Cá Bớp Biển Tươi Sống Làm Món Gì Ngon Nhất?

Cá bớp làm món gì ngon nhất – Món ngon từ cá bớp

Thịt cá bớp chắc và dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng... Cá bớp còn được gọi cá giò, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ. Theo các tài liệu khoa học, cá bớp có mặt ở những vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng nước ấm của biển ôn đới. Ở nước ta, cá bớp có thể sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ ven biển, rạn san hô và cả ở biển khơi. Bớp nuôi thắng thế Khoảng mười năm trước, một số ngư dân ở Vũng Tàu còn đánh bắt được những con cá bớp nặng 20-30 ký. Trong khi đó, thịt cá bớp được nhiều người chuộng vì có hương vị riêng. Thế nên vài năm nay, mô hình nuôi cá bớp bằng lồng trên biển mọc lên ở nhiều nơi như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế, Phú Yên, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang. Và tại Hòn Ngang, xã đảo Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, một số chủ bè nuôi cá bớp thành công cho biết: Nếu cho cá ăn đầy đủ, sau một năm, cá có thể nặng trên 10kg. Cũng nhờ vậy, có những con cá bớp tung tăng, “bơi” thẳng về TP.HCM, hồn nhiên chờ thực khách.   Làm món khô cũng mê Cá bớp còn quẫy đành đạch sẽ được bắt đem đi khử tanh bằng nước ấm, với ít muối, ớt hiểm và gừng giã giập. Như đã nói thịt cá bớp nhiều nạc, không xương vụn, trắng tươi bắt mắt, nên đầu bếp ưu tiên làm gỏi. Phi-lê cá sẽ được thái miếng vừa gắp, trộn với dung dịch giấm, nước cốt chanh, tỏi giã, củ hành tây... năm phút sau vắt ráo từng miếng cá. Làm vậy, xem như thịt cá đã chín tái, tuyệt nhiên không tanh. Nước chấm cho món này  tùy thích, có người chế nước sốt gồm thính, lạc (đậu phộng), vừng... có người pha mù-tạt với nước tương ngon và ít nước cốt chanh. Xong bạn gắp miếng cá bớp ngọt tinh nguyên đặt vào giữa miếng bánh tráng dẻo, thêm ít củ hành tím, hành tây thái mỏng, vài lát khế hườm, chuối chát, vài lá húng quế, tía tô, đậu phộng giã...gói trọn chúng lại. Thịt cá ngọt dịu hòa lẫn với hương vị cay nồng của củ hành, thơm hăng của tía tô, chan chát của chuối xanh, chút béo bùi của đậu phộng... thật sướng thần khẩu và bổ dưỡng. Món ngon mộc mạc khác là thịt cá bớp nướng muối ớt và gia vị xứng đôi nhất vẫn là ớt hiểm cùng muối hột hầm miền Trung hoặc Bạc Liêu. Tất cả cùng nâng đỡ cho hương vị cá nướng thêm thơm phức, ngọt hơn và beo béo rất riêng. Món nước càng thích Cỡ cá bớp tươi sống về Sài Gòn khoảng 2 -3kg/con. Do vậy, đầu bếp có thể làm thêm vài món ngon khác. Phần thịt nạc và ức cá cũng hợp với món hấp tiêu xanh. Cá nguyên liệu sẽ được ướp với ít nước mắm ngon, củ hành tím thía mỏng, vài chùm tiêu xanh, củ gừng tươi thái sợi... sau đó hấp cách thủy. Khi ăn, bạn có thể đặt đĩa cá hấp trên bếp cồn hoặc bếp gas, chỉnh lửa riu riu cho món ngon nóng hoài và những gia vị trợ tiêu dậy mùi thơm. Cá bớp hấp kiểu này ngọt không kém cá nướng, lại còn dư ra vài muỗng nước để thỉnh thoảng thực khách vừa thổi vừa húp rồi nhai nhỏ nhẻ ít miếng tiêu xanh. Và ngon nhất là phần ức cá: béo, chắc, thơm nhưng không gây ngấy.  Riêng phần đầu cá bớp chứa nhiều sụn có chỗ giòn giòn, có chỗ mềm dẻo, ngọt, béo giao hòa. Phần này bạn mang nấu với măng chua, khế hườm, cà chua, cần nước thì ngon thấu trời! Tạ Tri

Cá bớp biển tươi sống bao nhiêu 1 kg – mua ở đâu – làm món gì ngon

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá bớp biển tươi sống, đảm bảo chất lượng đóng và đi khắp cả nước với giá sỉ lẻ. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Cá Bớp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Lẩu cá bóp nấu măng chua, nấu ngót, nướng muối ớt, kho tộ, nấu mẻ. Nơi bán cá Bớp biển tươi sống tại TpHCM Cá bớp (hay còn gọi Cá giò, cá bốp, cá bóp) được đánh giá là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều protein , ít cholesteron, và đặc biệt nhiều Omega-3, iot, photphate, canxi rất tốt cho sức khỏe, tốt cho bệnh tim mạch, cho mắt, cho trí não. Cá Bớp là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền trung.Cá bớp thường đơn độc, ngoại trừ quy tụ để sinh sản hàng năm, và đôi khi nó sẽ tụ tập tại các rạn san hô, xác tàu, bến cảng, phao, và ốc đảo. Nó là cá nổi, nhưng nó có thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm con mồi. Thịt cá bớp thơm ngon, chắc, dẻo, dư vị beo béo, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng, là mặt hàng xuất khẩu có giá trị cao, được ưa chuộng. Giá cá Bớp biển hiện nay bao nhiêu 1 kg? Quy cách: Cá Bớp tươi sống nguyên con, Size 2 - 3.5kg/con Giá cá bớp biển tươi sống: Hàng tươi bảo quản lạnh : 195.000 đ/kg Hàng tươi ướp đá (vừa ngợp): 205.000 đ/kg Hàng sống: 320k/kg Mua cá Bớp biển ở đâu sống? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 hoặc 0903732293 Cá Bớp chế biến làm món gì ngon Cá bớp là loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt những món ăn ngon chế biến từ cá bớp rất có lợi cho da và mắt. Cá bớp có thể chế biến được rất nhiều món, đơn giản nhất là chiên vàng chấm nước mắm tỏi ớt, cầu kỳ hơn một chút thì có món Cá bớp chiên nước mắm, Cá bớp nướng muối ớt, Cá bớp kho tộ, Gỏi cá bớp, Lẩu cá bớp, canh chua cá bớp Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món cá bớp kho ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! + Cá bớp 300g + Thịt ba rọi 200g + Hành, tỏi khô + Nước mắm + Đường, hạt tiêu + Dầu điều + Ớt đỏ, hành lá + Sốt mayonnaise – Cá bớp làm sạch sau đó rửa thật kỹ với nước muối và dấm loãng rồi cắt cá thành từng khúc dày khoảng 3 cm. Cho cá vào ướp cùng hành tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, đường và nước nước mắm trong khoảng 30 phút. – Thịt ba chỉ cũng đem ướp hành tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu, đường và nước mắm trong  khoảng 20 phút – Hành lá rửa sạch và thái nhỏ – Ớt bỏ hạt thái sợi dài – Cho dầu ăn vào chảo đun nóng lên rồi cho 1 thìa đường khuấy đều tay cho đến khi đường tan chảy và có màu hơi vàng thì cho thêm nửa chén nước, 2 thìa nhỏ dầu điều vào. Sau đó, trút thịt và cá vào xào cùng. – Thêm một chút nước  vào đun thêm khoảng 20 phút cho cá và thịt chín ba chỉ thấm đều gia vị. Khi nồi cá kho gần cạn hết nước thì cho 1 thìa sốt mayonnaise cùng 1 chút ớt băm nhuyễn và hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Mua cá bớp biển tươi sống tại TpHCM của Hải sản Ông Giàu bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của con cá Bớp sống giao hàng tận nơi tại TpHCM. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon với cá Bớp tươi sống.

Giá bán cá Bớp biển – mua ở đâu tại TpHCM hiện nay – làm món gì ngon

Chúng tôi chuyên cung cấp cá bớp biển tươi sống đông các loại. Cá bớp biển của vùng biển miền trung đầy nắng gió, nơi có nhiều vịnh, đầm xinh đẹp là nơi trú ngụ tuyệt vời của Cá Bớp - thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dầy, dẻo, ăn béo và không tanh, đầu cá chứa nhiều sụn ngon có hạng... Cá Bớp là cá gì - sống ở đâu - có tác dụng gì? Cá Bớp là một loại cá biển chuyên sống ở vùng nước cạn gần bờ và có phần thịt rất dai ngọt và béo. Không quá béo ngậy như cá basa hay cá trê, cá Bớp xếp trong top những loại cá biển được ưa chuộng và thông dụng nhất trong thị trường hải sản hiện nay. Cá bớp biển được ngư dân đánh bắt trong ngày nhanh chóng cấp đông chuyển tới tận tay khách hàng vừa đủ độ tươi ngon. Cá Bớp biển giá bao nhiêu 1 kg tại TpHCM Nếu bạn cần mua cá Bớp, hãy nhớ rằng cá Bớp biển sống là đảm bảo chất lượng nhất bởi chỉ khi cá còn sống, bạn sẽ tin tưởng phần thịt cá vẫn tươi ngon. Công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên cung cấp các loại cá biển tươi sống, đặc biệt là cá bớp biển. Với dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM cá bớp sống, mặt hàng này đang rất được ưa chuộng tại TpHCM bởi ở đây không hề có biển. Nơi không có biển nhưng vẫn có thể ăn được những loại cá biển ngon thì còn gì bằng. Nhanh tay đặt hàng cá Bớp biển tại Ông Giàu để được nếm thử hương vị loài cá ngon này. Giá cá bớp biển bao nhiêu 1 kg - Cá Bớp hàng tươi bảo quản lạnh : 195.000 / kg - Cá Bớp hàng tươi ướp đá: 205.000 / kg - Cá Bớp hàng sống: 320k/kg size 2 - 3.5 kg/con Các cách chế biến cá bớp biển ngon hấp dẫn - Cá bớp chiên nước mắm. - Cá bớp nướng muối ớt. - Cá bớp kho tộ. - Cá bóp nhúng giấm - Lẩu cá bớp. - Canh chua cá bớp. - Cá bớp nấu lá lốt. - Cá bớp nấu lá bứa. Đặt mua cá bớp biển tươi sống, hãy liên hệ nhanh với hải sản Ông Giàu - nơi cung cấp cá bớp chuyên nghiệp uy tín lâu năm. Với cá Bớp, bạn có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn như: cháo cá bớp, cá bớp nướng, lẩu cá bớp, cá Bớp nấu măng chua. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán các loại cá tươi sống giao hàng tận nơi tiện lợi. Nhanh tay đặt hàng để cảm nhận dịch vụ tốt nhất. Mọi chi tiết liên hệ Hotline của Hải sản Ông Giàu nhé. Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon cùng cá Bớp tươi sống chất lượng cao.

Sá sùng khô làm gì – nấu món gì ngon nhất

Sá sùng với hình dáng gần giống như giun và được gọi là Giun biển hay Địa sâm đang ngày được yêu thích trong chế biến món ăn và chữa trị bệnh lý. Vậy sá sùng khô làm gì - nấu gì ngon nhất, mời các bạn cùng tìm hiểu sau. Sá sùng có đặc điểm riêng biệt Đặc điểm của sá sùng Sá sùng sống ở vùng biển, bãi cát nơi có lượng thủy triều lên xuống thường xuyên. Đây là một loại hải sản quý bởi số lượng hiện nay khó tìm. Với nhiều tác dụng bổ ích trong việc ăn uống và cả chữa bệnh nên sá sùng đang giữ vị thế chiếm giá trị kinh tế khá cao. Đối với mỗi nơi, mỗi địa phương lại có tên gọi cho sá sùng khác nhau. Đặc biệt vùng bến Vân Đồn ở Quảng Ninh gọi sá sùng với tên gọi là "mồi" mang nét khá đặc biệt. Sá sùng có vị ngọt tự nhiên tạo hương vị riêng cho món ăn Việt. Con sá sùng có nhiều tác dụng như: bổ thận, tráng dương, chữa các chứng yếu sinh lý, hen suyễn, trị răng lợi sưng đau, bổ ngũ tạng, tăng cường khí lực, tăng sức đề kháng. Các loại sá sùng hiện nay Sá sùng có 2 loại đang phổ biến hiện nay là sá sùng khô và sá sùng tươi, Sá sùng tươi là loại vừa đánh bắt lên được lộn ruột, chà xát với muối và sơ chế rửa với nước sạch, sau đó được bán ra thị trường để tiêu thụ ngay. Còn đối với sá sùng khô, nó giống như sá sùng tươi, tuy nhiên nó được sơ chế sạch sẽ xong sẽ được mang đi phơi khô để có thể bảo quản được lâu hơn. Giá sá sùng khô trên thị trường hiện nay tất nhiên sẽ đắt hơn giá sá sùng tươi vì lượng hao hụt trọng lượng khi mang phơi khô. Để biết chính xác giá sá sùng hiện nay hoặc cần tư vấn thêm về sá sùng các bạn có thể liên hệ với Hải sản Ông Giàu theo số Hotline: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) để được tư vấn miễn phí. Sá sùng làm món gì ngon Sá sùng nấu món gì? Nhắc đến sá sùng khô, không ai không nhớ đến món ăn nổi tiếng nhờ con sá sùng với nồi nước lèo ngọt lịm tự nhiên. Đó chính là món sá sùng khô nấu phở. Với con sá sùng khô, khi mua về bạn rửa lại cho sạch rồi cho vào nồi nước để nấu nước lèo cùng với các nguyên liệu thêm như xương bò, cây quế,... để mang lại hương vị ngọt đặc trưng cho món phở. Ngoài ra, với sá sùng khô, bạn còn có thể chế biến thành món ăn sá sùng khô chiên nước mắm. Vị dai dai của sá sùng quyện cùng hương nước mắm mặn mà, đậm đà sẽ khiến bạn cảm giác khó quên. Sá sùng chiên nước mắm thơm lừng Theo kinh nghiệm nhiều năm của Hải sản Ông giàu trong nghề, món ăn ngon nhất với sá sùng khô chính là sá sùng khô nấu phở. Sá sùng không chỉ dùng chế biến món ăn ngon mà còn nhiều tác dụng khác trong việc ăn uống và bồi bổ sức khỏe. Chúc các bạn ngon miệng và có sức khỏe tốt với sá sùng khô.

Cách chế biến nấu làm món cá Bớp biển kho tộ ngon tại nhà

Hướng dẫn cách nấu cá Bớp biển kho tộ ngon sau đây sẽ giúp bạn nắm được những lưu ý cơ bản trong quá trình chế biến cá Bớp biển ngon. Một ngày đông lạnh có được món ăn cá Bớp ngon sẽ ấm lòng thực khách biết mấy. Nguyên liệu chế biến nấu cá Bớp kho tộ cần chuẩn bị Nói về món ăn cá Bớp thi ắt hẳn bạn cũng biết, nguyên liệu chính nhất cho món ăn chính là cá Bớp. Việc lựa chọn nguyên liệu cho món ăn là điều vô cùng quan trọng, nó chiếm đến gần 70% chất lượng món ăn ngon. Cá Bớp được chọn phải là những con cá còn sống 100% mới là tốt nhất. Nếu bạn đang ở TpHCM, có thể mua cá Bớp sống giao hàng tận nơi tại Hải sản Ông Giàu. Ngoài ra, công ty Ông Giàu cũng có bán cá Bớp trên các tỉnh thành trên cả nước. Việc bạn cần là gọi điện đến Hotline và đặt hàng nhanh chóng. Tổng hớp nguyên liệu để có cách làm món cá Bớp kho tộ ngon dành cho 4 người ăn: 1 con cá Bớp sống (con tầm 1 - 2 kg/con) Thịt ba chỉ 500g 2 củ hành, 2 củ gừng, 1/2 củ tỏi Gia vị: tiêu, ớt, nước mắm, nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn. Cách thực hiện nấu cá Bớp kho tộ ngon tại nhà: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn đã có thể bắt tay vào thực hiện nấu cá Bớp kho tộ thật ngon cho cả nhà rồi. Trước tiên, cũng là bước bắt đầu chính là phần sơ chế nguyên liệu. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Cá Bớp làm sạch, cắt khoanh. Gừng thái lát, tỏi hành băm nhuyễn, Ớt thái lát. Bước 2: Ướp cá Bớp với hành tím, ớt, tỏi băm và gừng giã nhỏ. 1 muỗng tiêu, 4 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 1 muỗng nước tương. Ướp cá trong khoang 2 tiếng thì cá sẽ thấm gia vị và ngon hơn rất nhiều. Bước 3: Sơ chế phân thịt ba chỉ bạn rửa sạch rồi thái nhỏ. Sau đó cũng ướp thịt với hành tím băm và 1/2 muỗng hạt nêm. Bước 4: Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho 2 muỗng canh đường vào làm thành màu cánh gián rồi cho thịt ba chỉ vào xào cùng. Bước 5: Thịt đã săn lại, bạn cho cá vào đảo sơ cùng trong tầm khoảng 10 phút. Sau đó cho thêm lát gừng vào cho nước sôi vào ngập mặt cá rồi đun nhỏ lửa và nhớ đậy nắp. Khi nước chỉ còn tầm 1/3 lúc đầu thì bạn hé phần nắp ra và đun tiếp cho phần nước bên trong sền sệt lại là được. Mách nhỏ: Bạn nên đun cá Bớp kho tộ qua 2 lửa. Tức là khi cá Bớp đun lần đầu còn 1/3 nước, bạn tắt bếp để cá nguội. Sau đó đun lại thêm lần nữa sẽ có món cá bớp kho tộ ngon hơn rất nhiều. Với món ăn ngon và công thức nấu cá Bớp biểnkho tộ, chắc chắn sẽ là món ăn ấm lòng ngày đông và cũng có thể có trong những ngày thường của bạn. Hãy mua những con cá bớp tươi sống để bạn có được công thức nấu cá bớp kho tộ hoàn hảo nhất. Mọi thắc mắc về cá bớp hay món ăn ngon cá bớp, bạn có thể liên hệ Hotline để được Ông Giàu tư vấn thêm.

Cá bè trang tươi ở đâu bán tại HCM – làm món ăn gì ngon nhất

Cá bè trang là một trong những loại cá mà làm được rất nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình hay trong các bữa tiệc của chúng ta. Vậy nếu muốn mua cá bè trang tươi ngon và đảm bảo chất lượng thì nên chọn mua ở đâu để có được những con cá tươi cho nhữn món ăn ngon. Cá bè trang là cá gì và có ngon hay không? Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại cá, nhiều loại hải sản ngon, cá bè là một trong những loại cá rất ngon và làm được nhiều món ăn rất đặc sắc. Cá bè là một loại cá biển, là loại cá da trơn, tùy vào kích thước mà cá sống ở cá gần bờ và ngoài khơi xa. Cá bè hiện nay có rất nhiều loại trên thị trường, nhưng cá bè trang là loại cá ngon và được nhiều người chọn mua. Về vẻ ngoài thì cá bè trang có màu sắc khá giống với loại cá thu ảo, chỉ khác ở điểm trên thân của cá bè có các chấm đen thẳng hàng và có lớp xương dăm ở phần da. Giá bán cá bè trang: 210.000 đ/kg Thịt cá bè trang tuy có hơi khô nhưng bù lại thịt rất chắc và có vị thơm ngon, từ thịt cá bè trang tươi, ta có thể làm được những món ăn ngon như: nấu mẳn(nấu nước cá mằn mặn), kho tiêu, nướng, chiên,… .Và cách chế biến cá bè trang cũng rất dễ và không mất nhiều công sức. Nấu món ăn ngon từ cá bè trang: Với cá bè trang tươi sống, ta có thể chế biến được những món ăn vừa ngon mà cũng rất đơn giản và dễ thực hiện. Ví dụ như các món ăn dưới đây. - Món cá bè trang kho tiêu ăn với cơm nóng: + B1: Cá bè phải làm sạch, cắt thành khúc/lát như với cá thu, để cho ráo nước. + B2: Ướp cá với nước mắm, đường, bột ngọt và ít tiêu say sao cho vừa với lượng cá nấu. + B3: Cho thêm hành đập dập và dầu ăn vào cá dã ướp. Để cá ướp và thấm các gia vị trong khoảng 10 phút rồi trở cá cho thấm đều gia vị và săn lại thì mới bắc lên kho. + B4: Cho cá vào nôi kho với ngọn lửa nhỏ (riu riu), cho thêm ít nước để cá chín đều, đậy nắp nồi canh đến khi nước cạn thì có thể dùng cá ngay với cơm. - Món cá bè trang nấu mẳn: + B1: Chúng ta cũng cần phải làm sạch ruột rồi cắt thành khúc cho lên bếp. + B2: Bắc nồi nước lên bếp, nêm gia vị hơi mẳn (mặn dịu), khi nước sôi thì văn lửa nhỏ và cho cá nhẹ vào nồi nước. + B3: Chỉ cần đợi cho cá sôi và nêm thêm hành ngò, chút ớt là đã có thể thưởng thức ngay lúc còn nóng. Chúng ta có thể ăn cá bè trang nấu mẳn với bún tươi hay cơm, phần cá chấm với nước mắm là cực kỳ ngon và hấp dẫn. Để có được những món ăn ngon từ cá bè trang, trước tiên chúng ta phải tìm mua được cá bè trang tươi ngon và sạch. Ở Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm mua cá bè trang tại hải sản Ông Giàu với cách đặt mua nhanh chóng và thuận tiện, ship hàng nhanh chóng tại Hồ Chí Minh.

Trứng cá Bớp mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền – làm món gì ngon

Trứng cá Bớp là phần trứng cá rất được ưa chuộng. Nhiều người thường không biết trứng cá Bớp làm món gì ngon và mua ở đâu bán? giá bán trứng cá Bớp bao nhiêu tiền 1kg? Để giúp bạn có thông tin đầy đủ nhất về trứng cá Bớp, bạn tham khảo các nội dung sau. Nơi bán trứng cá Bớp mua ở đâu hiện nay Trứng cá là một bộ phận có trong những con cá đang trong mùa sinh sản. Cá Bớp là loài cá để trứng nên đến mùa sinh sản, chúng ôm trứng rất nhiều. Các thực khách yêu thích phần trứng cá rất nhiều bởi vị béo, bột, mà vị ngọt tươi chúng mang đến cho mỗi món ăn. Bạn có thể mua trứng cá Bớp tại Hải sản Ông Giàu. Trứng cá Bớp ở đây được lấy từ những con cá Bớp tươi sống, sơ chế và đóng gói bảo quản lạnh ngay để đảm bảo được độ tươi ngon của trứng cá còn nguyên vẹn khi đến với khách hàng. Bạn có biết, trứng cá còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả phần thịt? Vào mùa sinh sản, cá mẹ mang trứng trong bụng thường có bao nhiêu dinh dưỡng đều dồn vào cho trứng cá con. Có thể thịt cá Bớp là thơm ngon, tươi ngọt những trứng cá Bớp cũng chẳng kém phần hấp dẫn. Trứng cá là tập hợp cả một buồng trứng với hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Nhiều nhất phải kể đến axit béo omega-3 và các loại protein dinh dưỡng như Globulin, albumin, ichthulin, ovomucoid. Lượng vitamin A, B, D cũng rất nhiều. Vitamin A tốt cho mắt, vitamin B ngừa các bệnh về da, vitamin D chữa bệnh còi xương rất tốt. Ngoài ra, trứng cá còn chứa nhiều dưỡng chất như: canxi, sắt, phot pho. Giá bán trứng cá Bớp bao nhiêu tiền - làm món gì ngon Với nhiều chất dinh dưỡng từ trứng cá Bớp, bạn không nên bỏ qua món nguyên liệu đầy bổ dưỡng và tươi ngon này. Với những dưỡng chất thiết yếu cung cấp cho cơ thể sẽ giúp bạn nâng cao được sức khỏe hơn. Giá bán trứng cá Bớp: 310k/kg Quy cách: Trứng cá Bớp tươi bảo quản lạnh Trứng cá Bớp làm món gì ngon: Để chế biến các món ăn ngon với trứng cá Bớp cũng không quá khó, bạn có thể thử với các món ăn chủ yếu như: Trứng cá Bớp kho nghệ Trứng cá Bớp nấu canh Trứng cá Bớp lăn trứng gà chiên giòn Nếu đánh giá trên góc độ dinh dưỡng, trứng cá Bớp rất thích hợp cho trẻ em và người lớn tuổi bởi chứa nhiều dinh dưỡng giúp phát triển não bộ, chắc xương, các dưỡng chất. Tuy nhiên, thật ra, trứng cá Bớp có thể chế biến cho nhiều lứa tuổi khác nhau chứ không riêng trẻ nhỏ hay người lớn tuổi. Nhiều món ăn ngon chế biến từ trứng cá Bớp bổ dưỡng đang chờ đợi bạn khám phá và thưởng thức. Mua ngay sản phẩm trứng cá Bớp dinh dưỡng tươi ngon tại hải sản Ông Giàu để có được nguyên liệu tốt nhất. Mọi chi tiết bạn có thể liên hệ thêm với hải sản Ông Giàu qua Hotline để được giải đáp nhanh chóng.

5 cách chế biến trứng cá bớp làm món gì ngon hấp dẫn tại nhà

Câu hỏi: Trứng cá Bớp chế biến làm món gì ngon vậy ạ? Mình mới mua trứng cá Bớp của Ông Giàu về nhưng không biết chế biến Trứng cá Bớp làm món gì ngon? Nhờ gợi ý giúp với ạ? Trứng cá Bớp nghe nói chứa nhiều chất dinh dưỡng và bổ nên mình muốn ăn thử. Trứng cá Bớp làm món gì ngon Trả lời: Đầu tiên, Ông Giàu xin cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về cho chúng tôi. Về mặt hàng trứng cá Bớp đang được bán tại Hải sản Ông Giàu, bạn có thể an tâm về chất lượng sản phẩm đã qua kiểm định kỹ trước khi gửi đến khách hàng. Tiếp đến sẽ là cách chế biến trứng cá Bớp ngon Ông Giàu sẽ gợi ý giúp bạn ngay sau đây. Có 5 cách chế biến món ăn ngon với trứng cá Bớp, mời bạn tham khảo. Trứng cá Bớp tẩm trứng gà chiên giòn: Đây là món ăn được các em bé rất thích bởi tạo ra được vị giòn giòn, béo béo mà lại mềm rất dễ ăn. Trứng cá mua về bạn làm sạch rồi tẩm với lỏng đỏ trứng cá (nhúng sơ qua) rồi cho vào chảo dầu nóng chiên giòn. Trứng cá Bớp kho nghệ: Kho trứng cá cũng là một cách chế biến ngon với nguyên liệu này. Trứng cá sẽ thấm nghệ bên trong, có màu vàng tươi bắt mắt và mùi nghệ làm giảm vị tanh của trứng cá. Trứng cá Bớp nấu canh măng chua: Trứng cá có vị ngọt sẵn, lại thêm vị béo bùi nên khi chế biến nấu canh măng chua sẽ hòa hợp các vị lại thêm hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp chiên lá lốt: Lá lốt vốn có vị thơm đặc trưng, kết hợp cùng trứng cá béo sẽ tạo ra vị thơm lừng hấp dẫn vô cùng. Trứng cá Bớp sốt cà chua: Trứng cá ướp rồi chiên cùng nước sốt cà chua sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt, thêm vị béo cũng không kém cạnh các cách chế biến trứng cá Bớp ngon khác. Cách sơ chế trứng cá Bớp trước khi chế biến món ăn ngon Điều quan trọng sau khi chọn được nguyên liệu ngon để chế biến trứng cá bớp ngon chính là bước sơ chế nguyên liệu. Bạn sơ chế nguyên liệu đúng cách sẽ khiến món ăn đúng vị và ngon đúng kiểu. Đối với sản phẩm trứng cá Bớp cùng vậy. Sau đây là những lưu ý khi sơ chế trứng cá Bớp tại nhà: Nếu mua trứng cá Bớp đông lạnh, bạn lưu ý phải để trứng rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, tránh trường hợp rửa nước nóng hay nước lạnh để rả đồng sẽ làm hư trứng cá. Loại bỏ sạch các mạch máu có trong trứng cá Bớp trước khi chế biến để tránh vị tanh của trứng cá. Không nấu trứng cá quá lâu làm trứng cá bị cứng chai sạn. Trên đây là các thông tin về trứng cá Bớp, mua trứng cá Bớp tại hải sản Ông Giàu để được tư vấn kỹ lưỡng về cách chế biến trứng cá Bớp ngon. Chúc bạn có những món ăn hấp dẫn với sản phẩm trứng cá Bớp.

Cá Nhồng làm món gì ngon – bật mí những món ăn hảo hạng nhất

Cá Nhồng làm món gì ngon? Đây ắt hẳn là câu hỏi của nhiều người khi muốn chế biến món ăn ngon từ cá Nhồng. Để giúp bạn có thêm những món ăn đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình, hải sản Ông Giàu sẽ tư vấn cách chế biến các món ăn ngon từ cá Nhồng. Cá Nhồng làm món gì ngon nhất? Một trong những loại cá có giá trị kinh tế bình dân dân dã rất phù hợp với mọi gia đình người Việt đó chính là cá Nhồng. Chúng có phần thịt vừa mềm nhưng cũng đủ dai để có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Sau đây, bạn sẽ có ngay tên các món ăn ngon từ cá Nhồng hấp dẫn với hương vị dân dã nhất: Cá Nhồng kho tiêu Cá Nhồng chiên Cá Nhồng kho dưa cải Cá Nhồng kho nghệ Cá Nhồng nướng Cá Nhồng nấu canh chua Với những món ăn từ cá Nhồng trên, bạn có thể sẽ lạc lõng không biết nên chế biến món nào trước. Để giúp bạn định hình từng món ăn với cá Nhồng, Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý công thức chế biến cá Nhồng ngon như: cách làm cá Nhồng nướng, cách kho cá Nhồng ngon. Đây là 2 cách chế biến được đông đảo thực khách yêu thích nhất hiện nay. Mua nguyên liệu cá Nhồng tươi ở đâu bán Chế biến món ăn ngon không thể nào thiếu đi nguyên liệu đúng chuẩn về chất lượng. Với cá Nhồng cũng vậy. Bạn muốn có các món ngon cùng cá Nhồng thì không nên lơ là trong việc lựa chọn nguyên liệu cá Nhồng. Với nhiều năm kinh nghiệm bán cá Nhồng, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách chọn cá Nhồng ngon nhất: Cá Nhồng phần thịt phải còn cứng kiểu săn chắc Phần mắt cá Nhồng còn tươi và trong Mang cá Nhồng còn màu đỏ hồng của máu tươi, nếu chúng chuyển qua màu đen là cá đã để quá lâu không con tươi nữa. Hoặc nếu bạn còn đang quá hoang mang và chưa rõ cách chọn, hãy giao việc này lại cho Ông Giàu. Mua cá Nhồng Online trên ngay website, bạn sẽ có những con cá Nhồng hảo hạng mà chẳng cần đi đâu xa. Hướng dẫn cách làm cá Nhồng nướng siêu ngon Để thực hiện cá Nhồng nướng, bạn cần có các nguyên liệu sau: 1kg cá Nhồng tươi mua tải Hải sản Ông Giàu Ớt, tỏi, hành tím Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối Cách thực hiện làm cá nhồng nướng ngon: Bước 1: Sơ chế cá Nhồng: Cá Nhồng bạn làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột, đánh vảy rồi rửa sạch để ráo. Bước 2: Ướp cá Nhồng với các gia vị: Hành tím, tỏi băm nhuyễn giã chung với ớt, thêm 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn. Tất cả trộn đều rồi ướp với cá Nhồng đã làm sạch và xẻ đôi trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Nướng cá Nhồng trên bếp lửa than là ngon nhất. Khi cá vừa vàng hàng mặt, có vị thơm lừng là cá đã chín. Như vậy có thể thưởng thức ngay. Hướng dẫn cách kho cá Nhồng ngon Cá Nhồng không có xương hông, chỉ có phần xương lớn ở giữa nên dùng để làm món kho rất tốt cho người lớn tuổi hoặc em bé đều thích ăn. Nguyên liệu làm món cá Nhồng kho: Cá Nhồng tươi 1kg (mua tại Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng) Cách chế biến kho cá Nhồng ngon: Bước 1: Làm caramen: Bạn ướp lượng đường bao nhiêu để kho cá thì dùng đúng lượng đó để làm caramen tạo màu sắc đẹp. Ở đây, với 1 kg cá Nhồng, bạn có thể dùng 1/2 muỗng canh đường để ướp cá kho và làm caramen. Cho nồi kho lên bếp, thêm 1/2 muỗng đường và ít nước vào. Nấu sôi nồi nước đường, không dùng đũa khuấy, để đường tự tan, rồi để nước đường tự kẹo lại để có màu cánh gián đẹp thì tắt bếp để nguội. Bước 2: băm nhuyễn tỏi và hành tím. Cho hành tím và tỏi băm vào chảo phi thơm với dầu ăn. Thêm 1/3 chén nước mắm ngon, 1/2 muỗng canh ớt bột. Khi hỗn hợp này sôi lên, bạn cho cá Nhồng vào kho. Lật đều 2 mặt. Bước 3: Cho phần caramen đã nguội vào rưới lên các lát cá Nhồng đang kho. Đậy nắp kín và để lửa nhỏ để cá Nhồng kho thấm đều gia vị. Khi phần nước rút lại, cho thêm vài lát ớt tươi vào cho thêm màu sắc rồi tắt bếp là có thể thưởng thức ngay. Như vậy, với câu hỏi: Cá Nhồng chế biến món gì ngon chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho riêng mình rồi. Vậy nên bạn có thể chế biến món ăn hấp dẫn theo những công thức chế biến cá nhồng trên. Chúc bạn thành công.