Cá Ngạnh Tươi Sống Nguyên Con Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm

Cá ngạnh tươi sống nguyên con bao nhiêu tiền 1kg tại TPHCM


808,236 lượt xem
2,159 lượt bình chọn

  • 220k/kg
  • MSP: 0500
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Bạn có thích thưởng thức những loại cá có nguồn gốc từ thiên nhiên, không trải qua quá trình nuôi nhân tạo không? Những loại cá này thường sẽ có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn đó. Điển hình là loài cá ngạnh tươi sống thơm ngon, một đặc sản hấp dẫn.

Sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon

Sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon

Câu cá ngạnh, cả một nghệ thuật bên trong

Người ta thường bảo “thượng lăng hạ ngạnh”  nghĩa là ở vùng thượng lưu các con sông có thể tìm thấy loài cá lăng thơm ngon, còn ở vùng hạ lưu sông thì lại có loài cá ngạnh tươi sống. Cả hai loài này đều là những loại đặc sản cực kì thơm ngon, tuy nhiên việc đánh bắt được loài cá lăng được đánh giá là dễ hơn rất nhiều so với loài cá ngạnh.

Cụ thể là muốn câu cá ngạnh thì bạn phải là một người thợ câu có rất nhiều kinh nghiệm, có thể xác định cụ thể nơi nào cá trú ngụ, mấy giờ thì cá ra ngoài ăn mồi,… Là một loài cá chuyên sống ở tầng đáy và ăn rất tạp, vậy nên không thể nuôi nhân tạo như các loài cá khác, cá ngạnh chỉ có thể bắt được bằng cách câu hoặc thả lưới.

Tuy nhiên càng ngày cá càng tinh ranh, chỉ sống ở những nơi mà lưới không thả được như vùng nước xoáy hay những khu vực có nhiều ghềnh đá, vậy nên hiện nay nguồn cung cấp cá ngạnh chủ yếu là từ việc thả câu. Những người câu cá có kinh nghiệm, ai đi rồi cũng có thể xách về vài mươi kg cá là bình thường, những ai không biết thì chỉ có tay trắng ra về. Do đó câu cá ngạnh cũng là cả một nghệ thuật chứ không đùa.

Giá bán cá ngạnh tươi ngon hấp dẫn nhất

Cá ngạnh tươi ngon hâp dẫn nhất

Cá ngạnh tươi ngon hâp dẫn nhất

Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon nguyên con với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau:

  • Quy cách: Cá ngạnh tươi sống thơm ngon, size 1-3 kg/con
  • Giá bán cá ngạnh tươi sống thơm ngon: 220.000đ/kg

Với sản phẩm cá ngạnh tươi ngon hấp dẫn, bạn có thể làm ra khá nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau, có thể kể đến một vài món ăn như sau: cá ngạnh chiên giòn chấm nước mắm gừng, canh chua cá ngạnh lá giang,… nhưng ngon nhất là phải nhắc đến món chả cá ngạnh thơm lừng hấp dẫn, một loại đặc sản tuyệt vời, một món ăn thơm ngon không thể bỏ qua với những bước chế biến cầu kì và hương vị thì thật tuyệt vời.

Trên đây là nơi bán cá ngạnh tươi, đặc điểm của loài cá ngạnh tươi ngon, giá bán cá ngạnh tươi sống và những món ăn thơm ngon không thể bỏ lỡ từ cá ngạnh tươi ngon. Hãy nhanh tay mua ngay sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon của công ty hải sản ông Giàu nhé.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cá Ngạnh Tươi Sống Nguyên Con Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm tại chuyên mục , trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 1939 / Xu hướng 2049 / Tổng 2159 Cá ngạnh tươi sống nguyên con bao nhiêu tiền 1kg tại TPHCM

Cá Thu tươi nguyên con giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu bán

Bán cá Thu tươi nguyên con với giá hợp lý, dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon. Sau đây là thông tin về nơi bán cá Thu tươi nguyên con có giao hàng tận nơi tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được nguyên liệu cá Thu ngon đảm bảo. Mua cá Thu tươi nguyên con ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg? Cá Thu từ lâu đã chiếm được cảm tình rất nhiều của các thực khách. Thịt cá rất mềm, lại có vị béo. Màu sắc cá tươi, chế biến thành món ăn nhất là các món kho hay nấu lẩu đều sẽ tôn lên vị ngon của cá rất nhiều. Vừa ngon lại bổ dưỡng nên thường nhiều khách hàng, nhà hàng, khách sạn mua cá Thu nguyên con để về chế biến món ăn ngon. Ở thị trường hải sản hiện nay, ngoài chợ vẫn có bán những con cá Thu nguyên con. Tuy nhiên, trước tình trạng hải sản đang không rõ nguồn gốc và chất lượng cá thường được bảo quản không đúng cách, bạn là người mua, hãy đảm bảo cho mình lựa chọn được một nơi bán cá Thu nguyên con tươi an toàn và chất lượng. Hải sản Ông Giàu sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi đây là một công ty kinh doanh có giấy phép hoạt động và đảm bảo là cơ sở đạt đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Những con cá Thu tươi rói nguyên con vừa được đánh bắt xong, mắt cá còn trong veo và da cá căn lên bóng mượt. Thật hấp dẫn, con cá tươi rói sẽ có mặt ngay nhà bạn khi bạn đặt hàng qua Hotline tại Ông Giàu. Những con cá thu tươi nguyên con sẽ được bán với gái trị kinh tế hợp lý. Ứng với chất lượng của sản phẩm mà giá tiền ở mỗi nơi sẽ không giống nhau lắm. Bạn đừng nghĩ giá rẻ là ngon, hãy nhìn vào chất lượng cá. Ở Ông Giàu, chỉ chuyên bán hàng tươi sống, lượng hàng hải sản bán ra hằng ngày rất nhiều nên không bán lại hàng tồn đọng. Vì vậy, chất lượng hàng như cá thu nguyên con sẽ được đảm bảo nhất. Giá cá Thu tươi nguyên con: 250.000 đ/kg Quy cách: Hàng tươi nguyên con Món ăn gợi ý chế biến cá thu nguyên con. Để chế biến ngon, bạn hãy sơ chế sơ và có thể cắt khúc để dễ chế biến. Có những món ăn bạn có thể để cá thu nguyên con như món hấp, nướng. Hoặc bạn cũng có thể phi lê cá Thu để áp chảo. Hoặc cắt khúc để chế biến các món như kho tộ, sốt cà chua. Cá thu làm món gì ngon Nếu được hỏi loài cá nào có nhiều dầu omega -3 thì tin chắc nhiều người sẽ nói ngay là cá thu. Dầu omega -3 trong cá thu sẽ giúp cơ thể ngăn chặn tình trạng hình thành prostaglasdins. Chất này có liên quan lớn đến các vấn đề tổn thương ở ngực,hay những con đau thần kinh dai dẳng. Ở phụ nữ thì nó có thể gây ra ung thư vú. Một số nghiên cứu trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng ở châu Âu đã thử nghiệm trên 290 phụ nữ. Tất cả họ đều ăn cá thu đều đặn liên tục mỗi ngày. Và đến chu kỳ kinh nguyệt thì tất cả đều cảm thấy dễ chịu và thoải mái hơn rất nhiều. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, omega-3 nói chung và omega-3 trong cá thu nói riêng sẽ giúp làm hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra thì nó còn có tác dụng trong việc điều trị và phòng chữa các bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Do đó những người có tiền sử hoặc đang điều trị các bệnh này thì được khuyên nên dùng nhiều cá thu. Nếu không dùng thường xuyên được thì nên duy trì tối thiểu 3 lần 1 tuần là được. 1/ Món cá thu rim tiêu gừng Nguyên liệu Cá thu: 0,5 kg Nước mắm: 3 muỗng nấu canh Đường: 2 muỗng cà phê Tiêu đã xay nhỏ: 2 muỗng cà phê Gừng tươi: 1 củ Cách tiến hành Sau khi mua cá thu về, bạn mang đi sơ chế sạch và cắt khúc nhỏ để đảm bảo gia vị thấm đều khi rim. Cho những khúc cá và chảo rán vàng xém các mặt để giúp thịt cá được săn chắc lại, khi rim sẽ không bị nát. Đun hỗn hợp gồm có: Nước mắm, đường, tiêu, gừng thái lát mỏng, 1 bát nước cho đến khi sôi đều có mùi thơm và cho cá vào rim. Khi đun nên để lửa to trong 5 phút đầu tiên cho cá sôi bùng lên. Sau đó hạ xuống vừa phải đến lúc gần cạn nước thì để nhỏ lửa liu riu. Quá trình đun kết thúc khi nước cá cạn và keo lại, bám vào các miếng cá. Để cho món ăn được đậm đà và cá săn chắc, bạn nên sử dụng nước mắm thay vì bột canh hay bột nêm như những món ăn khác. Món cá thu rim tiêu gừng này đặc biệt thích hợp cho tiết trời se se lạnh. Khi dùng 1 miếng cá bạn sẽ cảm nhận được vị thơm nức kết hợp với chút cay nồng của gừng và tiêu, đảm bảo nồi cơm vơi đi trông thấy. 2/ Món cá thu om nước dừa Nguyên liệu  Cá thu: 0,5 kg Thịt ba chỉ: 0,2 – 0,3 kg Nước dừa: 600ml Nước mắm: nửa bát ăn cơm Củ gừng, riềng Đường: 1 muỗng cà phê Cách tiến hành Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Gừng riềng thái lát mỏng. Cho thịt vào nồi rang trong vài phút cho tiêu bớt mỡ, khi thấy vàng xém các mặt thì đừng lại, lấy thịt ra ngoài. Cho cá thu đã được cắt khúc vào nồi rang thịt lúc nãy, dùng mỡ đó để cá vàng xém. Cho gừng riềng vào nồi rồi đổ nước dừa vào om. Bạn có thể thắng thêm một ít đường rồi cho vào để nước om có màu vàng nâu đem lại cảm giác ngon miệng. Nếu không sau khi nước dừa cạn thì cá và thịt cũng sẽ có màu nâu nhạt. Đậy nắp lại và để lửa nhỏ đến khi nước đặc lại, miếng cá săn chắc thì tắt bếp. Nếu muốn có chút cay nồng trong bữa ăn, bạn có thể cho thêm ít tiêu vào trong quá trình chế biến. Khi thưởng thức bạn hãy gắp cá cùng miếng gừng và miếng riềng để cảm nhận được hương vị của hai loại gia vị này. Đặc biệt sẽ không còn vị cay nồng mà thay vào đó là hương thơm khiến món ăn “đưa cơm” một cách xuất sắc. 3/ Món chả cá thu Nguyên liệu  Cá thu loại nhỏ: 1 kg/con Giò: 0,2 kg Hành, thì là, ớt Nước mắm, tiêu hạt Cách tiến hành Rửa sạch cá thu, lọc sát xương để lấy phần thịt, bỏ phần da cá rồi lấy thịt đi xay nhuyễn cùng với ớt. Trộn đều hỗn hợp cá, giò sống, 1 thìa nước mắm, tiêu hạt, hành, thì là thái nhỏ cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, có độ dai mềm và đều vị. Tạo hình chả thành lát hoặc thành viên đem chiên hoặc hấp để có món chả cá tuyệt hảo. 4/ Món cá thu sốt me Nguyên liệu  Cá thu: 0,3 kg Me khô: 1-2 muỗng canh Hành tây: thái thành hạt lựu nhỏ Đường, tỏi khô, tiêu hoặc ớt nếu ăn cay Cách tiến hành Cá thu sau khi sơ chế cắt lát vừa ăn rồi đem ướp gia vị trong 30 phút. Sau đó đem chiên vàng đều hai mặt và gắp ra. Cho me khô vào bát, chế nước sôi để một thời gian cho me tan, đem lọc lấy nước. Cho tỏi và hành vào chảo đã chiên cá phi thơm vàng rồi vớt ra để riêng. Cho vào chảo hỗn hợp gồm muỗng dầu ăn, nước me, mắm, gia vị và đường rồi đem đun sôi lên. Sau đó, nêm thấy vừa thì cho cá vào. Đun với lửa nhỏ đến khi nước sốt sánh lại thì cho tiêu và ớt vào. Nếu không có me khô, bạn có thể ra siêu thị mua nước sốt me đóng chai sẵn và chỉ việc nêm nếm lại cho vừa miệng. Tuy nhiên có thể hương vị sẽ không được đậm đà và ngon như tự chế biến.  5/ Món cá thu kho sấu Nguyên liệu  Cá thu: 2 lát (tùy theo số lượng người ăn) Sấu tươi hoặc sấu đã ngâm mắm Muối, mắm, hạt tiêu Gừng, riềng, sả, ớt Cách tiến hành Cá thu đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng, riềng, sả, ớt rửa sạch, đập dập và thái nhỏ. Cho các gia vị trên kèm mắm, muối, đường, hạt tiêu để ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm đều vào cá. Đem bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ và cho sấu vào. Đợi đến khi nước sốt đặc lại và sấu mềm là có thể ăn được. 6/ Cá thu kiểu Nhật Bản nướng Nguyên liệu Cá thu: 1 con. Lượng cá bạn có thể thay đổi tùy theo số lượng người ăn nhé! Lá chanh già: 15 lá Hành khô: 1 miếng cỡ 2 đốt ngón tay Tiêu xanh: 10g. Bạn đem tiêu xanh tách lấy hạt Ớt hiểm: vài ba quả theo sở thích ăn cay của bạn Lá chuối: 10 lá lành lặn Quất: vài ba quả Vừng rang và giã nhỏ rồi Gia vị nấu ăn thông thường: dầu ăn, sữa đặc, hạt nêm, đường, muối, nước mắm. Các bước thực hiện Cá thu sau khi sơ chế sạch sẽ thì đem đợi ráo nước. Dùng mũi dao nhọn khía vài đường lên 2 mặt cá. Mục đích là được cá sau khi nướng xong sẽ đẹp hơn đồng thời ướp ngấm gia vị hơn. Tỏi và hành khô bóc vỏ, giã nhuyễn cùng tiêu xanh đã tách hạt. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, lấy hạt rồi cũng giã nhỏ. Để riêng ớt ra 1 bát. Cho cá vào 1 bát sạch rồi trộn cùng các gia vị đường, nước mắm, hạt nêm theo tỉ lệ 1:2:2. Cùng với đó thì thêm tỏi, hành, tiêu và ớt đã giã nhỏ. Ớt bạn chỉ lấy 1 phần thôi nhé! Trải giấy bạc ra mặt phẳng rồi lót thêm 1 lớp lá chuối lên giấy bạc. Tiếp tục rải lá chanh lên lá chuối cùng 1 chút dầu ăn để cá ngậy hơn khi nướng. Xếp các vào giấy bạc rồi đem đi nướng. Bạn nướng bằng bếp than hay lò nướng đều được cả. Để tiết kiệm thời gian trong khi đợi cá nướng xong thì đi pha nước chấm cá. Nước chấm cá bạn pha theo như sau. Sữa đặc, nước quất, nước mắm, vừng rang, ớt xanh theo tỉ lệ 2:2:1:1:½. Sau đó đem trộn thật đều cho cá nguyên liệu hòa quyện với nhau. Cá thu chín thì đem trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và bày với nước chấm. Từng miếng thịt cá bùi thơm hòa cùng nước chấm chua ngọt lại có chút ngậy béo. Mới nghe thôi mình tin là nhiều bạn đã muốn bắt tay vào làm rồi đấy! Cả nhà bạn ai mà không mê món này cho được cơ chứ! 7/ Cá thu kho tiêu Nguyên liệu Cá thu phi lê: nửa cân. Bạn có thể tìm mua sẵn trong siêu thị những miếng cá phi lê cho đảm bảo. Dầu ăn: 2 thìa Nước cốt dừa có màu Gia vị nêm nếm thông thường: hạt nêm, muối, đường, ớt cay, tiêu, xì dầu,… Các bước thực hiện Cá mua về bạn đem sơ chế cho sạch. Dùng dao sắc đánh vảy, chặt vây, rồi lấy hết nội tạng của cá. Rửa lại với nước cho sạch sẽ rồi để cho ráo. Đem cái thái thành từng khúc dày cỡ 2,5 cm. Bạn chú ý là không nên cắt quá dày cũng không nên quá mỏng nhé! Miếng dày thì khó ngấm gia vị còn miếng mỏng thì khi kho dễ bị nát cá. Sau đó cho cá vào nồi trồi thêm gia vị vào cho vừa miệng ăn là được. Các gia vị bạn dùng cho cá là muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Mỗi loại bạn cho 1 chút cho vừa miệng ăn là được. Nếu thích ăn cay thì thêm tiêu và ớt. Còn không thì bạn không cần cho cũng được. Nhưng theo mình thì cho 1 chút tiêu vẫn thơm ngon hơn. Bạn để cá yên trong vòng 30-45 phút cho thịt cá ngấm gia vị là được. Đợi cá ngấm rồi thì thêm 300ml nước sạch cùng chút nước màu vào nồi cá và đun to lửa. Khi nào cá sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa xuống rồi cứ thế đun cho đến khi cá ngấm hết gia vị. Đun thêm 30p đến khi cá săn thịt lại và nước hơi cạn thì thêm chút dầu ăn và tiêu xay vào cho cá thơm. Sau đó đậy vung và đun thêm chừng 5p nữa cho ngấm rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp đi là được. Dùng 1 đĩa sạch để bày cá ra cho đẹp mắt. Món này nên dùng ngay khi còn nóng. Món ăn là sự kết hợp hài hòa nhiều loại gia vị và hương liệu khác nhau. Khi ăn cùng cơm trắng thì bạn sẽ cảm nhận được hoàn toàn hương vị của món ăn và sự thơm bùi của từng hạt gạo. 8/ Chả cá thu ngon đặc biệt Nguyên liệu Cá thu tươi: 1 cân. Bạn nên chọn mua ở các cửa hàng thủy hải sản uy tín hoặc siêu thị để đảm bảo nhé! Hành lá và thì là mỗi loại 1 bó vừa đủ là được Hành tím: 2 củ. Nên chọn hành ta cho thơm Thịt xay: 2 lạng Các loại gia vị thường dùng trong nhà bếp: Đường, nước mắm, hạt nêm mỗi loại 1 thìa. Cùng với 1 chút mì chính, bột canh và tiêu. Các bước thực hiện Cá sau khi mua về bạn dùng các nguyên liệu trong bếp để làm giam mùi tanh của cá. Bạn có thể dùng giấm hoặc chanh nhé! Dùng dao sắc tiến hành phi lê lấy thịt cá ở hai bên. Hành khô bóc vỏ rồi rửa sạch cho hết các vết đen. Đem hành đập dập rồi băm nhỏ. Hành hoa, thì là nhặt sạch lá úa rồi đem cả 2 cùng thái nhỏ. Để chung 2 loại với nhau. Từ các nguyên liệu đơn giản nhưng là sự hòa quyện giữa hương vị của biển cả và đồng nội. Chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy! Bạn đem cá và thịt xay cho vào 1 bát và trộn đều. Thêm chút gia vị vào bát để cho dậm đà. Bạn chỉ cần dùng 1 số gia vị có sẵn trong bếp thôi như hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm,…. Để yên trong vòng 15p cho cá ngâm hoàn toàn. 15 phút sau thì mang đi xay nhuyễn. Trong lúc xay thì thêm hành khô và dầu ăn vào cho thịt cá được mềm. Trộn thật đều cho các nguyên liệu được hòa quyện. Sau khi xay xong thì đem hành lá và thì là đã thái nhỏ vào hỗn hợp trên. Trộn đều lên lần nữa là được. Hỗn hợp xay xong thì dùng thìa múc 1 ít rồi nặn viên tròn lại. Kishc thước không nên quá to cũng không quá nhỏ. Dùng ngón tay ấn nhẹ để miếng chả cá dẹt ra với độ dày vừa phải. Cứ làm đến khi hết nguyên liệu. Cho toàn bộ  lá úa rồi đem cả 2 cùng thái nhỏ. Để chung 2 loại với nhau Từ các nguyên liệu đơn giản nhưng là sự hòa quyện giữa hương vị của biển cả và đồng nội. Chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy! Lưu ý: Khi xếp chả vào vỉ bạn nên xếp chúng thưa nhau ra 1 chút. Vì khi hấp chả cá còn nở ra nữa. Để gần các miếng dễ bị dính vào nhau. Khi chả cá nguội thì đem chiên trong dầu nóng. Đến khi vàng ruộm 2 mặt là được. Gắp ra đĩa và bày biện sao cho đẹp mắt. Trang trí thêm rau sống và các loại củ quả cho món ăn hấp dẫn. Muốn chả cá đỡ ngấm dầu thì trước khi bày ra đĩa bạn lót thêm 1 lớp giấy thấm dầu nữa là được. Món ăn ngon nhờ vào phần lớn từ nguyên liệu chất lượng. Khi bạn đã mua cá Thu tươi nguyên con ở Ông Giàu sẽ đảm bảo được phần nguyên liệu thật tốt. Sau đó, bạn hãy trổ tài chế biến món ăn đãi cả nhà thật hấp dẫn. Liên hệ thêm với hải sản Ông Giàu nếu bạn cần giải đáp thắc mắc.

Giá cá hồi tươi phi lê nguyên con bao nhiêu 1kg ở đâu TpHCM

Bán cá hồi tươi tại Tp. HCM. Công ty hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên bán cá hồi tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ trên toàn quốc. Cá Hồi tươi có thể phi lê làm sashimi hoặc nấu lẩu, nướng, làm món cá hồi áp chảo hay nấu cháo bổ cho em bé. Cá hồi tươi sống mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1 kg? Cá hồi: được coi là loại thực phẩm hải sản lành mạnh do hàm lượng protein của cá cao, các axit béo omega-3 cao, và vitamin D cao. Thịt cá hồi cũng là một nguồn gốc của cholesterol tốt, với một loạt từ 23–214 mg/100 g tùy thuộc vào loài. Thịt cá hồi vừa ngon, vừa không sợ béo. các loại axit béo omega-3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp… Giá cá hồi tươi sống Giá cá Hồi phi lê: 490k/kg Giá cá Hồi tươi NaUy nguyên con: 440k/kg Quy cách: Cá hồi tươi sống giao tới nơi còn bơi, cá hồi tươi phi lê và cá hồi tươi nguyên con. Mua cá hồi ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT công ty Ông Giàu: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá hồi làm món gì ngon Cá là nguồn dinh dưỡng, cung cấp protein tốt cho cơ thể. Đặc biệt, cá hồi mang lại axit béo Omega-3 rất tốt cho trí nhớ, giảm lượng cholesterol trong máu, trong cá hồi còn chứa đa vitamin và các loại khoáng chất. Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể hằng ngày với các món từ cá hồi sẽ mang lại sức khoẻ tốt cho cả gia đình bạn. Để món cá hồi tươi ngon hơn khi chế biến bạn nên lưu ý 1 số điều sau đây: Nên rửa cá bằng nước muối để làm sạch mùi tanh cũng như sát trùng cá. Nên ngâm cá trong nước đá hoặc nước lạnh có pha chút muối để cá có độ tươi, giòn hơn. Không sử dụng cá hồi cấp đông từ 3 tháng trở nên, bởi lúc này thịt cá đã giảm sút độ tươi ngon. Khi đã rã đông cá hồi không nên cấp đông lại lần thứ 2. Không nên rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước nóng, vì như vậy sẽ làm giảm độ tươi của cá, thịt cá trở nên bở không còn dai. Cần kiểm tra rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua để tránh mua phải hàng kém chất lượng. 1/ Salad cá hồi Salad cá hồi là món ăn không chỉ tươi ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vô cùng dễ làm. Đây là món ăn khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và nguyên liệu, có thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 400g. Hành khô, hành lá. 15g vừng rang. Các gia vị khác: nước tương (xì dầu), dầu vừng, ớt tươi xay, tỏi. Cách làm : Cá sau khi làm sạch với nước thì thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác. Hành khô xắt lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ. Lấy phần cá trong tủ lạnh trộn đều cùng hỗn hợp trên cho phần cá được thấm đều phần gia vị. 2/ Cá hồi cuộn rau nướng Nguyên liệu : Cá hồi phi lê : 400-600g. Nấm đùi gà (nấm bào ngư) dưa leo, ớt chuông đỏ, xanh, vàng, xà lách (có thể chọn phần rau củ khác phù hợp với khẩu vị người ăn. 1 chén vừng rang. Các gia vị khác : hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu. Cách làm: Rửa sạch nấm, dưa leo, ớt xà lách và cá dưới vòi nước, tất cả để ráo. Sau đó thái nhỏ nấm, ớt chuông, dưa leo và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn cùng với cá. Cá hồi cắt thành những lát vừa phải để có thể cuộn nấm, ớt chuông và dưa leo, quét dầu ô liu đều các mặt phần cá. Sau đó xếp nấm, ớt chuông và dưa leo đã được thái nhỏ vào một đầu miếng cá rồi nhẹ nhàng cuộn lại, cuộn chặt tay. Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại. Cho tất cả các cuộn cá vào khay, nếu dùng lò nướng bật lò ở 200 độ C trước sau đó cho khay cá vào lò nướng, giảm nhiệt độ nướng rồi nướng trong 10-15 phút. Hoặc có thể dùng vỉ nướng nướng trên bếp vẫn được. Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu kèm ớt tươi, bạn có thể cuộn tiếp với rau xà lách thì càng ngon tuyệt nhé. 3/ Lẩu đầu cá hồi nấu măng Lẩu đầu cá hồi nấu măng với vị chua cay của nước dùng, vị giòn thanh của măng chua cùng mùi thơm béo của cá hồi là món ăn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Đây là món ăn đơn giản, thơm ngon mà cũng vô cùng dinh dưỡng. Nguyên liệu: Đầu cá hồi: 2 cái (xấp xỉ khoảng 1 kg). 1/4 trái thơm. 2 trái cà chua chín. 100 gr măng chua. Hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng. 2 trái me xanh (hoặc một muỗng canh đầy me chín). Rau ăn lẩu. Bún tươi hoặc mì gói. Gia vị khác: Muối, nước mắm, hạt nêm, đường, bột nghệ. Cách làm: Đầu cá hồi làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn, để ráo nước. Cà chua thái thành múi cau, thơm cắt thành từng lát nhỏ, hành lá, thì là cắt thành từng khúc, măng chua rửa sạch với nước sau đó để ráo, me trái cạo vỏ, rửa sạch, hành tím băm nhỏ. Đầu cá hồi ướp với muối, đường, hạt nêm, hành tím, bột nghệ. Bắc chảo lên bếp cho nóng, phi hành tím, cho cá vào xào sơ qua rồi cho ra ngoài đĩa hoặc tô. Lấy nước me bằng cách nấu với nước đun sôi. Xào sơ thơm, cà chua, măng chua với hành tím băm, cho nước lọc, nước me vào nấu sôi, tiếp tục cho phần đầu cá hồi vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Dùng chung với bún tươi. Ăn tới đâu, cho thì là, hành lá vào trụng tới đó. Có thể dùng với một ít nước mắm nguyên chất và ớt sừng cắt lát. 4/ Cá hồi kho tộ Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Các gia vị khác: đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu, hành lá. Cách làm: Cá mua về rửa sạch, dùng tay chà vào thân cá khoảng một thìa nhỏ muối, để yên trong vòng 30 phút. Sau đó để ráo hoặc dùng giấy thấm thân cá cho khô. Ướp cá với ít hạt tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm. Đun nóng ba thìa nhỏ đường, với ba thìa súp nước lạnh, đun sôi lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Xếp từng khúc cá vào nồi, cá kho sẽ thơm ngon hơn nếu như dùng nồi đất để kho cá, thêm vào nồi hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, ít hạt tiêu cùng ít hành lá cắt khúc. Đặt nồi lại lên bếp, đun sôi, lửa nhỏ, không đậy nắp nồi. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun đến khi nước kho cá cạn dần và sệt lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu, ớt cắt lát và chuẩn bị bát cơm trắng nóng hổi thưởng thức cùng cá kho thì chẳng còn gì bằng. 5/ Xà lách cá hồi hun khói Xà lách cá hồi hun khói là sự tổng hòa của sắc, hương, vị. Món ăn với vị chua nhẹ của giấm, mùi vị thanh thanh của rau xanh cùng hương thơm béo của cá chắc chắn sẽ kích thích từng nụ vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 300-500g. Dưa leo, khoai tây. 1 hũ câpes (loại bạch hoa thái) hơi chua nếu không có thì thay bằng chanh. 2 trứng gà luộc chín cắt ra làm tư. Các gia vị khác: Tiêu, muối, giấm đỏ, dầu ô liu, thì là, chanh tươi. Cách làm: Cá hồi cắt thành lát sao cho vừa đẹp lại vừa dễ ăn. Dưa leo cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn, khoai tây sau khi luộc chín, cắt thành khoanh tròn vừa ăn, sau đó trộn cùng với 1 muỗng cafe hột Câpes (Bạch hoa Thái) để vào dĩa (hoặc thay thế bằng nước cốt chanh), cho phần thịt cá hồi cắt lát và trứng luộc vào trên cùng. Rắt ít lá thì là cắt nhuyễn lên hỗn hợp. Chanh xắt ra từng khoanh hơi dầy, để chung quanh dĩa để vắt vào cá hồi. Sốt dầu giấm để trộn hỗn hợp : cho giấm gạo, muối tiêu và dầu ô liu, khuấy hỗn hợp cho tan gia vị, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rưới dầu giấm vào phần hỗn hợp thì có thể thưởng thức được rồi. 6/ Súp bí đỏ cá hồi Nguyên liệu: 300g cá hồi. 1 tách nước cốt gà (nước súp gà hầm lấy nước từ xương thịt gà). 1 trái bí đỏ nhỏ. 2 muỗng bơ đã làm mềm. Gia vị khác :Tiêu, gừng, muối, đường, hành tây. Cách làm: Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Nếu không có lò nướng thì có thể luộc bí cho chín mềm. Cho bí vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt xay sơ một lần cho nhuyễn, để ra tô. Cá hồi hấp chín. Lưu ý: nên hấp cách thủy để giữ lại được chất dinh dưỡng cũng như mùi vị của cá, sau đó xé cá ra thành từng miếng nhỏ, tơi. Cho hành tây vào xào với bơ đến khi hành chín thì đổ nước cốt gà vào trộn đều. Trộn hỗn hợp nước cốt gà và cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn. Cho tất cả hỗn hợp bí xay nhuyễn, nước cốt gà và cá hồi xay nhuyễn vào nồi rồi đun sôi, cho thêm gia vị để vừa ăn. Món súp cá hồi bí đỏ thích hợp cho các bé ăn dặm, người bệnh khó tiêu hoá.. Để cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Và những người cần cung cấp thêm dưỡng chất tốt cho não cho trí óc, căng thẳng, mệt mỏi. 7/ Cá hồi xốt cam tươi Cá hồi sốt cam thơm ngọt và lạ miệng chắc chắn là món ăn sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực khác biệt chưa từng có. Từng lát cá hồi béo ngậy, ngọt thịt thấm đẫm sốt cam vàng ngọt thanh sẽ đánh thức vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Đậu Hà Lan. Cà rốt. Cam tươi. Gia vị khác :Hạt nêm, đường, vừng rang, rượu vang trắng, lá húng, lá thyme khô, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày, cho vào bát ướp với chút rượu, hạt nêm trong từ 10-15 phút để cho cá thấm gia vị. Cà rốt thái miếng cỡ ngón tay út. Cam tươi vắt lấy nước ra 1 cái bát riêng, nếu cam hơi chua thì hòa thêm chút đường. Chần đậu Hà Lan và cà rốt sơ qua nước sôi có ít muối. Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Cho cá hồi vào áp chảo, chiên vàng phần da để dai và thơm ngon hơn, không cần phải chiên thịt cá chín kỹ, quá lâu sẽ mất đi chất dinh dưỡng có chứa trong thịt cá hồi. Phi thơm hành tím băm rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt đã chần sơ vào xào sơ với chút gia vị. Tiếp đó đổ nước cam tươi vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Không nên cho nhiều đường, sẽ bị lợ, khó ăn. Xào cho ngấm gia vị và cuối cùng nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được. Sắp cá ra đĩa, rưới xốt và rắc ít vừng lên trên. Dùng kèm với cơm trắng nóng. 8/ Cá hồi xiên xốt sa tế  Salad cá hồi xông khói là món ăn theo phong cách Châu Âu, vừa dễ làm, vừa chứa nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, món ăn còn giúp bạn làm mát cơ thể với đa dạng các loại rau xanh khác nhau. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. 1/4 quả ớt chuông xanh. 1/4 quả ớt chuông đỏ. 1 củ hành tây. 1 cây cần tây. Gia vị: dầu ăn, bột tỏi, ớt bột, hạt nêm. Nước sốt: Hành tây, gừng băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn. 2 thìa cà phê bột cà ri, 200g bơ đậu phộng. 400ml nước cốt dừa, 100g đường thốt nốt, 3 thìa hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt khối vuông, ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột và không thể thiếu 2 thìa cà phê hạt nêm. Ớt chuông cắt vuông, 1 củ hành tây cắt vuông, 1 cây cần tây cắt khúc. Xiên xen kẽ cá hồi, ớt xanh, ớt đỏ và cần tây. Sau đó đem nướng hoặc áp chảo với ít dầu ăn. Nước sốt: Xào hành tây cho thơm, sau đó cho bột cà ri vào xào nhỏ lử rồi cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, bơ đậu phộng và hạt nêm vào nấu riu riu cho nước sốt sệt lại. Cuối cùng cho gừng và ớt xay nhuyễn vào. Dọn kèm nước sốt với xiên cá hồi nướng. 9/ Salad cá hồi xông khói Nguyên liệu: Cá hồi xông khói: 35g. Xà lách xanh, tím, frizze. Bắp cải tím bào: 20g. Cà chua bi: 4 trái. Xốt mayonnaise: 50 ml Cách làm: Cắt cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên. Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải. Trang trí lá bắp cải tím và cà chua bi đã được cắt đôi quanh dĩa. Cho ít sốt Mayonnaise lên trên phần salad và thưởng thức. 10/ Cá hồi sốt cà chua – đơn giản, dễ làm Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200g Cà chua: 1-2 quả Các gia vị khác: hành tỏi băm, hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Cách thực hiện: Thịt cá hồi sau khi rửa sạch dưới vòi nước, dùng giấy thấm khô hoặc để ráo, cắt thành từng khúc vừa ăn. Áp chảo phần thịt cá hồi ở lửa cao, rán vàng phần da cá sẽ ăn dai và thơm ngon hơn. Không cần phần rán chín phần cá. Cà chua bỏ đi phần ruột, sau đó cắt nhuyễn thành các hạt lựu nhỏ. Cho hành tỏi băm nhuyễn phi thơm với dầu, sau đó cho phần cà chua vào, đảo đều cho cà chua mềm ra, sau đó cho phần cá đã lọc bớt dầu vào trở đều để cá thấm đều với cà chua. Dùng một 1/3 chén nước lọc, cho đường và nước mắm, khuấy đều tan gia vị cho rưới lên cá và cà chua. Trở cá cho thấm đều phần sốt, có thể cho thêm chút ớt để có vị cay cay và nêm nếm vừa với khẩu vị. Khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp, trang trí cùng chút hạt tiêu nhuyễn, chuẩn bị một chén cơm trắng nóng hổi thì bạn đã có thể thưởng thức ngay. 11/ Cá hồi sốt bơ tỏi – thơm ngon, lạ miệng Nếu các cách chế biến cá hồi truyền thống khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì cá hồi sốt bơ tỏi chính là biến tấu thú vị giúp bạn đổi vị món ăn. Cá hồi sốt bơ tỏi với mùi thơm nồng của tỏi cùng vị béo ngậy của bơ và cá hồi sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200-300g. Bơ. Nửa chén rượu vang trắng. 1 quả chanh tươi. Các gia vị khác: hạt tiêu xay, tỏi, muối. Cách thực hiện: Cá hồi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, để ráo hoặc dùng giấy thấm khô. Sau đó ướp cá hồi cho thấm gia vị với rượu vang trắng, hạt tiêu, nước cốt canh (1/2 quả) và ít muối. Rượu vang trắng sẽ giúp khử đi mùi tanh của cá hồi đồng thời tăng thêm hương vị tươi ngon cho món ăn. Để cá thấm gia vị trong 10-15 phút. Cho cá hồi đã thấm gia vị vào lò nướng từ 10-15 phút trong nhiệt độ 180oC. Làm sốt bơ tỏi bằng cách phi thơm hành tỏi băm với bơ, sau cùng cho nước cốt chanh vào. Phần cá hồi nướng lấy ra, rưới sốt bơ tỏi đã làm lên trên phần cá, nếu ăn kèm với cơm trắng thì càng tuyệt hơn. 12/ Trứng hấp cá hồi Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 200g. Trứng gà : 4-6  quả. ½ chén pho mát bào. ½ chén sữa. 1 ít lá hẹ hoặc hành lá xanh thái nhỏ. Các gia vị khác : Hạt nêm, muối, tiêu. Cách làm: Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C. Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc khuôn nhỏ sao cho phần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn. Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi. Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại. Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng và nướng trong 20-25 phút. Dùng kèm với cơm nóng và các loại rau (nếu thích). Các chất dinh dưỡng và tác dụng của cá hồi 1/ Duy trì sức khỏe cho bộ não: Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não như cải thiện trí nhớ, thư giãn não và hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra bệnh Alzheime. Nó giúp cho trí nhớ sắc bén hơn và thậm chí còn giúp bạn luôn tỉnh táo trong những giờ làm việc mệt mỏi. Cùng với các amino axit, vitamin A và D, selen, nó bảo vệ hệ thần kinh khỏi những tác hại về lâu dài. 2/ Cải thiện sức khỏe của mắt: Cá hồi là loại thực phẩm rất hiệu quả trong việc duy trì chức năng thị giác. Hàm lượng omega-3 và axit amin có trong cá hồi giúp cải thiện sức khỏe của đôi mắt và ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, mắt bị khô và mệt mỏi. 3/ Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do: Cá hồi là nguồn cung cấp selen tuyệt vời cho cơ thể, một loại khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Gốc tự do là nguyên nhân gây ra sự suy yếu của các tế bào, khiến chúng dễ bị tổn thương như nhiễm trùng và mắc các bệnh khác. 4/ Hạn chế huyết áp cao: Những ai thường xuyên đưa cá hồi vào khẩu phần ăn thì huyết áp sẽ thường ổn định hơn những người khác. Axit béo omega 3 trong cá giúp giảm và điều chỉnh huyết áp bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu. Kiểm soát huyết áp sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ đau tim và đột quỵ. 5/ Ngăn ngừa bệnh tim: Cá hồi là nguồn cung cấp axit omega 3 tuyệt diệu. Loại dầu này rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch. Ngoài ra thành phần dinh dưỡng của cá hồi còn có tác dụng củng cố cơ tim và phục hồi chức năng các mô tim mạch. Các khả năng bị đau tim cũng giảm vì axit omega 3 giúp ngăn chặn các động mạch và tĩnh mạch bị xơ cứng. Cá hồi cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào việc tăng tốc độ biến thiên của nhịp tim (HRV). Nó giúp giảm nguy cơ loạn nhịp tim và đột tử. 6/ Chăm sóc da và tóc: Một lợi ích quan trọng đối với sức khỏe nữa là cải thiện kết cấu làn da và tóc giúp tóc bóng mượt hơn và da mịn màng hơn. Omega-3 cũng có tác dụng rất lớn trong việc hiệu ứng chống viêm. Vì vậy mà cá hồi giúp chồng lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da. 7/ Bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư: Cá hồi là loại thực phẩm tuyệt vời giúp bảo vệ đường tiêu hóa và giúp hệ thống tiêu hóa chống lại bệnh ung thư. Những người thường xuyên ăn cá hồi ít bị mắc ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư họng, ung thư tuyến tụy, ung thư dạ dày, ung thư buồng trứng và ung thư trực tràng. 8/ Tốt cho tâm trạng: Omega-3 có trong cá hồi giúp làm giảm trầm cảm, vì vậy mà chúng là loại thực phẩm tuyệt vời để bạn cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác thoải mái. 9/ Giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư thận: Giống như các loại cá giàu chất béo khác, cá hồi có tác dụng rất lớn trong việc giúp cơ thể chống lại ung thư thận. Nó chống lại các biểu mô gây ung thư thận. Không còn là một nguyên liệu món ăn ngon mà cá hồi tươi đã trở thành một nguyên liệu cá cao cấp với nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho sức khỏe, cải thiện làn da và còn nhiều tác dụng bổ ích. Hãy nhanh tay đặt mua cá hồi tươi sống tại Hải sản Ông Giàu.

Nơi mua cá trèn tươi sống nguyên con tại TPHCM hiện nay bao nhiêu

Bạn đang muốn chọn một loại thực phẩm tươi ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức vào buổi chiều nay, nhưng lại đang phân vân chưa chọn được món gì? Vậy hãy nhanh tay chọn mua sản phẩm cá trèn tươi sống thơm ngon của công ty ông Giàu phân phối nhé. Đặc điểm của con cá trèn tươi sống thơm ngon: Đồng bằng sông cửu long là nơi có chính nhánh sông chảy ra biển, do đó nguồn cá tôm nơi đây phong phú không thể kể hết được. Có khá nhiều loài cá đặc sản khác nhau ở nơi đây như cá trèn, cá lóc, cá linh, cá sặc,… là những loại cá thơm ngon nổi tiếng gần xa. Trong đó sản phẩm cá phèn tươi sống là một loài cá cực kì phổ biến bởi nó rất dễ chế biến như cá khoai, nhưng lại có hương vị thơm ngon như cá mú,… đây là một trong những loài cá khá ngon mà bạn không thể bỏ lỡ. cá trèn nếu phân loại ra thì có khá nhiều loại khác nhau như trèn bầu, trèn lá, trèn mỡ,… do đặc điểm cơ thể khác nhau ở từng loài mà chúng có cái tên như vậy. Cá trèn tươi sống có mặt ở các vùng nước không quá sâu, thường có thể tìm thấy cá trèn tươi nhiều nhất là ở vùng cửa sông, nơi nước chảy khá mạnh. Loài cá trèn có kích thước chỉ khoảng 1 đến 3 ngón tay, loại thường gặp nhất là cá trèn bầu, cỡ hai ngón tay, thân màu vàng hồng, bụng cá có một cục to như đang mang bầu, từ đó có cái tên như vậy. Loài cá này có vị khá ngon, được rất nhiều người yêu thích. Giá bán và nơi bán sản phẩm cá trèn tươi ngon: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá trèn tươi sống thơm ngon hấp dẫn với một mức giá cực kì hợp lí và quy cách như sau: Quy cách: cá trèn tươi sống thơm ngon, size 10-12 con/kg Giá bán cá trèn tươi sống thơm ngon: 140.000đ/kg Với cá trèn tươi sống, những món ăn thơm ngon hấp dẫn không còn là nỗi lo của bạn. Cá trèn tươi ngon có thể tạo ra các món chiên, hấp, nấu canh, kho,… giúp bạn có thể có được các bữa ăn thơm ngon mà không phải tốn quá nhiều công sức. Ngoài ra, không chỉ ngon mà cá trèn tươi ngon còn khá bổ dưỡng với hàm lượng dinh dưỡng cực kì cao cấp trong thịt cá, giúp bạn không phải lo chuyện thiếu hụt các chất dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày. Trên đây là một số giới thiệu về loài cá trèn tươi sống ngon, nơi bán cá trèn tươi sống, giá của cá trèn tươi sống ở công ty hải sản ông Giàu. Ông Giàu bảo đảm cá trèn tươi ngon sẽ đem lại cho bạn và gia đình những bữa ăn cực kì thơm ngon chất lượng đó.

Giá bán con cá linh tươi sống nguyên con ở TPHCM hiện nay

Bạn đang có nhu cầu thưởng thức một loại đặc sản thơm ngon của quê hương miền tây? Bạn muốn tìm mua sản phẩm cá linh tươi ngon nhưng không biết nơi bán và giá bán như thế nào, chất lượng có đảm bảo không? Hãy nhanh tay liên hệ ngay hải sản ông Giàu để sở hữu sản phẩm cá linh tươi sống ngon nhé. Đặc điểm của con cá linh tươi sống Cá linh là một loài cá đặc biệt, chỉ có thể tìm thấy ở miền tây, cụ thể hơn là ở sông mê công, đoạn từ cam pu chia chảy qua việt nam, qua vùng tứ giác long xuyên. Nơi đây có một đặc điểm đó là có hai mùa, mùa khô và mùa lũ. Vào mùa khô thì khí hậu cũng như các đặc điểm môi trường cũng giống như những nơi khác, tuy nhiên vào mùa lũ, nước lũ tràn về, cả một vùng ngập nước trắng xoá, do đó nơi đây cũng là môi trường tuyệt vời cho các loài cá di cư đến đây, điển hình là loài cá linh tươi sống thơm ngon. Cá linh có nguồn gốc từ bên nước bạn cam pu chia tràn qua, số lượng rất lớn. Vào mùa lũ, người dân chỉ chờ dùng các dụng cụ để vớt cá, vì cá có số lượng nhiều, bơi thành những đàn lớn hàng chục ngàn con. Cá linh có hình dáng bên ngoài khá giống con cá đối, với phần trên đen, phần dưới trắng, vảy mịn và nhỏ, thân dài khoảng 10cm. Loài cá linh được rất nhiều người thích ăn vì thịt cá mềm, trắng ít tanh, ăn vào khá béo. Giá bán cá linh tươi ngon hấp dẫn tại ông Giàu Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá linh tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Giá bán cá linh tươi ngon: Hàng bảo quản tươi: 220.000 đ/kg Xuất xứ: Cá được đánh bắt tươi sống ở các tỉnh thuộc vùng tứ giác long xuyên. Cá linh tươi ngon nhất là khi kết hợp với các loại rau tươi sống chỉ có ở vùng đất này. Điển hình là hai loại rau đắng và bông điên điển. Một trong số những món ăn cực kì ngon ở vùng đất này mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm đó là món cá linh kho ăn kèm bông điên điển. Đây là một món ăn thơm ngon tuyệt vời, là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo, thơm của, đậm đà của cá linh kho, với vị đăng đắng của bông điên điển, tạo ra một món ăn thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời. Trên đây là bài giới thiệu về loài cá linh và những món ăn thơm ngon với cá linh tươi sống. Nếu bạn muốn đặt mua cá linh, cũng như tìm nơi bán cá linh tươi sống ngon, bạn có thể ngay lập tức liên hệ với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để được tư vấn ngay nhé.

Nơi bán cá nâu tươi sống nguyên con ở tại TPHCM hiện nay

Nếu bạn có dịp trông thấy và thưởng thức một loài cá có thân hình hao hao giống với con cá chim tươi sống, cũng như có  những đốm màu nâu nhỏ bên ngoài cơ thể, hương vị cá lại rất thơm ngon hấp dẫn thì có khả năng bạn đã thưởng thức được cá nâu tươi sống thơm ngon. Giá trị của con cá nâu tươi sống: Những loại đặc sản ở vùng đất nam bộ đa dạng và không thể kể hết được hương vị thơm ngon của chúng như thế nào. Nào là ba khí, mắm cá lóc, cá linh,… nhưng nếu bạn chưa thưởng thức qua loài cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn thì chưa phải là trọn vẹn. Cá nâu là một loài cá có họ hàng với loài cá chim ,hai loài cá này nhìn bên ngoài khá giống nhau, tuy nhiên loài cá nâu tươi ngon chỉ sống được ở vùng nước lợ mà thôi. Chúng thường được tìm thấy dọc các cửa sông, bờ kè, vì chúng săn mồi ở đấy. Thức ăn của cá nâu tươi ngon là các loại rong rêu, sinh vật nhỏ. Chúng thường có tập tính ăn đêm, còn ban ngày chúng lặn khá sâu, có thể sâu tới 4m nước. Loài cá nâu tươi sống có kích thước không quá lớn, chỉ từ 10-15 cm chiều dài mà thôi. Do đó việc chế biến cá nâu tươi ngon thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn là điều rất dễ dàng nhé. Thịt cá nâu có chứa khá nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau giúp cho cơ thể dễ dàng tiêu hoá và hấp thụ, đảm bảo cơ thể của bạn sẽ không bị thiếu hụt các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Giá bán và món ngon từ cá nâu tươi sống: Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá nâu tươi sống thơm ngon, size 5-7 con/kg Giá bán cá nâu tươi sống: 120.000đ/kg Cá nâu ngon nhất khi bạn đem kho cá với cà hoặc kho nhạt. Lúc này hương vị của cá nâu tươi ngon sẽ được bộc lộ ra rõ nhất, vị béo của thịt cá kết hợp vị dai dai, màu trắng ngần của cá càng thêm hấp dẫn với nước kho màu nâu nhạt. Tất cả sự kết hợp trên làm cho cá nâu trở thành một loại đặc sản của vùng sông nước nam bộ mà bạn không thể bỏ lỡ. Trên đây là những giá trị của loài cá nâu tươi ngon, cùng với địa chỉ bán cá nâu tươi sống, giá bán cá nâu tươi sống thơm ngon hấp dẫn cùng với cách nấu cá nâu ngon. Bạn thắc mắc hay muốn đặt mua ngay sản phẩm cá nâu tươi ngon hãy nhanh tay liên hệ ngay với công ty hải sản ông Giàu để đặt mua nhé.

Bán cá Hồi NaUy nguyên con – mua ở đâu tại TpHCM – giá bao nhiêu

Bán cá hồi NaUy nguyên con tại TP. HCM. Chúng tôi chuyên cấp cá hồi tươi nguyên con tại Tp.HCM sỉ và lẻ đóng đi cả nước. Với cá hồi NaUy tươi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà không phải lo lắng về chất lượng. Cá Hồi NaUy nguyên con bán ở đâu tại HCM Cá hồi NaUy nguyên con nhập khẩu từ Nauy với trọng lượng từ 5 – 8 kg/con. Cá hồi đủ tiêu chuẩn ăn Sashimi. Cá Hồi nguyên con sau khi nhập khẩu về từ Nauy được sơ chế sạch bỏ ruột, mang. Cá nhập trong ngày với điều kiện bảo quản đảm bảo ăn sống được. Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản nhập khẩu, đặc biệt cá hồi NaUy nhập khẩu chính gốc, không qua trung gian nên thời gian vận chuyển bằng máy bay về Việt Nam nhanh và đảm bảo chất lượng cũng như giá cả tốt nhất. Nếu bạn cần tìm nơi bán cá Hồi NaUy nhập khẩu, bạn hãy gọi đến hải sản Ông Giàu ngay để được tư vấn nhanh. Giá cá Hồi NaUy tươi nguyên con tại hải sản Ông Giàu Không nhập khẩu qua khâu trung gian nên giá cá hồi không bị phát sinh nhiều chi phí. Chính vì vậy, quý khách không cần lo lắng về giá cá hồi nguyên con ở Hải sản Ông Giàu. Giá bán cá hồi NaUy nguyên con: 440k/kg. Quy cách : Cá hồi nguyên con tươi ướp đá Kích cỡ: Size từ 5 – 8 kg/con. Cách chế biến cá hồi NaUy tươi nguyên con 1. Cá hồi chiên giòn xốt cay Nguyên liệu: – 200g phi lê cá hồi – 100g bột mỳ – ½ thìa cà phê tiêu – 1 thìa cà phê hạt nêm – Xốt cay: trộn dều 1 thìa súp hành xào, 1 thìa súp tương cà chua, 1 thìa súp tương ớt, 1 thà súp nước tương, 1 thìa súp ớt sừng cắt lát. Cách làm: – Phi lê cá hồi lạng rửa sạch (để lại da), để ráo, ướp với tiêu, hạt nêm – Bột mỳ hòa với ít nước cho hơi sệt – Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng cá vào bột mỳ rồi thả vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo. – Cho cá hồi chiên giòn ra đĩa, khi dùng tưới xốt cay lên trên. 2. Cá hồi sốt nước tương Nguyên liệu: - 2 phi lê cá hồi có da (độ dày 2cm, da sẽ giữ phần thịt không bị rời rạc trong khi nấu) - Hạt tiêu đen - 1 muỗng canh bột mì - 1/2 muỗng canh dầu oliu - 1 muỗng canh bơ - 1 muỗng canh rượu gạo - Nước xốt: 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương Thực hiện: 1. Trộn đều các thành phần của nước xốt cho đến khi đường tan (có thể cho vào lò vi sóng vài giây). Cá hồi rửa sạch sau đó thấm khô. Rắc muối và tiêu đen đều cả hai mặt của miếng cá hồi. 2. Rắc ½ muỗng canh bột mì trên một mặt của miếng cá hồi, lật qua và rắc phần còn lại ở phía bên kia, sau đó nhẹ nhàng loại bỏ phần bột thừa. 3. Trong một chảo, thêm dầu oliu và làm tan bơ trên lửa vừa để bơ không bị khét. 4. Cho phi lê cá hồi vào nấu trong vòng 3 phút. 5. Thêm rượu gạo, đạy vung và hấp cá trong 3 phút hoặc cho đến khi nó chín thì vớt cá ra đĩa. 6. Cho nước xốt vào chảo và đun nóng, khi nước sôi thì cho cá hồi vào, dùng muống tưới nước sốt đều lên bề mặt cá trong khi nấu. 7. Khi nước xốt bắt đầu đặc lại thì tắt bếp. Cho cá hồi ra một cái đĩa và dùng nóng với cơm. 3. Phi lê cá hồi Na Uy ăn kèm mì ống Nguyên liệu: - 600 g phi lê cá hồi Na Uy; 300 g kem fraiche (kem tươi dạng lỏng). - 500 g mì ống; 100 g thịt xông khói; 10 cây nấm rơm thái lát. - 1 thìa cà phê tiêu xay; muối. - Tỏi băm nhỏ. Phi lê cá hồi Na Uy ăn kèm mì ống Cách làm: - Phi lê cá hồi rửa sạch với nước, lau khô rồi thái lát vừa ăn. - Rắc tiêu lên bề mặt cá rồi chiên sơ. Cho cá vào khay nướng có lót giấy, rắc lên một ít muối rồi nướng ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 2 phút. - Mì ống nấu với nước có phai ít muối. Mì chín vớt ra xả với nước lạnh để mì không bị dính. - Thịt xông khói thái nhỏ, nấm thái đôi. Phi thơm tỏi rồi cho nấm, thịt nguội vào chảo chiên hơi chín. Sau đó cho ra bát, trộn với kem tươi, muối thật đều. Tiếp tục trộn đều hỗn hợp đó với mì ống. - Dọn mì ra đĩa, ăn kèm với phi lê cá hồi nướng. Đừng bỏ qua các món ăn vừa ngon vừa bổ từ cá Hồi. Muốn mua cá hồi NaUy nguyên con tại TpHCM, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được tận mình thưởng thức các đặc sản của biển cả. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon.

Cá thác lác nguyên con giá bao nhiêu 1kg – bán ở đâu – nấu món gì ngon

Nếu bạn luôn thắc mắc Cá Thác Lác là cá gì? Bán ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg? Làm món gì ngon? Bài viết sau đây sẽ giải đáp tất cả cho bạn. Mời bạn cùng tham khảo các thông tin bổ ích về Cá Thác Lác nguyên con. Cá Thác Lác là cá gì? - Sống ở đâu? Cá Thác Lác là một loại cá sống ở vùng nước ngọt. Đây là loại cá có giá trị thương phẩm cao và giá trị kinh tế khá lớn. Nơi sinh sống của Cá Thác Lác là khu vực các ao, sông, hồ có vùng nước tương đối sạch ở các vùng như miền Trung hay Nam. Thức ăn của cá Thác Lác là những loại giáp xác, nhuyễn thể, cá bột nhỏ, rễ cây thủy sinh trong nước khu vực chúng sinh sống. Về hình dáng, cá Thác Lác có dạng mình dẹp, thân hình uốn lượn, đuôi nhỏ. Thịt cá Thác Lác được đánh giá rất cao bởi vị dai ngọt mà chúng mang đến. Nơi bán cá Thác Lác nguyên con ? Giá bao nhiêu tiền 1 kg? Bạn có thể mua cá Thác Lác nguyên con tại Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên cung cấp hơn 200 loại hải sản tươi ngon. Việc đặt hàng mua cá Thác Lác khá dễ dàng chỉ qua một cuộc điện thoại đến Hotline. Đặc biệt, với dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn sẽ có ngay những con cá Thác Lác nguyên con tại nhà mà chẳng cần đi đâu xa. Giá bán cá Thác Lác nguyên con: 200.000 đ/kg Quy cách: Cá Thác Lác tươi nguyên con Ngoài sản phẩm cá Thác Lác nguyên con, Ông Giàu còn có bán chả cá Thác Lác - cá Thác Lác nạo. Bạn có thể tham khảo thêm: Bán chả cá Thác Lác tươi gon giá hợp lý Chế biến Cá Thác Lác làm món gì ngon Nhắc đến những món ăn ngon với cá Thác Lác thì có rất nhiều. Hương vị cá mang đến là sự dai dai, ngọt ngọt. Mặc dù thân hình dẹp những chất cá là vô cùng chất. Chỉ cần bạn một lần nếm thử hương vị tự nhiên từ thịt cá ngót ngót sẽ làm bạn không thể nào quên được. Các món ăn ngon với cá Thác Lác: Cá Thác Lác chiên giòn Lẩu cá Thác Lác khổ qua Lẩu cá Thác Lác chua cay Cá Thác Lác nấu canh chua Chả cá Thác Lác Cá Thác Lác hấp cải bẹ xanh Cá Thác Lác kho Cá Thác Lác chiên xù, chiên cốm xanh Cá Thác Lác rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt chứa lượng acid omega rất cao nên rất tốt cho sức khỏe về tim mạch. Theo như Đông Y, cá Thác Lác chưa phần thịt bổ có nhiều tác dụng như: bổ khí huyết, trừ phong thấp, tráng dương, nhuận trường. Vì vậy, lựa chọn nguyên liệu cá Thác Lác cho bữa ăn của bạn là một lựa chọn tuyệt vời. Như vậy, với những thông tin trên, chắc bạn đã biết được cá Thác Lác là cá gì, cách chế biến cá Thác Lác, nơi mua bán cá Thác Lác nguyên con và công dụng hữu ích từ cá Thác Lác rồi. Nếu bạn có thêm thắc mắc nào, có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu qua Hotline để được tư vấn thêm.

Giá bán cá thòi lòi tươi sống nguyên con tại TP. Hồ Chí Minh hôm nay

Bạn yêu thích vùng đất nam bộ và thích cả những loại thuỷ hải sản tươi sống nơi đây? Vậy bạn không thể bỏ lỡ sản phẩm cá thòi lòi tươi sống thơm ngon, một loại đặc sản tuyệt vời của nam bộ do công ty hải sản ông Giàu cung cấp. Giới thiệu về con cá thòi lòi tươi ngon Một loài cá có hình dáng khá kì lạ, tập tính không giống bất kì loài cá nào, chỉ có thể được tìm thấy ở vùng rừng ngập mặn, đó chính là loài cá thòi lòi tươi sống thơm ngon hấp dẫn. Cá thòi lòi là một loài cá có hình dáng bên ngoài trong khá giống với loài cá bống sao nhờ những chấm sao trên thân cũng như hình dáng khá giống, tuy nhiên phần mắt của cá thòi lòi tươi sống lại nhô lên hẳn, lúc nào cũng như đang trợn mắt nhìn người khác. Tuy nhiên đây không phải là điểm đặc biệt của loài cá này. Cá thòi lòi nổi tiếng là vì chúng là loài cá có thể sống trên cạn. Do cấu tạo đặc biệt của hệ thống hô hấp mà chúng có khả năng sống trên cạn rất lâu, do vậy cảnh tượng thường thấy ở các khu rừng ngập mặn đó là loài cá thòi lòi bò đi khắp nơi, leo lên cả những chiếc rễ cây. Chúng thường đào hang ở những bờ đất dọc theo sông, và thường để lại những dấu vết đặc trưng khi bò từ ngoài vào trong hang. Những người bắt cá thòi lòi có kinh nghiệm chỉ cần nhìn vết là biết có cá trong hang hay không và sẽ đặc bẫy để bắt được chúng. Bẫy cá thòi lòi thường làm bằng tàu lá dừa, úp trước miệng hang. Cá chui vào sẽ không thoát ra được. Giá cá thòi lòi tươi sống bao nhiêu tiền 1kg Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi có cung cấp sản phẩm cá thòi lòi tươi sống nguyên con với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá thòi lòi tươi ngon hấp dẫn, size 10-15 con/kg Giá bán cá thòi lòi tươi sống thơm ngon: 350k/kg Cá thòi lòi là loài cá rất hay vận động, do đó thịt cá thòi lòi dai, thớ thịt căng ra, ăn rất ngon. Món ngon từ cá thòi lòi tươi sống có thể kể đến đó là món cá thòi lòi nướng trui, bọc trong lá sen, bên ngoài bọc thêm một lớp bùn rồi đem vùi dưới bếp than cho chín, khi mở ra hương thơm ngào ngạt bay khắp nơi. Trên đây là một số đặc điểm về loài cá thòi lòi tươi ngon, nơi bán cá thòi lòi tươi sống, giá cá thòi lòi thơm ngon hấp dẫn không thể bỏ qua. Bạn có muốn mua cá thòi lòi không? Hãy nhanh tay liên hệ ngay với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để đặt hàng nhé.

Cá ngừ đại dương nguyên con – phi lê giá bao nhiêu 1 kg ở TpHCM

Chúng tôi chung cung cấp bán cá ngừ đại dương nguyên con và phi lê tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Đặt hàng mua cá ngừ nhanh qua Hotline Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi. Cá Ngừ đại dương giá bao nhiêu tiền 1 kg ở Sài Gòn Cá ngừ đại dương (hay cá bò gù) là món quà quý từ đại dương ban tặng,cá ngừ đại dương tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung. cá ngừ đại Là nguyên liệu tạo nên nhiều món ngon và bổ dưỡng. Cá Ngừ đại dương cung cấp nhiều đạm, DHA, omega3 rất tốt cho mắt và sức khỏe. Hiện nay, có nhiều người chưa biết được cách đánh bắt câu cá ngừ đại dương. Có 2 hình thức phổ biến đó là câu bằng đèn và câu bằng giàn. Câu bằng đèn tức là buổi tối, ra khơi, dùng đèn để kêu gọi những con cá ngừ đại dương đến. Còn phương thức câu bằng giàn tức là thả giàn xuống biển và tiến hành câu cá ngừ. Trong 2 phương thức này thì cách câu cá ngừ bằng giàn cho chất lượng cá ngừ ngon hơn câu bằng đèn. Chính vì vậy, giá cá ngừ câu bằng giàn đắt hơn. Giá cá ngừ đại dương nguyên con tươi Đặt hàng trước 1 ngày + Size 20 kg/con trở lên câu bằng đèn 195 000/kg. + Size 20 kg/con trở lên câu bằng giàn 270 000/kg. Giá cá ngừ đại dương phi lê + Loại 1 nguyên miếng size 0.4 - 0.6 kg/miếng giá 300.000 đ/kg + Loại 2 cá ngừ phi lê có 10 miếng/kg giá 300.000 đ/kg + Lườn cá ngừ đại dương giá 150.000 đ/kg Mua cá ngừ đại dương ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá ngừ đại dương làm món gì ngon Món ngon từ cá ngừ đại dương phải kể đến là món thịt phi lê đỏ tươi được thái mỏng ăn kèm với mù tạt được pha thêm chút nước tương, chanh và ớt. Cuộn từng miếng thịt với rau cải xanh và các loại rau húng, chấm vào chén mù tạt thưởng thức bạn sẽ thấy vị ngọt từ cá, vị cay nồng của mù tạt xông lên tận óc làm bạn chay nước mắt khi thưởng thức… 1. Cá ngừ đại dương kho Nguyên liệu 1 hoặc 2 lát cá ngừ đại dương tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) 2 trái cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối. Cách chế biến  Bước 1: Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút. Bước 2: Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt. Bước 3: Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 muỗng café dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn. Bước 4: Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng. 2. Phi lê cá ngừ chấm mù tạt Cá ngừ đại dương còn tươi sống được lóc bỏ da, lấy phần thịt phi lê, rửa sạch. Thái thịt cá thành từng lát mỏng, cho vào hộp nhựa hoặc chiếc đĩa và để lạnh. Thức chấm ăn kèm với món này là mù tạt, được pha kèm với nước tương, tương ớt, chanh rồi đánh nhuyễn. Khi ăn cá ngừ dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá ngừ với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng... chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Món ăn thơm ngon, vị cay nồng của mù tạt xông lên đến tận óc làm bạn chảy nước mắt khi thưởng thức. Mua ngay cá ngừ đại dương Phi lê hay cá ngừ tươi nguyên con tại Hải sản Ông Giàu, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt của cá với từng thớ thịt chắc khỏe. Chúc các bạn có những món ăn ngon từ thịt cá ngừ đại dương tươi.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN