Cá tuyết là cá gì – Bán ở đâu – Giá bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM


2,776 lượt bình chọn

Cá tuyết là cá gì – Bán ở đâu – Giá bao nhiêu tiền 1 kg ở TpHCM

  • 💵 650.000 đ/kg
  • MSP: 0265
Đặt Hàng Online

Top Sale 3/2024 # Cá Tuyết Là Cá Gì /️ Bán Ở Đâu /️ Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Ở Tphcm # Top Yêu Thích

Cá Tuyết là một loại cá nhập khẩu nước ngoài về Việt Nam với phần thịt rất ngon nên khá được ưa chuộng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Tuyết với giá cá Tuyết hợp lý tại TpHCM. Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá Tuyết.

Cá tuyết nhập khẩu bán ở đâu tại TpHCM

Nơi mua bán cá Tuyết tại TpHCM – hải sản tươi sống Ông Giàu

Cá tuyết Đại Tây Dương (danh pháp hai phần: Gadus morhua) là một loài cá tuyết ăn tầng đáy thuộc Họ Cá tuyết. Loài này sinh sống ở Đại Tây Dương. Ở Đại Tây Dương phía Tây Dương,

– Cá tuyết có một phân phối phía Bắc của Cape Hatteras, Bắc Carolina, và ở cả hai bờ biển Greenland, ở phía đông Đại Tây Dương, nó được tìm thấy từ vịnh Biscay ở phía bắc của Bắc Băng Dương, bao gồm cả vùng biển Baltic, Biển Bắc, Biển Hebrides, các khu vực xung quanh Iceland và biển Barents.

– Nó có thể phát triển đến chiều dài 2 mét và nặng tới 96 kg (210 lb). Nó có thể sống 25 năm và thành thục sinh dục nói chung đạt được giữa hai và bốn tuổi, nhưng có thể là vào cuối tám năm ở Bắc Cực phía đông bắc.

– Nó có màu nâu đến màu xanh lá cây, với các điểm ở phía bên lưng, bóng bạc bên bụng. Một đường bên rõ ràng nhìn thấy được. Môi trường sống của nó phạm vi từ bờ biển xuống thềm lục địa.

– Họ Cá tuyết (danh pháp khoa học: Gadidae) là một họ cá biển, thuộc về bộ Cá tuyết (Gadiformes). Nó bao gồm khoảng 12 chi với 22-24 loài cá tuyết, cá êfin, whiting và cá pôlăc (cá minh thái).

– Một vài dạng cá khác đã từng có thời được đưa vào họ này, nhưng đã bị loại ra để chuyển sang các họ khác; ngược lại, họ Ranicipitidae hiện nay chỉ được coi là một phần của họ Gadidae (với một loài duy nhất là Raniceps raninus).

– Khu vực phân bổ của họ này là các đại dương như Bắc Băng Dương, miền bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương, trong các vùng nước ven Bắc cực và ôn đới. Họ này đứng thứ hai sau họ Cá trích (Clupeidae) về sản lượng cá biển bị đánh bắt trên toàn thế giới.

– Các loài cá trong họ này có 3 vây lưng và 2 vây hậu môn, vây lưng thứ nhất ngay phía sau đầu. Các vây không có gai. Các xương chậu phía trước vây ức. Răng có trên xương lá mía.

– Thông thường có râu. Kích thước dài tối đa là gần 2 m ở cá tuyết Đại Tây Dương. Phần lớn các loài là sinh vật sống đáy (ăn chìm), chủ yếu ăn các loại cá nhỏ và động vật không có xương sống. Một vài loài thích sống thành bầy và có khả năng di cư xa.

Cá Tuyết giá bao nhiêu tiền 1 kg

  • Quy cách : Hàng tươi nguyên con
  • Cá tuyết giá bao nhiêu: 650.000 đ/kg

Cá Tuyết giá bao nhiêu tiền 1 kg

Bán cá tuyết ở đâu giá rẻ?

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cá Tuyết làm món gì ngon – cách chế biến

1. Cá tuyết chiên giòn

Món ăn ngon với cá Tuyết chiên giòn

Nguyên liệu

  • 500g cá tuyết phi lê ướp muối
  • 500g khoai tây
  • 1 củ hành lớn, thái nhỏ
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
  • 3 quả trứng, đánh đều

Cách làm

  • Ngâm cá tuyết ướp muối trong nước khoảng 24 giờ. Bạn chú ý phải thay nước thường xuyên để loại bỏ bớt muối trong cá nhé.
  • Sau đó, làm sạch cá bằng cách loại bỏ da và xương cá, và đun sôi cá trong nước từ 10 – 15 phút  cho đến khi chín. Cho cá lên một tấm khăn để thấm khô,  sau đó, dùng tay chà xát cá trong tấm khăn để cá bông lên thành các sợi nhỏ giống như ruốc.
  • Luộc khoai tây trong nước muối. Khi khoai tây chín, để ráo nước rồi nghiền nhuyễn chúng.
  • Cho hành, tỏi và rau mùi tây vào bát. Cho cá tuyết đã chà xát và khoai tây vào. Thêm muối và hạt tiêu, trứng đánh nhuyễn rồi trộn đều.
  • Cho hỗn hợp cá tuyết vào hai cái thìa, rồi miết lại để tạo hình (hoặc bạn có thể dùng tay nắm lại).
  • Chiên cá tuyết trong dầu ấm ở cho đến khi có màu vàng nâu, sau đó vớt ra để lên giấy thấm cho ráo dầu.

2. Cá tuyết hấp

Nguyên liệu

  • 1 con cá tuyết hoặc cá hồng
  • 1/4 thìa canh rượu trắng
  • 11/2 – 2 tbs. xì dầu (hoặc nhiều hơn nếu cá to hay thích ăn nhiều xì dầu, nên dùng loại xì dầu nhạt sẽ thơm hơn)
  • 2 tsp dầu ăn (loại dầu rau)
  • 1 chút dầu hạt vừng
  • 1 miếng gừng, thái sợi
  • 1 vài nhánh hành lá
  • 1 tsp. đường, 1 chút hạt tiêu xay, muối hoặc gia vị (nêm mặn nhạt theo khẩu vị)

Cách làm

  • Cá làm sạch, thấm mình cá cho khô.
  • Ướp cá với rượu, xì dầu, dầu ăn, gừng, đường, đầu hành trắng, tiêu, gia vị khoảng 1 tiếng. Thỉnh thoảng lật mặt cá, rưới cả phần nước ướp vào bên trong mình cá. Nếu cá to thì có thể xẻ vài đường trên mình cá cho gia vị thấm được vào thịt cá. (Nên ướp trong 1 đĩa sâu lòng hoặc 1 bát tô rộng lòng)
  • Cho đĩa cá vào nồi hấp khoảng 15 -20 phút, hoặc đến khi kiểm tra thấy cá đã chín thơm.
  • Khi ăn thì rắc hành lá, ít tiêu xay và dầu vừng lên cho thơm.

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ cá tuyết nhập khẩu hấp dẫn. Bạn hãy thử đặt hàng mua cá tuyết tươi ở TpHCM của hải sản Ông Giàu để cảm nhận được vị ngon ngọt của cá. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon từ cá tuyết.

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau