Hướng Dẫn Chế Biến Món Mì Xào Hải Sản Thơm Ngon Đúng Chất

Hướng dẫn chế biến món mì xào hải sản thơm ngon đúng chất


200,079 lượt xem
2,485 lượt bình chọn

  • 120k/đĩa
  • MSP: 0245
Đặt Hàng Online
CHÚNG TÔI CAM KẾT
SẢN PHẨM UY TÍN, CHẤT LƯỢNG
GIAO ĐÚNG HẸN, ĐỦ HÀNG
THANH TOÁN ĐA DẠNG, DỄ DÀNG
THÂN THIỆN, VUI VẺ

Mì xào hải sản là một món ăn vô cùng hấp dẫn, đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, món ăn thích hợp với những cơm gia đình, tiệc nhỏ hay gặp mặt bạn bè…Nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh chóng các bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn trong chốc lát. Nào hãy cùng vào bếp với chúng tôi và trổ tài nhé các bà nội trợ!

Huong-dan-lam-mi-xao-hai-san-ngon

Mì xào hải sản – ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu làm mì xào hải sản

– Mì trứng tươi: 500g (nếu bạn sử dụng mì trứng khô thì phải làm mềm trước khi xào nhé).

– Tôm sú: 400g.

Mực ống: 300g

– Chả cá viên: 300g.

– Rau cải xanh: 500g.

– Giá đậu sống: 250g.

– Đậu ve: 200g;

– Gừng tươi, 3 quả ớt đỏ, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, hành lá.

– Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, nước mắm, đường, dầu ăn, nước tương, hành khô, tỏi.

Sơ chế nguyên liệu

-Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn.

hành tỏi băm

hành tỏi băm

– Mì trứng: Nếu bạn sử dụng mì trứng tươi thì không cần làm mềm. Trường hợp bạn sử dụng mì trứng khô, thì hãy luộc mì với 1 thìa dầu ăn (để mì có độ nuột nà và không bị kết dính) đổ ra rổ, xả qua lại với nước lạnh, để ráo.

mì sợi

mì sợi

– Tôm: làm sạch, bóc vỏ.

Tôm

Tôm

– Mực: làm sạch, cắt miếng vừa ăn.

Kết quả hình ảnh cho mực làm sạch cắt khoanh

– Ướp tôm, mực với ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ¼ thìa tiêu, ½ thìa đường, ¼ thài dầu ăn, ½ thìa hành, tỏii đã băm nhuyễn.

– Chả cá viên: Cắt làm đôi.

– Rau cải xanh: Làm sạch, cắt khúc 4cm.

– Giá đậu sống: Rửa sạch, nhặt rễ, để ráo.

– Gừng tươi: Làm sạch, gọt vỏ, thái chỉ.

– Hành lá: Làm sạch, cắt khúc 3cm.

– Đậu ve: làm sạch, cắt khúc 3cm, cứa nhẹ.

– Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch, Tỉa hoa dáng dài hoặc dáng tròn tùy thích.

– Hành tây: Bổ cau miếng nhỏ.

– Ớt trái: tỉa hoa trang trí 1 quả, 2 quả còn lại thái lát.

Thực hiện món mì xào hải sản

Để chế biến mì xào hải sản không khó, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

– Phi thơm dầu ăn với ½ thìa hành, tỏi băm nhuyễn, cho tôm, mực vào xào lăn qua, khi vừa chín tái thì đổ ra đĩa, để riêng;

xào tôm mực

xào tôm mực

– Tiếp tục phi thơm dầu ăn với ½ thìa hành tỏi băm nhuyễn và một ít ớt bột, cho cá viên chiên vào xào nhẹ tay khoảng 3 phút, cho cà rốt, đậu ve vào xào đến khi chín tới bạn đổ ra đĩa, để riêng;

xào đậu và cà rốt

xào đậu và cà rốt

– Tiếp đó, bạn phi dầu với gừng tươi thái chỉ (đối với các món ăn hải sản, một chút gừng tươi sẽ là gia vị điều hòa giúp bạn khống chế được tính mát của hải sản đồng thời cho món ăn có thêm vị ngon đặc trưng của nó);

Kết quả hình ảnh cho phi dầu với gừng

– Cho cải xanh, giá đậu sống, mì trứng vào đảo khoảng 1 phút thì thì cho hỗn hợp tôm, mực, chả cá viên, đậu ve, cà rốt đã xào chín ở trên vào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 3 thìa nước sôi, ½ thìa dầu ăn rưới nhẹ lên trên để tạo sự nuột nà cho món ăn;

xào cải và giá

xào cải và giá

– Đảo nhẹ hỗn hợp trên chảo với lửa lớn khoảng 30 giây thì tắt bếp, cho hành lá, hành tây lên trên, rắc nhẹ ½ thìa tiêu để tạo mùi thơm là bạn đã hoàn thành món mì xào hải sản rồi đấy.

Yêu cầu món ăn:

– Món mì xào hải sản có màu sắc đẹp mắt, vị vừa ăn, mì không bị khô, lượng nước vừa sít.

– Các thành phần làm món mì xào ngấm đều gia vị, vừa chín tới, không quá mềm, nhìn sợi mì óng ả, nuột nà.

– Rau cải, đậu ve có màu xanh tươi hấp dẫn và có độ giòn ngon.

Trình bày và thưởng thức món ăn:

– Khi bày món mì xào hải sản ra đĩa bạn nên cho mì nằm phía dưới và các thành phần khác lên trên để tạo ra vẻ hấp dẫn của món ăn, cho thêm ớt tỉa hoa lên trên và rắc nhẹ một chút tiêu để trang trí nữa nhé;

– Cho ớt thái lát vào một chén nhỏ và rót nước tương vào để ăn kèm, món ăn sẽ thêm phần đậm đà.

mì xào hải sản

mì xào hải sản

Với hướng dẫn làm mì xào hải sản ngon lạ các bạn có thể dễ dàng thực hiện nó vào bất kể khi nào mình thích, đơn giản và thật dễ dàng. Món mì xào hải sản này thật sự rất phù hợp để bạn đổi khẩu vị cho cả gia đình ăn ngon miệng hơn đấy. Hãy chế biến, thưởng thức và cảm nhận nhé. Như vậy chúng tôi đã chia sẽ tổng hợp những công thức làm món cơm chiên hải sản ngon nhất cho các bạn rồi đấy. Các bạn hãy trổ tài với gia đình để có những món ăn thơm ngon nhất nhé. Chúc các bạn thành công!

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Chế Biến Món Mì Xào Hải Sản Thơm Ngon Đúng Chất tại chuyên mục Nhà Hàng Online, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2245 / Xu hướng 2365 / Tổng 2485 Hướng dẫn chế biến món mì xào hải sản thơm ngon đúng chất

Sam biển làm món gì ngon – hướng dẫn chế biến đúng chuẩn

Sam biển là loại hải sản biển với phần thịt dai và ngọt được ưa chuộng. Nhưng sam biển làm món gì ngon? Nổi tiếng nhất phải kể đến các món ăn như sam biển nướng, sam biển làm gỏi,...Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến sam biển nướng và sam biển làm gỏi. Món ngon từ sam biển nướng bếp than 1. Cách làm sam biển nướng thơm ngon Có nhiều món ăn ngon từ sam biển. Bạn có biết, sam là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe con người? Nước ngoài, họ dùng máu của sam (màu xanh) làm nguyên liệu để điều chế vắc-xin tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người dễ nhầm lẫn giữa sam và so. Vì vậy, cần biết nơi bán sam chất lượng để đảm bảo đúng yêu cầu và an toàn sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sam biển nướng - Sam biển (có thể chọn các con cái càng tốt) - Lửa than hồng Cách chế biến: - Bỏ vây, gan, ruột của sam đi. Đồng thời cắt tiết sam cho bắn thành tia. Nếu là sam cái, phần trứng sam sẽ được ướp với mỡ hành, đỗ phộng. Nướng phần mai không trứng, sau đó cho phần mai có trứng đã ướp lên nướng tiếp. Cách nướng sam khá dễ dàng, bạn chỉ cần chú ý phần lửa và phần ướp trứng là có thể nướng ra món sam đầy thơm ngon, mùi vị lan tỏa trong không khí hấp dẫn. 2. Cách làm gỏi sam chua ngọt ngon lạ miệng Nếu hỏi sam biển làm món gì ngon, gỏi sam chính là một trong những câu trả lời tuyệt vời. Nguyên liệu: - Sam biển sống mua tại hải sản Ông Giàu - Bưởi - Thịt lợn - Rau cần, rau răm - Giấm, đậu phộng - Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt, chanh, ớt Gỏi sam biển béo ngon làm như thế nào Cách làm gỏi sam: - Nướng sam trên bếp cho cháy phần vỏ rồi chờ sam nguội hẳn, tách lấy phần trứng trong con sam ra. - Bưởi bạn làm tơi từng tép nhỏ ra - Đậu phộng rang cho chín và bóc vỏ, giã dập sơ. - Rau rửa sạch thái nhỏ - Thịt lợn bạn rửa sạch rồi đem luộc rồi thái thành những miếng mỏng. - Nước mắm tỏi chua ngọt: Cho 2 muỗng canh nước sôi để nguội, 2 muỗng đường, 1/2 thìa cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cafe tỏi và 1 thìa cafe ớt băm rồi trộn đều hỗn hợp khuấy cho tan. - Xếp các nguyên liệu vô tô: bưởi để dưới cùng, rồi để thịt xung quanh ở trên, cho trứng sam vào giữa tô và các rau thái nhỏ cùng đậu phộng lên trên. Cho phần nước mắm vào tô gỏi trộn đều cho thấm và thưởng thức. Như vậy bạn đã thực hiện xong món gỏi trứng sam thơm ngon. Trứng sam béo và rất bổ, bạn thưởng thức sẽ có cảm giác vị béo của trứng sam và vị thơm mùi trứng nước kết hợp mắm chua ngọt thêm ngon miệng. Như vậy, chắc hẳn bạn đã biết sam biển làm món gì ngon với những gợi ý trên rồi phải không nào. Trên đây là hướng dẫn cách chế biến món ăn ngon từ sam biển của hải sản Ông Giàu. Chúc các bạn có những món ăn ngon và thật ấp áp bên gia đình, bạn bè và người thân.

Hướng dẫn chế biến món bạch tuộc hấp gừng thơm ngon

Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon, bạch tuộc hấp gừng ngon tuyệt. Vào những ngày mưa lạnh thế này, nên chọn những món ăn ngon, ấm để giúp cho cả gia đình ấm bụng hơn và đảm bảo tốt cho sức khỏe đó là một điều cần thiết. Với hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon tốt cho sức khỏe, thơm ngon, lạ miệng, ấm bụng và đặc biệt giúp cho gia đình thay đổi được khẩu vị đó ạ. Hãy cùng chúng tôi trải nghiệm nhé các bạn! Hướng dẫn cách chế biến bạch tuộc hấp gừng thơm ngon. Nguyên liệu chế biến bạch tuộc hấp gừng - Bạch tuộc- Sả cây - Gừng, ớt, chanh - Hành ngò - Muối, bột ngọt, nước mắm Cách chế biến bạch tuộc hấp gừng Hướng dẫn chế biến bạch tuộc hấp gừng. + Bước 1: bạch tuộc rửa sạch cắt vừa ăn sau đó ướp với tí ớt, muối, bột ngọt. Để khoảng 10 phút. + Bước 2: Sả cây rửa giã dập, gừng gọt vỏ thái sợi 1 ít còn một ít giã giập. Hành ngò nhặt cắt ngắn. ớt thái sợi 1 ít còn một ít giã dập làm nước mắm. + Bước 3:Làm nước mắm ớt, một ít gừng giã chanh ngon. + Bước 4: Cho bạch tuộc vào nồi sau đó cho sả gừng thái sợi và phần gừng đã giã giập, ớt thái sợi lên trên. Sau đó bắt lên hấp trong vòng 10 phút là được. * Cuối cùng cho bạch tuộc ra đĩa cho hành lá và ngò lên trên và thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng với công thức này! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua bạch tuộc tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây Bạn muốn thưởng thức được món ngon hải sản từ bạch tuộc, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh chóng và thuận lợi nhé. Chúc bạn có những giây phút bên món ngon hải sản thật hành phúc. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

Hướng dẫn làm món tôm xào cay thơm ngon đậm đà

Tôm xào cay là một món ăn với nguyên liệu đơn giản và dễ chế biến nhưng vẫn thơm ngon, bổ dưỡng. Vị cay cay của ớt cùng vị ngọt của tôm hòa quyện vào nhau khiến món ăn trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn nhiều. Đặc biệt trong những chiều mưa Sài Gòn, mọi người cùng quây quần bên mâm cơm, vị cay cay của món ăn sẽ làm cho bữa ăn ấm cúng hơn. Một sự lựa chọn khá hợp lý cho các bà nội trợ nhé, nguyên liệu dễ tìm, ngon - bổ - rẻ, hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện món này nhé! Nguyên liệu làm món tôm xào cay - 450g tôm tươi - 1/2 quả ớt chuông xanh - 1-2 quả ớt xanh nhỏ - 1 nửa thanh bơ - Một ít muối và hạt tiêu Cách làm món tôm xào cay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món tôm xào cay. - Tôm tươi các bạn bóc hết vỏ đi, bỏ phần chỉ đen ở dọc sống lưng rồi rửa lại với nước ấm và để cho tôm thật khô. - Ớt chuông xanh các bạn thái thành những hạt lựu nhỏ - Ớt xanh các bạn thái thành những khoanh tròn nhỏ. - Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Bước 2: Các bước thực hiện món tôm xào cay - Đầu tiên các bạn bắc một cái chảo lên bếp và mở lửa ở mức trung bình. - Sau đó, các bạn cho bơ vào đun trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi bơ tan hết. - Tiếp đến, các bạn cho tôm cùng với các nguyên liệu còn lại vào gồm ớt chuông, ớt xanh, sốt cay nóng, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu. - Sau đó, các bạn tiến hành đảo thật đều hỗn hợp tôm.- Thời gian nấu món ăn này sẽ mất khoảng 20 phút hoặc có thể hơn một chút. Trong quá trình xào tôm cay, các bạn không cần phải đảo tôm liên tục mà chỉ cần 3-5 phút đảo một lần là được. - Khi phần nước đã cạn bớt thì các bạn hãy nếm thử để có thể điều chỉnh mùi vị của món ăn cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. - Cuối cùng, các bạn múc đồ ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. * Lưu ý khi làm món tôm xào cay: - Khi chúng ta rửa tôm bằng nước ấm thì sẽ giúp cho thịt tôm được co lại và trở nên săn chắc hơn. Và cũng tùy theo ý thích của từng người mà các bạn có thể bóc vỏ tôm hay không đều được. Món tôm xào cay vừa cay, vừa ngọt nhẹ giúp bạn có cảm giác không bị cay quá gắt và ăn được nhiều hơn. Ngoài phần thịt tôm mềm ngọt tự nhiên thì phần nước dùng cũng tuyệt ngon mà bạn có thể chan vào cơm nóng hoặc mì bún thì quá hợp gu luôn. Với món tôm xào cay các bạn nên ăn ngay lúc khi đồ ăn còn bốc hơi nghi ngút vì khi để nguội tôm sẽ có vị tanh ăn mất ngon. Các bạn gái hãy trở thành một người nội trợ đảm đang với những món ăn ngon như thế này nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món tôm xào cay này nhé! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua tôm sú tươi ngon chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây (Theo Wikihow)

Món hải sản ngon ngày Tết – Ghẹ rang me – hướng dẫn cách chế biến

Tết đến Xuân về, mỗi năm các gia đình đều rộn ràng ngày tết, hãy bỏ túi ngay món hải sản ngon ngày Tết và cách chế biến chi tiết món ghẹ rang me để trổ tài nấu ăn đãi cả nhà nào các bạn. Sau đây xin giới thiệu đến các bạn món ăn hải sản ghẹ rang me đặc sắc nhất cho Tết gia đình sum vầy. Ghẹ rang me chua chua hấp dẫn Ngày Tết đến không gì ngon bằng món hải sản từ ghẹ, vừa ngon ngọt, vừa bổ sung được chất dinh dưỡng nhiều cho sức khỏe ngày tết. Hãy cùng bắt tay làm món ghẹ rang me chua nhé. Nguyên liệu: - Ghẹ ngon (Tốt nhất bạn nên mua ghẹ của Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng) - Me 2 vắt - Đường: 2 thìa - Tương ớt: khoảng 1 thìa - Bột nếp: 1/2 thìa - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ Hướng dẫn cách chế biến món Ghẹ rang me: Bước 1: Làm sạch ghẹ bằng cách rửa sạch rồi bóc bỏ yếm, sau đó bạn cọ sạch vỏ bằng bàn chải. Bóc phần mai ra bằng cách tách ở phần phía bên chân ghẹ và bạn dùng lực mở mai ghẹ ra, loại bỏ mang ghẹ để khi dọn ra dĩa úp mai lại trang trí cho đẹp mắt. Bước 2: Tiếp theo, cho ghẹ vào chảo dầu nóng và tiến hành chiên với lửa to đến khi ghẹ chuyển sang màu vàng óng là được. Các bạn vớt ghẹ ra đĩa. Bước 3: Me chín hòa với nước nóng để lấy phần nước me còn phần hạt me các bạn bỏ không dùng đến. Bước 4: Hành tỏi đập dập, sắt nhỏ nhuyễn, làm nóng 1 chút dầu rồi cho tỏi vào phi vàng, trút nước me đã lọc vào chảo, đun sôi, cho thêm gia vị đường, tương ớt vào chảo, nêm gia vị cho vừa miệng Bước 5: Hòa tan bột nếp với một chút nước, vừa rót vào chảo nước me vừa khuấy đều sao cho hỗn hợp ở dạng sền sệt là được. Bước 6: Cuối cùng, cho ghẹ vào chảo, đun thêm 5 phút, trong quá trình đun bạn nhớ chú ý lật ghẹ cho phần xốt được ngấm đều nhé! Qua bài viết hướng dẫn này, hy vọng bạn đã có một công thức nấu ăn ngon bỏ túi để đãi cả nhà món ghẹ rang me  - món hải sản ngon ngày Tết nhé. Còn nhiều món ăn hấp dẫn khác bạn có thể tham khảo tại mục Món Ngon để biết thêm. Chúc các bạn thưởng thức món ghẹ rang me thật ngon miệng.

Hướng dẫn làm Mì Ý spaghetti hải sản đặc biệt

Mì Ý Spaghetti hải sản chắc chắn là một món ngon tuyệt hảo cùng giai điệu hương vị mặn mà hòa trộn các nguyên liệu hải sản đến từ biển bổ dưỡng tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn vừa ngon vừa bổ cho thực khách. Hướng dẫn món ngon Mì Ý hải sản Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Mì Ý hải sản - 200g mì Ý - 200g tôm - 200g nghêu - Gia vị: Muối, rượu trắng - 2 thìa canh dầu ăn - Xạ hương, lá nguyệt quế, tỏi băm Cách chế biến Mì Ý Spaghetti hải sản theo từng bước cụ thể Hướng dẫn cách chế biến Mì Ý Spaghetti hải sản ngon Chuẩn bị 200 gram Mì Ý và cho vào nồi nước sôi đun luộc trong vòng 6 phút Đợi 10 phút cho mìn Ý chín Vớt phần Mì Ý đã luộc nước sôi ra và để ráo Bắc nồi nước mới lên và cho nghêu vào luộc nhanh chỉ để nghêu vừa hả miệng Vớt nghêu đã luộc chín trong vòng 2 phút ra để ráo Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo và phi thơm tỏi băm Cho hành tây băm hạt lựu vào xào chung Cho 5 thìa tương cà vào đảo đều Thêm phần tôm đã bóc bỏ vỏ vào chào đảo đều Thêm 1/2 bát nước vào chảo để tạo độ sệt cho món ăn Cho phần nghêu đã luộc chín vào phần chảo Thêm cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào hỗn hợp món ăn Cho 2 thìa rượu trắng vào chảo 1/2 thìa muối Cuối cùng, cho phần mì Ý đã luộc với nước sôi cho mềm vào hỗn hợp hải sản và trộn đều. Hoàn thành món Mì Ý hải sản. Trình bày món ăn thật đặc sắc ra đĩa nào. Hoàn thành món ngon Mì Ý Spaghetti hải sản rồi nhé cả nhà. Chỉ với những bước thật đơn giản nhưng hy vọng món ăn này sẽ mang lại những cảm giác mới lạ, khơi dậy vị giác của các bạn và công thức trên sẽ giúp các bạn làm nên một món ăn thật đặc sắc để chiêu đãi người thân, bạn bè nhé. Chúc các bạn ngon miệng. Nếu cần tìm mua các mặt hàng hải sản, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số Hotline nhé. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản ngon nhất với chất lượng tốt nhất những giá rẻ nhất.

Hướng dẫn ốc hương xào me thơm ngon lạ miệng

Ốc hương là một loại ốc ưa thích được nhiều người ưa chuộng, thịt ốc dai dai giòn giòn lại có vị ngọt thanh thanh. Ốc hương được chế biến thành nhiều món như: Ốc hương xào me, ốc hương rang muối, ốc xào bơ, xào tỏi...Mỗi món ăn có đặc trưng khác nhau, nhưng đều rất hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến món ốc hương rang me chỉ trong chốc lát các bạn sẽ có một món ăn ngon cùng thưởng thức với gia đình. Nguyên liệu món ốc Hương xào me - Ốc hương - Me - Ớt bột - Hành lá - Gia vị : Đường. muối, ớt, mắm, tỏi... Cách làm ốc Hương xào me chua ngọt ngon # Bước 1: Rửa sạch ốc - Ốc hương sau khi được mua về chúng ta rửa sạch và ngâm với nước vo gạo, cho vài lát ớt vào cho ốc nhả hết bùn trong bụng. - Tiếp tục ngâm với nước khoảng 4 - 5 tiếng, rửa sạch và để ráo nước. # Bước 2: Làm nước me cho món ốc Hương xào me - Me đổ ra bát, thêm vào một ít nước nóng, dầm cho me tan, lọc bỏ hạt giữ lấy phần nước cốt me. - Tỏi bóc vỏ, đập dập, hành lá rửa sạch, thái nhỏ. # Bước 3: Chế biến ốc hương- Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi tỏi thơm, cho nước cốt me vào đun sôi. #Bước 4: - Cho ốc vào đun cùng, thêm hai thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối, một ít ớt bột, một thìa nhỏ nước mắm, đun sôi để gia vị thấm vào ốc. # Bước 5:- Đun đến khi phần nước sốt me sánh đặc, bám đều ở phần ốc, nêm gia vị lại cho vừa miệng. # Bước 6: - Tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, đổ ra bát dùng nóng. - Cuối cùng các bạn trình bày ra đĩa và thưởng thức với gia đình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Ốc Hương xào me là một trong những món ăn ngon đặc sắc với ốc Hương tươi sống.Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc hương tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây

Hướng dẫn làm ốc móng tay xào me thơm ngon

Ốc móng tay là loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều khoáng chất như canxi, sắt… lại có vị ngon, ngọt nên rất hợp khẩu vị của nhiều thực khách. Thịt ốc móng tay chúa ngọt, ăn có cảm giác giòn giòn chứ không dai. Sau đây là hướng dẫn làm ốc móng tay xào me thơm ngon. Nguyên liệu chế biến Ốc Móng Tay xào me - 500g ốc móng tay. - Một vắt me nhỏ, bỏ hạt. - Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, đường - Hành, gừng, tỏi, ớt, rau răm Cách làm ốc móng tay xào me - Ốc móng tay tươi chà sạch, cho vào nồi nước sôi trụng qua thật nhanh, vớt ra, xả lại nước lạnh cho thật sạch và để ráo. - Rau răm đem nhặt lấy lá non, rửa sạch và để ráo. Các gia vị khác: hành khô, gừng, tỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ. - Tiếp đó bạn đặt nồi lên bếp và đun sôi một bát nước, cho me vào nấu vừa tan. Nêm khoảng 3 thìa súp đường, một thìa canh nước mắm, một thìa canh hạt nêm sao cho có vị chua ngọt. Đun trong nồi cho đến khi hỗn hợp hơi sánh lại là được. - Đặt chảo lên bếp cho 1 thìa canh dầu ăn phi thơm tỏi. Đổ tiếp ốc móng tay vào xào. Rồi tiếp thêm nước me vào, xốc đều nhanh tay để ốc thấm gia vị. - Khi chín đổ toàn bộ ốc móng tay xào me ra đĩa trang trí thêm rau răm và ớt tươi rồi dùng nóng nhé. Chúc các bạn thành công với món ốc móng tay ngon tuyệt này! Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua ốc móng tay tươi ngon tại shop vui lòng xem Tại đây Để mua sản phẩm ốc Móng Tay sống chế biến món ngon: Ốc móng tay xào me, bạn hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Mọi chi tiết liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh chóng. Chúc bạn thật ngon miệng nhé.

Cách làm mì xào hải sản ngon như Hàn Quốc

Hàn Quốc là một đất nước rất nổi tiếng với sự ảnh hưởng về ẩm thực đối với Việt Nam. Minh chứng cụ thể nhất là món mì xào hải sản Hàn Quốc đang làm mưa làm gió tại Việt Nam. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mì xào hải sản ngon như Hàn Quốc nhé. Mì xào hải sản Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mì xào hải sản Hàn Quốc - 200g mì lạnh Hàn Quốc - 100g mực ống - 200g tôm sú tươi - 100g nghêu sống - Nấm hương: 5g - Ớt chuông đỏ: 1 quả - Ớt chuông xanh: 1 quả - Hành tây: 1 quả - 100g cải ngọt - Tỏi: 2 tép - Gia vị: Dầu hào, xì dầu, tương ớt Hàn Quốc, dầu ăn Cách chế biến món mì xào hải sản Hàn Quốc cụ thể Món ngon Mì xào hải sản Hàn Quốc không phải là một món ăn khó thực hiện như các bạn nghĩ đâu. Đây là một món khá dễ và làm với thời gian rất ngắn. Thật tuyệt nếu vào một ngày trời se lạnh mà được thưởng thức món này. Sau đây là hướng dẫn cụ thể bằng hình ảnh về cách làm món mì xào hải sản đỉnh nhất hiện nay. Mời các bạn cùng theo dõi công thức chế biến mì xào hải sản nào. Chỉ trong vòng 10 phút nhanh chóng, bạn đã có ngay cho mình món mì xào hải sản hấp dẫn với đầy đủ các loại hải sản tươi sống: tôm, mực, nghêu cùng với các nguyên liệu phụ liệu tạo thêm những màu sắc thật hấp dẫn, bắt mắt. Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon. Nếu bạn cần mua các nguyên liệu hải sản để chế biến món ăn này, hãy liên hệ đến hải sản Ông Giàu - nơi cung cấp đầy đủ các mặt hàng hải sản tươi ngon nhất. Đây chắc chắn là nơi giúp bạn có được những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất cho món ăn của mình. Mọi thắc mắc cần tư vấn miễn phí các bạn có thể liên hệ theo thông tin liên hệ sau:

Hướng dẫn chế biến Cà ri hải sản đãi cả nhà ngon miệng

Cà ri hải sản: Vị ngọt thanh đặc trưng của hải sản tươi quyện cùng nước cà ri béo ngậy thơm lừng, vị bùi thơm của khoai sẽ khiến món ăn hấp dẫn, lạ miệng, giúp cả nhà có món ăn ngon. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cà ri hải sản 200 g tôm thẻ, 200 g mực ống, 50 g sò điệp, 1/2 kg ngao 1 củ khoai lang, 50 g đậu bắp, 1 quả cà tím 1 thìa bột cà ri, 1 lon nước dừa 400 ml 1/2 quả dứa, 1 miếng gừng to, 1 tép tỏi, 1 củ hành tím, 2 tép sả, 1 nhúm lá cà ri khô Bột nêm, muối, đường, dầu mè. Cách làm món cà ri hải sản ngon Hải sản Ông Giàu hướng dẫn cách chế biến làm món cà ri hải sản thơm ngon bổ dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo các bước thực hiện vô cùng đơn giản ngay sau đây. Bước 1: Đầu tiên rửa sạch các loại hải sản, để ráo. Mực ống khứa chéo nhẹ, cắt miếng chữ nhật, tôm bóc vỏ đầu đuôi, nghêu nên ngâm nước 1 đêm, sáng ra xả, để ráo. Khoai lang, cà tím cắt khúc to chừng 4 - 5 cm, đậu bắp cắt chéo, dứa cắt hạt lựu. Băm nhuyễn hành tím và tỏi. Gừng cạo vỏ rồi cũng băm nhuyễn. Bước 2: Bắc nồi lên bếp làm nóng, cho dầu phi thơm hành tím, tỏi, gừng. Bột cà ri rang cho thơm và lên màu rồi cho dứa cắt hạt lựu vào. Dứa hơi chín cho nước dừa vào, đập dập và cuộn sả lại thành bó, cho vào cùng với nhúm lá cà ri, nước sôi thì cho khoai lang vào. Đun với lửa vừa nhỏ để khoai hơi mềm. Bước 3: Dùng chảo to sâu lòng, cho hải sản vào, một ít nước, chút gừng và lá chanh, đậy lại, đun lửa vừa to cho đến khi nghêu mở nắp. Lúc này ta sẽ có một ít nước dùng thơm mùi hải sản, trút phần nước dùng này vào nồi cà ri. Bước 4: Với nồi cà ri, khi khoai hơi mềm thì cho đậu bắp và cà tím vào, tiếp tục đun cho đến khi đậu bắp và cà mềm thì cho hải sản vào. Lúc này có thể nêm nếm, nếu muốn hơi chua một chút thì vắt miếng chanh, thiếu ngọt thì thêm đường. Múc cà ri hải sản ra tô, dùng nóng với bánh mì hoặc cơm hay bún. Nếu bạn đang cần mua các nguyên liệu hải sản tươi sống để chế biến cà ri hải sản thơm ngon, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu nhé. Công ty bán hải sản Online giao hàng tận nơi tiện lợi cho quý khách hàng. Bạn sẽ có được những nguyên liệu hải sản tuyệt vời nhất để chế biến món ăn.
ĐƠN HÀNG CỦA BẠN