Bán tôm sú biển tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán tôm sú tươi, sống, đông đóng đi cả nước giá sỉ và lẻ. Hải sản Ông Giàu chuyên bán tôm các loại với giá bán tôm sú hợp lý được nhiều khách hàng ưa chuộng. Đặc điểm Tôm sú biển tươi sống được bán tại TpHCM và Hà Nội
Tôm sú biển là loài tôm sú lớn sống ở vùng khơi xa và được đánh bắt trực tiếp nên nguồn cung với số lượng không nhiều. Mỗi Kg chỉ có từ 4 đến 9 con. Tôm sú nhỏ gần đây được nuôi ở các đìa tôm ven biển, phổ biến nhất ở các tỉnh duyên hải miền trung. Tôm sú nhiều chất dinh dưỡng, rất ngon, thịt săn chắc, dễ chế biến và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển. Là món hải sản được ưa thích tại các nhà hàng.
Tùy thuộc vào tầng nước, thức ăn và độ đục, mà màu sắc cơ thể tôm sú khác nhau từ màu xanh lá cây, nâu, đỏ, xám, xanh. Lưng xen kẽ giữa màu xanh hoặc đen và màu vàng. Tôm thành thục có thể đạt đến 33 cm chiều dài và tôm cái thường lớn hơn tôm đực. Tôm sú biển giá bao nhiêu, tôm sú bao nhiêu 1kg?
Giá tôm sú biển sống nguyên con còn bơi: Size 4 - 8 con/kg giá 1.650k/kg Size: 8-12 con/kg: 1.250k/kg Size 13-20 con/kg : 1.000k/kg Size 20-30 con/kg : 550k/kg Size 30-40 con/kg : 490k/kg Giá tôm sú biển hàng tươi ướp đá: Size: 4-5 con/kg : 1.150k/kg Size: 6-7 con/kg : 1.050k/kg Size 7-8 con/kg: 950k/kg Size: 9-10 con/kg : 850k/kg Size: 20 con/kg : 430kkg Size: 25 con/kg : 390k/kg Size: 30 - 35 con/kg : 290k/kg Size: 40-45 con/kg : 250k/kg Size: 50-60 con/kg : 230k/kg Mua tôm sú ở đâu ngon tại TpHCM và Hà Nội Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Tôm sú là loài dị giới tính. Con đực nhỏ hơn và trưởng thành trước con cái. Vào mùa sinh sản, con cái lột xác không bơi mà nằm sát đáy,con đực tiến giao phối. Tinh trùng của con đực chuyển sang túi chứa tinh của con cái, sau đó buồng trứng của con cái phát triển nhanh. Sau khi giao phối con cái hầu như không lột xác, không phát triển kích thước. Con đực có khả năng tạo túi tinh mới nên có khả năng giao phối nhiêu lần
Mua tôm sú biển tươi ngon tại TpHCM của hải sản Ông Giàu bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của từng thớ thịt tôm sú biển làm ngây ngất vị giác ấy. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon với tôm sú biển.
Giá bán Ghẹ xanh tại Tp. HCM hôm nay bao nhiêu? Chúng tôi chuyên bán Ghẹ xanh tươi sống, gây mê đóng đi cả nước với giá sỉ tại TpHCM. Mua ghẹ xanh sống size lớn, hãy đến với hải sản Ông Giàu ngay. Thông tin đặc điểm ghẹ xanh biển tươi sống
Ghẹ xanh tươi sống là một loài hải sản được nhiều người ưa thích. Có nhiều loại như ghẹ hoa, ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm... nhưng ghẹ xanh được đánh giá là có giá trị hơn cả vì to và cho thịt ngọt, thơm. Ghẹ xanh xuất hiện khá phổ biến ở khắp các vùng biển của Việt Nam. Ghẹ xanh ưa thích sống ở vùng nước có độ mặn 25-31‰ và thường sống ở độ sâu từ 4 đến 10m nước ở những vùng biển có đáy là cát, cát bùn và cát bùn có san hô chết.
Mùa sinh sản của ghẹ kéo dài quanh năm, nhưng thời gian ghẹ xanh ôm trứng nhiều nhất là tháng 2-4 ở vùng biển miền Trung. Cũng như các loài cua biển, sau khi nở ấu trùng ghẹ xanh phải qua nhiều lần lột vỏ và biến thái mới trở thành ghẹ giống. Đến mùa sinh sản ghẹ xanh kết thành đàn ra biển, nơi có độ mặn 30 - 34‰ để đẻ trứng. Ghẹ thường có vỏ màu xanh, có các chấm trắng. Ghẹ đực có vỏ màu lam sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu/lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai của chúng có thể rộng tới 20 cm.
Qui cách: ghẹ tươi sống Nha Trang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc. Giao hàng tận nơi, tới nơi còn bơi. Giá Ghẹ xanh bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM - Hà Nội
Giá ghẹ xanh nhiêu tiền 1kg? Đây hẳn là câu hỏi nhiều khách hàng quan tâm lớn khi mua ghẹ xanh. Vì là một mặt hàng hải sản nên giá cả có thể thay đổi tùy từng thời điểm Giá ghẹ xanh biển tươi sống: - Ghẹ xanh Loại 4-5 con/kg : 590k/kg Loại 6-8 con/kg : 490k/kg - Giá Ghẹ Đỏ Loại 1-2 con/kg : 400.000 đ/kg Loại 3-5 con/kg : 350.000 đ/kg Loại 5-6con/kg : 270.000 đ/kg Loại 6-8 con/kg : 250.000 đ/kg Giá Ghẹ Ba Chấm Loại 3-5 con/kg : 290.000 đ/kg Loại 5-6con/kg : 260.000 đ/kg Loại 6-8 con/kg : 240.000 đ/kg Mách nhỏ cách lựa chọn ghẹ ngon:
Lựa ghẹ phải chọn con thật chắc, cầm nặng tay. Nếu bạn thích ăn ghẹ thịt thì chọn con đực. Ghẹ đực với phần yếm nhỏ nhưng chứa nhiều thịt. Ghẹ đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ nhưng "càng" to. Ghẹ cái với chiếc yếm lớn. Ghẹ cái thì yếm to nhưng "càng" nhỏ.
Lựa Ghẹ: Bạn bấm ngón tay cái vào dưới yếm ghẹ (bấm ngón tay cái vào nấc thứ hai từ dưới đếm lên, bên phải con ghẹ) không bị lõm vào trong là ghẹ chắc thịt. Nếu thích ăn ghẹ có gạch thì chọn con cái. Những con này có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.
Tốt nhất nên chọn ghẹ còn sống. Theo kinh nghiệm cá nhân Ghẹ ăn ngon thường có trọng lượng trung bình từ 3 - 8 con/kg. Khi mua ghẹ, nên lưu ý là không mua vào “mùa trăng” (từ 14 -16 âm lịch), vì thời điểm này ghẹ không đi ăn nên ghẹ ốm, dễ bị óp, thịt không được chắc và ngọt. Mua Ghẹ xanh ở đâu ngon tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Công ty Ông Giàu là một trong những công ty thuộc Top 3 nơi cung cấp hải sản tươi sống sỉ lẻ có tiếng trên cả nước. Ghẹ xanh sống là một mặt hàng được yêu thích nhất ở đây với chất lượng ghẹ luôn tươi ngon, dịch vụ giao hàng sống tận nơi giúp quý khách thêm an tâm. Nếu quý khách ở các tỉnh thành xa TpHCM cũng đừng lo lắng vì ghẹ sẽ được gây mê cẩn thận bởi đội ngũ nhân viên kỹ thuật hải sản lành nghề nhiều kinh nghiệm và đóng hàng chuyển đi từng nơi quý khách yêu cầu. Cách Chế biến ghẹ xanh tươi ngon
Ghẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn: luộc, nướng, hấp, nấu cháo, nấu lẩu,…Nhưng theo kinh nghiệm bản thân món ngon nhất vẫn là hấp bia, ăn kèm muối tiêu chanh ớt ( Thấy mẹ dã muối ớt xanh bỏ một ít đường, ăn thấy cay the the, ngọt đầu lưỡi là nhất. Giã muối như vậy thì hao bia lắm !)
Ghẹ sau khi rửa sạch, xếp vào một cái xoong, cho 1 ít bia vào sau đó bắt lên bếp cho lửa lớn, chỉ cần nước sôi bùng lên là tắt bếp (khi hấp ghẹ nói riêng và hải sản nói chung, nên ăn khi vừa chín tới, tránh để trên bếp quá lâu vì thịt bị ngót và vị ngọt giảm hẳn). Vị ngọt của ghẹ, quyện với vị cay nồng của muối tiêu chanh ớt sẽ làm bạn khó quên. Đặc biệt khi chế biến món ghẹ biển nên hạn chế nêm nếm ít gia vị, để giữ lại vị ngọt tự nhiên của nó. Cầu kỳ hơn thì làm các món như: Ghẹ hấp Ghẹ sốt me Bánh canh ghẹ Lẩu ghẹ Để mua ghẹ xanh hay các loại ghẹ tươi sống như ghẹ đỏ, ghẹ ba chấm,... hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay để được cung cấp các loại ghẹ tươi ngon nhất. Chúc quý khách có những món ăn thật ngon với ghẹ. Nhanh tay đặt hàng qua Hotline của hải sản Ông Giàu.
Tôm càng sông sống là một mặt hàng tôm được đánh giá rất cao trong các nhà hàng, quán ăn. Vậy ở đâu bán tôm càng sông sống và giá tôm càng sông bao nhiêu 1 kg? Hải sản Ông Giàu sẽ giải đáp cụ thể cho bạn thỏa mãn. Tôm càng sông là loại tôm sống ở vùng nước ngọt. Chúng có đặc điểm dễ dàng nhận biết đó là 2 chiếc càng dài và chắc khỏe. Đây là loại tôm được "sủng ái" rất nhiều của các đầu bếp bởi chúng có phần thịt ngọt, dai và thơm. Khi chế biến cho ra màu sắc đẹp mắt và lại thêm 2 chiếc càng để trang trí rất sang trọng.
Tôm càng sông sống giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM
Công ty Ông Giàu khá nổi tiếng trong danh sách các công ty hải sản bán tôm. Với loại tôm càng xanh này, Ông Giàu đang đứng vững trên thị trường về chất lượng, số lượng và dịch vụ. Tại TpHCM, tôm càng xanh được bán bởi hải sản Ông Giàu có đi kèm dịch vụ giao hàng sống tận nơi tức đảm bảo tôm đến nơi vẫn còn sống và bơi. Như vậy, khách hàng càng trở nên yêu mến công ty Ông Giàu hơn. Ngoài ra, về chất lượng không cần phải bàn cãi, tôm càng sông từng con chắc khỏe được chọn lọc để bán với các đối tác qua quá trình kiểm tra kỹ lưỡng nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng và nâng cao uy tín của công ty. Tôm càng sông có nhiều size nhiều kích cỡ khác nhau, mỗi kích cỡ lại có một mức giá áp dụng khác nhau. Chính vì vậy, hải sản Ông Giàu đã chia ra nhiều mức giá tôm càng sông sống để phù hợp với nhu cầu mỗi người. Giá tôm càng sông sống tại TpHCM Size: 7 - 8 con/Kg – 550k/Kg. Size: 9 - 10 con/Kg – 460k/Kg. Size: 10 - 15 con/Kg – 420k/Kg. Quy cách: Tôm càng sông sống nguyên con giao hàng tận nơi tại TpHCM còn bơi Mua tôm càng sông giá rẻ ở đâu? Hãy truy cập website vựa hải sản: chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng Hoặc gọi SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng với những sản phẩm hải sản tươi sống giao hàng tận nơi, đặt hàng Online tiện lợi nhất. Tôm càng sông làm món gì ngon
Với tôm càng, bạn không cần quá lo lắng về việc chế biến món ăn như thế nào bởi bản thân tôm càng đã là loại nguyên liệu ngon tự nhiên. Cách dễ nhất là bạn hấp tôm. Tôm càng hấp chín cho màu sắc đỏ tươi đẹp mắt cùng phần thịt ngọt, chỉ cần chấm với muối ớt xanh thôi cũng đủ ngon rồi. Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến nhiều món ăn khác như nướng trên bếp lửa than cũng rất ngon hoặc xào me đều hấp dẫn. 1/ Tôm càng sông nướng
Nướng là một trong những món đặc trưng gắn liền với hải sản. Nhiều người bảo rằng: khi nướng, tôm sẽ giữ nguyên được nước làm thịt của chúng ngọt hơn rất nhiều. Chuẩn bị: Tôm càng sông Bếp nướng than Gia vị chấm Thực hiện món ăn: Đây là món ăn thuộc hàng đơn giản nhất khi chế biến tôm càng sông Bạn chỉ cần đặt tôm lên bếp nướng và trở đều Khi tôm chuyển sang màu đỏ ửng chính là lúc có thể ăn được Hãy dùng kèm với tiêu chanh để tăng thêm mùi vị của tôm 2/ Tôm càng sông kho tàu
Tôm càng sông kho tàu là một trong những món ăn phổ biến nhất hiện nay. Món ăn này có mùi vị hài hòa, thịt tôm cực kỳ săn chắc kèm theo đó là một xíu vị bùi bùi của gạch. Tất cả hòa quyện vào chung một món ăn, làm nó trở nên hấp dẫn đến nao lòng. Chuẩn bị: Tôm càng sông Nước dừa tươi Hành lá, tỏi Gia vị nêm nếm Thực hiện món ăn: Trước tiên hãy sơ chế tôm. Bạn hãy lột sạch vỏ, rút chỉ đất và chứa gạch ra thành phần riêng. Sau đó xào sơ tôm để thịt săn lại Tiếp theo cho tỏi băm nhuyễn vào, nước mắm, gia vị vừa ăn. Ướp trong 20 phút. Cho nước dừa vào và đun nhỏ lửa đến khi nước xấp xỉ tôm thì cho gạch vào. Giữ lửa liu riu đến khi nước cạn. 3/ Tôm càng sông hấp nước dừa
Nếu như đã nhắc đến tôm càng sông thì sẽ không thể nào bỏ qua món tôm càng sông hấp nước dừa được. Chuẩn bị: Tôm càng sông Nước dừa Muối Gia vị chấm Thực hiện món ăn: Tôm càng khi mua về hãy rửa thật kỹ dưới vòi nước chảy xiết. Xếp ngay ngắn tôm vào khay hấp Cho nước dừa xấp xỉ tôm, có thể thêm vào một tý muối Đậy nắp lại và hấp trong 20 phút là tôm đã hoàn toàn chín Tôm càng sông sau khi hấp xong sẽ có vị ngọt đậm đà. Hải sản Ông Giàu chuyên bán tôm càng xanh sống giao hàng tận nơi tại TpHCM. Bạn có nhu cầu muốn mua tôm càng sông sống hoặc cần giá giá tôm càng sông chính xác có thể liên hệ với Ông Giàu trực tiếp qua Hotline của công ty. Nhân viên Ông Giàu luôn tận tình giúp đỡ quý khách.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán tôm sú biển sống tại TPHCM với giá sỉ và lẻ giao hàng tận nơi ở TpHCM và đóng hàng tôm sú biển sống đi cả nước. Giá tôm sú biển tại hải sản Ông Giàu luôn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.
Tôm sú biển (tên khoa học: Penaeus monodon) là một loại tôm lớn có giá trị kinh tế cao. Cá thể trưởng thành có thể dài 35cm, nặng tới 600g. Tôm sú phân bố ở khắp các đại dương, đóng góp lớn vào tỉ trọng ngành công nghiệp đánh bắt thủy sản thế giới. Do chất lượng thịt cao, nhiều và chắc mà tôm sú rất được ưa chuộng trên thế giới. Trong các loại tôm biển, tôm sú mặc dù không ngon bằng tôm hùm nhưng với giá trị kinh tế giá bán tôm sú như vậy đã là loại tôm thích hợp nhất. những con tôm sú biển vừa được đánh bắt lên được bảo quản tươi sống ngay. Thưởng thức thịt tôm sú bạn sẽ thấy vị tôm ngọt thanh và vị hải sản hấp dẫn. Giá tôm sú biển hiện nay bao nhiêu 1kg ở TpHCM
Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con Giá bán tôm sú biển sống Hàng sống: giá có thể thay đổi đôi chút tuỳ ngày. Size 4 - 8 con/kg giá 1.650k/kg Size: 8-12 con/kg: 1.250k/kg Size 13-20 con/kg : 1.000k/kg Size 20-30 con/kg : 550k/kg Size 30-40 con/kg : 490k/kg Hàng tươi: ướp đá Size: 4-5 con/kg : 1.150k/kg Size: 6-7 con/kg : 1.050k/kg Size 7-8 con/kg: 950k/kg Size: 9-10 con/kg : 850k/kg Size: 20 con/kg : 430kkg Size: 25 con/kg : 390k/kg Size: 30 - 35 con/kg : 290k/kg Size: 40-45 con/kg : 250k/kg Size: 50-60 con/kg : 230k/kg Nơi mua tôm sú ở đâu tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Công ty Ông Giàu chuyên cung cấp các loại tôm tươi sống , với tôm sú biển, chúng tôi luôn có hàng và đảm bảo tôm sú có chất lượng thịt ngon ngọt. Khi mua tôm tại đây, bạn sẽ được giao hàng tận nơi với đội ngũ giao hàng chuyên nghiệp tại TpHCM. Tôm sú biển làm món gì ngon
1. Bún tôm sú Chuẩn bị: Tôm sú : 6- 8 con Xương ống lợn Bún: vừa ăn Cà chua,mộc nhĩ,thìa là Hành củ,rau cải chíp , gia vị Chế Biến: Xương ống ninh lấy nước dùng. Tôm sú rửa sach, luộc lên lấy nước,để nguôi rồi bóc vỏ Để không bỏ phí lấy đầu + vỏ tôm đem xay nhuyễn rồi lọc lấy 1 lượt nước Hòa chung nước xương và nước tôm sú nên gia vị vừa ăn,đập dập hành khô ,cà chua cắt múi cau bỏ vào đun sôi Mộc nhĩ đem ngâm nước cho nở,thia là rửa sạch cắt nhỏ Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho tôm sú vào xào săn, tiếp đến cho mộc nhĩ, nêm chút gia vị cho đậm đà. Bún chần qua nước nóng. Rau cải chip chần qua nước sôi. Xếp bún ra bát tưới nước dùng ,thêm rau cải ,thìa là ăn nóng Bát bún tôm sú thơm lừng nóng hổi quá đã cho cuối tuần của gia đình. 2. Củ sen xào tôm sú Chuẩn bị: Tôm sú: 300g Củ sen: 300g Hành tím: 2 củ Hành lá, gia vị đầy đủ Chế biến: Tôm sú đem luộc sơ, để nguội, bóc vỏ ướp hành và gia vị Củ Sen gọi vỏ, ngâm trong nước chanh ( cho tươi và giòn ) Bắc chảo phi thơm hành tím băm, tiếp theo gạt tôm sú vào đảo săn, trút ngó sen vào, cho lửa lớn, đảo nhanh tay, nêm thêm gia vị vừa ăn. Khoảng 5 phút là chín Đĩa tôm sú xào ngó sen kịch độc và đẹp mắt với chút ngò rí rắc lên trên 3. Tôm sú sốt dầu hào Chuẩn bị: Tôm Sú: 500g Cà chua bi: 20 trái Hành tím:2 củ Nước dùng, dầu hào, bột năng Hành lá, tỏi băm, gia vị đầy đủ Chế biến: Tôm sú luộc chín, để nguội, bóc vỏ, cắt dọc thân tới đuôi Cà chua bi rửa sạch cắt đôi, hành tím thái lát mỏng Phi thơm tỏi cho dầu hào, nước dùng, bột năng vào nấu sền sền nêm gia vị vừa ăn Xếp tôm sú ra đĩa, rưới nước sốt lên trên ăn nóng Với vị ngọt của tôm, vị ngậy của dầu hào kết hợp với vị thanh của bông cải trắng, món tôm sú sốt dầu hào sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. 4. Tôm sú hấp bia
Nguyên liệu 500gr tôm sú loại to 2 nhánh sả 1 lon bia Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu.... Cách làm Tôm sú đem cắt râu, cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rút chỉ đen, rồi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó ướp tôm với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt tiêu trong khoảng 15 phút. Sả rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng. Đổ 1/2 lon bia vào một chiếc nồi, sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sả vào nồi, đảo đều. Đặt nồi lên bếp, đun sôi thì chỉnh lửa vừa rồi hấp trong khoảng 5 phút là tôm chín. Chú ý không nên hấp tôm quá kĩ vì như thế sẽ làm tôm bị khô, ăn mất ngon. Cuối cùng, xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với rau xà lách, cà chua cho thêm phần đẹp mắt. Khi ăn chấm tôm với bột canh cùng nước cốt chanh sẽ càng thêm đậm đà hơn. Phần nước hấp tôm các bạn cũng có thể tận dụng để uống cũng rất ngọt đấy. 5. Ba chỉ cuộn tôm sú
Nguyên liệu Thịt ba chỉ xông khói: 200gr Tôm sú tươi: 300gr (loại 25-30 con/1kg) Hành tím: 10gr Tỏi: 20gr Đường cát: 25gr Tiêu xay: 0,5gr Nước mắm: 30ml Nước đun sôi để nguội: 20ml Nước cốt chanh: 4ml Ớt bằm: 1-2 trái (tùy vào sở thích mỗi người) Cách làm Tôm lột vỏ, chừa đuôi, chẻ dọc sống lưng bỏ chỉ đen, rửa sạch để ráo. Hành, tỏi bằm nhuyễn Thịt ba chỉ cắt đôi theo chiều ngang. Tôm sau khi làm sạch đem ướp với hành tỏi băm, 5gr đường, 0,5gr tiêu xay, để 10 phút cho thấm gia vị. Lấy từng miếng thịt đặt tôm lên cuộn lại, lần lượt cuộn cho hết tôm và thịt. Cho từng cuộn tôm vào chảo rồi bắc lên bếp, để lửa vừa. Chiên áp chảo đến khi hai mặt thịt chín vàng là được. Cho 30ml nước mắm, 20ml đun sôi chín để nguội, 20gr đường cát, 4ml nước cốt chanh vào một cái bát rồi khuấy đều đến khi đường tan hết. Cuối cùng cho tỏi và ớt bằm vào. Xếp tôm ra đĩa dọn ăn kèm với bánh hỏi và nước mắm chua ngọt, ăn nóng. 6. Tôm sú hấp nước dừa
Nguyên liệu Tôm 500gr (mua loại 100gr được 4-5 con) 1 trái dừa xiêm 1 củ hành tím Xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá để trang trí Cách làm Tôm đem rửa sạch cắt bớt râu, để ráo. Dừa xiêm gọt vỏ, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé. Đổ nước dừa vào nồi, đập dập củ hành tím cho vào nồi nước dừa nấu cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều. Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt ra trang trí Xếp tôm quanh miệng quả dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm là xong nhé. Trang trí thêm cà chua tỉa hoa, dưa chuột và hành lá. Bạn nên chuẩn bị thêm một đĩa muối tiêu chanh hoặc tương ớt để chấm sẽ rất tuyệt vời đấy nhé! 7. Tôm xốt bơ tỏi
Nguyên liệu 8 muỗng canh bơ không muối 500gr tôm sú Muối và tiêu đen xay 5 tép tỏi băm nhỏ 1/4 chén nước súp gà 1 trái chanh vắt lấy nước cốt chanh Lá mùi tây băm nhỏ Cách làm Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ đầu, khía dọc con tôm để lấy chỉ đất ở sống lưng tôm ra cho sạch. Đun sôi dầu ăn, cho tôm vào chiên sơ qua. Vớt ra để ráo dầu. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tôm, muối và tiêu vào chảo bơ. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi tôm chuyển màu hồng (khoảng 2-3 phút) rồi đặt chảo đặt sang một bên. Cho tỏi vào một chảo khác, phi thơm. Thêm nước súp gà và cốt chanh vào chảo, đun sôi và giảm lửa nhỏ cho hỗn hợp đặc lại. Cho tiếp 6 thìa canh bơ và đổ hoàn toàn hỗn hợp tôm nấu bơ trước đó vào. Khuấy nhẹ cho toàn bộ tôm thấm đều nước sốt bơ tỏi. Đun đến khi hỗn hợp tôm sệt sệt, đặc lại thì bắc ra. Thêm lá mùi tây băm nhỏ vào cho dậy mùi thơm. Món tôm sốt bơ tỏi này ăn với cơm nóng thì quá tuyệt. Các bạn có thể thêm tiêu xay để làm món ăn thêm thơm và hấp dẫn nhé! Phần nước sốt bơ tỏi chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt tôm giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn. 8. Tôm sú chiên trứng muối
Nguyên liệu Tôm sú: 300gr 1 lòng đỏ trứng muối Hành khô Bột năng Muối, đường Cách làm Trứng muối luộc chín rồi tách lấy lòng đỏ. Thời gian luộc trứng muối khá lâu, lâu hơn trứng thường, nếu muốn nhanh hơn các bạn có thể đập trứng lấy riêng lòng đỏ rồi hấp chín bằng cách hấp cách thủy Hành khô bóc vỏ rồi băm nhỏ. Tôm rửa sạch rồi cắt bớt râu và phần ngạnh cứng ở đầu, rút chỉ đen ở lưng, có thể bóc vỏ nhưng nếu vỏ mỏng thì nên để lại, lưu ý để lại phần đuôi tôm cho đẹp mắt. Đổ phần bột năng riêng ra một đĩa sâu lòng. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, đun nóng già. Lăn tôm qua bột chiên rồi rán chín vàng. Tôm chín gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Dùng dĩa hoặc thìa tán nhuyễn lòng đỏ trứng muối (đã hấp chín) với 1 thìa café muối cho đậm đà, có thể cho thêm một chút đường nếu thích (lưu ý không cho nhiều đường món ăn sẽ dễ có vị lợ). Dùng chảo vừa rán tôm, chắt bỏ gần hết dầu, để lại khoảng 1 thìa canh. Cho hành khô vào phi thơm rồi đổ trứng vào xào sơ khoảng 1-2 phút. Cho tôm vào, lăn đều qua trứng cho trứng bám vào tôm. Tôm sau khi chiên sẽ có lớp vỏ rất giòn, bùi bùi, beo béo vị trứng muối. Vị bùi béo của trứng muối, bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm vô cùng hấp dẫn. 9. Tôm rang muối hạt
Nguyên liệu Tôm sú con to: 300 gr Muối hạt: 100 gr Chanh: 1 tái Gừng: 1 củ Sả: 2 cây Gia vị: muối, tiêu, ớt bột Cách làm Gừng gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhỏ. Sả rửa sạch, thái vát mỏng. - Tôm cắt bớt râu, rửa sạch. Tiếp theo cho muối hạt vào chảo hoặc nồi đất rang cho muối thật khô, khi nào nghe thấy tiếng nổ lộp bộp là được. Lưu ý: Nếu muối hạt quá to bạn có thể giã cho bé lại nhưng lưu ý ko nên giã muối nhỏ quá như vậy hạt muối sẽ áp đều tôm, đồng thời làm thịt tôm chắc, ngọt và thơm hơn. Trải đều muối ra nồi, xếp một lớp tôm lên, rồi lại phủ lên tôm một lớp muối, rồi cho sả và gừng vào rồi đậy nắp. Dùng tay lắc đều nồi sao cho tôm lẫn muối, sả, gừng. Sau đó cho nồi lên bếp đun khoảng 15 phút để tôm chin đỏ và ngửi thấy mùi thơm nồng là được. Xếp tôm ra đĩa, chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc với nước mắm pha ớt xanh. Món này dùng để ăn chơi hay ăn kèm với cơm nóng đều rất ngon. Đôi khi đi chợ các bạn cũng khá lúng túng không biết chọn nấu món ăn gì cho gia đình. Vậy thì bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhà mình món phù trúc bọc tôm kho nước tương. Món ăn rất dễ làm, lại lạ miệng bởi vị thanh đạm của phù trúc và nước tương không hề gây ngấy như những món ăn nhiều chất béo khác.
Mua ngay tôm sú biển tươi sống tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được tận hưởng những tinh túy ngon nhất từ món ngon tôm sú biển. Chúc các bạn ngon miệng. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline của hải sản Ông Giàu.
Chúng tôi chuyên bán Ốc Hương tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn,.. đóng đi cả nước và tất cả thực khách yêu thích món đặc sản này. Ốc Hương chế biến thành nhiều món ăn ngon như ốc Hương hấp, luộc sả, xào me. Đặc điểm ốc Hương tươi sống được bán tại TpHCM hiện nay
Ốc Hương: là một loài ốc biển chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt thịt ốc hương giòn dai, không bở, ngọt tự nhiên nên có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Ốc Hương sống ở đâu: Chúng chủ yếu sống ở vùng biển nhiệt đới, phân bố chủ yếu ở biển Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương, độ sâu từ 5 – 20 m, sống tại chất đáy cát hoặc bùn cát pha lẫn vỏ động vật thân mềm.
Đây là loài nhuyễn thể chân bụng quen thuộc không chỉ với người dân miền biển mà cả với những người ở vùng khác vì thịt ốc hương rất ngon, nó còn là nguồn nguyên liệu để làm những món ăn ngon và có giá rất cao trên thị trường Cách nhận biết ốc hương với các loại ốc khác
Để khách hàng có cái nhìn tổng quan về ốc hương, Cửa hàng Hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn cách phân biệt ốc hương so với các loại ốc khác. Ốc hương thường có kích thước trung bình khoảng từ 4-6cm, con lớn nhất dài không quá 10cm và nặng khoảng 60g. Vỏ ốc hương thường có màu vàng ngà, có lốm đốm trắng, nâu, vàng rất rõ rệt. Vỏ ốc hương đều sáng bóng và không bám rêu hay bùn rác. Các đường vân trên vỏ ốc được sắp xếp đều đặn nhỏ đến to, rồi lại nhỏ dần thành hàng theo chiều xoáy ốc từ miệng cho đến hết đuôi ốc. Giá trị dinh dưỡng của ốc hương
Ốc hương cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B cùng vô số dưỡng chất khác như chất đạm, chất béo hòa tan, can-xi, phốt-pho, sắt, vitamin A, C, B2, PP…
Nhờ giàu dinh dưỡng, ốc hương rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Lượng calo cao, các loại vitamin B có trong ốc hương không thể thiếu cho hoạt động của não và hệ thần kinh. Ngoài ra, ốc hương không có cholesterol hoàn toàn tốt cho tim mạch. Ốc hương là món ăn dễ tiêu hóa, bạn có ăn nhiều đến mấy cũng không sợ tăng cân, béo phì hay ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Ốc hương tươi sống giá bao nhiêu tiền 1kg
Ốc hương là mặt hàng hải sản bán chạy nhất nhì ở các vùng biển Nam Trung Bộ nên hiện trạng ốc hương đánh bắt tự nhiên dần thu hẹp. Nhiều hộ đã chuyển sang nuôi loại ốc biển theo mô hình thương phẩm. Ốc được nuôi tự nhiên tại các vùng biển trung bộ, chủ yếu ở tỉnh Khánh Hòa. Với thức ăn tự nhiên kết hợp với cả thức ăn công nghiệp giàu hữu cơ, an toàn, được kiểm chứng, ốc hương nuôi cũng có giá trị dinh dưỡng không kém ốc được đánh bắt tự nhiên.
Hiện nay, ốc hương trên thị trường Việt Nam được bán với giá 200.000 - 250.000 đồng/kg (loại 100 - 120 con/kg). Ở thị trường châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Ðài Loan, Singapore... ốc hương bán với giá 20 - 25 USD/kg. Đây là một trong những loại ốc có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao nên có giá khá đắt hơn so với các loại ốc khác.
Ốc Hương là loại ốc có giá thay đổi theo thời giá rất cao bởi tùy theo thời gian mà giá ốc Hương lên xuống thất thường và không có sự ổn định lâu. Chính vì vậy, hải sản Ông Giàu sẽ luôn cập nhật giá theo thời giá mới nhất gửi đến quý khách hàng tham khảo. Sau đây là giá ốc Hương hiện tại: Size 50 - 60 con/kg giá 580k/kg Size 60 - 70 con/kg giá 550k/kg Size 70 - 80 con/kg giá 520k/kg Quy cách : Ốc Hương hàng còn sống Mua ốc hương ở đâu tphcm-Ốc hương mua ở đâu ở thành phố Hồ Chí Minh? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Tuy nằm khá xa khu vực đánh bắt và nuôi trồng, địa bàn TP. HCM vẫn là nơi tiêu thụ ốc hương với số lượng lớn nhất cả nước. Để mua được ốc hương đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và còn tươi ngon, khách hàng cần chọn những điểm mua đáng tin cậy. Hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các mặt hàng hải sản trong nhiều năm liền, Hải Sản Ông Giàu khẳng định là cơ sở cung cấp ốc hương và các mặt hàng hải sản khác nói chung tươi ngon và chất lượng nhất. Khi mua ốc hương tại đây, khách hàng có thể yên tâm vì: Ốc được nhập trực tiếp từ các vùng biển ở Nam Trung Bộ, đảm bảo còn tươi ngon chỉ sau 6 - 8 tiếng vận chuyển. Cũng như những loại hải sản khác, ốc hương ở Cửa hàng Hải sản Ông Giàu được bảo quản theo quy trình tiên tiến, hoàn toàn không chất bảo quản trước khi vận chuyển về thành phố. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, hàng đặt sẽ đến với khách hàng trong khoảng thời gian nhanh nhất. Khách hàng có thể xem hàng trước khi quyết định thanh toán. Hướng dẫn chế biến các món ăn từ ốc hương
Ốc hương có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Bên cạnh món ăn ốc hương ngon như luộc chấm muối tiêu chanh cơ bản, bạn có thể cùng Cửa hàng Hải sản Ông Giàu học cách chế biến 4 món ốc được ưa chuộng dưới đây. 1. Ốc hương xào me
Rửa sạch ốc rồi để ráo nước, phi tỏi thơm với một ít dầu ăn sau đó cho ốc vào xào trực tiếp, nêm hỗn hợp nước me đường, tương ớt, nước mắm ngon. Cho lửa nhỏ và tiếp tục xào đến khi nước me sền sệt là được.
Múc ốc ra đĩa và dùng nóng. Thịt ốc hương giòn ngọt đặc biệt càng đậm đà lạ miệng khi phết thêm một chút sốt me. Ốc hương khi chín rất dễ khui và có thể ăn nguyên con mà không cần phải bỏ đi phần đuôi. Nếu ăn mặn, bạn có thể chấm thêm với một ít muối tiêu chanh càng đậm đà. Bản thân ốc hương đã rất thơm, giòn, khi được xào me có đầy đủ gia vị chua, cay, mặn, ngọt khiến món ốc hương càng trở nên hấp dẫn. Bạn hãy thử làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé! 2. Ốc hương rang muối ớt
Được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và thơm ngon, ốc hương rang muối ớt trở thành đặc sản không thể thiếu trên bàn nhậu hoặc ở những hàng ốc. Ốc được rửa sạch và luộc sơ cho ốc vừa chín, vớt ra để ráo nước. cho vào chảo rang với muối, ớt xay và các loại gia vị khác sao cho hợp khẩu vị và đậm đà. Tuy hơi nóng khi dùng tay để ăn do vỏ ngoài ốc thấm muối ớt, nhưng chính cái vị mằn mặn, cay cay của muối ớt cùng phần thịt ốc đậm đà, giòn sần sật khiến khách ăn hoài không ngớt.
Đây là món được nhiều người ưa thích vì hương vị đậm đà và thơm ngon. Món này được chế biến khá đơn giản, ốc được rửa sạch và luộc sơ cho ốc vừa chín, vớt ra để ráo nước, sau đó cho vào chảo rang với muối, ớt xay và các loại gia vị khác sao cho vừa ăn và đậm đà. 3. Ốc hương hấp gừng
Ốc hương được nhiều người ưa thích dù chế biến như thế nào cũng sẽ không làm mất đi cái giòn ngọt của thịt cũng như hương thơm tự nhiên. Ngay cả khi chúng được hấp chung với gừng, thịt ốc hương vẫn giòn ngọt, tươi dai, không bở... Nước ốc ngọt thơm vị gừng cực tốt cho sức khỏe. Rất đơn giản, chỉ cần cọ sạch vỏ ốc, sau đó cho vào xửng hấp với vài lát ớt thái mỏng và gừng cắt sợi đến khi ốc chín là được. 4. Ốc hương nướng
- Một trong những món ốc hương không thể bỏ qua đó chính là ốc hương nướng. Lớp vỏ ốc bên ngoài được nướng vàng, thơm ngon hấp dẫn, thịt ốc được áp hơi nóng của lửa, chín đều mà không hề mất đi hương vị vốn có. Món ăn chấm với nước mắm chua ngọt cũng được, với muối tiêu chanh lại càng ngon. 5. Ốc hương xào tỏi:
Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà, nhất là vào những ngày trời trở lạnh thì thật tuyệt. Quý khách cần mua ốc Hương tươi sống tại TpHCM hay trên các tỉnh thành khác khắp cả nước, hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng đầy đủ về cả số lượng và chất lượng ốc hương tự nhiên tươi ngon nhất của biển cả. Mọi chi tiết vui lòng gọi đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn cụ thể.
Tôm sú mẹ loại 1 tươi sống là loại tôm thịt rất ngon và chắc, với số lượng không nhiều như các loại tôm khác. Chúng tôi tìm kiếm và nhập những con tôm mẹ tươi sống, ngon với giá tốt cung cấp sỉ lẻ khắp cả nước. Tôm sú mẹ là loài tôm sú biển lớn sống ở vùng khơi xa và được đánh bắt trực tiếp nên nguồn cung với số lượng không nhiều. Mỗi Kg chỉ có từ 4 đến 6 con, có khi chỉ có 3 con. Nơi bán tôm sú mẹ loại 1 ở Sài Gòn - HCM
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp nhiều loại hải sản tươi sống đủ mọi mặt hàng và luôn đa dạng. Tôm sú mẹ là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất tại Ông Giàu hiện nay.
Tôm sú mẹ có những đặc điểm nổi trội hơn các loại tôm khác bởi vì: Mỗi Kg chỉ có từ 4 đến 6 con, có khi chỉ có 3 con. Thịt tôm mẹ rất ngon, ngọt, thịt săn chắc và mang hương thơm đậm đà đặc trưng. Tôm mẹ ngon không kém và hơn hẳn tôm Hùm 100% vì tôm Hùm giá thành rất cao, vỏ dày và tỉ lệ thịt thấp. Thịt tôm mẹ rất ngon, ngọt, thịt săn chắc và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển. Khi chế biến và thưởng thức, mùi thơm từ tôm sẽ rất thu hút thực khách.Về chất lượng tôm mẹ ngon không kém và hơn hẳn tôm Hùm 100% vì tôm Hùm giá thành rất cao, vỏ dày và tỉ lệ thịt thấp. Tôm sú mẹ loại 1 có giá bao nhiêu tiền
Những con tôm sú với kích thước lớn được đánh bắt tươi sống trong ngày. Nếu bạn muốn mua được những con tôm tươi ngon nhất, đừng nên bỏ qua địa chỉ Hải sản Ông Giàu. Giá bán tôm sú mẹ loại 1 giá 1.150k/kg Kích cỡ: Size: 4-5 con/Kg Quy cách: Tôm sú mẹ tươi Tôm Sú Mẹ size 7-8 con/kg giá 950k/kg Tôm Sú Mẹ size 9-10 con/kg giá 850k/kg Mua tôm sú mẹ ở đâu : Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Tôm sú mẹ làm gì ngon: nướng. Các bạn đem hấp sơ với bia sau đó nướng lại bảo đảm ngon cực kỳ. Hoặc cũng có thể làm món Ruốc (Chà bông): Các bạn có thể luộc sơ sau đó giã nhỏ và cho vào nồi 1 ít dầu ăn và 1 muỗng cà phê đường và mắm đảo đều, làm theo cách này thì các bé rất thích ăn
Cách bảo quản tôm sú mẹ tươi sống: Bảo quản trong tủ lạnh, không nên để bên ngoài quá lâu, khi vận chuyển phải để trong thùng ướp lạnh với đá và bọc kỹ càng sẽ giữ được độ tươi của cá khá lâu.
Mua tôm sú mẹ loại 1 của hải sản Ông Giàu để đảm bảo thưởng thức được đúng loại hải sản tươi ngon nhất. Có nhiều món ăn ngon cùng tôm sú mẹ. Chúc bạn có một bữa ăn ngon và ấm áp. Mọi chi tiết về tôm sú mẹ size lớn, bạn có thể liên hệ với chúng tôi ngay để được giải đáp.
Chúng tôi chuyên bán cá Lóc đồng hay còn gọi là cá Quả tại TP.HCM với giá sỉ và lẻ. Những món ăn ngon từ cá Lóc đồng thật khó cưỡng lại được như: khô cá lóc đồng, cá lóc đồng khô tiêu, lẩu cá lóc đồng,... Nhanh tay đặt hàng cá lóc đồng ngay. Mua cá Lóc đồng ở đâu tại TpHCM
Cá Lóc (còn có tên là cá quả, cá chuối, cá tràu, cá hoa, cá sộp) chữa được nhiều bệnh vì thịt ít mỡ, giàu khoáng và vitamin. Cá quả đen là món ăn dưỡng sinh được ưa chuộng hiện nay trên thế giới vì rất bổ dưỡng và có tác dụng chống oxy hóa...
Nếu bạn cần mua cá Lóc đồng chính gốc tại TpHCM, chẳng cần đi đâu xa, hải sản Ông giàu tiện lợi, đặt hàng qua điện thoại, nhân viên giao hàng sống tận nơi đảm bảo chất lượng cá tươi ngon làm hài lòng quý khách hàng. Cá Lóc với phần thịt nhiều, không quá béo nhưng lại khá ngọt. Với thịt cá Lóc đồng, lại còn là cá tự nhiên nên phần Giá cá lóc Đồng ở Sài Gòn bao nhiêu 1 kg
Không chỉ các loại hải sản cao cấp, công ty Ông Giàu còn cung cấp các loại cá thông thường, đặc biệt cá lóc đồng được nhiều thực khách ưa chuộng. Không như các loại cá lóc nuôi, thịt cá lóc đồng dai hơn, thơm hơn và ngọt hơn nhiều. Quý khách muốn thưởng thức đúng hương vị cá lóc đồng , hãy gọi đến Ông Giàu ngay. Quy cách : Cá lóc đồng sống nguyên con Giá bán cá lóc đồng : 155.000 vnđ/kg Kích cỡ: size từ 1kg- 2kg Công dụng của cá lóc đồng
Chữa thận hư nhiễm mỡ: Cá lóc nấu với đậu đỏ: Cá lóc 1 con (250 g) bỏ ruột, nấu với 200 g đậu đỏ cho nhừ. Ăn hết một lần.
Làm mát máu, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (250 g), đậu đỏ 500 g, bí đao 200 g, đường phèn 30 g. Nước vừa đủ, lúc đầu nấu bằng lửa to cho sôi, sau đó bớt lửa, hầm nhừ cho đến khi đậu nở. Chia làm 2 lần ăn trong ngày. Ăn cả cái lẫn nước.
Thanh nhiệt, điều hòa dạ dày, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (250 g), đậu đỏ 50 g, vỏ bí đao 30 g. Cho vỏ bí đao vào bụng cá rồi nấu với đậu đỏ đã nấu chín, sau 30 phút là dùng được. Ngày dùng 2 lần, ăn cả cái lẫn nước.
An thần, ích trí, tiêu thũng: Cá lóc 1 con (500 g), thịt lợn nạc 120 g, long nhãn 6 g, táo đỏ 6 quả, rượu 20 g; muối, hành, gừng. Rán cá; thịt lợn thái mỏng, táo bỏ hột. Cho nước vừa đủ. Nấu nhừ ăn nóng. Chữa tiểu rắt, nóng đầu ngọc hành, nước tiểu ít và vàng: Cá lóc 1 con (khoảng 500 g), giá đậu xanh 150 g, cà chua 100 g, me 70 g, gia vị vừa đủ. Thịt cá lóc thái mỏng ướp gia vị; phần đầu và xương luộc lấy nước bỏ bã, nấu chung với các thứ trên. Trái me hoặc lá me giã nhuyễn lấy nước cho vào canh. Nấu chín, thêm gia vị ăn với cơm. Ngày ăn 2 lần trong 1-2 tuần.
Bổ nguyên khí, thông tiểu: Cá lóc 1 con (khoảng 400 g), đông quỳ tử 24 g, hồng sâm 9 g, hoài sơn 30 g, sinh hoàng kỳ 30 g, lấy vải mỏng bọc đông quỳ tử, hồng sâm thái phiến. Cho nước vừa đủ. Nấu lửa nhỏ trong 2 giờ là ăn được (có hoài sơn không nên nấu lâu). Thường dùng sau phẫu thuật tuyến tiền liệt, suy yếu, mệt mỏi, đoản hơi, sắc mặt nhợt nhạt.
An thần, sinh tân nhuận phế, kiện tỳ, dưỡng trí: Bài này dùng phòng chữa mắt thâm quầng, mất ngủ, huyết áp cao chóng mặt, nhức đầu: Cá lóc 1 con (500 g), táo đỏ 10 quả, táo tây (vỏ đỏ) 2 quả gừng tươi 2 lát, gia vị, dầu thực vật. Cá rán với gừng cho thơm. Táo tây gọt bỏ vỏ, hạt; thái miếng nhỏ. Táo đỏ bỏ hạt. Nấu bằng nồi đất. Nấu nước sôi rồi cho tất cả vào, tiếp đến là táo. Nước phải ngập các thứ trên. Đậy kín, nấu 2 tiếng. Cho gia vị, ăn nóng.
Dưỡng huyết, chữa tiểu ra máu do tỳ hư: Cá lóc 250 g thái mỏng, lá tỏi cắt đoạn hầm nhừ, nêm gia vị, chia 2 lần ăn trong ngày.
Bổ não, tăng trí nhớ, chữa các bệnh đau đầu, hay quên: Đầu cá rửa sạch, vắt chanh để ráo ướp gừng, xì dầu, tương hột, tiêu bột. Hấp cách thủy 2 tiếng. Khi đầu cá chín rắc hành, mùi, gừng thái chỉ lên trên.
Chữa viêm mũi dị ứng: Đầu cá 150 g, tân di hoa 12 g, tế tân 3 g, bạch chỉ 12 g, gừng tươi 12 g. Các vị thuốc đập dập, tân di bỏ vào túi, buộc miệng. Nấu với nước 2 tiếng.
Bổ não an thần, ích khí bổ huyết: Đầu cá lóc 1 cái (300 g), xuyên khung 12 g, hà thủ ô chế 15 g, hoàng kỳ 30 g, táo đỏ 4 quả, gừng tươi vài lát. Đầu cá bỏ mang, táo bỏ hạt, nước vừa đủ. Tất cả cho vào nồi nấu với lửa to. Khi sôi nấu 2 tiếng với lửa nhỏ, thêm gia vị. Thường dùng cho trường hợp cao tuổi lú lẫn, kém trí nhớ, phản ứng chậm, mắt tai kém, sức yếu, mệt mỏi, kém ăn.
Chữa cảm lạnh: Cá lóc 500g làm sạch, luộc hoặc nướng gỡ lấy thịt, xào hành mỡ cho thơm. Gạo tẻ ngon 200g nấu nhừ sau đó cho cá nấu sôi khi ăn múc ra tô cho thêm gừng, hành, tiêu, gia vị mắm bột ngọt vừa đủ ăn nóng cho ra mồ hôi… Các vị phối hợp thành món cháo ngon bổ tỳ vị, giải phong hàn… Món ăn này rất tốt với người bị cảm lạnh, sợ gió, đau đầu nghẹt mũi, ho đờm nhiều. Cá lóc vị ngọt, tính bình có tác dụng bổ khí huyết.
Hỗ trợ điều trị tăng huyết áp: Cá lóc làm sạch luộc lấy thịt 100g, rau cần ta 150g, gia vị gừng, hành, tiêu, mắm muối nấu canh ăn tuần vài lần. Đây là món canh ngon bổ âm dưỡng huyết, thanh hỏa… Sử dụng rất tốt với người có bệnh tăng huyết áp, đau đầu chóng mặt, ù tai khó ngủ. Ngoài ra, cá lóc nấu với hoa lý, rau đắng ăn đều tốt.
Mua cá lóc đồng sống tại hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu về hải sản tươi ngon nhất. Chúc các bạn có những món ăn ngon với cá lóc đồng. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại Hotline.
Tôm càng đỏ thiên nhiên hàng mới lạ, tươi ngon khá hiếm tại Việt Nam. Nếu bạn cần mua tôm càng đỏ, có thể tham khảo địa chỉ bán tôm càng đỏ sau đây. Một bài viết sau sẽ tổng hợp đầy đủ các thông tin về sản phẩm tôm hiếm gặp này. Tôm càng đỏ thiên nhiên sống ở đâu hiện nay - một số đặc điểm
Xuất xứ nguồn gốc từ Nha Trang nên nhiều người hay gọi là tôm càng đỏ Nha Trang. Tuy nhiên đôi khi bạn cũng sẽ nghe đến tôm càng đỏ Đồng Tháp. Chẳng có gì lạ lẫm khi tên một loại hải sản gắn liền với địa điểm hay tìm thấy chúng.
Những hình ảnh tôm càng đỏ sau đây sẽ giúp bạn nhận diễn được loại tôm hiếm gặp này. Bạn có thể thông qua đó để biết hình dàng của tôm càng đỏ của biển cả. Đây là loại tôm càng thuộc hàng loại tôm hùm nên có nơi còn gọi là tôm hùm càng đỏ. Tuy nhiên, kích thước của chúng thuộc loại "baby" nhỏ lắm, không giống như những loại tôm hùm mà bạn thấy khác. Nơi bán tôm càng đỏ thiên nhiên có thể mua ở đâu
Chẳng vô duyên vô cớ mà mặt hàng tôm càng đỏ hút khách đến vậy. Rất nhiều người tìm nơi bán tôm càng đỏ hiện nay. Bởi phần thớ thịt tôm bên trong vô cùng chắc khỏe, rất thơm và đặc biệt màu sắc bên ngoài vỏ tôm màu cam đỏ cũng vô cùng bắt mắt. Kích thước lớn nhất của con tôm này cũng chỉ tầm 2 ngón tay người lớn thôi.
Cung cấp, mua bán tôm là lĩnh vực nổi tiếng của Hải sản Ông Giàu - chuyên bán hải sản đánh bắt ghe biển tự nhiên. Hàng hải sản thiên nhiên luôn là mặt hàng vô cùng HOT và đáng để bạn bỏ chi phí nhất. Mặt hàng tôm càng đỏ thiên nhiên không đơn giản chỉ là tôm mà nó còn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của bạn. Ông Giàu luôn hướng đến sự tận tâm, tận tụy cung cấp cho bạn những con tôm càng đỏ tươi ngon nhất. Giá bán tôm càng đỏ: 280.000 đ/kg Quy cách: Tôm càng đỏ tươi Kích cỡ: Size 20 - 25 con/kg Cách chế biến tôm càng đỏ ngon: Bạn có thể thử với các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để giữ được hương vị tươi ngon nhất, bạn nên chế biến món tôm hấp bia, hoặc tôm luộc sả. Ngoài ra còn các món ăn khác như: lẩu tôm càng đỏ, tôm càng đỏ nướng mọi, nướng muối ớt, tôm càng đỏ chiên.
Đặt mua tôm càng đỏ thiên nhiên tại Hải sản Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng tôm tươi ngon vừa được đánh bắt cho bạn. Thịt tôm càng đỏ săn chắc và chắc chắn sẽ không phụ lòng quý khách hàng của mình. Nhanh tay mua ngay để thưởng thức hương vị độc đáo từ loại tôm mới lạ này.
Thị trường tôm đang đang nơi có mức giá biến động lên xuống được theo dõi hàng ngày. Trong số đó, giá tôm thẻ chân trắng là nội dung được quan tâm nhiều nhất trên thị trường tôm hiện nay. Sau đây là tin tức cập nhật giá tôm thẻ chân trắng hôm nay cụ thể.
Sự biến động giá tôm thẻ chân trắng
Mức giá tôm lên xuống thường rất thất thường. Đối với tôm sú hiện nay, mức giá đang giảm trong suốt 5 tuần qua. Theo Hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Cà Mau, giá tôm sú loại loại 30 con/kg là 180.000 đồng/kg, loại 40 còn/kg là 155.000 đồng/kg, 20 con/kg là 230.000 đồng/kg, . Mức giá này vẫn cao hơn 30.000-40.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm ngoái. Còn đối với tôm thẻ chân trắng, nhiều người nuôi tôm thẻ đang vô cùng phấn khởi và vui mừng trước sự tăng giá mạnh với lãi suất cao. Giá tôm thẻ chân trắng hôm nay đang là 110.000đ loại 100 con/kg; 140.000 đồng/kg loại 60 con/kg; loại 40 con/kg có giá 170.000 đồng/kg, tính ra đã tăng 20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Mặc dù giá tôm thẻ đang cao những sản lượng tung ra thị trường lại ít, không đủ đáp ứng cho nhu cầu tôm thẻ hiện nay. Vì vậy, theo như dự đoán của các chuyên gia, giá tôm thẻ sẽ còn tăng mạnh trong thời gian đến. Bây giờ cũng đang là thời thời tiết thuận lợi nên các ao nuôi tôm thẻ đạt năng suất cao.
Tôm sú và tôm thẻ: Loại nào ngon hơn
Đây và vấn đề được khá nhiều người tranh cãi. Thịt tôm sú thường chắc và dai hơn so với tôm thẻ. Nhưng tôm thẻ có vỏ mỏng, dễ ăn hơn. Tùy sở thích từng người cũng như nhu cầu chế biến, mọi người có thể chọn cho mình loại tôm khác nhau. Vỏ tôm thẻ mỏng nên nó thích hợp để rim bởi dễ bóc. Đặc biệt, gia vị cũng dễ ngấm vào thịt tôm hơn. Ngược lại, tôm sú có vỏ dày nên thích hợp để nướng. Sau khi nướng, thịt tôm vẫn còn rất nhiều cho bạn ăn thoải mái.
Cách phân biệt tôm sú và tôm thẻ đơn giản nhất
Dù có ngoại hình khá giống nhau nhưng hai loại tôm này vẫn có nhiều điểm khác biệt. Nếu chú ý một chút, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được loại tôm mình ưng ý mà không sợ bị người bán qua mắt đấy. Cách nhận biết tôm sú với những đặc điểm cơ bản nhất Tôm sú là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa chuộng nhất. Thịt tôm chắc, rất nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, nó rất phù hợp với những người ưa món nướng. Bạn có thể nhận thấy tôm sú thông qua đặc điểm là vỏ của nó rất dày. Trên vỏ, bạn có thể nhìn thấy nhiều màu sắc khác biệt như nâu, đỏ, xanh, xám. Lưng tôm là những sọc ngang xen kẽ giữa màu xanh, đen hoặc màu vàng. Kích thước của tôm sú khá dài, trọng lượng cơ thể tôm cũng lớn hơn khi so với tôm thẻ. Một con tôm sú cỡ lớn có thể dài tới 36 cm. Nhận biết tôm thẻ thông qua những đặc điểm đơn giản nhất Tôm thẻ cũng là một loại tôm được ưa thích, phổ biến trong cuộc sống. Các bà nội trợ ưa thích món tôm này bởi giá rẻ và chế biến bằng cách rim tôm rất ngon. Bạn có thể nhìn thấy ở tôm thẻ những đặc điểm đơn giản nhất như vỏ tôm và kích thước của cơ thể tôm. Vỏ tôm thẻ có cấu tạo mỏng với màu trắng đục. Chân tôm mang màu xanh nhẹ. Thân tôm được chia làm 6 đốt bụng. Tại đốt mang trứng, rãnh bụng của tôm rất hẹp hoặc không có. Dáng tôm thẻ thon, dài nhỏ hơn khá nhiều so với tôm sú. Trọng lượng của tôm thẻ cũng nhẹ hơn khi so sánh với tôm sú. Khi nhìn vào tôm thẻ, bạn có thể nhận ra thân tôm có màu trong nhẹ. Dễ dàng nhìn thấy phần thịt tôm của tôm thẻ khi so sánh với thân tôm sú.
Những lưu ý khi phân biệt tôm sú và tôm thẻ
Khi đi mua tôm, việc phân biệt loại tôm là cực kỳ quan trọng. Nhưng đó không phải là tất cả để bạn có được một món ăn thơm ngon. Bạn cũng cần chú ý xác định độ tươi, ngon của tôm. Ngoài ra, bạn hãy chú ý nhận biết để xem tôm mình mua là tôm nuôi hay tôm tự nhiên nhé. Tôm tự nhiên có chất lượng tốt, thơm ngon với thịt mềm và ít tanh hơn hẳn so với tôm nuôi. Do đó, đây chính là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa ăn của cả gia đình.
Lý do khiến giá tôm thẻ chân trắng hôm nay tăng mạnh
Xuất khẩu tăng mạnh làm giá tôm tăng theo. Sản lượng xuất khẩu tôm của Thái Lan giảm mạnh và theo như dự báo của Hiệp hội tôm Thái Lan, sản lượng xuất khẩu tôm thẻ của Thái sẽ giảm đến 50% vào năm nay. Chính vì vậy, các khách hàng bắt đầu chuyển sang thị trường tôm thẻ chân trắng Việt Nam và tiến hành thu mua. Không những thế, bên phía Thái Lan còn có một số công ty có ý định nhập khẩu tôm của Việt Nam để nhằm đáp ứng nhu cầu tôm trong nước. Đối với các mặt hàng thủy hải sản, giá luôn thay đổi theo từng thời điểm. Chính vì vậy, công ty hải sản Ông Giàu cũng cung cấp hải sản với mức giá thay đổi theo từng thời điểm khác nhau. Nếu bạn cần mua hải sản, hãy đến ngay hải sản Ông Giàu và gọi điện thoại đến số Hotline để được tư vẫn miễn phí về giá bán hiện tại và thông tin các mặt hàng. Tóm lại, giá tôm thẻ chân trắng thị trường hiện nay đang có nhu cầu dần tăng cao. Nếu bạn cần tham khảo mức giá bán, hãy liên hệ trực tiếp để biết thêm thông tin cụ thể tại thời điểm hiện tại.
0913.433.587