tuy nhiên, axit tannic nếu kết hợp cùng với canxi (chứa nhiều trong hải sản ), cũng sẽ tạo thành hợp chất rắn axit tannic canxi, gây hại cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là đường tiêu hóa với các tác hại như: đầy bụng, buồn nôn,… . các loại trái cây chứa axit tannic gồm: nho, hồng, lựu,… . Để có được những bữa ăn ngon và trọn vẹn với hải sản, chúng ta cần phải biết tránh một số loại hoa quả kiêng với hải sản để không ảnh hưởng tới sức khỏe. Ngoài ra, cần phải tìm kiếm được nguồn hải sản sạch và tươi ngon, nếu bạn đang muốn ăn hải sản, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua hải sản ngon nhanh chóng.

    Ăn bạch tuộc sống có tốt không – liệu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe

    Món bạch tuộc sống được xem như là món hải sản rất đặc biệt mà nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, liệu ăn bạch tuộc sống có tốt không? Có nên ăn bạch tuộc sống hay không và nếu ăn có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không? Sau đây là những giải đáp cụ thể. Bạch tuộc sống ăn có tốt cho sức khỏe của cơ thể không Bạch tuộc là một nguyên liệu hải sản rất giàu chất dinh dưỡng. Thịt của bạch tuộc giúp cung cấp nhiều vitamin như A, B1, C, B2,...và các loại khoáng chất tốt như canxi, phốt pho, sắt, kẽm, i ốt,... Đặc biệt, bạch tuộc chứa hàm lượng chất béo vô cùng ít nên bạn có thể ăn khi muốn giảm cân vẫn rất tốt. Trong bạch tuộc chứa nhiều selenium có tác dụng hoạt động như một chất chống sự ôxy hóa nên ngăn ngừa được các gốc axit tự do có thể gây hại cho cơ thể. Với lượng vitamin B12 được cung cấp tự bạch tuộc có tác dụng rất tốt cho sự trao đổi chất và hỗ trợ chức năng não bộ hằng ngày. Theo các chuyên gia y học, bạch tuộc cũng có những tác dụng rất lớn trong y học như: chất octopamin được chiết từ bạch tuộc có tác dụng gây mê rất tốt. Bạch tuộc còn là loại thực phẩm được dùng để chữa các bệnh như thiếu máu, suy nhược cơ thể, chậm tiêu. Để thưởng thức bạch tuộc ngon nhất, bạn nên chọn mua những con bạch tuộc sống để chế biến món ăn. Như vậy, sẽ đảm bảo được độ tươi ngon của bạch tuộc. Nhiều món ăn được chế biến với bạch tuộc sống như: nhúng giấm, nấu lẩu,.v.v... Ăn bạch tuộc sống có tốt cho sức khỏe không Nhắc đến hình thức ăn bạch tuộc sống có tốt không, có một nơi rất nổi tiếng với món ăn "khó nuốt" này, đó chính là Hàn Quốc. Món bạch tuộc sống hay còn được gọi là sannakji. Đây là một trong những món ăn rất lâu đời của đất nước xứ sở Kim Chi. Những con bạch tuộc được ăn ngay khi còn sống, các xúc tua còn ngọ ngậy. Thông thường có 2 cách ăn Bạch tuộc sống: Một là ăn nguyên cả con còn sống, hai là thái con sống thành những miếng nhỏ nhưng các xúc tua vẫn còn động đậy. Món ăn bạch tuộc sống này được đánh giá cao vì khi ăn vào, vị tươi rói, giòn dai và đặc biệt các tua bạch tuộc bám dính vào khoang miệng quẫy đạp nên rất lạ. Tuy nhiên, theo như các tìm hiểu và thực tế, đã có không ít người tử vong vì ăn bạch tuộc sống không kỹ mà bị hóc hay mắc nghẹn. Bạn có thể thử món ăn với trường hợp thái nhỏ bạch tuộc sống và chấm với nước chấm. Như vậy vẫn đảm bảo được hương vị mà vẫn an toàn. Nếu để đảm bảo nhất, bạn hãy chế biến chín luôn cả bạch tuộc rồi thưởng thức. Vì ở Việt Nam, món bạch tuộc sống cũng không phổ biến lắm. Những con bạch tuộc sống thường được mua tại Ông Giàu sẽ được các khách hàng chế biến thành những món ăn chín như bạch tuộc sống nhúng giấm hay nấu lẩu. Như vậy, ăn bạch tuộc sống là tốt cho sức khỏe bởi những chất dinh dưỡng có trong bạch tuộc. Tuy nhiên, bạn phải đảm bảo đến an toàn. Hãy mua những con bạch tuộc sống và chế biến thành món ăn chín để đặt an toàn lên trên hết.

    Ăn hải sản xong không nên ăn gì để bảo đảm cho sức khỏe

    Trong các bữa ăn hằng ngày của các gia đình, ngoài các loại thịt gia súc hay gia cầm là loại thực phẩm quen thuộc cùng với các loại rau. Thì hải sản cũng là một trong những loại thực phẩm được dùng rất nhiều, vậy để ăn hải sản an toàn, thì sau khi ăn hải sản xong không nên ăn gì? Không dùng thức ăn chứa vitamin C sau ăn hải sản Thực chất thì vitamin C là một chất không có hại thậm chí còn cần thiết cho cơ thể chúng ta. Thông thường chúng ta vẫn hay nạp các loại quả hay loại nước có chứa vitamin C. Nhưng vitamin C khi kết hợp với asent pentavenlent có nhiều trong các loại tôm, sò, cua, ốc. Hai loại chất trên kết hợp tạo thành asen trioxide, chất này có tên gọi thông thường là thạch tín, có thể gây ra ngộ độc cho cơ thể ở dạng nhẹ, còn nếu nặng hơn có thể dẫn đến tử vong. Vì thế các loại thức ăn, thực phẩm chứa vitamin C không nên ăn sau khi dùng hải sản. Không dùng một số trái cây sau khi ăn hải sản: Giống như một số loại thực phẩm có chứa vitamin C, thì trong một số loại trái cây – hoa quả cũng có chứa các chất có thể kết hợp với một vài chất trong cá để tạo nên một hợp chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Ăn hải sản xong không nên ăn gì? Một câu trả lời nữa chính là sau khi ăn hải sản không nên ăn các loại trái cây – hoa quả này:  + Các loại hoa quả có chứa vitamin C (như cam, chanh, kiwi, dâu tây): các loại trái cây này sẽ gây ra tác dụng tương tự như các loại thực phẩm chứa vitamin C ở trên, gây nên các loại dị ứng trên cơ thể chúng ta. + Các loại hoa quả có chứa axit tannic (hồng, lựu, nho): những loại quả này sẽ cản trở cơ thể của chúng ta trong việc hấp thụ canxi & protein, không những vậy axit tannic còn có thể kết hợp với canxi tạo thành một hợp chất tên axit tannic canxi, hợp chất này gây ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa của đường ruột, gây nên một số triệu chứng như: buồn nôn, khó tiêu, đầy bụng, ợ chua,… . Qua những lý do trên: chúng ta cũng nên hạn chế tráng miệng sau khi ăn hải sản bằng trái cây như thông thường. Không nên ăn hải sản với thực phẩm có tính hàn cao Hải sản là một loại thực phẩm vốn dĩ đã có tính hàn cao, nếu kết hợp ăn hải sản cùng lúc với thực phẩm khác có tính hàn cao, hay sử dụng quá nhiều hải sản cùng một lúc sẽ gây cho cơ thể có cảm giác khó chịu, đầy bụng, khó tiêu. Một số loại thực phẩm có tính hàn cao như: rau muống, dưa chuột, dưa hấu, lê và một số loại thức uống như nước có gas, nước lạnh,… . Trên đây là một số điều lưu ý khi ăn hải sản xong không nên ăn gì, biết được những điều trên sẽ giúp chúng ta sử dụng các loại hải sản một cách hiệu quả và an toàn hơn. Và để có được những món ăn hải sản sạch và an toàn hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để mua các loại hải sản ngon.

    Ăn baba kiêng gì để được an toàn tránh gây hại cho sức khỏe

    Câu hỏi: Ăn baba kiêng gì để đảm bảo an toàn tránh gây hại cho sức khỏe ạ? Vì nhà em rất thích ăn baba chế biến các món, vừa bổ lại vừa ngon. Tuy nhiên, nhiều khi cũng là vì kỹ tính nên em muốn biết về những điều kiêng kỵ khi ăn baba. Nên kiêng gì khi ăn baba để đảm bảo sức khỏe Đầu tiên, Hải sản Ông Giàu cảm ơn bạn đã tin tưởng và chia sẻ thắc mắc của bạn với chúng tôi. Về vấn đề: "ăn baba kiêng ăn gì", chúng tôi sẽ giải đáp đến bạn ngay sau đây. Baba là một loại hải sản có thịt rất bổ, dùng được cho cả đàn ông, phụ nữ, người già. Tuy nhiên, việc chế biến món ăn với baba là sự kết hợp nguyên liệu mà bạn nên đáng chú ý về an toàn sức khỏe. Sau đây là danh sách các món ăn nên kỵ với baba mà bạn nên tránh kết hợp chung: Đừng rước họa vào thân khi kết hợp các món kiêng kỵ với baba khi chế biến chúng: Tránh ăn thịt lợn, thịt thỏ, trứng vịt cùng với thịt baba bởi những thực phẩm có tình khi kết hợp cùng nhau sẽ sinh ra lạnh bụng, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Không ăn mù tạt với baba Phụ nữ có thai đầu thai kỳ hoặc mới sinh, không được ăn baba. Không ăn baba cùng cam hay các loại hoa quả chứa nhiều Vitamin C vì ảnh hưởng đến việc hấp thụ protein ở thịt baba. Ăn baba với rau dền gây đầy bụng, khó tiêu. Mua baba sống ở đâu đảm bảo chất lượng Bạn có thể mua baba tại Hải sản Ông Giàu để được cung cấp bán những con baba còn sống, giao hàng tận nơi với kích thước đạt tiêu chuẩn tốt. Baba có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Baba nướng Baba um chuối Baba hấp lá sen Baba chiên giòn Nếu đã có những món ăn kỵ baba, vậy Hải sản Ông Giàu cũng nêu một số món ăn ngon cùng baba như: baba hầm thuốc bắc, baba hấp lá sen, baba um chuối.v.v... Để làm nên những món ăn ngon nhất định phải mua được những con baba chất lượng, còn sống và đủ trọng lượng tiêu chuẩn mới đạt được độ thịt ngon nhất. Ăn baba nhất định phải biết những món ăn kiêng khi ăn baba để tránh gây ra những tác hại dáng tiếc. Đồng thời, bạn cũng cần biết những món kết hợp được với baba để tăng độ ngon và bổ dưỡng. Vậy những thực phẩm, những điều nên ăn baba kiêng gì đã được Hải sản Ông Giàu trình bày kỹ trong bài viết trên. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích. Mọi thắc mắc bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline Hải sản Ông Giàu.

    Ăn hải sản xong có nên ăn uống sữa chua có ảnh hưởng gì không

    Nhiều bạn thích ăn hải sản nhưng có thắc mắc rằng ăn hải sản có nên uống sữa hay sữa chua nữa hay không? Nó có tác động gì đến dạ dày của mình hay không? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp thắc mắc giúp cho bạn. Uống sữa, ăn sữa chua sau khi ăn hải sản xong có tốt không Hải sản là một nguyên liệu thực phẩm rất phổ biến trong thế giới ẩm thực hiện nay. Tuy nhiên, nhiều người hay thắc mắc có những đồ uống nào nên kỵ với hải sản. Hoặc ăn hải sản xong có nên uống sữa hay ăn sữa chua không? Hoặc ăn hải sản xong ăn sữa chua có tốt không? Tất nhiên, khi bạn muốn thưởng thức một nguyên liệu món ăn nào đó, cần nghiên cứu trước thử xem những món kiêng kỵ với nhau để biết mà tránh. Theo các nghiên cứu của chuyên gia, hiện nay chưa có thông tin nào về việc ăn hải sản xong không nên uống sữa hay ăn sữa chua. Tuy nhiên, có nhiều cấm kỵ đối với các đồ uống và thức ăn khi ăn hải sản như: - Không uống nước trà sau khi ăn hải sản - Tránh ăn hải sản cùng hoa quả - Ăn hải sản uống bia dễ bị bệnh GÚT. Đây là những điều kiêng cữ và cấm kỵ khi ăn hải sản. Bạn nên lưu ý để có thể hạn chế các tác hạn khi không có thông tin chính xác. Tuy nhiên, việc ăn hải sản xong và nếu bạn muốn uống sữa hay ăn sữa chua, hãy để khoảng 1 - 2 tiếng sau để đảm bảo an toàn và lượng hải sản đã được tiêu hóa. Các chú ý cần ghi nhớ khi ăn hải sản Để tóm tắt cho các bạn những thông tin, kiến thức cần lưu ý, hải sản Ông Giàu nhắc nhở các bạn những điều nên tránh khi ăn hải sản như sau: - Tránh ăn hải sản đã chết, ôi thiêu: Bạn đừng nên ham của rẻ mà mua hải sản không còn tươi ngon. Hãy dành cho dạ dày của mình những loại hải sản chất lượng. Tại TpHCM, chúng tôi luôn cung cấp những mặt hàng hải sản đạt chất lượng. Đảm bảo không có hải sản ôi thiu đến với khách hàng. Bạn có thể đặt hàng tại Hải sản Ông Giàu. - Hải sản thừa cần được bảo quản lạnh: Ví như như các loại hải sản ốc sò, nếu bạn ăn không hết, có thể luộc sơ qua sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Hoặc như các loại tôm, cá, mua về chế biến không hết bạn bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để tránh hải sản bị hư hỏng. - Cần tìm nơi cung cấp hải sản an toàn để mua hải sản ngon ăn. Việc lựa chọn một nhà cung cấp tốt quả thực rất quan trọng, không chỉ cho các thực khách mà còn cho chính các khách hàng của mình. Công ty Hải sản Ông Giàu giải đáp vấn đề ăn hải sản xong uống sữa ăn sữa chua được không? Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích.

    Bà bầu nên ăn hải sản gì tốt cho sức khỏe cả mẹ lẫn con

    Bà bầu nên ăn hải sản gì? Đây là câu hỏi được rất nhiều mẹ bầu quan tâm đến. Để giúp bạn hiểu rõ hơn vấn đề này, hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực chuyên bán hải sản sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về hải sản dành cho bà bầu. Những loại hải sản bà bầu nên ăn để bổ sung dinh dưỡng Hải sản là một nguyên liệu chế biến món ăn khá thông dụng với tất cả mọi người trong bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, khi mang thai, sức khỏe cần được chú ý nhiều hơn nên có không ít những bà mẹ thắc mắc có thai có ăn hải sản được không? Theo các chuyên gia nghiên cứu, em bé sinh ra khi mẹ lúc mang thai có ăn hải sản sẽ thông minh hơn rất nhiều. Để lý giải có hiện tượng này, xin lấy dẫn chứng cụ thể sau: Bạn có biết trong hải sản có nhiều dưỡng chất mà các thực phẩm khác không có được? Đặc biệt đó là cá có chứa lượng lớn Omega-3 giúp phát triển não bé, hoặc cua ghẹ chứa nhiều canxi giúp xương bé phát triển săn chắc. Vậy việc ăn hải sản của mẹ bầu mang thai là điều vô cùng cần thiết. Hải sản gồm có nhiều loại như tôm, cua, ốc, ghẹ, mực,.v.v.. Trong số đó, cá biển chứa nhiều protein và chất sắt rất tốt cho thai và mẹ. Cá Hồi và cá mòi có nhiều axit omega-3 nhưng bạn cần lưu ý mua cá hồi an toàn, không bị chứa thủy ngân mới sử dụng được. Sau đây là tổng hợp những loại hải sản bà bầu nên ăn: Cá: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá cơm Tôm Cua biển Mực, bạch tuộc Những lưu ý cần tránh khi bà bầu ăn hải sản Bà bầu không nên ăn hải sản gì để tốt nhất: Tuy có rất nhiều loại hải sản mẹ bầu có thể ăn, tuy nhiên cũng có nhiều loại cần bạn tránh hoặc hạn chế việc ăn như: cá rô, cá chép, cá bơn, tôm hùm, cá chẽm, cá mú,.v.v... nên chú ý không nên quá lạm dụng mà ăn nhiều sẽ gây hại đến sức khỏe của mẹ và con. Khi mang thai, sức khỏe của mẹ và cả con đều rất qua trọng. Thai nhi cần dưỡng chất, mẹ cần khỏe mạnh. Chính vì vậy, việc đảm bảo an toàn khi ăn uống là điều tất nhiên bạn cần biết rõ nhất. Sau đây sẽ là một số lưu ý quan trọng khi để bà bầu ăn hải sản: Tránh hoàn toàn việc ăn hải sản sống hoặc sơ chế nấu không chín như các món gỏi cá sống, sashimi cá sống, cá hun khói,.v.v.. Cần nấu chín hải sản ở nhiệt độ trên 100 độ C để hải sản chín hết mẹ bầu mới được ăn để đảm bảo không có vi khuẩn và an toàn. Trên đây là những gợi ý bà bầu nên ăn hải sản gì tốt nhất cho sức khẻo của cả mẹ và thai nhi. Hải sản Ông Giàu có cung cấp nhiều mặt hàng hải sản và có giao hàng tận nơi, đặt hàng Online tiện lợi. Nếu bạn thích ăn hải sản để bồi bổ sức khỏe, hãy liên hệ ngay với chúng tôi.

    Những điều kiêng kỵ khi ăn ốc bạn nên cần biết để tránh

    Món ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người hiện nay, nhưng nếu bạn không biết ăn ốc đúng cách sẽ dẫn đến những tác hại khó lường. Hôm nay Hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu cho bạn những điều kiêng kỵ khi ăn ốc cũng như những kinh nghiệm ăn ốc. Khi ăn ốc kiêng kỵ những điều gì Dưới đây là một số điều cấm kỵ khi ăn ốc bạn cần nên biết. Khi mua ốc về, vì ốc là loài động vật thủy sinh sống trong bùn đất, việc ngâm ốc trong nước sẽ giúp ốc nhả các chất gây hại và bùn đất ra ngoài. Sau đó, trước khi chế biến chúng, bạn phải rửa sạch lại một lần nữa để chúng được sạch hơn. Nhiều lúc sợ tốn thời gian nên ta hay rửa qua loa sau đó mang đi chế biến, việc rút ngắn thời gian như vậy khi chế biến ốc sẽ rất dễ gây những bệnh như nhiễm khuẩn đường ruột, viêm đường hô hấp hay các bệnh ngộ độc thực phẩm và bệnh về đường tiêu hóa cũng vì thế mà nảy sinh. Nhưng việc rửa ốc kỹ không có nghĩa là chúng ta có thể ngâm chúng ngày này qua ngày kia để chúng nhả hết bùn. Điều này sẽ làm cho ốc chết đi nhiều và trong món ăn khi chế biến lên sẽ có mùi khó chịu gây cho việc các món ăn không ngon và ngộ độc đường tiêu hóa. Thứ hai, việc ăn ốc chưa được chế biến chín đều mà chúng vẫn còn bị tái và chưa chín rất dễ gây ngộ độc. Sống trong vùng nước pha bùn thì các con ốc là nơi lý tưởng nhất cho những con ký sinh trùng ẩn ấp. Những con ký sinh trùng này không bị tiêu diệt ở nhiên độ cao của việc nấu chín kỹ thì chúng sẽ xâm nhập vào cơ thể con người và làm hại đến sức khỏe của chúng ta. Nghiêm trọng hơn có lẽ là những loài giun sán, sán não hay sán lá gan sẽ ký sinh bên trong cơ thể chúng ta và hủy hoại cơ thể ta cho đến chết. Ăn ốc rất kỵ khi kết hợp với vitamin C Không được ăn ốc chung với những thức ăn có chứa hàm lượng vitamin C vì ốc kết hợp với những chất này sẽ tạo ra một loại asen có thể dẫn đến việc ngộ độc, trường hợp nặng hơn có thể dẫn đến việc tử vong. Hay những người bị dị ứng với ốc thì tuyệt đối không được ăn ốc. Điều này sẽ dẫn đến việc cơ thể chúng ta vị dị ứng nổi mề đay ngứa ngáy gây cảm giác khó chịu. Và không ăn ốc khi bụng yếu hay lúc đang uống bia vì sẽ làm chậm đi sự bài tiết chất đạm dư thừa ra khỏi cơ thể. Vậy với những kinh nghiệm trên, bạn đã phần nào biết thêm về những điều kiêng khi ăn ốc rồi chứ! Hải sản Ông Giàu chúng tôi là nơi cung cấp các loại ốc tươi ngon bậc nhất trên thị trường hiện nay với nhiều loại hải sản khác nhau. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, chúng tôi tự tin mang lại cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất có thể. Nếu bạn còn đang phân vân nên mua hải sản tươi ngon ở đâu thì hãy đến với Ông Giàu chúng tôi để được tư vấn về cách mua hàng cũng như được chia sẻ những kinh nghiệm về việc ăn ốc hay những điều kiêng kỵ khi ăn ốc như trên. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline của Hải sản Ông Giàu, chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn một cách tốt nhất có thể.

    7 lợi ích sức khỏe “đáng nể” của hải sản

    Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích từ hải sản mang lại cho cơ thể bạn. 1. Ngăn ngừa bệnh trầm cảm Hầu hết mọi người đều có khả năng bị bệnh trầm cảm do stress kéo dài. Trầm cảm có liên quan đến hàm lượng axit béo omega 3 trong cơ thể thấp. Trong khi đó, hải sản chứa các hợp chất giúp giảm nguy cơ bị mất trí nhớ, Alzheimer và trầm cảm ở mức độ nào đó. Hải sản làm tăng lượng axit béo omega3 (đặc biệt là DHA) cho cơ thể. Chính vì thế nó có thể làm giảm các dấu hiệu trầm cảm và chống lại chứng trầm cảm kinh niên. 2. Cải thiện thị  giác Trong các loại hải sản, đặc biệt là các loại cá béo rất giàu axit béo omega 3. Chính vì vậy, nếu bạn thường xuyên ăn thủy hải sản sản sẽ rất tốt cho thị lực của mắt. Trong các loại tôm, cua, rất giàu vitamin A, có tác dụng cải thiện tầm nhìn. Một người ăn hải sản thường xuyên cũng có thể cải thiện được tình trạng thoái hóa điểm vàng của mắt khi về già. 3. Rất tốt cho phổi, cải thiện bệnh hen suyễn Trong nhiều công trình nghiên cứu, cá được chứng minh là một loại thực phẩm giúp bảo vệ phổi. Trong cá có nhiều vitamin D. Khi thiếu hụt loại vitamin này sẽ làm giảm chức năng phổi một cách trầm trọng. Cá béo và dầu cá là hai nguồn cung cấp dồi dào loại vitamin này. Vì vậy nó rất tốt cho những người có tiền sử bị bệnh về phổi, đặc biệt là hen suyễn. Như vậy, lợi ích từ hải sản là không thể chối từ. 4. Giữ làn da sáng và khỏe mạnh Dầu cá hoặc cá tươi rất giàu omega 3 axit béo và protein. Protein tự nhiên giúp làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ. Nó cũng thúc đẩy quá trình sản sinh ra collagen trong cơ thể. Như vậy axit béo Omega 3 trong hải sản giúp bạn duy trì một làn da tươi trẻ. Bổ sung thường xuyên các loại hải sản khác nhau vào chế độ ăn uống của mình, bạn sẽ duy trì được một làn da sáng và khỏe mạnh. 5. Duy trì sức khỏe tim mạch Lượng axit béo omega 3 có trong hải sản giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. làm giảm hàm lượng chất béo triglyceride trong máu, giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe tim mạch, bạn hãy ăn các loại hải sản ít nhất 2 lần/tuần. 6. Rất tốt cho bệnh thiếu máu Hải sản rất giàu sắt và kẽm, đó là những dưỡng chất rất tốt để cải thiện các vấn đề xấu của bệnh thiếu máu. Việc bạn thường xuyên ăn hải sản sẽ giúp tăng mức độ hemoglobin của cơ thể. Bên cạnh đó, trong hải sản giàu kẽm, cũng giúp cho mái tóc của bạn thêm khỏe, đẹp. 7. Duy trì độ chắc khỏe cho xương Trong hải sản giàu hàm lượng canxi, rất tốt việc đảm bảo sức khỏe của hệ xương. Trong thực tế, nếu bạn coi hải sản là nguồn thực phẩm thường xuyên trong chế độ ăn uống của mình, nó sẽ giúp cơ thể bạn giảm nhẹ các vấn đề liên quan đến đau khớp, viêm khớp. Bên cạnh đó, protein trong cá còn có tác dụng giúp bạn củng cố cơ bắp sau những giờ luyện tập thể thao. Như vậy, với lợi ích từ hải sản, bạn đã hiểu thêm công dụng hải sản với sức khỏe con người. Có nhu cầu mua hải sản tươi sóng, liên hệ Ông Giàu hé. Theo Nguyễn Mai / Trí Thức Trẻ

    Ưu điểm của hải sản tươi sống đối với sức khỏe cộng đồng- hải san tươi sống tại tp.hcm

    Hải sản không những làm tiêu tan chất béo dư thừa mà còn làm giảm cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh, kéo dài tuổi thọ. Chế độ ăn quen thuộc của chúng ta là ba bữa một ngày. Nếu duy trì tốt thói quen ăn uống này, chúng ta có thể dễ dàng thay đổi chế độ ăn để điều chỉnh phù hợp với cơ thể, bổ sung những chất bị thiếu và bổ sung năng lượng, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Một trong số thực phẩm nên bổ sung hàng ngày là hải sản. Hải sản không những làm tiêu tan chất béo dư thừa mà còn làm giảm cholesterol, có tác dụng ngăn ngừa nhiều bệnh, kéo dài tuổi thọ và ngăn ngừa lão hóa xảy ra nhanh chóng. Một số hải sản có thể thông dụng trong bữa ăn hàng ngày: Tôm Tác dụng: Tốt cho thận, ngăn ngừa xuất tinh sớm, chữa chứng choáng đầu, ù tai, đầu gối yếu, đi tiểu thường xuyên, ra nhiều mồ hôi, chán ăn, khó tiêu, đầy bụng… Cua Tác dụng: Cua thường được coi là có công dụng chống ứ máu, ứ máu sau sinh, hạn chế nguy cơ thai chết lưu, dư lượng nhau thai, dây chằng bị tổn thương, gãy xương, đau do bỏng sơn và các bệnh khác. Sứa Tác dụng: Chữa bệnh hen suyễn, ho, sưng ở gan, bướu cổ, viêm loét, viêm phế quản, viêm khớp dạng thấp, tăng huyết áp, tắc mạch, và ức chế ung thư. Ngoài ra, ăn sứa có thể làm cho da trắng và mịn màng và căng mọng và giúp bạn chống được lão hóa, kể cả lão hóa da. Mực ống Tác dụng: Mực có giá trị làm thuốc bổ dưỡng rất tốt, đặc biệt là cho phụ nữ bởi nó giúp chị em khỏe mạnh, giữ ấm cơ thể và điều trị rối loạn liên quan đến chuyện phụ nữ. Tóm lại, thủy sản giàu giá trị dinh dưỡng, bao gồm: - Canxi: có nhiều nhất trong tôm - Chất sắt: chủ yếu có trong tảo bẹ, rong biểnrau biển, rau tóc bò, cá, gan… - Chất kẽm: có nhiều trong sò, sao biển , rong biển, trai… - I-ốt: chủ yếu có trong tảo bẹ, rong biển, rau bò tóc, vuốt rau, dưa chuột biển, sứa, điệp, sò, cá, tôm, cua, ốc xà cừ ... - Selen: chủ yếu có trong cá, tôm, cua, sò, hến, cua biển, tôm, ốc xà cừ, sao biển… - Mangan: có trong trứng, thịt cua, tôm, sao biển và các loài khác - Đồng: có nhiều trong ốc xà cừ, tôm, con trai, con hàu - Kim cương: chủ yếu là ở trứng, cua, sao biển, cá mòi… Hãy gọi  chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 ( Mr. Thành )/ 0903.732.293 ( Ms. Hiền )