Cá Mối Và Các Món Ăn Hấp Dẫn Thơm Ngon

Nếu bạn muốn thưởng thức một loại cá tươi ngon với một mức giá hợp lí nhưng vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn cũng như giá trị dinh dưỡng thơm ngon thì bạn hãy chọn ngay sản phẩm cá mối tươi ngon của công ty hải sản ông Giàu cung cấp và phân phối nhé.

Cá mối nướng thơm ngon hấp dẫn

Cá mối nướng thơm ngon hấp dẫn

Thịt cá mối thơm ngon hấp dẫn:

Nhắc tới cá mối tươi sống thơm ngon, người ta thường nghĩ ngay đến vùng biển các tỉnh ninh thuận, bình thuận vì nơi đây vốn nổi tiếng với đặc sản cá mối, có sản lượng đánh bắt hằng năm rất lớn. Lượng cá mối tươi ngon đánh bắt được nhiều nhất là vào tháng 10 đến tháng 3 hằng năm, lúc này là vào mùa sinh sản của cá mối tươi sống, nên chúng tập trung lại với số lượng cực lớn, cũng như hương vị và chất lượng thịt cá mối tươi rất ngon, do chúng được vỗ béo từ nhiều tháng trước. Cá mối khi đánh bắt có kích thước cỡ hai ngón tay ,chiều dài khoảng 10 đến 12 cm, được đánh bắt tươi sống đem về cảng, tại đây, người dân đến mua về và chế biến thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn. Đa phần người ta sẽ sử dụng thịt cá mối tươi sống để nấu canh, kho tiêu, hấp gừng, chiên giòn, hoặc một số người sẽ mổ cá ra rồi đem phơi khô tầm vài nắng, đến khi cá khô lại, thì đem vào chiên với mắm me, ăn rất ngon, giòn, vị chua ngọt thơm ngon kết hợp vị giòn của cá tạo nên sự thơm ngon, có thể làm món ăn chơi hoặc làm món ăn chính trong mâm cơm gia đình đều được.

Cá mối kho cà thơm ngon bổ dưỡng:

Khô cá mối tươi ngon giá tốt

Khô cá mối tươi ngon giá tốt

Một trong số các món ăn cực kì phổ biến từ cá mối tươi sống thơm ngon đó chính là món cá mối kho cà thơm ngon, là một món ăn được khá nhiều người chế biến cho bữa cơm gia đình thêm nhiều hương vị và hấp dẫn. Cách chế biến món cá mối tươi kho cà khá đơn giản, cá mối tầm 8 đến 10 con, sau khi đã sơ chế bằng cách bỏ ruột, vảy,… thì cho vào nồi đất, cho thêm nước mắm ngon, đường tán, nước màu vào kho riu riu, vớt bọt ra thường xuyên. Tiếp đến cho 4 trái cà chua bổ dọc vào kho chung, trong quá trình kho không nên đảo nhiều quá cá sẽ bị nát ăn mất ngon. Cuối cùng nhấc xuống rồi thêm hành lá cắt khúc vào là xong món ăn đơn giản  mà thơm ngon rồi đó.

Còn khá nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt tươi cá mối mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình. Nếu muốn tìm nguồn cá mối tươi sống thơm ngon, hãy liên hệ ngay hải sản ông Giàu là một địa chỉ cung cấp cá mối cực kì uy tín đó.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Cá Mối Và Các Món Ăn Hấp Dẫn Thơm Ngon tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2633 / Xu hướng 2743 / Tổng 2853 Cá mối và các món ăn hấp dẫn thơm ngon

Giá cá nhồng tươi sống và các món ăn hấp dẫn

Hiện nay, thị trường thuỷ hải sản đang rất nhộn nhịp với vô số những loài thuỷ hải sản mới lạ được phát hiện và sử dụng làm các món ăn thơm ngon. Nếu bạn muốn hoà vào sự nhộn nhịp đó, hãy thử nghiệm sản phẩm cá nhồng tươi sống thơm ngon nhé. Cá nhồng tươi sống và các đặc điểm của chúng Như chúng ta đều biết, cá mập là loài vật săn mồi khủng khiếp nhất đại dương, thế nhưng, không phải lúc nào chúng cũng gây nguy hiểm cho con người. Thế nhưng có một loài cá tưởng chừng như vô hại nhưng có khả năng hay tấn công con người, đó là loài cá nhồng tươi ngon. Chúng có thân hình bên ngoài với cái hàm hơi giống loài lươn điện, nên một số nơi người ta thường nhìn nhầm. Chúng có thân hình mỏng, nhẹ, hàm răng cực kì bén nhọn và tốc độ di chuyển kinh hoàng, là nỗi ám ảnh của nhiều loài cá dưới đại dương sâu thẳm. Chúng có thể lợi dụng tốc độ chuyển từ tĩnh sang động hơn 40 km/g của mình để phục kích và giết chết con mồi, sau đó tư từ thưởng thức bữa ăn bằng các chiếc răng cực kì sắc bén của mình. Có thể xem cá nhồng là đại diện của loài cá ăn thịt có kích thước cỡ trung dưới đại dương. Chúng cũng có thể tấn công những người đi bơi nếu chúng nghĩ rằng chúng bị đe doạ. Do vậy khi đi bơi, nếu thấy loài cá này, các bạn nên tránh xa chúng ra, tránh bị chúng cắn và gây ra những vết thương sâu hoắm, gây nên tâm lí hoảng sợ. Giá bán cá nhồng tươi ngon nguyên con Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm thịt cá nhồng tươi sống nguyên con thơm ngon với quy cách cực hợp lí và giá bán như sau: Quy cách: cá nhồng tươi ngon hấp dẫn, size từ 3-5 kg/con Giá bán cá nhồng tươi sống: 390.000đ/kg Với cá nhồng tươi sống này, các món lẩu, nướng, chiên, hoặc làm chả cá, sẽ không còn khó khăn nữa. Thịt tươi cá nhồng có thể giải quyết vấn đề này cho chúng ta. Chúng có độ dai giòn khá tốt, làm cho người ăn có thể cảm  nhận được hương vị dai của cá, hoà quyện kèm theo các loại gia vị thơm ngon hấp dẫn, tạo ra nhiều món ăn ngon khó cưỡng lại được, do vậy cá nhồng là lựa chọn sáng suốt cho những ai muốn sáng tạo ra các món ăn mới. Như vậy, bạn đã biết đặc điểm của loài cá nhồng tươi ngon hấp dẫn chưa? Đây là loại nguyên liệu cao cấp rất tốt cho các bữa ăn của gia đình bạn đó. Hãy nhanh tay đặt mua thịt cá nhồng tươi sống nguyên con ngon để cảm nhận vị tươi ngon của nó nào.

Các món ăn hấp dẫn từ cá nục chuối hấp dẫn

Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn sẽ làm gì? Đi chơi, hay ở nhà và chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình? Nếu bạn thuộc tuýp người thứ 2 , hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá nục chuối thơm ngon cho bữa ăn của bạn nhé. Cách chọn mua cá nục chuối: Cá nục chuối là một loài cá biển, thường sống ở tầng giữa biển, chúng ăn các loài tôm cá nhỏ, và có tập tính sống thành đàn, số lượng khoảng vài trăm con. Thịt cá nục màu trắng, khác chắc thịt và không hề chứa mỡ, do vậy cực kì tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, khi đi chọn mua cá nục, chúng ta cần lưu ý một vài điều nhỏ nhằm đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình cũng như tránh mất tiền oan khi chọn nhầm sản phẩm không đạt chất lượng. Đầu tiên là kích cỡ cá nục, chọn những con có bề dày khoảng 3 ngón tay trở xuống thôi, như vậy là vừa ăn, và kích thước của cá cũng cực kì vừa với các món ăn, hương vị thịt cá cũng thơm ngon nhất. Đừng nên mua cá quá to hay quá bé, quá to thịt sẽ nhiều nhưng bở, dễ ngán, quá bé thịt cũng chưa đủ vị ngon để có thể chế biến ra các món ăn ngon. Tiếp theo là chọn cá tươi, chọn những con cá có da trơn láng, màu hơi sẫm, không có nhớt trên da hay các vết thương, vết trầy. Cá có nhớt trên da là cá đã bị bệnh ,không nên ăn, cá để lâu da cá sẽ đổi màu, không tốt cho sức khoẻ của con người, thậm chí có thể gây ngộ độc. Cách kho cá nục thơm ngon: Sau khi đã chọn được nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn, tiếp theo là bước chế biến. Có rất nhiều những cách chế biến cá nục khác nhau, tuy nhiên chúng tôi sẽ hướng dẫn một phương pháp đơn giản là cá nục chuối kho khóm, là một món ăn thơm ngon và cực kì phổ biến của cá nục. cá nục làm sạch, bỏ đầu cá, vảy, vây, rửa sạch với rượu. Khóm cắt lát mỏng tầm 1 cm, hơi bóp cho nước chua chảy ra. Cho cá vào nồi kho, thêm nước mắm ngon, nước lọc, đường, nước hàng,… kho khoảng 15 phút, tiếp theo cho khóm vào kho cùng,  nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước kho trong và không bị đắng. Cuối cùng nhấc xuống, thêm ít rau răm vào cho thơm, ăn kèm cơm nóng thơm ngon. Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cho mình đĩa cá nục chuối tươi ngon kho khóm cực kì hấp dẫn, có thể làm cho mọi người trong gia đình cảm thấy ngon miệng và vui vẻ vào dịp cuối tuần đó. Hãy thử sức với cá nục chuối nhé.

Cá tráp hồng và các món ăn thơm ngon bổ dưỡng

Bạn có thường xuyên ra biển không? Nếu bạn thích biển và thích các món ăn thơm ngon hấp dẫn từ biển cả thì hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua sản phẩm cá tráp hồng tươi ngon hấp dẫn ,một loại đặc sản tươi sống của biển cả được ông Giàu phân phối. Sản phẩm cá tráp hồng tươi ngon Giới thiệu về con cá tráp hồng: Cá tráp hồng tươi sống là một loài cá mà chúng được xếp vào nhóm bộ cá vược, mặc dù chúng có vẻ ngoài nhìn rất giống cá rô phi. Kích thước chung của cá tráp hồng tươi ngon là khoảng 1 kg /con, tuỳ theo vùng mà chúng sinh sống. Sự khác nhau về đặc điểm sinh lý giữa các loài cá tráp ở các vùng khác nhau còn thể hiện ở màu da của chúng, ví dụ loài cá tráp sống ở vùng biển nhật bản sẽ có toàn thân màu hồng phấn nhạt, do đó còn gọi là cá tráp hồng, nhìn lướt qua ai cũng nhầm chúng với loài cá điêu hồng. Còn loài cá tráp sống ở vùng đại tây dương, hoặc các loài cá tráp nuôi thì lại có thân màu xanh rêu xám, nhìn không khác gì con cá rô phi. Do đó, khi lựa chọn mua cá tráp tươi sống thơm ngon, bạn nên chú ý phân biệt kĩ, tránh bị nhầm lẫn giữa các loại cá này. Cá tráp có hương vị được đánh giá là khá ngon, từ xưa đã được sử dụng làm cống phẩm dâng lên các vị vua chúa, cũng như được dùng làm các món ăn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Chế biến cá tráp hồng tươi sống thơm ngon: Cá tráp tươi ngon hấp dẫn giá rẻ Có khá nhiều món ngon xuất phát từ cá tráp hồng tươi sống, sơ sơ kể ra cũng có vài mươi món, món nào cũng thơm ngon hấp dẫn, dù chúng có phương pháp chế biến cầu kì hay không. Đơn cử như món cá tráp hồng hấp nước tương thơm ngon, thịt cá hồng trắng bóc, thớ thịt dày,  có vị béo ngọt, rất ngon, kết hợp với mùi thơm đặc trưng của nước tương, tạo ra một món ăn rất thơm ngon mà bạn không thể cưỡng lại khi đứng trước nó. Hay món cá tráp hồng sốt cà chua và rượu vang, là một món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ phương tây nhưng hương vị của nó lại khá phù hợp với người việt nam, được bán rất phổ biến ở các nhà hàng, góp phần đưa hương vị thơm ngon của cá tráp lên một tầm cao mới, sánh ngang với các loài cá cao cấp khác. Bạn đã thử nghiệm thịt cá tráp hồng tươi ngon hấp dẫn bao giờ chưa. Nếu rồi, bạn có muốn tận hưởng lại vị ngon ngọt hấp dẫn của nó nữa không? Nếu chưa ăn sản phẩm cá tráp, bạn có muốn tìm nơi bán cá tráp uy tín không? Hãy chọn hải sản ông Giàu nhé.

Cá Mó làm món gì ngon – gợi ý các món ăn hấp dẫn khó chối từ

Gợi ý 3 công thức giải đáp cá Mó làm món gì ngon sẽ giúp bạn có được những món ăn hấp dẫn cực kỳ và khó có thể bỏ qua được. Hãy thử trổ tài chế biến nào. Còn gì tuyệt với hơn khi thưởng thức các món ăn từ cá Mó hấp dẫn. Cá Mó làm món kho tiêu như thế nào ngon Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích đó chính là món cá Mó kho tiêu. Cá Mó có nhiều loại như cá Mó Xanh, cá Mó Gù, và những con cá Mó thông thường có kích thước nhỏ bạn có thể thường thấy được bày bán. Bạn có thể mua nguyên liệu cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu đề về thực hiện món ăn này. Cá Mó kho tiêu là món ăn ngon được lấy nguyên liệu chính từ những con cá Mó biển vừa được đánh bắt lên. Sau đo, làm sạch, sơ chế cá loại bỏ ang và ruột. Cho cá vào nồi rồi ướp với các gia vị như mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn cho thấm trong khoảng 20 phút. Sau kho bạn đem khô trên bếp lửa với lửa nhỏ. Mách nhỏ: Món cá Mó kho tiêu sẽ ngon hơn khi bạn kho 2 lửa, tức là kho cá khi vơi bớt 1 phần 3 nước, hãy tắt bếp rồi để nguội. Sau đó kho thêm lần nữa với lửa nhỏ cho cạn hết nước sẽ ngon hơn nhiều. Cá Mó nấu canh chua - một trong những món siêu phẩm Hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt và vị thịt dai ngon chính là món cá Mó nấu canh chua. Nếu hỏi cá Mó làm món gì ngon thì đây đúng là một trong những món ăn đặc sắc của cá Mó mà bạn nên biết đến. Nếu bạn thường thích ăn canh chua thì đừng bỏ qua nguyên liệu cá Mó tươi ngon của Hải sản Ông Giàu. Mua cá Mó tươi về, sau đó sơ chế làm sạch, cắt bỏ phần mang cá, loại bỏ ruột cá, đánh sạch phần vảy. Cho cá vào nồi nước đang sôi để cá chín đều và ngọt nước. Sau khi cá chín, thêm vào chút rau chua như: lá me, lá giang, ngò gai, ngò tàu, rau răm và thêm 2 muỗng nước cốt me nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn là đã có thể thưởng thức món cá Mó nấu canh chua rồi. Cá Mó chiên giòn tan ngọt vị hấp dẫn Cá Mó những con có kích thước nhỏ chừng 10 - 15 cm, mình dẹt và mỏng rất thích hợp với các món chiên giòn. Theo các chuyên gia, cả trẻ em và người lớn đều nên bổ sung món cá vào thực đơn của mình mỗi tuần 2 lần vì cá giúp bổ sung lượng lớn omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Cá Mó sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của nhà bạn. Cá Mó chiên giòn rụm ăn kèm rau mầm trộn dầu dấm ăn hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá Mó, rau mằm, tỏi, ớt, gừng, sả băm, hành tím cắt lát mỏng, dầu dấm trộn rau mầm, các loại gia vị thông thường, bột chiên giòn. Sơ chế cá Mó rồi khứa xéo trên mình cá. Dùng gừng băm xoa đều trên mình cá. Pha dầu dấm: 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng dầu trộn rau, 1/2 muỗng tiêu, 1/4 muỗng muối, 3 củ hành tím cắt lát mỏng vào trộn đều lên. Bắc dầu lên bếp, tẩm bột chiên giòn vào cá Mó, sau khi chảo dầu nóng cho cá Mó và chiên giòn đều. Như vậy, với những gợi ý trên, bạn sẽ có cho mình 3 món ăn ngon với cá Mó được làm thật hấp dẫn để không còn lo lắng rằng cá Mó làm món gì ngon nữa.. Để mua cá Mó tươi ngon, bạn có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt hàng và giao hàng tận nơi.

Sò mai nướng mỡ hành – món ăn thơm ngon hấp dẫn cho thực khách

Sò mai nướng mỡ hành là món ăn ngon đặc biệt được chế biến từ sò mai. Sau đây, hải sản Ông Giàu giúp sẽ hướng dẫn bạn công thức chế biến sò mai nướng mỡ hành ngon đúng chuẩn giúp bạn chiêu đãi các thực khách quý trong những bữa tiệc. Món ăn ngon sò mai nướng mỡ hành cần những nguyên liệu gì Bước đầu tiên trong mỗi quá trình chế biến món ăn chính là công đoạn chuẩn bị nguyên liệu. Bước này khá quan trọng chiếm 50% trong tỷ lệ thành công của món ăn. Chủ yếu nhất vẫn là sò mai phải sống để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tươi ngon. Hiện nay, tại TpHCM, hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán sò mai sống nguyên con có cả dịch vụ giao hàng tận nơi rất tiện lợi. Hải sản tại đây không chỉ có sò mai sống mà còn nhiều mặt hàng khác được đông đảo số lượng khách hàng đặt hàng ngày. Vì vậy, bạn có thể an tâm khi đặt hàng tại đây. Nguyên liệu chuẩn bị cho món sò mai nướng mỡ hành gồm có: - Sò mai: 4 con (sử dụng sò mai sống để đảm bảo) - 50g đậu phộng sống - 30g rau răm - ít hành lá - Gia vị: đường, muối, dầu ăn, nước mắm. Cách làm món sò mai nướng mỡ hành Sau khi đã chuẩn bị xong đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng nhau đến với cách làm món sò mai nướng mỡ hành Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: - Hành lá rửa sạch cắt nhỏ - Đậu phộng: rang chín rồi bóc vỏ và giã dập vừa đủ - Rau răm: ngắt khúc vừa ăn và rửa sạch với nước - Sò mai: Tách bỏ 1 vỏ, giữ lại một phần vỏ có thịt sò mai Bước 2: Chế biến - Cho chảo lên bếp cho nóng và bóc hết hơi nước (vì nếu để chảo không nóng còn nước, khi cho dầu ăn vào sẽ kết hợp với nước bắn lên làm bỏng người chế biến) cho 2 muống canh dầu ăn vào chờ chảo nóng lên tắt bếp và cho hành lá cùng 1/4 muỗng cafe muối trộn đều. - Bạn nên nướng sò mai trên bếp than lửa hồng. Thật ra món nướng nào cũng vậy, mặc dù hiện nay đã có rất nhiều công cụ nướng nhưng theo phương cách truyền thống nướng với bếp than lửa hồng vẫn là ngon nhất. - Khi bếp than đã ngốn và không còn lửa ngọn nữa, bạn cho sò mai lên nướng để sò mai gần chín thì cho 1 muỗng dầu hành vào cũng mắm và tỏi ớt tùy khẩu vị của bạn vào và nướng đến khi sò mai nướng và có mùi thơm là được. - Pha nước chấm: Để món ăn sò mai nướng mỡ hành thêm tròn vị, bạn nên thưởng thức cùng nước chấm. Công thức pha nước chấm: 3 nước - 3 đường - 2 mắm - 1 tỏi băm - 1 ớt băm - 1 nước cốt chanh. Đây là công thức chuẩn cho phần nước chấm tức là: bạn lấy 3 muỗng cafe nước sôi trộn cùng 3 thìa cafe đường, 2 thìa nước mắm, 1 thìa tỏi băm, 1 thì ớt băm và 1 thìa nước cốt chanh rồi trộn đều lên. Như vậy, bạn đã hoàn thành xong món sò mai nướng mỡ hành. Chú ý, món ăn này bạn cần ăn nóng mới cảm nhận hết được vị ngon của sò mai khi nướng thơm kết hợp cùng vị béo của dầu và mùi thơm của hành lá. Món sò mai nướng mỡ hành ăn kèm nước chấm chua ngọt đúng là ngon không kiềm được. Chúc các bạn thành công với công thức món ăn này.

Cách làm các món ăn từ cá Mao Ếch ngon siêu hấp dẫn không thể bỏ lỡ

Các món ăn ngon từ cá Mao Ếch phải kể đến đó là cá Mao Ếch nướng muối ớt, cá Mao Ếch nấu lẩu, cá Mao Ếch chưng tương. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm các món ăn từ cá Mao Ếch ngon hấp dẫn không thể chối từ. Món ăn ngon từ Cá Mao Ếch chưng tương Sự nổi tiếng không đến từ truyền miệng mà đến từ chính bản chất của món ăn. Cá Mao Ếch với phần thịt dày, chắc, dai, ngọt đem chưng tương làm phần thịt mềm ra, nước tương thấm vào hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn  ngon siêu hấp dẫn. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm cá Mao Ếch chưng tương: 1kg cá Mao Ếch (mua loại còn sống tại Hải sản Ông Giàu) Nước tương, dầu ăn 200g bún tàu Hành tím Nấm rơm Gia vị: mắm, đường, bột ngọt, tiêu Cách thực hiện cá Mao Ếch chưng tương: Bước 1: Sơ chế cá Mao Ếch thật sạch bằng cách bỏ phần mang cá, ruột cá. Bạn có thể dùng nước nóng để trụng cá Mao Ếch và loại bỏ đi phần da cá. Bước 2: Ướp gia vị: Đem cá đã sơ chế ướp với nước tương, chút mắm, dầu ăn, bột ngọt và đường, tiêu, hành tím băm nhuyễn. Bước 3: Chưng cá Mao Ếch với tương. Bạn đặt cá vào đĩa bún tàu cùng nấm rơm và hành tím, sau đó cho vào nồi chưng cách thủy khoảng 30 phút cho cá chín và thấm gia vị. Hoàn thành 3 bước trên là bạn đã có được một đĩa cá Mao Ếch chưng tương hảo hạng - một trong số các món ăn từ cá Mao Ếch ngon rồi. Cách nấu lẩu cá Mao Ếch ngon chuẩn vị Nhắc đến cá Mao Ếch, loại cá đặc biệt có phần đầu ta, phần đuôi nhỏ, lớp dã cá đặc biệt, bạn sẽ không thể bỏ qua món ăn lẩu cá Mao Ếch đặc biệt hấp dẫn được đâu. Tưởng tượng xem, thịt cá Mao Ếch tươi ngọt sẽ làm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn. Ăn một miếng thịt nóng hổi sẽ cảm nhận được vị dai dai, thơm thơm. Món ăn ngon từ cá Mao Ếch không thể không nhắc đến lẩu cá Mao Ếch. Nguyên liệu: 1kg cá Mao Ếch 4 quả cà chua 200g cần tây 1 củ hành tây Hành lá Gia vị: nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt Cách chế biến lẩu cá Mao Ếch ngon: Bước 1: Bạn tiến hành làm sạch cá Mao Ếch bằng cách trụng nước sôi loại bỏ phần da, mao cá và ruột cá. Sau đó cắt cá thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con tùy bạn. Bước 2: Nướng của hành tây để tạo độ thơm cho nước lèo. Bạn cho nước lên bếp cho sôi, cho củ hành tây đã nướng vào, sau đó cho cá Mao Ếch đã làm sạch và đun trong khoảng 10 phút cho cá chín và ngọt nước. Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn với chút hạt nêm, tý bột ngọt, ít đường và nước mắm. Tắt bếp và ăn cùng cần tây thơn ngon Ngoài 2 món ăn trên là lẩu cá Mao Ếch và cá Mao Ếch chưng tương, bạn còn có thể làm món cá Mao Ếch nướng muối ớt. Chúc các bạn sẽ có món ăn từ cá Mao Ếch thật ngon để đãi cả nhà. Nếu có nhu cầu mua cá Mao Ếch sống, hãy liên hệ qua Hotline Ông Giàu ngay.

Các món ăn thơm ngon từ sò đỏ tươi ngon

Bạn có biết sản phẩm nào nổi tiếng là đặc sản của nhật bản không? Không phải thịt cá voi hay cá ngừ đâu. Đó là một loại sản phẩm tuy cái tên có lạ lẫm với nhiều người nhưng lại rất nổi tiếng. Đó là sản phẩm sò đỏ tươi sống với nhiều món ăn ngon từ sò đỏ hấp dẫn. Giá trị của loài sò đỏ tươi sống: Trong các loại thực phẩm thuộc hàng đại bổ của nhật bản thì sò đỏ hiên ngang xếp vị trí thứ nhất. Chúng được các danh y nhật bản lẫn các bác sĩ dinh dưỡng hiện nay đánh giá là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cực kì tuyệt vời và phong phú cho con người, chứa bên trong một lượng thịt có kích thước không quá một ngón tay cái là hơn 18 loại vi chất dinh dưỡng khác nhau. Có những loại vi chất cực kì quen thuộc có thể tìm thấy ở bất cứ đâu bên trong các loại thực phẩm khác như các loại ion đồng, sắt, kẽm, coban, niken,… có những loại vi chất cực kì hiếm gặp, chỉ có đặc trưng ở một số loài như DHA, omega 3, omega 6, 12,… các loại vitamin không tan trong dầu. Do đó có thể thấy là loài sò đỏ tươi ngon có giá trị dinh dưỡng cao đến mức như thế nào. Việc sử dụng thịt sò đỏ tươi sống thơm ngon sẽ giúp cho cơ thể của bạn không lo sợ bị thiếu hụt các vi chất cũng như sẽ đảm bảo cho bạn luôn luôn có một sức khoẻ cực kì tốt, đảm bảo sự minh mẫn cho các hoạt động hằng ngày của cơ thể. Chế biến món ngon từ sò đỏ tươi: Cũng giống như những loài sò hay ốc khác, món ăn từ sò đỏ đơn giản nhất mà bạn có thể chế biến với sò đỏ tươi ngon đó là món sò luộc, có thể luộc kèm sả hoặc gừng để tăng hương vị đậm đà cho món ăn. Tuy nhiên cách chế biến như vậy sẽ làm mất đi phần lớn các giá trị dinh dưỡng của sò đỏ tươi sống. Ở nhật bản ,thường thì sò đỏ được thưởng thức dưới dạng tươi sống, đó là bạn có thể chế biến như một loại món ăn kèm với sushi hoặc sashimi. Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến sò đỏ tươi ngon theo phong cách phương tây, đó là món sò đỏ đút lò hấp rượu vang, hay sò đỏ nướng măng tây. Đây là những món ăn khá cầu kì nhưng có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn. Trên đây là một số món ăn từ sò đỏ thơm ngon hấp dẫn mà bạn có thể thử sức với loài sò đỏ tươi sống hấp dẫn. Nếu bạn muốn thưởng thức thêm các món ăn thơm ngon khác từ sò đỏ. Hãy liên hệ với chúng tôi để đặt mua ngay sản phẩm sò đỏ tươi sống nhé.

Chả cá lanh tươi ngon, món ăn hấp dẫn bổ dưỡng

Những ngày hè nóng nực mà được ăn một miếng chả cá lanh thơm giòn dai dai thì không gì sướng bằng. Hải sản ông Giàu chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị sản phẩm chả cá lanh thơm ngon tươi sống được làm từ cá lanh tươi ngon. Cá lanh là loài cá trông như thế nào? Cá lanh tươi sống là một loài cá sống ở các vùng biển lặng, thường được bắt gặp chủ yếu ở các vùng biển thuộc miền Trung và Nam bộ ở nước ta, thời điểm có nhiều cá lanh tươi và ngon nhất là vào khoảng cuối hè cho đến hết đầu thu. Vì loại cá lanh tươi ngon có một tập tính là sống theo bầy đàn, vậy nên việc đánh bắt loài cá lanh cũng không gặp quá nhiều khó khăn. Cá lanh còn được biết đến với cái tên cá rựa tươi, nổi tiếng nhất trong các món ăn từ cá lanh tươi là món chả cá và cháo cá tươi, bởi chỉ có duy nhất hai phương pháp chế biến độc đáo này mới có thể  làm nổi bật được hết toàn bộ hương vị vừa ngọt lịm mà lại vừa béo bùi ,rất đặc biệt thơm ngon của thịt cá lanh tươi. Tuy nhiên nếu đem cá lanh đi  kho, chiên, hoặc hấp hay nấu canh cũng tạo ra hương vị ngon không kém. Phần tiếp theo, hãy cùng ông Giàu dạo qua một vài vùng miền của tổ quốc để cùng thưởng thức những món ăn thơm ngon, đặc sản từ loài cá lanh. Chả cá lanh thơm ngon bổ dưỡng: Chả cá lanh thơm ngon hấp dẫn Điểm dừng chân đầu tiên của chúng ta chính là thành phố Phan Thiết, nơi đây rất nổi tiếng với những món như món chả cá lanh tươi. Món chả cá lanh ở nơi đây nổi tiếng bởi vì được làm 100% từ những con cá lanh tươi nhất, vừa mới được đánh bắt ở biển về đã đem đi chế biến ngay nên miếng chả cá cũng có hương vị cực thơm ngon và đặc biệt dai mà hiếm ở một vùng miền nào khác có được. Cá lanh tươi sống được lọc bỏ đi hết toàn bộ phần xương và da , chỉ lấy hết nguyên phần thịt trắng nõn của cá. Xương cá lanh rất ngọt và cứng nên được tận dụng đem đi hầm lấy nước dùng để nấu bánh canh, hủ tiếu hoặc các loại bánh tráng, mì sợi cũng rất ngon. Món chả cá lanh tươi vừa có vị dai dai, vừa có nhiều hành và các loại gia vị khác, mang lại cảm giác đậm đà thơm ngon cho người thưởng thức. Như vậy bạn đã cùng ông Giàu đến phan thiết, tìm hiểu về các món ăn thơm ngon hấp dẫn được làm từ loài cá lanh tươi sống đặc biệt ở Việt Nam rồi đó. Hi vọng bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức và phương pháp chế biến cá lanh tươi ngon thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn như chả cá lanh.

Giá cá bống tươi và các món ăn ngon từ cá bống

Những ngày hè nóng nực, ước gì có một tô canh chua cá bống nấu với bạc hà kèm theo một nồi cá bống cát kho tộ hay một đĩa cá bống chiên giòn thì còn gì hấp dẫn bằng. Hãy đến với sản phẩm cá bống tươi ngon của hải sản ông Giàu để có ngay các loại cá bống tươi ngon cho bữa ăn nhé. Giới thiệu về cá bống, giá cá bống tươi: Cá bống có rất nhiều loại khác nhau, đa dạng về tên gọi, kích cỡ, chủng loại. To to thì có cá bống tượng, bóng mú, bóng đỏ, giá và chất lượng thuộc hàng top thực phẩm ngon. Nhỏ thì có cá bống nghệ, cá bống cát, cá bống tươi sống,… giá cả bình dân hơn nhưng hương vị thì không hề thua kém các loài cá quý hiếm. Thịt cá bống được các danh y ngày xưa khuyên là tốt cho sức khoẻ con người, tính mát, không có độc tố, hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho nhiều độ tuổi khác nhau như người già, trẻ em, người có bệnh, người đang bị suy nhược, bị đau dạ dày hay các bệnh liên quan đến tiêu hoá đều trị được. Với các công thức nấu ăn hấp dẫn, bữa ăn của bạn sẽ không hề bị nhàm chán bởi hương vị thơm ngon của loài cá bống tươi này. Có rất nhiều sự lựa chọn hấp dẫn như cá bống chiên giòn, chiên xù, nướng, kho tiêu, kho tộ, hấp bầu,… Những món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại cực ngon, là những món ăn quen thuộc đối với những người dân quê. Giá bán và cách nấu món ăn với cá bống: Hiện nay hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp cá bống tươi với quy cách và giá bán rất hấp dẫn như sau: Quy cách: cá bống cát tươi ngon: 15-20 con/kg Giá bán cá bống tươi ngon: 80.000đ/kg Xong về phần giá, bây giờ chúng ta sẽ đến với phần chế biến cá bống tươi. Cá bống tươi ngon dùng để chế biến các món ăn rất quen thuộc với tuổi thơ của người việt nam. Hình ảnh cá bống kho tiêu đã trở thành hình ảnh kinh điển khi nói vê việt nam. Món ăn này thì việc chế biến cực kì đơn giản, chỉ cần cho cá bống tươi đã sơ chế vào nồi đất hoặc gang, thêm các gia vị kho như đường, nước mắm, kho cho gần cạn nước, sau đó rắc thêm tiêu bên trên mặt cá. Thế là chúng ta đã có ngay nồi cá bống kho tiêu tuyệt ngon, phù hợp cho bữa ăn của mọi gia đình rồi nhé. Trên đây là những chia sẻ về phương pháp chế biến cá bống tươi ngon, một loài cá cực kì quen thuộc và thơm ngon mà không nên bỏ qua việc thử hương vị của nó. Hãy lưu lại những kinh nghiệm này và chia sẻ nó với những người thân của bạn nhé.