Top Sale 11/2024 # Giá Mua Bán Bào Ngư Hàn Quốc Sống Tại Tphcm Bao Nhiêu 1 Kg # Top Yêu Thích

Chúng tôi chuyên cung cấp Bào Ngư Hàn Quốc sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Con bào ngư sống chính là những con vừa được đánh bắt lên, để dưỡng trong môi trường thích hợp vận chuyển về Việt Nam còn sống.

Bào ngư Hàn Quốc sống nguyên con bán tại Hải sản Ông Giàu

Bào ngư Hàn Quốc sống ở đâu – nơi mua bào ngư tại TpHCM

Bào ngư: còn được gọi là “ốc cửu khổng”, có hàm lượng khoáng chất cao với hai loại dưỡng chất quan trọng là selen và magie. Đây là nguồn dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư, tốt cho chất lượng tinh trùng và tăng độ hưng phấn cho nam giới. Vì vậy, loại hải sản này còn được xem là thực phẩm giúp tăng cường sinh lực cho nam giới.

Tại TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu đang là đơn vị lớn chuyên cung cấp bào ngư Hàn Quốc sống với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi và giá bán hợp lý.

Bào ngư còn chứa 20 loại amino acid cần thiết cho cơ thể, với hàm lượng Threoin, Isoleucin cao, giúp tăng cường miễn dịch và điều chỉnh lượng đường trong máu. Trong bào ngư còn chứa một loại polysaccharide có thể ức chế một số loại tế bào khối u như tế bào ung thư vòm họng, khối u viêm gan A, ung thư vú.

Giá bán bào ngư Hàn Quốc sống bao nhiêu tại TpHCM

Công ty Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng hải sản cao cấp nhập khẩu, bào ngư sống của Hà Quốc là một trong những mặt hàng được ưa chuộng. Bào ngư Hà Quốc sống nguyên con bán tại Hải sản Ông Giàu có giá bào ngư sống như sau:

• Bào ngư Hàn Quốc sống size 13 -14 con/kg giá 990k/kg

Giá bào ngư Hàn Quốc sống bao nhiêu 1 kg

Mua bào ngư Hàn Quốc sống ở đâu:

• Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
• SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách làm bào ngư sống thành nhiều món ăn ngon

1. Bào ngư ăn sống

Bào ngư Hàn Quốc ăn sống

• Bào ngư  tươi sống, vùi nguyên con cả vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn.
• Nước chấm: Hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc hơn nữa ở mức khẩu vị chịu được vị cay nồng. Tùy thích thay hỗn hợp này bằng muối, tiêu và chanh vắt.

• Nạy vỏ bào ngư, tách lấy nạc, gỡ bỏ những mô tạp, làm đến đâu ăn đến đó. Nếu muốn dọn sẵn thì tùy thích cắt thành miếng mỏng, dùng một dĩa sâu lòng, cho nước bào vào dĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trải bào ngư lên mặt dĩa. Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh.

2. Bào ngư hấp

• Bào ngư  hoặc bào ngư đông lạnh rã đông. Hấp chín bằng hơi nước. Tùy ý cắt lát dày mỏng.
• Nước chấm bằng nước mắm gừng theo bếp VN: 1 muỗng súp nước mắm ngon + ½ muỗng súp gừng băm nhỏ + 3 hoặc 4 muỗng súp nước lọc + 1 hoặc 2 muỗng cà phê đường tùy khẩu vị + ớt tươi băm nhỏ tùy ý ăn cay được ít nhiều.
• Ăn kèm vài lá rau răm nếu thích. Tuỳ ý thay nước mắm gừng bằng muối tiêu chanh.

3. Cháo bào ngư

Nguyên liệu

• 1 kg xương heo hầm với 3, 5 lít nước + 50 gr. hành tây. Hầm nhỏ lửa còn chừng 3 lít nước, vớt bỏ xác hành, xương. Tùy ý thay nước xương heo bằng nước cốt gà đóng lon dạng chicken broth.
• 100 gram gạo ngon, vo sạch, để ráo, rang khô gạo trong một cái chảo dày cho đến khi gạo dậy mùi thơm là được, không rang gạo đến độ gạo trở màu vàng.
• Lấy nước xương nấu cháo cho nở rền, vừa loãng.
• Ít hành lá, ngò cắt nhỏ.
• 200 gram Bào ngư  khô  hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp.

Cách làm

• Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp hành tím băm, cho bào ngư vào xào sơ khoảng nửa phút rồi trút vào nồi cháo, nấu sôi nhẹ lại khoảng 5 phút nữa.
• Múc cháo ra tô thả hành ngò vào, rắc thêm tiêu bột. Tùy ý nêm riêng muối hoặc nước mắm khi đã múc ra chén nhỏ. Đừng nên nêm thẳng nước mắm vào cháo khi đang nấu sôi vì có loại nước mắm tạo vị chua.
• Tùy ý gia giảm gạo hay nước để cháo đặc loãng theo ý riêng. Nếu dùng bào ngư hộp thì lấy nước trong hộp để cho thêm vào cháo.

4. Bào ngư xào tỏi

Nguyên liệu

• 200 gram Bào ngư khô  hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp.
• 2/3 chén hành tây chẻ mỏng, tách tép; 1 chén chua chín cắt miếng nhỏ; ½ chén ngò cọng hoặc cần tây.

Cách làm

Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp tỏi băm, cho bào ngư vào đảo nhanh tay trong khoảng nửa phút rồi trút hành tây, cà chua vào,

5. Bào ngư xào nấm đông cô

Món ăn ngon bào ngư Hàn Quốc sống xào nấm đông cô

Nguyên liệu

• 200g  Bào ngư
• 10 nấm đông cô ngâm nở mềm
• 200g cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ
• Gừng cắt sợi
• hành tây cắt múi cam
• Dầu hàu, muối
• Đường
• Dầu ăn
• Dầu mè
• Bột năng pha loãng.

Cách làm

• Bào ngư  cắt lát xéo, dầy khỏang 1 cm. (nếu bào ngư tươi phải chần nước sôi có pha rượu và gừng, nếu đóng hộp thì có thể dùng ngay).
• Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm dầu hàu, muối, đường.
• Trút nấm đông cô và cải xanh vào xào tiếp. Thêm bột năng pha loãng để nước có độ sánh vừa ăn.
• Cuối cùng là cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là được.

6. Bào ngư sốt dầu hào

Món ăn ngon bào ngư Hàn Quốc sống sốt dầu hào

Nguyên liệu

• Bào ngư 4 con,
• gà mái 1 con, thịt nạc 300g,
• sò điệp khô 3 con,
• Hành lá 1 tép,
• Nước dùng gà,
• jambon  50g,
• dầu hào,
• dầu mè,
• bột năng,
• một miếng phên tre nếu không có thì dùng mấy chiếc xiên bằng tre

Cách làm

• Việc đầu tiên là nên rửa sạch bào ngư,nội tạng cắt bỏ, sau đó dùng bàn chải đánh răng chà cho sạch 2 bên mép bào ngư, sau đó cho muối vào xát cho sạch rửa lại. Gà mái làm sạch chặt làm tư
• Thịt nạc không cần cắt cứ để nguyên miếng to
• Sò điệp ngâm nở, Hành cắt khúc, Jambon cắt lát
• Dùng một cái thố đất bên dưới lót phên tre(dùng miếng tre này lót bên dưới để khi hầm thời gian dài, bào ngư không bị dính dưới đáy nồi hay bị khét,vì khi bị khét mùi vị bào ngư không còn được thơm nửa)sau khi lót miếng tre bên dưới đáy nồi,chúng ta đặt bào ngư bên dưới,rồi cho sò điệp,jambon,phía trên thì sắp từng miếng gà lên,cuối cùng thì sắp luôn miếng thịt nạc vào,rồi cho hành lá,tiếp theo cho nước dùng gà vào,đậy nấp bật lửa nấu sôi,sau khi sôi thì vặn lửa liu riu nấu chừng 2h,tắt lửa và nhớ đừng mở nấp,cứ để như vậy chừng 30 phút,thì bật lửa nấu lại khi sôi lại để lửa liu riu,nấu chừng 2h lại tắt lửa,và cứ như thế làm lại vài lần đến khi nào bào ngư mềm thì được,trong lúc nấu thỉnh thoảng nên xoay xoay miếng phên tre để kho bị cháy,và khi nấu nước cạn thì thêm nước dùng vào.
• Sau khi hầm một thời gian dài bào ngư đã mềm,thì dùng vá múc tất cả những nguyên liệu phụ lên gồm gà,thịt heo và lấy miếng tre lên,sau đó nêm muối,dầu hào,tí đường đảo cho đều,cuối cùng dùng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh cho nước sốt,khi ăn vớt bào ngư lên cắt lát hay cứ dọn lên mỗi người 1 con,rồi dùng dao nĩa tự cắt ăn.

7. Cơm bào ngư

Món ngon cơm bào ngư Hàn Quốc sống

Nguyên liệu

• Gạo thơm
• Bào ngư  cắt lát
• thịt cua
• xốt nấm
• nấm đông cô
• mỡ gà
• nước dùng gà
• hắc xì dầu
• bột bắp

Cách chế biến

• Cơm nấu chín, để cơm ngon hơn nên nấu với nước cốt gà, cho vào thố để giữ nóng.
• Bào ngư rửa sạch đem cắt lát. Cua luộc chín gỡ lấy thịt.
• Cách chế biến nước sốt:
• Cho nước dùng gà vào chảo đun sôi rồi cho nước sốt nấm, nêm thêm hắc xì dầu vào (có thể nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mỗi người).
• Đun hỗn hợp này sôi lên một lần nữa, cho bào ngư cắt lát, nấm đông cô, thịt cua và mỡ gà vào.
• Để lửa riu khoảng 5 phút cho bột bắp vào để làm sệt hỗn hợp nước sốt.
• Cho nước sốt vào thố cơm, trang trí thêm hành, ớt cắt lát cho món ăn thêm bắt mắt.

Hải sản Ông Giàu bán bào ngư Hàn Quốc sống giao hàng tận nơi tại TpHCM. Công ty đảm bảo uy tín, sản phẩm bào ngư chất lượng nhằm mang đến cho quý khách hàng những hương vị ngon nhất của biển cả, những món hải sản bổ dưỡng nhất