Tôm Hùm Bông tươi sống có phần thịt đã được xem là "vua" của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt, đã thế, vào mùa đông, tôm hùm còn nặng những tảng gạch son. Gạch đóng thành một dọc vàng ươm ở sống lưng con tôm, gạch là một mảng lớn đóng nơi đầu tôm, béo ngùi béo ngậy. Tôm Hùm Bông giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM? Mua ở đâu giá rẻ?
Chúng tôi chuyên cung cấp Tôm Hùm tươi sống từ các vùng biển như: Tôm hùm Sông Cầu, Tôm hùm Vũng Rô, Tôm Hùm Nha Trang, Tôm Hùm Cam Ranh,...tại TpHcm và đóng đi các tỉnh thành với giá cả phải chăng. Qui cách: Tôm hùm sống tươi sống thiên nhiên và tôm hùm tươi. Giao Hàng tận nơi tại Tp.Hcm. Giá cả có thể thay đổi đôi chút tùy ngày. Hãy gọi hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Giá tôm hùm tươi sống Tôm hùm tươi bảo quản lạnh: 0,1 - 3 kg/con giá: Liên hệ Tôm hùm xanh size 4 con/kg 750 nghìn/kg Tôm hùm xanh size 3 con/kg 830 nghìn/kg Tôm hùm xanh size 0,4 - 0,5 kg/con 1.250 nghìn/kg Giá tôm hùm bông hiện nay tại TpHCM Tôm hùm bông size 0,5 - 0,7 kg/con giá 1.450k/kg Tôm hùm bông size 0,7 - 0,9 kgcon giá 1.550k/kg Tôm hùm bông size 1 - 1,2 kg/con giá 1.950k/kg Một số hình ảnh tôm hùm bông tươi sống
Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung từ Quảng Bình đến Bình Thuận, đặc biệt phân bố nhiều ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận. Tôm hùm thường sống ở các bãi rạng đá, rạng san hô nơi có nhiều hang hốc, khe rãnh ven biển. Chúng có tập tính sống quần tụ chủ yếu là ở tầng đáy với chất đáy sạch, không bùn. Ban ngày trú ẩn trong các hang đá ít hoạt động, ban đêm hoạt động tích cực tìm mồi. Tôm hùm có tập tính sống quần tụ chủ yếu là ở tầng đáy với chất đáy sạch, không bùn. Tôm hùm trú ẩn trong các hang đá và chỉ hoạt động tìm mồi ban đêm. Tôm hùm là loại động vật ăn tạp, trong tự nhiên chúng ăn chủ yếu là các loại động vật như: Cá, tôm, cua ghẹ, cầu gai, giáp xác nhỏ, nhuyễn thể,...ngoài ra còn ăn các loại thực vật như rong rêu., chúng thường có tập tính bắt mồi tích cực vào ban đêm và tờ mờ sáng. Tôm hùm đã được xem là "vua" của các loài hải sản. Tôm hùm gồm nhiều loại: tôm hùm bông (tôm hùm sao), tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ,... Những con Tôm Hùm sống được chúng tôi chăm sóc rất kỹ Tôm hùm bông lớn ở Cam Ranh Tôm hùm tươi đảo Bình Ba Tôm hùm Bông hay Tôm hùm Hoa nướng lên trên lửa than sẽ chuyển màu đỏ ngói rất bắt mắt. Tôm hùm nướng trên lửa than rực hồng là tuyệt vời nhất. Tôm hùm bông làm món gì ngon?
1/ Món tôm hùm bông nướng bơ tỏi Một món ăn sang trọng, bắt mắt và rất ngon, cực kì thích hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi tại nhà, gặp gỡ bạn bè… Hãy chọn cho mình những con tôm hùm tươi sống để món ăn thêm phần hấp dẫn. Các bạn hãy cùng vào bếp và trổ tài nấu món ” Tôm hùm nướng bơ tỏi” chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu 500g tôm hùm 100g bơ 40g tỏi 3 quả chanh vàng 150g xà lách 10g ngò tây 50g rau mầm 1 thìa cà phê muối tiêu Cách chế biến Cùng nhau bắt tay vào chế biến món ăn ngon tôm hùm nướng bơ tỏi cùng công thức của hải sản Ông Giàu nào. Bạn sẽ bất ngờ về hương vị và dinh dưỡng mã chúng có thể mang đến đấy. Chúc các bạn ngon miệng. Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy đường chỉ đen. Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn. Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt, còn 1 quả để lại. Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo. Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn. Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn. Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại. Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút. Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với chanh nướng, rau xà lách, cải mầm. Mách nhỏ bí quyết: Tỏi khi mua nên chú ý nhìn kỹ nhánh của củ, các nhánh phải luôn đầy đặn, không quá khô, có màu hơi trắng. 2/ Món tôm hùm bông xào bơ
Nguyên liệu Hai con tôm hùm (phần mình tôm) 2 muỗng canh bơ nhạt 2 tép tỏi bằm nhỏ Tiêu Cà rốt , hành ngò kèm theo Thực hiện chế biến Các bước chế biến tôm hùm xào bơ ngon: Tôm hùm nếu tôm tươi thì rửa sạch dùng dao bén ấn mạnh vào đầu tôm cho tôm chết. Nếu dùng tôm đông đá thì rã đông và nên trụng qua nước sôi. Cắt từng khoanh vừa ăn. Trong một chảo vừa cho bơ, tỏi vào xào thơm. Nhanh tay cho tôm vào đảo xơ khoảng vài phút tôm chín. Thêm tiêu và chút muối tùy thích ( không dùng nước mắm hay nước tương ). Cho ra dĩa. Cà rốt bào mỏng trụng qua nước sôi cho vào chảo xào với chút bơ. Trình bày và thưởng thức Tôm hùm cho ra dĩa kèm với cà rốt thêm vài lát hành, ngò cho đẹp mắt. Dùng với bánh mỳ và rượu vang trắng. Nhanh tay đặt hàng mua tôm hùm bông chất lượng đảm bảo tại cơ sở Ông Giàu uy tín nhất. Mọi chi tiết về tôm hùm bông tươi sống quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của công ty để được giải đáp nhanh nhất.
Chúng tôi chuyên bán cá leo sống nguyên con đóng và đi khắp cả nước với giá sỉ lẻ. Giao hàng tận nơi và nhanh chóng, cam kết chất lượng. Mua cá Leo tại hải sản Ông Giàu để được đảm bảo chất lượng cá leo ngon nhất. Nơi bán cá leo sống ở HCM - Sài Gòn
Cá leo sống thuộc loại cá da trơn, da có màu xám hoặc hơi nâu, chuyên sống ở thác hoặc nơi nước chảy xiết. Cá có thân dài, dẹp ngang. Đầu tương đối to, dẹp đứng ở phần mõm. Miệng rộng, có hai đôi râu ở hàm trên và hàm dưới. Cá leo là một loài nước ngọt, có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá này được phân bố ở nhiều vùng khác nhau và sông Tiền sông Hậu là nơi tập trung nhiều cá leo nhất.
Đây là một loài da trơn, mình dài và khá to, trung bình từ 2 đến 3 kg mỗi con. Người dân nơi đây cho biết cá leo có nhiều ở Biển Hồ Campuchia, có tập tính thích "tìm bạn tình ở vùng nước cạn" nên cứ đến mùa trăng chúng lại theo nước về đồng.
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán cá leo sống nguyên con, tại TpHCM có một công ty chuyên bán các loại cá tươi sống nguyên con là công ty hải sản Ông Giàu. Nhiều năm kinh nghiệm hải sản đã giúp công ty Ông Giàu ngày càng đứng vững trên thị trường hiện nay. Đến đây, không chỉ được mua hải sản ngon mà bạn còn được giao hàng tận nơi rất tiện lợi. Giá cá leo sống bao nhiêu 1 kg hiện nay
Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con Giá bán cá leo sống nguyên con
+ Cá leo trắng ( Size 2 - 5kg/con) : Giá bán 450.000/kg
+ Cá ngợp ( Size 2 - 5kg /con) : Giá bán 350.000/kg Mua cá leo trắng ở đâu giá rẻ Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá leo làm món gì ngon
1. Cá leo nướng muối ớt Thịt cá leo săn chắc, thơm ngon được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món các bữa cơm gia đình, trong đó cá leo nướng muối ớt là một trong những món được nhiều người ưa chuộng nhất. Để có món cá leo nướng muối ớt ngon đúng điệu, khi đi chợ bạn phải chọn mua những con cá còn tươi sống sau đó về làm sạch nhớt bằng nước ấm hoặc muối, móc bỏ mang, ruột, cắt bỏ vây, để cho ráo nước. Thêm một chút tỏi, ớt, bột nêm và bột ngọt để thấm đều trước khi đem nướng. Các bà nội trợ nên nhớ trước khi nướng để cá thấm hết gia vị, bạn nên dùng dao rạch một đường dưới bụng cá, khéo léo lóc bỏ phần xương hoặc khứa vài đường trên mình cá. Mọi người có thể dùng bếp than hồng hoặc bếp điện để chế biến món này. Lần lượt nướng cá và trở đều tay đến khi da cá chuyển màu, mỡ cháy xèo xèo, có mùi thơm thì là lúc bắt đầu ăn được. Món ăn sẽ kém phần ngon miệng nếu thiếu nước chấm chua cay hoặc nước chấm muối ớt vắt chanh. Bạn có thể ăn với cơm, kèm với bún hoặc cuộn bánh tráng thêm một chút rau xà lách, dưa leo, chuối xanh… 2. Cháo cá leo Dùng dao cạo hết chất nhớt trên da cá, sau đó móc mang, làm ruột chỉ chừa lại hai chùm trứng và rửa sạch để ráo. Sau đó ướp các loại gia vị như gừng giã nhỏ, tiêu bột, bột nêm, hành tím để 10 phút cho thấm. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, sau đó đổ cá leo ướp vào đảo qua, lại ít lần sau đó chêm nước sôi vừa đủ với gạo, hoặc nếp vào nấu khoảng 1 giờ sau thì cháo chín. Nhắc xoong cháo xuống nêm nếm cho vừa ăn và thêm rau thơm. Thịt cá leo thơm, ngọt đậm, không xương ngang nên khi ăn thì chỉ việc nấu chín, cầm đầu cá, lấy đôi đũa cặp vào và tuốt 1 cái, toàn bộ thịt cá đã nằm trong bát, trên đũa chỉ còn cái đầu cá và bộ xương mà thôi. Không có gì bằng trong tiết đông thiên mưa gió lạnh lùng, cả nhà quây quần bên nồi cháo cá leo thơm lừng bốc khói nghi ngút mà xì xụp húp. Cái lạnh tiêu tan. Thú vị hơn, cá leo ăn rất hiền, rất tốt cho người đang ốm, người già, trẻ con, thai phụ… và cặp trứng cá leo khi nấu chín có màu vàng nghệ, tuy nhỏ mà dai, vừa thơm vừa bùi và beo béo, bạn đã ăn một lần, hương vị của nó khó quên! Đặt hàng mua cá leo sống nguyên con tại hải sản Ông Giàu để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Hương vị cá leo dai dai ngon và béo làm các món ăn thêm thật hấp dẫn. Chúc quý khách ngon miệng với nguyên liệu cá leo từ hải sản Ông Giàu.
Bán cá Lóc Bông tươi sống tại TpHCM với giá cá Lóc Bông thương phẩm hợp lý. Nếu bạn đang cần mua mặt hàng này và muốn biết cá Lóc Bông làm món gì ngon, hãy xem ngay bài viết sau đây để có thêm đầy đủ các thông tin về sản phẩm hải sản này. Cá Lóc Bông giá bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay
Một nguyên liệu hải sản ngon và hấp dẫn cho bữa ăn tuyệt vời luôn là mong muốn của biết bao đầu bếp, nhà nội trợ. Do vậy, hải sản tươi sống như cá sống luôn là ưu tiên hàng đầu cho chất lượng món ăn hải sản cá ngon. Cá Lóc Bông được đánh giá là một loại cá hải sản dùng chế biến các món ăn khá hấp dẫn.
Cá Lóc Bông hay còn được gọi là cá Tràu Bông, cá Bông là loại cá sống ở vùng nước ngọt. Nó khác hẳn với các loại cá Lóc bình thường khác. Chính vì thế mới được đặt cho cái tên để dễ dàng phân biệt với đặc điểm các đốm trên thân nhìn như những bông hoa lốm đốm, sọc vằn. Một con cá Lóc Bông có kích thước trung bình từ 1kg/con là cá Lóc Bông thương phẩm. Tuy nhiên, vẫn có những con cá Lóc Bông khổng lồ với kích thước lên đến tầm 20kg/con.
Bạn đang cần tìm một nơi chuyên bán Cá Lóc Bông uy tín và chất lượng mà không cần phải lo lắng. Bạn đang tìm một nơi cung cấp hải sản nhưng phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy thử tham khảo dịch vụ, khả năng cung cấp hải sản như cá Lóc Bông sống tại Hải sản Ông Giàu. Giá bán cá Lóc Bông (hàng sống): 150.000 đ/kg Quy cách: Cá Lóc Bông sống nguyên con Kích cỡ: Size 1/kg/con Cá Lóc Bông chế biến làm món gì ngon
Với nguyên liệu thịt cá dai ngọt như cá Lóc Bông, bạn nên biết cách chế biến các món ăn ngon với hải sản này. Gợi ý đến bạn 2 món ăn nổi tiếng nhất với cá Lóc Bông đó là: Canh chua cá Lóc Bông điên điển Cá Lóc Bông kho tộ Ở dịch vụ cung cấp hải sản tươi sống và giao hàng tận nơi, Ông Giàu luôn tận tình, thái độ phục vụ niềm nở với khác hàng. Hải sản Ông Giàu đã cung cấp rất nhiều sản phẩm hải sản tươi sống như tôm, cua, ca, mực,.v.v... cho các nhà hàng, quán ăn, khách lẻ. Ông Giàu hiểu rõ giá trị của một nguyên liệu hải sản ngon là như thế nào. Do đó càng quý trọng và bảo quản cá Lóc Bông sống trước khi giao hàng.
Bạn đã sẵn sàng để nếm thử nguyên liệu cá Lóc Bông? Hãy liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu theo số điện thoại Hotline hoặc để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trực tiếp đến bạn để tư vấn cụ thể nhất.
Cá lăng vàng là một loại cá có thịt thơm ngon và bổ dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Chúng tôi chuyên cung cấp những con cá lăng vàng tươi ngon và an toàn cho thực khách khắp cả nước với giá ưu đãi. Giao hàng tận nơi nhanh chóng. Nơi bán - giá cá Lăng Vàng tại HCM hiện nay
Cá lăng vàng là một trong những loài cá lăng hiện diện ở các thủy vực nước ngọt và lợ nhẹ thuộc miền Đông và đồng bằng sông Cửu Long. Đây là một trong những loài cá bản địa có thịt thơm ngon và bổ dưỡng. Cá lăng là một loại cá có thịt rất thơm ngon, ít xương nên co bé ăn rất an toàn. Thịt cá lăng chứa một hàm lượng các chất dinh dưỡng cao, rất ít béo nên tốt cho sức khỏe, ăn nhiều cũng không sợ thừa chất.
Cá lăng rất dễ chế biến, người ta có thể làm được rất nhiều món ngon như : nấu lẩu, rán, hấp, nướng sả, nấu cháo, làm chả, nấu canh chua…đều rất dễ ăn và được mọi người ưa thích.Cách làm các món ăn từ cá lăng rất đơn giản, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm 2 món ăn ngon và đơn giản từ cá lăng đó là : lẩu cá lăng và cá lăng xào thì là. Giá bán cá Lăng Vàng bao nhiêu tiền 1 kg
Mua cá Lăng Vàng tất nhiên trước tiên bạn cần nên biết mức giá bán cá lăng hiện nay bao nhiêu 1 kg. Công ty Ông Giàu luôn rõ ràng giá bán và thông tin với khách hàng. Giá cá lăng vàng 215k/kg Kích cỡ: size 0.6 - 1 kg/con Quy cách: Cá Lăng Vàng sống nguyên con được đánh bắt tự nhiên ở sông Mua cá lăng vàng ở đâu giá rẻ? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến cá lăng vàng ngon
Cách làm món lẩu cá lăng rất đơn giản, cá lăng nấu với măng chua thơm thơm chua dịu, thịt cá mềm béo quả là một lựa chọn hợp lý khi tụ tập bạn bè trong những ngày tiết trời se lạnh. 1. Lẩu cá lăng Nguyên liệu Cá lăng : 2kg Măng chua : 500g Nước dùng : các mẹ có thể mua hộp đóng sẵn ngoài siêu thị hoặc mua xương heo về ninh lấy nước cũng rất ngọt. Hành khô Cà chua Nghệ, ớt, chanh Rau thơm, hành lá, ngò gai. Gia vị các loại. Cách chế biến Cá : làm sạch, cắt khúc. Hành : băm nhỏ Cà chua : bổ múi cau. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành rồi cho nghệ, măng, cà chua vào xào qua, cho cá vào đảo lên cho thấm gia vị và màu đẹp. Nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó bắc nồi nước dùng lên bếp, đun sôi sau đó đổ hỗn hợp cá, măng đã xào nồi đun sôi 5 phút là bạn đã có 1 nồi lẩu cá lăng ngon tuyệt cú mèo rồi. Đơn giản quá phải không nào? Lẩu cá lăng ăn kèm với bún, hành lá, rau thơm, thì là, chấm nước mắm ớt cay thì không còn gì ngon hơn. Lâu lâu tự tập bạn bè làm một nồi nẩu cá lăng quây quần rất vui vẻ, đầm ấm. 2. Cá lăng xào thì là Nguyên liệu Cá lăng : 1kg Gừng, hành, thì là Dầu ăn Gia vị Cách chế biến Nếu trong tủ lạnh đã sẵn cá lăng, các bạn chỉ cần 15 phút là đã có món cá lăng xào thì là nóng sốt đưa cơm rồi. Cá lăng sau khi mua về, các bạn lóc lấy phần thịt cá, bỏ xương,thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó đem ướp gia vị, gừng và 1 chút dầu ăn, để 10 phút cho cá ngấm. Bắc 1 chảo lên bếp cho dầu nóng đổ cá đã ướp vào lửa to xào săn cá lại, xào 5 phút là cá chín, cho thì là và hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp, vậy là xong. Múc cá ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng thật tuyệt. Chúc các bạn thành công với 2 món ngon làm từ cá lăng mà chúng tôi đã giới thiệu. Nếu bạn cần biết nơi bán cá lăng vàng sống tại TpHCM, hãy gọi ngay hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh và giao hàng sống tận nơi.
Chúng tôi chuyên bán cá chép giòn lấy thịt tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Cá Chép Giòn là cá gì ? Sống ở đâu?
Cá chép giòn là cá gì? Cá chép giòn là cá nước ngọt, được lai giống giữa cá chép ta với cá giòn Nga. Xuất hiện ở Việt Nam trong thời gian gần đây. Thịt tươi ngon và đậm đà, săn chắc, không có mỡ vì được nuôi bởi thực phẩm an toàn và thuần thiên nhiên, là Đậu tằm. Thịt loại cá chép này ngon và săn thịt, ít mỡ hơn nhờ loại thực phẩm này, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh và sức khỏe cho thực khách. Việc nuôi thành công cá chép giòn trên địa bàn An Giang, Lâm Đồng ở phía nam và các tỉnh thành Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương... mở phía bắc đã mở ra cơ hội mới cho ngư dân phát triển kinh tế.
Vài năm trở lại đây, cá chép giòn trở thành một món ăn “khoái khẩu” của những người thích đi nhậu, những người thường xuyên đi ăn nhà hàng. Nguyên do là bởi cá có vị ngọt của tôm và độ dai của thịt lợn. Nếu so với cá chép, cá trắm sông hay cá nuôi thì loại có này có vị ngon vượt trội và rất thơm, đặc biệt, cá không còn vị tanh mà lại giòn tan, hấp dẫn. Giá cá chép giòn bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM Giá cá chép giòn sống còn bơi nguyên con 225k/kg. Kích cỡ: Size 1.5 - 2.5 kg/con Quy Cách: Cá chép Giòn tươi và sống nguyên con size 1,5 đến 2,5 kg/con. Mua cá chép giòn ở đâu giá rẻ nhất? Hãy gọi hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Hình ảnh cá chép giòn
Về diện mạo, cá chép giòn không mấy khác biệt so với cá chép thường, ngoài phần da nhạt màu hơn, mình cá dài, thuôn hơn so với hình dáng có phần tròn trịa của cá chép thường.
Cá chép giòn thuần chủng màu đen Cá chép giòn lai cá chép vàng Cách nuôi cá chép giòn: Điều đáng nói chính là ở công nghệ nuôi loại cá này: khoảng 3 - 5 tháng trước khi thu hoạch, cá được cho ăn một loại đậu có tên là đậu tằm hay còn gọi là đậu ván đỏ - một loại đậu nhập khẩu từ Trung Quốc. Loại thức ăn đặc biệt và thuần tự nhiên này khiến cho cá khỏe mạnh, phát triển tốt, không bệnh tật gì; thịt cá trở nên giòn, săn chắc, không có mỡ và ngọt đậm đà. Ăn Cá Chép Giòn: Khi thưởng thức, bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Da cá giòn sần sật, thịt cá ngọt dẻo, béo, thanh. Với cá chép giòn, bạn có thể lóc lấy phi lê cắt nhỏ trộn cùng hành tây, hành tím, hành lá, ớt sừng vào tô, rưới nước cốt chanh dây, nước mắm chua ngọt để làm gỏi; chiên giòn chấm với xốt me; hay cắt khoanh nhúng lẩu đều ngon. Cá chép giòn làm món gì ngon
Nếu ngại mùi tanh của cá, trước khi sơ chế, có thể chà xát cá qua hỗn hợp rượu trắng, gừng đập giập. Trong khi chế biến, cũng cần lưu ý gỡ sạch xương vì cá chép có nhiều xương chữ y, dễ gây nguy hiểm khi ăn, đặc biệt là với các món lẩu, gỏi, nướng. Cá chép lai giòn rất chịu lửa, khi chiên, thịt không teo tóp mà dai, chắc và đặc biệt là vẫn lưu giữ vị beo béo, mềm thơm trong từng thớ thịt. Độ thơm ngon, giòn của cá chép lai giòn tỷ lệ thuận với trọng lượng. Do đó, ở trọng lượng từ ba ký trở lên, cá giòn càng thơm ngon do độ giòn càng cao. 1/ Cá chép giòn xào lăn
Nguyên liệu: 1 con cá chép to khoảng 2- 3 kg Hành lá, sả, ớt, hạt tiêu Đậu Hà Lan, cần tây đậu vàng Gia vị: muối, nước mắm, mì chính Dầu ăn. Cách làm: Cá sau khi mua về các bạn làm sạch, bỏ hết nội tạng và lọc xương để lại phần thịt. Sau khi đã lọc xương xong, bạn thái phần thịt cá thành các miếng nhỏ vừa ăn để khi xào thịt cá sẽ lăn lại và ngấm gia vị. Bạn cho cá vào bát, ướp cùng với hạt tiêu, các gia vị đã chuẩn bị sẵn khoảng 15 phút cho các ngấm. Các bạn căn ướp sao cho vừa miệng ăn nhé, để tránh khi xào các sẽ bị măn ăn không ngon. Sả bạn bóc phần vỏ bên ngoài ra, rửa sạch, đập dập thái lát mỏng. Ớt bạn cũng đem rửa sạch, thái lát mỏng. Đậu Hà Lan và Cần tây đậu vàng bạn cũng đem rửa sạch thái thành miếng hoặc bẻ khúc ra cùng với hàng thơm.. Bạn cho chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng dầu thì đổ cá cùng với các loại rau củ đã chuẩn bị trước đó vào xào cùng. Đảo cá thật nhanh khoảng 50 giây thì tắt bếp đổ ra đĩa là có thể dùng được. Trong quá trình xào, bạn có thể nêm nếm thêm gia vị để vừa với sở thích của mình. Cách làm thật đơn giản phải không, hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi để nếu cho gia đình món ăn ngon tuyệt này nào. 2/ Cá chép giòn nướng muối ớt
Nguyên liệu: Cá chép giòn: 1 con (từ 1kg đến 2kg) Gia vị: Muối ớt, tỏi ớt, dầu ăn… Dụng cụ cần để nướng cá gồm: Xiên cá hoặc bạn có thể nướng bằng vỉ ( vì con cá chép có khối lượng khá to khuyên các bạn nên dùng xiên nướng bằng xiên tre sẽ tiện lợi hơn ). Cách làm: Cá chép giòn khi mua về bạn đánh sạch vảy, lọc bỏ nội tạng trong bụng cá sau đó rửa sạch rồi khía đều từng thớ trên lưng để ướp gia vị. Gia vị dùng để ướp cá là muối, tỏi, ớt đã nhuyễn, dùng găng tay để xoa đều các gia vị đó quanh thân các cho ngấm; bạn ướp cá trong khoảng 20 đến 30 phút là được. Sau thời gian ướp cá, bạn xiên cá vào xiên hoặc kẹp cá bằng tre non đặt nướng trên bếp than hồng. Trong lúc nướng bạn nhớ phải lật thật đều tay để cá chín đều, bạn có thể phết thêm dầu ăn hoặc mật ong để khi cá chín cho màu vàng giòn đều bắt mắt. Mách bạn các nướng khác đó là bạn có thể dùng giấy bạc để nướng. Ưu điểm của cách này là giữ cho cá được sạch sẽ, không bị dính bụi bẩn nhưng nhược điểm là cá nướng xong sẽ bị khô và không có màu vàng đều bắt mắt sẽ khiến khẩu vị ăn bị giảm sút. Cá chín bạn bày ra đĩa ăn kèm với các loại rau thơm rất ngậy vị. Yêu cầu thành phẩm của món ăn đó là cá chín vàng, thịt cá dai, vị cá vừa, có mùi thơm hấp dẫn. 3/ Cá chép giòn om dưa
Nguyên liệu: Một con cá chép giòn to khoảng 700g – 1kg. Một bát dưa cải bẹ muối chua. Rau thơm: Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Cá chép giòn khi mua về bạn làm sạch vảy, bỏ mang, lọc bỏ phần ruột sau đó lấy một nắm muối xát quanh thân cá cho át mùi tanh rồi rửa sạch lại bằng nước. Tiếp đó bạn dùng dao sắc khứa thành hai từng thớ chéo nhau trên mình cá để khi rán cá nhanh chín và nhìn sẽ đẹp mắt hơn. Dưa cải bẹ muối bạn đem rửa qua với nước cho bớt vị chua. Thì là, hành lá bạn bỏ rễ rồi rửa sạch bằng nước, thái khúc mía dài khoảng 3-4 cm là được. Cà chua thì bạn đem rửa sạch, gọi vỏ, thái múi cau. Hành khô tách vỏ, băm thật nhỏ. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái vát nhỏ. Cách làm: Bước 1: Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn đều mặt chảo đợi sôi rồi cho cá vào chiên vàng đều mặt. Cá chín bạn vớt ra, cho hành băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cà chua cùng dưa chua vào xào chín, bạn nêm nếm thêm gia vị sao cho vừa miệng ăn nữa nhé. Bước 2: Khi dưa và cà chua chín tới, bạn cho một bát nước con vào đun sôi, sau đó cho cá đã rán chín vào om chung cùng với dưa, đây nắp vung lại cho cá chín thơm và ngấm gia vị. Bước 3: Khi om khoảng 15 phút cá đã ngấm gia vị thì bạn cho thì là, hành lá, ớt vào rồi om thêm khoảng một phút là có thể tắt bếp. Lưu ý là bạn nên để ý phần nước dùng, khi ôm không nên để nước cạn hết như thế sẽ làm mất đi vị ngon của món ăn. 4/ Cá chép giòn nấu mẻ
Nguyên liệu: Cá chép giòn tươi sống: 1 con khoảng 800g-1kg Mẻ chua (có bán sẵn) Cà chua, lá lốt, hành tím Gia vị: muối, nước mắm,mì chính. Cách làm: Cá chép giòn ban mua về làm sạch vảy và ruột rồi rửa lại bằng nước để cho ráo. Bạn có thể để nguyên con hoặc cắt ra thành khúc vừa ăn tùy theo sở thích của mỗi người. . Lá lốt đem nhặt rửa sạch, thái nhỏ khoảng 1 cm. Bạn để nồi lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tím cắt nhỏ vào phi thơm. Sau đó bạn cho cà chua đã gọt vỏ, thái múi nhỏ vào đảo chín đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khi cà chua chín tới thì đổ nước nửa nồi đun đậy vung đun sôi. . Tiếp đến cho cá vào vào chảo rán qua lên rồi đổ cá vào nồi nước đun cùng khoảng 5 phút cho ngấm gia vị vào cá. Khi nước đun đã sôi thì bạn cho nước mẻ đã lọc bỏ bã vào đun nhỏ lửa khoảng 15 phút nữa thì cho lá lốt vào đun sôi lại trong 2 phút là có thể tắt bếp và múc ra bát dùng được rồi. 5/ Cháo cá chép giòn
Nguyên liệu: 1 con cá chép giòn khoảng 500g đến 800g 1 bát gạo dẻo (có thể dùng gạo tám, gạo Băc Thơm,…) Gừng cắt sợi: đo bằng một muỗng canh Một quả ớt sừng cắt sợi Hai nhánh hành lá cắt nhỏ Gia vị: hạt nêm, dầu mè, tiêu. Cách nấu: Cá chép giòn sau khi mua về làm sạch, đánh vảy vỏ ruột. Bạn lạng lấy phi lê cá, cắt thịt cá thành lát mỏng xéo xếp đều ra đĩa bảo quản lạnh. Xương cá sau khi lọc và đầu cá bạn cho chung vào nồi cùng với gạo để nấu cháo cho ngọt nước cháo. Khi cháo chín, bạn vớt phần đầu cá và xương cá ra, cho hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè đảo đều rồi cho phi lê cá cắt mỏng vào nồi đun sôi. Khi ăn bạn xếp cá vào chén, múc cháo đang sôi trong nồi vào, thêm gừng cắt sợi, ớt sừng cắt sợi, hành lá cắt nhỏ và xíu tiêu lên trên để ăn kèm sẽ rất thơm đấy. Mua cá Chép Giòn sống bạn sẽ được giao hàng tận nơi tại các quận ở TpHCM. Chúc các bạn có những món ăn thật ngon với nguyên liệu từ cá chép giòn tươi sống của hải sản Ông Giàu.
Cá Trích tươi sống bán tại Hải sản Ông Giàu ở TpHCM có giá bán cá trích hợp lý và giao hàng tận nơi tại các quận của thành phố. Cá trích có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá trích kho, cá trích nướng, cá trích chiên giòn. Nơi bán cá Trích tươi ngon tại TpHCM
- Cá trích là loại cá giống như cá mai nhưng to hơn, da có màu hơi xanh, xương nhỏ, thân dài, mỏng, hai hàm bằng nhau. Cá có răng nhỏ hoặc thiếu, vẩy tròn mỏng, dễ rụng, có loài có vẩy lược, ở sống bụng của cá có răng cưa.
- Cá trích có tập tính di cư thành đàn lớn. Cá trích sống ở tầng nước mặt, thường không có chỗ ẩn náu, có mình thon dài, vây chẵn phát triển bình thường, khúc đuôi khỏe, bơi nhanh.
- Đây là một loài cá có giá trị kinh tế lớn, là đối tượng quan trọng của nghề cá thế giới, chúng được đánh bắt, khai thác nhiều để lấy thịt cá trích. Ở Việt Nam, cá trích có khoảng 10 loài, quan trọng nhất là cá trích tròn.
- Công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán cá Trích tươi ngon tại khu vực TpHCM có đội ngũ giao hàng tận nơi mang đến sự tiện lợi cho quý khách hàng.
Giá cá trích bao nhiêu 1 kg mua ở đâu: Quy cách: Hàng tươi nguyên con Giá bán cá trích: 100.000 đ/kg Mua cá trích ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá trích làm món gì ngon
1. Cá trích sốt cà chua - Cá sốt trích cà chua là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, đây là món ăn có chứa nhiều đạm, giàu chất dinh dưỡng lại đưa cơm, vì thế hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” đã lựa chọn món ăn này để hướng dẫn các bạn làm sao để nấu món cá trích sốt cà chua thật ngon cho cả nhà.
Nguyên liệu làm món cá trích sốt cà chua cho 4 người:
- 500g cá trích
- 3 quả cà chua
- Một ít thì là, hành lá
- 1 củ hành khô, 2 nhánh tỏi, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm món cá trích sốt cà chua cho 4 người:
- Sơ chế nguyên liệu làm món cá trích sốt cà chua:
- Cá trích mua về rửa sạch, bỏ đầu và ruột. đánh vẩy, rửa lại bằng nước muối thái khúc vừa ăn.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
- Hành lá, thì là nhặt, rửa sạch, thái khúc dài 1cm.
- Hành khô, tỏi nhặt vỏ, băm nhỏ.
Các bước làm món cá trích sốt cà chua:
- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho cá trích vào rán qua, tới khi hai mặt bắt đầu vàng thi gắp ra đĩa.
- Phi thơm hành, tỏi băm với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào đảo nát với lửa nhỏ.
- Sau đó thả cá trích vào đun nhỏ lửa, đến khi cà chua sôi nêm thêm 2 muống canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 4 thìa canh nước sôi đun nhỏ lửa từ 10-20 phút cho cá ngấm.
- Sau đó tắt bếp, cho thêm rau thì là, hành lá, hạt tiêu vào rồi xơi ra đĩa ăn kèm với cơm.
Lưu ý khi làm món cá sốt cà chua:
- Muốn khử mùi tanh của cá bạn có thể cho thêm 1 thìa canh rượu trắng vào món ăn khi nấu món cá trích sốt cà chua sẽ trở nên thơm ngon hơn.
- Khi xào cà chua, muốn cà chua nhanh mềm, bạn cho thêm 1 chút xíu muối vào đảo cùng, tuy nhiên khi nêm thêm nước mắm vào món ăn thì cho ít đi một chút để món ăn không bị mặn.
- Hạt tiêu nên cho vào lúc đã tắt bếp nhở thế hạt tiêu giữ được mùi thơm đặc trưng.
- Cá trích sốt cà chua là một món ăn dễ nấu, cần nguyên liệu đơn giản vì thế ai cũng có thể tự tay làm cho gia đình mình cùng thưởng thức, và với công thức nấu món cá sốt cà chua như trên hy vọng món cá sốt cà chua do bạn nấu còn ngon và thơm hơn nhiều. Chúc các bạn thành công! 2. Cá trích chiên giòn - Cá trích rất giàu chất đạm, omega 3. Vì vậy rất bổ dưỡng cho sự phát triển của con. Cá trích rán giòn tan, thơm ngon cho con… 3. Cá Trích rán Nguyên liệu Cá trích tươi: 200g (khoảng 8 con) Dầu ăn Chế biến
- Cá trích cắt bỏ đầu, vây, đuôi, mổ bụng bỏ ruột, không đánh vẩy.
- Rửa sạch cá để ráo.
- Xóc cá với 1 thìa cà thê muối để 5 phút cho ngấm, khi rán cá không bị nát.
- Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng già.
- Cho cá vào rán nhỏ lửa.
- Khi cá vàng đều hai mặt gắp ra đĩa.
- Có thể dùng cà chua, cà rốt để trang trí món ăn.
- Trình bày và thưởng thức món ăn!
Để thưởng thức nhiều món ăn ngon hơn nữa với cá trích, hãy đặt hàng mua cá trích của hải sản Ông Giàu ngay để được tận hưởng những hương vị tự nhiên mà tươi ngon. Mọi chi tiết về cá trích, quý khách có thể gọi trực tiếp đến Hotline của công ty để được tư vấn miễn phí.
Chúng tôi chuyên bán khô cá lóc tại TP.HCM với giá bán sỉ lẻ khô cá lóc hợp lý. Có nhiều món ăn ngon được làm từ khô cá lóc như: khô cá lóc rim, chiên, kho thơm, nướng, nấu canh chua, trộn xoài làm nộm, kho dứa,... Nơi bán khô cá lóc ở TpHCM hiện nay
Cách làm khô cá lóc: Được làm từ Cá tươi sống làm sạch nhất Khô cá lóc đồng được tẩm gia vị Tiêu, ớt, hạt nêm từ thịt, Muối,... của vùng miền Tây Nam Bộ,sau đó đem phơi 3 - 4 nắng rồi đóng gói bằng Túi Hút Chân Không PA/PE nên khô cá lóc ngon và đảm bảo chất lượng trong thời gian lâu.
Những con cá lóc sau khi được làm sạch, phơi khô, sẽ được bảo quản hút chân không để tránh tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Như vậy, khô cá lóc sẽ dễ dàng bảo quản hơn. Công ty Ông Giàu - nơi chuyên hải sản có bán khô cá lóc được làm từ quy trình chuẩn của công ty đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và có giấy chứng nhận của cơ quan chức năng. Khô cá lóc giá bao nhiêu 1 kg
Với nhiều mặt hàng khô hiện nay, khô cá lóc luôn được khách hàng ưa chuộng bởi tính tiện dụng và hương vị ngon của món khô cá lóc đem lại. Giá bán khô cá lóc: 320.000 vnđ/kg Quy cách: Đóng gói hút chân không gói 1kg Mua khô cá lóc ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Khô cá lóc làm món gì ngon
1. Khô cá lóc kho dứa Nguyên liệu
Cá lóc khô: 300 gam
Thịt ba chỉ: 100 gam
Dứa:1 quả nhỏ vừa
Hành tím, tỏi, ớt chỉ thiên
Nước mắm
Muối, đường,dầu ăn
Ngoài món, khô cá lóc kho dứa còn có nhiều món ăn ngon khác được chế biến từ cá lóc như cá lóc kho nghệ, cá lóc kho tiêu hay cá lóc hấp bầu…đều là những món ăn chế biến cực đơn giản mà lại thơm ngon và hấp dẫn bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé
Các bước thực hiện
Khô cá lóc rửa sạch rồi ngâm trong nước ấm trong khoảng 2 giờ cho khô cá mềm và bớt mặn. Sau đó cắt khô cá thành từng lát nhỏ vừa ăn.
Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ vừa ăn.
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt và cắt lát. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ khô rồi băm nhỏ
Cho vào nồi kho cá một ít dầu ăn đun nóng rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi thịt săn lại thì nêm một ít nước mắm và 2 thìa đường vào
Tiếp đến, cho dứa, cá lóc khô và khoảng 1 – 2 quả ớt thái nhỏ vào rồi đậy nắp đun thêm khoảng 5 phút. Sau đó, mở nắp ra nêm thêm 3 thìa nước mắm, 1 chút muối, 2 thìa nước màu và 2 thìa đường vào rồi đổ nước sâm sấp cá kho nhỏ lửa khoảng 30 phút cho cá và thịt chín nhừ là được 2. Khô cá lóc rang tỏi Nguyên liệu: 50g khô cá lóc 5 tép tỏi Đường, hạt nêm Dầu ăn. Cách làm:
– Đun sôi một nồi nước nhỏ, sau đó cho cá lóc khô vào đun khoảng 5 – 6 phút cho khô cá mềm và bớt mặn.
– Vớt cá ra để ráo bớt nước và nguội rồi đem xé nhỏ, bỏ hết xương dăm.
– Tỏi bóc trắng và băm nhuyễn
– Cho một chút dầu và 1 thìa đường nhỏ đun nóng lên để đường chảy và chuyển màu caramen, tiếp tục cho khô cá lóc xé nhỏ cùng tỏi vào xào.
– Tiếp theo cho thêm 2 thìa đường trắng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Xào cho đến khi đường tan hẳn, khô cá lóc giòn và có màu vàng đẹp mắt là được. 3. Gỏi sung xanh khô cá lóc
Nguyên liệu
- Khô cá lóc
- Xoài sống
- Vài trái sung xanh
- Giấm, đường
Thực hiện
- Nướng khô cá lóc xẻ bằng bàn tay xòe trên bếp lửa than hồng cho vừa chín.
- Xé khô ra lấy thịt khô trộn với xoài sống băm, rưới nhẹ ít nước giấm đường trộn đều.
- Trái sung xanh bằng đầu ngón tay cái, xắt lát ngang mỏng, ngâm với nước muối mươi phút.
- Sau cùng trộn khô, xoài, sung cho thấm đều là dùng được. 4. Gỏi dưa leo khô cá lóc Nguyên liệu
- Dưa leo
- Cá lốc khô
- Nước chanh, đường, muối
- Rau thơm
Cách làm
- Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng, nhào đường. Để khoảng 15-20 phút, chắt bỏ nước đường (để có độ dòn).
- Nước cốt chanh + đường + muối (hoặc nước mắm).
- Khô cá lốc nướng, đập mềm, xé nhỏ.
- Trộn các thứ trên (dưa leo + khô cá lốc + nước cốt chanh) với nhau.
- Cho thêm rau thơm để tăng hương vị món ăn và trang trí.
Mua khô cá lóc tại TpHCM được giao hàng tận nơi khi mua tại hải sản tươi sống Ông Giàu. Cách thức đặt hàng đơn giản, quý khách chỉ cần liên hệ đến công ty thông qua Hotline để đặt hàng khô cá lóc nhanh chóng và tiện lợi.
Chúng tôi chuyên bán Ốc Gai tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Món quà của biển từ Ốc Gai sẽ giúp bạn thưởng thức được hương vị của biển cả thật hấp dẫn. Ốc Gai biển mua ở đâu tại TpHCM
Đây là loại ốc biển, có hình dáng lạ mắt, vỏ rất cứng gồm nhiều gai nhọn nên mới có tên là ốc gai. Ốc gai có nhiều loại và mỗi ở mỗi vùng biển hình dáng, màu sắc lại hơi khác nhau. Ai được ăn loại ốc này một lần cũng nhớ mãi vì cái hương vị thơm ngon của nó.
Ốc Gai sống ở đâu: Ốc thường phân bố nhiều ở vùng biển nhiệt đới ấn Độ - Thái Bình Dương, ở Việt Nam thường gặp nhất là ven biển miền Trung và các đảo, nơi có các rạn đáy đá ngầm. Vỏ có hình thù kỳ lạ, là hàng mỹ nghệ được ưa thích.
Giá Ốc Gai hiện nay bao nhiêu tiền Hàng sống : 180.000 vnđ/kg Quy cách: Hàng sống nguyên con Mua ốc gai ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) Cách chế biến ốc Gai thành món ăn ngon:
Ốc gai có nhiều cách chế biến khác nhau như nướng, luộc, xào tỏi, hấp gừng, trộn gỏi, nhưng thông thường nhất là ăn nướng hoặc luộc, vừa thơm ngon, vừa tiện lợi và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Ốc bắt được chỉ cần rửa sạch là có thể chế biến ăn liền. Nếu muốn ăn luộc thì rất đơn giản, chỉ cần cho tất cả ốc vào nồi, đổ ít nước, chút muối và cho thêm vài tép sả rồi đậy nắp lại, nấu sôi độ 15 phút là chín. Món ốc gai nướng có mùi vị thơm ngon độc đáo. Trước khi ăn nên chọn những con vừa nướng chín rồi dùng chiếc tăm tre nhọn khều thịt ra, mùi thơm xông lên tận mũi đủ kích thích vị giác, làm mọi người háo hức muốn vào cuộc. Thịt ốc có màu trắng đục, no tròn, cho vào miệng nhai từ từ sẽ cảm thấy vừa béo, vừa dai dai, giòn giòn, hương vị đậm đà khác hẳn với mùi vị của ốc mỡ, vọp hoặc nghêu, sò.
Nước chấm ốc gai rất đa dạng, tùy theo điều kiện và người chế biến, đơn giản nhất là chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua cay. Người thích cầu kỳ thì có thể dùng nước chấm cơm mẻ, nước mắm hòn dầm ớt hiểm xanh hoặc nước mắm sả ớt vừa cay cay, nồng nàn, vừa lạ miệng Mua Ốc Gai tươi sống ở Hải sản Ông Giàu để thưởng thức hương vị Ốc Gai ngon ngọt, thơm ngon vị tự nhiên từ Ốc. Gọi điện thoại đến Hotline của hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng ốc Gai nhanh chóng và tiện lợi.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá mú cọp sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Nhanh tay đặt mua cá mú cọp với giá cá mú cọp ưu đãi tốt tại TpHCM của hải sản Ông Giàu. Với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi, quý khách nhanh tay mua cá mú cọp tươi sống về thưởng thức vị ngon của biển. Cá Mú Cọp tươi sống ở đâu bán tại TpHCM
Cá mú cọp sống: Với sớ thịt trắng tinh, ngọt và dai trở thành một trong những món ăn đặc sản được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển.
Là một trong những loại cá mú được ưa chuộng, loại cá mú cọp thường dễ bị nhầm lẫn với cá mú trân châu. Để nhận biết được 2 loại cá này, bạn có thể dựa vào màu sắc và đặc điểm nhận dạng sau: Cá mú cọp thường có các được vằn đều nhau từ trên lưng xuống đến vùng bụng cá, màu nâu nhạt. Trong khi đó cá mú trân châu là có những đóm tròn đen như những hạt trân châu và có các văng đen nhưng không đều mà chạy khá loạn xạ trên toàn thân cá.
Giá bán cá mú cọp tươi sống hiện nay bao nhiêu 1 kg ở Sài Gòn?
Muốn mua được những con cá mú cọp tươi sống ngon, bạn hãy đến hải sản Ông Giàu - công ty hải sản lớn tại TpHCM chuyên cung cấp các loại cá mú tươi sống trong đó có cá mú cọp. Quy cách : Hàng sống còn bơi Giá bán cá mú cọp: 450.000 vnđ/kg Kích cỡ: Size 0.8 - 3kg/con Mua cá mú cọp ở đâu: Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng. SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách chế biến món ngon từ cá mú cọp
Cá mú sốt chua ngọt
Nguyên liệu:
– Cá mú 1 con: 1-1,5kg
– 30gr hành tây, 30gr ớt xanh, 30gr thơm, 10gr gừng, 10gr củ kiệu chua, 3 muỗng café dấm, 2 muỗng café đường, 3 muỗng café nước xí muội, 10gr tỏi, 1 chén nước lạnh và các gia vị khác
Chế biến : Cá làm sạch, sau đó lọc thịt phi lê để riêng cắt thành 8 miếng. Sau đó ướp thịt phi lê với muối, tiêu, bột nêm, 1 muỗng rượu vang và 1 lòng đỏ trứng gà để khoảng 15 phút Lăn hỗn hợp thịt cá phi lê với bột chiên. Chiên cá cho vàng rồi chiên luôn cả bộ xương còn lại Băm nhuyễn hành tây, thơm, ớt xanh, củ kiệu xắt hột lựu, gừng rồi cho vào phi thơm . Hỗn hợp bên trên đem ra xào lăn, sau đó cho 1 chén nước dùng, xí muội, dấm, đường, muối vào nêm vừa ăn.
Cho cá và xương cá vào đĩa, rồi tưới hỗn hợp trên vào. Trông rất hấp dẫn.
Mua cá mú cọp tươi sống tại hải sản Ông Giàu để được thưởng thức hương vị cá mú cọp ngon chính hiệu. Để đặt hàng mua cá mú cọp tại công ty Ông Giàu, quý khách hãy gọi ngay đến Hotline của công ty và đặt hàng sớm để được giao hàng tận nơi tại TpHCM.