Cá Ngừ Khô Một Nắng Phú Yên Cao Cấp / Ship Toàn Quốc

Khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên giá sỉ tại TpHCM

Khô mép cá Ngừ đại dương là đặc sản Phú Yên nổi tiếng hút khách chuyên được mua để thưởng thức hay dành cho du khách mua làm quà biếu tặng. Hiện món đặc sản miền Trung này đang được bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu. Đây là một mặt hàng hải sản khô tiện lợi vô cùng giúp bạn có thể dễ dàng mang đi, dễ dàng bảo quản hay dễ dàng sử dụng mà vị ngọt mang đến đặc biết hấp dẫn với nét đặc trưng riêng biệt. Cách làm khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên Với nguyên liệu chính được làm từ mép cá ngừ tươi, sản phẩm khô mép cá ngừ đang làm điên đảo giới ẩm thực khô bởi hương vị đặc biệt của nó. Để giúp bạn hiểu rõ hơn, mời bạn cùng tham khảo qua cách chế biến khô mép cá ngừ đại dương của Phú Yên nổi tiếng ngay sau đây. Nguyên liệu chính: mép cá ngừ được lấy từ những con cá ngừ tươi. Ngoài mép cá ra, để làm ra sản phầm còn cần các gia vị tẩm ướp cho thêm đậm đà như: ớt, tỏi, mè, bột ngọt, đường, dầu ăn. Chế biến: Làm sạch mép cá ngừ, sau đó, chúng được tẩm ướp gia vị theo tỷ lệ rồi mang đi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Toàn bộ quá trình sơ chế đến chế biến sản phẩm đều đảm bảo yêu cầu vệ sinh thực phẩm để nhằm mang đến cho quý khách hàng nhưng mép cá ngừ khô chất lượng nhất. Giá bán khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên ở TpHCM Vùng đất "xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh" có rất nhiều món đặc sản. Tuy nhiên, đã đến đây mà không một lần thưởng thức cá ngừ Phú Yên hay các sản phẩm từ cá Ngừ thì thật là đáng tiếc. Một trong những món hàng tiện lợi nhất đó chính là khô mép cá Ngừ đại dương. Ông Giàu bán khô mép cá ngừ tẩm giá vị tại TpHCM với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Giá bán: 360k/kg Quy cách: đóng gói hút chân không 0.5kg/gói Xuất xứ:: Phú Yên Cách ăn - thưởng thức khô mép cá Ngừ đại dương: với món hải sản tiện lợi này, bạn có thể chế biến theo cách nướng, khá nhanh và thơm. Cá có vị đặc trưng của cá biển, khô mép dai ngọt, đặc biệt thích hợp cho việc lai rai với chút bia rượu. Sản phẩm khô mép cá bảo quản trong tủ lạnh ngăn đá được 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Mua khô mép cá ngừ đại dương Phú Yên ngay tại Hải sản Ông Giàu - chuyên hải sản tại TpHCM. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp rất nhiều mặt hàng hải sản khác nhau giá sỉ. Liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh chóng hoặc truy cập đặt hàng Online tại Website.

Cách kho cá ngừ ồ ngon đậm chất Phú Yên

Cá ngừ có rất nhiều loại khác nhau như cá ngừ xanh, cá ngừ đại dương, cá ngừ ồ,… Trong số đó thì cá ngừ ồ là một loài cá cực kì thơm ngon và phổ biến tại phú yên, và ngày càng nổi tiếng trong thế giới ẩm thực nước nhà. Cá ngừ ồ có giá trị dinh dưỡng như thế nào? Con người khi sinh ra và lớn lên đều phải cần các loại dưỡng chất để có thể phát triển bình thường và khoẻ mạnh. Trong số các loại dinh dưỡng thì các ngoài các loại vitamin và chất khoáng, chúng ta cần thêm các loại chất dinh dưỡng khác như omega 3, 6, các loại chất béo không no cần thiết cho sự hoạt động ổn định của các cơ quan. Và thật may mắn, tất cả các loại dưỡng chất này đều có thể được tìm thấy trong thịt tươi cá ồ. Hay nói cách khác, cá ồ tươi ngon là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên quý giá mà chúng ta có được. Chúng cung cấp một lượng lớn dầu cá mà những thực phẩm khác không thể cung cấp, hay chúng ta phải uống viên dầu cá để  có thể bổ sung. Hay các loại chất như DHA, taurine,.. đều cần phải dùng từ nguồn nhân tạo thì bây giờ chúng ta có thể lấy chúng từ tự nhiên, cụ thể là từ thịt tươi cá ồ thơm ngon hấp dẫn, không chỉ cung cấp cho chúng ta các món ăn ngon, chúng còn chứa đựng những giá trị dinh dưỡng mà ta không thể ngờ tới. Vậy nên, hãy ăn cá, đặc biệt là cá ngừ ồ tươi ngon, mỗi tuần 1 lần, để có được sức khoẻ tốt nhất nhé. Chế biến cá ngừ ồ tươi ngon: Cá ồ tươi sống thơm ngon bổ dưỡng là vậy, tuy nhiên muốn thưởng thức trọn vẹn những giá trị dinh dưỡng mà thịt tươi cá ngừ ồ mang lại thì chúng ta cần phải chế biến cá đúng cách, nếu không sẽ khiến cá mất đi vị ngon, hay thậm chí là mất hết những chất dinh dưỡng chứa đựng bên trong thịt cá ,khiến cá mất đi giá trị. Trong những cách chế biến cá ồ tươi thì phương pháp kho cá là phổ biến nhất ở phú yên, giúp đem lại hương vị thơm ngon và đồng thời giữ lại các chất dinh dưỡng có bên trong thịt cá, giúp cho chúng ta thưởng thức được trọn vẹn nhất từng vị ngon và vị bổ dưỡng của loài cá được mệnh danh là viên thuốc bổ tự nhiên này. Hãy chế biến và cảm nhận nhé. Vậy là bạn đã biết được công dụng cũng như cách chế biến và giá trị dinh dưỡng cực kì cao cấp của loài cá ngừ ồ tươi ngon rồi phải không nào. Liên hệ ngay với hải sản ông Giàu để cập nhật thêm nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn mới nhé.

Những con cá ngừ đại dương nửa tạ trên biển Phú Yên

Cá ngừ đại dương được ngư dân Phú Yên gọi là cá “bò gù”, vì lưng cá gù, thịt đỏ như thịt bò. Mỗi con cá nặng 40-50kg, cũng có nhiều con lên đến cả tạ, gấp đôi cân nặng người lớn. Là nơi khởi đầu nghề câu cá ngừ đại dương của Việt Nam, đến nay Phú Yên có khoảng 950 tàu công suất trên 90CV đến 400CV chuyên khai thác loài hải sản này ở vùng biển xa bờ. Nếu cộng cả các tàu của Bình Định, Khánh Hòa, Quãng Ngãi...chuyên khác thác loại hải sản này tại ngư trường Phú Yên thì con số lên đến hơn 2.000 tàu. Ngư trường khai thác cá ngừ đại dương thuộc vùng biển nước sâu thường cách đất liền trên 200 hải lý. Mỗi chuyến câu cá ngừ kéo dài cả tháng trên biển nên các tàu khai thác phải là tàu công suất lớn với trang thiết bị hiện đại. Mỗi con cá ngừ bình quân khoảng 40 đến 50 kg, cá biệt có khi lên đến một tạ, nặng gấp đôi một người lớn. Để chuyển cá từ hầm chứa của tàu lên bờ, các bạn thuyền phải dùng ròng rọc kéo. Cá ngừ đại dương là tên địa phương để chỉ loại cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng. Ngày trước, ngư dân Phú Yên ra khơi không bắt loại cá này vì không quen tiêu thụ, và cũng chưa biết cách chế biến. Do một sự tình cờ, ngư dân trong vùng vớt được những lưỡi câu lớn của người nước ngoài đánh bắt bỏ lại. Họ mang về đánh thử ra một số lưỡi câu theo mẫu, sau đó cũng đi câu loại cá này và tìm cách tiêu thụ. Thấy hiệu quả hơn so với các loại cá khác, nhiều ngư dân mạnh dạn bước vào nghề này, từ đó hình thành những đội tàu ra khơi hàng tháng để câu cá ngừ đại dương. Ở vùng biển này, đàn ông đi xa khơi đánh bắt, công việc trên bờ phần lớn do phụ nữ đảm nhiệm. Có những con cá nặng phải đến năm người khiêng. Hiện nay, nghề câu cá ngừ đại dương đang phát triển mạnh ở Phú Yên và các tỉnh lân cận như Bình Định, Khánh Hòa… song Phú Yên vẫn là tỉnh có sản lượng khai thác lớn nhất. Gần đây đã có doanh nghiệp nước ngoài đến Phú Yên đặt vấn đề liên kết để khai thác, chế biến cá ngừ xuất khẩu với quy mô lớn.Trong ảnh: Công nhân sơ chế cá ngay tại bến trước khi cấp đông. Hiện giá bán cá ngừ đại dương được doanh nghiệp tại Phú Yên thu mua với mức 135.000 đồng/kg, giảm 15.000 đồng/kg so với đầu tháng 3, song mức giá này vẫn rất cao bởi có những thời điểm giá cá rớt xuống chỉ còn 60.000-70.000 đồng/kg. Theo kinh nghiệm nhiều năm của ngư dân Phú Yên, thường vào khoảng cuối năm trước đến tháng 2 âm lịch năm sau, cá ngừ đại dương sẽ di chuyển vào vùng biển phía Bắc nước ta, khoảng từ Đà Nẵng trở ra, sau đó lại đi dần về phía Nam. Vào chính vụ, khoảng tháng 3 đến tháng 5 âm lịch, cá ngừ đại dương tập trung nhiều ở ngư trường thuộc quần đảo Trường Sa, Côn Đảo, đôi khi đến gần Phú Quốc. Từ đầu tháng 3/2014 đến nay, hầu hết các tàu câu cá ngừ đại dương của Phú Yên đều có lãi. Riêng tại TP Tuy Hòa, 195 tàu của ngư dân phường 6 đã liên tục bám biển, đạt sản lượng bình quân từ 1,5 đến trên 3 tấn/tàu/chuyến. Nhiều tàu lãi hơn 300 triệu đồng/chuyến biển. Ngoài xuất khẩu và xuất đi các thị trường lớn như TP.HCM, Hà Nội, cá ngừ đại dương là nguồn thực phẩm chính mà các nhà hàng, quán ăn tại địa phương chế biến rất nhiều món ăn độc đáo phục vụ khách du lịch và dân địa phương. Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc là một trong những đặc sản nổi tiếng tại các nhà hàng lớn. Từ ngày 27/3 đến 2/4/2014, tỉnh Phú Yên phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Festival Thủy sản Việt Nam - Phú Yên 2014 với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch, ẩm thực… để tôn vinh nghề cá và nghề câu cá ngừ đại dương, một nghề mới nhưng giúp cho nhiều ngư dân và làng biển Phú Yên đổi đời. Hội thi ẩm thực “cá ngừ đại dương- tinh hoa của biển” cũng được tổ chức. Các đầu bếp của các nhà hàng, khách sạn tại Phú Yên và Khánh Hòa đã giới thiệu hàng chục món ngon, lạ miệng, lạ mắt với thịt và mắt cá ngừ đại dương.theo zing.vn

Mắt cá ngừ – từ phần bỏ đi thành đặc sản đất Phú Yên

Vị ngọt béo, hương thơm đậm chất biển, mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc là món ăn 'bất đắc dĩ' trở thành đặc sản Phú Yên. Trong vô số những món ăn làm nên tên tuổi của vùng đất Tuy Hòa (Phú Yên) như bò một nắng, cơm gà, sò huyết đầm Ô Loan, cơm niêu... thì mắt cá ngừ đại dương là món ăn lạ mà các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa bởi nét độc đáo của nó. Mắt cá ngừ đại dương - nguyên liệu đặc biệt cho món ăn Cá ngừ đại dương còn có tên gọi khác là cá bò gù, loại hải sản không phải chỉ có ở Phú Yên nhưng không biết từ bao giờ, các món ăn chế biến từ cá ngừ, đặc biệt là mắt cá ngừ lại gắn liền với đời sống ẩm thực của người dân Tuy Hòa. Theo cách lý giải của những đầu bếp có tiếng tại miền đất này, ban đầu khi làm cá người ta thường bỏ mắt, nhưng thấy mắt cá ngừ to mà bỏ thì quá uổng nên làm thử, đến khi ăn thì lại thấy quá ngon. Mới nghe món mắt cá, người miền khác đến chơi thường lắc đầu bởi hầu hết mọi người cho rằng "ăn gì mắt con cá bé tí", thế nhưng đến khi nhìn thố mắt cá ngừ bốc khói tỏa mùi thơm ngây ngất trên bàn, sự tò mò của thực khách mới bắt đầu chuyển dần sang thích thú. Theo các đầu bếp vốn nổi tiếng trong việc chế biến mắt cá ngừ tại Phú Yên, mắt cá có thể chế biến nhiều món, nhưng ngon nhất vẫn là tiềm thuốc Bắc bởi các loại nguyên liệu này giúp món ăn giảm mùi tanh. Thố tiềm phải là thố có miệng nhỏ, làm bằng đất sét, mới có thể giữ được độ nóng ấm và hương vị của món ăn. Khó nhất trong chế biến là việc khử mùi. Mắt cá ngừ tươi mang về được chần qua nước muối nấu sôi, sau đó rửa sạch, lấy các gân máu rồi mang đi hấp với lá dứa, sả, gừng để ngấm đủ mùi hương và giảm mùi tanh. Tiếp theo sau khâu khử mùi, mắt cá được ướp với đường, muối, bột nêm, hành tím bằm, gừng băm nhỏ, ớt hiểm nguyên trái và một số vị thuốc Bắc. Sau thời gian ướp chừng hơn 30 phút, mắt cá được xếp vào thố, trên cùng là hành lá cắt ngắn và hành tím cắt khoanh. Muốn thố mắt cá ngừ ngon hơn, nhiều đầu bếp còn chèn vào ít thịt hoặc lườn cá ngừ trước mang đi chưng cách thủy khoảng gần một giờ đồng hồ. Do món ăn có vị tanh, mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc Bắc nên dùng lúc còn nóng chính vì thế thố mắt cá ngừ vừa lấy ra khỏi lò còn bốc khói thì nên dùng ngay. Tại Phú Yên, mắt cá ngừ đại dương được xem là món ăn chơi nên ít ai dùng với cơm trắng mà chỉ ăn kèm với cải bẹ xanh xắc nhuyễn, bánh đa nướng nóng giòn và chén nước tương cay. Mắt cá ngừ do gần bằng nắm tay người lớn, có vị béo dễ gây ngán nên người ăn khỏe lắm cũng chỉ dùng được chừng 2 phần. Tuy nhiên theo kinh nghiệm của các đều bếp tại quán mắt cá ngừ Bà Tám trên đường Lê Duẩn, TP Tuy Hòa, chỉ cần ăn một phần mắt cá là đã đủ cảm nhận được nét độc đáo của món ăn này. Nói như những người dân sành ăn khi đến xứ "Hoa vàng cỏ xanh", không gì ngon bằng dưới trời lất phất mưa, đưa đũa gắp miếng mắt cá ngừ đại dương hấp béo ngậy, kẹp thêm miếng gừng và mớ cải xanh cho vào miệng rồi nhắm mắt lại để cảm nhận được đủ đầy hương vị biển cả đúng như tên gọi của món ăn.

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên bán tại TpHCM giá bao nhiêu 1kg

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên là đặc sản nổi tiếng nhất ở Phú Yên đang được hải sản Ông Giàu bán tại TpHCM hiện nay với giá sỉ lẻ cho nhiều khách hàng. Món ăn mắt cá ngừ đại dương hấp là món ăn được chế biến nhiều nhất với nguyên liệu này. Mua bán mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở đâu tại TpHCM Một con cá ngừ luôn có trọng lượng rất lớn, từ 20 - 50 kg/con. Thịt cá ngừ ăn rất ngon, thường được nấu cháo hay ăn sống với mù tạt,... Tuy nhiên, còn một bộ phận trên cá ngừ rất đáng giá được ví là "chiếc đèn pha của biển cả" chính là mắt cá ngừ. Mỗi con cá chỉ có 2 mắt, đôi mắt này có thể nhìn được rất xa từ vài trăm mét. Bởi vậy, chúng mới được ví như "đèn pha" là thế. Những ai có bệnh về mắt hay thị lực kém có thể ăn mắt cá ngừ để được tẩm bổ hơn. Phú Yên là nơi đánh bắt cá ngừ đại dương lớn nhất cả nước và chất lượng thịt cá rất đảm bảo, cá săn chắc, thịt ăn vào vị ngọt tươi rói. Sau khi cá ngừ được mang về từ tàu đánh cá sẽ được làm sạch và chia ra thành từng thành phần. Các mắt cá sẽ được để riêng để bán ra thị trường. Mắt cá ngừ đại dương có kích thước khá lớn, nếu tính luôn cả vành mắt, mắt cá to đến bằng cả cái chén. Thực khách thích thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hấp và hầm thuốc bắc là hai cách chế biến phổ biến nhất với mắt cá ngừ đại dương Phú Yên. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên ở HCM Nhập hàng mắt cá chính gốc từ Phú Yên vào phân phối tại TpHCM, mức giá của hải sản Ông Giàu đưa ra đang là mức giá ổn định. Ông Giàu không ganh đua về giá với các công ty hải sản khác mà chỉ luôn hướng đến chất lượng sản phẩm làm sao có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng về độ tươi ngon. Giá mắt cá ngừ đại dương Phú Yên: 120k/kg Quy cách: Mắt cá không vành tươi đóng gói bảo quản nhiệt độ lạnh - 18 độ C. Cách nấu mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc Một trong những món ăn làm nên tên tuổi của mắt cá ngừ chính là "mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc". Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến món ăn ngon này. Nguyên liệu: - Mắt cá ngừ - Thuốc bắc: kỉ từ, táo tàu, bá hạt, thục linh, xa xâm - Sả, ớt tiêu - Lá tía tô, xà lách - Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn - Thố để đựng mắt cá hấp làm bằng sứ Cách chế biến: - Khử tanh mắt cá: Mắt cá mua về bạn rã đông tự nhiên rồi chần sơ qua nước muối nấu sôi và vớt ra rửa lại với nước đồng thời lấy các mạch máu. Đem mắt cá hấp sơ với gừng và sả để giảm bớt mùi tanh của mắt cá. - Ướp mắt cá với các gia vị cho vừa ăn trong 30 phút cùng với các vị thuốc bắc đã chuẩn bị. Xếp mắt cá vào thố sứ kèm các gi vị đi kèm và cho hành lá lên trên và gia vị như ớt, tiêu rồi hấp lại lần nữa. - Mắt cá chín ngấm đủ gia vị bạn tắt bếp và món này chú ý nên ăn nóng kèm lá tía tô và xà lách thái nhỏ cùng bánh tráng Phú Yên là ngon đúng điệu. Bạn muốn sở hữu nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương chính gốc Phú Yên hãy đến với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn nhanh và đặt hàng sớm. Chúc các bạn có món ăn ngon cùng mắt cá ngừ đại dương.

Chà bông cá ngừ đại dương – hàng cao cấp loại 1 giá sỉ

Chuyên bán chà bông cá ngừ loại 1 hàng cao cấp giá sỉ lẻ trên toàn quốc. Giao hàng tận nơi tại TpHCM. Chà bông tơi làm từ thịt cá ngừ tươi sống có thấm gia vị vừa miệng. Sản phẩm thích hợp cho chế biến các món ăn như: bánh mì kẹp chà bông, chà bông ăn kèm cơm nóng, cháo chà bông, chà bông kẹp khổ qua,.v.v.. Chà bông là món không hề kén chọn trong quá trình kết hợp những nguyên liệu khác để làm món ăn ngon. Hoặc thậm chí, bạn có thể ăn liền ngay chà bông kèm cơm nóng hổi mà vẫn nếm được vị ngon thượng hạng. Phần chà bông ngon phải có được vị ngọt tự nhiên kèm vị dai dai từ từng sợi nhỏ tơi ra. Để có được điều này cần rất nhiều yếu tố như: nguồn nguyên liệu chế biến, quá trình sản xuất, đóng gói sản phẩm, uy tín thương hiệu nhà cung cấp,.v.v.. Cùng tìm hiểu mội vài nét về sản phẩm Chà bông cá ngừ tại Ông Giàu ngay sau đây nhé. Giá chà bông cá ngừ đại dương bán tại TpHCM Chúng tôi không làm chà bông từ nguyên liệu giá rẻ bởi lấy uy tín ra hàng đầu nên về chất lượng, Ông Giàu luôn đặt lên trên hết. Để có được mẻ chà bông ngon, yêu cầu lớn nhất chính là phần cá ngừ thịt làm chà bông. Cá ngừ được chọn là những con tươi sống vừa được đánh bắt từ biển lên, làm sạch, phi lê phần thịt tươi ngon nhất để chế biến. Giá bán chà bông cá ngừ: 160k/200g Quy cách: Chà bông đóng hũ Thành phần: 100% cá ngừ, dầu ăn, gia vị Xuất xứ: Phú Yên Với các gia vị như đường, dầu ăn, bột ngọt, mắm ngon đã làm cho món chà bông thêm đậm đà tươi ngọt. Đặc biệt phù hợp với khẩu vị Việt để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Dinh dưỡng từ chà bông cá ngừ đại dương Cá Ngừ vốn là loại cá biển được ưa chuộng và khá thông dụng trong bữa ăn hằng ngày hay các bữa tiệc. Thịt cá ngừ chứa hàm lượng protein cao và axit béo omega-3 bổ ích giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tốt cho mắt. Sản phẩm chà bông cá ngừ được làm từ thịt cá ngừ tươi không chứa hóa chất, quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được đóng gói trên dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín nên đảm bảo được chất dinh dưỡng. Thưởng thức món chà bông làm từ cá ngừ, bạn có thể ăn kèm cơm nóng, kẹp vào bánh mì hoặc làm gỏi với khổ qua đều hấp dẫn. Hãy thử đặt hàng ngay sản phẩm chà bông cá ngừ tiện lợi từ hải sản Ông Giàu. Chúng tôi có giao hàng tận nơi nhanh chóng tại khu vực TpHCM và các nơi khác trên toàn quốc. Chúc bạn ngon miệng với món ngon tiện lợi này.

Bụng cá ngừ vây xanh loại 1 Otoro Nhật Bản – hàng cao cấp

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán bụng cá ngừ vây xanh loại 1 hàng cao cấp. Để đáp ứng nhu cầu khách hàng về sản phẩm chất lượng, chúng tôi luôn nhập hàng thường xuyên, chất lượng tươi mới đảm bảo. Bụng cá ngừ otoro là mặt hàng cao cấp dùng để thưởng thức trực tiếp hoặc làm các món như sashimi bụng cá ngừ tươi sống, làm sushi,v.v... Đây được xem là thượng phẩm đãi khách quý của người Nhật nói riêng và của thực khách thích ăn đồ biển tươi sống nói chung. Dinh dưỡng từ bụng cá ngừ vây xanh loại 1 Otoro bụng cá ngừ cực kỳ nổi tiếng và hiếm bởi số lượng khá ít. Món ăn này được xem là thượng phẩm không chỉ vì độ ngon mà còn vì lượng dinh dưỡng và tác dụng lợi ích chúng đem đến. Giúp giảm cân: thịt cá ngừ chứa rất ít chất béo và lượng calo trong thịt cá cũng rất ít nhưng lại chứa nhiều protein. Do đó, đây là thực phẩm hải sản giúp giảm cân cực kỳ tốt. Hạn chế các bệnh về tim mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch Bổ não: Cá ngừ chứa lượng lớn omega-3 (một chất mà cơ thể người không thể tự tổng hợp tạo ra mà cần hấp thu từ thực phẩm) giúp não phát triển tốt và bổ mắt sáng. Bổ máu: Sắt chứa trong thịt cá ngừ rất lớn nên ăn thịt cá ngừ giúp ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường chất sắt trong cơ thể. Giá mua bụng cá ngừ đại dương vây xanh loại 1 Cá ngừ đại dương vây xanh chứa phần bụng cá ngừ cao cấp nhất với từ xớ thịt beo béo. Nếu bạn đang phân vân không biết mua bụng cá ngừ ở đâu bán hay mua ở đâu đảm bảo chất lượng thì Hải sản Ông Giàu là cái tên rất đáng tin cậy. Giá bán bụng cá ngừ vây xanh loại 1: 3.750k/kg Quy cách: hàng tươi bảo quản lạnh nhiệt độ -18 độ C Xuất xứ: Nhật Bản Thành phần: bụng cá ngừ lấy từ cá ngừ vây xanh (otoro đặc biệt hàng loại 1) Sashimi bụng cá ngừ là món ăn ngon nhất để thưởng thức bụng cá đúng chuẩn Nhật. Người Nhất vốn rất trọng hải sản cá tươi sống làm sashimi vì đây là món ăn "thật thà" nhất bởi độ quyết định cái ngon của món ăn chính là ở chất lượng miếng thịt bụng cá ngừ. Đầu bếp dù tài giỏi đến đâu cùng không thể dùng gia vị hay các kỹ xảo nêm nếm mà làm đánh lừa vị giác của khách hàng được. Hãy thưởng thức đúng hương vị bụng cá ngừ vây xanh loại 1 hàng xịn xò nhất - đúng chuẩn otoro Nhật bản nhập khẩu tại Hải sản Ông Giàu. Cam kết bụng cá đáp ứng các tiêu chí: màu sắt hồng nhạt tươi ngon, mùi vị tinh xảo, các thớ mỡ đan xen tươi sống mọng nước mát lạnh,.v..v... Tất cả làm tổng hòa hương vị lắng đọng trong vị giác.

Mua cá ngừ đại dương Phú Yên giá bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá ngừ đại dương nguyên con tại TPHCM với giá sỉ và lẻ. Hàng cá ngừ ngừ Phú Yên nguyên con được vận chuyển vào tphcm và phân phối khắp các quận. Đặt mua cá ngừ đại dương tại hải sản Ông Giàu. Câu cá ngừ đại dương bằng phương thức nào Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, rất bổ, được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị. Cá ngừ đại dương có 2 cách câu, cầu bằng đèn và câu bằng gian. Tuy nhiên với cách câu bằng giàn sẽ cho chất lượng của con cá ngừ tốt nhất. Cũng vì thế mà giá cá ngừ đại dương cân bằng giàn đắt hương cá ngừ đại dương câu bằng đèn. Cá ngừ Đại dương (còn gọi là cá Bò Gù), là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Là món ăn ưa chuộng của nhiều nước Châu Á, nhất là các nước Nhật Bản, Đài Loan…Tỉnh Phú Yên hàng năm đánh bắt được khoảng 1800 – 2000 tấn, chủ yếu xuất khẩu và chế biến thành những món ăn đặc sản của địa phương. Thịt cá ngừ đại dương đỏ tươi được thái thành những lát mỏng và to, chấm với mù tạc, xì dầu và ăn kèm với các loại rau thơm: tía tô, húng, cải xanh…đậu lạc rang, bánh tráng nướng. Cá ngừ đại dương giá bao nhiêu ở HCM Quy cách : Cá ngừ hàng tươi nguyên con bảo quản lạnh mỗi con nặng khoảng 10kg - 40kg Giá bán cá ngừ đại dương + Size 20 - 40 kg câu bằng đèn: 195.000/kg + Size 20 - 50 kg câu bằng giàn: 270.000/kg + Mắt cá ngừ đại dương: Giá bán 105.000/kg + Bao tử cá ngừ : 120.000/kg + Cá ngừ phi lê loại 1 nguyên miếng size 0.4 - 0.6 kg/miếng giá 270.000 đ/kg + Cá ngừ phi lê loại 2 có 10 miếng/kg giá 240.000 đ/kg + Lườn cá ngừ đại dương giá 150.000 đ/kg Mua cá ngừ đại dương ở đâu Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá ngừ đại dương nấu món gì ngon 1. Cá ngừ đại dương kho: Nguyên liệu – 1 hoặc 2 lát cá ngừ đại dương tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) – 2 trái cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối. Cách chế biến Bước 1: Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút. Bước 2: Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt. Bước 3: Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 muỗng café dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn. Bước 4: Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng. 2. Cá ngừ đại dương nướng Với những ai yêu thích món cá nướng thì món cá ngừ đại dương nướng là một gợi ý hết sức quyến rũ. Thịt cá ngừ dai ngon, thơm, nó sẽ còn dai hơn khi cá ngừ được nướng. Nguyên liệu : - Cá Ngừ: 300g - Nước tương, Dầu mè - Hạt tiêu, bột ngũ vị - Đường nâu - Thì là, chanh Cách chế biến : - Cá rửa sạch, thấm thật khô và cắt thành từng miếng vừa ăn - Cho cá vào một chiếc nồi, ướp chung cùng gia vị ở trên, thì là thái nhuyễn và tiêu trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị. - Đặt chảo lên bếp vào lượng dầu vừa lên mặt chảo đun nóng rồi cho từng miếng cá Ngừ vào, để chừng 3-4 phút thì lật lại. - Cứ như vậy cho cá chín vàng là được, để cá ra đĩa và trang trí bắt mắt. Món ăn này ăn nóng là ngon nhất. Ngoài các món ăn trên, cá ngừ đại dương còn nhiều món ăn khác như: cá ngừ đại dương ăn sống, áp chảo, nấu cháo,... Mua cá ngừ đại dương nguyên con của hải sản Ông Giàu để thưởng thức được vị ngon ngọt của cá ngừ biển tươi rói.

Giá bán thịt phi lê – Mắt cá ngừ đại dương nguyên con Phú Yên tại TpHCM

Bán cá ngừ đại dương tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá ngừ tươi, cấp đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Cá ngừ đại dương được ngư dân Phú Yên gọi là cá “bò gù”, vì lưng cá gù, thịt đỏ như thịt bò. Mỗi con cá nặng 40-50kg, cũng có nhiều con lên đến cả tạ, gấp đôi cân nặng người lớn. Cá Ngừ Đại Dương giá bao nhiêu 1 kg Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, rất bổ, được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị. Qui cách: cá ngừ đại dương nguyên con tươi hoặc cá ngừ đại dương tươi phi lê. Giá bán cá ngừ đại dương - Cá ngừ đại dương nguyên con tươi: Đặt hàng trước 1 ngày + Size 20 - 40 kg câu đèn : 195 k/kg + Size 20 - 40 kg câu đèn : 220 k/kg - Giá bán Mắt cá ngừ đại dương: + Mắt cá ngừ đại dương phú yên: 120k/kg - Giá Bao tử cá ngừ : 120.000 đ/kg - Giá cá ngừ phi lê: + Cá ngừ phi lê loại 1 nguyên miếng size 0.4 - 0.6 kg/miếng giá 300.000 đ/kg + Cá ngừ phi lê loại 2 có 10 miếng/kg giá 300.000 đ/kg - Giá lườn cá ngừ đại dương: 150.000 đ/kg Bán cá ngừ đại dương ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hình ảnh và chi tiết cá ngừ đại dương phi lê: - Cá ngừ đại dương có khối lượng khá lớn, từ 45 - 50kg, thậm chí có con nặng cả tạ. Chúng thuộc loại cá ăn thịt, thức ăn là động vật sống. - Điều đặc biệt của cá ngừ so với các loại cá khác đó là đôi mắt của loài cá này nhìn được rất xa, có thể trông được con mồi cách đó vài ba trăm mét để rượt bắt. - Chính vì thế, đôi mắt cá ngừ đại dương vô cùng quý giá, người kém thị lực, hay có các bệnh về mắt, nên ăn nhiều mắt cá này để chữa các bệnh về mắt. - Cá ngừ đại dương thuộc nhóm cá biển có nguồn protein dồi dào, thịt nạc nhiều, ít chất béo, nhiều dinh dưỡng và các muối khoáng nên rất ngon và bổ, giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý. Cá ngừ cũng có thể giúp hạ huyết áp và cholesterol. - Nghiên cứu cho thấy omega-3 acid béo, thấy rất nhiều trong cá nhiều mỡ như cá ngừ, có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim cho mọi lứa tuổi, giảm đau của viêm khớp, giảm biến chứng của bệnh hen suyễn, và là điều cần thiết trong việc tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ. - Thịt Cá ngừ đại dương đã bỏ da, xương, đông lạnh, chất lượng tươi ngon, giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe do có chứa hàm lượng lớn protein, vitamin và khoáng chất, giảm huyết áp và cholesterol. - Hiện nay, nghề câu cá ngừ đại dương đang phát triển mạnh ở Phú Yên và các tỉnh lân cận như Bình Định, Khánh Hòa… song Phú Yên vẫn là tỉnh có sản lượng khai thác lớn nhất. - Gần đây đã có doanh nghiệp nước ngoài đến Phú Yên đặt vấn đề liên kết để khai thác, chế biến cá ngừ xuất khẩu với quy mô lớn.Trong ảnh: Công nhân sơ chế cá ngay tại bến trước khi cấp đông. Các món ăn từ cá ngừ đại dương: - Sashimi cá ngừ đại dương. - Cá ngừ đại dương tái chanh. - Cá ngừ nướng ngũ vị. - Cá ngừ lăn tiêu tái. - Lẩu cá ngừ đại dương. - Lúc lắc cá ngừ đại dương. Nhanh tay đặt hàng mua cá ngừ đại dương, mắt cá ngừ đại dương, phi lê cá ngừ, và nhiều sản phẩm hải sản khác từ cá ngừ đại dương đảm bảo chất lượng.