Mua Cá Khoai Ở Sài Gòn Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg / Nấu Món Gì Ngon

Mua cá khoai ở Sài Gòn giá bao nhiêu tiền 1 kg – nấu món gì ngon


1,690,920 lượt xem
2,788 lượt bình chọn

  • 270k/kg
  • MSP: 0267
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Cá khoai là một loài cá biển thuộc họ Synodontidae. Loài cá này là loài bản địa vùng nước từ Mumbai đến biển Ả Rập và một số lượng nhỏ cũng được tìm thấy ở vịnh Bengal. Số lượng lớn cũng hiện diện ở biển Đông. Loài này được đánh bắt để tiêu thụ.

Mua bán Cá khoai giá rẻ chất lượng tại hải sản Ông Giàu

Nơi bán – giá cá khoai tươi ở TpHCM

Ở TpHCM, bạn cần tìm nơi bán cá khoai tươi, công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán các loại cá đặc biệt là cá khoai vừa lên bờ. Cá Khoai với vị ngọt bùi, thịt tuy không dai nhưng chất ngọt mà nó mang lại rất đặc biệt. Cà này phù hợp với trẻ em và người lớn tuổi, giới trẻ cũng rất thích khi chế biến với các món ăn như canh ngót cá khoai, lẩu cá khoai,…

Giá bán cá khoai hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg

Giá cá khoai bao nhiêu tiền 1 kg

  • Quy cách: Hàng tươi đông lạnh
  • Giá bán khoai: 270k/kg

Mua cá khoai ở đâu giá rẻ?

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cá khoai nấu món gì ngon

1. Cá khoai chiên sốt cà chua

Cá khoai chiên sốt cà chua thơm ngon

Nguyên liệu

  • Cá khoai : 500 gr
  • Hành tím : 1 muỗng cafe
  • Tỏi bằm : 1 muỗng cafe
  • Rau xà lách
  • Hạt tiêu
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Dầu ăn
  • Cà chua

Cách nấu

  • Cá khoai: cắt bỏ đầu, rút bỏ ruột và cắt bỏ vi kỳ mang, sau đó rửa sạch với nước muối rồi xả lại nước lạnh, chờ ráo ướp vào cá hành tím, tỏi băm, tiêu xay , nước mắm, hạt nêm. Bạn trộn đều rồi để cho thấm.
  • Rau xà lách và cà chua bạn rửa sạch, để ráo
  • Nước mắm chua ngọt: nước cốt chanh, đường, nước mắm, nửa chén nước đun sôi để nguôi, khuấy đều nêm sao cho vừa ăn rồi cho thêm ít tỏi băm và vài khoanh ớt thái vào.
  • Đặt chảo lên bếp đổ dầu ăn đủ nhập cá khi chiên chờ cho dầu sôi già thì thả cá vào và chiên vàng gắp ra để ráo dầu. Tiếp tục làm như vậy cho đến hết cá.
  • Khi dùng lót dĩa với rau xà lách và cà chua, sau đó gắp cá để lên. Ăn nóng mới ngon

2. Canh cá khoai nấu chua

Cách chế biến cá khoai nấu canh chua

– Thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • 400g cá khoai
  • 3 quả cà chua
  • Me (sấu hoặc quả chay), ớt cay, rau sống
  • Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Thực hiện

  • Bước 1: Cá làm sạch, để nguyên con hoặc cắt đôi, cà chua rửa sạch, lột vỏ băm nhỏ. Ớt thái lát, hành khô băm nhỏ. Hành lá và thìa là làm sạch, hành lá xắt khúc 3cm, thì là thái nhỏ.
  • Bước 2: Đun chín 2 quả me (nếu không có me có thể thay bằng chay, sấu) rồi lọc lấy nước, hòa tan với 2 thìa mắm và ớt thái lát. Ướp cá khoai với hỗn hợp nước chua trong khoảng 15 phút.

Cá khoai nấu canh chua ngon

  • Bước 3: Phi thơm hành khô rồi bỏ cà chua vào xào. Để cà chua nhanh chín mềm, nêm chút xíu muối vào. Sau đó đổ nước đun sôi.

Chế biến cá khoai nấu chua

  • Bước 4: Khi nào nước canh sôi, nhẹ nhàng cho bát cá đã ướp vào. Tránh đảo nhiều vì cá mềm rất dễ bị nát. Nước sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp.
  • Nêm thêm gia vị cho vừa miệng. Bỏ hành lá và thì là vào, múc ra tô canh.

Mua cá khoai tươi tại TpHCM của hải sản Ông Giàu để được tận hưởng nhiều món ăn ngon và hấp dẫ. Liên hệ đặt hàng gọi ngay đến Hotline. Chúc bạn thành công với cách chế biến cá khoai nấu chua dễ ăn này nhé!

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Mua Cá Khoai Ở Sài Gòn Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg – Nấu Món Gì Ngon tại chuyên mục , trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2748 / Xu hướng 2768 / Tổng 2788 Mua cá khoai ở Sài Gòn giá bao nhiêu tiền 1 kg – nấu món gì ngon

Cá Đuối đen – ó bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM – Sài Gòn – làm món gì ngon?

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá đuối sống đen - ó tươi ngon tại TPHCM với giá sỉ và lẻ. Mua cá đuối tươi sống tại TpHCM. Với nhiều món ăn ngon chế biến từ cá đuối như: lẩu cá đuối, cá đuối nướng muối ớt, xào lăn, xào sả ớt, kho nghệ. Cá Đuối sống bán ở đâu tại TpHCM Cá đuối sống có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, cá đuối được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đơn giản nhất là ướp muối rồi đem cá đi nướng, nếu ướp với muối ớt, hương vị món nướng này càng thêm hấp dẫn, hoặc ướp cá với sả ớt đem chiên trên bếp lửa. Cá Đuối là loại thực phẩm ít chất béo, giàu omega-3, giàu vitamin, protein, khoáng chất. dha có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ. Ăn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già. và cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì. Giá cá đuối sống bao nhiêu tiền 1 kg Công ty Ông Giàu chuyên bán các loại cá hải sản tươi sống. Giá cá Đuối tại hải sản Ông Giàu luôn áp dụng mức giá hợp lý so với thị trường để mang đến cho quý khách hàng những mặt hàng hải sản tươi ngon nhất và phù hợp với túi tiền. Quy cách: Hàng tươi sống nguyên con Kích cỡ: Size 0,5 kg - 3 kg Giá cá đuối sống: 360k/kg Giá Cá đuối ngợp ướp đá: 190k/kg Giá cá đuối Ó Sao: 185k/100g Mua cá đuối ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Đuối làm món gì ngon - Cách nấu cá đuối Cá Đuối nướng sả ớt Cá rửa sạch, cắt thành miếng vừa phải, để ráo nước rồi đem ướp với sả ớt và muối hột giã. Nướng trên than hồng là có món “lai rai” liền. Cá Đuối chiên Thay vì ướp xong đem nướng thì thả vào chảo dầu phụng chiên vàng cũng rất ngon và dân dã. Cá Đuối nấu chua với me Món này muốn ăn ngon phải dùng cơm mẻ nấu. Vị chua của cơm mẻ vừa dịu vừa thanh, lại kích thích tiêu hóa rất tốt. Hoặc nấu chung với sả ớt, cùng với các nguyên phụ liệu thông thường, gọi là canh chua sả ớt. Cá đuối nấu canh chua bắp chuối Cá đuối làm sạch, cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Bắp chuối lá xắt miếng vừa ăn. Gốc hành lá rửa sạch; nấm mèo hoặc nấm đông cô rửa sạch, để ráo. Bún tàu ngâm nở, cắt khúc vừa ăn. Cho tất cả các hỗn hợp này vào tô lớn với gia vị, trộn đều, đem hấp. Khi chín, rắc ít tiêu bột. Món này chấm nước mắm giấm đường tỏi ớt đã ngon, nhưng ngon tuyệt là khi chấm muối (hột) ớt, đậm đà khẩu cái. Độc đáo nữa là khi ăn ta chẳng phân biệt đâu là thịt cá đâu là bắp chuối, vì cả hai đều ngon như nhau. Cà ri cá đuối Cá làm sạch, lóc bỏ phần da lưng, cắt từng miếng vuông vừa ăn, ướp với bột cà ri cùng muối, đường, tiêu, hành, bột ngọt… trong vòng 15 phút. Sau đó xào trên bếp lửa cho gia vị thấm, đổ nước dão nước cốt dừa vào, đậy nắp vung, đun tiếp. Món ăn chín, nêm nếm vừa ăn, chan nước cốt dừa làm mặt, múc ra tô. Món này ăn với bánh mì hoặc với bún đều ngon tuyệt. Cá đuối xào lăn Là món ưa thích của người miền Tây. Giống món cà ri, nhưng để hoàn thành món này cần có thêm một số nguyên liệu như: bún tàu, nấm rơm, nấm mèo, hành lá cắt khúc,… Thường, món này dùng để ăn cơm, nhưng cũng được dùng với bánh mì. Bẻ từng miếng bánh mì chấm vào nước xào lăn sền sệt cho vào miệng nhai sẽ nghe tất cả mùi vị đặc trưng của món ăn ngấm sâu vào lục phủ ngũ tạng. Thường, món này chỉ dùng để “đãi” các ông làm mồi nhậu. Lại càng thêm phần hấp dẫn, vì rượu hoặc bia sẽ nhanh chóng xua tan vị béo dài lâu trong dạ dày của nước cốt dừa. Cá đuối um Để làm món này, người ta cạo sạch nhớt cá, xắt miếng cỡ hai ngón tay, ướp hành, ớt, bột nghệ, nước mắm cùng một chút đường cho dịu. Khử dầu, cho cá vào chảo, xào cho thịt cá săn thì cho chuối chát, khế và măng chua cùng một ít nước lã vào. Đun lửa liu riu để thịt cá thấm gia vị và chín mềm, nêm hành, ngò, lá lốt… Chú ý: phải có sự hiện diện của gan cá mới được. Khi món um chín sẽ có màu vàng óng ánh. Đó là màu vàng của gan cá tan nhừ, màu vàng bột nghệ hòa cùng dầu. Múc cá ra tô, ăn nóng với bánh tráng dày (bánh đa) nướng hoặc ăn với cơm hay bún, bánh mì cũng đều hấp dẫn. Cá đuối chiên nước mắm Món ăn sẽ thêm đậm đà hơn khi được dùng kèm với muối ớt chanh. Chấm một miếng cá đuối vào muối ớt chanh, bạn có thể cảm nhận được vị giòn của cá đuối chiên vàng, hương thơm thoang thoảng của nước mắm... Tất cả như hòa quyện vào nhau, mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị. Món ăn cũng khá đặc biệt, dùng để nhấm nháp với bạn bè, người thân hoặc có thể làm món nhậu cũng rất ngon.Cá cắt khúc vừa ăn, để để thật ráo. Sau đó, cho lên chảo chiên vàng đều, rồi chiên lại với nước mắm đã pha sẵn, trong đó có đường, bột ngọt, một muỗng súp nước mắm ngon trộn đều, một muỗng súp dầu, một muỗng súp tỏi băm phi vàng, cho chén hỗn hợp vào xào nhanh tay. Xốc đều thịt cá và hỗn hợp để thật thấm. Khi cá chuyển sang màu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là bạn có thể vớt ra, rồi trang trí và thưởng thức. Cá đuối nướng sả nghệ Khi món cá được nướng chín, người ta sẽ trang trí thêm lá lốt cắt sợi lên trên món ăn để vừa thêm màu sắc đẹp mắt, vừa tăng thêm hương vị thơm ngon cho món và kích thích khẩu vị người dùng. Món ăn sẽ dùng nóng và được kết hợp cùng với các loại rau sống, cuốn cùng bánh tráng và nước chấm chua cay đặc trưng... sẽ làm hài lòng rất nhiều người khi thưởng thức.Cá đuối nướng sả nghệ được xem là một món ăn hấp dẫn và độc đáo. Người ta khéo léo dùng sả nghệ và ớt bằm ướp chung với cá để vừa giúp khử mùi cá, vừa khiến món ăn thêm thơm nồng quyến rũ bởi các loại gia vị được hòa quyện vào nhau một cách rất hài hòa. Lẩu cá đuối nấu mẻ Khi nồi nước lẩu vừa sôi, người ta cho nước cơm mẻ vào, nêm nếm vừa ăn rồi lần lượt cho cá vào. Đợi cá gần chín, cho thêm cà chua, đậu bắp, rau muống. Mùi thơm món lẩu bốc lên nồng nàn, kích thích vị giác của người ăn. Điểm đặc biệt khi cắn vào miếng xương sụn của loại cá này, bạn sẽ cảm nhận được độ sừn sựt, rất thú vị. Vì các loại cá đuối biển có khuyết điểm là thường có mùi tanh, khai, nên muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn của loại cá này, bạn phải ăn nóng.Để nấu một nồi lẩu cá đuối thơm ngon, người ta sẽ chọn một con cá tươi, sau đó cắt ra từng miếng, rửa sạch, để ráo. Dùng khoảng nửa chén cơm mẻ, cho thêm nước, lọc bỏ xác để lấy vị chua thanh để nấu nước lẩu. Sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng. Phi hành tím và sả cho vàng thơm để vào trong nồi lẩu giúp tăng thêm hương vị của món. Với nguyên liệu cá đuối tươi sống tại Hải sản Ông Giàu, sau khi mua về, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thật ngon miệng làm khơi dậy vị giác của chính mình. Chúc bạn ngon miệng, đặt hàng mua cá đuối sống ngay qua Hotline.

Ốc nhảy bao nhiêu 1 kg – mua ở đâu tại Sài Gòn – làm món gì ngon

Tại Sài Gòn, bạn có thể mua Ốc Nhảy tươi sống ở hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi nhưng vẫn đảm bảo hàng sống để có thể thưởng thức được những món ăn ngon từ ốc nhảy. Sau đây là thông tin về gái ốc nhảy và nơi bán ốc nhảy ở TpHCM. Ốc Nhảy là ốc gì - nơi bán ốc Nhảy tại TpHCM - Sài Gòn - Ốc nhảy là một món đặc sản. Ốc nhảy là món ăn nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú Yên và Nha Trang...Loại ốc này chỉ có ở các vùng biển ấm nóng. Ốc nhảy có miếng mày cứng làm dụng cụ để nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. - Có rất nhiều loại ốc nhảy, trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc. Ốc nhảy trắng vỏ dày, thịt thơm và béo hơn ốc nhảy đỏ. - Sở dĩ gọi đây là ốc nhảy vì ốc có cách di chuyển độc đáo, ốc dùng vảy chân cắm xuống mặt biển rồi thu người búng mạnh để đi, tùy theo dòng chảy tình huống nguy hiểm mà có khi ốc búng được xa đến gần nửa mét. - Có rất nhiều loại ốc nhảy, trong đó phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Sở dĩ phân biệt được như vậy là nhờ màu sắc của vỏ ốc - Thịt của ốc nhảy rất giòn, thịt ngọt và béo, là một trong những đặc sản ngon trong các loại ốc. Ốc nhảy phù hợp để làm món hấp sả, nướng mọi....mỗi món có mùi vị đặc trưng riêng biệt nhưng vẫn phổ biến nhất vẫn là hấp sả kèm theo chén mắm gừng ngon tuyệt vời.... Ốc nhảy giá bao nhiêu 1 kg + Quy cách: Hàng sống nguyên con + Giá bán ốc nhảy 280k/kg (Size 20-25 con/kg) Mua ốc Nhảy tại Sài Gòn, bạn sẽ được phục vụ chu đáo từ lựa chọn chất lượng sản phẩm ốc còn sống cho đến khi gaio đến tận nơi cho quý khách. Nhiều món ăn ngon chế biến từ ốc Nhảy sẽ mang đến cho bạn những cảm giác mới lạ, thịt ốc vừa dai vừa ngọt. Ốc nhảy làm món gì ngon: - Trước tiên luộc ốc nhảy với sả, lá chanh cho thơm, ốc chín cho ra rổ để nguội rồi lể thịt ốc. Thịt ốc xào với hành tỏi, gia vị thật thơm rồi cho sa tế vào hay trộn với bắp chuối non tùy thích. - Ốc nhảy sốt sa tế hợp để ăn với cơm, còn ốc nhảy trộn bắp chuối luôn là món gỏi khai vị “đúng điệu” trên bàn nhậu, mở đầu cho những cuộc lai rai vui vẻ. Lưu ý cách ngâm ốc sạch cát như sau: - Đối với ốc bạn có thể làm sạch bùn bằng cách: Ngâm ốc trong một thau bằng kim loại có chứa ít nước và đồng thời bạn thả một số đồ dùng bằng kim loại vào như: dao thái rau, muỗng, đũa, nĩa… vào khoảng chừng 2-3 tiếng, khi ốc ngửi phải các đồ dùng bằng kim loại này chúng sẽ nhả bùn ra rất nhanh và sạch. - Cách thứ hai là sử dụng nước vo gạo ngâm lấy phần ốc mua từ chợ về hoặc được bắt từ dưới sông lên khoảng 1 - 2 giờ, tất cả chất bùn trong miệng ốc sẽ tự động nhả ra và vón thành từng mảng chất nhầy, sau đó bạn chỉ cần rửa lại với nước sạch và chế biến bình thường. Để mua ốc Nhảy sống tại Sài Gòn - TpHCM, bạn chỉ cần một bước đơn giản đó là gọi đến Hotline của Hải sản Ông Giàu. Chúng tôi luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng với những sản phẩm tươi sống giao hàng tận nơi chất lượng.

Khô cá khoai giá bán bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM – làm gì ngon

Khô cá khoai là loại khô cá được làm từ cá khoai chính hiệu của hải sản Ông Giàu đang được nhiều thực khách yêu thích. Giá khô cá khoai tại đây luôn được công khai trên trang thông tin của công ty. Bạn muốn biết nơi bán khô cá khoai ở tphcm hay làm món gì ngon với khô cá khoai hay tham khảo thông tin sau. Giá khô cá khoai bán bao nhiêu tiền ở hải sản Ông Giàu Bạn đã từng nghe câu hát hò "Gác chèo lên ta nướng khô khoai...". Khô khoai được nhắc đến trong bài hát quen thuộc "Lý Kéo Chài" chính là món khô cá khoai ở đây. Cá Khoai còn được gọi là cá chuối hay cá cháo vì phần thịt của nó rất mềm nhũn ra như sợi bún và khá nhão và thân hình màu trắng đục. Loài cá này xương rất ít, chỉ có 1 sụn ở sống lưng, còn lại là thịt rất ngọt. Cá tươi thường được nấu với canh ngót, canh rau hoặc gỡ thịt nấu cháo. Tuy nhiên cá theo mùa nên để giữ bảo quản được lâu, người ta đã làm đem những con cá khoai vừa được đánh bắt đi phơi khô làm nên món khô cá khoai. Giá khô cá khoai: 950k/kg Quy cách: Cá khoai khô đóng bịch hút chân không 500 gram Cá khoai khô tại hải sản Ông Giàu không phải chỉ được chế biến đơn giản như vậy mà yêu cầu phức tạp hơn nhiều, từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào phải là cá tươi cho đến quá trình là sạch và phơi khô qua nhiều nắng phải đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Khâu đóng gói cũng rất quan trọng, chỉ những con cá khô đạt chất lượng mới được đưa đến tay người tiêu dùng. Khô cá khoai làm món gì ngon Nhắc đến món ngon từ khô cá khoai, nhất định phải biết đến khô cá khoai nướng. Mặc dù thời đại công nghệ có lò nướng, tuy nhiên vẫn khuyên bạn nên nướng cá bằng bếp than lửa hồng vẫn là ngon nhất. Nhiệt độ tỏa ra từ than nóng dẫn vừa phải sẽ làm dậy mùi cá nướng hấp dẫn. Ngoài món khô cá khoai nướng, bạn còn có thể chế biến cá khoai ngon bằng cách chiên giòn. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vào, sau đó cho cá khoai khô và chiên, lửa vừa không quá lớn sẽ làm cá chín nhanh đến nhanh cháy đen, khi cá vừa chín vàng thì vớt ra, ăn kèm với nước chấm tùy khẩu vị của bạn. Để mua khô cá khoai ngon tại TpHCM, bạn liên hệ đến hải sản Ông Giàu để được cung cấp đầy đủ thông tin về khô cá khoai, giá bán khô cá khoai, cách chế biến khô cá khoai ngon. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon bên gia đình và người thân, bạn bè.

Giá mua bán cá trứng bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM Sài Gòn

Cá Trứng là loại cá mềm có chứa trứng ở phần bụng ăn rất béo và thơm. Nhiều người tìm mua cá trứng giá rẻ của hải sản Ông Giàu để về chế biến thành nhiều món ăn như: Cá trứng chiên giòn, cá trứng kho. Đặc điểm cá trứng sống ở đâu - ăn có tốt không * Giá cá trứng hiện nay: 180.000đ để sở hữu ngay 01 kg Cá trứng * Xuất xứ: Việt Nam. * Trọng lượng: 01 kg. * Cá trứng được đông lạnh và có thường xuyên. Bảo quản ở nhiệt độ: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. * Cá trứng có hình dạng nhỏ như con cá kèo, xương mềm, da mỏng và đặc biệt bụng luôn chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản. Cách chế biến cá trứng ngon * Cá trứng mua về không cần sơ chế hay móc bỏ ruột, chỉ cần rã đông rồi rửa sạch. Cá trứng rất mau chín, vì thế trong bất cứ món nào, bạn cũng nên chế biến thật nhanh để cá không bị khô và teo. * Cá trứng chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: cá trứng kho tiêu, cá trứng nướng, chiên giòn, sốt chua cay... Là một loài cá có nguồn gốc từ Nauy, có hình dạng nhỏ như con cá kèo xương nhỏ, mềm, da cá mỏng và đặc biệt bụng cá (con cái) luôn chứa đầy trứng dù không phải mùa sinh sản. Đây là loại cá thường được tìm thấy ở vùng tây bắc Đại Tây Dương, và Bắc Băng Dương, những vùng nước lạnh tinh khiết, đặc biệt là vùng Bắc Âu như Na Uy, Green Land, hoặc Canada. Cá trứng còn có tên gọi khác là cá trứng Na Uy hoặc cá trứng Nhật. Cá trứng có tên như vậy vì đặc điểm sinh học của nó la trong bụng luôn chứa đầy trứng. Và tên gọi cá trứng Na Uy là do xuất xứ, cá trứng Nhật là do người Nhật tiêu thụ lượng cá đặc sản này rất nhiều. Mua cá trứng được đánh bắt ở vùng nước lạnh tinh khiết nên hàm chứa một lượng chất béo lớn hơn rõ rệt so với các loài cá khác, cơ thể cá chứa nhiều đạm nên rất có lợi cho sức khỏe, là một loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ lại sẵn có và dễ chế biến. Cá trứng đồng thời là một mặt hàng xuất khẩu có giá trị.

Cá Bè Biển giá bao nhiêu tiền 1kg – nấu món gì ngon nhất

Cá Bè biển hiện đang bán ở tại TpHCM với giá cá bè hợp lý. Sau đây là hướng dẫn nơi bán cá bè biển ngon và cách chế biến cá Bè hấp dẫn theo từng bước chi tiết nhất. Nào, cùng tham khảo các thông tin ngay sau đây. Mua cá Bè biển ở đâu bán tại TpHCM hiện nay Cá Bè biển có rất nhiều loại mà nhiều người lại không biết. Phải là những ngư dân lành nghề mới có thể phân biệt, nhận biết được nhiều loài cá bè biển khác nhau. Hiện tại, theo kinh nghiệm hải sản biển nhiều năm của Ông Giàu, cá bè biển được chia thành các loại như sau: Cá Bè chuộng, cá bè quỵt, cá Bè trang, cá bè đưng (bè vàng), cá bè xước. Bạn có thể nhìn vào hình ảnh sau để phân biệt các loại cá bè biển với nhau để dễ dàng hình dung. Hiện tại, nếu bạn muốn mua cá Bè Biển, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi có cung cấp bán các loại cá bè tươi sống, giao hàng tận nơi. Nhiều mặt hàng cá bè biển đang được đánh bắt và nhập hàng về bán trong ngày nên hải sản tại đây rất tươi. Chính vì thế nên nhiều khách hàng càng yêu thích hơn khi đặt hàng ở đây. Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn có dịch vụ bán cá bè biển giao hàng tận nơi, đặt hàng Online. Việc bàn ở nhà và đặt hàng Online sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản thời gian quý báu mà vẫn có thể có được những con cá bè tươi rói, thịt săn chắc từ biển cả Việt Nam. Giá cá bè biển hiện nay tại TpHCM Để có được hải sản cá Bè biển ngon, bạn cần có được nơi bán cá bè tươi. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn với sản phẩm cá bè đánh bắt bằng tàu ghe, vào cảng nhập hàng bán trong ngày. Cá thịt trắng, béo, ngọt tươi rói sẽ đến ngay với bạn sau khi đặt hàng. Giá cá bè biển: 300.000 đ/kg Quy cách: Cá bè tươi ướp đá Cá bè biển chế biến làm món gì ngon: Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp cá bè tươi sống của Ông Giàu, sau đây sẽ là những món ăn gợi ý cho bạn có được hải sản tươi ngon: Cá bè hấp giấy bạc Cá bè nướng muối ớt Cá bè nấu cháo Lẩu cá bè Với thật nhiều món ăn hấp dẫn, cùng hương vị tươi ngon, beo béo, hy vọng sản phẩm cá bè biển tươi sống tại Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời. Chúc bạn vui vẻ cùng người thân và gia đình. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.

Cá Mó giá bao nhiêu 1 kg – mua bán ở đâu tại TP HCM – Sài Gòn

Bán Cá Mó tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán Cá Mó ngon đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ. Với cá Mó bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Cá Mó chiên, nấu canh chua, kho nghệ đãi cả nhà những món ăn hấp dẫn. Cá Mó sống ở đâu - là cá biển hay cá sông Cá mó (còn gọi là cá lưỡi mèo): là loài cá biển có màu sắc khá bắt mắt, thịt cá bở, có vị ngọt, béo, tính hiền, có thể phù hợp với mọi thể trạng của con người. Cá mó tươi ngon, đặc biệt chiên giòn ăn cùng nước mắm chanh tỏi ớt rất ngon miệng. Với hình dáng dẹp những phần thịt ngọt, cá Mó đặc biệt thích hợp với những món ăn như chiên giòn. Thức ăn chủ yếu của cá Mó là những động vật không xương sống. Giá cá Mó bao nhiêu 1 kg? Quy cách: Hàng tươi , sống nguyên con Giá cá mó tươi : 100.000 vnđ/kg Giá cá mó sống : Liên hệ Mua cá Mó ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Chế biến các món ăn ngon với cá Mó 1. Canh Chua Cá Mó Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng món canh chua cá mó thật không thể chê vào đâu được. Cá mó tươi bỏ mang, bỏ ruột, rửa sạch, để ráo rồi ướp một ít muối, nước mắm, hành hương, ớt khoảng mười lăm phút. Phi thơm dầu đậu phụng với hành băm rồi cho cà chua cắt lát vào đảo đều nhằm tạo màu cho món canh, tiếp tục cho cá vào rim cho đến khi cá chín, cho khế, chuối chát, giá sống vào, thêm nước sôi đợi đến khi nồi canh sôi lại thì tắt bếp, thêm ít hành lá cắt nhỏ và tiêu bột là có ngay một nồi canh chua nóng hổi, ngào ngạt hương thơm. Chỉ cần ngửi hương thơm thôi cũng đủ biết ngon rồi. 2. Cá Mó Kho Nghệ Tươi Cũng giống như những loại cá biển khác, cá mó kho nghệ tươi khá thơm và ngon miệng. Sau khi làm sạch cá và để ráo, ướp gia vị cho cá thấm. Đặc biệt, việc ướp vài củ nghệ tươi giã nhỏ và một ít sa tế. Khi kho, chỉ cần để lửa liu riu, thêm một ít nước sôi rồi kho cho đến khi nồi cá kho cạn nước, những chú cá ánh lên màu vàng tươi của nghệ và tỏa hương thơm ngát là món cá kho hoàn thành. Cá mó kho ăn với cơm nóng rất ngon và lạ miệng bởi thịt cá trắng nõn, thơm và rất béo. Đặc biệt màu vàng tươi và hương thơm dịu nhẹ của nghệ giúp món cá kho vừa đẹp mắt, vừa đậm đà và ý vị. 3. Cá Mó Nướng Dầm Nước Mắm Món cá mó nướng dầm nước mắm gừng cũng ngon không kém. Cá mó làm sạch ướp chút muối, ớt, sả băm, mì chính, dầu đậu phộng rồi nướng lá lốt trên bếp than hồng đến khi lớp vảy ngoài chín vàng, giòn rộm, tỏa hương thơm ngát là khâu nướng cá đã hoàn thành. Thịt cá trắng, thơm, quyện hương thơm của lá lốt, với vị cay nhẹ của gừng già, sả, đậm đà của nước mắm thật quyến rũ. 4. Cá Mó Chiên Giòn Chấm Nước Mắm Chanh Tỏi Ớt Ngoài ra cá mó chiên giòn chấm nước mắm chanh tỏi ớt cũng là món được nhiều người yêu thích. Vị béo của cá quyện với hương thơm của dầu phụng và nước mắm chanh tỏi ớt dùng kèm với cơm nóng tưởng chừng như khá giản dị nhưng lại ngon đến không ngờ. Ngày nay, cá mó còn có mặt trong thực đơn của các nhà hàng như lẩu cá mó, cá mó chiên giòn sốt rau cần, cá mó sốt cay. Nhưng có ai biết rằng, chỉ cần chế biến đơn giản thôi, cá mó cũng đã ngon lắm rồi làm bạn phải nhớ mãi. hãy thử đặt hàng mua cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu.

Cá Hồng Mỹ giá bao nhiêu tiền 1kg – cách chế biến nấu món gì ngon

Cá Hồng Mỹ là một loại cá đặc biệt có chất thịt rất ngon ngọt với gái trị thương phẩm cao được nhiều người tìm mua Cá Hồng Mỹ tại các nơi bán. Sau đây là những thông tin cụ thể về đặc điểm sinh học của cá Hồng Mỹ và giá bán cùng cách chế biến món ăn ngon. Đặc điểm sinh học của cá Hồng Mỹ như thế nào Giới thiệu cá Hồng Mỹ là một loại cá thuộc họ cá lù đù còn có tên gọi khác là cá Đù Đỏ. Đây là một loại cá có thể sinh trưởng nhanh với kích thước lớn. Cá Hồng Mỹ sống chủ yếu ở các rạn san hô chết hay đến các biển ven bờ ở độ sâu từ 50 - 60 mét so với mặt nước. Chúng sống thích hợp nhất trong môi trường nước mặn và nước lợ. Nhiệt độ thích hợp nhất để cá phát triển tốt là từ 18 - 25 độ C. Cá này là loại cá ăn tạp nên có thể sử dụng được nhiều nguồn thức ăn khác nhau. Cá Hồng Mỹ sống tự nhiên có nhiều ở vùng duyên hải Tây Nam nước Mỹ và Vịnh Mexico. Con lớn nhất có kích thước tầm 2 kg/con kh nuôi khoảng đến 20 tháng. Với kích thước sinh trưởng nhanh ở vùng nhiệt đới, thịt thơm ngon, kích thước lớn. Chúng thường sống thành từng đàn lớn. Bởi chất thịt cá rất đặc biệt nên được nhiều thực khách vô cùng yêu thích. Chính vì thế, giá thành của cá Hồng Mỹ cũng khá cao. Về hình dáng, bạn có thể dễ dàng nhận dạng cá Hồng Mỹ bởi phần đuôi luôn có một chấm tròn đen và phần thân có một đường chỉ dài uốn lượn từ giữa mang cá đến đuôi. Hiện nay, tại Việt Nam đã áp dụng thành công việc nuôi cá Hồng Mỹ đảm bảo khả năng sinh trưởng tốt, cho chất lượng thịt tươi ngon. Giá bán cá Hồng Mỹ bao nhiêu - mua ở đâu - chế biến món gì Hiệu quả kinh tế từ việc bán cá Hồng Mỹ thương phẩm là không thể bàn cãi bởi chất lượng thịt cá vượt xa những loại cá khác. Hiện nay, bạn có thể mua cá Hồng Mỹ tại Hải sản Ông Giàu, nơi chuyên bán các loại cá Hải sản tươi sống và có giao hàng tận nơi tiện lợi. Giá cá Hồng Mỹ: 200.000 đ/kg Quy cách: Cá Hồng Mỹ tươi sống Kích cỡ: Size 1.3 - 2.2 kg/con Cá Hồng Mỹ nấu món gì ngon là câu hỏi được đặt ra của rất nhiều người. Vậy để chế biến cá Hồng Mỹ, bạn có thể áp dụng một số công thức nấu ăn sau: Cá Hồng Mỹ nấu lẩu Cá Hồng Mỹ nấu cháo Cá Hồng Mỹ chiên Cá hồng Mỹ hấp Hãy thử mua và cảm nhận sản phẩm cá Hồng Mỹ tươi sống với các món ăn hấp dẫn cùng nguyên liệu tươi ngon được bán bởi hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết bạn hãy liên hệ ngay với Ông Giàu qua Hotline. Ngoài bán cá Hồng Mỹ, Ông Giàu còn cung cấp nhiều mặt hàng cá tươi ngon khác.

Giá mua bán cá song bao nhiêu tiền 1kg ở TpHCM – Sài Gòn

Bán cá song (mú) tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá song tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Với phần thịt cá dai, ngon ngọt, bạn sẽ được tận hương vị đậm đà từ các món ăn ngon từ cá Song. Nhanh đặt mua cá Song tại hải sản Ông Giàu để thưởng thức hải sản cá ngon. Đặc điểm - hình ảnh - giá bán cá Song biển Cá mú:  hay còn gọi là cá song là tên gọi chỉ chung về các loài cá của bất kỳ một số các chi cá của phân họ Epinephelinae thuộc Họ Cá mú (Serranidae), trong Bộ Cá vược. Nếu ai đã một lần thưởng thức được hương vị của cá Mú tươi ngon, bạn sẽ không thể quên được món cá Song biển hấp dẫn. Quy cách: cá song sống và cá mú tươi cấp đông, nguyên con từ 0,5- 5kg/ con. Cá song - cá mú bao nhiêu tiền 1kg tại hải sản Ông Giàu Cá song tươi bảo quản ngăn đông + Mú Đen : Size 1 con từ 0,7- 1,5 Kg : 160 ngàn/ Kg Size 1 con từ 1,5- 5 Kg : 150 ngàn/ Kg + Mú Xanh: 190 000/kg + Mú Đỏ: Size: 500g-1000g/1con 210 nghìn/1kg Size: 2kg-3kg/1con 270 nghìn/1kg Cá song tươi: cá vừa đánh bắt ướp đá trong ngày + Cá mú đen tươi : Size 0,8-1,4Kg/con – 220 nghìn/Kg. + Cá mú đỏ câu: Size 0,7kg-1,5kg/con – 310 nghìn/kg. Size 2kg-5kg/con – 300 nghìn/kg. + Cá mú cọp câu: size: 2kg-5kg/con – 290 nghìn/kg. Cá song sống: cá giao tới nơi còn bơi + Mú đen: Size 0,9kg-1,4kg/con: 345 000 kg Size 1,4kg-2kg/con: 340 000 kg + Mú Xanh: 460 000/kg + Mú Đỏ: loại 1 : size 0,5 – 1,5 kg/ con : 830 000/ kg loại 2 : size 1,5 – 2,5 kg/ con : 750 000/ kg loại 3 : size 2,5 kg/ con trở lên : 690 000/ kg Mua cá song (cá mú) ở đâu ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các loại cá song Cá Mú Đen: Hay còn gọi là cá mú thường , cá song, cá mú trân châu, hay cá chấm Cá mú đỏ : Là cá hiếm khai thác từ biển, thịt màu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng Cá mú cọp:  Đây là một loài cá rất ngon và bổ dưỡng, thịt mềm, ngọt và ít xương. Cách chế biến các món ngon từ cá mú  1. Cá song sốt chua ngọt Nguyên liệu 1 con cá mú: 1 kg Giấm: 3 muỗng cà phê Hành tây: 30g Đường: 2 muỗng cà phê Thơm: 30g Tỏi: 10g Ớt xanh: 30g Nước dùng: 1 chén Gừng: 10g Xí muội: 3 muỗng cà phê Thực hiện Cá mú làm sạch, lóc lấy thịt phi lê để riêng. Cắt thịt phi lê thành 8 miếng bằng nhau. Sau đó ướp tiêu, muối, bột ngọt, chút rượu vang, 1 lòng đỏ trứng gà. Đổ bột chiên vào chén. Lăn cá vào bột. Cho dầu ăn vào chảo nóng, cho cá vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo. Tiếp tục chiên xương cá cho vàng để trang trí. Hành tây, thơm, ớt xanh, củ kiệu xắt hạt lựu. Gừng bằm nhuyễn. Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp trên vào xào săn. Sau đó cho 1 chén nước dùng, xí muội, giấm, đường, muối. Nêm vừa ăn. Cho xương cá và thịt cá đã chiên lên dĩa, chan nước xốt lên trên. Ăn nóng kèm với cơm. 2. Cháo cá song (mú) Nguyên liệu 1 lon gạo tẻ ngon (150g – 200g) 1 con cá Mú 50g muối 3 muỗng cà phê đường 200g nấm rơm tươi 200g rau tần ô (cải cúc) Gia vị: bột nêm, tiêu xay, nước mắm ngon, ớt xay và cắt lát Hành lá, ngò, hành tím và tỏi phi vàng. Thực hiện Cá Mú lọc lấy thịt, xương cá, đuôi và đầu nấu lấy nước nấu cháo. Gạo tẻ vo sạch để ráo, sau đó rang gạo trong nồi cho khô và se lại, nhưng không vàng. Cho vào  nồi nước nấu cháo nấu sôi trong lửa lớn, vớt bọt, đậy nắp và hạ lửa, đun tiếp khoảng 1 giờ cho tới khi gạo nhừ và sánh (nếu cháo đặc quá thì thêm nước). Cá ướp đường + muối khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo. Nấm rơm làm sạch, rửa, để ráo. Khi cháo đã nhừ nêm nếm đường + muối + nước mắm + bột nêm vừa ăn. Tiếp tục cho cá vào, đun thêm từ 2 -3 phút, vớt bọt, khi thịt cá từ màu trong chuyển sang màu đục là được. Cuối cùng cho nấm rơm vào quấy nhẹ tay. Khi ăn múc cháo ra tô, cho tiêu xay, ngò, tỏi và hành phi lên trên, dọn cùng tần ô, nước mắm ớt chấm cá. Món này ăn nóng mới ngon. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Song tươi sống (cá mú) với nhiều sản phẩm đa dạng: cá mú cọp, mú đỏ, mú trân châu,.v.v.. Chỉ cần bạn liên hệ trực tiếp đến Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận tiện. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon cùng cá Song biển.

Cá Anh Vũ sống ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1 kg – làm món gì ngon

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá Anh Vũ cao cấp hàng tươi với giá sỉ và lẻ tại TPHCM. Món ăn ngon nổi tiếng với loài cá này là chả cá Anh Vũ dai ngon. Vậy cá Anh Vũ mua ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1 kg? Hãy đến với hải sản Ông Giàu để được giải đáp. Nơi bán cá Anh Vũ ở Sài Gòn - HCM Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là "Văn Lang đệ nhất ngư" và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình Mua cá anh vũ ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Giá cá Anh Vũ bao nhiêu tiền 1 kg: Cá anh vũ Phú Thọ : cấp đông 810.000/kg Cá anh vũ Tây Nguyên: cấp đông 850.000-1,35 triệu đồng/kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/kg. Cá anh vũ đầu vàng : cấp đông 235k/100gram Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con ( Size 1kg -7 kg) Cẩn thận cá Anh Vũ giả: Chính vì giá trị quý hiếm của cá Anh Vũ, nên những thực khách không rành lắm về con cá này rất có thể họ sẽ mất tiền triệu cho mỗi ký cá, tưởng là đặc sản quý hiếm mà lại không phải vậy. Sau đây là cách phân biệt cá anh vũ thật và giả để mọi người có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng tốt nhất, đúng tầm với giá trị của nó. Ở cá anh vũ, ngon nhất là khối sụn môi. Khối sụn môi làm cho cá anh vũ có phần mồm y như cái mõm lợn. Chính vì vậy, ngư dân ở bến Cát, Việt Trì, Phú Thị thường gọi tránh là cá mõm lợn. Do bám vào vách đá để gặm ăn rong rêu ở lòng sông, nên môi chúng trở nên như vậy. Thậm chí, lúc ngủ chúng cũng dùng môi để bám trụ vào đá. Miệng cá anh vũ xịn phải trề ra, xung quanh miệng có vòi hút giống như pít tông để bám vào đá ăn rêu. Cá anh vũ Phú Thọ không to như cá anh vũ Tây Nguyên, nhưng khi nhìn miệng nó thì thấy rõ đặc trưng của loài cá quý này.Cá anh vũ được chia làm 3 loại: Đặc biệt, môi dưới và mũi trước của cá anh vũ xịn nhìn rất rõ nét, màu hồng nhạt, có nốt chấm chấm. Cá anh vũ Tây Nguyên Cá anh vũ không có râu. Mình cá có 12 hàng vảy xếp đều nhau từ bụng lên lưng vây. Cá lớn có vây ảnh đỏ, khi còn bé thì vây ánh vàng đồng. Hình dáng, số hàng vảy, đuôi và thân người, cấu trúc vây, màu sắc vảy, tỷ lệ đầu và mõm cá... giống hệt cá anh vũ Phú Thọ. Tuy nhiên, điều đặc biệt là do cá anh vũ Tây Nguyên sống trong điều kiện môi trường nhiều thức ăn, rong rêu nhiều hơn,... nên trọng lượng lớn vào loại khủng. Cá anh vũ có thể nặng trên 10-15 kg/con. Thịt trắng, loại cá tiến vua này thơm ngon hơn bất kỳ loại cá nào. Cá anh vũ đầu vàng, hay có tên gọi khác là hoàng anh vũ - cũng là một giống cá anh vũ nhưng khác hoàn toàn hai loại cá trên. Cấu trúc mỏ và miệng khác hẳn, nhất là khi cá anh vũ đầu vàng có khối u trên đầu giống như các La Hán và cũng không hề có môi dưới - cấu trúc miệng khá giống như cá dầm xanh tại các con sông của miền Bắc.Cá anh vũ đầu vàng Dầm xanh cũng là một loại cá quý hiếm, thuộc "ngũ thủy hà quý" (5 loại cá sông quý hiếm) nhưng vẫn xếp sau cá anh vũ một bậc, không quý bằng cá anh vũ.Hiện nay, mọi người thường nhầm lẫn cá anh vũ với hai loại cá, đó là cá dầm xanh và cá éc. Đây là một con cá thuộc họ dầm xanh, không có môi dưới để bám đá ăn rêu, nhưng khá lạ bởi dầm xanh mà vây lại ánh màu vàng. Cá éc, thuộc chi cá chép và cũng thuộc họ cá anh vũ (không phải cá anh vũ). Rất nhiều người tiêu dùng đang bị nhầm lẫn do không thể phân biệt được. Cá éc khác cá anh vũ là có 2 đôi râu, trong khi đó cá anh vũ thì không hề có râu.Hình ảnh so sánh cụ thể giữa cá anh vũ xịn và cá dầm xanh sống trong cùng điều kiện môi trường nước. Đây là hình ảnh con cá éc đực, có 2 cái râu trên mũi rất rõ, bề ngoài thì khá giống cá anh vũ, nhưng xem kỹ là có thể phân biệt được đây không phải cá anh vũ đầu vàng. Đây là cá éc cái cũng có 2 cái râu ngay miệng. Miệng dưới của cá éc không hề có lớp màng của môi dưới tạo ma sát bám vào đá ăn rêu. Cách chế biến cá Anh Vũ 1. Cá Anh Vũ Hấp Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá “tiến vua” còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận. Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo. 2. Cá Anh Vũ Kho Tộ Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi. Với cá Anh Vũ, bạn mua về cắt khúc rồi cho vào tộ cùng những gia vị vừa đủ rồi đem kho với lửa riêu. 3. Chả cá Anh Vũ Mua cá Anh Vũ mà không biết làm món ăn chả cá Anh Vũ thì đúng là hối tiếc bởi đây là món ăn nổi tiếng nhất. Phần thịt cá được tách riêng và quết cùng gia vị rồi nhào nặn để chả cá trở nên hòa gia vị với nhau và ăn vị dai hơn. Nhanh tay mua cá Anh Vũ tại TpHCM ở Hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu đảm bảo chỉ bán cá Anh Vũ thật nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giữ vững uy tín của công ty. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá Anh Vũ.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN