Cá hồi xông khói là gì – giá bao nhiêu tiền 1 kg – bán ở đâu tại TpHCM


2,195 lượt bình chọn

Cá hồi xông khói là gì – giá bao nhiêu tiền 1 kg – bán ở đâu tại TpHCM

  • 💵 570.000 đ/kg
  • MSP: 0225
Đặt Hàng Online

Top Sale 3/2024 # Cá Hồi Xông Khói Là Gì /️ Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg /️ Bán Ở Đâu Tại Tphcm # Top Yêu Thích

Chúng tôi cung cấp bán cá hồi xông khói nóng, chất lượng với giá ưa đãi cho các bạn. Cam kết hàng thơm ngon, chất lượng, giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu để đảm bảo có những miếng cá hồi ngon.

Bán cá hồi xông khói tại TpHCM

Cá hồi xông khói là gì? Chế biến cá hồi như thế nào?

Từ những phile cá hồi NaUy tươi ngon nhất, chúng tôi ướp nguyên liệu kỹ lưỡng và xông khói với quy trình khép kín từ 100% gỗ sồi tự nhiên để mang đến cho các bạn những phile cá hồi xông khói dẻo, béo ngậy và thơm nguyên mùi khói, tuyệt đối không dùng chất tạo khói công nghiệp Liquid smoke.

Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh (3-5 độ C).

Hạn sử dụng: 20 ngày từ ngày nhận cá (nếu để nguyên trong túi chân không) – cắt túi chân không thì sử dụng trong vòng 3 ngày (khi chưa sử dụng hết, bọc kín cá bằng màng nilon thực phẩm)

  • Quy cách: Hàng nhập khẩu, bảo quản mát ( 3-5 độ C)
  • Giá bán cá hồi xông khói: 570.000 đ/kg

Cách chế biến cá hồi xông khói ngon

1. Salat cá hồi xông khói

Salat cá hồi xông khói ngon

– Đây là công thức salat kết hợp rất đơn giản của các nguyên liệu: cá hồi xông khói, cần tây, táo, hành tây, mayonaise, mùi tây, húng quế…ăn kèm bagguet nướng giòn rất thú vị.

* Một công thức cho 5 người:

Cá hồi xông khói lạnh 120g (cắt lát mỏng 1cm nướng chín trong lò ở nhiệt độ 180 trong 10′, rồi xé hạt lựu)

– Táo xanh (giòn): 1 quả gọt vỏ cắt hạt lựu

– Lá cần tây 1 nắm to thái 1cm

– Vài cọng cần tây cắt khúc 2cm chẻ nhỏ

– Hành tây 1/2 củ thái lát mỏng ngâm qua nước (nếu thích ăn hăng hăng thì không ngâm nước)

– Mùi tây 1 nắm nhỏ thái nhỏ

– Nước cốt chanh 1 thìa cà phê

– Lá húng quế 1 nắm nhỏ

– Ớt bột (mình dùng ớt xông khói vì nhà trồng được ) 1/2 thìa cà phê

– Mayonaise 1 bát con (bát nước chấm)

-> Trộn mayonaise với nước cốt chanh, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào âu to (để lại 1thìa cá hồi để rắc lên trên trang trí) rồi trộn đều sốt mayonaise cho ngấm. Trang trí với ớt bột và cá hồi xông khói (1 thìa còn lại). Ăn kèm bánh mỳ bagguet cắt lát mỏng nướng thật giòn)

2. CÁ HỒI XÔNG KHÓI với QUẢ BƠ và trứng gà tươi

Cá hồi xông khói với bơ và trứng

– Cá hồi xông khói và bơ là cặp đôi hoàn hảo. Sự kết hợp vị béo của cá hồi và vị thơm mát, ngậy mượt của quả bơ mang đến cho bạn một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, hay đơn giản là một món ăn chơi thú vị.
1. Nguyên liệu cho 4 phần
– Bơ: 2 quả bổ đôi bỏ hạt (để bơ nguyên vỏ)
– Cá hồi xông khói: 100g
– Trứng gà ta: 4 quả
– Tiêu, muối tinh
– Ớt ngọt khô bẻ vụn (hoặc ớt bột vị cay nhẹ kiểu ớt Hàn Quốc)
– Lá thì là tươi.
– Vài lát bánh mì gối nướng giòn.
2. Cách làm
– Bật lò 200 độ
– Bơ để nguyên vỏ bổ đôi, bỏ hạt, nạo bớt bơ (nếu cần) thành một khoảng rộng đủ chứa cá hồi và trứng
– Xếp vào quả bơ 1-2 lát cá hồi xông khói, đập trứng ra bát và vớt lòng đỏ trứng + rất ít lòng trắng đặt lên trên lát cá hồi
– Rắc muối và tiêu lên trên bề mặt trứng, nếu thích vị cay cay thì bẻ ớt ngọt khô hoặc rắc chút ớt bột lên trên.
– Đặt bơ lên rắc và cho vào lò nướng 15-20’ (tùy bạn thich ăn trứng chín như thế nào, nhưng trứng lòng đào sẽ ngon hơn) .
– Trang trí với lá thì là tươi, ăn nóng với bánh mì nướng giòn, quấy đều trứng quyện bơ và cá hồi rồi dùng bánh mì xúc từng thìa hỗn hợp (nếu là bữa sáng) hoặc ăn chơi kiểu snack đều ngon.

3. Pizza cá hồi xông khói

Món ngon với pizza cá hồi xông khói

– Vô cùng đơn giản để làm ngon miệng các bạn nhỏ, chỉ cần một cái đế pizza làm sẵn phết sốt cà chua đặc, rắc các loại phomai (để có màu vàng đẹp này mình dùng phomai cheddar các loại), cho vào lò 15′ ở 200 độ đến khi phomai chảy quyện thì bỏ ra xếp cá hồi xông khói cắt lát mỏng. Vậy là bạn có món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình rồi!
Lưu ý: không xếp cá hồi xông khói lên pizza ngay từ đầu, vì khi cho pizza vào lò sẽ làm chín cá hồi xông khói, cá khô sẽ mất ngon đi nhiều.

Để mua cá hồi xông khói tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, quý khách chỉ cần gọi đến Hotline sẽ được tư vấn nhiệt tình. Chúc quý khách có những món ăn ngon với cá hồi xông khói đúng vị từ hải sản tươi sống Ông Giàu.

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau