Giá mua bán cá tầm Việt Nam bao nhiêu tiền 1kg ở Sài Gòn

Giá 270k/kg
MSP: 078
Đặt Hàng Online

Giá cá tầm tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ toàn quốc. Cá tầm là loại cá không xương mà chỉ có sụn được nhiều khách hàng yêu thích có thể dùng làm món nướng, món lẩu, nấu canh chua, nấu cháo.

Cá tầm tươi sống giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM?

Cá Tầm là các loài cá ăn ở tầng đáy. Với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và bằng cơ quan xúc giác nhạy cảm (râu) thì chúng có thể phát hiện các loài động vật giáp xác và cá nhỏ, là nguồn thức ăn của chúng. Vì không có răng nên chúng không thể bắt các con mồi lớn. Môi trường sống: Nhiều loài cá tầm sinh sống phần lớn thời gian ngoài biển, nhưng theo chu kỳ thì chúng lại ngược dòng quay trở lại các con sông lớn để đẻ trứng. Một vài cá thể thực hiện công việc này vào cuối mùa vì các mục đích nào đó chưa rõ. Chỉ có một ít loài là sống hoàn toàn trong vùng nước ngọt và không có loài nào sinh sống tại khu vực nhiệt đới hay ở nam bán cầu.

Cá tầm Việt Nam: thịt trắng mịn có vân vàng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoa, béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng, là đặc sản cao cấp nổi tiếng trên toàn cầu. Giá trị dinh dưỡng của cá tầm : Thịt cá chứa nhiều Vitamin A, Vitamin B6, B12, Selenium, Omega 3, Omega 6 và phốt pho. Đặc biệt, thịt cá tầm chứa 2 loại chất dinh dưỡng EPA và DHS tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em . Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao.

Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già. Một con cá sống trên 4 ký, đủ để chế biến 1 bữa tiệc cá tầm cho 8-10 ăn với các món như cá tầm ăn sống kiểu Nhật, món lẩu và món nướng là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn cùng gia đình.

Để mua được những con cá Tầm tươi ngon, bạn cần chắc ăn rằng chất lượng sản phẩm phải được đảm bảo. Đến với hải sản Ông Giàu, vấn đề chất lượng cá bạn sẽ không cần phải lo lắng. Ngay cả việc vận chuyển cá sống đến nơi cũng vậy. Công ty Ông Giàu có riêng một đội ngũ giao hàng giàu kinh nghiệm chuyên giao cá sống đến tận nơi cho quý khách hàng tại các quận ở TpHCM và trên cả nước. Sau đây là giá cá Tầm hiện nay:

Giá cá tầm bao nhiêu tiền?

  • Giá cá tầm tươi bảo quản lạnh : 220 nghìn/kg
  • Giá cá tầm sống nguyên con : 270 nghìn/kg
  • Nguồn gốc : Cá Tầm được nuôi ở Việt Nam
  • Kích cỡ: Size 1.8 – 2.5 kg/con

Mua cá tầm nhỏ & lớn ở đâu?

  • Hãy gọi hải sản tươi sống Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách phân biệt cá tầm Việt Nam và Trung Quốc

Nếu đều là nuôi giống cá tầm lai, thì không thể phân biệt được đâu là cá tầm nuôi tại Trung Quốc và đâu là cá tầm nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, trong khi cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc chủ yếu là giống cá tầm lai do giống cá rẻ này có giá rẻ, khỏe và lớn nhanh, còn cá tầm nuôi tại Việt Nam chủ yếu là giống cá tầm Osetra của Nga. Cá tầm giống Nga có màu vàng óng đặc trưng ở phía bụng dưới, mũi dài nhưng hình tròn tù, không nhọn. Mình cá nhiều vây dạng gai, trải dài cả xương sống và hai bên hông cá.

Cá tầm Trung Quốc hay cá tầm lai mình dài, thon, gai lưng không nhọn và nổi bật như cá tầm Nga. Mũi cá dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống cá trê. Hiện trên thị trường có loại cá Tầm từ Trung Quốc vào Việt Nam với giá rất rẻ. Cách phân biệt: Cá tầm Trung Quốc béo và thân ngắn, còn của Việt Nam thì thân thon dài, da sáng và trơn hơn.

Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, cá tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình cá xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi cá tầm Việt Nam không có đặc điểm đó.

Hướng dẫn cách làm cá tầm và cách chế biến

Cá tầm thường có một lớp nhớt ở ngoài da. Trước tiên, nếu bạn muốn loại bỏ lớp nhớt này, bạn cần một ấm nước sôi và cho cá chần sơ qua nước sôi, sau đó dùng bàn chải sản hoặc khăn lau sạch lau đi phần nhớt đã chín của cá. Như vậy bạn đã bước đầu tẩy đi được nhớt cá tầm. Những bước tiếp theo sẽ khá đơn giản, bạn có thể theo dõi dễ dàng qua những hình ảnh sau:

Bước 1: Bạn cần dùng dao, loại bỏ các đường vân sụn ở 2 bên bụng

Bước 2: Loại bỏ phần vây cá

Bước 3: Lóc bỏ phần sụn trên lưng cá

Bước 4: Cắt 1 góc phần đuôi cá ra để dễ cho việc phi lê cá

Bước 5: Rạch đường trên phần đầu cá để dễ tách phi lê

Bước 6: Tiến hành phi lê cá bằng cách rạch các phần thịt cá bên mỗi sóng lưng cá

Thịt cá đã được phi lê tách riêng ra với sụn cá ở giữa

Bước 7: Cắt phần mỗi bên thịt cá ra làm nhiều khúc để dễ cho việc tách thịt và da cá ra

Bước 8: Lọc thịt cá và da cá tách riêng

Bước 9: Hoàn thành làm thịt cá tầm

1/ Cá Tầm nướng

Cá tầm nướng: 500g thịt cá tầm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 3 củ hành, 1 miếng gừng, gia vị, bột nêm, nước mắm dầu ăn vừa đủ. Cá tẩm gia vị ớt, hành, gừng, bột nêm, nước mắm, thêm chút dầu ăn (cho cá đỡ khô) để thấm khoảng 30 phút. Nướng (hoặc chiên) cá trên than hồng, cá chín vàng đều là được. Ăn nóng chấm muối tiêu chanh.

2/ Cá Tầm hấp xì dầu

Cá tầm hấp xì dầu: 200g thịt phi lê cá tầm, 50g gừng cắt sợi, 3 muỗng canh xì dầu, gia vị hành hoa, ngò gai cắt khúc, ớt, tiêu, bột nêm, muối vừa đủ…Ướp cá với muối, bột nêm, ớt, tiêu, xì dầu, gừng. Hấp cách thủy cá trong khoảng 20 phút, khi gần được rắc hành hoa, ngò gai và thêm chút xì dầu lên trên cho thơm và đậm đà. Ăn nóng.

3/ Cá Tầm nấu măng chua

– Cá tầm nấu măng chua: 300g cá tầm, 150g măng chua, gia vị hành củ, hành hoa, mỡ heo, ớt, tiêu, bột nêm, nước  mắm. Cá ướp nước mắm, tiêu, bột nêm hành cho thấm. Măng chua rửa sạch để ráo. Chiên cá cho vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Phi thơm hành củ với mỡ heo, cho măng vào xào, nêm bột nêm, nước mắm cho đậm đà, đổ nước ngập mặt măng, nấu sôi. Trút cá vào đun nhỏ lửa, cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước trong. Khi dùng múc ra tô, rắc hành lá cắt nhuyễn, tiêu cho thơm. Ăn nóng.

Mua cá Tầm giao hàng sống tận nơi tại hải sản Ông Giàu để có được những món ăn ngon với cá Tầm tươi ngon nhất. Chúc quý khách có những bữa ăn thật ngon. Mọi chi tiết quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng.


Thông tin đơn hàng


Sản phẩm liên quan cá tầm

Bạn đang xem bài viết ★ Giá mua bán cá tầm Việt Nam bao nhiêu tiền 1kg ở Sài Gòn tại chuyên mục , trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.

TOP #10 trong tổng số 1034 bài liên quan cá tầm

Giá mua bán cá Tầm trắng Việt Nam tươi sống ở tại TpHCM

Bán cá Tầm trắng tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách cần mua cá tầm tươi ngon hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu bằng mặt hàng cá tầm tươi sống. Đặc điểm Cá ... Giá mua bán cá Tầm trắng Việt Nam tươi sống ở tại TpHCMMũi dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống trê. Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi tầm Việt Nam không có đặc điểm đó. Giá tầm bao nhiêu tiền 1 kg? - Giá Tầm tươi bảo quản lạnh : 220.000 vnđ/kg. - Giá


Làm sao phân biệt được cá Tầm của Trung Quốc với cá Tầm Việt Nam

Cá Tầm là một loại cá tầm có chất lượng cao và có giá trị kinh tế, nên ngày nay có nhiều thương gia hay các nhà hàng vì coi trọng lợi nhuận nên chọn việc sử dụng cá Tầm Trung Quốc để thay thế cá Tầm của Việt Nam. ... Làm sao phân biệt được cá Tầm của Trung Quốc với cá Tầm Việt NamVề đặc điểm bên ngoài: Tầm Trung Quốc có phần mũi rất nhọn, có màu đen nhám, thân người béo và ngắn. Và do vận chuyển đi xa nên Tầm Trung Quốc sẽ yếu nằm im và ít di chuyển, có nhiều vết sướt, vết máu đỏ dưới bụng , có vết lở loét. Phân biệt Tầm Việt Nam Tầm Trung Quốc Đặc điểm của Tầm Việt Nam: do được nuôi tại Việt Nam nên Tầm Việt Nam


Hướng dẫn cách làm thịt và chế biến món ăn ngon từ cá Tầm

Cá tầm là một loại cá đặc biệt không xương mà chỉ có sụn cá. Nhiều người ăn thấy rất ngon nhưng muốn tự tay chế biến nên món ăn đãi cả nhà thì không biết cách. Hôm nay, hải sản Ông Giàu sẽ giúp các bạn cách làm thịt ... Hướng dẫn cách làm thịt và chế biến món ăn ngon từ cá TầmNhững bước tiếp theo sẽ khá đơn giản, để làm thịt chế biến tầm bạn có thể theo dõi dễ dàng qua những hình ảnh sau: Bước 1: Bạn cần dùng dao, loại bỏ c đường vân sụn ở 2 bên bụng Loại bỏ phần vây Bước 2: Lóc bỏ phần sụn trên lưng Bước 4: Cắt 1 góc phần đuôi ra để dễ cho việc phi lê Bước 4: Rạch đường trên phần đầu để dễ tách phi


Cá tầm giá bao nhiêu – nơi bán cá tầm sống giao hàng tận nơi TpHCM

Bán cá tầm sống, hàng sống nguyên con đảm bảo chất lượng. Có dịch vụ giao hàng cá tầm sống tận nơi tại các quận trong TpHCM. Quý khách cần mua cá tầm sống hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để có được giá cá tầm tốt nhất. ... Cá tầm giá bao nhiêu – nơi bán cá tầm sống giao hàng tận nơi TpHCMChiều dài trung bình của tầm ở khoảng 0.5 m đến 2m. Hiện nay với số lượng tầm tự nhiên đã bị đánh bắt nhiều vì thế nên hao hụt lớn. Nhưng đã có những nơi nuôi thành công tầm như ở Sapa Việt Nam. Giá tầm sống hiện nay bao nhiêu tiền: Trên thị trường hải sản hiện tại giá tầm có sự chênh lệch và biến động giữa nhiều


Trứng cá tầm giá bao nhiêu hiện nay – nơi bán trứng cá tầm ngon nhất

Chúng tôi đang có cung cấp trứng cá tầm với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường toàn quốc. Hiện nay, người dân đang dần tìm kiếm những nguyên liệu thức ăn mới để làm mới thực đơn bữa ăn của mình. Và trứng cá tầm là một trong ... Trứng cá tầm giá bao nhiêu hiện nay – nơi bán trứng cá tầm ngon nhấtSau đó chọn ch thức thanh toán bằng tiền mặt hoặc bằng ch chuyển khoản ngân hàng. Còn tất cả những việc như nhập hàng, vận chuyển hàng hóa, ship hàng tận nơi hãy cứ để cho công ty chúng tôi lo. Bạn cần mua trứng tầm chất lượng, hãy đến với Hải sản Ông Giàu đảm bảo uy tín. c bạn có thể liên trực tiếp qua số điện thoại hotline theo thông tin liên hệ sau để được tư vấn


Trứng cá tầm có tác dụng gì – Các chất dinh dưỡng chứa trong trứng cá tầm

Trứng cá tầm có loại giá 125k/ hộp, có loại có giá trị đến 1.800.000đ/g. Lý do vì sao có loại trứng cá tầm giá cao đến như thế câu trả lời đó chính là bởi các tác dụng “thần kỳ” của trứng cá tầm. Trong bài viết này sẽ ... Trứng cá tầm có tác dụng gì – Các chất dinh dưỡng chứa trong trứng cá tầmNhắc đến trứng tầm, người ta thường nhớ đến trứng tầm Nga đầu tiên. Trứng tầm chứa nhiều tác dụng tốt Những con tầm vừa được đánh bắt, được sơ chế lấy phần ruột và trứng để riêng. Phần trứng được bảo quản lạnh ngay để giữ được độ tươi ngon. Khi chế biến, trứng được tách ra, làm sạch và bảo quản bằng nhiều ch như muối, bảo tươi,


Trứng cá Tầm caviar mua ở đâu ? Giá bán trứng cá caviar bao nhiêu ?

Nhiều người đang tìm mua trứng cá muối Caviar nhưng chưa biết ở đâu bán và giá bán trứng cá caviar bao nhiêu tiền hiện nay. Bài viết này cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cần thiết về trứng cá muối caviar, cách phân biệt, nơi bán ... Trứng cá Tầm caviar mua ở đâu ? Giá bán trứng cá caviar bao nhiêu ?


Chuyên bán cá tầm Siberi – nơi mua cá tầm Siberi uy tín chất lượng

Lớn lên trong ngành thủy hải sản Việt Nam và hiện đang là đơn vị chuyên bán cá tầm Siberi nhập khẩu tại Việt Nam, chúng tôi vẫn đang từng bước hoàn thiện mình hơn nữa để mang đến những giá trị tốt hơn cho quý khách hàng. Điểm nổi ... Chuyên bán cá tầm Siberi – nơi mua cá tầm Siberi uy tín chất lượngPhần thịt như đã được thông tin ở trên còn phần trứng tầm được xem là phần sang trọng nhất trên toàn thế giới và còn được gọi là "thực phẩm của c vị vua". Hiện nay chúng tôi cung cấp cả trứng tầm với giá 125.000đ/hộp 115 gram. Xuất xứ:  tầm Siberi được nhập khẩu từ c lưu Xibia tại lưu vực sông Ob. Giá tầm Siberi nguyên con : 310.000đ/kg [caption


Mua cá Tầm Nga ở TpHCM – giá bán cá Tầm Nga trên toàn quốc

Cá tầm Nga là loại cá có giá trị lớn nhất trong số các loại cá tầm. Đặc điểm phân biệt cá tầm Nga là đầu dài nhưng tù chứ không nhọn, bụng màu vàng óng nhiều vây dạng gai nhưng thực ra chúng chỉ là sụn trải dài từ ... Mua cá Tầm Nga ở TpHCM – giá bán cá Tầm Nga trên toàn quốcSụn tầm chứa nhiều chất collagen giúp trẻ hóa làn da, săn sóc móng tay, mái tóc và khớp xương. [caption id="attachment_11070" align="aligncenter" width="300"] Tầm Nga nơi cung cấp tầm uy tín chất lượng[/caption] Mua tầm Nga đâu tại TpHCM chất lượng? Hiện nay trên địa bàn TpHCM, với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp trong lĩnh vực tầm, chúng tôi đang đứng đầu trong việc được khách


Giá mua trứng cá tầm đen trắng – tác dụng và cách ăn

Trứng cá tầm đen trắng là một trong những loại trứng cá có giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay trên thị trường đang có nhiều nơi bán sản phẩm này với mức giá áp dụng khá khác nhau. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh ... Giá mua trứng cá tầm đen trắng – tác dụng và cách ănNhiệt độ nuôi của tầm khoảng 18-22 ° C, tầm i đầu tiên đạt đến mức trưởng thành có trọng lượng là 35-40 kg (Doroshov et al 1997;. Lu et al 2011.). Hướng dẫn ch ăn trứng tầm - Caviar được ăn bằng ch múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp đựng. Không nên dùng thìa bằng kim loại hay bạc, vì sẽ làm hỏng vị trứng , thìa tốt nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai