Ăn Gì Với Chả Mực Tươi Sống?

Từ lâu, mực là một loài thuỷ hải sản rất quen thuộc với nhiều người, nhiều gia đình. Có thể bạn không ăn được cá, được tôm, được cua, nhưng chắc chắn bạn sẽ ăn được mực. Những sản phẩm được chế biến từ mực tươi, điển hình là chả mực tươi sống thơm ngon, là một sản phẩm tuyệt vời bạn cần thử qua.

Chả mực tươi ngon khó cưỡng

Chả mực tươi ngon khó cưỡng

Chả mực và cách làm chả mực:

Mực là một loài thuỷ hải sản có hương vị rất thơm ngon, tuy nhiên nhược điểm của chúng là không bảo quản được lâu. Do vậy người ta mới nghĩ ra rất nhiều phương pháp để chế biến sản phẩm mực tươi sống thành các món ăn cực kì thơm ngon bổ dưỡng. Có thể kể đến những món ăn thơm ngon hấp dẫn như khô mực, mực rim, mực rang me,… nhưng thơm ngon ấn tượng nhất vẫn là món chả mực. Cách làm chả mực của những người dân cũng cực kì đơn giản, ban đầu họ sẽ rửa thật sạch mực tươi sống, sau đó bỏ đi túi mực, các bộ phận như ruột,… rồi cho mực vào cối, xay thật nhuyễn kèm theo các loại gia vị như hành lá, tiêu hạt, ớt, sa tế, hạt nêm, muối,… xay cho mực thật nhuyễn và sau đó nặn thành từng miếng vừa ăn. Cuối cùng đem bảo quản trong tủ lạnh, khi cần dùng thì lấy ra. Sản phẩm chả mực tươi ngon không chỉ thơm ngon mà có có giá trị về mặt dinh dưỡng rất tốt, có thể dùng làm món ăn tẩm bổ cho những người bị thiếu chất hay thể trạng gầy yếu. Đặc biệt món chả mực được trẻ em đặc biệt ưa thích và ăn rất nhiều, cũng rất tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ.

Chế biến món ngon từ chả mực:

Chả mực chiên giòn, món ngon không tưởng

Chả mực chiên giòn, món ngon không tưởng

Sau khi đã làm ra chả mực, và bảo quản chúng trong tủ lạnh, việc tiếp theo cần làm là chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, nhằm tận dụng tối đa hương vị thơm ngon hấp dẫn của chả mực tươi sống. Món ăn từ chả mực đơn giản nhất đó chính là chả mực chiên giòn, từng miếng chả mực tươi sống thơm ngon được thả vào chảo dầu đang sôi, sau đó chiên lên vàng giòn rồi chấm với tương ớt, đảm bảo thơm ngon khỏi chê. Hoặc chả mực đem nhồi khổ qua rồi đi nấu canh, ăn với nước mắm ớt thì ngon còn gì bằng, là một món ăn có thể níu kéo bao tử của các ông chồng rất tốt, các bà nội trợ hãy chú ý nhé.

Ngoài ra còn vô số những món ăn thơm ngon khác nhau được làm từ chả mực tươi ngon, được cung cấp bởi công ty ông Giàu, các bạn có nhu cầu thưởng thức chả mực hãy mau chóng liên hệ ông Giàu để đặt hàng ngay sản phẩm chả mực tươi ngon hấp dẫn nhé.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Ăn Gì Với Chả Mực Tươi Sống? tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2133 / Xu hướng 2253 / Tổng 2373 Ăn gì với chả mực tươi sống?

Ăn gì với con mực sữa tươi sống thơm ngon?

Nếu bạn không thích việc ăn cá hay các loài thuỷ hải sản khác thì chúng tôi có một sự lựa chọn mới dành cho bạn, đó là sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn, cùng những món ăn thơm ngon đậm đà với loài mực sữa tươi ngon, sẽ làm bạn cảm thấy thích mê đó. Hương vị tươi ngon của mực sữa: Mực sữa là một loài mực khá thơm ngon, rất phổ biến trên toàn thế giới và được nhiều người tìm mua thưởng thức. Loài mực này có hình dáng bên ngoài không khác gì những con mực thông thường, chỉ khác là chúng có chiều dài và kích thước khá khiêm tốn, chỉ khoảng 5-10 cm mà thôi. Ngoài ra chúng còn có một đặc điểm khác khá thú vị đó là trong bụng của loài mực sữa tươi sống chỉ chứa toàn là trứng mực mà thôi, do đó khi ăn loài mực này, chúng ta sẽ cảm nhận được vị béo ngậy thơm lừng của mực tươi và trứng mực thơm ngon. Thịt mực sữa tươi ngon cũng là một món ăn có hương vị rất tuyệt vời mà bạn không thể nào bỏ qua được. Thịt mực sữa tươi ngon có lớp da màu đỏ như màu của cánh gián, còn lớp thịt ở trong thì màu đục, tuy nhiên lại khá thơm, dai, nên ăn rất đã miệng, nếu dùng để chế biến món khô mực hay các món ăn như chả mực, gỏi mực thì sẽ càng tuyệt vời hơn nhiều. Ngoài ra bạn có thể dùng làm các món chiên như mực sữa chiên giòn rồi trộn kèm với sốt chua ngọt cũng rất thơm ngon và tiêu cơm đấy. Giá trị dinh dưỡng của mực sữa: Ngoài việc cung cấp cho cơ thể của người thưởng thức hương vị thơm ngon đặc trưng khó cưỡng thì thịt tươi mực sữa còn đem lại một nguồn dinh dưỡng cực cao cho cơ thể. Trong thịt mực sữa, ngoài hàm lượng protein cao cấp rất nhiều ra, còn chứa khá nhiều iot, là một chất giúp phòng tránh bệnh bướu cổ ở người lớn và bệnh chậm phát triển trí não ở trẻ em. Ngoài ra thịt mực sữa còn có khá nhiều đồng và cô ban, là hai ion kim loại có tác dụng chống các bệnh như a zen mơ ở người già, vậy nên cho người cao tuổi sử dụng các món ăn thơm ngon bổ dưỡng được chế biến từ thịt mực sữa tươi sống là cách giúp người già khoẻ mạnh hơn và có được sức khoẻ cũng như tinh thần tốt nhất. Những món ăn thơm ngon từ mực sữa tươi sống luôn là vấn đề được các bà nội trợ quan tâm, vậy nên nếu bạn có những thắc mắc liên quan đến cách chế biến mực sữa tươi ngon hấp dẫn hay giá trị dinh dưỡng của sản phẩm mực sữa, hãy mau liên hệ chúng tôi nhé.

Ăn gì với ốc tai tượng tươi sống?

Nếu bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản thơm ngon nào đó để có thể xả stress, thư giãn đầu óc và bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thử nghiệm sản phẩm ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn của ông Giàu. Giá trị dinh dưỡng của ốc tai tượng: Trong các loài ốc được tìm thấy trên thế giới, ốc tai tượng là một loài ốc có những đặc điểm làm người ta phải kinh ngạc và cảm thấy thú vị. Đơn cử như đây là loài ốc có khối lượng và kích thước to lớn nhất từng được tìm thấy trên trái đất, con to nhất từng được phát hiện nặng hơn 13 kg. Hay như chúng là một loài sinh vật thuộc lớp 2 mảnh có lớp vỏ dày và nặng nhất. Hay chúng là loài sinh vật có độ tuổi lớn nhất trên trái đất, với tuổi thọ lên đến 100 năm hoặc hơn. Ngoài những đặc điểm nêu trên, ốc tai tượng tươi sống còn là một nguồn cung cấp thực phẩm và dinh dưỡng cực kì cao cấp cho cơ thể con người. Hàm lượng chất sắt bên trong thịt ốc tai tượng là hơn 13 gr trên 100 gr thịt ốc ,đạt tỉ lệ rất cao trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, có lẽ chỉ đứng sau loài sò huyết tươi sống. Ngoài ra, bên trong thịt tươi ốc tai tượng còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác như kẽm, đồng, coban, ni ken,… là những nguyên tố kim loại khá cần thiết cho quá trình xây dựng và trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều ốc tai tượng tươi là góp phần nâng cao sức khoẻ cho cơ thể bạn đó. Món ngon từ ốc tai tượng: Các món ngon từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon là rất nhiều, ví dụ như món cháo ốc. Ốc tai tượng tươi, lựa những con có kích thước nhỏ thôi, sau đó cắt nhỏ thịt ốc ra rồi cho vào chảo, xào sơ với tỏi băm và đường cho thấm gia vị và thịt ốc săn lại. Tiếp theo, bạn hãy cho xương heo vào nồi, nấu lấy nước dùng, rồi dùng nước đó nấu cháo để cháo có vị ngọt và hương vị thơm ngon nhất. Tiếp theo cho ốc tai tượng vào nồi cháo, thêm nấm rơm đã cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu, hành phi, hành tươi cắt nhỏ, rồi nêm thêm hạt nêm, nước mắm ngon,.. cuối cùng nhấc xuống, múc ra tô và rắc tiêu đen lên trên. Ăn thật nóng và cay mới ngon. Trên đây là các giá trị dinh dưỡng của thịt ốc tai tượng, kèm theo cách chế biến món cháo ốc tai tượng cực kì thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé, và hãy liên hệ ngay ông Giàu nếu có bất cứ thắc mắc gì nhé.

Ăn gì với cá mú trân châu tươi sống?

Nếu bạn đang có trong tay sản phẩm cá mú trân châu tươi ngon hấp dẫn và đang băn khoăn không biết nên chế biến thành món ăn gì cho phù hợp khẩu vị và tận dụng được hương vị thơm ngon cũng như giữ lại giá trị dinh dưỡng của cá, thì bài viết này sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều đó. Hương vị của cá mú trân châu tươi: Là một loài cá sản phẩm lai của hai loài cá thơm ngon nhất nhì biển cả là cá mú nghệ và cá mú cọp tươi, con cá mú trân châu tươi gần như sở hữu toàn bộ hương vị thơm ngon hấp dẫn của hai loài cá trên lẫn những đặc điểm về ngoại hình của chúng. Cá mú trân châu có thân màu vàng, màu của cá mú nghệ, một màu vàng khá đậm, trên đó trang trí những đốm đen to tròn của loài cá mú cọp, nhìn xa có lẽ nhiều người sẽ lầm lẫn giữa cá mú cọp và cá mú trân châu. Thông thường cá mú trân châu sinh sản vào tháng 10, còn cá mú cọp và cá mú nghệ là tháng 8, từ đó có thể thấy ngoại trừ về hình thể, đặc tính sinh lí của những loài cá này không giống nhau lắm. Còn về hương vị của thịt cá trân châu tươi sống, thì theo nhiều người sành ăn, cá mú trân châu là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá mú nghệ tươi ngon và thịt cá mú cọp tươi ngon. Thịt cá mú trân châu vừa dai vừa béo, cái béo do cơ thịt cá chứ không phải do mỡ, do đó rất tốt cho sức khoẻ con người, ngoài ra hương vị thịt cá còn rất ngọt, làm cho các món ăn từ cá mú trân châu có hương vị rất đậm đà. Món ngon từ thịt cá mú trân châu: Chúng tôi xin mang đến cho các bạn một món ăn thơm ngon được làm từ thịt cá mú trân châu tươi sống, đó là món gỏi cá mú. Để làm món ăn thơm ngon hấp dẫn này, chúng ta cần thịt phi lê hai bên thân cá mú trân châu tươi ngon, cắt ra thành những lát mỏng, càng mỏng càng tốt, sau đó ướp với giấm tươi, đường, muối, cho có vị chua chua và miếng cá trở nên giòn. Các loại rau ăn kèm, tuỳ theo khẩu vị, thường là tần ô, tía tô, rau răm, rau cải thìa, cà rốt bào nhuyễn,… trộn bằng hỗn hợp nước cốt chanh, đường, dầu phộng,… nước chấm là nước mắm chanh chua ngọt. Đây là một món ăn thơm ngon có thể làm một món nhậu rất ngon. Trên đây là bài giới thiệu loài cá mú trân châu tươi sống thơm ngon và những món ăn hấp dẫn với thịt cá mú trân châu tươi sống. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về loài cá này cũng như muốn đặt mua cá mú trân châu tươi sống, hãy liên hệ ngay với ông Giàu nhé.

Ăn gì với ruốc biển tươi sống thơm ngon?

Những loài thuỷ hải sản tươi sống ở sâu trong lòng biển khơi, ở các sông hồ luôn làm cho chúng ta cảm thấy kinh ngạc vì hình dáng kì lạ, tập tính khác thường, và trên hết là hương vị thơm ngon của chúng. Loài ruốc biển tươi ngon là một trong số đó. Vậy ăn gì với ruốc biển? Ruốc biển tươi và công dụng: Từ xa xưa, loài ruốc đã được ông bà ta phát hiện và sử dụng như một món ăn chơi. Trải qua nhiều năm biến đổi, nhiều món ăn thơm ngon đã được ra đời, phát triển từ con ruốc tươi sống. Không chỉ có công dụng là một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ruốc tươi ngon còn đóng vai trò là một loại thực phẩm cực kì bổ dưỡng cho cơ thể con người, có nhiều công dụng rất tốt cho sức khoẻ con người, khó có thể kể hết. Có thể đơn cử một món ăn cực kì thơm ngon cũng cực kì bổ dưỡng được làm từ thịt tươi ruốc biển, đó là món ruốc biển hấp lá ổi. Món ăn này không chỉ có vị ngon mà còn chứa khá nhiều dinh dưỡng có bên trong thịt tươi ruốc thơm ngon và cả tinh dầu lá ổi thơm lừng, có thể chữa các bệnh về đường tiêu hoá như ăn uống không tiêu, ợ chua, phù thũng, đau dạ dày,… Ngoài ra, thịt ruốc tươi sống còn có công dụng hoạt huyết, kích thích máu não tuần hoàn lưu thông, chống bệnh thiếu máu não, nhức đầu, chóng mặt thường gặp ở các người cao tuổi, hay bị suy nhược cơ thể. Có thể nói thịt ruốc tươi sống cực kì thơm ngon bổ dưỡng đối với sức khoẻ của con người. Ăn gì với ruốc biển tươi ngon: Với thịt ruốc tươi sống thơm ngon như vậy, dĩ nhiên chúng ta cần phải có phương pháp mới có thể chế biến được chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn và đầy bổ dưỡng rồi. Vậy nên ăn gì với ruốc biển? Món ăn hấp dẫn đầu tiên có thể kể đến là món ruốc tươi hấp lá ổi như đã trình bày ở trên, chỉ cần rửa thật sạch ruốc tươi sống rồi cho vào nồi hấp , bên dưới lót một lớp lá ổi tươi đã rửa thật sạch là có thể hấp được, cho vào nồi một ít nước và muối, sau đó hấp cách thuỷ khoảng 15 phút là món ăn chín, có thể dùng được. Bạn có thể ăn ngay hoặc ăn kèm với cơm và nước chấm rất ngon. Ruốc có vị thanh ngọt hấp dẫn hoà quyện vị cay the của tinh dầu ổi, quả là một món ngon hiếm có. Trên đây là gợi ý ăn gì với ruốc biển để bạn tham khảo. Con ruốc biển tươi là một loài sinh vật biển cực kì quen thuộc với nhiều gia đình vùng quê. Do vậy những món ăn thơm ngon tươi sống từ ruốc biển không thể bỏ qua. Hãy cùng với ông Giàu chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn nhé.

Những món ăn thơm ngon với mực sữa tươi

Bạn yêu thích các loại mực và muốn sở hữu cũng như thưởng thức được hương vị thơm ngon của mực sữa. Vậy thì công ty hải sản ông Giàu là địa chỉ tin cậy, uy tín cho bạn mua và sử dụng các sản phẩm mực sữa tươi sống thơm ngon hấp dẫn đấy. Cách chọn mực sữa thơm ngon: Nhắc tới mực sữa, nhiều người có vẻ lạ lẫm, tuy nhiên thì mực sữa thơm ngon cũng chỉ là một loại mực bình thường mà thôi. Đặc điểm quan trọng nhất của loài mực này đó chính là bên trong ruột của chúng chứa đầy trứng mực, chúng có thói quen ôm trứng vào bụng, do vậy thịt chúng rất béo ngậy. Khi chọn mua sản phẩm mực sữa, bạn hãy để ý đến màu sắc bên ngoài của con mực tươi sống phải là màu đỏ như cánh gián, da mực ẩm ướt ( không bị mất đi độ ẩm ), cũng như đầu và mai mực phải dính chặt vào nhau, không bị tách rời ra. Một lưu ý khác là không chọn những con mực đã chết mà bị ngâm vào trong xô nước vì như vậy sẽ làm mất hết chất của mực, ăn không ngon. Ngoài ra, bạn nên chọn sản phẩm của những nơi bán có uy tín như công ty hải sản ông Giàu để có thể được cung cấp những sản phẩm thuỷ hải sản tươi ngon, đặc biệt là loài mực sữa tươi sống hấp dẫn nhất để đảm bảo chất lượng tốt nhất và giá cả hợp lí nhất thị trường nhé. Cách làm món mực sữa chiên nước mắm: Để làm được món mực sữa tươi chiên nước mắm thơm ngon hấp dẫn, bạn không cần quá cầu kì hay phức tạp đâu. Món ăn này vừa ngon bởi hương vị của mực sữa tươi ngon, vừa ngon bởi cách pha nước sốt thơm lừng đậm đà, làm cho món ăn toát lên được hương vị hấp dẫn nhất. Đầu tiên là sơ chế mực, bạn nên làm cẩn thận khâu này, tránh làm vỡ túi mực, sau đó đem đi chần sơ qua nước muối đun sôi, không ngâm lâu quá sẽ làm mực teo đi hết thì ăn không ngon nhé. Tiếp theo bạn cho mực vào chảo sâu lòng chiên lên thật vàng giòn rồi vớt ra để ráo, tiếp theo trộn hỗn hợp gồm nước mắm ngon, tương ớt, dầu hào, đường, giấm, quấy lên để đó. Cho tỏi vào chảo chấy lên, cho mực vào đảo đều rồi cho nước sốt đã pha vào trộn đều lên rồi nhấc xuống. Ăn với cơm nóng cực kì ngon nhé. Trên đây là hướng dẫn chế biến món mực sữa chiên nước mắm thơm ngon cũng như cách chọn mua mực sữa tươi ngon hấp dẫn cho gia đình bạn. Bạn hãy liên hệ công ty ông Giàu để chọn và đặt mua sản phẩm mực sữa tươi ngon hấp dẫn nhé.

Cách làm chả mực thơm ngon cho bữa ăn

Nếu một ngày nào đó, bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thực phẩm thơm ngon, dễ ăn, dễ chế biến, và được nhiều người ưa thích, bạn hãy chọn sản phẩm chả mực thơm ngon của công ty hải sản ông Giàu, hoặc bạn có thể tự làm chả mực theo hướng dẫn cách làm chả mực của chúng tôi nhé. Chả mực chiên giòn, món ngon không tưởng Cách làm chả mực tươi ngon: Mực là một loài sinh vật thuộc lớp thân mềm, toàn thân không hề có xương ,chỉ có các xúc tu kèm theo các giác hút. Chúng di chuyển theo nguyên tắc phản lực, dùng lực đẩy của nước phun ra từ cơ thể để di chuyển. Do đặc điểm di chuyển như vậy nên chúng có thân hình khá dẻo, thịt và cơ của mực tươi rất dai, do đó chúng được sử dụng làm nguyên liệu cho món chả mực. Món này khá đơn giản, bạn cần khoảng 1 kg mực tươi sống, sơ chế bằng cách bỏ túi mực, sau đó rửa thật sạch, rồi cho vào cối xay thịt quết thật nhuyễn cho thịt mực tan ra, trong quá trình quết có thể kết hợp cho thêm các gia vị vào để tạo ra hương vị đậm đà hấp dẫn cho món chả mực thơm ngon. Các loại gia vị gồm hành lá, đầu hành lá, tiêu hạt, muối, ớt,… là những loại gia vị đơn giản nhưng rất thơm ngon, giúp cho thịt mực tươi phát huy được tối đa hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào một ít bột năng để tăng cường độ dẻo dính cho chả mực, làm cho món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn hơn. Đây là cách làm chả mực đơn giản mà ngon. Các món ngon hấp dẫn từ mực: Ngoài chả mực thơm ngon, còn vô số những món ăn khác được chế biến từ mực tươi sống thơm ngon mà bạn không thể bỏ lỡ, điển hình là cháo mực, đây là món ăn rất thơm ngon và rất bổ dưỡng cho cơ thể. Đầu tiên ,bạn sơ chế sạch thịt mực tươi rồi đi đi luộc sơ cho hơi chín, giữ lại nước luộc, cho gạo đã rang chín vào nước luộc mực, nấu thành cháo, sau đó nêm nếm cho nồi cháo vừa ăn. Mực luộc chín rồi đem chiên sơ cho săn thịt mực lại. Cuối cùng cho mực đã chiên chín vào nồi cháo, nấu thêm 30 phút, nêm nếm gia giảm các loại gia vị, cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào nồi cháo rồi nhấc xuống, kèm theo chén nước mắm gừng cay nồng nữa là tuyệt vời, ăn vào những lúc mưa phùn rất ngon. Trên đây là hướng dẫn cách làm chả mực thơm ngon cùng với món cháo mực tươi ngon hấp dẫn, nếu bạn có thắc mắc gì có thể liên hệ chúng tôi để được giải đáp nhé. Chúc các bạn có những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn để phục vụ cho gia đình bạn bè.

Ăn gì với cá bè lão tươi sống thơm ngon hôm nay?

Những món ăn thơm ngon từ các loài thuỷ hải sản tươi sống luôn là  đề tài hấp dẫn cho các bà nội trợ. Cá bè lão là một loài cá có lẽ khá lạ với nhiều người, tuy nhiên hương vị của các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá bè lão mang lại thì lại cực kì tuyệt vời. Cá bè lão tươi sống giá tốt nhất Hương vị của cá bè lão tươi sống: Nếu bạn thích thú muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản có hương vị lạ miệng, giảu chất béo, protein, nhưng không gây hại cho sức khoẻ, thì cá bè lão tươi sống thơm ngon là một sự lựa chọn cực kì phù hợp và đúng đắn. Cá bè lão tươi sống thơm ngon là một loại cá khá nổi trên thị trường hiện nay, được các bà nội trợ cực kì yêu thích vì nó dễ ăn, dễ chế biến, lại có hương vị cực kì thơm ngon hấp dẫn, giúp cho bạn có khả năng tạo ra những món ăn có vị ngon không tưởng với thịt cá bè lão tươi sống thơm ngon. Cá bè lão tươi sống có một đặc điểm rất dễ phân biệt với các loài cá khác đó là phần miệng cá có hai sợi râu, giống như bộ râu của những người già cả, vậy nên dân gian gọi là cá bè lão. Cá bè lão tươi có thân hình khá to, một con cá có thể nặng từ 3 đến 7 kg. Chúng thường được tìm thấy ở các vùng biển ấm, nơi có nhiều rong tảo phát triển, vậy nên thịt chúng khá tươi và thơm. Cá bè lão còn có thêm một đặc điểm nữa là tuổi càng cao thì thịt cá ăn càng ngon, và chắc chắn sẽ tạo ra các món ăn tuyệt vời. Ăn gì với cá bè lão hôm nay? Loài cá bè lão tươi sống thơm ngon Hôm nay ông Giàu xin mang đến cho các bạn một món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn từ thịt cá bè lão tươi sống mà thật đáng tiếc nếu bạn bỏ lỡ chúng. Đó là món cá bè lão hấp hành, món ăn này rất dễ chế biến nhưng hương vị của nó rất ngon. Để là món cá bè lão hấp hành thì nguyên liệu quan trọng nhất là cá bè lão, chọn con cá có kích thước khoảng 800 gr, làm sạch vảy, bỏ bụng, mang,… rồi cho vào một cái chảo sâu lòng, chiên sơ cá cho thịt cá săn lại rồi nhấc ra. Cho vào nồi hấp, thêm vào 4 tép hành đã bỏ đầu, cuộn xung quanh và nhét vào bụng cá. Luộc chín cá. Rồi trình bày ra dĩa. Món này ăn kèm với nước mắm gừng khá ngon. Trên đây là những đặc điểm về tập tính và hương vị của cá bè lão tươi sống, giá bán cá bè lão tươi ngon cùng với món cá bè lão hấp hành tươi sống. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn cá bè lão hấp hành, đem lại một món ăn thơm ngon cho cả nhà.

Giá bán và nơi bán chả mực tươi ngon

Đã từ rất lâu, mực là một loài thuỷ hải sản quen thuộc đối với mọi người , là một nguyên liệu không thể thiếu cho các món ăn thơm ngon của gia đình việt. Thế bạn đã từng thử các món ăn có nguồn gốc từ mực chưa, ví dụ như món chả mực chẳng hạn. Danh tiếng chả mực quảng ninh: Quảng ninh là vùng đất có thể nói là khá phong phú về nhiều mặt, đặc biệt là cể thuỷ hải sản tươi sống, khi có vùng vịnh hạ long, có rất nhiều loại đặc sản ở đây. Có thể kể đến cá mú, ruốc lỗ, cá thu,… hay nổi tiếng nhất là loài mực, với hình thức câu mực cực kì nổi tiếng. Chỉ với một chiếc thuyền nhỏ cùng mồi câu và cần câu, bạn có thể lênh đênh biển khơi, câu những con mực to và đem chúng về chế biến thành những món ăn thơm ngon. Do thịt mực tươi sống không thể bảo quản lâu, chúng sẽ bị ươn, vậy nên người dân nơi đây đã nghĩ ra rất nhiều hình thức chế biến khác nhau, nhằm bảo quản sản phẩm mực tươi sống thơm ngon để được lâu, ví dụ như món khô mực, đem mực đi phơi vài nắng, có thể ướp kèm gia vị hoặc không. Hay như món chả mực, hương vị và danh tiếng của nó đã trở thành một thương hiệu của người việt, chả mực hạ long, ai nghe cũng thèm là như vậy. Miếng chả mực dai dai, giòn, chiên lên, miếng mực dai trong miệng, hoà với các loại gia vị hương liệu được tẩm ướp một cách hài hoà tạo nên hương vị thơm ngon mà khó ai có thể cưỡng lại được. Giá bán và nơi bán chả mực tươi ngon: Hiện nay, nếu có nhu cầu thưởng thức sản phẩm chả mực chất lượng thơm ngon, bạn có thể liên hệ công ty hải sản ông Giàu để có thể mua được sản phẩm chả mực tươi ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả như sau: Quy cách: chả mực tươi ngon hấp dẫn Giá bán chả mực tươi ngon: 400.000 vnđ/kg Từ chả mực tươi ngon, bạn có thể thực hiện các món ăn ngon hấp dẫn dễ làm như chả mực chiên, chả mực nướng. Hai món ăn này có thể dùng kèm với tương ớt và tương cà rất thơm ngon. Ngoài ra còn có món mực tươi nhồi khổ qua, hay chả mực hấp nước tương,…. những món ngon từ chả mực còn rất nhiều, bạn có thể thoả sức vận dụng tài chế biến của mình để tạo ra các món ăn ngon cho cả nhà. Như vây không chỉ có thể ăn mực tươi mà các sản phẩm từ mực như chả mực tươi sống thơm ngon cũng là một loại thực phẩm rất thơm ngon hấp dẫn, là lựa chọn rất hấp dẫn cho gia đình bạn vào kì nghỉ hè này đó. Nhanh tay chế biến và thưởng thức nhé.

Lưu ý khi ăn hải sản không nên ăn với gì

Hải sản là một nguyên liệu chế biến món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách kết hợp chính xác các nguyên liệu dễ dẫn đến những tác hại không lường trước được ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Vì vậy, nhận thấy được vấn đề cần thiết, hải sản Ông Giàu với kinh nghiệm nhiều năm đúc kết lại bài viết "Lưu ý khi ăn hải sản không nên ăn với gì" nhằm giúp các bạn nắm rõ và tránh các trường hợp tác dụng xấu nếu không biết điều này. Cẩn thận khi ăn hải sản kết hợp với trái cây Nếu bạn vừa ăn hải sản xong mà đã sử dụng trái cây giàu vitamin C tráng miệng thì đây đúng là một điều kiêng kỵ bởi mức độ ngộ độc thạch tín rất cao mà nặng hơn có thể dẫn đến tình trạng tử vong. Đây là kết quả nghiên cứu của nhiều chuyên gia trong ngành lĩnh vực dinh dưỡng. Sau đây là danh sách liệt kê các loại hải sản "TUYỆT ĐỐI" không được ăn sau khi ăn hải sản: - Các loại trái cây giàu vitamin C như: kiwi, dâu tây, mâm xôi, cam, ổi, cà chua, dứa, bưởi, quýt, dưa vàng, xoài, bơ, mãng cầu xiêm. Khi ăn hải sản không nên uống gì Việc ăn uống đã trở thành một nhu cầu thiết yếu của con người. Tuy nhiên, có những loại nước không thể uống sau khi vừa ăn hải sản xong vì sẽ gây ra các tác hại không tốt. Ví dụ: - Không nên uống trà ngay sau khi ăn hải sản bởi trong trà có chứa một lượng acid tanic làm cản trở việc hấp thụ các khoáng chất và protein vào cơ thể và đối nghịch với một số chất có trong hải sản có thể gây ra chứng đầy bụng, khó tiêu. - Không uống bia khi ăn hải sản: Bia được làm từ lúa mạch có chứa lượng vitamin B1 rất cao. Ăn hải sản kèm uống bia sẽ tạo nguy cơ bị bệnh gout lớn. Ngoài ra, chúng còn làm tạo ra các chất kết tủa khi kết hợp với hải sản và lâu ngày có thể gây ra sỏi thận. - Không uống nước ép trái cây hay nước sâm khi ăn hải sản: Trái cây vốn đã kỵ với hải sản như chúng ta đã được biết ở phần trên. Chính vì vậy nước ép trái cây cũng thế. Đặc biệt đối với các loại trái cây giàu vitamin C. Nếu uống nước ép trái cây cùng hải sản sẽ tạo ra một chất độc là thạch tín vì được chuyển hóa từ các chất với nhau. Điều này có thể dẫn đến khả năng tử vong cao nếu ở môi trường thuận lợi trong cơ thể người. Ăn hải sản xong không nên ăn gì Ăn hải sản xong, các bạn cần lưu ý kỹ: không nên ăn các loại thực phẩm có tính mát như: dưa gan, dưa leo,... mà chỉ nên ăn với các loại hải sản có tính ấm như: tía tô, sả ớt, kinh giới,...bởi hải sản đã có tính hàn sẵn. Không nên ăn trái cây ngay sau khi ăn hải sản. Không ăn hải sản đã sơ chế lâu mà bảo quản không đúng cách. Hải sản là một loại nguyên liệu nấu ăn đặc biệt, chính vì vậy chúng càng có cách ăn đặc biệt hơn. Hãy nhớ những lưu ý khi ăn hải sản xong không nên ăn với gì để tránh các trường hợp đáng tiếc xảy ra. Mọi thắc mắc cần tư vấn hỗ trợ trực tiếp, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua thông tin sau: