Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá

Sản phẩm liên quan cua

Bạn thích ăn của biển và đôi khi mua về không ăn hết. Sau đây là cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá mà bạn nên biết phòng những trường hợp mua cua biển về chưa dùng đến hoặc còn dư để được sử dụng lâu hơn.

Phải biết cách chọn những con cua biển thật ngon

Phải biết cách chọn những con cua biển thật ngon

Mẹo chọn cua biển tươi ngon nhất

Trước tiên bạn cần biết cách chọn cua biển ngon để dễ dàng đảm bảo chất lượng ngay từ khâu đầu tiên của bảo quản cua biển. Cách để dễ nhận biết cua biển ngon là phải đảm bảo cua biển chắc thịt không bị óp. Bạn dùng các ngón tay, tốt nhất là 2 ngón, ấn vào phần chân cua, nếu thấy chân cua ngọ nguậy là con cua khỏe và cảm giác chắc phần thịt ở chân chính là cua chắc thịt.

Nếu bạn không biết cách chọn lựa cua biển ngon nhưng vẫn muốn mua được mặt hàng này, bạn không cần phải lo lắng bởi công ty Ông Giàu chuyên về hải sản tươi sống có cung cấp mặt hàng cua biển Cà Mau có vận chuyển hàng tận nơi với giá bán hợp lý. Đây là công ty chuyên hải sản có hỗ trợ giao hàng tận nơi và đặt hàng qua điện thoại nhanh chóng. Mọi thông tin chi tiết đều có trên website: chuyenhaisantuoisong.com.

Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá

Sau khi chọn lựa được những con cua biển ưng ý nhất. Bạn có thể về nhà chế biến thành những món ăn ngon. Hoặc nếu ăn không hết, muốn bảo quản cua biển đông lạnh có 2 cách như sau:

– Đối với cua sống: Đây là giống cua có khả năng sống rất tốt, bạn chỉ cần cho vào trong rổ và tủ lên trên một tấm vải có nhúng nước để giữ độ ẩm cho cua. Như vậy cua biển có thể sống được đến cả tuần. Tuy nhiên, nếu bạn càng để cua sống lâu như vậy thì cua sẽ càng bị giảm chất lượng, sẽ dần chuyển sang dạng cua óp ăn không ngon nên tốt nhất sau khi mua về bạn nên thưởng thức ngay hoặc chỉ nên bảo quan 1 đến 2 ngày rồi chế biến.

Cách bảo quản cua biển đúng kỹ thuật

Cách bảo quản cua biển đúng kỹ thuật

– Đối với cua không còn sống: Chẳng may bạn mua trúng những con cua sức yếu, không còn sống, mà vẫn chưa có thời gian để chế biến ngay, bạn có thể bảo quản trong tủ ngăn đá để cua động lạnh. Lưu ý: Với hình thức bảo quản này, bạn cần bọc cua biển lại kỹ với lớp màn nilong để tránh cua mất nước nhanh chóng trong tủ lạnh. Ngoài ra, còn có một loại cua khi bạn mua về đã sẵn không còn sống nhưng vẫn luôn rất được ưa chuộng, đó chính là cua Lột. Bởi vốn dĩ sức cua lột đã yếu nên không thể vận chuyển đi xa mà còn sống. Chính vì thế, khi bạn mua, cua lột thường được bảo quản lạnh sẵn trong các bọc nilong.

Trên đây là hướng dẫn cụ thể cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá. Hy vọng bạn đã có thêm cho mình nhiều kiến thức mới về vấn đề bảo quản cua như thế nào cho đúng cách. Chúc các bạn có những món ăn ngon với của biển. Nếu cần mua cua biển ngon, mời bạn liên hệ đến hải sản ÔNg Giàu thông qua thông tin sau:


Thông tin đơn hàng


Bạn đang xem bài viết Cách bảo quản cua biển đông lạnh trong ngăn đá tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 225 bài liên quan cua

Giá Cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1 Kg hiện nay

Giá Cua Hoàng Đế Alaska chưa bao giờ rẻ và nó chỉ dành cho giới đại gia hay những người có tiền. Vậy bạn có biết tại sao cua hoàng đế lại đắt đỏ đến như thế hay không, ăn cua hoàng đế liệu có tốt như chúng ta vẫn [...]


Cách hấp cua biển thơm ngon hảo hạng

Nguyên liệu hấp cua biển 2 con cua biển (bạn có thể thay đổi số lượng tùy vào khẩu phần ăn nhé) ½ lon bia (gia giảm tùy vào số lượng cua) 1 củ hành tây nhỏ 1 nhánh gừng 2 cây sả ( tùy thích) 1 quả ớt ( [...]


Cua hoàng đế giá bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ?

Cua hoàng đế đang là món hải sản được nhiều người ưa chuộng hiện nay vì độ ngon cũng như độ nổi tiếng của chúng. Tuy được nhập khẩu vào Việt Nam khá ồ ạt vào giai đoạn gần đây nhưng có nhiều thực khách vẫn còn thắc mắc, ví [...]


Cách làm món lẩu cua hoàng đế ngon bạn cần biết

Lẩu cua hoàng đế chế biến cũng khá đơn giản. Cách làm lẩu cua hoàng đế cũng mất rất ít thời gian và nêm nếm gia vị tùy ý theo khẩu vị. Cách làm lẩu cua hoàng đếthơm ngon Nguyên liệu: + Boaro + Rau cải chip + Nấm đông cô [...]


Bí quyết giữ cua Cà Mau sống lâu, không bị hao thịt

Nếu bạn không thể chế biến cua ngay sau khi mua về, đừng lo vì cua có thể sống trong vài ngày miễn là chúng được giữ ở môi trường phù hợp. Hải sản Ông Giàu xin giới thiệu các bước bảo quản cua, đặc biệt là cua Cà Mau. [...]


Giới thiệu Cua Hoàng Đế Phú Quốc lừng danh

Nếu bạn là dân sành ăn hải sản đang đến thăm hòn đảo Ngọc xinh đẹp thì đừng bỏ lỡ món cua hoàng đế Phú Quốc.  Cua hoàng đế Phú Quốc – Vua loài cua biển Cua hoàng đế còn được gọi là cua hoàng đế. Một con cua hoàng [...]


Cua Huỳnh Đế Lý Sơn Giá Bao Nhiêu? Mua ở đâu giá rẻ?

Nhiều bạn đọc thắc mắc: cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? cua huỳnh đế làm gì ngon? ăn cua huỳnh đế cần lưu ý điều gì? Bài viết này sẽ giải đáp những thắc mắc kể trên Cua huỳnh đế giá bao nhiêu 1kg? Ai đến Lý Sơn cũng [...]


Chân cua hoàng đế giá bao nhiêu? Mua ở đâu tại Bình Dương

Hiện nay chân cua hoàng đế cũng đã có mặt ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn lớn. Chân cua hoàng đế đang là món được ưa chuộng của giới thượng lưu nơi đây với nhiều cách chế biến khác nhau.Cả thế giới phải công nhận rằng Cua Hoàng [...]


Cua Hoàng Đế Nhật Bản giá bao nhiêu? Mua ở đâu?

Hải sản cực kỳ phổ biến trên khắp Nhật Bản, nhất là các loại cá, hải sản và động vật có vỏ. Một trong số đó bạn không thể bỏ lỡ món cua đặc biết là cua Hoàng đế Nhật Bản Cua Hoàng Đế Nhật Bản Trước tiên, hãy tìm [...]


Mua cua hoàng đế ở đâu ngon nhất TpHCM? Giá bao nhiêu tiền 1kg?

Cua hoàng đế ở đâu ngon là một trong những câu hỏi vẫn đang được giới thượng lưu săn lùng. Ngoài việc tìm ra loại thực phẩm yêu thích thì điều khách hàng quan tâm ở đây nữa là ăn ở đâu và chất lượng sản phẩm còn tươi sống [...]