Đậm Đà Mực Sốt Tỏi Ớt Ngon Tuyệt

Cá tầm nướng muối ớt thơm ngon đậm đà

Cá tầm là một loại cá thơm ngon, bổ dưỡng, thịt cá tầm dai có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá, béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng, là đặc sản cao cấp nổi tiếng trong các nhà hàng. Thịt cá tầm là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Những món ăn được chế biến từ nó vô cùng hấp dẫn và được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là món "Cá tầm nướng muối ớt" bạn không khỏi suýt xoa khi thưởng thức từng miếng cá tầm nướng ngon tuyệt. Hãy cùng chúng tôi vào bếp chế biến món cá nướng chiêu đãi mọi người nhé! Cá tầm nướng muối ớt cần có những nguyên liệu gì - Cá Tầm - Rượu vang trắng -  Ớt hiểm, gừng, bột nêm, hành, tỏi, muối (tuỳ khẩu vị) –  Dầu hào, dầu vừng, dầu ăn vừa đủ. – Xà lách, rau thơm, cà chua, dưa leo... Cách thực hiện món cá tầm nướng muối ớt –Thịt cá tầm xát muối, rửa sạch, khía hình quả trám (vẩy rồng) trên mặt thịt để tăng thêm sự hấp dẫn cũng như cho gia vị dễ dàng thắm vào thịt cá. – Gừng giã nhuyễn vắt lấy nước, ớt, tỏi, hành giã nhỏ rồi trộn tất cả với dầu vừng, dầu hào, dầu ăn, muối, hạt nêm, rượu vang trắng vừa đủ. Ướp cá cùng hỗn hợp này trong 15 phút. - Chuẩn bị muối ớt cho món cá nướng, rang muối ớ trên chảo nóng cho muối khô và thơm hơn. – Cá sau khi ướp xong đem nướng trên lửa than, trở qua trở lại cho cá chín vàng đều 2 mặt thì cho cá tiếp xúc trực tiếp với lửa than để da cá phồng rộp lên được. – Bày ra đĩa trang trí vài cọng rau thơm để tăng thêm phần thú vị cho món ăn. Ăn kèm với rau thơm và muối ớt. Chúc các bạn thành công với món Cá tầm nướng muối ớt và cùng thưởng thức ngon miệng với gia đình Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon như cá tầm nướng muối ớt cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua cá tầm sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Bào ngư sốt ớt chua cay thơm ngon tuyệt hảo

Chúng ta sẽ có đĩa bào ngư sốt ớt chua cay ngon tuyệt cú mèo như thế này chỉ với những bước đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm. Hãy thử ngay với công thức chế biến sau đây nhé cả nhà. - 5 chú bào ngư to bằng lòng bàn tay - Rau cải chíp: 1 bó - ớt - Gia vị - Xì dầu - đường - Tỏi Hướng dẫn chế biến bào ngư sốt ớt chua cay Để chế biến món bào ngư sốt ớt chua cay, bạn cần thực hiện các bước sau: Bào ngư rửa sạch, sau đó dùng bàn chải đánh răng tách lần lượt hai bên mép bào ngư cho long ra khỏi vỏ. Sau đó bạn có thể dùng tách và đẩy chúng ra nhẹ nhàng thế này này. Dùng dao tách bào ngư ra khỏi vỏ và chuẩn bị gia vị để tẩm ướp. Bát gia vị gồm có xì dầu, đường, mì chính. Nếu ai thích ăn cay có thể cho thêm ít mù tạt nhé. Sau đó chúng mình dùng tao khía nhỏ các chú bào ngư ra như trong hình và đặt lại vào vị trí từng vỏ một như cũ nhé. Tiếp đến là màn rưới nước có tẩm gia vị lên bề mặt bào ngư để cho ngấm này. Trong lúc chờ bào ngư hấp chín, chúng mình xào cải chíp lên để ăn kèm nhé. Chảo nóng sau khi xào cải chíp xong có thể phi thơm tỏi đã đập nhỏ. Chúng mình tiếp tục đổ vào chảo phi tỏi thơm ớt xay. Nếu bạn nào thích ăn ngọt ngọt có thể nêm nếm một ít đường nữa nhé. Sau khi phi thơm tỏi ớt, chúng ta rải đều lên trên bề mặt bào ngư đã được hấp chín để ăn nhé. Chúc bạn có món bào ngư sốt ớt chua cay hấp dẫn với công thức chế biến đơn giản mà Hải sản Ông Giàu đã gợi ý trên đây. Cần mua bào ngư sống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hãy liên hệ ngay với Hotline hải sản Ông Giàu. An Bình ione.net

Cá Dìa Nướng Muối Ớt Đậm Đà Hương Vị Tươi Ngon

Nguyên liệu: -  Cá dìa tươi -  Rau răm, hành lá có củ, ớt xiêm xanh, chanh -  Đường, muối, bột nêm, dầu ăn Cách làm: - Cá dìa tươi rửa sạch để ráo nước, dùng dao kẻ vạch xéo. - Ớt xanh, muối, ít bột nêm, rau răm giã nhuyễn, quết đều cả ngoài và trong mình cá. - Sau đó để chừng 30 phút cho thấm. - Nướng trên bếp than hồng nhanh tay cho chín. - Dùng nóng với muối, ớt, chanh. Kinh nghiệm: Ớt xanh để nguyên cuốn giã thì khi nướng mùi cay nồng của ớt sẽ hấp dẫn hơn.

Cách ướp tôm nướng muối ớt cay giòn đậm đà siêu hấp dẫn

Tôm nướng muối ớt là món ăn ngon được nhiều thực khách yêu thích. Để làm món ngon này tại nhà, bạn cần biết bí quyết cách ướp tôm nướng muối ớt siêu ngon này để làm "nức lòng" thực khách của chính bạn. Cùng hải sản Ông Giàu khám phá công thức ướp tôm nướng ngon nào. Tôm nướng muối ớt ướp như thế nào ngon Một trong những món ăn đậm đà bản sắc Việt, với vị cay cay mặn mà, nướng lên lại thơm phức, thế bảo sao món tôm nướng muối ớt lại không ngon mà hấp dẫn cho được. Nhắc đến tôm, bạn nghĩ tôm gì làm món nướng ngon nhất? Thật ra mỗi loại mỗi vị nhưng để làm món Tôm nướng muối ớt, bạn chỉ cần chọn tôm kích thước vừa như Tôm Càng Xanh, tôm sú biển. Tôm này đủ để bạn có thể ướp muối ớt xung quanh, phần vỏ tôm nướng lên vàng hoe đẹp mắt. Nếu bạn chọn các loại tôm hùm nướng vẫn được. Tuy nhiên, các món ăn ngon với tôm hùm thường là nướng bơ tỏi, nướng phô mai bởi kích thước tôm hùm khá lớn, thường được chẻ làm đôi và phết gia vị lên. Một đĩa tôm nướng muối ớt ngon phải hội tụ đủ các tố chất như: thịt tôm phải ngọt, phần muối vừa vị không được quá mặn, vỏ tôm giòn tan, ăn vào tất cả hương vị quyện vào nhau. Một trong những yếu tố quan trọng nhất của món tôm nướng muối ớt ngon chính là phần nguyên liệu. Bạn phải chọn những con còn tươi ngọt, tôm sống thì càng tốt. Bạn có thể liên hệ mua mặt hàng các loại tôm sống tại Hải sản Ông Giàu để được đảm bảo chất lượng. Công thức ướp tôm nướng muối ớt ngon Mỗi nơi lại có một công thức cách ướp tôm nướng muối ớt khác nhau. Tùy và vị giác của mỗi người mà lại đánh giá món tôm nướng đó là ngon hay không ngon. Tuy nhiên, công thức mà Hải sản Ông Giàu chuẩn bị giới thiệu đến bạn sau đây hoàn toàn khác. Đây là công thức đã được thực hiện và được đánh giá cao của các thực khách và làm hài lòng tất cả vị giác đã từng nếm thử. Nguyên liệu cần có: 0.5 kg tôm càng xanh hoặc tôm sú mua tại Hải sản Ông Giàu 3 trái ớt hiểm, 1 trái ớt sừng 1 muỗng nước cốt chanh vừa vắt 1 củ tỏi băm nhuyễn 1 muỗng canh muối hạt to, 1 thìa bột ngọt, 1/2 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 1/4 thìa tiêu xay nhỏ, 1 muỗng canh tương ớt. Cách thực hiện món tôm nướng muối ớt: Tôm làm sạch, bỏ râu, để lại phần vỏ nước cho ngon Giã muối ớt ướp tôm với các gia vị trên gồm: ớt, tỏi, bột ngọt, đường, tiêu cùng nhau Trộn hỗn hợp đã giã với dầu ăn, chanh và tương ớt Cho muối ướp với tôm trộn cho đều và để thấm khoảng 10 phút Dùng xiên xiên tôm đã ướp theo hướng từ đuôi đến đầu tôm Nướng tôm trên bếp than lửa hồng cho chín vàng đều Như vậy đã xong cách ướp tôm nướng muối ớt cay giòn rồi. Với cách làm món tôm nướng muối ớt trên, hy vọng bạn đã có cho mình những thông tin hữu ích để tạo nên một món ăn tôm nướng thật ngon miệng.

Hướng dẫn cách chế biến mực trứng chiên nước mắm đậm đà

Mực trứng thường ôm trứng từ tháng 2 - 5 âm lịch, vị béo béo, bùi bùi thấm dần từ đầu lưỡi khi thưởng thức mực trứng. Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn như: mực trứng chiên nước mắm, mực trứng chiên giòn, mực trứng hấp gừng... Những món ăn được chế biến từ mực trứng vô cùng hấp dẫn và thơm  ngon, nếu được thưởng thức cùng gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé các bạn. Nguyên liệu chế biến Mực trứng chiên nước mắm Để thưởng thức món ngon mực trứng chiên nước mắm, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu sau. Bạn có thể mua mực trứng tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng. - 500 g mực trứng - Các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò… Cách chế biến mực trứng chiên nước mắm - Mực trứng làm sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực với nước muối loãng rồi để ráo. - Ướp mực với hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. - Pha nước mắm để chiên mực: Pha 1,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, một ít gừng thái chỉ trộn đều cho tất cả gia vị hòa quyện với nhau. - Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn mực. - Sau đó, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều với mực và chiên đến khi mực chín vàng thì vớt ra. - Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau đó cho mực lên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon miệng. - Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức với cả gia đình, Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn trên! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình như mực trứng chiên nước mắm. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực trứng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Bào Ngư Xào Tỏi – Món Ăn Ngon Tuyệt Hảo

Cách làm món Bào ngư xào tỏi hấp dẫn lạ thường. Bào ngư xanh xào tỏi là món ngon, bổ dưỡng. Món ngon này tăng cường sức khỏe cho những mọi người. Nguyên liệu chế biến bào ngư xào tỏi 150g tỏi băm 500g bào ngư xanh 1 muỗng tương ớt 2,5g muối, Đường 5g tinh bột gà Nửa muỗng dầu mè Nửa muỗng tiêu Một ít bột năng Dầu đậu phộng Cách làm bào ngư xào tỏi Hướng dẫn chi tiết cách chế biến bào ngư xào tỏi bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến ngay với những bước đơn giản sau. Bào ngư xanh đem rửa sạch, tách bỏ bên vỏ không chứa thịt, còn bên vỏ chứa thịt đặt vào đĩa Cho tỏi băm, tương ớt, gia vị, dầu mè, tiêu, bột năng và đậu phộng vào tô, trộn đều, Sau đó rắc lên đĩa bào ngư rồi cho vào nồi hấp, hấp 15 phút Mua nguyên liệu bào ngư tươi sống đảm bảo chất lượng, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để có được sản phẩm tươi ngon nhất. Món ngon bào ngư xào tỏi sẽ có ngay cho bạn đãi cả nhà.

Cách nấu lẩu cua đồng bắp bò ngon đậm đà

Mùa đông lành lạnh mà có món lẩu cua đồng bắp bò thì đúng là hết chê. Hãy nắm ngay công thức cách nấu lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon đậm đà nào. Hải sản Ông Giàu giới thiệu đến các bạn một trong những món ăn đặc sắc. Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon ngọt lịm Nguyên liệu chuẩn bị cho món lẩu cua đồng bắp bò Hãy bắt tay làm món lẩu cua đồng bắp bò với các nguyên liệu chính sau: - 1kg cua đồng - 1kg thịt bắp bò - 3 quả cà chua - 1 của hành khô - Hành hoa, mùi tàu - Rau ăn với lẩu đi kèm - Gia vị: mắm, hạt nêm, muối - 2 miếng đậu hoặc bì đậu - 1 vắt me - Các loại nấm ăn kèm tùy khẩu vị và sở thích Như vậy là nguyên liệu đã được liệt kê đầy đủ, chúng ta cùng bắt tay vào làm món lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon nào. Cách làm lẩu cua đồng bắp bò Sơ chế: Cua đồng sau khi mua về, bạn rửa sạch, tách bỏ phần mai cua, lấy gạch cua ra để riêng và tiến hành xay cua cho nát. Bắp bỏ bạn rửa sạch, thái lát mỏng. Các nguyên liệu rau củ bạn cũng sơ chế và rửa sạch. Phần nấu nước lèo: Mang phần cua xay lọc qua vài lần với nước (chú ý không lọc qua ray vì như vậy có thể bỏ đi một lượng lớn thịt cua rất đáng tiếc). Sau đó bạn cho phần nước cua đã được lọc bắc lên bếp và nêm vào 1 muỗng muối cho phần thịt cua kết lại. Sau đó chờ cua sôi, lấy phần gạch cua kết dính lại để riêng. Lẩu cua đồng bắp bò thơm ngon bổ dưỡng Bắc chảo dầu lên, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho phần cà chua thái miếng cau vào xào chung cho mềm. Sau khi nước cua sôi và đã vớt các gạch cua ra, bạn cho phần cà chua đã tao sơ này vào và nêm nếm gia vị. Thêm phần rau mùi, hành hoa vào. Nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm phần nước me vào nữa. Như vậy món lẩu cua đồng bắp bò sắp hoàn thành rồi đó. Phần đậu hũ, bạn đem chiên với dầu cho giòn để cho vào nồi lẩu thêm ngon. Bước cuối cùng, đặt nồi nước lèo lên bếp, cho phần cua kết dính và gạch cua vào. Dọn kèm với thịt bắp bò và các loại rau. Sau đó bạn mời cả nhà cùng thưởng thức món ngon với lẩu cua đồng, từ từ cho phần bắp bò vào cùng các loại rau bởi bắp bò và rau rất nhanh chín. Với món ngon lẩu cua đồng bắp bò, hy vọng công thức nấu ăn trên sẽ làm hài lòng mọi người. Chúc các bạn có những bữa tiệc với lẩu cua bắp bò thật ngon nhé. Nếu bạn có nhu cầu cần mua hải sản tươi sống chất lượng, giao hàng tận nơi, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu qua thông tin sau để được tư vấn cụ thể và chi tiết nhất.

Cách làm món cá chim nướng muối ớt ngon tuyệt

Cá chim được xem là một trong những loại đặc sản biển xếp vào hạng ngon nhất vì thịt cá ngọt, thớ to bản, đẹp mắt lại nhiều dưỡng chất thiết yếu. Đặc biệt, cá chim là loại dễ chế biến nên nấu món nào cũng ngon, nhưng để cảm nhận hết vị tự nhiên của cá chắc hẳn phải kể đến các món nướng: Cá chim nướng sả, cá chim nướng giấy bạc, cá chim nướng muối ớt,…Với cách chế biến đặc biệt nhanh gọn, mùi vị cũng hết sức tuyệt vời, cá chim nướng muối ớt sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn Hôm nay hãy cùng chúng tôi chế biến món "Cá chim nướng muối ớt"  cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn! Nguyên liệu cần có cho món cá chim nướng muối ớt + 1 con cá chim trắng (bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu đảm bảo tươi rói) + Đầu hành lá cắt nhỏ + Tỏi băm  + Muối ớt, bột ngọt Cách làm cá chim nướng muối ớt: Với những bước đơn giản sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết, bạn đã có thể bắt tay vào thực hiện món ăn cá chim nướng muối ớt. Hãy cùng theo dõi và thực hiện cùng Ông Giàu nhé. – Cá chim sau khi làm sạch, bỏ phần ruột cá ta dùng dao khứa hai bên thân. – Cho cá vào bát cùng chút muối, bột ngọt, tỏi băm, đầu hành trắng băm nhỏ để ướp khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều vào cá. – Ướp cá xong ta cho lên vỉ nướng với lửa nhỏ, cá chuyển sang màu vàng đều cá 2 mặt là được. Như vậy, khi đó cá đã chín đều rồi. bạn có thể cho cá xuống và tiến hành bước trình bày trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn thơm ngon. – Bày cá ra đĩa, ăn cùng với bánh tráng và bún tươi, thêm bát nước mắm. - Cách chế biến cá chim nướng muối ớt giúp cá giữ nguyên vị ngọt hết sức tự nhiên, nhưng có thêm chút cay cay, đậm đà của ớt và gia vị nên càng thêm thơm ngon hấp dẫn, khiến bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng. Hải sản Ông Giàu với dịch vụ bán cá chim tươi sống dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn ngon như cá chim nướng muối ớt sẽ mang đến cho bạn sự tuyệt vời trong hương vị. Mọi chi tiết mua hàng hay nguyên liệu hải sản tươi ngon để chế biến món ăn, hãy liên hệ ngay với Hotline hải sản Ông Giàu để được hướng dẫn và đặt hàng nhanh chóng, tiện lợi.

Hướng dẫn làm món tôm xào cay thơm ngon đậm đà

Tôm xào cay là một món ăn với nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng. Vị cay cay của ớt cùng vị ngọt của tôm hòa quyện vào nhau khiến món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn nhiều. Đặc biệt trong những chiều mưa Sài Gòn, mọi người cùng quây quần bên mâm cơm, vị cay cay của món ăn sẽ làm cho bữa ăn ấm cúng hơn. Một sự lựa chọn khá hợp lý cho các bà nội trợ nhé, nguyên liệu dễ tìm, ngon - bổ - rẻ, hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món này nhé! Nguyên liệu làm món tôm xào cay - 450g tôm tươi - 1/2 quả ớt chuông xanh - 1-2 quả ớt xanh nhỏ - 1 nửa thanh bơ - Một ít muối và hạt tiêu Cách làm món tôm xào cay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món tôm xào cay. - Tôm tươi các bạn bóc hết vỏ đi, bỏ phần chỉ đen ở dọc sống lưng rồi rửa lại với nước ấm và để cho tôm thật khô. - Ớt chuông xanh các bạn thái thành những hạt lựu nhỏ - Ớt xanh các bạn thái thành những khoanh tròn nhỏ. - Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Bước 2: Các bước thực hiện món tôm xào cay - Đầu tiên các bạn bắc một cái chảo lên bếp và mở lửa ở mức trung bình. - Sau đó, các bạn cho bơ vào đun trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi bơ tan hết. - Tiếp đến, các bạn cho tôm cùng với các nguyên liệu còn lại vào gồm ớt chuông, ớt xanh, sốt cay nóng, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - Sau đó, các bạn tiến hành đảo thật đều hỗn hợp tôm.- Thời gian nấu món ăn này sẽ mất khoảng 20 phút hoặc có thể hơn một chút. Trong quá trình xào tôm cay, các bạn không cần phải đảo tôm liên tục mà chỉ cần 3-5 phút đảo một lần là được. - Khi phần nước đã cạn bớt thì các bạn hãy nếm thử để có thể điều chỉnh mùi vị của món ăn cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. - Cuối cùng, các bạn múc đồ ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. * Lưu ý khi làm món tôm xào cay: - Khi chúng ta rửa tôm bằng nước ấm thì sẽ giúp cho thịt tôm được co lại và trở nên săn chắc hơn. Và cũng tùy theo ý thích của từng người mà các bạn có thể bóc vỏ tôm hay không đều được. Món tôm xào cay vừa cay, vừa ngọt nhẹ giúp bạn có cảm giác không bị cay quá gắt và ăn được nhiều hơn. Ngoài phần thịt tôm mềm ngọt tự nhiên thì phần nước dùng cũng tuyệt ngon mà bạn có thể chan vào cơm nóng hoặc mì bún thì quá hợp gu luôn. Với món tôm xào cay các bạn nên ăn ngay lúc khi đồ ăn còn bốc hơi nghi ngút vì khi để nguội tôm sẽ có vị tanh ăn mất ngon. Các bạn gái hãy trở thành một người nội trợ đảm đang với những món ăn ngon như thế này nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món tôm xào cay này nhé! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm sú tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây (Theo Wikihow)