Bạn có từng nghe về loài cá Mặt Thỏ hay còn gọi là cá Mỹ Nhân Ngư? Bạn có muốn một lần được thưởng thức loài cá Mỹ Nhân Ngư này? Bạn muốn biết ở đâu bán cá Mặt Thỏ và giá bao nhiêu tiền 1 kg? Đến với hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giải đáp hết các thắc mắc trên. Cá mặt thỏ là gì? ở đâu bán tại TpHCM
- Cá thỏ hay còn gọi là cá mặt thỏ có hình dáng của cá, nhưng lại có phần đầu hơi giống đầu thỏ và bộ răng khá sắc nhọn như răng thỏ. Cá thỏ còn có cái tên gọi kiêu sa là “Mỹ Nhân Ngư”. Cá Thỏ biển không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn vô cùng quý hiếm và khó đánh bắt.
- Sinh sống tại vùng đảo Phú Quý, Bình Thuận, Lý Sơn, Quảng Ngãi, cá Mặt thỏ (cá Thỏ biển) từ lâu đã được người dân tại đây xem là “lộc biển”, là “cá vàng” “cá bạc”… Có một điều đặc biệt về loại cá này mà ít ai biết đến đó là ít khi nào bạn có thể thưởng thức một con cá Mặt Thỏ nguyên vẹn đầy đủ bộ phận bởi vì phần da cá Mặt Thỏ rất quý. Chúng chính là nguyên liệu để chế tạo nên chỉ tự tiêu nổi tiếng trong y học nên thường được thu mua với giá cao. Chính vì thế mà khi mua cá Mặt Thỏ về bạn bạn thường chỉ mua được cá đã lột da. GIá bán cá Mặt Thỏ bao nhiêu 1 kg ở TpHCM Xuất xứ: Khai thác ở khu vực biển Bình Thuận Quy cách: Hàng tươi cấp đông đã lột da Giá bán cá Mặt Thỏ - Mỹ Nhân Ngư : 300.000 đ/kg, Size 0.5 kg trở lên Mua cá mặt thỏ ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá mặt thỏ quý hiếm như thế nào?
Điều đặc biệt của loài cá thỏ này, chính là bộ da, ngay khi đánh bắt lên cá thỏ đã bị lột bỏ ngay lập tức, bởi bộ da của chúng chính là nguyên liệu để sản xuất nên những hoạt chất collagen tái tạo mô và chỉ tự tiêu y tế với giá trên thị trường quốc tế, mỗi kg da cá thỏ khoảng vài ngàn USD. Bởi vì vậy, cá mặt thỏ khi vào tới bàn tiệc luôn thiếu đi bộ da của nó.
Thịt cá mặt thỏ trắng dai, thơm, ngon một cách khó tả, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng không thể quên trong lòng các thực khách khi thưởng thức món cá đặc biệt này. Cách chế biến cá Mặt Thỏ ngon
1. Cà ri cá mặt thỏ Chuẩn bị nguyên liệu:
– Cá mặt thỏ: 1kg
– Rau củ: Cà tím 1 quả, đậu bắp 10 quả, khoai sáp 1 củ
– 5 cây xã, riềng 1 củ
– Bột nghệ, bột cà ri
– Chao trắng, chao đỏ
– Quế, hồi, thảo quả
– Hành tím, tỏi củ
– Sữa đặc, sữa tươi 1 bịch.
– Nước cốt dừa: 300ml
– Bột năng, bánh mì
– Gia vị thường dùng: Đường, tiêu, bột ngọt, mắm, muối,…
Cách chế biến:
- Bước 1: Cá thỏ rửa sạch, cắt thành từ khúc sao cho vừa ăn, hoặc bạn có thể lóc thịt cá và bỏ phần xương, sau đó cắt thành từng miếng cho vừa ăn, để vào rổ cho ráo nước. Tương tự, các loại rau củ, đậu bắp, cà tím cắt khúc ngâm với nước cho không bị đen. Khoai sáp, ta cũng gọt vỏ, rửa sạch và sắt thành từ khúc chiên sơ qua dầu nóng
- Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, bắt lên bếp, khi dầu sôi cho hành, tỏi, xả, riềng, quế, hồi, thảo quả, đảo đều. Tiếp theo, cho thêm ớt bột (tùy theo độ ăn cay của mỗi người, mà ta cho lượng vừa đủ), 2 muỗng chao trắng và 1 gói bột cà ri, đảo đều các nguyên liệu cho vừa sệt sệt.
- Bước 3: Cho cá thỏ cắt miếng vừa ăn cắt khúc xào xăn lại cho nước vào vừa ngập phần thịt cá mặt thỏ.
- Bước 4: Khi thấy nước sôi, ta thêm nước cốt dừa, nêm gia vị, cho ít hạt nêm + ít đường + ít bột ngọt sao cho vừa ăn, ta để lửa nhỏ cho thịt cá thỏ thấm và mềm, khoảng 10 phút.
- Bước 5: Tiếp theo, ta cho sữa tươi + sữa đặc + đậu bắp + cà tím + khoai sáp vào với thịt cá thỏ, để lửa nhỏ đến khi chín mềm thì tắt bếp.
- Cuối cùng, ta cho món cà ri cá mặt thỏ ra dĩa, món này ăn với bánh mì hoặc bún đều ngon. 2. Cá mặt thỏ nướng - Cá mặt thỏ nướng là một món ăn vô cùng hấp dẫn bởi vị ngọt của cá, mùi cá nướng thơm ngon sẽ làm các bạn phải xuýt xoa vì vị ngon ngọt của cá.
- Món nướng nhưng không tẩm ướp gia vị được nhiều người lựa chọn nhất vì nó có thể giữ hương vị đặc trưng của loài cá này.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán cá Mỹ Nhân Ngư - cá Mặt Thỏ hàng đảo tại TpHCM. Bạn có nhu cầu mua cá Mặt Thỏ ở TpHCM hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhanh và đảm bảo chất lượng hàng hóa.
Cá mặt quỷ là một loài sát thủ của biển khơi. Chúng sống ở những vùng nước nông dọc bờ biển. Cá mặt quỷ nguỵ trang rất tài tình, khi nó có màu nâu trông chẳng khác gì một tảng đá, vì vậy người ta còn gọi nó là cá đá. Đặc điểm - hình ảnh - giá cá Mặt Quỷ
Cá Mặt Quý đúng như tên gọi của nó, bề ngoài có hình dáng xấu xí, phần mặt cá có dạng hơi kỳ lạ, nên được gọi là Mặt Quỷ. Tuy nhiên, thịt cá mới chính là điểm mấu chốt khiến biết bao thực khách hay những đầu bếp nhà hàng tìm kiếm nguyên liệu này để chế biến món ăn.
Qui cách: cá mặt quỷ sống.
Giá cá Mặt Quỷ hiện nay bao nhiêu?
- Cá mặt quỷ sống: 1.350k/kg
- Cá mặt quỷ tươi: 310 nghìn/kg
Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Chi tiết về sản phẩm cá Mặt Quỷ tươi sống Không khác tên gọi của mình, cá mặt quỷ có vẻ ngoài xù xì, xấu xí nhưng thịt cá mặt quỷ rất ngon, chắc, dai, ngọt như thịt gà, lại giòn giòn, vị thanh thoát như tôm hùm, miếng cá trắng, trong và dày thịt, trọng lượng khoảng 1-1,5 kg/con, tương đương 4 người ăn. Cá mặt quỷ là một trong những món được các thực khách săn lùng nhiều nhất bởi sự hiếm có của mình. Hướng dẫn cách sơ chế cá Mặt Quỷ
Trước hết, phải lọc bỏ lớp da sần sùi bên ngoài của cá mặt quỷ. Da cá mặt quỷ rất dai, có nhiều chiếc vây sắc nhọn nên người đầu bếp phải rất cẩn trọng. Dùng lưỡi dao sắc nhọn, nghiêng một góc 45 độ, nhẹ nhàng lách mũi dao để tách giữa da cá và thịt cá, làm sao để giữ nguyên vẹn được khối thịt cá bên trong. Sau khi được làm sạch, vô trùng, thái thịt cá thành những thớ mỏng bày lên chiếc thuyền gỗ đã bày sẵn đá bào để giữ cho thớ thịt thật tươi và thật giòn. Đầu cá sẽ được mang nấu cháo. Món cháo cá mặt quỷ rất ngon, vị ngọt thanh, bùi béo. Món ăn này giàu canxi, rất tốt cho sự phát triển và tái tạo hệ xương. Để được cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác nhất. Xin quý khách liên hệ: Hải sản tươi sống Ông Giàu. Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống, đặc biệt là cung cấp cá Mặt Quỷ. Hãy thử đến ngay với hải sản Ông Giàu để có được những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá mặt quỷ tươi sống, đóng và đi khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng tại TpHCM. Đặt hàng mua cá mặt quỷ sống tại Hải sản Ông Giàu bạn sẽ có ngay mặt hàng cá ngon. Hình ảnh con cá mặt quỷ và nơi bán bán tại TpHCM
Cá “mặt quỷ” chỉ nghe qua cái tên thôi thì bất kỳ ai trong chúng ta cũng có thể hình dung ra được rằng nó xấu xí và dữ tợn như thế nào ! Quả thật với vẻ bề ngoài không một chút thân thiện cùng với gương mặt sần sùi, khắc khổ, màu da như nấm mốc nhiều màu sắc với hàng gai nhọn trên lưng. Nhưng ngạc nhiên thay với sự bù trừ của thiên nhiên, bên trong của lớp da xấu xí và sần sùi đó lại là một thân hình trắng nõn nà mà không ai nghĩ đến. Với lớp da ngoài xấu xí cùng vị đắng chát thì ngược lại phần thịt cá bên trong lại được thể hiện đông đủ với sự ngọt ngào và thơm ngon của nó. Giá bán cá Mặt Quỷ hiện nay bao nhiêu tiền 1kg
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản cá đặc biệt. Với cá Mặt Quỷ, bạn có thể tạo nên món ăn hấp dẫn thơm ngon và đặc biệt trong menu bữa ăn của mình. Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con, Size 1 - 3 kg/con
Giá bán cá mặt quỷ hiện nay
– Cá mặt quỷ sống: 1.350k/kg
– Cá mặt quỷ tươi: 310.000 đ/kg
Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá Mặt Quỷ ngon
1) Lẩu Chua Cá Mặt Quỷ
- Lẩu cá mặt quỷ được chế biến khá đơn giản, với những nguyên liệu đi kèm dễ tìm như sườn heo, cà chua, gia vị…Món được bày trí rất đẹp mắt, khi thưởng thức, vị chua cay của nước dùng hòa quyện vào vị béo ngọt của cá, ăn kèm với bún và nước mắm ớt thật ngon. 2) Cá Mặt Quỷ Hấp
- Khác với các loài cá khác, cá mặt quỷ thường phải hấp trong thời gian dài hơn, bởi vì thịt cá chắc nịch. Sau khi được hấp xong, bày cá ra đĩa, những thớ thịt trắng tinh khiết, lồ lộ, đặt thêm một chút hành chẻ, mấy nhánh mùi ta, rưới lên trên loại nước sốt kiểu đặc biệt, nóng hổi. Trông đã thấy thực sự hấp dẫn. 3) Cá Mặt Quỷ Nướng Muối Ớt - Cá mặt quỷ nướng muối ớt hương vị không lẫn vào đâu được. Với vị béo nhưng không ngậy, thịt ngọt dai, cá mặt quỷ nướng muối ớt sẽ đặc biệt hấp dẫn với những ai sành ăn và biết về loại cá này. Vậy là đã giải đáp được thắc mắc cá mặt quỷ làm món gì ngon rồi nhé.
Bạn cần mua cá Mặt Quỷ tươi sống, hãy đặt hàng ngay tại hải sản Ông Giàu để tự cảm nhận được vị lạ miệng của loài cá này. mọi chi tiết vè cá mặt quỷ, quý khách vui lòng liên hệ với Ông Giàu qua Hotline.
Chúng tôi chuyên cung cấp ốc mặt trăng tươi sống tại TpHCM, chất lượng đóng và đi khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng tại các quận TpHCM. Đặt mua ốc mặt trăng để thưởng thức hương vị biển tươi ngon. Mua ốc Mặt Trăng ở đâu bán tại TpHCM
Ốc mặt trăng hay còn gọi là ốc mắt ngọc (Danh pháp khoa học: Naticidae) là một họ ốc biển. Những loài ốc có tên gọi đẹp như vậy bắt nguồn từ lớp mày ốc dày, có hình cầu với những đường vân rất đẹp mắt.
Ốc mặt trăng – cái tên nghe khá thú vị, gây tò mò cho nhiều thực khách. Sở dĩ loại ốc này có tên như thế là vì lớp mày ốc có hình tròn như hình mặt nguyệt, lấp lánh vân trắng, vàng, khiến cho con ốc thêm lóng lánh tựa mặt trăng.
Loại ốc này tập trung nhiều ở vùng biển Cồn Cỏ ( Quảng Trị), hoặc vùng biển Nha Trang, còn có tên gọi khác là ốc mắt ngọc. Tên nghe đã mĩ miều rồi, vị ngon của ốc cũng xứng với cái tên của nó. Thịt ốc rất bùi, có vị ngọt đậm đà của biển, giòn và thơm như Ốc Hương. Cách chế biến Ốc mặt trăng không cần cầu kì như các loại ốc khác. Ngon nhất vẫn là luộc, hấp với sả, hoặc xào. Giá bán ốc Mặt Trăng tươi sống hiện nay Quy Cách: Hàng tươi sống nguyên con Giá bán bao nhiêu 1 kg ốc mặt trăng? Giá ốc mặt trăng: 105.000 đ/kg Mua ốc mặt trăng ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến ốc mặt trăng ngon Ốc mặt trăng nướng bơ giòn ngọt thơm ngon. Ốc mặt trăng nướng bơ đem lại mùi thơm nức béo ngậy, trong khi đó, vị cay của ốc khi rang muối ớt khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn. Thịt ốc giòn, ngọt như ốc hương nên thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, luộc, xào, nướng… Ốc ngâm vào trong nước muối có pha gừng và ớt cho nhả hết đất cát, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch trước khi chế biến. Chế biến ốc Mặt Trăng luộc:
Đơn giản nhất là chế biến ốc bằng cách luộc, cho ốc vào nồi với nước lạnh vừa ngập mặt, thêm vài cọng sả, gừng và ớt trái giã dập. Ốc luộc chín có hương thơm nhẹ của sả, cay nồng của ớt và gừng rất kích thích. Ăn ốc mặt trăng luộc không thể thiếu chén nước mắm gừng, hương vị cay nồng của gừng và ớt làm cho món ăn đơn giản trở nên đậm đà. Ốc Mặt Trăng xào muối ớt:
Nếu thích vị cay nồng, bạn có thể thưởng thức món ốc mặt trăng xào muối ớt. Trước hết, rửa sạch và luộc sơ cho ốc vừa chín, vớt ra để ráo nước. Tiếp đến cho vào chảo rang với muối, ớt xay và các loại gia vị khác sao cho vừa ăn và đậm đà. Vỏ ốc bên ngoài được rang vàng, thấm đẫm muối ớt nhìn thật hấp dẫn và kích thích vị giác của người ăn. Và cũng chính cái vị mằn mặn, cay cay của muối ớt cùng phần thịt ốc đậm đà, giòn sần sật khiến bạn ăn hoài không ngán.
Một món ngon cũng được nhiều người ưa thích là nướng bơ. Ốc sau khi rửa sạch được cho lên vỉ nướng, khi ốc vừa chín tái, cho bơ vào trong từng con ốc. Hơi nóng làm bơ tan chảy, thấm đẫm vào trong thịt ốc. Nướng đến khi những con ốc dậy mùi thơm nức thì gắp ra đĩa và thưởng thức với muối tiêu chanh. Không như món ốc luộc, vì nướng nên thịt khô lại, ăn giòn sần sật nhưng không dai, lại có vị béo và thoang thoảng hương thơm của bơ rất hấp dẫn.
Mua ốc Mặt Trăng sống tại TpHCM của hải sản Ông Giàu đảm bảo chất lượng tươi ngon. Chúng tôi luôn tận tâm phục vụ quý khách hàng với phương chất đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon từ ốc Mặt Trăng.
Chuyện ngụ ngôn -------THỎ GIÀ VÀ THỎ TRẺ------- Một ngày nọ, thỏ già nhìn thấy thỏ trẻ đang chạy hớt ha hớt hải bèn gọi lại hỏi chuyện: - Tại sao cháu lại chạy loạn lên thế? - Bác không biết là mùa săn bắn đã đến rồi sao? - Chàng trai ạ, ta có một cách để giải quyết việc đó. Cháu hãy biến mình thành một cây to, dù người thợ săn có đi qua cũng không thể bắn cháu được, vì họ cứ tưởng cháu là một cái cây. - Cách này thật tuyệt! Sao trước đây cháu không nghĩ ra nhỉ? Cám ơn bác nhiều lắm. Thỏ già lại nhẹ nhàng rảo bước trong rừng. Được một lúc nó nghe tiếng thỏ trẻ đuổi theo: - Bác ơi, nhưng làm thế nào để biến được thành một cái cây?
Thỏ già đứng lại, nhún vai nói: - Chàng trai, ta đã đưa cho cháu một cách tốt, cháu phải cảm ơn ta chứ không nên làm phiền ta bằng những câu hỏi đó. Cháu nên tự mình suy nghĩ mới phải chứ. ------------------------------- Qua câu chuyện trên tôi nhận ra rằng: một kế hoạch trên lý thuyết thì vô cùng tuyệt vời nhưng tính khả thi của chiến lược đó trên thực tế có khả thi hay không đó mới chính là giá trị thật sự của chiến lược đó. Còn bạn suy nghĩ gì khi đọc câu chuyện trên? Hãy cùng chia sẻ bạn nhé! (st)
Trong lúc đang khai thác thủy sản trên vùng biển Trường Sa, tàu cá của ngư dân Thanh Hóa đã bắt được con cá mặt trăng khủng nặng khoảng 300 kg. Cá mặt trăng nặng khoảng 3 tạ được ngư dân Thanh Hóa bắt được khi khai thác thủy sản ở Trường Sa - Ảnh ngư dân cung cấp Ngày 14-8, Ông Nguyễn Văn Thành, Chủ tịch UBND Phường Quảng Tiến, thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa, cho biết địa phương vừa phối hợp với ngư dân đem chôn con cá mặt trăng quý hiếm nặng khoảng 300 kg.
Theo đó, vào ngày 10-8, chiếc tàu khai thác thủy sản của anh Hợp (ngụ tại thôn Vạn Lợi, phường Quảng Tiến, thị xã Sầm Sơn) khi đang đánh bắt cá ở vùng biển Trường Sa bất ngờ phát hiện một con cá rất to sa lưới.
Ngay sau đó, các thuyền viên dùng cẩu đưa cá lên thuyền thì mọi người xác định đây là cá mặt trăng quý hiếm. Anh Hợp sau đó định thả con cá về biển nhưng nó đã chết khi được đưa lên thuyền.
Qua kiểm tra, con cá nặng gần 300 kg, chiều dài 1,8 m, bề rộng tính cả hai vây 1,8 m. Anh Hợp sau đó đã đưa con cá vào bờ rồi báo cho lực lượng chức năng địa phương. Chính quyền xã Quảng Tiến đã nhận được thông tin, xuống hiện trường kiểm tra và xác định đó là cá mặt trăng quý hiếm nên đã báo cáo Phân viện Hải dương học tại Hải Phòng để có giải pháp xử lý nhưng không nhận được hồi âm.
Hiện con cá đã được chính quyền cùng các ngư dân đem chôn bên bờ sông Mã.
(Theo Tuấn Minh/ Người Lao Động)
Cua biển Bắc Mỹ hay còn gọi là cua Đá Canada (cua Dungeness) là một loại cua chỉ có ở nước ngoài đang được nhiều thực khách Việt Nam yêu thích. Nhiều người tìm nơi bán cua biển Bắc Mỹ và muốn biết giá cua biển Bắc Mỹ bao nhiêu tiền 1kg? Sau đây là những thông tin chi tiết về loại cua này. Cua biển Bắc Mỹ là cua gì - bán ở đâu hiện nay
Đây là một loại cua đang có giá trị kinh tế rất cao trong khu vực Bắc Mỹ. Cua biển Bắc Mỹ thường sinh sống tại vùng phí tây của Bắc Mỹ. Chúng có phần thịt rất chắc khỏe, ngọt và thơm. Cái tên cua Dungeness xuất phát từ tên của một cảng biển của thủ đô Washington.
Cua Bắc Mỹ này có môi trường sinh sống hoàn toàn tự nhiên ngoài biển khơi với hức ăn chủ yếu là các loại động vật phù du dưới biển. Phần mai cua rất to có chiều ngang từ khoảng 20 - 25 cm. Đặc điểm để dễ dàng nhận dạng được loại cua này chính là ở màu sắc, rất đặc trưng. Cua biển Bắc Mỹ có màu vàng ở chân, càng, màu thâm tím ở phần mai vô cùng đặc biệt. Bạn chỉ cần nhìn qua là có thể nhận biết được ngay.
Nhiều người đã thực nghiệm và nhận xét: Cua biển Bắc Mỹ có vị ngon, ngọt thành và vị thơm thoảng mùi cua vừa đủ. Khi chế biến lại dậy mùi hương và từng xớ thịt căng khít, ăn vào độ đần hồi dai dai rất ngon. Loại cua này hiện đang nhập khẩu về có mặt tại Việt Nam. Bạn muốn mua cua nhập khẩu, có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên bán hải sản nhập khẩu để đặt hàng. Giá cua biển Bắc Mỹ tươi sống bao nhiêu tiền 1 kg
Cua vốn là nguồn thực phẩm hải sản dồi dào, cung cấp nhiều canxi và dưỡng chất khác nhau rất cần thiết cho cơ thể. Bạn nên thưởng thức cua để mang đến những hương vị tươi ngon, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Giá bán cua biển Bắc Mỹ: - Cua biển Bắc Mỹ sống: 750.000 đ/Kg
- Cua biển Bắc Mỹ hấp chín: 480.000 đ/Kg Kích cỡ: Size 800g - 1.2 kg/con Cách chế biến các món ăn với cua biển Bắc Mỹ: Cua biển Bắc Mỹ luộc chấm muối ớt xanh Cua biển Bắc Mỹ hấp bia sả thơm lừng Cua biển Bắc Mỹ nấu lẩu thơm ngon Với bài viết cua biển Bắc Mỹ bán ở đâu - giá bao nhiêu tiền, hy vọng bạn đã có thêm được nhiều thông tin về loại hải sản cua nhập khẩu mới này. Đừng quên đặt hàng tại Hải sản Ông Giàu để được cung cấp nhiều con cua biển Bắc Mỹ tươi ngon.
Chúng tôi chuyên cung cấp Bào Ngư Hàn Quốc sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Con bào ngư sống chính là những con vừa được đánh bắt lên, để dưỡng trong môi trường thích hợp vận chuyển về Việt Nam còn sống. Bào ngư Hàn Quốc sống ở đâu - nơi mua bào ngư tại TpHCM
Bào ngư: còn được gọi là "ốc cửu khổng", có hàm lượng khoáng chất cao với hai loại dưỡng chất quan trọng là selen và magie. Đây là nguồn dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư, tốt cho chất lượng tinh trùng và tăng độ hưng phấn cho nam giới. Vì vậy, loại hải sản này còn được xem là thực phẩm giúp tăng cường sinh lực cho nam giới.
Tại TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu đang là đơn vị lớn chuyên cung cấp bào ngư Hàn Quốc sống với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi và giá bán hợp lý.
Bào ngư còn chứa 20 loại amino acid cần thiết cho cơ thể, với hàm lượng Threoin, Isoleucin cao, giúp tăng cường miễn dịch và điều chỉnh lượng đường trong máu. Trong bào ngư còn chứa một loại polysaccharide có thể ức chế một số loại tế bào khối u như tế bào ung thư vòm họng, khối u viêm gan A, ung thư vú. Giá bán bào ngư Hàn Quốc sống bao nhiêu tại TpHCM
Công ty Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng hải sản cao cấp nhập khẩu, bào ngư sống của Hà Quốc là một trong những mặt hàng được ưa chuộng. Bào ngư Hà Quốc sống nguyên con bán tại Hải sản Ông Giàu có giá bào ngư sống như sau: Bào ngư Hàn Quốc sống size 13 -14 con/kg giá 1.190k/kg Mua bào ngư Hàn Quốc sống ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách làm bào ngư sống thành nhiều món ăn ngon
1. Bào ngư ăn sống Bào ngư tươi sống, vùi nguyên con cả vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn. Nước chấm: Hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc hơn nữa ở mức khẩu vị chịu được vị cay nồng. Tùy thích thay hỗn hợp này bằng muối, tiêu và chanh vắt. Nạy vỏ bào ngư, tách lấy nạc, gỡ bỏ những mô tạp, làm đến đâu ăn đến đó. Nếu muốn dọn sẵn thì tùy thích cắt thành miếng mỏng, dùng một dĩa sâu lòng, cho nước bào vào dĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trải bào ngư lên mặt dĩa. Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh. 2. Bào ngư hấp Bào ngư hoặc bào ngư đông lạnh rã đông. Hấp chín bằng hơi nước. Tùy ý cắt lát dày mỏng. Nước chấm bằng nước mắm gừng theo bếp VN: 1 muỗng súp nước mắm ngon + ½ muỗng súp gừng băm nhỏ + 3 hoặc 4 muỗng súp nước lọc + 1 hoặc 2 muỗng cà phê đường tùy khẩu vị + ớt tươi băm nhỏ tùy ý ăn cay được ít nhiều. Ăn kèm vài lá rau răm nếu thích. Tuỳ ý thay nước mắm gừng bằng muối tiêu chanh. 3. Cháo bào ngư
Nguyên liệu 1 kg xương heo hầm với 3, 5 lít nước + 50 gr. hành tây. Hầm nhỏ lửa còn chừng 3 lít nước, vớt bỏ xác hành, xương. Tùy ý thay nước xương heo bằng nước cốt gà đóng lon dạng chicken broth. 100 gram gạo ngon, vo sạch, để ráo, rang khô gạo trong một cái chảo dày cho đến khi gạo dậy mùi thơm là được, không rang gạo đến độ gạo trở màu vàng. Lấy nước xương nấu cháo cho nở rền, vừa loãng. Ít hành lá, ngò cắt nhỏ. 200 gram Bào ngư khô hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp. Cách làm Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp hành tím băm, cho bào ngư vào xào sơ khoảng nửa phút rồi trút vào nồi cháo, nấu sôi nhẹ lại khoảng 5 phút nữa. Múc cháo ra tô thả hành ngò vào, rắc thêm tiêu bột. Tùy ý nêm riêng muối hoặc nước mắm khi đã múc ra chén nhỏ. Đừng nên nêm thẳng nước mắm vào cháo khi đang nấu sôi vì có loại nước mắm tạo vị chua. Tùy ý gia giảm gạo hay nước để cháo đặc loãng theo ý riêng. Nếu dùng bào ngư hộp thì lấy nước trong hộp để cho thêm vào cháo. 4. Bào ngư xào tỏi
Nguyên liệu 200 gram Bào ngư khô hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp. 2/3 chén hành tây chẻ mỏng, tách tép; 1 chén chua chín cắt miếng nhỏ; ½ chén ngò cọng hoặc cần tây. Cách làm
Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp tỏi băm, cho bào ngư vào đảo nhanh tay trong khoảng nửa phút rồi trút hành tây, cà chua vào, 5. Bào ngư xào nấm đông cô Nguyên liệu 200g Bào ngư 10 nấm đông cô ngâm nở mềm 200g cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ Gừng cắt sợi hành tây cắt múi cam Dầu hàu, muối Đường Dầu ăn Dầu mè Bột năng pha loãng. Cách làm Bào ngư cắt lát xéo, dầy khỏang 1 cm. (nếu bào ngư tươi phải chần nước sôi có pha rượu và gừng, nếu đóng hộp thì có thể dùng ngay). Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm dầu hàu, muối, đường. Trút nấm đông cô và cải xanh vào xào tiếp. Thêm bột năng pha loãng để nước có độ sánh vừa ăn. Cuối cùng là cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là được. 6. Bào ngư sốt dầu hào Nguyên liệu Bào ngư 4 con, gà mái 1 con, thịt nạc 300g, sò điệp khô 3 con, Hành lá 1 tép, Nước dùng gà, jambon 50g, dầu hào, dầu mè, bột năng, một miếng phên tre nếu không có thì dùng mấy chiếc xiên bằng tre Cách làm Việc đầu tiên là nên rửa sạch bào ngư,nội tạng cắt bỏ, sau đó dùng bàn chải đánh răng chà cho sạch 2 bên mép bào ngư, sau đó cho muối vào xát cho sạch rửa lại. Gà mái làm sạch chặt làm tư Thịt nạc không cần cắt cứ để nguyên miếng to Sò điệp ngâm nở, Hành cắt khúc, Jambon cắt lát Dùng một cái thố đất bên dưới lót phên tre(dùng miếng tre này lót bên dưới để khi hầm thời gian dài, bào ngư không bị dính dưới đáy nồi hay bị khét,vì khi bị khét mùi vị bào ngư không còn được thơm nửa)sau khi lót miếng tre bên dưới đáy nồi,chúng ta đặt bào ngư bên dưới,rồi cho sò điệp,jambon,phía trên thì sắp từng miếng gà lên,cuối cùng thì sắp luôn miếng thịt nạc vào,rồi cho hành lá,tiếp theo cho nước dùng gà vào,đậy nấp bật lửa nấu sôi,sau khi sôi thì vặn lửa liu riu nấu chừng 2h,tắt lửa và nhớ đừng mở nấp,cứ để như vậy chừng 30 phút,thì bật lửa nấu lại khi sôi lại để lửa liu riu,nấu chừng 2h lại tắt lửa,và cứ như thế làm lại vài lần đến khi nào bào ngư mềm thì được,trong lúc nấu thỉnh thoảng nên xoay xoay miếng phên tre để kho bị cháy,và khi nấu nước cạn thì thêm nước dùng vào. Sau khi hầm một thời gian dài bào ngư đã mềm,thì dùng vá múc tất cả những nguyên liệu phụ lên gồm gà,thịt heo và lấy miếng tre lên,sau đó nêm muối,dầu hào,tí đường đảo cho đều,cuối cùng dùng bột năng pha nước cho vào để tạo độ sánh cho nước sốt,khi ăn vớt bào ngư lên cắt lát hay cứ dọn lên mỗi người 1 con,rồi dùng dao nĩa tự cắt ăn. 7. Cơm bào ngư Nguyên liệu Gạo thơm Bào ngư cắt lát thịt cua xốt nấm nấm đông cô mỡ gà nước dùng gà hắc xì dầu bột bắp Cách chế biến Cơm nấu chín, để cơm ngon hơn nên nấu với nước cốt gà, cho vào thố để giữ nóng. Bào ngư rửa sạch đem cắt lát. Cua luộc chín gỡ lấy thịt. Cách chế biến nước sốt: Cho nước dùng gà vào chảo đun sôi rồi cho nước sốt nấm, nêm thêm hắc xì dầu vào (có thể nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mỗi người). Đun hỗn hợp này sôi lên một lần nữa, cho bào ngư cắt lát, nấm đông cô, thịt cua và mỡ gà vào. Để lửa riu khoảng 5 phút cho bột bắp vào để làm sệt hỗn hợp nước sốt. Cho nước sốt vào thố cơm, trang trí thêm hành, ớt cắt lát cho món ăn thêm bắt mắt. Hải sản Ông Giàu bán bào ngư Hàn Quốc sống giao hàng tận nơi tại TpHCM. Công ty đảm bảo uy tín, sản phẩm bào ngư chất lượng nhằm mang đến cho quý khách hàng những hương vị ngon nhất của biển cả, những món hải sản bổ dưỡng nhất
Bào ngư Phú Quốc đã trở thành một thương hiệu bào ngư đặc sản vùng miền. Phú Quốc là nơi dồi dào hải sản, khí hậu trong lành mát mẻ, môi trường tự nhiên trong sạch nên chất lượng bào ngư ở đây cũng được đánh giá rất cao. Bán bào ngư Phú Quốc tại TpHCM ở đâu?
Là một trong những loại hải sản cao lương mỹ vị thời xa xưa chỉ được dùng để dâng lên vua chúa, ngày nay, bào ngư vẫn không mất đi giá trị vốn có của nó, giá trị kinh tế và giá trị dinh dưỡng vẫn rất cao. Bào ngư hay còn được gọi là hải nhĩ tại Phú Quốc, chúng thường sống ở độ mặn cao khoảng 30%, lúc nhỏ ở gần bờ nhưng khi lớn lên chúng tiến ra xa bờ nơi nước trong hay những rạn san hô đá ngầm với nhiều sóng gió để bám vào và sinh trưởng lớn lên.
Việc đánh bắt bào ngư vô cùng khó khăn, nếu muốn bắt được những con trưởng thành, ngư dân phải lặn xuống vùng biển sâu và xa bờ mới bắt được. Khi bắt, chúng thường bám vào các thành đá nên bắt cần tách chúng ra khỏi vùng đá.
Với nhiều năm kinh nghiệm, hải sản Ông Giàu luôn có đội ngũ ngư dân lành nghề chuyên đánh bắt bào ngư tự nhiên tại Phú Quốc. Chính vì vậy, để đáp ứng nhu cầu của các khách hàng, hải sản Ông Giàu đã chủ động nguồn hàng đánh bắt bào ngư Phú Quốc tự nhiên chuyển về TpHCM để bán cho khách hàng. Quý khách có nhu cầu mua bào ngư Phú Quốc tại TpHCM hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu. Vậy nơi bán bào ngư Phú Quốc tại TpHCM để có thể liên hệ mua hàng là hải sản Ông Giàu. Giá bào ngư Phú Quốc tại TpHCM bán bao nhiêu tiền 1 kg?
Đặc sản Phú Quốc - bào ngư không phải là loại hải sản thường mà là hải sản cao cấp nên mức giá bán bào ngư tươi sống của nó cũng không hề thấp. Không chỉ về vấn đề dinh dưỡng mà còn vì để đánh bắt được những con bào ngư ngon là cả một quá trình khó khăn. Hải sản Ông Giàu hiểu được nhu cầu của khách hàng là cần bào ngư Phú Quốc chất lượng nhưng giá cả phải hợp lý, nắm được yếu tố ấy, Ông Giàu đã hạn chế các chi phí trung gian đến mức tối thiểu để giá thành vẫn đáp ứng được. Giá bán bào ngư Phú Quốc hiện nay:
- Bào ngư Size 1 (20 - 30 con/kg): 650.000 đ/kg.
- Bào ngư baby (size 50 - 60 con/kg): 380.000 đ/kg
Quy cách: Bào ngư Phú Quốc đánh bắt tự nhiên bảo quản lạnh
Với bào ngư Phú Quốc, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nướng than, nấu súp, nấu cháo. Với món nướng, bạn chỉ cần rửa sạch bào ngư, cho lên bếp than lửa hồng để nướng. Với các món như súp hoặc cháo, bạn cần tách riêng phần thịt bào ngư ra rồi thái lát để dễ chế biến và thưởng thức.
Để đặt hàng mua bào ngư khô, bào ngư Phú Quốc tại tpHCM, bạn chỉ cần gọi điện thoại đến Hotline của công ty Ông Giàu để đặt hàng nhanh. Hải sản Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận ở TpHCM nên quý khách mua bào ngư tại TpHCM sẽ tiết kiệm được thêm thời gian và công sức hơn.