Cá Thu Chấm Mua Ở Đâu Bán / Giá Bao Nhiêu Tiền Tại Tphcm Hiện Nay

Cá Thiều giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu bán hiện nay

Cá thiều từ lâu đã là một loại cá được lòng rất nhiều người đi chợ. Ở thịt cá có một vị ngon rất đặc trưng mà không phải ở các loại cá khác cũng có. Hãy cùng Hải sản Ông Giàu đi tìm hiểu xem cá thiều là cá như thế nào và vì sao nó lại được nhiều người thích đến vậy nhé. Cá thiều là cá gì - bán ở đâu hiện nay Cá thiều là loại cá gì? Nó có ngạnh trên lưng, có vị beo béo và có thân hình hơi dẹp so với các loại cá khác. Trên lớp vảy của chúng có nhiều những vảy nho nhỏ màu bạc trắng và chúng hay sống ở các vùng biển miền Trung, miền Đông. Khi chế biến lên, thì chúng có vị rất ngon, béo béo thơm ngon và chắc hẳn cũng chính vì thế nên được nhiều bà mẹ nội trợ tin dùng. Cá thiều có chiều dài tầm 300-500mm, có phần lưng màu xám và chuyển màu bạc khi nhìn về phía bụng của chúng. Chúng có hai vây, vây thứ nhất là vây mỡ và vây thứ hai là vây hơi nguy hiểm vì chúng có gai. Vây ở ngực dài hơn và lớn hơn vây bụng rất nhiều. Các bạn phải hết sức chú ý khi động vào chúng. Cá thiều là một loại cá mang lại thu nhập kinh tế vô cùng cao đối với ngư dân vùng biển. Chúng có quay năm nên việc đánh bắt cá thiều là không khó và nhất là các tỉnh ven miền Trung và miền tây, và chúng có xu hướng sống ở các tầng nước trung bình hơn. Hiện nay Hải sản Ông Giàu là một trong những nơi cung cấp các loại cá tươi ngon và đặc biệt là cá thiều tươi ngon này. Còn chần chừ gì nữa mà không đến với Hải sản Ông Giàu để có thể lựa chọn cho mình những con cá thiều thật tươi và rẻ này chứ. Giá mua cá thiều tươi nguyên con bao nhiêu 1kg Cá thiều được chế biến thành những món vô cùng ngon như canh chua cá thiều, cá thiều kho, cá thiều khô tẩm gia vị được rất nhiều người tiêu dùng thích. Đây là một trong những món được người tiêu dùng chọn mua nhiều nhất với mục đích làm quà biếu mà hiện nay Hải sản Ông Giàu chúng tôi đang bán trên thị trường. Để bảo quản chúng bạn nên khi mua về nếu nấu không  hết thì nên bỏ vào tủ lạnh rồi khi nào nấu thì lấy chúng ra để rã đông và nấu dần. Với nguồn cá được lấy từ nhưng nơi đánh bắt trên cả nước, chúng tôi tin rằng sẽ mang lại chó quý khách những con cá thiều tươi ngon và giá cả hợp lý nhất thị trường hiện nay. Giá cá Thiều nguyên con: 200.000 đ/kg Quy cách: Cá Thiều nguyên con tươi Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất kỳ thắc mắc nào về giá cả mua cá thiều hiện nay thì hãy nhanh tay liên hệ về Hotline của Hải sản Ông Giàu để được giải đáp trong thời gian nhanh nhất có thể. Rất cảm ơn quý khách đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Ốc đỏ giá bao nhiêu tiền 1kg hiện nay – mua ở đâu tại TpHCM

Chúng tôi chuyên bán Ốc Đỏ tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và đóng đi cả nước. Ốc Đỏ có vị dai dai và hương thơm tự nhiên của ốc mang đến cho bạn những hương vị tuyệt vời nhất. Nhanh tay đặt hàng mua Ốc đỏ tại hải sản Ông Giàu. Giới thiệu Ốc Đỏ tươi sống tại hải sản Ông Giàu Ốc Đỏ: là loại ốc nổi tiếng ở vùng biển phía nam như Phan Thiết, Phú Quốc…Hình dạng bên ngoài của loại ốc này tuy xấu xí, nhưng khi chế biến, chắc chắn không một thực khách nào có thể bỏ qua món ăn ngon tuyệt vời này. Ốc đỏ sống ở đâu: Kích cỡ của chúng từ 50-120mm. Ốc đỏ có đường xoắn ốc nhọn, vỏ dày và nặng. Trên mỗi tầng xoắn ốc gốc vai có các ụ nhô, càng về tầng thân các ụ nhô càng thô. Trên tầng thân có hai hàng mỗi hàng có những ụ nhô rất thô, nhô cao thẳng góc với vỏ. Trên lưng còn có những hàng sọc quay tròn màu vàng nhạt. Mặt trong miệng vỏ màu trắng. Mặt ngoài vỏ màu nâu đậm. Chiều cao khoảng 90mm, rộng 60mm. Ở Việt Nam chúng ít gặp, ở độ sâu 10 - 20 mét, đáy cứng đá sạn, rạn san hô Giá Ốc Đỏ hiện nay bao nhiêu 1 kg? Size 100gr - 300gr / con: 390k/kg Quy cách: Ốc đỏ còn sống Mua ốc đỏ ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Các món ngon từ ốc đỏ 1. Đậm đà ốc đỏ nướng nước mắm Với những người ưa thích món nướng, ốc đỏ nướng nước mắm là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua. Khi nướng chín, ốc đỏ tỏa mùi thơm phức, thịt giòn giòn quyện với hương thơm của nước mắm đem lại cảm giác thích thú, ngon miệng cho người ăn. 2. Ốc đỏ nấu sữa Hãy vào bếp trổ tài cho cả nhà món ốc đỏ nấu sữa thơm ngon lạ miệng và cùng nhau thưởng thức. món ăn này có thể làm vào dịp tụ họp bạn bè vào cuối tuần hay có thể đãi cả nhà để thay đổi hương vị cho bữa cơm hằng ngày, chắc chắn bạn sẽ ghi điểm. chúc thành công! Nếu quý khách hàng đang tìm mua Ốc Đỏ, hãy đến với hải sản Ông Giàu đặt hàng nhanh qua điện thoại và được giao hàng tận nơi tại các quận ở Sài Gòn - TpHCM. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon với Ốc Đỏ.

Khô cá lãi bán ở đâu tại tphcm – giá bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay

Khô cá lãi được làm từ những con cá lại sống ở biển với vị ngọt ngọt bùi bùi lạ lẫm khác với các loài cá khô khác. Hãy thử mua 1 kg khô cá lãi về thưởng thức, đảm bảo bạn sẽ mê ngay cái vị của loài cá khô này. Mua khô cá lãi ở đâu tại tpHCM hiện nay Nhiều người hẳn có lẽ nghe đến cái tên "cá lãi" còn khá lạ lẫm. Tuy nhiên, đây là một loại cá ở biển khá quen thuộc với các ngư dân miền biển. Nhiều người khi đã thưởng thức một lần không thể nào ngưng được sự thích thú và thường tìm mua khô cá lãi lần 2, lần 3,... Cá lãi là cá biển, có thân hình tròn như chiếc đũa và khá dài. Tuy có thân hình không được bắt mắt nhưng một khi đã thử một lần, bạn sẽ không quên được hương vị đó. Hiện nay, tại TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu đang có bán khô cá lãi với quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, là cơ sở có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm nên quý khách hàng có thể an tâm khi đến mua khô cá lãi tại đây. Công ty làm việc dựa trên uy tín nên luôn muốn mang đến cho khách hàng của mình những mặt hàng tốt nhất. Với vị vừa bùi vừa mặn, khô cá lãi đang dần trở thành món khô cá được nhiều thực khách biết đến. Giá khô cá lãi tại tphcm bao nhiêu tiền 1 kg Với khô cá lãi, bạn có thể chế biến món ăn ngon nhất đó là chiên giòn. Bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan khi nếm từng con cá khô được chiên với dầu, vừa giòn, vừa bùi, vừa ngót ngót. Đó sẽ là hương vị chính xác của khô cá lãi khi bạn mua về thưởng thức. Giá khô cá lãi hiện nay: 180.000 đ/kg Quy cách: Cá lãi khô đóng gói hút chân không Đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời giành cho những ai yêu các món ăn giòn giòn beo béo. Một điều mách nhỏ cho bạn để món ăn thêm ngon miệng: khô cá lãi chiên giòn hãy chấm với nước mắm me hoặc có thể thay bằng tương ớt đều ngon. Cá lãi chứa nhiều chất bổ như canxi, vitamin, sắt,...nên khô cá lãi không chỉ là món ăn ngon mà còn là thức ăn bổ dưỡng cho cơ thể. Đừng bỏ lỡ cá lãi khô, hãy đặt hàng mua khô cá lãi tại tphcm ngay của hải sản Ông Giàu. Công ty có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi cho quý khách hàng. Nếu bạn mua với số lượng lớn sẽ được ưu đãi cao. Chúc quý khách có những món ăn ngon bên gia đình, bạn bè, người thân với khô cá lãi.

Cua Cốm bán ở đâu hiện nay – giá bao nhiêu tiền 1kg tại TPHCM

Cua cốm mua ở đâu hiện nay tại TPHCM đang là một câu hỏi được nhiều người nội trợ quan tâm đến. Thời gian gần đây hầu hết nhiều phụ nữ đều lựa chọn cua cốm làm món ăn tẩm bổ cho gia đình. Hãy cùng Hải sản Ông Giàu tìm hiểu xem vì sao nó lại được nhiều người tin dùng như vậy nhé! Cua cốm bán ở đâu hiện nay trên thị trường tại TPHCM Hiện nay trên thị trường tại TPHCM có rất nhiều loại hải sản được bày bán, và trong số đó là loại hải sản cua cốm được bán chạy nhất so với những loại hải sản cùng loại khác. Ngoài phần thịt chắc vì hầu như bên trong vỏ cua đều là thịt và ăn vào rất ngọt thì gạch của nó cũng nhiều và khi chúng ta ăn sẽ không cảm giác nhanh bị ngán như một số loại cua khác trên thị trường. Bạn hãy thử thưởng thức cua cốm, đảm bảo bạn sẽ không thể cưỡng lại được độ ngon ngọt của thịt cua mang lại. Ngoài ra cua cốm bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn như cua cốm ram me, cua cốm nướng muối ớt,... mang lại không khí ấm cúng cho gia đình nhỏ của mình. Nếu bạn vẫn chưa tìm được nơi cung cấp thịt cua cốm ngon tại TPHCM thì hãy đến với công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi, nơi đây chúng tôi có cung cấp nhiều loại hải sản khác nhau và đặc biệt là có loại cua cốm, được rất nhiều chị em phụ nữ tin dùng và là một trong những thực phẩm có mức tiêu thụ hàng đầu tại công ty của chúng tôi. Đến với chúng tôi đảm bảo bạn sẽ hài lòng về chất lượng cũng như giá thành của sản phẩm. Giá mua cua cốm bao nhiêu tiền 1kg trên thị trường TPHCM Sẽ không khó cho bạn khi tìm một nơi có thể mua cua cốm với giá cả rẻ so với thị trường hiện nay. Nếu bạn đang ở trong thành phố Hồ Chí Minh và đang có ý định mua cua cốm nhưng không biết nơi cung cấp uy tín thì hãy liên hệ về cho Hải sản Ông Giàu của chúng tôi. Nơi đây chỉ với 670.000 đ/kg bạn hoàn toàn có thể chế biến ra thành rất nhiều món ăn được làm từ cua cốm và tạo cho gia đình mình một bữa ăn nho nhỏ ngon miệng. Giá bán cua Cốm: 850k/kg Quy cách: Cua Cốm tươi sống nguyên con Giá cả hợp lý so với thị trường hiện nay tại thành phố Hồ Chí Minh nên khi bạn đến đây chúng tôi sẽ đảm bảo cho quý khách về chất lượng cua cốm cũng như về giá cả. Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay gọi ngay về cho Hải sản Ông Giàu để mua cua cốm về cho gia đình mình cùng thưởng thức nào! Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như nếu có bất cứ thắc mắc nào về giá cả mua cua cốm thì hãy liên hệ về Hotline của Hải sản Ông Giàu để được giải đáp và tư vấn trong thời gian nhanh nhất có thể. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng công ty và rất mong được phục vụ quý hách trong thời gian tới. Giới thiệu về cua cốm Cua cốm là loại cua đặc sản của vùng biển đất mũi Cà Mau. Nhiều người nghe cái tên cua cốm thường rất lạ lẫm và không biết thế nào gọi là cua cốm. Nói nôm na, Cua cốm (hay còn gọi là cua hai da, người miền Bắc gọi là cua bấy) là loại cua đang trong quá trình lột xác để lớn lên, chuẩn bị thành cua lột. Cua cốm có hai lớp vỏ, lớp vỏ cũ bên ngoài cứng, mỏng và lớp vỏ mới bên trong đang được hình thành chứa nhiều canxi, mềm rất tốt cho em bé, phụ nữ mang thai, những người có bệnh về xương. Cua cốm được đánh giá là một trong những loại cua ngon nhất. Gạch cua vàng, dầy, béo bùi, ăn không ngán. Thịt cua rắn chắc, thơm và ăn rất ngon. So với con cua thịt, độ chắc thịt của con cua cốm luôn là 100%, không có rủi ro cua bị ốp (ít thịt). Thêm nữa, gạch của con cua cốm, thực ra là lớp chất dinh dưỡng mà cua tích lũy để sử dụng dần trong thời gian trú ẩn sau khi lột. Chính vì vậy, lớp gạch này rất béo và bùi, không bị cứng và không gây ngán khi ăn như ở con cua gạch. Thông thường, người dân Cà Mau khi bắt được cua này thường để ở nhà cho con cháu ăn vì thịt rất nhiều và ngon, phần vỏ non mềm, bùi, giàu canxi, gạch vàng béo ngậy. Cách phân biệt giữa cua thường và cua cốm Với những người không phải dân miền biển hoặc không phải người sành sỏi về cua thì thường khó nhận biết thế nào gọi là cua cốm. Bạn hãy cùng xem cách phân biệt dưới đây để có thể biết được cua cốm và cua thông thường khác nhau thế nào. Về cơ bản, cua cốm có đặc điểm nhận biết như sau: Nếu là cua thường, khi mở nhẹ phần yếm, chúng ta sẽ thấy lông màu trắng. Trong khi đó, với cua cốm (cua hai da), khi mở nhẹ phần yếm, chúng ta sẽ thấy lông màu hồng đỏ. Theo kinh nghiệm của người dân Cà Mau, lớp lông càng hồng đỏ thì cua cốm sẽ càng ngon. Tuy nhiên, đối với cua cốm đực, chúng ta không thể phân biệt theo cách này. Lý do là vì phần lông cua cốm đực vẫn trắng. Trong trường hợp này, chúng ta sẽ để ý chân bơi và hông cua. Nếu ở phần chân bơi có đường viền đỏ ở chân bơi hoặc bên hông bị nứt vỏ thì đó là cua cốm.  Giá trị và độ hiếm của cua cốm Trong thời gian chờ lột vỏ, cua cốm hầu như không hoạt động, ở trong hang khoảng 10 ngày và thường lấp miệng hang lại. Chính vì vậy, việc bắt cua cốm rất khó khăn. Chỉ những đơn vị nuôi cua chuyên nghiệp, quy mô lớn mới cung cấp được loại cua đặc biệt này ra thị trường nhưng số lượng cũng cấp cũng rất ít. Vì vậy nên giá trị của nó rất đắt. Không chỉ có giá trị cao về mặt kinh tế, cua cốm còn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu canxi, phù hợp với mọi lứa tuổi. Các món ngon, hấp dẫn từ cua cốm ngon Khi đã biết thế nào gọi là cua cốm và được nghe tả về sự đặc biệt của loại cua này rồi, chắc hẳn bạn rất tò mò về cách chế biến các món ăn với loại cua này thế nào? Cua cốm chế biến kiểu gì cũng ngon vì bản thân loại cua này thịt rất chắc, mình dầy. Khi chế biến, lớp vỏ ngoài cứng của cua cốm sẽ bong ra, để lộ lớp vỏ non mềm, béo giàu canxi và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu… Đặc biệt, lớp gạch cua cốm có màu vàng như cốm rất hấp dẫn, ăn vào rất thơm ngon và béo nhưng không hề gây ngán… Bạn có thể ăn trọn vẹn thịt và lớp vỏ mới của cua. Chính vì vậy cua cốm thường có giá đắt gần gấp đôi cua biển thông thường. Cua cốm có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, nướng, rang me, rang muối, lột nhẹ lớp vỏ ngoài ướp nước tương chiên. Tuy nhiên, món Lẩu Bầu – Cua Cốm là một món ngon nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng. Mùi thơm của cua dễ chịu, nóng hổi, thơm lựng rất chất lượng. Tuy nhiên, chỉ ở nơi được coi là quê hương của cua cốm này thì mới có đủ nguyên liệu cua phục vụ cho việc làm lẩu. Ở những nơi không có sẵn số lượng lớn cua cốm, bạn có thể làm món cua cốm nướng than hoa hoặc hấp xả. Với đặc thù có 2 lớp vỏ nên khi nướng than hoa, lớp vỏ ngoài của cua cốm sẽ chín đỏ và hơi xém nhưng bóc ra thì bên trong vẫn nguyên hình con cua rất hấp dẫn. Món cua cốm nướng than hoa này đặc biệt rất thơm và gần như ăn không bỏ cái gì. Tùy theo khẩu vị của gia đình bạn mà bạn có thể chuẩn bị nước chấm muối tiêu chanh ớt chỉ thiên xanh hoặc mù tạt để chấm kèm với món cua. Làm thế nào để thưởng thức cua cốm đúng cách? Khi ăn, bạn chỉ cần nhẹ nhàng lột phần vỏ cứng bên ngoài sẽ lộ ra phần vỏ mỏng bên trong. Tiếp đến, bạn cắt đôi con cua sẽ xuất hiện một lớp gạch cua vàng như cốm, thịt cua dày và chắc. Bạn nên dùng muỗng nhỏ ăn trước gạch cua. Đây là phần ngon nhất, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, bùi bùi, có lẫn chút nước cua ngọt dịu nhưng lại không ngấy. Với phần thịt cua, bạn chấm với muối tiêu chanh là hợp vị hơn cả. Do mỗi lần cua lột vỏ trọng lượng sẽ tăng khoảng 150-200gr. Vì vậy, cua cốm khi chiên bằng dầu hay nướng lớp vỏ cứng bên ngoài sẽ bong ra (như cua lột) làm con cua lớn hơn bình thường trông rất hấp dẫn và bạn có thể ăn gần như hết, không bỏ gì. Cua cốm làm món gì ngon Cua cốm là loại hải sản giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Sau đây là một số món ăn đơn giản, dễ làm từ cua mà bạn có thể tham khảo để chế biến: Cua cốm hấp nước dừa Nguyên liệu: Cua cốm: 1kg Cần tây, tỏi tây: Mỗi loại 1 cây Hành tím: 1 củ Gừng: 1 củ nhỏ Sả: 3 cây Nước dừa: 500ml Gia vị: Muối, mắm, mì chính, hạt nêm, tiêu,… Cách làm: Bước 1: Cua cốm rửa sạch và để ráo nước; Sả đập dập, cắt khúc nhỏ; Gừng cạo vỏ, băm nhỏ; Tỏi tây, cần tây nhặt rửa sạch và cắt khúc khoảng 2 – 3cm. Bước 2: Cho nước dừa vào nồi cùng hành tím băm nhỏ, đặt lên bếp và đun sôi và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bước 3: Cho cua cùng sả, gừng vào nồi nước dừa, nấu trong khoảng từ 15 – 20 phút và tắt bếp. Bước 4: Vớt cua ra đĩa và rưới nước nấu lên trên, ăn nóng. Cua cốm rang mỡ Nguyên liệu: Cua cốm: 1 kg Hành tím, tỏi khô: Mỗi loại 1 củ Nước dừa: 300ml Gia vị: Mỡ hoặc dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, mì chính,… Cách làm: Bước 1: Cua làm sạch, để riêng gạch và cua. Bước 2: Hành, tỏi băm nhuyễn và phi thơm cùng với mỡ hoặc dầu ăn. Sau đó, cho cua vào rang, nấu riêng gạch để không bị vỡ. Bước 3: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn và cho nước dừa vào nấu trong khoảng 2 – 3 phút cho đến khi cạn nước, gạch cua săn lại thì tắt bếp và thưởng thức.

Khô cá Chốt giá bao nhiêu tiền 1kg- mua ở đâu bán hiện nay

Khô cá Chốt được làm từ những con cá Chốt tươi ngon đánh bắt tự nhiên rồi phơi khô qua nhiều nắng. Bạn có thẻ mua khô cá Chốt chất lượng để làm thực phẩm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn. Mua khô cá Chốt ở đâu bán hiện nay Cá Chốt là một loại cá sống ở vùng nước ngọt, chủ yếu tập trung tại các sông suối, ao hồ. Chung thường xuất hiện vào đầu mùa mưa và vào tháng 2, cá Chốt ôm trứng rất nhiều, đây chính là mùa sinh sản của chúng. Cá Chốt thường có theo con nước. Nếu bạn sống ở các vùng nông thôn có kênh rạch, sông, sẽ không khó để có thể biết cá Chốt này. Ngoài cái tên gọi quen thuộc là cá Chốt, có một số nơi cũng gọi là cá Ngạnh vì nó có một chiếc ngạnh trên lưng rất to và bén. Để làm được sản phẩm khô cá Chốt, phải có được nguyên liệu cá Chốt tự nhiên còn sống, sống đó làm sạch, bỏ ruột và đầu cá, loại bỏ phần nhớt trên da cá rồi đem phơi khô qua nhiều nắng. Cá Chối phơi khô có phần thịt săn lại nhưng vẫn đảm bảo vị ngon. Nhưng vậy, khi bạn mua khô cá Chốt, bạn vẫn có thể thưởng thức được chất thịt ngon nhất của loại cá này mà lại dễ dàng bảo quản tốt hơn so với cá tươi. Tuy nhiên, có nhưng nơi lại yêu thích khô cá Chốt có tẩm gia vị. Điều này tùy thuộc vào quá trình phơi cá có ướp gia vị hay không. Nếu bạn thích loại cá khô tự nhiên thì không cần mua loại cá khô ướp gia vị. Nếu bạn yêu thích sự mặn mà, đậm đà, bạn có thể mua loại khô cá Chốt tẩm gia vị rồi. Giá khô cá Chốt bao nhiêu tiền 1kg - chế biến món gì Bí mật để có những sản phẩm khô cá Chốt ngon chính là quá trình thực hiện và nguyên liệu đầu vào. Hải sản Ông Giàu cam kết chỉ sử dụng cá Chốt đánh bắt tự nhiên, còn tươi sống mang đi làm sạch sơ chế theo đúng quy trình chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi phơi, Ông Giàu không phơi cá Chốt quá lâu vì phơi nhiều nắng, phần thịt sẽ mất chất rất nhiều nên chỉ phơi khi phần thịt cá Chốt săn lại vừa đủ là được. Giá khô cá Chốt: 240.000 đ/kg Quy cách: Cá Chốt làm sạch phơi khô đóng gói hút chân không Kích cỡ: 1kg/túi Chế biến khô cá Chốt: Các bạn khô cá ngon nhất phải là chiên giòn hoặc nướng. Khô cá Chốt là nguyên liệu cá đã được làm sẵn nên khá tiện lợi, bạn chỉ cần mua về chiên giòn lên với dầu ăn nóng là đã có thể thưởng thức ngay rồi. Bạn cần mua khô cá Chốt giá tốt, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu ngay, bạn sẽ có được sản phẩm ưng ý về chất lượng và giá cả. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng cùng khô cá Chốt. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

Cá Nhồng 1 nắng mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền hiện nay

Cá Nhồng 1 nắng là một loại cá được đánh giá cao về hương vị. Nếu bạn muốn biết nơi bán cá Nhồng 1 nắng và giá cá Nhồng một nắng bao nhiêu tiền 1kg cùng cách chế biến như thế nào ngon, hãy cùng tham khảo những thông tin sau đây sẽ hữu ích cho bạn. Nơi bán khô cá Nhồng 1 nắng ở đâu hiện nay Cá Nhồng là một loại cá được đánh bắt tại biển. Sau đó, để dễ dàng bảo quản cho mùa mưa, ngư dân làng chài thường đem sơ chế rồi phơi cá Nhồng qua 1 nắng để phần thịt săn lại và dễ dàng bảo quản được lâu hơn. Sau này, chúng thường được làm để bán vì được nhiều người yêu thích. Để làm được những mẻ khô cá Nhồng 1 nắng, phải có được nguyên liệu cá Nhồng tươi vừa được đánh bắt, sau đó được sơ chế, làm sạch, bỏ đi phần ruột cá rồi xẻ thịt phơi khô qua 1 nắng. Thịt cá Nhồng phơi 1 nắng sẽ không bị khô mà phần thịt săn lại, thịt bên trong vẫn giữ được chất ngọt và độ mềm ngọt tươi ngon. Nơi bán cá Nhồng 1 nắng bạn có thể tìm thấy tại hải sản Ông Giàu. Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm khô 1 nắng nổi tiếng như: mực khô 1 nắng Phan Thiết, cá Dứa 1 nắng, .v.v... trong đó có sản phẩm Khô cá Nhồng 1 nắng được ưa chuộng rất nhiều. Giá khô cá Nhồng 1 nắng bao nhiêu tiền 1kg Giá trị của một sản phẩm phụ thuộc vào độ phổ biến và công sức làm nên sản phẩm ấy. Cá Nhồng được xem là một loại cá biển có quanh năm, dễ đánh và dễ dàng phơi khô nên giá thành cá Nhồng một nắng không hề quá đắt. Nó thuộc loại giá bình dân nhưng hương vị cá rất đặc biệt, phù hợp với mọi tầng lớp. Giá khô cá Nhồng 1 nắng: 170.000 đ/kg Quy cách: Cá Nhồng xẻ đôi phơi 1 nắng đóng gói bịch hút chân không Thịt cá Nhồng ăn rất ngọt, mềm tự nhiên, được làm từ những con cá tươi rói nên càng đảm bảo thêm chất lượng cá. Hải sản Ông Giàu là công ty có chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm nên các sản phẩm khô cá ở đây được làm rất sạch sẽ và an toàn, bạn có thể an tâm về chất lượng, không có hóa chất và chất tạo màu. Cách chế biến khô cá Nhồng 1 nắng: thông thường, các món cá khô thường được dùng để chiên nước mắm hoặc nướng đều ngon. Bạn có thể thử với 2 món ăn này. Đảm bảo ăn ghiền luôn đấy. Mua khô cá Nhồng 1 nắng, hãy liên hệ ngay qua Hotline của Hải sản Ông Giàu để được giải đáp tận tình nhất. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon với nguyên liệu khô cá Nhồng 1 nắng hấp dẫn.

Giá bán cá thu ngừ tươi hôm nay bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM

Bán cá Thu Ngừ tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Thu tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Đặt hàng mua cá Thu tươi ngon tại hải sản Ông Giàu để được đáp ứng các nhu cầu đầy đủ về chất lượng, giá cả và dịch vụ. Thông tin sản phẩm cá Thu ngừ tươi sống của hải sản Ông Giàu Cá Thu Ngừ - loại cá rất quen thuộc được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo... trong cá thu rất bổ dưỡng đối với sức khỏe của mọi người, từ người già, trẻ em, phụ nữ mang thai và phụ nữ trong thời gian sau khi sinh.  Cá thu có tác dụng chữa bệnh. - Hơn nữa, cá thu có chứa loại dầu mang tên omega-3 có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến những cơn đau khi hành kinh, đến chứng tổn thương ngực và thậm chí là ung thư vú ở phụ nữ. - Một cuộc khảo sát nghiên cứu trên 290 phụ nữ do Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng châu Âu thực hiện cho biết, nếu bạn ăn cá thu đều đặn thì mỗi kỳ kinh nguyệt sẽ cảm thấy nhẹ nhõm và thoải mái hơn. Ngoài ra, nghiên cứu của Hiệp hội sức khỏe Mỹ cũng cho thấy, omega-3 trong cá thu có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư vú và phòng chữa bệnh tim mạch. - Quy cách: cá thu nguyên con & Cá thu được cắt khúc. Mỗi Kg được cắt làm 3 - 4 khúc. - Nguồn gốc: Tuy Hoà- Phú Yên, Nha Trang, Cam Ranh- Khánh Hoà Giá cá thu tươi tại TpHCM bao nhiêu 1 kg - Giá cá thu ngừ nguyên con giá :250.000 đ/kg - Giá cá Thu phần Phi Lê cắt khoanh giá :280.000 đ/kg Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Món ngon từ cá thu - các món ăn từ cá thu 1. Cá thu sốt cà chua: (Cách làm món cá thu sốt cà chua thơm ngon làm ông xã ngây ngất.) - Cá thu là loại thực phẩm rất đặc biệt vì thịt cá nhiều chất dinh dưỡng nhưng hàm lượng chất béo lại không cao, được các bà nội trợ rất ưa thích. Cá thu có thể chế biến thành nhiều loại món ngon khác nhau như kho, sốt, nướng, hấp,… mà phổ biến nhất là cá thu sốt cà chua. Dù đã xuất hiện nhiều trong các bữa ăn gia đình, cá thu sốt cà chua vẫn luôn khiến cánh mày râu hài lòng về tài nấu nướng của bà xã, tất nhiên, để nấu được nồi cá thu sốt cà chua ngon phải có những tuyệt chiêu đặc biệt. * Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Cá thu + Dầu ăn + Tỏi, Ớt + Cà chua + Gia vị: Muối, Hạt nêm, Bột ngọt, Đường, Nước mắm + Hành, thì là Cá Thu sốt cà chua * Cách làm món cá thu sốt cà chua: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: – Cắt cá thu thành khúc, sau đó xát qua muối để khử tanh rồi rửa lại bằng nước sạch. – Cà chua đem bổ thành dạng múi cau. – Băm nhuyễn tỏi. – Hành, ớt thái nhỏ. Bước 2:Chiên vàng cá trong chảo dầu nóng rồi gắp riêng ra đĩa. Bước 3: - Phi thơm tỏi băm rồi cho cà chua vào xào, nêm chút mắm, bột nêm. – Khi cà chua chín nhừ ta cho thêm chút nước, đợi sôi thì thả cá đã chiên vào. – Để cá sôi một lát thì lật mặt cá cho gia vị thấm đều – Cho thêm ớt thái nhỏ vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Bước 4: - Khi nước sốt cà chua dần se lại quanh miếng cá thì rắc hành thái sẵn vào. – Cho cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên miếng cá là hoàn chỉnh món ăn. - Miếng cá sốt rất mềm thịt nhưng không bị nát, quyện xung quanh là lớp nước sốt cà thơm lừng, béo ngậy, lại có chút vị chua chua, cay cay, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày trời lạnh đúng là vừa ấm bụng lại vừa ấm lòng! 2. Cá Thu Chiên * Nguyên liệu: - 1 lát cá thu lớn                                        - 1 thìa canh bột năng - Nước mắm, ớt, tỏi, đường và ớt bột       - Dầu ăn, dưa leo ăn kèm. Cách làm: - Cá thu rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước, ướp vào lát cá nửa thìa nhỏ muối. - Lăn cá qua bột năng để khi chiên không bị bắn dầu ăn. - Đun nóng chảo, đổ dầu ăn vào, rán cá vàng đều hai mặt. Cá vàng, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Tỏi, ớt giã nhuyễn, pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, ba thìa canh nước lọc, khuấy cho tan đường, đổ tỏi và ớt đã giã nhuyễn vào bát nước mắm. - Đun nóng dầu ăn, đổ bát nước mắm vào chảo, đun khoảng 2 phút đến khi hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt, bạn cho ớt bột vào. - Sau cùng cho cá vào đảo đều, đậy kín nắp khoảng 5 phút, để cá thấm gia vị. Tắt bếp múc ra đĩa, dùng kèm với dưa leo và cơm trắng. Để mua cá thu Ngừ nguyên con hoặc cá thu cắt lát tươi ngon, quý khách hãy liên hệ với hải sản tươi sống Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu tốt nhất. Với dịch vụ giao hàng cá thu tươi tận nơi tại các quận TpHCM, công ty Ông Giàu ngày càng đứng vững trên thị trường hải sản Việt.

Cá Thu tươi nguyên con giá bao nhiêu tiền 1kg – mua ở đâu bán

Bán cá Thu tươi nguyên con với giá hợp lý, dễ dàng chế biến nhiều món ăn ngon. Sau đây là thông tin về nơi bán cá Thu tươi nguyên con có giao hàng tận nơi tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được nguyên liệu cá Thu ngon đảm bảo. Mua cá Thu tươi nguyên con ở đâu? Giá bao nhiêu tiền 1kg? Cá Thu từ lâu đã chiếm được cảm tình rất nhiều của các thực khách. Thịt cá rất mềm, lại có vị béo. Màu sắc cá tươi, chế biến thành món ăn nhất là các món kho hay nấu lẩu đều sẽ tôn lên vị ngon của cá rất nhiều. Vừa ngon lại bổ dưỡng nên thường nhiều khách hàng, nhà hàng, khách sạn mua cá Thu nguyên con để về chế biến món ăn ngon. Ở thị trường hải sản hiện nay, ngoài chợ vẫn có bán những con cá Thu nguyên con. Tuy nhiên, trước tình trạng hải sản đang không rõ nguồn gốc và chất lượng cá thường được bảo quản không đúng cách, bạn là người mua, hãy đảm bảo cho mình lựa chọn được một nơi bán cá Thu nguyên con tươi an toàn và chất lượng. Hải sản Ông Giàu sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn khi đây là một công ty kinh doanh có giấy phép hoạt động và đảm bảo là cơ sở đạt đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Những con cá Thu tươi rói nguyên con vừa được đánh bắt xong, mắt cá còn trong veo và da cá căn lên bóng mượt. Thật hấp dẫn, con cá tươi rói sẽ có mặt ngay nhà bạn khi bạn đặt hàng qua Hotline tại Ông Giàu. Những con cá thu tươi nguyên con sẽ được bán với gái trị kinh tế hợp lý. Ứng với chất lượng của sản phẩm mà giá tiền ở mỗi nơi sẽ không giống nhau lắm. Bạn đừng nghĩ giá rẻ là ngon, hãy nhìn vào chất lượng cá. Ở Ông Giàu, chỉ chuyên bán hàng tươi sống, lượng hàng hải sản bán ra hằng ngày rất nhiều nên không bán lại hàng tồn đọng. Vì vậy, chất lượng hàng như cá thu nguyên con sẽ được đảm bảo nhất. Giá cá Thu tươi nguyên con: 250.000 đ/kg Quy cách: Hàng tươi nguyên con Món ăn gợi ý chế biến cá thu nguyên con. Để chế biến ngon, bạn hãy sơ chế sơ và có thể cắt khúc để dễ chế biến. Có những món ăn bạn có thể để cá thu nguyên con như món hấp, nướng. Hoặc bạn cũng có thể phi lê cá Thu để áp chảo. Hoặc cắt khúc để chế biến các món như kho tộ, sốt cà chua. Cá thu làm món gì ngon Nếu được hỏi loài cá nào có nhiều dầu omega -3 thì tin chắc nhiều người sẽ nói ngay là cá thu. Dầu omega -3 trong cá thu sẽ giúp cơ thể ngăn chặn tình trạng hình thành prostaglasdins. Chất này có liên quan lớn đến các vấn đề tổn thương ở ngực,hay những con đau thần kinh dai dẳng. Ở phụ nữ thì nó có thể gây ra ung thư vú. Một số nghiên cứu trên tạp chí dinh dưỡng lâm sàng ở châu Âu đã thử nghiệm trên 290 phụ nữ. Tất cả họ đều ăn cá thu đều đặn liên tục mỗi ngày. Và đến chu kỳ kinh nguyệt thì tất cả đều cảm thấy dễ chịu và thoải mái hơn rất nhiều. Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, omega-3 nói chung và omega-3 trong cá thu nói riêng sẽ giúp làm hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra thì nó còn có tác dụng trong việc điều trị và phòng chữa các bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Do đó những người có tiền sử hoặc đang điều trị các bệnh này thì được khuyên nên dùng nhiều cá thu. Nếu không dùng thường xuyên được thì nên duy trì tối thiểu 3 lần 1 tuần là được. 1/ Món cá thu rim tiêu gừng Nguyên liệu Cá thu: 0,5 kg Nước mắm: 3 muỗng nấu canh Đường: 2 muỗng cà phê Tiêu đã xay nhỏ: 2 muỗng cà phê Gừng tươi: 1 củ Cách tiến hành Sau khi mua cá thu về, bạn mang đi sơ chế sạch và cắt khúc nhỏ để đảm bảo gia vị thấm đều khi rim. Cho những khúc cá và chảo rán vàng xém các mặt để giúp thịt cá được săn chắc lại, khi rim sẽ không bị nát. Đun hỗn hợp gồm có: Nước mắm, đường, tiêu, gừng thái lát mỏng, 1 bát nước cho đến khi sôi đều có mùi thơm và cho cá vào rim. Khi đun nên để lửa to trong 5 phút đầu tiên cho cá sôi bùng lên. Sau đó hạ xuống vừa phải đến lúc gần cạn nước thì để nhỏ lửa liu riu. Quá trình đun kết thúc khi nước cá cạn và keo lại, bám vào các miếng cá. Để cho món ăn được đậm đà và cá săn chắc, bạn nên sử dụng nước mắm thay vì bột canh hay bột nêm như những món ăn khác. Món cá thu rim tiêu gừng này đặc biệt thích hợp cho tiết trời se se lạnh. Khi dùng 1 miếng cá bạn sẽ cảm nhận được vị thơm nức kết hợp với chút cay nồng của gừng và tiêu, đảm bảo nồi cơm vơi đi trông thấy. 2/ Món cá thu om nước dừa Nguyên liệu  Cá thu: 0,5 kg Thịt ba chỉ: 0,2 – 0,3 kg Nước dừa: 600ml Nước mắm: nửa bát ăn cơm Củ gừng, riềng Đường: 1 muỗng cà phê Cách tiến hành Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Gừng riềng thái lát mỏng. Cho thịt vào nồi rang trong vài phút cho tiêu bớt mỡ, khi thấy vàng xém các mặt thì đừng lại, lấy thịt ra ngoài. Cho cá thu đã được cắt khúc vào nồi rang thịt lúc nãy, dùng mỡ đó để cá vàng xém. Cho gừng riềng vào nồi rồi đổ nước dừa vào om. Bạn có thể thắng thêm một ít đường rồi cho vào để nước om có màu vàng nâu đem lại cảm giác ngon miệng. Nếu không sau khi nước dừa cạn thì cá và thịt cũng sẽ có màu nâu nhạt. Đậy nắp lại và để lửa nhỏ đến khi nước đặc lại, miếng cá săn chắc thì tắt bếp. Nếu muốn có chút cay nồng trong bữa ăn, bạn có thể cho thêm ít tiêu vào trong quá trình chế biến. Khi thưởng thức bạn hãy gắp cá cùng miếng gừng và miếng riềng để cảm nhận được hương vị của hai loại gia vị này. Đặc biệt sẽ không còn vị cay nồng mà thay vào đó là hương thơm khiến món ăn “đưa cơm” một cách xuất sắc. 3/ Món chả cá thu Nguyên liệu  Cá thu loại nhỏ: 1 kg/con Giò: 0,2 kg Hành, thì là, ớt Nước mắm, tiêu hạt Cách tiến hành Rửa sạch cá thu, lọc sát xương để lấy phần thịt, bỏ phần da cá rồi lấy thịt đi xay nhuyễn cùng với ớt. Trộn đều hỗn hợp cá, giò sống, 1 thìa nước mắm, tiêu hạt, hành, thì là thái nhỏ cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, có độ dai mềm và đều vị. Tạo hình chả thành lát hoặc thành viên đem chiên hoặc hấp để có món chả cá tuyệt hảo. 4/ Món cá thu sốt me Nguyên liệu  Cá thu: 0,3 kg Me khô: 1-2 muỗng canh Hành tây: thái thành hạt lựu nhỏ Đường, tỏi khô, tiêu hoặc ớt nếu ăn cay Cách tiến hành Cá thu sau khi sơ chế cắt lát vừa ăn rồi đem ướp gia vị trong 30 phút. Sau đó đem chiên vàng đều hai mặt và gắp ra. Cho me khô vào bát, chế nước sôi để một thời gian cho me tan, đem lọc lấy nước. Cho tỏi và hành vào chảo đã chiên cá phi thơm vàng rồi vớt ra để riêng. Cho vào chảo hỗn hợp gồm muỗng dầu ăn, nước me, mắm, gia vị và đường rồi đem đun sôi lên. Sau đó, nêm thấy vừa thì cho cá vào. Đun với lửa nhỏ đến khi nước sốt sánh lại thì cho tiêu và ớt vào. Nếu không có me khô, bạn có thể ra siêu thị mua nước sốt me đóng chai sẵn và chỉ việc nêm nếm lại cho vừa miệng. Tuy nhiên có thể hương vị sẽ không được đậm đà và ngon như tự chế biến.  5/ Món cá thu kho sấu Nguyên liệu  Cá thu: 2 lát (tùy theo số lượng người ăn) Sấu tươi hoặc sấu đã ngâm mắm Muối, mắm, hạt tiêu Gừng, riềng, sả, ớt Cách tiến hành Cá thu đem rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Gừng, riềng, sả, ớt rửa sạch, đập dập và thái nhỏ. Cho các gia vị trên kèm mắm, muối, đường, hạt tiêu để ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm đều vào cá. Đem bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ và cho sấu vào. Đợi đến khi nước sốt đặc lại và sấu mềm là có thể ăn được. 6/ Cá thu kiểu Nhật Bản nướng Nguyên liệu Cá thu: 1 con. Lượng cá bạn có thể thay đổi tùy theo số lượng người ăn nhé! Lá chanh già: 15 lá Hành khô: 1 miếng cỡ 2 đốt ngón tay Tiêu xanh: 10g. Bạn đem tiêu xanh tách lấy hạt Ớt hiểm: vài ba quả theo sở thích ăn cay của bạn Lá chuối: 10 lá lành lặn Quất: vài ba quả Vừng rang và giã nhỏ rồi Gia vị nấu ăn thông thường: dầu ăn, sữa đặc, hạt nêm, đường, muối, nước mắm. Các bước thực hiện Cá thu sau khi sơ chế sạch sẽ thì đem đợi ráo nước. Dùng mũi dao nhọn khía vài đường lên 2 mặt cá. Mục đích là được cá sau khi nướng xong sẽ đẹp hơn đồng thời ướp ngấm gia vị hơn. Tỏi và hành khô bóc vỏ, giã nhuyễn cùng tiêu xanh đã tách hạt. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, lấy hạt rồi cũng giã nhỏ. Để riêng ớt ra 1 bát. Cho cá vào 1 bát sạch rồi trộn cùng các gia vị đường, nước mắm, hạt nêm theo tỉ lệ 1:2:2. Cùng với đó thì thêm tỏi, hành, tiêu và ớt đã giã nhỏ. Ớt bạn chỉ lấy 1 phần thôi nhé! Trải giấy bạc ra mặt phẳng rồi lót thêm 1 lớp lá chuối lên giấy bạc. Tiếp tục rải lá chanh lên lá chuối cùng 1 chút dầu ăn để cá ngậy hơn khi nướng. Xếp các vào giấy bạc rồi đem đi nướng. Bạn nướng bằng bếp than hay lò nướng đều được cả. Để tiết kiệm thời gian trong khi đợi cá nướng xong thì đi pha nước chấm cá. Nước chấm cá bạn pha theo như sau. Sữa đặc, nước quất, nước mắm, vừng rang, ớt xanh theo tỉ lệ 2:2:1:1:½. Sau đó đem trộn thật đều cho cá nguyên liệu hòa quyện với nhau. Cá thu chín thì đem trình bày ra đĩa cho đẹp mắt và bày với nước chấm. Từng miếng thịt cá bùi thơm hòa cùng nước chấm chua ngọt lại có chút ngậy béo. Mới nghe thôi mình tin là nhiều bạn đã muốn bắt tay vào làm rồi đấy! Cả nhà bạn ai mà không mê món này cho được cơ chứ! 7/ Cá thu kho tiêu Nguyên liệu Cá thu phi lê: nửa cân. Bạn có thể tìm mua sẵn trong siêu thị những miếng cá phi lê cho đảm bảo. Dầu ăn: 2 thìa Nước cốt dừa có màu Gia vị nêm nếm thông thường: hạt nêm, muối, đường, ớt cay, tiêu, xì dầu,… Các bước thực hiện Cá mua về bạn đem sơ chế cho sạch. Dùng dao sắc đánh vảy, chặt vây, rồi lấy hết nội tạng của cá. Rửa lại với nước cho sạch sẽ rồi để cho ráo. Đem cái thái thành từng khúc dày cỡ 2,5 cm. Bạn chú ý là không nên cắt quá dày cũng không nên quá mỏng nhé! Miếng dày thì khó ngấm gia vị còn miếng mỏng thì khi kho dễ bị nát cá. Sau đó cho cá vào nồi trồi thêm gia vị vào cho vừa miệng ăn là được. Các gia vị bạn dùng cho cá là muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Mỗi loại bạn cho 1 chút cho vừa miệng ăn là được. Nếu thích ăn cay thì thêm tiêu và ớt. Còn không thì bạn không cần cho cũng được. Nhưng theo mình thì cho 1 chút tiêu vẫn thơm ngon hơn. Bạn để cá yên trong vòng 30-45 phút cho thịt cá ngấm gia vị là được. Đợi cá ngấm rồi thì thêm 300ml nước sạch cùng chút nước màu vào nồi cá và đun to lửa. Khi nào cá sôi bùng lên thì hạ nhỏ lửa xuống rồi cứ thế đun cho đến khi cá ngấm hết gia vị. Đun thêm 30p đến khi cá săn thịt lại và nước hơi cạn thì thêm chút dầu ăn và tiêu xay vào cho cá thơm. Sau đó đậy vung và đun thêm chừng 5p nữa cho ngấm rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp đi là được. Dùng 1 đĩa sạch để bày cá ra cho đẹp mắt. Món này nên dùng ngay khi còn nóng. Món ăn là sự kết hợp hài hòa nhiều loại gia vị và hương liệu khác nhau. Khi ăn cùng cơm trắng thì bạn sẽ cảm nhận được hoàn toàn hương vị của món ăn và sự thơm bùi của từng hạt gạo. 8/ Chả cá thu ngon đặc biệt Nguyên liệu Cá thu tươi: 1 cân. Bạn nên chọn mua ở các cửa hàng thủy hải sản uy tín hoặc siêu thị để đảm bảo nhé! Hành lá và thì là mỗi loại 1 bó vừa đủ là được Hành tím: 2 củ. Nên chọn hành ta cho thơm Thịt xay: 2 lạng Các loại gia vị thường dùng trong nhà bếp: Đường, nước mắm, hạt nêm mỗi loại 1 thìa. Cùng với 1 chút mì chính, bột canh và tiêu. Các bước thực hiện Cá sau khi mua về bạn dùng các nguyên liệu trong bếp để làm giam mùi tanh của cá. Bạn có thể dùng giấm hoặc chanh nhé! Dùng dao sắc tiến hành phi lê lấy thịt cá ở hai bên. Hành khô bóc vỏ rồi rửa sạch cho hết các vết đen. Đem hành đập dập rồi băm nhỏ. Hành hoa, thì là nhặt sạch lá úa rồi đem cả 2 cùng thái nhỏ. Để chung 2 loại với nhau. Từ các nguyên liệu đơn giản nhưng là sự hòa quyện giữa hương vị của biển cả và đồng nội. Chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy! Bạn đem cá và thịt xay cho vào 1 bát và trộn đều. Thêm chút gia vị vào bát để cho dậm đà. Bạn chỉ cần dùng 1 số gia vị có sẵn trong bếp thôi như hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm,…. Để yên trong vòng 15p cho cá ngâm hoàn toàn. 15 phút sau thì mang đi xay nhuyễn. Trong lúc xay thì thêm hành khô và dầu ăn vào cho thịt cá được mềm. Trộn thật đều cho các nguyên liệu được hòa quyện. Sau khi xay xong thì đem hành lá và thì là đã thái nhỏ vào hỗn hợp trên. Trộn đều lên lần nữa là được. Hỗn hợp xay xong thì dùng thìa múc 1 ít rồi nặn viên tròn lại. Kishc thước không nên quá to cũng không quá nhỏ. Dùng ngón tay ấn nhẹ để miếng chả cá dẹt ra với độ dày vừa phải. Cứ làm đến khi hết nguyên liệu. Cho toàn bộ  lá úa rồi đem cả 2 cùng thái nhỏ. Để chung 2 loại với nhau Từ các nguyên liệu đơn giản nhưng là sự hòa quyện giữa hương vị của biển cả và đồng nội. Chắc chắn bữa ăn của bạn sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết đấy! Lưu ý: Khi xếp chả vào vỉ bạn nên xếp chúng thưa nhau ra 1 chút. Vì khi hấp chả cá còn nở ra nữa. Để gần các miếng dễ bị dính vào nhau. Khi chả cá nguội thì đem chiên trong dầu nóng. Đến khi vàng ruộm 2 mặt là được. Gắp ra đĩa và bày biện sao cho đẹp mắt. Trang trí thêm rau sống và các loại củ quả cho món ăn hấp dẫn. Muốn chả cá đỡ ngấm dầu thì trước khi bày ra đĩa bạn lót thêm 1 lớp giấy thấm dầu nữa là được. Món ăn ngon nhờ vào phần lớn từ nguyên liệu chất lượng. Khi bạn đã mua cá Thu tươi nguyên con ở Ông Giàu sẽ đảm bảo được phần nguyên liệu thật tốt. Sau đó, bạn hãy trổ tài chế biến món ăn đãi cả nhà thật hấp dẫn. Liên hệ thêm với hải sản Ông Giàu nếu bạn cần giải đáp thắc mắc.

Cá Mó biển sống – mua ở đâu – giá bao nhiêu tại TpHCM hiện nay

Chúng tôi chuyên cung bán cá mó biển tươi sống tươi tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Với những con cá mỏ tuy kích thước nhỏ nhưng tươi ngon thích hợp với các món ăn như: cá mó chiên giòn, nấu canh chua, cá mó chiên sả thơm ngon. Cá Mó biển tươi sống ở đâu - nơi nào bán ở TpHCM Thức ăn của cá Mó biển bao gồm các loài tảo lấy từ những khúc san hô gãy ra từ đá. San hô được xay thành bột nhờ những răng nghiền trong cổ họng để lấy những polyp (sinh vật đơn bào dạng ống) chứa đầy tảo bên trong. Phần lớn cát trong thức ăn của cá mó là từ loại san hô đã già, không ăn được và bị chúng thải ra. Vào mỗi đêm. một số loài cá mó tự tạo ra một cái bọc nhầy trong suốt tiết ra từ một cơ quan trong đầu của chúng. Những nhà khoa học cho rằng cái bọc này che giấu cho cá mó khó bị phát hiện hơn bỡi những kẻ săn đêm. Ở Việt Nam, cá mó sống ở nhiều nơi mặt ở nhiều nơi từ bắc vào nam. Chúng được nuôi làm cảnh hay làm thực phẩm. Cá mó được nấu thành nhiều món, tiêu thụ trong nước hoặc được đông lạnh xuất khẩu. Cá Mó tươi sống bao nhiêu 1 kg Với hình dáng dẹp, tươi, cá mó được chọn lựa là loại cá thích hợp với bữa ăn hằng ngày đầm ấm trong những bữa ăn xum họp, hay những quán ăn thường dùng cá Mó nhưng một nguyên liệu món ăn phổ biến. Sau đây là giá cá Mó được cập nhật thường xuyên mỗi ngày. Giá bán cá Mó biển: 100.000 vnđ/kg Quy cách : Cá mó tươi nguyên con Mua cá mó ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến các món ngon từ cá mó 1. Cá mó chiên giòn Nguyên liệu : - 3 - 4 con cá mó - Muối, nước mắm, gừng, tỏi, ớt quả - 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ. Cách làm : - Cá mó rửa sạch, ướp vào cá một ít muối để khoảng 15 phút. - Lăn từng lát cá qua lớp bột năng để khi chiên cá không bị bắn dầu và cá được giữ vẫn giòn lâu. - Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, dầu thật nóng cho cá vào rán vàng hai mặt, cá chín vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Tỏi, ớt quả giã nhuyễn, đường hòa tan với nước mắm, sau đó cho tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, định lượng tùy theo khẩu vị của bạn. - Dùng cá với nước mắm pha tỏi ớt và cơm. 2. Cá mó chiên giòn sốt rau cần Nguyên liệu: - 500g cá mó - 100g rau cần nước - 100g cải xoong - 1/2 củ hành tây - 1/2 củ cà rốt - 50g bột khô - 1 thìa cà phê gừng băm - 1 thìa cà phê sả băm - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa cà phê muối - 2 thìa cà phê đường - 1 thìa súp nước mắm - Dầu để chiên Thực hiện: - Cá mó làm sạch ruột, không đánh vẩy, sạch để ráo, ướp nhẹ với muối - Hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cần nước bỏ lá lấy phần cọng non rửa sạch, cắt hạt lựu. Cải xoong bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa sạch để ráo nước - Làm nước xốt: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa súp dầu vào phi thơm tỏi, trút gừng sả băm vào đảo đều. Tiếp tục cho rau cần, hành tây, cà rốt vào xào, nêm nước mắm, đường vừa ăn, khuấy đến khi xốt sệt lại - Tẩm bột khô vào cá. Đặt chảo lớn lên bếp, cho dầu vào ngập 1/3 chảo. Cho cá vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu. 3. Cá mó chiên tỏi ớt Nguyên liệu + 600g cá mó + 3 cây sả + 2 quả ớt + Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm - Đầu tiên, bạn tiến hành rửa cá sạch với nước muối, để ráo rồi dùng dao khứa xéo trên thân cá để thịt cá ngấm gia vị nhanh hơn trong quá trình ướp. - Tiếp theo, bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài cây sả, bỏ phần lá sau đó rửa sạch, để ráo và băm nhỏ. Cho sả ra tô, rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm cùng 2 trái ớt băm nhuyễn. Hỗn hợp này sẽ dùng để ướp cá bạn đã sơ chế sạch ở trên. - Để cá được thấm đều gia vị ướp, bạn nên dùng tay để tiến hành ướp cá, ghi nhớ rằng nên đeo thêm găng tay thực phẩm để tay bạn không bị phỏng vì ớt. Bây giờ bạn sẽ tiến hành ướp cá, bạn thoa hỗn hợp sả ớt lên mình cá, chú ý ướp đều vào cả bên trong khứa cá và để cá ngấm gia vị trong 15 phút. Bạn cũng có thể cho cá vừa ướp xong vào tủ lạnh chừng 10 phút, sau đó lấy ra và chiên cá, thịt cá sẽ rất ngon. - Sau khi ướp cá xong, bạn đặt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu vào đợi dầu sôi cho cá vào chiên vàng 2 mặt, chú ý chiên nhỏ lửa cho cá chín đều và vàng giòn. Cũng như với hầu hết các món cá khác, cá chiên sả ớt sau khi chiên bạn lấy ra đĩa, dùng nóng sẽ rất ngon, nhất là khi ăn với cơm. Chú ý bạn không nên lật tới lật lui cá nhiều lần trong khi chiên vì cá sẽ bị vỡ không được đẹp mắt. Cá mó là món cá có thịt dai ngon và giàu dinh dưỡng, nếu bạn không thích mùi sả hay vị ớt cay, bạn có thể chế biến món cá này đơn giản hơn bằng cách chiên xù cá và dùng kèm nước mắm chua ngọt. Chắc chắn bất cứ ai khi thưởng thức cũng sẽ rất thích. Mua cá Mó biển tươi của hải sản Ông Giàu nếu bạn đang tìm nơi bán cá Mó biển ngon ở TpHCM. Công ty Ông Giàu nhiều năm làm việc trong lĩnh vực hải sản uy tín sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm ngon và chất lượng đảm bảo.