Giá Bán Cá Leo Tươi Sống Hiện Nay Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm

Cá chìa vôi Nhà Bè tươi sống là cá gì – Giá bán bao nhiêu 1 kg ở TpHCM

Cá Chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm khó gặp với giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Chìa vôi Nhà Bè tươi và hàng sống giao tận nơi ở các quận TpHCM với gái bán cá chìa vôi Nhà Bè hợp lý. Cá chìa vôi Nhà Bè là cá gì? Ở đâu bán tại TpHCM - Cá chìa vôi Nhà Bè một loại cá mình dẹp màu vàng giống loại cá chim, trên lưng có một kỳ chĩa lên giống như cái chìa vôi nên người ta gọi cá này là cá chìa vôi. - Thịt rất dai, giòn, làm ra các món nhậu rất hấp dẫn, ăn với bánh tráng, rau sống, làm gỏi, nấu cháo, thịt ngọt không ngán. - Cá chìa vôi Nhà Bè sống từ cầu Tân Thuận xuống tới cửa Nhà Bè cá ở giữa hai giáp nước mặn và ngọt...Người đi câu hay đóng đáy nếu bắt được con cá dưới 1kg tự quy định ngầm thả chúng về với dòng sông. Con cá chìa vôi có 3 loại mang màu vàng, trắng và đen, trên lưng có một đoạn gai dài như cái chìa vôi của các cụ bà ăn trầu nên bị đặt chết tên như vậy. Giá bán cá chìa vôi Nhà Bè hiện nay bao nhiêu tiền? + Quy cách: Cá Chìa Vôi Nhà Bè tươi sống nguyên con + Giá bán cá chìa vôi nhà bè: Size dưới 2 kg/con giá 1.450.000 đ/kg Size 2kg/con trở lên giá 1.650.000 đ/kg Cá chìa vôi nhà bè sống nguyên con 260k/100gram Mua cá chìa vôi Nhà Bè ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá Chìa Vôi Nhà Bè ngon 1. Gỏi cá Chìa Vôi Nhà Bè Cá chìa vôi nhà bè ngon nhất là được chế biến thành món gỏi và món cháo với từng thớ thịt trắng buốt ngon mê ly. Đặc trưng của gỏi cá chìa vôi là không thêm vào bất cứ thứ mỡ tỏi, hành phi hay đậu phụng rang nào nhằm tôn mùi thơm của thịt cá. Chế biến món gỏi cá chìa vôi không quá khó khăn nhưng các bạn sẽ có một món ăn ngon mê ly cho mọi người thưởng thức. 2. Cháo cá Chìa Vôi Nhà Bè Cá sau khi được rửa sạch, cắt từng khúc không cắt quá nhỏ cá sẽ bị nát khi nấu cháo Gạo ngâm sẵn cho mềm Nấu gạo cho nhừ ra Sau đó thả từng lát cá vào, tiếp tục nấu sôi, đến khi cá chín, tắt bếp nêm một ít hành tiêu vào Thưởng thức món cháo cá nóng sẽ ngon hơn. Không cần lo lắng nếu bạn đang ở TpHCM cần mua cá Chìa Vôi Nhà Bè quý hiếm còn sống hay hàng tươi ngon con ướp đá, liên hệ Hotline của công ty Ông Giàu để được đặt hàng nhanh. Chất lượng cá tại đây đã được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất kho, công ty lại hoạt động dựa trên uy tín với khách hàng nên lấy chất lượng sản phẩm và dịch vụ làm đầu. Vì vậy, Ông Giàu đang ngày càng đứng vững thêm trên thị trường.

Nơi bán cá trê tươi sống ở tại TP. Hồ Chí Minh hiện nay bao nhiêu

Công ty hải sản ông Giàu chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách sản phẩm cá trê tươi sống ngon, là một loài cá có hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích và chọn thưởng thức trong thời gian gần đây. Cùng ông Giàu tìm hiểu về cá trê nhé. Đặc điểm của loài cá trê tươi sống thơm ngon Trong số các loài cá ở việt nam thì có lẽ cá trê là loài cá có số lượng nhiều nhất hiện nay, lên đến 114 loài khác nhau. Tất cả trong số chúng đều là loài cá sống ở nước ngọt. Cá trê có thể vượt cạn và sống rất dai như cá lóc, tuy nhiên không giống như cá lóc dai sức, cá trê là loài cá có thể thở trên bờ một khoảng thời gian ngắn nhờ cấu tạo của cơ quan hô hấp khá đặc biệt. Cá trê là loài cá chuyên sống về đêm. Chúng thường ăn các con mồi như cá, tôm bằng cách nuốt trọn, là một loài cá ăn khá tạp. Kích cỡ trung bình của cá trê tươi sống là khoảng 10 đến 30 cm, thân cá có một cái vây chạy dọc từ lưng xuống đến đuôi. Vây cá có tác dụng hỗ trợ cho cá trê bơi rất tốt, cộng thêm việc cơ đuôi cá khá khoẻ nên chúng bơi khá nhanh. Biện pháp thường dùng để bắt cá trê là thả mồi câu, thường thì người ta đi câu cá trê vào ban đêm. Cá trên được bán khá phổ biến và là nguồn nguyên liệu thơm ngon. Thịt cá trê tươi ngon được đánh giá là có vị ngon như thịt gà, vị thịt thơm và chắc, được nhiều người yêu thích và chọn mua thưởng thức. Giá bán và nơi bán cá trê đồng thơm ngon bổ dưỡng Hiện nay tại công ty hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm cá trê tươi sống thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá trê tươi ngon hấp dẫn, size 1-2 con/kg Giá bán cá trê thơm ngon hấp dẫn: 80.000đ/kg Cá trê có thịt ngon và chắc nên chế biến thành các món ăn ngon rất hợp với khẩu vị người việt. Cá trê ngon nhất là đem kho với hành. Nước kho thấm vào thịt cá trê, tạo nên hương vị đậm đà thơm ngon khó cưỡng lại được. Ngoài ra còn có thể dùng cá trê đem chiên xù cũng là một món ăn rất ngon mà bạn nên thưởng thức khi tiết trời lành lạnh như thế này. Hãy cùng mua sản phẩm cá trê và cảm nhận nhé. Trên đây là nơi bán cá trê tươi sống thơm ngon, giá bán cá trê tươi sống hấp dẫn. Bạn có nhu cầu thưởng thức sản phẩm cá trê thơm ngon hãy nhanh tay đặt mua ngay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để có thể nhận được sản phẩm cá trê tươi ngon hấp dẫn nhé.

Mua cá Lăng Vàng ở đâu bán tại TpHCM – giá bao nhiêu 1 kg

Cá lăng vàng là một loại cá có thịt thơm ngon và bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Chúng tôi chuyên cung cấp những con cá lăng vàng tươi ngon và an toàn cho thực khách khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán - giá cá Lăng Vàng tại HCM hiện nay Cá lăng vàng là một trong những loài cá lăng hiện diện ở các thủy vực nước ngọt và lợ nhẹ thuộc miền Đông và đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những loài cá bản địa có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Cá lăng là một loại cá có thịt rất thơm ngon, ít xương nên co bé ăn rất an toàn. Thịt cá lăng chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, rất ít béo nên tốt cho sức khỏe, ăn nhiều cũng không sợ thừa chất. Cá lăng rất dễ chế biến, người ta có thể làm được rất nhiều món ngon như : nấu lẩu, rán, hấp, nướng sả, nấu cháo, làm chả, nấu canh chua…đều rất dễ ăn và được mọi người ưa thích.Cách làm các món ăn từ cá lăng rất đơn giản, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm 2 món ăn ngon và đơn giản từ cá lăng đó là : lẩu cá lăng và cá lăng xào thì là. Giá bán cá Lăng Vàng bao nhiêu tiền 1 kg Mua cá Lăng Vàng tất nhiên trước tiên bạn cần nên biết mức giá bán cá lăng hiện nay bao nhiêu 1 kg. Công ty Ông Giàu luôn rõ ràng giá bán và thông tin với khách hàng. Giá cá lăng vàng 215k/kg Kích cỡ: size 0.6 - 1 kg/con Quy cách: Cá Lăng Vàng sống nguyên con được đánh bắt tự nhiên ở sông Mua cá lăng vàng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá lăng vàng ngon Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản, cá lăng nấu với măng chua thơm thơm chua dịu, thịt cá mềm béo quả là một lựa chọn hợp lý khi tụ tập bạn bè trong những ngày tiết trời se lạnh. 1. Lẩu cá lăng Nguyên liệu Cá lăng : 2kg Măng chua : 500g Nước dùng : các mẹ có thể mua hộp đóng sẵn ngoài siêu thị hoặc mua xương heo về ninh lấy nước cũng rất ngọt. Hành khô Cà chua Nghệ, ớt, chanh Rau thơm, hành lá, ngò gai. Gia vị các loại. Cách chế biến Cá : làm sạch, cắt khúc. Hành : băm nhỏ Cà chua : bổ múi cau. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho nghệ, măng, cà chua vào xào qua, cho cá vào đảo lên cho thấm gia vị và màu đẹp. Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi sau đó đổ hỗn hợp cá, măng đã xào nồi đun sôi 5 phút là bạn đã có 1 nồi lẩu cá lăng ngon tuyệt cú mèo rồi. Đơn giản quá phải không nào? Lẩu cá lăng ăn kèm với bún, hành lá, rau thơm, thì là, chấm nước mắm ớt cay thì không còn gì ngon hơn. Lâu lâu tự tập bạn bè làm một nồi nẩu cá lăng quây quần rất vui vẻ, đầm ấm. 2. Cá lăng xào thì là Nguyên liệu Cá lăng : 1kg Gừng, hành, thì là Dầu ăn Gia vị Cách chế biến Nếu trong tủ lạnh đã sẵn cá lăng, các bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cá lăng xào thì là nóng sốt đưa cơm rồi. Cá lăng sau khi mua về, các bạn lóc lấy phần thịt cá, bỏ xương,thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó đem ướp gia vị, gừng và 1 chút dầu ăn, để 10 phút cho cá ngấm. Bắc 1 chảo lên bếp cho dầu nóng đổ cá đã ướp vào lửa to xào săn cá lại, xào 5 phút là cá chín, cho thì là và hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp, vậy là xong. Múc cá ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng thật tuyệt. Chúc các bạn thành công với 2 món ngon làm từ cá lăng mà chúng tôi đã giới thiệu. Nếu bạn cần biết nơi bán cá lăng vàng sống tại TpHCM, hãy gọi ngay hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh và giao hàng sống tận nơi.

Cá lạc biển là gì – mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Cá Lạc biển là một loại cá có quanh năm. Thịt cá ngon nên nhiều người tìm mua cá Lạc biển nhưng chưa biết giá cá lạc hiện nay bao nhiêu tiền 1kg và ở đâu có bán cá Lạc này. Sau đây là tổng hợp toàn bộ thông tin về cá Lạc bạn có thể tham khảo. Mua cá Lạc biển (cá dưa) ở đâu có bán hiện nay Có nhiều tên gọi khác nhau như: cá Dưa xám, cá lạc bạc, cá lạc ù, mạn lệ ngư,.v.v... nhưng tất cả cũng là đều chỉ là tên gọi của cá Lạc. Con cá Lạc có 2 loại chủ yếu hiện nay đó là cá lạc vàng với thân hình màu vàng, và cá lạc ù có thân mình màu xám. Hiện nay, bạn có thể mua cá Lạc biển tại Hải sản Ông Giàu. Nơi đây bán cá Lạc được đánh bắt chủ yếu tại vùng biển Phú Yên, cá còn tươi sống, đảm bảo chất lượng tươi ngon. Nơi sinh sống của cá Lạc chủ yếu là ở biển Phú Yên và Đà Nẵng. Để nhận biết cá Lạc, bạn có thể nhận diện dựa vào hình dáng chiếc đầu nhọn, thân mình gần phái đầu tròn, càng về phần đuôi lại càng dẹp lại. Thịt cá lạc theo y học có chứa nhiều chất béo ngon và có tác dụng khử độc rất tốt. Với các tác dụng hữu ích như: chữa đau lưng, phong lở, tê thấp, giải trừ thuốc độc và vì trong ẩm thực, cá lạc có thịt cá rất dai và báo ngọt nên thường được mua về để chế biến thành món ăn hấp dẫn. Giá bán cá Lạc biển hiện nay bao nhiêu tiền 1kg Thịt cá lạc biển dẻo, dai, ngon nên được nhiều người tim mua về chế biến các món ăn khác nhau. Thông thường 1 con cá Lạc có trọng lượng từ 1 - 3 kg/con nên khi bán, nếu bạn mua nguyên con cá Lạc về ăn không hết, có thể thái khúc và cho vào tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, khi bảo quản cá Lạc, bạn chú ý nên dùng hết trong 2 ngày để đảm bảo thịt cá còn ngon và tươi mới. Như vậy món ăn mới hấp dẫn. Giá cá Lạc biển: 220.000 đ/kg Quy cách: Cá Lạc hàng tươi Kích cỡ: Size 1 - 3 kg/con Các món ăn ngon chế biến với cá Lạc Cá lạc kho keo: thịt cá dai, kết hợp với nhiều gia vị đậm đà như tiêu, mắm, ớt, hành tím thơm ngon rồi đem kho lên bếp lửa nhỏ thì không còn gì hơn. Gia vị thấm vào cá rất đặc biệt. Cá lạc nấu canh chua: Cá thái khúc hoặc chẻ theo dọc xương sống, sau đó đem tao sơ qua với dầu phi thơm tỏi và hành tím. Cá lại ướp với gia vị trước khi phi thơm. Sau đó nấu một nồi canh chua cùng cá lạc là ngon cực đã. Cá lạc nướng: Ướp cá Lạc với các gia vị cho thấm, sau đó đem nướng trên bếp than lửa hồng sẽ giúp bạn có được một món cá nướng vừa dai vừa ngon. Nếu bạn có nhu cầu mua cá Lạc biển tươi ngon, hãy gọi ngay cho Ông Giàu để đặt hàng nhanh hoặc để được tư vấn các vần đề liên quan đến cá Lạc. Ngoài bán cá Lạc, Ông Giàu còn có hơn 200 loại mặt hàng hải sản tươi sống khác bạn có thể tham khảo thêm.

Giá mua bán ba ba thịt hiện nay bao nhiêu 1kg – ở đâu tại Tphcm

Chúng tôi chuyên bán BaBa thịt tại HCM với giá bán ba ba thịt luôn ưu đãi với khách hàng nhưng đảm bảo chất lượng nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng và nâng cao uy tín của chính công ty hải sản tươi sống Ông Giàu. Nơi bán ba ba thịt tại TpHCM giao hàng tận nơi Baba thịt là động vật thuộc lớp bò sát, bộ rùa, họ baba Tryonychidae. Trong họ baba có nhiều loài. Các loài thường gặp trên thị trường ba ba ở nước ta có baba hoa, baba gai, lẹp suối và cua đinh. Con BaBa sống ở đâu? Chúng thường sống ở đáy sông, suối, đầm, hồ, ao… lặn giỏi, có thể bơi ở đáy nước hàng giờ nhờ vùng họng có nhiều mạch máu. Chúng bò nhanh và đi xa vượt qua đê vào đầm hồ, hay từ ao này sang ao khác. Baba phàm ăn nhưng chậm lớn. Chúng thở bằng phổi, sống ở dưới nước là chính, thích chui rúc vào các hang hốc ở bờ kè đá, thường tập trung ở các đoạn sông tiếp giáp các cửa kênh, rạch dẫn nước vào đồng ruộng. Ban đêm yên tĩnh, baba hay lên bờ, ban ngày có thể thấy nó nhô đầu lên mặt nước, có khi bò lên bờ. Baba có tính hung dữ như nhiều loài ăn thịt khác, nhưng lại nhút nhát thường chạy trốn khi nghe có tiếng động hay bóng người và súc vật qua lại. Giá bán ba ba thịt hiện nay tại Sài Gòn Quy cách: Baba sống nguyên con Giá Baba thịt hiện nay: + Size 0.5 - 0.7 kg/con: 310k/kg + Size 0.9 - 1 kg/con: 360k/kg + Size 1.3 - 1.5 kg/con: 450k/kg Mua baba thịt ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến ba ba ngon 1. Baba rang muối Món baba rang muối là món ăn khá độc đáo, bởi mùi vị, hình ảnh của con baba khi xếp lên đĩa gần như nguyên vẹn hình dáng của baba. Đây là kỹ thuật chế biến bảo đảm đúng các quy trình và đặc biệt phải giữ được mai của baba. Để cho món ăn này trở lên hấp dẫn, đầu bếp của các nhà hàng Việt Nam phải biết cách sử dụng lửa cho phù hợp, đáp ứng được vị ngọt, thơm, độ mặn vừa đủ. Khi thịt baba được mang ra, các yếu tố riêng biệt của baba rang muối đạt chuẩn: bên ngoài giòn, bên trong mềm và hình dáng con baba rang muối phải được giữ nguyên. Baba rang muối là một món ăn lạ miệng, nhưng càng ăn càng thấy hấp dẫn bởi người ăn sẽ cảm nhận được độ giòn của miếng thịt, độ ngậy đặc trưng của baba, mùi thơm của sả, của rau mùi. Đây là món ăn đặc biệt thú vị đối với những buổi tụ họp gia đình, bạn bè. Ngoài món baba rang muối, từ baba, hầu hết các nhà hàngcòn chế biến món baba nấu chuối đậu theo kiểu dân gian và làm món baba nấu rượu vang đỏ theo kiểu Hồng Kông rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Ba ba trong y học phương Đông là một món ngon bổ dưỡng, giúp bổi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực. Nguyên liệu: Thịt ba ba Tôm khô Gạo nếp, đỗ xanh Gừng tươi, củ sả, hành khô, tỏi Rượu mùi Bột năng, bột cà mỳ. Cách làm: Ba ba bỏ đầu, nhúng nước sôi có pha chút rượu, cạo rửa sạch, mổ theo đường riềm sụn. Bóc bỏ mai, ruột và mỡ. Chặt thịt ba ba to bằng bao diêm, ướp gia vị, hành khô và gừng giã nhỏ, để 20 phút. Hành khô, củ sả bóc vỏ, thái mỏng, phi thơm trong chảo mỡ, thấy vàng thì vớt ra để ráo mỡ. Gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm nõn rang thơm xay nhỏ (cối xay hạt tiêu). Trộn gạo nếp, đỗ xanh, hạt tiêu, tôm khô với bột cà mỳ, muối trắng (đủ mặn) để riêng. Thịt ba ba lăn vào bột năng rồi rán vàng để riêng. Phi thơm hành, tỏi khô cho thịt ba ba vào xào thơm rồi cho bột muối đảo đều. Bày củ sả tươi, hành hoa, rau xà lách, ớt tỉa hoa vào đĩa, để thịt ba ba lên trên. Ăn nóng sẽ ngon hơn. Mách bạn: Để món baba rang muối thật thơm ngon, khâu đầu tiên đó chính là việc chọn lựa baba, baba phải đúng là baba quê, con đực, mu gỗ sẫm màu, trọng lượng từ 1,3kg - 1,8 kg. Baba được lọc ra thành từng miếng và được luộc sơ cho sạch. Sau đó, từng miếng baba được đưa vào luộc cho tới khi chín nhừ trong nước táu - thứ nước được tạo nên từ nước đun sôi kết hợp với sả, gừng và các loại gia vị. Chính thứ nước táu này sẽ làm cho thịt baba hết mùi tanh. Một công đoạn cũng rất quan trọng để món baba rang muối có độ phồng rộp thật ngon miệng, có độ ngậy và màu vàng hấp dẫn nằm ở công đoạn tiếp theo. Người đầu bếp sẽ chao phần baba đã xử lý qua một thứ bột rất đặc biệt và rán trong chảo ngập dầu sôi 120 độ. Chính sự khéo léo, tinh tế và bí quyết của người đầu bếp sẽ tạo nên hương vị riêng của món ăn này. 2. Baba nấu chuối xanh, tàu hũ Ba ba nấu chuối xanh, tàu hũ là món ngon giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thực hiện món ăn này theo công thức dưới đây. Nguyên liệu: 1 con ba ba khoảng 1,5kg 500g tàu hũ 5 trái chuối xanh Tía tô, ngò, hành, tỏi, gia vị, nước mẻ, nước dùng vừa đủ. Cách làm: Ba ba làm thịt, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tàu hũ thái miếng, chiên vàng. Chuối xanh bỏ vỏ, xắt miếng, ngâm nước muối cho trắng và bớt chát. Phi hành tỏi với dầu ăn, xào ba ba. Sau đó cho nước dùng, nước mẻ, nêm gia vị, cho chuối, tàu hũ vào nấu chín. Rắc hành lá, rau thơm, ăn nóng. 3. Ba ba nấu rượu vang Ba ba kết hợp với rượu vang sẽ tạo nên món ngon có hương vị lạ. Nguyên liệu 1 con ba ba 1,4 kg 100g thịt heo nạc vai hoặc ba chỉ 500g xương heo Hành, tỏi, tía tô, lá lốt, mẻ, gừng, gia vị (bột nêm, nước mắm), đường, rượu vang đủ dùng. Cách làm: Xương heo rửa sạch, ninh nhừ để làm nước dùng. Ba ba rửa sạch, chặt miếng. Phi thơm hành, tỏi rồi cho ba ba vào rang cháy cạnh, nêm gia vị, đường và đổ một ít rượu vang + nước dùng vào đun nhỏ lửa đến khi thịt ba ba chín mềm. Ăn nóng. 4. Baba tiềm thuốc bắc Ba ba tiềm bắc giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh. Nguyên liệu: 1 con ba ba 1,3 – 1,5kg 300g thuốc bắc (bán trong tiệm thuốc bắc gồm hoài sơn, sinh địa, củ sâm, táo tàu…) Cách làm: Ba ba cắt tiết lúc còn sống, rửa sạch, để ráo nước. Để nguyên con hoặc chặt ra từng miếng tùy theo nhu cầu, ướp với muối, bột ngọt, tiêu, đường, ớt khoảng 15 phút. Rửa nhanh thuốc bắc qua nước cho sạch. Cho cùng lúc ba ba, thuốc bắc vào nồi đất hoặc sứ, đun nhỏ lửa trong 3 giờ để không làm mất chất của thuốc bổ, và giữ được hương vị thơm ngon của thịt ba ba. 4. Lẩu ba ba Nguyên liệu: - Ba ba 1 con; Thịt ba chỉ 150g; Đậu hũ 1 miếng; Chuối xanh 10 trái; Riềng; Mẻ; Mắn tôm; Nghệ; Tỏi băm; Hành tím băm; Lá lốt; Tía tô; Hành lá - Gia vị : dầu ăn, muối , đường , bột ngọt , tiêu. Cách làm: - Ba ba => cắt tiết, lấy mật (xem chi tiết tại mục mẹo vặt). - Chặt ba ba ra thành từng miếng vừa ăn (miếng vuông khoảng 2 ngón tay, chiên sơ qua với dầu. - Chuối xanh tước vỏ, chẻ dọc, cắt khúc 4cm, ngâm với nước ( có vắt 2 lát chanh + muối ). Một nửa xay nhuyễn. Nửa còn lại trần qua nước sôi. - Riềng, nghệ xay nhuyễn. Mẻ lược bỏ bã. - Thịt ba rọi luộc hoặc chiên, cắt miếng mỏng vừa ăn. - Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn, chiên vàng. - Lá lốt + tía tô => cắt nhỏ. Hành lá cắt khúc. - Đun nóng dầu, phi hành + tỏi, cho thịt ba ba + ba rọi vào xào => nêm nước mắm + riềng + mẻ + nghệ + mắm tôm + tiêu => đổ nước ngập thịt, đun sôi => cho chuối xay vào => thịt ba ba chín cho chuối + đậu hũ vào => đun tiếp cho chuối mềm, nêm nếm lại => nước cạn xâm xấm là được. - Múc ba ba ra thố hoặc nồi lẩu => rắc hành + tía tô + lá lốt. Dọn kèm: - Món này dùng nóng trên bếp cồn kèm với bún. - Rau ăn kèm : rau tía tô + lá lốt. Hy vọng với bài hướng dẫn cách nấu lẩu ba ba các bạn sẽ áp dụng và tự chế biến được món ăn bổ dưỡng này cho cả nhà. Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon của món lẩu cua, bạn nên kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn rất thú vị. Mẹo chế biến baba ngon: Ba ba là loại thức ăn quí hiếm ta không được ăn thường xuyên, làm thịt ba ba phải chú ý cách làm, nếu không sẽ khó mà ngon được. Khi mổ ba ba ngư­ời ta thư­ờng dùng một chiếc đũa tre chọc vào miệng cho nó ngậm chặt rồi lôi đầu ba ba ra cắt tiết. Như­ng cách làm đó rất phức tạp và bất lợi. Thực ra chỉ cần lật ngửa ba ba lên thớt (chú ý để đầu chúc xuống đất), lúc này nó sẽ thò hết cả đầu và bốn chân ra ngoài để lật lại thế thăng bằng. Khi đó chỉ cần dùng tay trái ấn mạnh vào phần lư­ng d­ưới, tay phải cầm dao băm một nhát vào cổ là đ­ược. Khi mổ ba ba nên chú ý, phía sâu trong con ba ba có một túi mật nhỏ, nên hết sức cẩn thận để lấy đư­ợc túi mật đó ra, đem cất đi dùng sau. Sau khi mổ xong thái miếng, rửa sạch để ráo nư­ớc, lấy túi mật ra tư­ới đều lên thịt rồi bóp nhiều lần sau đó dùng n­ước rửa sạch vị tạng đi, cuối cùng cho vào xoong luộc. Mua ba ba thịt tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi. Baba thịt của hải sản Ông Giàu là những con baba sống nguyên con với giá bán tốt được nhiều khách hàng tin tưởng. Chúc quý khách có những món ăn ngon với baba.

Ốc Gai sống bán giá bao nhiêu 1 kg – mua ở đâu tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán Ốc Gai tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Món quà của biển từ Ốc Gai sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị của biển cả thật hấp dẫn. Ốc Gai  biển mua ở đâu tại TpHCM Đây là loại ốc biển, có hình dáng lạ mắt, vỏ rất cứng gồm nhiều gai nhọn nên mới có tên là ốc gai. Ốc gai có nhiều loại và mỗi ở mỗi vùng biển hình dáng, màu sắc lại hơi khác nhau. Ai được ăn loại ốc này một lần cũng nhớ mãi vì cái hương vị thơm ngon của nó. Ốc Gai sống ở đâu: Ốc thường phân bố nhiều ở vùng biển nhiệt đới ấn Độ - Thái Bình Dương, ở Việt Nam thường gặp nhất là ven biển miền Trung và các đảo, nơi có các rạn đáy đá ngầm. Vỏ có hình thù kỳ lạ, là hàng mỹ nghệ được ưa thích. Giá Ốc Gai hiện nay bao nhiêu tiền Hàng sống : 180.000 vnđ/kg Quy cách: Hàng sống nguyên con Mua ốc gai ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Cách chế biến ốc Gai thành món ăn ngon: Ốc gai có nhiều cách chế biến khác nhau như nướng, luộc, xào tỏi, hấp gừng, trộn gỏi, nhưng thông thường nhất là ăn nướng hoặc luộc, vừa thơm ngon, vừa tiện lợi và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Ốc bắt được chỉ cần rửa sạch là có thể chế biến ăn liền. Nếu muốn ăn luộc thì rất đơn giản, chỉ cần cho tất cả ốc vào nồi, đổ ít nước, chút muối và cho thêm vài tép sả rồi đậy nắp lại, nấu sôi độ 15 phút là chín. Món ốc gai nướng có mùi vị thơm ngon độc đáo. Trước khi ăn nên chọn những con vừa nướng chín rồi dùng chiếc tăm tre nhọn khều thịt ra, mùi thơm xông lên tận mũi đủ kích thích vị giác, làm mọi người háo hức muốn vào cuộc. Thịt ốc có màu trắng đục, no tròn, cho vào miệng nhai từ từ sẽ cảm thấy vừa béo, vừa dai dai, giòn giòn, hương vị đậm đà khác hẳn với mùi vị của ốc mỡ, vọp hoặc nghêu, sò. Nước chấm ốc gai rất đa dạng, tùy theo điều kiện và người chế biến, đơn giản nhất là chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua cay. Người thích cầu kỳ thì có thể dùng nước chấm cơm mẻ, nước mắm hòn dầm ớt hiểm xanh hoặc nước mắm sả ớt vừa cay cay, nồng nàn, vừa lạ miệng Mua Ốc Gai tươi sống ở Hải sản Ông Giàu để thưởng thức hương vị Ốc Gai ngon ngọt, thơm ngon vị tự nhiên từ Ốc. Gọi điện thoại đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng ốc Gai nhanh chóng và tiện lợi.

Cá dứa tươi sống ở đâu – giá bao nhiêu 1 kg ở Tp Hồ Chí Minh

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá dứa tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Bạn cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy đến với công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng cá tươi sống để tận hưởng vị cá dứa ngon tuyệt nào. Đặc điểm Cá Dứa tươi sống là cá gì? - Sống ở đâu? Cá dứa tươi sống hay là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá tra .Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Nhiều người thắc mắc rằng cá dứa có phải cá bông lau không. Câu trả lời là không bởi vì cá dứa với cá bông lau hoàn toàn khác nhau. Cá Dứa sở có tên gọi như vậy là vì phần kỳ bụng và màu đuôi có màu tím như màu trái dứa còn non nên được gọi là cá Dứa là vậy. Cá bông lau lại có phần đuôi màu vàng đậm hơn và nên dễ dàng phân biệt bằng màu sắc đã thấy hai loại cá này hoàn toàn khác nhau. Giá bán cá Dứa tươi bao nhiêu tiền 1 kg Nếu bạn đang cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy nhớ rằng chọn cho mình một địa điểm an toàn và uy tín để có được mặt hàng cá Dứa ưng ý. Công ty Ông Giàu với rất nhiều năm trong ngành hải sản - chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại. Giá cá Dứa tươi sống : 380.000 đ/kg Quy cách : Cá Dứa hàng tươi nguyên con Mua cá dứa tươi ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Dứa làm món gì ngon 1. Cách làm cá Dứa kho tộ Nguyên liệu 5 khứa cá dứa. 1 muỗng canh dầu ăn. 1 muỗng cà phê nước màu dừa. 1 muỗng canh đường cát. 1 muỗng cà phê bột nêm. 2 muỗng canh nước mắm ngon. 1 muỗng cà phê tiêu sọ xay. 1 ít hành lá. 1 ít hành tím xắt mỏng. 2 tép tỏi đập đập. 2 quả ớt hiểm. Cách làm Bước 1: Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 4 cm. Sau đó ướp cá với bột nêm, nước màu, nước mắm, hành củ và tiêu khoảng 5 – 10 phút. Bước 2 : Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào. Cho đường,tỏi, hành lá lên trên mặt, thêm ớt và một chút tiêu xay. Bước 3: Bật lửa lớn, không trở cá cho đến khi sôi và chín hẳn một bên, nước cá sệt lại lên màu vàng tươi và thơm mùi hành tím . Khi kho cá nên cho thêm 1 ít nước dừa hay nước lọc khoảng một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá. Bước 4: Đậy nắp nồi lại cho đến khi sôi và cá chín một bên thì trở qua mặt bên kia, hạ lửa vừa, tiếp tục kho cho đến khi nước trong nồi đặc sệt lại là được, nếm lại cho vừa ăn. 2. Cá dứa nấu canh chua Nguyên liệu Cá dứa Cà chua, dứa xanh Rau răm, hành, thì là Muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm Tiêu xay Dầu ăn Các bước chế biến Cá dứa sơ chế loại bỏ nội tạng và mang cá, rửa sạch. Sau đó, cắt cá thành từng khúc dày khoảng 2,5 cm. Cho một chút muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm vào cá ướp khoảng 20 phút Cà chua rửa sạch, bóc vỏ rồi ½ phần cà chua đem bổ múi cau, ½ còn lại đem thái nhỏ. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt và thái miếng nhỏ Cá sau khi ướp xong thì cho vào chảo dầu ăn nóng chiên sơ cho cá vàng đều 2 mặt là được Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào xào đến khi chín mềm thì thêm khoảng 1,5 lít nước vào đun sôi lên. Nêm 1 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa bột ngọt và 1 chút mắm vào đun sôi khoảng 3 phút. Tiếp đến, cho cá đã chiên sơ vào nồi nấu sôi lên khoảng 10 phút cho cá chín nhừ và nước canh ngọt hơn. Sau đó, cho dứa vào nồi cá nấu cùng khoảng 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp rắc một chút thì là, lá răm, hành lá thái nhỏ vào là được Nhiều bạn tự hỏi cá dứa tươi sống ở đâu bán tại TpHCM. Hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay để được cập nhật thông tin về sản phẩm cá Dứa mới nhất hay giá cá dứa tươi hiện nay hay để đặt hàng mua cá Dứa tươi sống ngon. Chúc các bạn thưởng thức được nhiều món ăn với cá Dứa.

Cung cấp mua bán cá Bò Giáp ở đâu tại TpHCM giá bao nhiêu 1 kg

Bán cá bò Giáp tại Tp. HCM. Đặt mua sản phẩm cá Bò Giáp tươi ngon ngay tại đây để có được nhiều món ăn hấp dẫn với giá cả hợp lý nhất. Hải sản Ông Giàu cung cấp hải sản Online - giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán cá Bò Giáp tại TpHCM ở đâu Cá Bò Giáp hay còn được gọi là cá Bò Da Giáp chúng thường sống ở các rạn san hô, rất khó đánh bắt được. Các món ăn ngon nhất thường được chế biến với loại cá này là cá Bò Giáp nướng hoặc om là ngon nhất. Thịt cá dai như thịt gà, ngon như thịt bò vậy. Sản phẩm cá Bò Giáp thường được đánh bắt tại vùng biển Khánh Hòa - vịnh Nha Trang. Đây là một món ăn hải sản tươi sống đáng chú ý với lớp da dày, giòn, phần thịt tươi và vô cùng săn chắc. Điểm nhấn của loại cá này chính là phần da cá đặc biệt vô cùng, khi nướng lớn có hương vị thơm ngây ngất. Giá cá Bò Giáp sống bao nhiêu tiền 1kg? Một trong những hải sản biển đang chú ý chính là cá Bò Giáp hấp dẫn. Đây là loại cá có giá trị kinh tế khá cao, được nhiều người tìm kiếm mua về. Không những khách lẻ mà còn nhiều nhà hàng, quán ăn cũng rất chú ý để hải sản cá Bò Giáp sống này. kích thước: 2,5 kg / con trở lên giá 490.000 đ / kg. Quy cách: cá bò giáp sống giao hàng tận nơi còn sống nguyên con. Mua cá bò da giáp ở đâu? Hãy gọi cho Hải sản Ông Giàu ngay qua Hotline để đặt hàng mua cá Bò Giáp sống tươi ngon: SĐT: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền) Cá Bò Giáp chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, ngon như thịt bò. Chúng chứa một lượng proterin cao, nhiều axit amin, Vitamin A, D, B12 tốt cho sức khỏe Cá Bò Giáp luôn có quanh năm. Thịt đặc biệt dai, đậm vị ngọt Mặc dù hình dáng bên ngoài của loại hải sản này không bắt mắt nhưng chất thịt ẩn chứa bên trong lại vô cùng tuyệt vời. Cách chế biến các món ngon từ bò giáp sống Cá bò Giáp nướng Cá Bò Giáp om Đầu tiên bạn cần làm sạch cá, loại bỏ ruột. Ướp cá với một số gia vị tỏi, mắm, đường, dầu ăn. Sau đó, bạn có thể để cá thâm chút gia vị rồi có thể om cá tới khi chín thật hấp dẫn. Vậy, bạn đã biết cách chế biến món ăn ngon từ cá Bò Giáp và mua cá bò Giáp ở đâu ngon. Gọi ngay hotline Ông Giàu để được tư vấn thêm nhiều thông tin hữu ích nhất.

Nơi bán ốc dừa tươi sống hiện nay tại TP. Hồ Chí Minh bao nhiêu

Bạn đang phân vân không biết mua loại thực phẩm gì vừa ngon lại vừa không quá đắt, lại bổ dưỡng. Vậy thì sản phẩm ốc dừa thơm ngon là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Hãy đến ngay với công ty ông Giàu chúng tôi để cảm nhận sự thơm ngon của sản phẩm này nhé. Đặc điểm và cách chế biến của con ốc dừa thơm ngon hấp dẫn: Trong số các loại ốc thì có lẽ ốc dừa là một trong những loại ốc quen thuộc nhất với đa số mọi người bởi nó rất phổ biến, dễ tìm, dễ bắt hơn những loại ốc khác rất nhiều. Cứ sau mỗi cơn mưa lớn, chịu khó xách giỏ đi xung quanh vườn, tìm dưới các gốc cây mục, đặc biệt là dưới gốc dừa, bạn có thể tìm được khá nhiều những con ốc có kích thước bằng cỡ móng tay bám đầy dưới gốc thân cây. Mặt trong của loài ốc này có màu cam, lớp vỏ ngoài màu xám đậm nhìn khá đặc trưng. Ốc dừa là một loại ốc ăn các loại mùn bã hưu cơ. Chúng thường sống khá thụ động, do vậy không quá khó để có thể tìm ra chúng. Tuy nhiên không phải cứ bắt chúng về là có thể ăn ngay được, mà bạn còn phải trải qua các bước sơ chế nữa. Muốn ốc dừa ngon thì sau khi mua về bạn hãy ngâm ốc dừa vào trong nước vo gạo khoảng 1 tiếng cho ốc nhả ra hết những chất bẩn và chất nhớt có bên trong thịt ốc, sau đó có thể đem đi nấu các món ăn thơm ngon hấp dẫn rồi. Khi nấu nên kết hợp thêm với nhiều loại gia vị khác như sả, hành, lá chanh, lá gừng,…sẽ tạo ra hương vị và mùi thơm hấp dẫn hơn cho món ăn. Giá bán sản phẩm ốc dừa thơm ngon hấp dẫn: Hiện nay tại công ty ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm ốc dừa thơm ngon hấp dẫn với giá bán và quy cách cực kì hợp lí như sau: Quy cách: ốc dừa thơm ngon bổ dưỡng nguyên con, size 30-50 con/kg Giá bán ốc dừa thơm ngon: 150.0000đ/kg Ốc dừa sống là nguyên liệu hấp dẫn cho nhiều món ăn thơm ngon. Nếu bạn không cần sự cầu kì, bạn chỉ cần đem ốc dừa đi luộc sả và sau đó chấm với muối tiêu chanh, tuy thật đơn giản nhưng sẽ đem lại cho bạn vị ngon bất ngờ mà bạn không thể cưỡng lại được đó. Đây là một loại thực phẩm rất thơm ngon nhé. Trên đây là một số thông tin thú vị về con ốc dừa tươi sống, địa chỉ bán ốc dừa thơm ngon hấp dẫn khó cưỡng tại TPHCM hiện nay. Nếu bạn có nhu cầu mua ốc dừa thơm ngon hay những loại thực phẩm bổ dưỡng khác, hãy nhanh tay đặt mua ngay ở ông Giàu nhé.