Hiện nay trên thị trường có cung cấp nhiều sản phẩm khác nhau, tuy nhiên set yến sào chia nhỏ làm sạch luôn được ưa chuộng nhất. Bạn có thể đến với Ông Giàu để có thể đặt mua được các sản phẩm chất lượng nhất với giá ưu đãi. Tuy nhiên với các mặt hàng cao cấp số lượng của nó không có quá nhiều vậy nên nếu như bạn có nhu cầu nên đặt mua ngay trước khi hết hàng. Là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, yến sào luôn được đánh giá cao về khả năng chế biến cũng như hàm lượng các chất dinh dưỡng có được bên trong. Hàm lượng canxi và protein trong yến khá cao tuy nhiên nó lại dễ hấp thu vậy nên có thể được sử dụng để chế biến thực phẩm cho nhiều người. Các món ăn được tạo nên từ nguyên liệu này bao gồm: Yến chưng đường phèn, yến nấu hạt sen,… Đây là các món ăn có vị ngọt khá bổ dưỡng có thể được sử dụng làm các món tráng miệng. Không chỉ thế yến sào còn có thể được sử dụng để nấu các món mặn như là yến hầm chim cút, yến nấu súp bào ngư, gạch cua,….. Tùy vào điều kiện cũng như khả năng chế biến mà bạn có thể tạo nên những món ăn khác nhau.
Đặc điểm của set yến sào chia nhỏ làm sạch
Yến sào đang được cung cấp trên thị trường có rất nhiều loại bao gồm các sản phẩm tự nhiên và các sản phẩm nuôi. Tuy nhiên để có thể sử dụng được cần trải qua các quá trình phân loại để có thể lấy được các chất bẩn ra bên ngoài. Tuy nhiên nếu như bạn mua set yến sào chia nhỏ làm sạch bán tại Ông Giàu thì không cần phải lo lắng về vấn đề này.
Giá bán set yến sào chia nhỏ làm sạch
Bất kì sản phẩm nào có bán tại cơ sở của Ông Giàu đều niêm yết giá sản phẩm rõ ràng vậy nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua sắm. Yến sẽ được loại bỏ các tạp chất lông, rác,…. Sau đó đóng hộp để có thể đảm bảo được chất lượng và những giá trị về dinh dưỡng bên trong. Mã sản phẩm: 0993 Giá sản phẩm: 1.200k/50g Trẻ em là đối tượng cần được bổ sung chất dinh dưỡng thường xuyên để có thể tăng cường và cải thiện sức khỏe. Vậy nên yến là một trong những nguyên liệu phù hợp và có thể được dùng để chế biến nên những món ăn khác nhau cho các bé. Vậy nên để có thể đem đến sự tiện lợi nhất trong khâu chế biến bạn nên mua set yến sào chia nhỏ làm sạch để tiện cho việc sử dụng. Ông Giàu đang có bán sản phẩm này và sẽ cung cấp ngay nếu như bạn cần đến.
Chuyên cung cấp bán cá Tra Dầu phi lê phần thịt hàng tươi sống đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá cá Tra Dầu được cập nhật nhanh chóng tại website Ông Giàu. Liên hệ mua hàng tại Hotline.
Với cá Tra Dầu vị béo khó cưỡng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là món cá Tra Dầu nhúng mẻ siêu ngon. Tuy nhiên, vì kích thước con cá khá lớn nhưng nếu nhu cầu của bạn chỉ muốn thưởng thức một phần thịt cá, giải pháp cho bạn đó chính là mua cá Tra Dầu phi lê với phần thịt tươi rói. Vẫn được thưởng thức loại cá nước ngọt ngon nhất nhì mà không cần bỏ ra số chi phí mua cả con cá. Còn gì tuyệt hơn khi vừa đáp ứng được nhu cầu của bạn, lại vừa tiện về kinh tế. Giá bán cá Tra Dầu phi lê phần thịt từ con cá khổng lồ
Thịt cá Tra Dầu ngon khó cưỡng, từng miếng thịt màu đỏ xen lẫn các xớ mỡ với đường vân mỡ vàng tươi. Ăn miếng cá Tra Dầu, thịt vừa ngọt lại vừa béo nhưng không ngậy. Giá bán cá Tra Dầu phi lê phần thịt: 950k/kg Quy cách: Cá Tra Dầu phi lê phần thịt tươi bảo quản lạnh Kích cỡ: Size 1 - 1.5 kg/miếng Hàng phi lê từ con cá trên 100kg một con cá Tra Dầu có kích thước rất lớn. Chúng có thể nặng đến 300kg với chiều dài 3m. Với một con cá khổng lồ, việc ăn hết nguyên con là rất khó nếu bạn chỉ có nhu cầu mua lẻ. Hải sản Ông Giàu hiểu tâm lý khách hàng nên đã có sẵn quy cách cá Tra Dầu phi lê phục vụ quý khách.
Ngoài ra, Ông Giàu vẫn có bán cá Tra Dầu tươi nguyên con tại các nhà hàng, quán ăn hải sản. Dịch vụ giao hàng cá tận nơi nhanh chóng. Cá Tra Dầu phi lê phần thịt làm món gì ngon
Những con cá Tra Dầu khung trên sông Mekong luôn được săn đón bởi các thực khách hảo cá khủng. Như vầ, bạn đã biết cá Tra Dầu bán ở đâu nhưng lại chưa biết cách chế biến gì ngon. Đây sẽ là những gợi ý cực hữu ích cho bạn: Cá Tra Dầu nhúng mẻ: Cá thịt tươi rói, nhúng vào nước mẻ nóng hổi thưởng thức Lẩu cá Tra Dầu nhúm giấm: Thịt cá tươi nhúng vào nước giấm đun dôi rồi ăn từng miếng quá đã. Cá Tra Dầu nướng: Phần phi lê cá ướp nướng, dậy mùi thơm phức. Con cá Tra Dầu phi lê phần thịt sẽ không làm bạn thất vọng về chất lượng cá. Nhanh tay đặt hàng mua ngay cá Tra Dầu phi lê phần thịt - hàng về tươi trong ngày. Dịch vụ giao hàng cá nhanh chóng tại TpHCM. Liên hệ Hotline ngay để đặt hàng mua sản phẩm tiện lợi này ngay hôm nay.
Thố súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng đẳng cấp được set sẵn tiện lợi đang làm mưa gió tại TpHCM hiện nay được cung cấp bởi hải sản Ông Giàu. Tại đây luôn có những sản phẩm mới mỗi ngày, khẳng định thương hiệu và đẳng cấp. Chất lượng hải sản cao cấp của Ông Giàu không ngừng được nâng cao. Mua thố súp Bào Ngư Vi Cá này có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe, bồi bổ cơ thể với những ai đang cần quá trình hồi phục sau cơn bệnh, tăng cường sinh lý. Ngoài ra, thố súp này còn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian chọn lựa nhiều nguyên liệu chất lượng. Chỉ cần đặt hàng là có ngay súp vi cá bào ngư đông trùng thượng hạng. Giá súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng bao nhiêu tiền
Hải sản Ông Giàu chuyên các sản phẩm hải sản tiện lợi, bán Súp Bào Ngư vi cá ngon tại TpHCM với nhiều thành phần bổ dưỡng. Hiện nay có rất nhiều súp Bào Ngư bán tại đây giúp bạn có nhiều sự lựa chọn. Một trong những loại súp được đông đảo thực khách lựa chọn nhiều nhất chính là Súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng với 3 thành phần chính: bào ngư, vi cá mập, đông trùng hạ thảo bổ dưỡng. Giá bán súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng: 595k/thố Thành phần: 3 con Bào Ngư 1 Vi cá Đông trùng Thịt ghẹ, cua 2 Cồi Sò Điệp Quy cách: đóng thố tiện lợi Mua súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng ở đâu
Thố súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng là sự kết hợp giữa các thành phần đại bổ với nhiều lợi ích. Bào Ngư có nhiều tác dụng như: bổ thận, tăng cường sinh lực, giảm nguy cơ bệnh tim, giúp gan khỏe mạnh,.v.v..; Vi cá có tác dụng hỗ trợ và phòng ngừa các bệnh xương khớp; Đông trùng có tác dụng: tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ cơ thể, tăng thêm sức đề kháng cho sức khỏe. Với sự kết hợp 3 loại nguyên liệu quý này sẽ mang đến cho bạn một món súp thượng đẳng cực bổ cho sức khỏe.
Cách đặt hàng mua súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng tại Hải sản Ông Giàu: Gọi Hotline Ông Giàu mua súp Bào Ngư Vi Cá Đặt hàng Online tại Website Ông Giàu mua thố súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng Liên hệ đặt hàng tại Zalo Ông Giàu Hãy thử đặt hàng mua thố súp Bào Ngư Vi Cá Đông Trùng tại Hải sản Ông Giàu, đảm bảo bạn sẽ có được sản phẩm chất lượng, bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, Ông Giàu có gửi hàng đi toàn quốc. Bạn cũng có thể đặt Súp này để làm quà biếu tặng rất ý nghĩa.
(Minh Thuan)
Bụng cá tra dầu phi lê ngày nay được nhiều người tiêu dùng biết đến bởi không những độ ngon của nó mà còn bởi độ dinh dưỡng có trong cá. Những loại cá này bổ dưỡng ra sao và nên mua ở đâu uy tín, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về chúng. Giá trị dinh dưỡng của cá tra dầu phi lê đối với con người:
Khác hoàn toàn so với mỡ của những loài động vật khác như gà, heo thì bụng cá tra dầu có các axit mỡ không no chiếm tỉ lệ khá cao so với những loại khác lên đến hơn 80%. Cá tra dầu có giá trị dinh dưỡng không thua kém bất kỳ loại cá nào dưới nước biển sâu. Chúng chủ yếu có dinh dưỡng về phần mỡ, Omega 3,6,9, DHA, EPA, các Vitamin E, A và các khoáng vi lượng thiết yếu cho cơ thể.
Vì sao người tiêu dùng nên chọn cá tra dầu phi lê dùng làm thực đơn cho bữa ăn của mình? Vì trong cá có chứa các chất như DHA, EPA cung cấp, bổ sung cho cơ thể giúp cơ thể sáng mắt, thông minh và còn giúp đẩy lùi các bệnh về tim mạch do xơ vữa mạch máu.
Ngoài ra phi lê bụng cá tra dầu còn cung cấp cho con người những chất giúp ngăn chặn lão hóa, chăm sóc da mặt mình được đẹp hơn khi sử dụng. Và đặc biệt vô cùng tốt cho thai nhi, giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và tốt hơn. Nơi bán bụng cá tra dầu phi lê trên thị trường:
Một phần của bụng cá tra dầu phi lê mà đang được rất nhiều người tìm kiếm đó là bụng cá tra dầu phi lê. Nhiều người cứ nghĩ phần bụng của cá tra dầu thì không ngon bằng những phần khác nhưng khi bạn chế biến phần bụng cá tra dầu phi lê bạn sẽ cảm thấy món ăn vô cùng đậm đà và có một vị béo rất đặc trưng. Giá bán bụng cá tra dầu phi lê: 190k/100 gram Quy cách: Hàng tươi bảo quản lạnh Hiện nay tại Hải sản Ông Giàu đang có cung cấp mua bán cá tra dầu phi lê và đặc biệt hơn hết đó là bụng cá tra dầu phi lê. Bạn có thể trực tiếp đến với công ty hoặc cũng có thể liên hệ qua bằng trang web trực tuyến của công ty. Tại đây có rất nhiều loại hải sản cho bạn dễ dàng lựa chọn hơn.
Là một công ty có tên tuổi trên thị trường nên chúng tôi lúc nào cũng lấy khách hàng lên vị trí hàng đầu, luôn muốn tạo điều kiện tốt nhất cho quý khách hàng của mình có thể có được những thực phẩm tươi ngon. Hãy liên hệ vào Hotline của Hải sản Ông Giàu chúng tôi nếu bạn đang muốn mua bụng cá tra dầu phi lê chất lượng.
Nước chấm hải sản có nhiều loại như: mắm gừng, muối ớt chanh, mắm tỏi ớt,.v.v.. trong số đó, mắm gừng được nhiều thực khách yêu thích thường sử dụng kèm với các món ăn như mực hấp, cá, hay các loại hải sản khác như ốc,.v.v.. Với công thức cách làm nước mắm gừng siêu ngon đã tạo ra sản phẩm phần nước mắm gừng tỏi ớt tiện lợi đầm đà hương vị thơm ngon. Bạn có thể mua ngay kèm với hải sản sẵn có để giúp món ăn thêm ngon miệng. Hiện nay, công ty Ông Giàu chuyên bán hải sản có kèm các sản phẩm sốt gia vị, trong đó, mắm gừng ớt tỏi sẵn tiện lợi với gia vị vừa miệng, vị gừng thơm cay hòa quyện cùng nước mắm nhỉ thơm ngon sẽ mang đến cho bạn một món chấm hải sản tuyệt vời nhất. Cách làm nước mắm gừng chấm hải sản ngon
Để tạo nên một phần nước chấm hải sản mắm gằng ăn kèm hải sản thật đắt khách, chúng tôi chỉ lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất để phục vụ quý khách. Thành phần nước mắm gừng chấm hải sản gồm có: Gừng tươi: chọn những củ gừng vừa đủ độ, không quá gì làm chúng có nhiều xơ và có vị quá cay. Ông Giàu chọn những quả gừng vừa tới, không non không già, đảm bảo vị cay vửa đủ và độ thơm đúng điệu. Ớt: chọn phần ớt chỉ thiên trái nhỏ thơm, hàng ớt tươi mới. Gia vị: gồm đường, bột ngọt Mắm: chọn phần mắm nhỉ được đặc chế riêng dành cho mắm gừng, tạo độ thơm đặc trưng của nước mắm. Tỏi: tỏi tươi dạng tỏi nhỏ mà cực thơm Tất cả các gia vị trên đều được sơ chế và giã nhỏ với liều lượng tỷ lệ theo công thức đúng chuẩn để tạo nên món mắm gừng chấm món gì cũng tuyệt vời nhất. Mua nước mắm gừng chấm hải sản chế biến sẵn
Pha nước chấm hải sản mắm gừng ngon càn có tỷ lệ chuẩn. Hải sản Ông Giàu bán phần mắm gừng pha chế biến sẵn, nhằm mang đến sự tiện lợi cho quý khách hàng khi chế biến món ăn. Bạn sẽ chẳng cần lo lắng đôi khi mình giã mắm gừng không chuẩn vị làm món ngon mất di 1 phần hương vị đặc biệt.
Mắm gừng ngon chấm hải sản như mực hấp, cá, ốc, sẽ giúp cho món ăn tặng thêm rất nhiều phần về độ ngon đúng điệu. Hãy để hải sản Ông Giàu giúp bạn có được 1 "bảo bối" gia tăng hương vị cho món ăn hải sản.
Để đặt hàng mua nước mắm gừng chế biến sẵn, bạn chỉ cần gọi Hotline đặt hàng hoặc đặt hàng trực tiếp tại website công ty. Giá bán nước mắm gừng chế biến sẵn: 35k/phần Quy cách: chế biến sẵn đóng hũ Để có nước mắm gừng chấm hải sản ngon không phải ai cũng biết cách chế biến. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng các loại sốt - gia vị kèm hải sản. Mua nguyên liệu hải sản tươi sống, tham khảo ngay tại website và liên hệ Hotline để được tư vấn nhanh và đặt hàng.
Bán cá hồi tươi tại Tp. HCM. Công ty hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên bán cá hồi tươi, sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ trên toàn quốc. Cá Hồi tươi có thể phi lê làm sashimi hoặc nấu lẩu, nướng, làm món cá hồi áp chảo hay nấu cháo bổ cho em bé. Cá hồi tươi sống mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Cá hồi: được coi là loại thực phẩm hải sản lành mạnh do hàm lượng protein của cá cao, các axit béo omega-3 cao, và vitamin D cao. Thịt cá hồi cũng là một nguồn gốc của cholesterol tốt, với một loạt từ 23–214 mg/100 g tùy thuộc vào loài. Thịt cá hồi vừa ngon, vừa không sợ béo. các loại axit béo omega-3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp… Giá cá hồi tươi sống Giá cá Hồi phi lê: 490k/kg Giá cá Hồi tươi NaUy nguyên con: 440k/kg Quy cách: Cá hồi tươi sống giao tới nơi còn bơi, cá hồi tươi phi lê và cá hồi tươi nguyên con. Mua cá hồi ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT công ty Ông Giàu: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá hồi làm món gì ngon
Cá là nguồn dinh dưỡng, cung cấp protein tốt cho cơ thể. Đặc biệt, cá hồi mang lại axit béo Omega-3 rất tốt cho trí nhớ, giảm lượng cholesterol trong máu, trong cá hồi còn chứa đa vitamin và các loại khoáng chất. Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể hằng ngày với các món từ cá hồi sẽ mang lại sức khoẻ tốt cho cả gia đình bạn. Để món cá hồi tươi ngon hơn khi chế biến bạn nên lưu ý 1 số điều sau đây: Nên rửa cá bằng nước muối để làm sạch mùi tanh cũng như sát trùng cá. Nên ngâm cá trong nước đá hoặc nước lạnh có pha chút muối để cá có độ tươi, giòn hơn. Không sử dụng cá hồi cấp đông từ 3 tháng trở nên, bởi lúc này thịt cá đã giảm sút độ tươi ngon. Khi đã rã đông cá hồi không nên cấp đông lại lần thứ 2. Không nên rã đông bằng lò vi sóng hoặc nước nóng, vì như vậy sẽ làm giảm độ tươi của cá, thịt cá trở nên bở không còn dai. Cần kiểm tra rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm trước khi mua để tránh mua phải hàng kém chất lượng. 1/ Salad cá hồi
Salad cá hồi là món ăn không chỉ tươi ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vô cùng dễ làm. Đây là món ăn khá đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và nguyên liệu, có thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 400g. Hành khô, hành lá. 15g vừng rang. Các gia vị khác: nước tương (xì dầu), dầu vừng, ớt tươi xay, tỏi. Cách làm : Cá sau khi làm sạch với nước thì thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác. Hành khô xắt lát mỏng, hành lá thái nhỏ. Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ. Lấy phần cá trong tủ lạnh trộn đều cùng hỗn hợp trên cho phần cá được thấm đều phần gia vị. 2/ Cá hồi cuộn rau nướng
Nguyên liệu : Cá hồi phi lê : 400-600g. Nấm đùi gà (nấm bào ngư) dưa leo, ớt chuông đỏ, xanh, vàng, xà lách (có thể chọn phần rau củ khác phù hợp với khẩu vị người ăn. 1 chén vừng rang. Các gia vị khác : hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu. Cách làm: Rửa sạch nấm, dưa leo, ớt xà lách và cá dưới vòi nước, tất cả để ráo. Sau đó thái nhỏ nấm, ớt chuông, dưa leo và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn cùng với cá. Cá hồi cắt thành những lát vừa phải để có thể cuộn nấm, ớt chuông và dưa leo, quét dầu ô liu đều các mặt phần cá. Sau đó xếp nấm, ớt chuông và dưa leo đã được thái nhỏ vào một đầu miếng cá rồi nhẹ nhàng cuộn lại, cuộn chặt tay. Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại. Cho tất cả các cuộn cá vào khay, nếu dùng lò nướng bật lò ở 200 độ C trước sau đó cho khay cá vào lò nướng, giảm nhiệt độ nướng rồi nướng trong 10-15 phút. Hoặc có thể dùng vỉ nướng nướng trên bếp vẫn được. Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu kèm ớt tươi, bạn có thể cuộn tiếp với rau xà lách thì càng ngon tuyệt nhé. 3/ Lẩu đầu cá hồi nấu măng
Lẩu đầu cá hồi nấu măng với vị chua cay của nước dùng, vị giòn thanh của măng chua cùng mùi thơm béo của cá hồi là món ăn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Đây là món ăn đơn giản, thơm ngon mà cũng vô cùng dinh dưỡng. Nguyên liệu: Đầu cá hồi: 2 cái (xấp xỉ khoảng 1 kg). 1/4 trái thơm. 2 trái cà chua chín. 100 gr măng chua. Hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng. 2 trái me xanh (hoặc một muỗng canh đầy me chín). Rau ăn lẩu. Bún tươi hoặc mì gói. Gia vị khác: Muối, nước mắm, hạt nêm, đường, bột nghệ. Cách làm: Đầu cá hồi làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn, để ráo nước. Cà chua thái thành múi cau, thơm cắt thành từng lát nhỏ, hành lá, thì là cắt thành từng khúc, măng chua rửa sạch với nước sau đó để ráo, me trái cạo vỏ, rửa sạch, hành tím băm nhỏ. Đầu cá hồi ướp với muối, đường, hạt nêm, hành tím, bột nghệ. Bắc chảo lên bếp cho nóng, phi hành tím, cho cá vào xào sơ qua rồi cho ra ngoài đĩa hoặc tô. Lấy nước me bằng cách nấu với nước đun sôi. Xào sơ thơm, cà chua, măng chua với hành tím băm, cho nước lọc, nước me vào nấu sôi, tiếp tục cho phần đầu cá hồi vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Dùng chung với bún tươi. Ăn tới đâu, cho thì là, hành lá vào trụng tới đó. Có thể dùng với một ít nước mắm nguyên chất và ớt sừng cắt lát. 4/ Cá hồi kho tộ
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Các gia vị khác: đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu, hành lá. Cách làm: Cá mua về rửa sạch, dùng tay chà vào thân cá khoảng một thìa nhỏ muối, để yên trong vòng 30 phút. Sau đó để ráo hoặc dùng giấy thấm thân cá cho khô. Ướp cá với ít hạt tiêu, nước mắm, đường, hạt nêm. Đun nóng ba thìa nhỏ đường, với ba thìa súp nước lạnh, đun sôi lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Xếp từng khúc cá vào nồi, cá kho sẽ thơm ngon hơn nếu như dùng nồi đất để kho cá, thêm vào nồi hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, ít hạt tiêu cùng ít hành lá cắt khúc. Đặt nồi lại lên bếp, đun sôi, lửa nhỏ, không đậy nắp nồi. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun đến khi nước kho cá cạn dần và sệt lại thì tắt bếp, thêm chút hạt tiêu, ớt cắt lát và chuẩn bị bát cơm trắng nóng hổi thưởng thức cùng cá kho thì chẳng còn gì bằng. 5/ Xà lách cá hồi hun khói
Xà lách cá hồi hun khói là sự tổng hòa của sắc, hương, vị. Món ăn với vị chua nhẹ của giấm, mùi vị thanh thanh của rau xanh cùng hương thơm béo của cá chắc chắn sẽ kích thích từng nụ vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 300-500g. Dưa leo, khoai tây. 1 hũ câpes (loại bạch hoa thái) hơi chua nếu không có thì thay bằng chanh. 2 trứng gà luộc chín cắt ra làm tư.
Các gia vị khác: Tiêu, muối, giấm đỏ, dầu ô liu, thì là, chanh tươi. Cách làm: Cá hồi cắt thành lát sao cho vừa đẹp lại vừa dễ ăn. Dưa leo cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn, khoai tây sau khi luộc chín, cắt thành khoanh tròn vừa ăn, sau đó trộn cùng với 1 muỗng cafe hột Câpes (Bạch hoa Thái) để vào dĩa (hoặc thay thế bằng nước cốt chanh), cho phần thịt cá hồi cắt lát và trứng luộc vào trên cùng. Rắt ít lá thì là cắt nhuyễn lên hỗn hợp. Chanh xắt ra từng khoanh hơi dầy, để chung quanh dĩa để vắt vào cá hồi. Sốt dầu giấm để trộn hỗn hợp : cho giấm gạo, muối tiêu và dầu ô liu, khuấy hỗn hợp cho tan gia vị, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rưới dầu giấm vào phần hỗn hợp thì có thể thưởng thức được rồi. 6/ Súp bí đỏ cá hồi
Nguyên liệu: 300g cá hồi. 1 tách nước cốt gà (nước súp gà hầm lấy nước từ xương thịt gà). 1 trái bí đỏ nhỏ. 2 muỗng bơ đã làm mềm. Gia vị khác :Tiêu, gừng, muối, đường, hành tây. Cách làm: Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Nếu không có lò nướng thì có thể luộc bí cho chín mềm. Cho bí vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt xay sơ một lần cho nhuyễn, để ra tô. Cá hồi hấp chín. Lưu ý: nên hấp cách thủy để giữ lại được chất dinh dưỡng cũng như mùi vị của cá, sau đó xé cá ra thành từng miếng nhỏ, tơi. Cho hành tây vào xào với bơ đến khi hành chín thì đổ nước cốt gà vào trộn đều. Trộn hỗn hợp nước cốt gà và cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn. Cho tất cả hỗn hợp bí xay nhuyễn, nước cốt gà và cá hồi xay nhuyễn vào nồi rồi đun sôi, cho thêm gia vị để vừa ăn. Món súp cá hồi bí đỏ thích hợp cho các bé ăn dặm, người bệnh khó tiêu hoá.. Để cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Và những người cần cung cấp thêm dưỡng chất tốt cho não cho trí óc, căng thẳng, mệt mỏi.
7/ Cá hồi xốt cam tươi
Cá hồi sốt cam thơm ngọt và lạ miệng chắc chắn là món ăn sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực khác biệt chưa từng có. Từng lát cá hồi béo ngậy, ngọt thịt thấm đẫm sốt cam vàng ngọt thanh sẽ đánh thức vị giác trong bạn. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. Đậu Hà Lan. Cà rốt. Cam tươi. Gia vị khác :Hạt nêm, đường, vừng rang, rượu vang trắng, lá húng, lá thyme khô, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày, cho vào bát ướp với chút rượu, hạt nêm trong từ 10-15 phút để cho cá thấm gia vị. Cà rốt thái miếng cỡ ngón tay út. Cam tươi vắt lấy nước ra 1 cái bát riêng, nếu cam hơi chua thì hòa thêm chút đường. Chần đậu Hà Lan và cà rốt sơ qua nước sôi có ít muối. Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Cho cá hồi vào áp chảo, chiên vàng phần da để dai và thơm ngon hơn, không cần phải chiên thịt cá chín kỹ, quá lâu sẽ mất đi chất dinh dưỡng có chứa trong thịt cá hồi. Phi thơm hành tím băm rồi cho đậu Hà Lan và cà rốt đã chần sơ vào xào sơ với chút gia vị. Tiếp đó đổ nước cam tươi vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Không nên cho nhiều đường, sẽ bị lợ, khó ăn. Xào cho ngấm gia vị và cuối cùng nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được. Sắp cá ra đĩa, rưới xốt và rắc ít vừng lên trên. Dùng kèm với cơm trắng nóng. 8/ Cá hồi xiên xốt sa tế
Salad cá hồi xông khói là món ăn theo phong cách Châu Âu, vừa dễ làm, vừa chứa nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, món ăn còn giúp bạn làm mát cơ thể với đa dạng các loại rau xanh khác nhau. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200-300g. 1/4 quả ớt chuông xanh. 1/4 quả ớt chuông đỏ. 1 củ hành tây. 1 cây cần tây. Gia vị: dầu ăn, bột tỏi, ớt bột, hạt nêm. Nước sốt: Hành tây, gừng băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn. 2 thìa cà phê bột cà ri, 200g bơ đậu phộng. 400ml nước cốt dừa, 100g đường thốt nốt, 3 thìa hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá hồi cắt khối vuông, ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột và không thể thiếu 2 thìa cà phê hạt nêm. Ớt chuông cắt vuông, 1 củ hành tây cắt vuông, 1 cây cần tây cắt khúc. Xiên xen kẽ cá hồi, ớt xanh, ớt đỏ và cần tây. Sau đó đem nướng hoặc áp chảo với ít dầu ăn. Nước sốt: Xào hành tây cho thơm, sau đó cho bột cà ri vào xào nhỏ lử rồi cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, bơ đậu phộng và hạt nêm vào nấu riu riu cho nước sốt sệt lại. Cuối cùng cho gừng và ớt xay nhuyễn vào. Dọn kèm nước sốt với xiên cá hồi nướng. 9/ Salad cá hồi xông khói
Nguyên liệu: Cá hồi xông khói: 35g. Xà lách xanh, tím, frizze. Bắp cải tím bào: 20g. Cà chua bi: 4 trái. Xốt mayonnaise: 50 ml Cách làm: Cắt cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên. Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải. Trang trí lá bắp cải tím và cà chua bi đã được cắt đôi quanh dĩa. Cho ít sốt Mayonnaise lên trên phần salad và thưởng thức. 10/ Cá hồi sốt cà chua – đơn giản, dễ làm
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200g Cà chua: 1-2 quả Các gia vị khác: hành tỏi băm, hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Cách thực hiện: Thịt cá hồi sau khi rửa sạch dưới vòi nước, dùng giấy thấm khô hoặc để ráo, cắt thành từng khúc vừa ăn. Áp chảo phần thịt cá hồi ở lửa cao, rán vàng phần da cá sẽ ăn dai và thơm ngon hơn. Không cần phần rán chín phần cá. Cà chua bỏ đi phần ruột, sau đó cắt nhuyễn thành các hạt lựu nhỏ. Cho hành tỏi băm nhuyễn phi thơm với dầu, sau đó cho phần cà chua vào, đảo đều cho cà chua mềm ra, sau đó cho phần cá đã lọc bớt dầu vào trở đều để cá thấm đều với cà chua. Dùng một 1/3 chén nước lọc, cho đường và nước mắm, khuấy đều tan gia vị cho rưới lên cá và cà chua. Trở cá cho thấm đều phần sốt, có thể cho thêm chút ớt để có vị cay cay và nêm nếm vừa với khẩu vị. Khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp, trang trí cùng chút hạt tiêu nhuyễn, chuẩn bị một chén cơm trắng nóng hổi thì bạn đã có thể thưởng thức ngay. 11/ Cá hồi sốt bơ tỏi – thơm ngon, lạ miệng
Nếu các cách chế biến cá hồi truyền thống khiến bạn cảm thấy nhàm chán thì cá hồi sốt bơ tỏi chính là biến tấu thú vị giúp bạn đổi vị món ăn. Cá hồi sốt bơ tỏi với mùi thơm nồng của tỏi cùng vị béo ngậy của bơ và cá hồi sẽ khiến bạn có trải nghiệm khó quên. Nguyên liệu: Cá hồi phi lê : 200-300g. Bơ. Nửa chén rượu vang trắng. 1 quả chanh tươi. Các gia vị khác: hạt tiêu xay, tỏi, muối. Cách thực hiện: Cá hồi làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, để ráo hoặc dùng giấy thấm khô. Sau đó ướp cá hồi cho thấm gia vị với rượu vang trắng, hạt tiêu, nước cốt canh (1/2 quả) và ít muối. Rượu vang trắng sẽ giúp khử đi mùi tanh của cá hồi đồng thời tăng thêm hương vị tươi ngon cho món ăn. Để cá thấm gia vị trong 10-15 phút. Cho cá hồi đã thấm gia vị vào lò nướng từ 10-15 phút trong nhiệt độ 180oC. Làm sốt bơ tỏi bằng cách phi thơm hành tỏi băm với bơ, sau cùng cho nước cốt chanh vào. Phần cá hồi nướng lấy ra, rưới sốt bơ tỏi đã làm lên trên phần cá, nếu ăn kèm với cơm trắng thì càng tuyệt hơn. 12/ Trứng hấp cá hồi
Nguyên liệu: Cá hồi hun khói: 200g. Trứng gà : 4-6 quả. ½ chén pho mát bào. ½ chén sữa. 1 ít lá hẹ hoặc hành lá xanh thái nhỏ. Các gia vị khác : Hạt nêm, muối, tiêu. Cách làm: Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C. Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc khuôn nhỏ sao cho phần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn. Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi. Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại. Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng và nướng trong 20-25 phút. Dùng kèm với cơm nóng và các loại rau (nếu thích). Các chất dinh dưỡng và tác dụng của cá hồi
1/ Duy trì sức khỏe cho bộ não: Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, loại chất giúp tăng cường chức năng của bộ não như cải thiện trí nhớ, thư giãn não và hạn chế sự suy giảm các chức năng của não gây ra bệnh Alzheime. Nó giúp cho trí nhớ sắc bén hơn và thậm chí còn giúp bạn luôn tỉnh táo trong những giờ làm việc mệt mỏi. Cùng với các amino axit, vitamin A và D, selen, nó bảo vệ hệ thần kinh khỏi những tác hại về lâu dài.
2/ Cải thiện sức khỏe của mắt: Cá hồi là loại thực phẩm rất hiệu quả trong việc duy trì chức năng thị giác. Hàm lượng omega-3 và axit amin có trong cá hồi giúp cải thiện sức khỏe của đôi mắt và ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, mắt bị khô và mệt mỏi.
3/ Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do: Cá hồi là nguồn cung cấp selen tuyệt vời cho cơ thể, một loại khoáng chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. Gốc tự do là nguyên nhân gây ra sự suy yếu của các tế bào, khiến chúng dễ bị tổn thương như nhiễm trùng và mắc các bệnh khác. 4/ Hạn chế huyết áp cao: Những ai thường xuyên đưa cá hồi vào khẩu phần ăn thì huyết áp sẽ thường ổn định hơn những người khác. Axit béo omega 3 trong cá giúp giảm và điều chỉnh huyết áp bằng cách giảm lượng cholesterol trong máu. Kiểm soát huyết áp sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ đau tim và đột quỵ. 5/ Ngăn ngừa bệnh tim: Cá hồi là nguồn cung cấp axit omega 3 tuyệt diệu. Loại dầu này rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol và duy trì sức khỏe tim mạch. Ngoài ra thành phần dinh dưỡng của cá hồi còn có tác dụng củng cố cơ tim và phục hồi chức năng các mô tim mạch. Các khả năng bị đau tim cũng giảm vì axit omega 3 giúp ngăn chặn các động mạch và tĩnh mạch bị xơ cứng. Cá hồi cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào việc tăng tốc độ biến thiên của nhịp tim (HRV). Nó giúp giảm nguy cơ loạn nhịp tim và đột tử. 6/ Chăm sóc da và tóc: Một lợi ích quan trọng đối với sức khỏe nữa là cải thiện kết cấu làn da và tóc giúp tóc bóng mượt hơn và da mịn màng hơn. Omega-3 cũng có tác dụng rất lớn trong việc hiệu ứng chống viêm. Vì vậy mà cá hồi giúp chồng lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da. 7/ Bảo vệ đường tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư: Cá hồi là loại thực phẩm tuyệt vời giúp bảo vệ đường tiêu hóa và giúp hệ thống tiêu hóa chống lại bệnh ung thư. Những người thường xuyên ăn cá hồi ít bị mắc ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư thực quản, ung thư họng, ung thư tuyến tụy, ung thư dạ dày, ung thư buồng trứng và ung thư trực tràng. 8/ Tốt cho tâm trạng: Omega-3 có trong cá hồi giúp làm giảm trầm cảm, vì vậy mà chúng là loại thực phẩm tuyệt vời để bạn cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác thoải mái. 9/ Giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư thận: Giống như các loại cá giàu chất béo khác, cá hồi có tác dụng rất lớn trong việc giúp cơ thể chống lại ung thư thận. Nó chống lại các biểu mô gây ung thư thận. Không còn là một nguyên liệu món ăn ngon mà cá hồi tươi đã trở thành một nguyên liệu cá cao cấp với nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho sức khỏe, cải thiện làn da và còn nhiều tác dụng bổ ích. Hãy nhanh tay đặt mua cá hồi tươi sống tại Hải sản Ông Giàu.
Mỡ hành nướng hải sản sẽ thật tuyệt vời khi có phần chế biến sẵn có từ hải sản Ông Giàu. Có rất nhiều món ăn hải sản đi kèm mỡ hành như: hàu nướng mỡ hành, ốc sò nướng mỡ hành,.v.v... Nhiều khi bạn không biết cách chế biến mỡ hành nướng hàu, nướng hải sản ngon, hãy an tâm vì đã có mỡ hành sẵn có tại hải sản Ông Giàu bán giao hàng tận nơi. Chúng tôi chuyên bán các mặt hàng hải sản tươi sống bao gồm cả hàu sống và nhiều loại ốc sò khác. Nhiều khách hàng chia sẻ rằng đôi khi rất thích ăn hải sản nướng mỡ hành nhưng không biết cách làm mỡ hành ngon để chế biến tại nhà. Giải pháp của Ông Giàu sẽ đánh tan mọi phiền toái giúp bạn với phần mỡ hành chế biến sẵn. Mua mỡ hành nướng hải sản làm sẵn tiện lợi
Không chỉ bán hải sản tươi sống, chúng tôi còn phục vụ khách hàng tối đa với các yêu cầu xung quanh hải sản. Mua hải sản sống giao hàng tận nơi khi bạn muốn chế biến tại nhà, đặc biệt với các món ăn cần nguyên liệu chế biến thêm mà bạn không có nhiều thời gian để đi chuẩn bị. Món nướng mỡ hành thật sự vô cùng thông dụng đối với các cách chế biến hàu, ốc sò hiện nay. Do đó, hải sản Ông Giàu mang đến cho bạn một giải pháp giúp tiết kiệm phần lớn thời gian mà lại mang đến kết quả cực kỳ bất ngờ: mỡ hành làm sẵn. Giá bán mỡ hành sẵn có: 35k/phần Quy cách: đóng gói theo phần dạng hũ Với sản phẩm mỡ hành nướng hải sản theo công thức chuẩn, bạn sẽ chế biến thật dễ dàng với các món hải sản cần dùng đến. Chỉ việc mua hải sản về sơ chế, sau đó cho phần mỡ hành đầy đủ rồi thêm chút đậu phộng lên món nướng thì còn gì hấp dẫn hơn nào.
Để mua sản phẩm mỡ hành sẵn có, bạn chỉ cần đặt hàng ngay tại website này hoặc gọi trực tiếp đến Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng. Cách làm mỡ hành nướng hải sản siêu ngon
Trông có vẻ là đơn giản khi bạn chỉ thấy ngoài quán xá, nhà hàng, nướng hàu, nướng ốc sò rồi chỉ cho mỡ hành vào tự dưng đã thấy thơm ngay. Tuy nhiên, bạn có biết, để có vị ngon đó, mỡ hành cũng cần phải thật đặc biệt.
Để làm phần mỡ hành cho món hải sản nướng thêm ngon, bạn cần chú ý: hành phải con xanh, chọn lựa hành thật kỹ, phần vị trong món phụ liệu này cũng cần được nêm nếm theo tỷ lệ vừa phải. Gia vị muối, đường gia giảm đúng tiêu chuẩn, không được quá nhiều mà cũng không được quá ít, như vậy mới làm nên được phần mỡ hành chính hiệu.
Nhanh tay mua ngay mỡ hành nướng hải sản chế biến pha sẵn với vị vừa ăn, hành lá xanh tươi mát mắn thơm ngon tại hải sản Ông Giàu đi kèm khi mua với các mặt hàng hải sản nướng như hàu sống, ốc sò tươi ngon.
Muối ớt đỏ sữa đặc là một trong các loại muối chấm hải sản luộc, hấp, nướng cực ngon. Phần muối dẻo, có độ sánh mịn, vị cay và thơm từ ớt, sữa, gia vị, vị chua của chanh,... hòa quyện vào nhau theo công thức chế biến chuẩn đảm bảo hợp khẩu vị của bạn. Ăn hải sản hay đồ nướng, không thể thiếu nước chấm muối ớt đỏ chua ngọt này được. Hãy thử mua ngay về thưởng thức với món ăn nâng tầm hương vị nào. Đặt hàng Online tại hải sản Ông Giàu qua website hoặc Hotline. Cách làm muối ớt đỏ sữa đặc chấm hải sản ngon
Không phải ngẫu nhiên mà loại muối này là thu hút được rất nhiều thực khách bị "ghiền" đến vậy. Ăn hải sản kèm muối ớt đỏ mới chuẩn vị. Một phần là bởi công thức chế biến muối ớt đỏ ngon xuất sắc của hải sản Ông Giàu, hơn thế nữa khi ăn hải sản kèm muối ớt này sẽ làm giảm hẳn đi vị tanh khó chịu vốn hay có của hải sản. Muối ớt đỏ lấn át vị tanh, chỉ để lại vị ngon thơm hấp dẫn của hải sản hòa quyện cũng muối ớt ngon.
Để làm ra được chai muối ớt đỏ ngon đúng chuẩn, Ông Giàu chúng tôi đã nghiên cứu kỹ lưỡng về hương vị món ăn, nguyên liệu chế biến, độ hòa hợp khi kết hợp hải sản và nước chấm,... tất cả các nghiên cứu cuối cùng dẫn đến một công thức chế biến muối ớt đỏ đúng bài làm bao thực khách mê ly. Mua muối ớt đỏ làm sẵn chấm hải sản đồ nướng ngon
Sản phẩm muối ớt đỏ làm sẵn được đóng chai kỹ lưỡng tiện lợi. Mua về bạn có thể sử dụng ngay trực tiếp với các món hải sản nướng, hấp, luộc đều ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng muối ớt này ăn kèm với các món thịt nướng, luộc, hấp cũng không kém phần hấp dẫn. Giá muối ớt đỏ: 25k/chai Thể tích: 300ml Sử dụng: dùng làm nước chấm hải sản, thịt nướng các loại Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất Hướng dẫn sử dụng chai muối ớt đỏ tiện lợi: Trước khi dùng, bạn hãy lắc thật đều toàn bộ chai muối để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau rồi hãy cho ra chén đựng và sử dụng. Bảo quản muối tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, để nơi thoáng mát.
Với muối ớt đỏ chấm hải sản đóng chai tiện lợi theo công thức chuẩn, hãy nhanh tay đặt hàng ngay tại Ông Giàu. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều mặt hàng hải sản tại đây có giao sống tận nơi như: cá, tôm, cua, mực, ốc - sò,....
(Minh Thuận)
Bán cá hồi phi lê tươi tại TP.HCM. Chúng tôi chuyên cung cấp cá hồi tươi phi lê sỉ và lẻ cho cả nước. Với nguyên liệu phi lê cá hồi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá hồi phi lê nướng, chiên, áp chảo. Phi lê cá hồi mua ở đâu tại tphcm
Cá hồi phi lê nhập khẩu từ Nauy với trọng lượng từ 1 – 2,5 kg/miếng/nửa con. Cá hồi đủ tiêu chuẩn ăn Sashimi. Cá Hồi nguyên con sau khi nhập khẩu về được sơ chế thành cá Hồi phi lê. Phi lê cá hồi là phần ngon nhất, giàu dinh dưỡng nhất của cá hồi. Phi lê cá hồi được lấy từ những con cá hồi Nauy to ngon, tươi rói. Quy cách: Cá hồi phi lê tươi 1 miếng từ: 1 - 2,5kg. Giá bán cá hồi phi lê: 490k/kg Mua cá hồi phi lê ở đâu bán? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các món ăn ngon từ cá hồi phi lê
1. Cá hồi sốt nước tương Nguyên liệu:
- 2 phi lê cá hồi có da (độ dày 2cm, da sẽ giữ phần thịt không bị rời rạc trong khi nấu)
- Hạt tiêu đen
- 1 muỗng canh bột mì
- 1/2 muỗng canh dầu oliu
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh rượu gạo
- Nước xốt: 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương
Thực hiện:
1. Trộn đều các thành phần của nước xốt cho đến khi đường tan (có thể cho vào lò vi sóng vài giây). Cá hồi rửa sạch sau đó thấm khô. Rắc muối và tiêu đen đều cả hai mặt của miếng cá hồi.
2. Rắc ½ muỗng canh bột mì trên một mặt của miếng cá hồi, lật qua và rắc phần còn lại ở phía bên kia, sau đó nhẹ nhàng loại bỏ phần bột thừa.
3. Trong một chảo, thêm dầu oliu và làm tan bơ trên lửa vừa để bơ không bị khét.
4. Cho phi lê cá hồi vào nấu trong vòng 3 phút.
5. Thêm rượu gạo, đạy vung và hấp cá trong 3 phút hoặc cho đến khi nó chín thì vớt cá ra đĩa.
6. Cho nước xốt vào chảo và đun nóng, khi nước sôi thì cho cá hồi vào, dùng muống tưới nước sốt đều lên bề mặt cá trong khi nấu.
7. Khi nước xốt bắt đầu đặc lại thì tắt bếp. Cho cá hồi ra một cái đĩa và dùng nóng với cơm.
2. Cá hồi phi lê nướng Khi bạn mua cá hồi phi lê về, đừng quên thực hiện món cá hồi nướng. Bạn sẽ bất ngờ trước vị ngon mà nó mang lại. Thịt cá hồi vừa béo vừa mềm, thấm với gia vị đậm đà được nướng trên bếp than sẽ vô cùng hấp dẫn.
Cá Hồi phi lê giá bao nhiêu? Cá hồi phi lê làm món gì? Nơi bán cá hồi phi lê ở đâu? Tất cả những câu hỏi này đều được giải đáp cụ thể trong bài viết. Hy vọng bạn sẽ mua được cá hồi phi lê tươi ngon về chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.