Khô cá lóc Đồng Tháp là món đặc sản của vùng Đồng Tháp Mười nổi tiếng bởi cá lóc là loại cá đặc trưng của vùng đất này. Bạn cần mua khô cá lóc Đồng Tháp làm quà nhưng không biết giá bao nhiêu hay ở đâu bán? Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp đầy đủ các thắc mắc. Bán khô cá lóc Đồng Tháp chính hiệu tại TpHCM
Cá lóc là một loại cá nước ngọt phổ biến trong đời sống thường ngày của người dân. Tại Đồng Tháp, cá lóc có số lượng lớn bởi nơi đây có môi trường phát triển thuận lợi và chất lượng cá thịt ngon nên món khô cá lóc ở đây vô cùng nổi tiếng trên cả nước. Làm khô cá lóc tại Đồng Tháp đã trở thành một làng nghề địa phương bởi nó đã trở thành đặc sản vùng miền.
Hải sản Ông Giàu là công ty chuyên bán các mặt hàng hải sản và đặc sản hải sản vùng miền. Khô cá lóc Đồng Tháp là một trong những loại đặc sản hải sản khô đang được bán tại công ty Ông Giàu hiện nay. Trót yêu món đặc sản Đồng Tháp nhưng không có cơ hội đến tận nơi hoặc bạn đang ở hcm và muốn thưởng thức món ăn dân dã của Đồng Tháp, đừng lo lắng, đã có hải sản Ông Giàu cung cấp khô cá Đồng Tháp chính hiệu đến các bạn. Giá khô cá lóc Đồng Tháp tại TpHCM bao nhiêu tiền 1kg
Một vùng đất làm nên đặc sản - Đồng Tháp - khô cá lóc. Giá trị của nó không chỉ còn nằm trong chất lượng thịt cá lóc khô mà còn nằm ở giá trị văn hóa, nét ẩm thực của Đồng Tháp mang đến cho thực khách, du khách và là niềm tự hào của Việt với nền ẩm thực nước ngoài. Tuy dân dã nhưng mang đậm bản sắc vùng miền. Món khô cá lóc Đồng Tháp được bán tại hải sản Ông Giàu cam kết là mặt hàng chính hiệu, chính gốc nhằm mang đến cho khách hàng sản phẩm đúng nhu cầu. Giá khô cá lóc Đồng Tháp: 350.000 đ/kg Quy cách: Cá lóc khô đóng gói hút chân không Với khô cá lóc đặc sản, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon như:
+ Khô cá lóc nướng: Cá lóc khô nướng trên bếp lửa than hồng chín đều có mùi thơm
+ Khô cá lóc mặn: Ngâm cá lóc khô trong nước mắm mặn
+ Khô cá lóc chiên: Đem chiên khô cá lóc với dầu nóng, vị thơm tỏa ra có vị béo từ dầu, vị dai của thịt và vị ngọt của chất thịt.
Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon với khô cá lóc Đồng Tháp. Đừng bỏ lỡ món đặc sản này. Để đặt hàng mua khô cá lóc Đồng Tháp tại hcm, liên hệ với hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh qua Hotline của công ty.
Chúng tôi chuyên bán cá Lóc đồng hay còn gọi là cá Quả tại TP.HCM với giá sỉ và lẻ. Những món ăn ngon từ cá Lóc đồng thật khó cưỡng lại được như: khô cá lóc đồng, cá lóc đồng khô tiêu, lẩu cá lóc đồng,... Nhanh tay đặt hàng cá lóc đồng ngay. Mua cá Lóc đồng ở đâu tại TpHCM
Cá Lóc (còn có tên là cá quả, cá chuối, cá tràu, cá hoa, cá sộp) chữa được nhiều bệnh vì thịt ít mỡ, giàu khoáng và vitamin. Cá quả đen là món ăn dưỡng sinh được ưa chuộng hiện nay trên thế giới vì rất bổ dưỡng và có tác dụng chống oxy hóa...
Nếu bạn cần mua cá Lóc đồng chính gốc tại TpHCM, chẳng cần đi đâu xa, hải sản Ông giàu tiện lợi, đặt hàng qua điện thoại, nhân viên giao hàng sống tận nơi đảm bảo chất lượng cá tươi ngon làm hài lòng quý khách hàng. Cá Lóc với phần thịt nhiều, không quá béo nhưng lại khá ngọt. Với thịt cá Lóc đồng, lại còn là cá tự nhiên nên phần Giá cá lóc Đồng ở Sài Gòn bao nhiêu 1 kg
Không chỉ các loại hải sản cao cấp, công ty Ông Giàu còn cung cấp các loại cá thông thường, đặc biệt cá lóc đồng được nhiều thực khách ưa chuộng. Không như các loại cá lóc nuôi, thịt cá lóc đồng dai hơn, thơm hơn và ngọt hơn nhiều. Quý khách muốn thưởng thức đúng hương vị cá lóc đồng , hãy gọi đến Ông Giàu ngay. Quy cách : Cá lóc đồng sống nguyên con Giá bán cá lóc đồng : 155.000 vnđ/kg Kích cỡ: size từ 1kg- 2kg Công dụng của cá lóc đồng
Chữa thận hư nhiễm mỡ: Cá lóc nấu với đậu đỏ: Cá lóc 1 con (250 g) bỏ ruột, nấu với 200 g đậu đỏ cho nhừ. Ăn hết một lần.
Làm mát máu, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (250 g), đậu đỏ 500 g, bí đao 200 g, đường phèn 30 g. Nước vừa đủ, lúc đầu nấu bằng lửa to cho sôi, sau đó bớt lửa, hầm nhừ cho đến khi đậu nở. Chia làm 2 lần ăn trong ngày. Ăn cả cái lẫn nước.
Thanh nhiệt, điều hòa dạ dày, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (250 g), đậu đỏ 50 g, vỏ bí đao 30 g. Cho vỏ bí đao vào bụng cá rồi nấu với đậu đỏ đã nấu chín, sau 30 phút là dùng được. Ngày dùng 2 lần, ăn cả cái lẫn nước.
An thần, ích trí, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (500 g), thịt lợn nạc 120 g, long nhãn 6 g, táo đỏ 6 quả, rượu 20 g; muối, hành, gừng. Rán cá; thịt lợn thái mỏng, táo bỏ hột. Cho nước vừa đủ. Nấu nhừ ăn nóng. Chữa tiểu rắt, nóng đầu ngọc hành, nước tiểu ít và vàng: Cá lóc 1 con (khoảng 500 g), giá đậu xanh 150 g, cà chua 100 g, me 70 g, gia vị vừa đủ. Thịt cá lóc thái mỏng ướp gia vị; phần đầu và xương luộc lấy nước bỏ bã, nấu chung với các thứ trên. Trái me hoặc lá me giã nhuyễn lấy nước cho vào canh. Nấu chín, thêm gia vị ăn với cơm. Ngày ăn 2 lần trong 1-2 tuần.
Bổ nguyên khí, thông tiểu: Cá lóc 1 con (khoảng 400 g), đông quỳ tử 24 g, hồng sâm 9 g, hoài sơn 30 g, sinh hoàng kỳ 30 g, lấy vải mỏng bọc đông quỳ tử, hồng sâm thái phiến. Cho nước vừa đủ. Nấu lửa nhỏ trong 2 giờ là ăn được (có hoài sơn không nên nấu lâu). Thường dùng sau phẫu thuật tuyến tiền liệt, suy yếu, mệt mỏi, đoản hơi, sắc mặt nhợt nhạt.
An thần, sinh tân nhuận phế, kiện tỳ, dưỡng trí: Bài này dùng phòng chữa mắt thâm quầng, mất ngủ, huyết áp cao chóng mặt, nhức đầu: Cá lóc 1 con (500 g), táo đỏ 10 quả, táo tây (vỏ đỏ) 2 quả gừng tươi 2 lát, gia vị, dầu thực vật. Cá rán với gừng cho thơm. Táo tây gọt bỏ vỏ, hạt; thái miếng nhỏ. Táo đỏ bỏ hạt. Nấu bằng nồi đất. Nấu nước sôi rồi cho tất cả vào, tiếp đến là táo. Nước phải ngập các thứ trên. Đậy kín, nấu 2 tiếng. Cho gia vị, ăn nóng.
Dưỡng huyết, chữa tiểu ra máu do tỳ hư: Cá lóc 250 g thái mỏng, lá tỏi cắt đoạn hầm nhừ, nêm gia vị, chia 2 lần ăn trong ngày.
Bổ não, tăng trí nhớ, chữa các bệnh đau đầu, hay quên: Đầu cá rửa sạch, vắt chanh để ráo ướp gừng, xì dầu, tương hột, tiêu bột. Hấp cách thủy 2 tiếng. Khi đầu cá chín rắc hành, mùi, gừng thái chỉ lên trên.
Chữa viêm mũi dị ứng: Đầu cá 150 g, tân di hoa 12 g, tế tân 3 g, bạch chỉ 12 g, gừng tươi 12 g. Các vị thuốc đập dập, tân di bỏ vào túi, buộc miệng. Nấu với nước 2 tiếng.
Bổ não an thần, ích khí bổ huyết: Đầu cá lóc 1 cái (300 g), xuyên khung 12 g, hà thủ ô chế 15 g, hoàng kỳ 30 g, táo đỏ 4 quả, gừng tươi vài lát. Đầu cá bỏ mang, táo bỏ hạt, nước vừa đủ. Tất cả cho vào nồi nấu với lửa to. Khi sôi nấu 2 tiếng với lửa nhỏ, thêm gia vị. Thường dùng cho trường hợp cao tuổi lú lẫn, kém trí nhớ, phản ứng chậm, mắt tai kém, sức yếu, mệt mỏi, kém ăn.
Chữa cảm lạnh: Cá lóc 500g làm sạch, luộc hoặc nướng gỡ lấy thịt, xào hành mỡ cho thơm. Gạo tẻ ngon 200g nấu nhừ sau đó cho cá nấu sôi khi ăn múc ra tô cho thêm gừng, hành, tiêu, gia vị mắm bột ngọt vừa đủ ăn nóng cho ra mồ hôi… Các vị phối hợp thành món cháo ngon bổ tỳ vị, giải phong hàn… Món ăn này rất tốt với người bị cảm lạnh, sợ gió, đau đầu nghẹt mũi, ho đờm nhiều. Cá lóc vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ khí huyết.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Cá lóc làm sạch luộc lấy thịt 100g, rau cần ta 150g, gia vị gừng, hành, tiêu, mắm muối nấu canh ăn tuần vài lần. Đây là món canh ngon bổ âm dưỡng huyết, thanh hỏa… Sử dụng rất tốt với người có bệnh tăng huyết áp, đau đầu chóng mặt, ù tai khó ngủ. Ngoài ra, cá lóc nấu với hoa lý, rau đắng ăn đều tốt.
Mua cá lóc đồng sống tại hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu về hải sản tươi ngon nhất. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá lóc đồng. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại Hotline.
Chúng tôi chuyên bán khô cá lóc tại TP.HCM với giá bán sỉ lẻ khô cá lóc hợp lý. Có nhiều món ăn ngon được làm từ khô cá lóc như: khô cá lóc rim, chiên, kho thơm, nướng, nấu canh chua, trộn xoài làm nộm, kho dứa,... Nơi bán khô cá lóc ở TpHCM hiện nay
Cách làm khô cá lóc: Được làm từ Cá tươi sống làm sạch nhất Khô cá lóc đồng được tẩm gia vị Tiêu, ớt, hạt nêm từ thịt, Muối,... của vùng miền Tây Nam Bộ,sau đó đem phơi 3 - 4 nắng rồi đóng gói bằng Túi Hút Chân Không PA/PE nên khô cá lóc ngon và đảm bảo chất lượng trong thời gian lâu.
Những con cá lóc sau khi được làm sạch, phơi khô, sẽ được bảo quản hút chân không để tránh tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Như vậy, khô cá lóc sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Công ty Ông Giàu - nơi chuyên hải sản có bán khô cá lóc được làm từ quy trình chuẩn của công ty đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có giấy chứng nhận của cơ quan chức năng. Khô cá lóc giá bao nhiêu 1 kg
Với nhiều mặt hàng khô hiện nay, khô cá lóc luôn được khách hàng ưa chuộng bởi tính tiện dụng và hương vị ngon của món khô cá lóc đem lại. Giá bán khô cá lóc: 320.000 vnđ/kg Quy cách: Đóng gói hút chân không gói 1kg Mua khô cá lóc ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Khô cá lóc làm món gì ngon
1. Khô cá lóc kho dứa Nguyên liệu
Cá lóc khô: 300 gam
Thịt ba chỉ: 100 gam
Dứa:1 quả nhỏ vừa
Hành tím, tỏi, ớt chỉ thiên
Nước mắm
Muối, đường,dầu ăn
Ngoài món, khô cá lóc kho dứa còn có nhiều món ăn ngon khác được chế biến từ cá lóc như cá lóc kho nghệ, cá lóc kho tiêu hay cá lóc hấp bầu…đều là những món ăn chế biến cực đơn giản mà lại thơm ngon và hấp dẫn bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Các bước thực hiện
Khô cá lóc rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm trong khoảng 2 giờ cho khô cá mềm và bớt mặn. Sau đó cắt khô cá thành từng lát nhỏ vừa ăn.
Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn.
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ khô rồi băm nhỏ
Cho vào nồi kho cá một ít dầu ăn đun nóng rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt săn lại thì nêm một ít nước mắm và 2 thìa đường vào
Tiếp đến, cho dứa, cá lóc khô và khoảng 1 – 2 quả ớt thái nhỏ vào rồi đậy nắp đun thêm khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp ra nêm thêm 3 thìa nước mắm, 1 chút muối, 2 thìa nước màu và 2 thìa đường vào rồi đổ nước sâm sấp cá kho nhỏ lửa khoảng 30 phút cho cá và thịt chín nhừ là được 2. Khô cá lóc rang tỏi Nguyên liệu: 50g khô cá lóc 5 tép tỏi Đường, hạt nêm Dầu ăn. Cách làm:
– Đun sôi một nồi nước nhỏ, sau đó cho cá lóc khô vào đun khoảng 5 – 6 phút cho khô cá mềm và bớt mặn.
– Vớt cá ra để ráo bớt nước và nguội rồi đem xé nhỏ, bỏ hết xương dăm.
– Tỏi bóc trắng và băm nhuyễn
– Cho một chút dầu và 1 thìa đường nhỏ đun nóng lên để đường chảy và chuyển màu caramen, tiếp tục cho khô cá lóc xé nhỏ cùng tỏi vào xào.
– Tiếp theo cho thêm 2 thìa đường trắng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi đường tan hẳn, khô cá lóc giòn và có màu vàng đẹp mắt là được. 3. Gỏi sung xanh khô cá lóc
Nguyên liệu
- Khô cá lóc
- Xoài sống
- Vài trái sung xanh
- Giấm, đường
Thực hiện
- Nướng khô cá lóc xẻ bằng bàn tay xòe trên bếp lửa than hồng cho vừa chín.
- Xé khô ra lấy thịt khô trộn với xoài sống băm, rưới nhẹ ít nước giấm đường trộn đều.
- Trái sung xanh bằng đầu ngón tay cái, xắt lát ngang mỏng, ngâm với nước muối mươi phút.
- Sau cùng trộn khô, xoài, sung cho thấm đều là dùng được. 4. Gỏi dưa leo khô cá lóc Nguyên liệu
- Dưa leo
- Cá lốc khô
- Nước chanh, đường, muối
- Rau thơm
Cách làm
- Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng, nhào đường. Để khoảng 15-20 phút, chắt bỏ nước đường (để có độ dòn).
- Nước cốt chanh + đường + muối (hoặc nước mắm).
- Khô cá lốc nướng, đập mềm, xé nhỏ.
- Trộn các thứ trên (dưa leo + khô cá lốc + nước cốt chanh) với nhau.
- Cho thêm rau thơm để tăng hương vị món ăn và trang trí.
Mua khô cá lóc tại TpHCM được giao hàng tận nơi khi mua tại hải sản tươi sống Ông Giàu. Cách thức đặt hàng đơn giản, quý khách chỉ cần liên hệ đến công ty thông qua Hotline để đặt hàng khô cá lóc nhanh chóng và tiện lợi.
Khô cá kèo Cà Mau được làm từ những con cá kèo tươi của vùng đất mũi. Bạn cần mua khô cá kèo nhưng không biết giá bán bao nhiêu tiền hay cách chế biến món ăn ngon với khô cá kèo? Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể. Hướng dẫn cách làm khô cá kèo Cà Mau ngon
Để có được những mẻ khô cá kèo chất lượng phải trải qua nhiều công đoạn đúc kết từ những kinh nghiệm của người đi trước rất nhiều. Đầu tiên phải lựa chọn kỹ lưỡng những con cá kèo còn sống, tốt nhất là đủ kích cỡ của cá đã trưởng thành. Sau đó đem làm sạch cá, bỏ nhớt cá bằng cách chà xát với muối hột rồi làm sạch ruột cá. Tiếp theo, để cá cho ráo nước. Nhưng vậy, khi phơi cá sẽ khô ngon hơn phơi cá khô khi còn nhiều nước.
Đến công đoạn phơi cá, những mẻ đan tre là lớn bẹ sẽ là dụng cụ cần thiết nhất và tốt nhất để phơi cá. Những khuôn tre này được làm kiểu như dạng lưới để có thể dễ dàng thông thoáng cá khi phơi. Tránh phơi bằng các dụng cụ như mâm inox, đĩa bởi chúng không có độ thông thoáng sẽ làm cá khô không ngon.
Những con cá kèo được làm sạch phơi khô qua 2 - 3 nắng sẽ làm cá trở nên săn lại và dễ dàng bảo quản được lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo được hương vị cá tươi khi chế biến. Giá khô cá kèo Cà Mau bao nhiêu 1 kg hiện nay
Một mẻ khô cá kèo chất lượng đạt chuẩn đó là những con vừa đủ độ giòn dai được làm từ cá kèo tươi ngon nhất. Nơi bán cá kèo khô nổi tiếng tại TpHCM đó chính là hải sản Ông Giàu. Không dùng chất bảo quản, có công đoạn quy trình chế biến khô cá kèo rõ ràng, mỗi công đoạn luôn có người giám sát chất lượng. Chính những điều này đã tạo nên tên tuổi của khô cá kèo Ông Giàu. Giá khô cá kèo Cà Mau: 330.000 đ/kg Quy cách: Khô cá kèo đóng gói hút chân không Xuất xứ: Cà Mau Cách chế biến khô cá kèo làm món gì ngon: Cá Kèo vốn tự nhiên đã là một loại cá đặc sản miền sông nước với vị béo, thịt dai và ngọt tự nhiên. Bạn có thể chế biến khô cá kèo thành các món thông dụng như: khô cá kèo chiên giòn, khô cá kèo nướng, khô cá kèo nướng chấm mắm me. Cách bảo quản khô cá kèo: Khi sử dụng chưa hết, để bảo quản khô cá kèo bạn nên dán kín miệng bịch đựng khô cá lại và để ở nơi khô ráo có thể bảo quản được 2 tháng và 6 tháng là khi có vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Mua khô cá kèo Cà Mau tại tphcm của hải sản Ông Giàu qua Hotline vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Ông Giàu có hỗ trợ thêm dịch vụ giao hàng tận nơi để tiết kiệm thời gian của khách hàng.
Chúng tôi chuyên bán Tôm khô ngon Cà Mau tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Tôm khô Cà Mau bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn và dễ dàng bảo quản. Mua tôm khô ngon Cà Mau ở TpHCM giá sỉ lẻ
Tôm khô ngon Cà Mau: Khi nói về đặc sản Cà Mau, hẳn không ai không nhớ đến tôm khô Cà Mau. Không chỉ nổi tiếng trong nước mà hiện nay tôm khô Rạch Gốc còn vươn mình ra thị trường Thế Giới. Đến với tôm khô Rạch Gốc, chúng ta không chỉ được tận hưởng vị mặn, ngọt đậm đà của tôm mà còn tận hưởng màu sắc vô cùng hấp dẫn.
Để chế biến ra những con tôm khô ngon được khách hàng yêu thích, công ty Ông Giàu đã chủ động tìm đến nơi cung cấp tôm tươi ngon, sau đó được các chuyên gia kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng tôm và tiến hành chế biến tôm khô theo tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi thưởng thức, quý khách sẽ được cảm nhận vị ngọt lịm của tôm khô khi phần nước còn giữ lại của những con tôm tan ra.
Tôm khô được làm từ công ty Hải sản Ông Giàu là những con tôm tự nhiên, vị ngọt đảm bảo và cam kết không dùng bất kỳ chất phẩm màu nào mà có màu tôm cam tự nhiên. Hãy để hải sản Ông Giàu mang đến cho bạn hương vị tôm khô Cà Mau chính gốc. Giá tôm khô Cà Mau hiện nay bao nhiêu 1 kg ở TpHCM Tôm khô loại đặc biệt giá 1.380k/kg Tôm khô loại 1 giá 1.130k/kg Tôm khô loại 2 giá 930k/kg Tôm khô loại 3 giá 350k/kg Mua tôm khô ngon Cà Mau ở đâu Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách làm chế biến tôm khô Cà Mau ngon
1. Thịt ba chỉ rim tôm khô:
Hãy thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ rim tôm khô thay vì dùng nấu canh như thông thường để có thể thấy hết vị ngon của tôm khô mang lại. Tôm khô vị ngọt càng đun càng dai chứ không bở ra, thịt ba chỉ thì ra ít mở lại thấm vào vị ngọt của tôm cho bạn món ăn có vị mặn ngọt đậm đà, độc đáo và rất đưa cơm. 2. Bí đỏ xào tôm khô:
Bí đỏ xào tôm khô là món ăn nhiều năng lượng, cung cấp năng lượng cho bạn sau một ngày dài mệt mỏi. 3. Bún tôm khô:
Tô bún sẽ ngon hơn, vị ngọt đậm đà hơn khi bán cho một ít tôm khô vào phần nước. Tôm khô càng nấu càng dai, mà vị ngọt thì càng đậm đà, tạo sự khác biệt với các loại canh bún mà nấu theo cách thông thường 4. Tôm khô sốt cà chua:
Bạn có thể thay đổi khẩu vị của bữa cơm hằng ngày với món tôm khô sốt cà chua lạ miệng này. Tôm khô khi xào trên lửa, sẽ mềm dai mà không bở ra đồng thời tiết ra vị ngọt đậm đà kết hợp với vị chua của cà làm cho món ăn có vị chua ngọt rất độc đáo. Đồng thời màu đỏ của tôm, mà đỏ của cà cho bạn một món ăn thật đẹp, nhìn mà chỉ muốn thưởng thức ngay thôi. 5. Đậu que xào tôm khô:
Đậu que xào tôm khô vừa đơn giản lại thơm ngon và lạ miệng. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, không tốn thời gian, nguyên liệu thì dễ tìm, món này rất thích hợp cho các nàng không có thời gian mà vẫn muốn bữa ăn gia đình luôn ngon miệng Hay mua tôm khô Cà Mau đảm bảo chất lượng tại Hải sản Ông Giàu ngay để thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn. Chúc quý khách ngon miệng với nguyên liệu tôm khô ngon được bán tại TpHCM và có chuyển hàng đi khắp cả nước của hải sản Ông Giàu.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cua gạch nhất Cà Mau với giá sỉ và lẻ tại TpHCM và nhận đóng đi khắp cả nước. Cua gạch sống đảm bảo và giao hàng tận nơi tại TpHCM với giá cua gạch hợp lý phù hợp với chất lượng và nhu cầu khách hàng. Cua gạch son loại 1 của Cà Mau hay cua thịt ngon
Cua gạch nhất Cà Mau chính là những con cua cái với phần trứng cua nhiều chính là phần gạch cua mà các bạn hay thấy. Nếu hỏi là cua gạch hay cua thịt ngon, vấn đề này là ở sở thích mỗi người bởi tùy từng người, có người thích ăn gạch nhưng có người lại thích ăn thịt cua hơn. Chính vì vậy, mỗi loại cua đều có đặc điểm khác nhau. Tùy bạn có sở thích như thế nào thì sẽ ăn loại đó thấy ngon. Vấn đề chính là bạn cần biết cách chọn mua cua Cà Mau ngon.
Cua gạch có chứa nhiều chất protein, có giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng dù gạch cua có ngon đến mấy thì các bạn chú ý không nên ăn quá nhiều, sẽ gây ra tình trạng thừa đạm, không tốt cho cơ thể, vì cua có rất nhiều chất. Những con cua gạch là con cái, không có nhiều thịt như cua đực, nhưng bù lại, phần gạch của nó chiếm 2/3 yếm, ăn rất đã miệng. Giá cua Gạch nhất Cà Mau hôm nay bao nhiêu 1 kg Quy cách : Cua gạch sống nguyên con Giá bán Cua gạch bao nhiêu tiền 1kg? Cua gạch nhất (Loại 1) từ 300 - 450 gr/con giá 590k/kg Liên hệ Ông Giàu để giá cua Cà Mau hôm nay mới nhất Mua cua gạch nhất Cà Mau ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hướng dẫn cách chế biến Cua gạch nhất Cà Mau rang me Món Cua rang me có vị chua của những trái me quyện với vị ngọt của đường, cay cay của ớt, thơm nồng của tỏi và hương thơm đậm đà của những con Cua biển làm cho ai cũng phải nhớ tới sau mỗi lần ăn.
Rất nhiều gia đình tìm đến các nhà hàng lớn để thưởng thức cua rang me, nhưng sẽ thú vị hơn nhiều nếu bạn tự vào bếp để làm nó cho cả gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu cho món cua rang me Cua thịt: 1Kg Me chua chín: 1/2 bát con Tỏi: 4 tép băm nhuyễn Hành tây: 1 củ nhỏ đã thái mỏng Bột năng: 1 thìa Dưa leo: 1 quả Các gia vị khác: Đường, hạt tiêu, ớt, hạt nêm… Cách làm cua rang me
Bước 1: Sơ chế Cua Cua đem rửa sạch, tách bỏ phần mai, dùng đũa khều nhẹ phần gạch ở mai cua để riêng ra một cái bát nhỏ. Bạn có thể để cua nguyên con, nhưng nếu muốn cua ngấm đều gia vị tốt nhất nên cắt cua làm làm đôi, hoặc làm 4 tùy theo sở thích của từng người. Phần càng cua vốn rất cứng vì vậy nên dùng dao hay chày đập hơi dập để các gia vị ngấm đều vào phần thịt trong càng cũng như tránh tình trạng nổ khi chiên. Lấy phần cua đã được sơ chế xong cho vào một cái tô lớn, cho thêm một chút hạt nêm và hạt tiêu rắc đều lên phần cua, đảo nhẹ để cua ngấm gia vị, ướp cua trong tô khoảng 30 phút. Sau khi cua ướp đã ngấm đều gia vị, bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chiên cua. Cua cần được chiên vàng sao cho không quá trắng cũng không bị cháy, sau đó vớt cua ra một cái rổ để ráo mỡ. Bước 2: Xào Cua cùng nước sốt me
Đây là công đoạn quan trọng nhất trong quá trình làm món Cua rang me, nước sốt me ngon hay không sẽ quyết định đến độ ngon của món ăn nên bạn cần chú ý hơn. Trước tiên cho me vào nước nóng, lấy muỗng đánh nhuyễn, gắp bỏ hết phần hạt, dùng dụng cụ lọc, lọc lấy khoảng 3/4 bát. Cho 2 thìa dầu ăn, đổ tỏi vào phi lên, khi tỏi có màu vàng nhạt và thơm thì cho hành tây, nước me cùng với đường và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào cùng. Đun hỗn hợp trên đến khi nước me sôi thì cho thêm một chút ớt vào (Lượng ớt nhiều hay ít tùy theo vào sở thích ăn cay của mỗi người). Bột năng hòa tan cùng một chút nước, đổ từ từ vào nước sốt để tạo độ sánh, một tay đổ, một tay quấy đều để bột không bị vón cục. Nêm nếm lại gia vị một lần nữa, khi thấy các vị chua, cay, mặn, ngọt đã hài hòa thì cho cua vào xóc đều, đun nhỏ lửa 5 – 7 phút là được. Phần gạch cua: Cho một chút dầu vào phi thơm tỏi, đổ gạch cua vào, nêm một chút gia vị. Bước 3: Trình bày
Sau khi món cua rang me đã hoàn tất để trang trí cho món ăn bạn hãy dùng xà lách xếp một lượt xuống dưới, dưa leo xắt lát xếp quanh viền dĩa. Xếp Cua lại thành hình nguyên con, úp mai lên, rưới gạch cua lên trên và rắc thêm một chút rau răm hoặc rau mùi. Vậy là bạn đã có món Cua rang me với vị chua ngọt thật hấp dẫn do chính tay mình làm rồi.
Đừng bỏ lỡ những con cua gạch nhất size lớn khi bạn cần thưởng thức các món ngon từ cua. Đặt hàng mua cua gạch nhất Cà Mau ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline tư vấn. Bạn sẽ được giao hàng sống tận nơi tại TpHCM và đóng hàng chuyển đi cả nước nếu bạn ở các tỉnh thành khác.
Khô cá sặc bổi - rằn một nắng là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất mũi Cà Mau. Nếu bạn muốn biết khô cá sặc làm gì ngon, cách chế biến khô cá sặc và giá khô cá sặc bao nhiêu 1 kg thì qua những thông tin cụ thể sau bạn sẽ nắm được rõ ràng. Mua khô cá sặc rằn-bổi Cà Mau ngon ở đâu bán tại TpHCM
Nhắc đến vùng đất mũi Cà Mau nơi được thiên nhiên ưu ái ban cho nhiều món ăn đặc sản trù phú là nên tên tuổi vùng miền như: tôm khô, cua Cà Mau hay khô cá sặc rằn còn được gọi là khô cá sặc bổi một nắng. Đây không chỉ là một nguyên liệu món ăn thông thường mà nó còn là đặc sản quê khi người Việt mua biếu tặng đi nước ngoài.
Cà Mau nổi tiếng với khô cá sặc không phải là điều ngẫu nhiên. Đây chính là bởi đặc điểm vị trí địa lý nơi đây có rừng U Minh ngập mặn có nhiều cây tràm trầm thủy là môi trường phát triển lý tưởng cho các loại tảo, rong, rêu phát triển. Trong khi đó, chúng là là nguồn thức ăn vô cùng hấp dẫn cho cá sặc nên chất lượng cá tại đây khác hẳn với những nơi khác. Thịt cá dai, ngon, có vị mặn đặc trưng nhưng rất ngọt. Giá bán khô cá sặc bổi-rằn Cà Mau một nắng bao nhiêu
Để làm nên món đặc sản khô cá sặc bổi một nắng nổi tiếng không phải điều dễ dàng, nó chỉ dễ dàng đối với các ngư dân lành nghề. Những con cá sặc được đánh bắt từ rừng U Minh mang về làm sạch rồi phơi khô qua một nắng, thịt cá săn lại nhưng vẫn còn giữ được phần nước ngọt bên trong. Giá khô cá sặc một nắng Cà Mau: 180.000 đ/gói 500g
- Khô cá sặc loại 1: 350.000đ (7 - 9 con/kg)
- Khô cá sặc loại 2: 295.000đ (13 - 16 con/kg)
Quy cách: Cá sặc khô đóng gói hút chân không
Khô cá sặc làm món gì ngon - Cách chế biến khô cá sặc cà Mau một nắng:
Để làm chế biến khô cá sặc một nắng không hề khó, đây là loại cá rất dễ ăn. bạn có thể đem đi nướng rồi xé nhỏ ra chấm với nước mắm me hoặc đem chiên giòn vàng với dầu ăn rồi lai rai vài lon bia hoặc ăn trong bữa cơm đều rất tuyệt. Ngoài ra, có một món ăn cũng khá thông dụng nữa đó là món gỏi xoài khô cá sặc nổi tiếng trứ danh. Để chế biến món ăn này, bạn cần có 2 quả xoài sống, cá sặc một nắng đem nướng rồi xé nhỏ bỏ xương trộn với xoài và nước mắm chua ngọt để làm nên món gỏi đặc sắc. Liên hệ với hải sản Ông Giàu để có món quà tặng người thân, bạn bè thân ý nghĩa. Để đặt hàng mua khô cá sặc một nắng Cà Mau, bạn chỉ cần gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để đặt hàng.
Tôm khô nguyên vỏ là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Tôm có màu vàng cam bắt mắt từ những con tôm tươi sống phơi khô vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm đầy hấp dẫn. Mua tôm khô nhất định phải chính gốc Cà Mau mới thưởng thức được đúng nguyên hương vị ngọt lịm khó cưỡng. Du khách du lịch đến với vùng đất Cà Mau không ai không biết đến đặc sản nổi tiếng - tôm khô. Tuy nhiên giờ đây, nếu bạn không ở Cà Mau cũng không cần lo lắng rằng muốn mua tôm khô nguyên vỏ của Cà Mau thì phải đến tận nơi nữa. Bởi vì hiện nay đã có công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản khô tất các các tỉnh thành chính gốc. Đặc biệt đối với tôm khô nguyên vỏ Cà Mau, hải sản Ông Giàu có nguyên một quy trình sản xuất để đảm bảo hương vị "chất" nhất. Cách làm tôm khô nguyên vỏ của hải sản Ông Giàu
Tôm khô nguyên vỏ của hải sản Ông Giàu được làm từ những con tôm đất to, thịt dày và rất chắc nên cho ra được vị ngọt tự nhiên. Đầu tiên, chọn những mẻ tôm đất tươi sống rồi sơ chế để nguyên vỏ và rửa sạch bằng phương pháp thủ công để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm. Phần này phải làm thật sạch bởi những con tôm ở nước lợ nên có nhiều bùn đất bám vào, phải sơ chế sạch mới đảm bảo được vệ sinh. Sau đó luộc sơ tôm với nước thật sôi trong 5 phút để để tôm có màu vàng cam bắt mắt với công thức riêng không chứa chất bảo quản.
Tiếp theo cho muối vào và luộc tôm thêm 4 phút nữa. Phần luộc này khá quan trọng bởi phải canh lửa và nhiệt độ cho chính xác để thịt tôm không quá khô và không bị mất chất và nước quá nhiều. Đây chính là yếu tố quan trọng thứ 2 sau việc chọn nguyên liệu đầu vào. Giá tôm khô nguyên vỏ Cà Mau bán tại TpHCM
Tại sao lại tách ra là tôm khô nguyên vỏ và tôm khô bỏ vỏ? Vâng, xin trả lời các bạn rằng so với tôm khô thông thường không có vỏ thì tôm khô nguyên vỏ có phần thịt tôm chắc và ít bị mất nước hơn, vị ngọt tự nhiên của tôm được đảm bảo hơn so với tôm khô không vỏ. Giá tôm khô nguyên vỏ Cà Mau: 1.380k/kg Quy cách: Tôm khô nguyên vỏ đóng gói hút chân không bảo quản Với tôm khô nguyên vỏ, bạn có thể chế biến thành các món ăn như ram, chiên giòn hoặc nấu canh. Tuy tin trước khi chế biến, nên ngâm sơ qua với nước ấm để tôm nở và nếu bạn không ăn được vỏ tôm thì hãy bóc vỏ ra trước khi chế biến. Ưu điểm của loại tôm này là dễ dàng bảo quản.
Mua tôm khô nguyên vỏ Cà Mau tại TpHCM của hải sản Ông Giàu chưa bao giờ dễ dàng hơn: Chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi ngay đến Hotline của công ty để được tư vấn giải đáp thông tin và đặt hàng nhanh chóng.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cua biển Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Bạn cần mua cua Cà Mau sống tại Sài Gòn, hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng cua biển nhanh. Nơi bán và giá cua biển Cà Mau ở TpHCM
Cua biển Cà Mau là một loại đặc sản tuyệt vời, quà tặng từ thiên nhiên mang đến cho con người, và nó gần như là món hải đặc sản về cua ngon nhất ở châu Á. Người Trung Quốc còn cảm nhận cua Việt là đặc sản quý.
Mỗi loại cua cà mau: cua gạch, cua yếm vuông, cua đực,… đều có vị ngon và bổ dưỡng riêng. Đặc trưng dễ nhận thấy của cua Cà Mau đó là thịt chắc và đầy do đó luôn nặng hơn các loại cua cùng kích cỡ ở các vùng khác.
Càng cua loại này thường rất to, thịt đầy, ngọt đậm đà, thơm, dai có rất nhiều dinh dưỡng và rất tốt cho mọi đối tượng. Nếu là cua gạch thì có thêm đặc trưng gạch son nhiều hơn hẳn, khi ăn cảm nhận được vị béo ngậy, ngây ngất đầu lưỡi. Giá cua biển Cà Mau hôm nay bao nhiêu tiền 1 kg
Bạn muốn mua cua Cà Mau về thưởng thức nhưng không biết nơi nào bán hoặc gái cua bao nhiêu? Đừng quá lo lắng vì hiện nay đã có công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng cua sống tại TpHCM có dịch vụ giao hàng tận nơi. Giá bán cua biển Cà Mau Cua Cà Mau (Loại 1) từ 300 gram đến 450 gram/con giá 570k/kg Quy cách : Cua biển Cà Mau sống nguyên con Mua cua Cà Mau ở đâu ngon tại Sài Gòn: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cua Cà Mau làm gì ngon
1. Cơm rang cua và ngô Nguyên liệu:
- 1 con cua lớn
- 1 quả ngô nếp hay ngô hạt vàng, bạn có thể thêm đậu Hà Lan tùy theo sở thích của bạn
- 1 lòng đỏ trứng vịt muối
- 1-2 quả trứng gà
- 1 bát cơm nguội lớn
- Muối, hạt nêm, hành khô, hành lá, hạt tiêu, nước mắm và dầu điều. 2. Ngon lạ với bún chả cua Nguyên liệu
- 1 kg xương lợn
- 1 củ cải nhỏ
- 1 lóng gừng nhỏ
- 400g thịt cua hoặc 2-3 con cua để lấy thịt
- 150g mọc (giò sống), có thể thay bằng thịt nạc xay
- 100g nấm kim châm khô (không dùng nấm tươi)
- Màu dầu điều, muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
- Hành khô, hành lá, rau mùi
- Bún, 1 cây xà lách xoăn, chanh, ớt và hành phi. 3. Cơm chiên tôm cua ngon như nhà hàng Nguyên liệu:
- 100 g thịt cua (mua loại làm sẵn trong siêu thị).
- 200 g tôm tươi; 1 chén rau củ; 2 chén cơm trắng.
- 50g bơ phe; hạt nêm; tiêu bột; hành lá. 4. Cua hấp bia Nguyên liệu:
- Cua thịt 700 gr
- Bia 1/2 chai
- Hành tây 1/2 củ
- Gừng 1 củ
- Ớt sừng 2 trái
- Hành lá
- Hạt nêm, tiêu
Cách làm:
- Dùng vòi xịt mạnh vào mình cua, dùng bàn chải đánh sạch, lột bỏ mai, bóc bỏ phổi (bộ lọc giống như mang cá), chặt bỏ bớt phần đầu các chân, rửa sạch lại, chặt cua làm bốn. Gừng, hành tây, ớt sừng, hành lá sơ chế sạch, xắt sợi.
- Xếp nguyên hình con cua vào đĩa sâu lòng, rắc gừng, ớt sừng, hành lên trên. Nêm hạt nêm vừa miệng rồi rót bia lên.
- Dùng giấy bảo quản bọc kín đĩa cua, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ micro khoảng 8 phút. Ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh.
Để mua được những con cua Cà Mau sống ngon, quý khách đừng bỏ qua công ty hải sản Ông Giàu - nơi chuyên bán cua giá sỉ tại TpHCM. Để đặt hàng mua cua Cà Mau, quý khách hãy gọi ngay cho Ông Giàu để đặt hàng sớm. Cam kết bán cua biển Cà Mau chắc thịt chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Tags: cua thịt cà mau giá bao nhiêu