Nếu trước đây những vị khách sành ăn lựa chọn tôm hùm là bá chủ của thế giới ẩm thực thì nhiều năm trở lại đây, tôm tích một nắng đã dần dần xâm chiếm thị trường và được rất nhiều thực khách chú ý. Nếu như những chú tôm tích tươi đem đến vị ngon ngọt khó tả thì những con tôm tích một nắng này lại chứa một hương vị hấp dẫn không thể nào quên được. Sinh sống chủ yếu ở cùng cửa sông với lượng phù sa tương đối nhiều, tôm tích sở hữu một cặp càng giống như bọ ngựa, với phần thân bè ra như cánh quạt hình tam giác, ăn chủ yếu là các sinh vật phù du sống trong nước. Ngư dân sau khi đánh bắt thường lựa chọn đem phơi khô, đóng gói thành tôm tích một nắng vô cùng độc đáo. Giá trị dinh dưỡng tôm tích một nắng
Tôm tích một nắng có giá trị dinh dưỡng bằng với tôm tích tươi. Với hàm lượng omega 3 cao rất phù hợp cho trẻ em, người lớn tuổi hoặc phụ nữ đang mang thai. Sử dụng tôm tích một nắng cho bữa ăn hằng ngày còn góp phần ngăn ngừa các bệnh về ung thư, tim mạch, làm cho hệ tuần hoàn trong cơ thể lưu thông một cách dễ dàng nhất. Không chỉ vì phơi khô mà hàm lượng canxi trong tôm tích bị mất đị, nếu các bà mẹ sử dụng cho trẻ trong giai đoạn phát triển sẽ góp phần giúp cho tuyến giáp phát triển tốt nhất. Một số món ăn hấp dẫn từ tôm tích một nắng
Tôm tích một nắng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua. Trước tiên đó chính là món gỏi tôm tích, sự kết hợp giữa các loại rau cùng với tôm tích, gia đình bạn sẽ có ngay một món gỏi hấp dẫn và ngon miệng cho bữa cơm của mình. Thêm tôm tích một nắng vào bát bún bò, bún chả cho một bữa sáng đủ năng lượng. Tôm tích một nắng giã nhỏ, nấu cùng với ruột bầu, bạn sẽ phải trầm trồ khen ngon bởi sự kết hợp hoàn hảo này. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu thêm những món ăn khác như tôm tích một nắng rang muối, tôm tích một nắng cháy tỏi, … cho gia đình mình một bữa cơm thật ngon miệng nào.
Một số thông tin về sản phẩm Giá sản phẩm: 600.000 vnđ/kg Việc tìm mua tôm tích một nắng trên thị trường chưa bao giờ dễ dàng hơn khi bạn liên hệ với Hải sản Ông Giàu. Việc đem lại sự mới mẻ cho mâm cơm gia đình, giúp cho con bạn trở nên chắc khỏe hơn chính là hạnh phúc của người phụ nữ rồi còn gì. Nhấc điện thoại lên và gọi ngay tới số hotline của Ông Giàu ngay nhé.
Bạn đang phân vân trưa nay làm gì ngon để đãi cả nhà phải không? Vậy ông Giàu xin gợi ý cho bạn sản phẩm bề bề tươi sống hấp dẫn, một loại tôm thơm ngon được khá nhiều người yêu thích với giá bán rất hấp dẫn và chất lượng thơm ngon. Có khá nhiều loại tôm tươi cho bạn lựa chọn để chế biến thành các món ăn thơm ngon. Nhưng có lẽ trong số đó thì loài bề bề tươi sống là loài tôm có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Đặc điểm và cách chọn mua bề bề tươi sống:
Bề bề là một loài giáp xác khá phổ biến có thể tìm thấy ở cả biển và các dòng sông, kênh. Loài tôm này có kích cỡ to bằng con tôm càng, tuy nhiên thân hình dẹp hơn ,thường có màu xám. Có hai chiếc càng to nhưng ngắn nằm ở phía đầu. Phần rìa vỏ tôm thường rất bén nên các bạn cẩn thận khi bắt tôm, tránh bị đứt tay.
Kinh nghiệm chọn mua tôm của những bà nội trợ rất chính xác đó là tôm vào ngày mùng 1 hay 30 là ngon nhất, ngày rằm là dở nhất. Bởi vì vào ngày rằm, vỏ bề bề cũng như ở các loài giáp xác khác như tôm, cua,.. đều bộng và xốp, ăn rất dở. Còn vào hai ngày đầu tháng và cuối tháng thì thịt tôm rất chắc và ngọt, ăn rất thơm ngon. Ngoài ra còn một kinh nghiệm sơ chế tôm đó là cách bóc vỏ tôm. Theo đó bạn nên dùng kéo cắt bỏ càng và phần mép bén của vỏ tôm, khi đó có thể tách phần vỏ tôm ra một cách dễ dàng. Giá bán bề bề tươi sống thơm ngon bổ dưỡng: Hiện nay ở công ty thuỷ hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm bề bề tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: bề bề tươi sống thơm ngon nguyên con, size 12-14 con/kg Giá bán bề bề tươi sống thơm ngon: 750.000đ/kg Thịt bề bề thơm ngon và có vị ngọt đặc trưng của thuỷ hải sản. Dùng thịt tôm để nấu các loại canh sẽ giúp canh thơm ngon hơn, nước canh ngọt tự nhiên. Ngoài ra có thể đem bề bề đi kho rim, cũng là một món ngon mà trẻ con rất thích. Cũng có thể đem bề bề tươi sống đi tẩm bột rồi chiên lên, dùng kèm với các loại nước chấm như tương ớt cũng khá ngon.
Trên đây là sản phẩm bề bề tươi ngon của công ty ông Giàu, một địa chỉ bán bề bề tươi sống uy tín ở TPHCM. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức bề bề tươi ngon hấp dẫn thì công ty ông Giàu chính là sự lựa chọn số một cho bạn về giá cả cũng như chất lượng đó.
Chúng tôi chuyên cung cấp bán Bề Bề biển sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ nhận đóng hàng giao hàng sống tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi khắp cả nước. Bề Bề rang me, rang muối, hấp là những món ăn ngon nhất bạn nên thử ít nhất một lần trong đời. Bề Bề biển sống là con gì - Sống ở đâu - nơi nào bán tại TpHCM
Bề bề tươi sống hay còn gọi là tôm tít, tôm tích, là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Bề bề hay còn có những cái tên khác như: tôm tít, tôm tích, tôm thuyền và một số địa phương gọi chúng là con tôm búa. Con bề bề thuộc nhóm giáp xác biển thuộc bộ Tôm, chân miệng có thuật ngữ tiếng anh là (Stomatopoda).
Bề bề nhìn vừa giống tôm và vừa giống bọ ngựa, trong tiếng Anh chúng được đặt tên là Mantis shrimp. Chúng sống ở rất nhiều vùng biển trên thế giới từ ôn đới và nhiệt đới trên toàn cầu và ở Việt Nam chúng được dùng làm thực phẩm có tên là Squilidae trong bộ tôm chân miệng.
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán hải sản tươi sống và Bề Bề - Tôm Tích là mặt hàng tôm chủ chốt của công ty với chất lượng hàng sống đảm bảo. Quý khách mua hàng tại đây có thể an tâm bởi công ty luôn đặt chất lượng lên hàng đầu để nâng cao uy tín của công ty và làm hài lòng khách hàng. Giá Bề Bề biển sống hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg
Giá bề bề sống tại Hải sản Ông Giàu hiện nay luôn là mức giá áp dụng với chất lượng tôm đảm bảo. Bạn muốn có những con bề bề ngon tươi thật và sống tận nơi, hãy đến với hải sản Ông Giàu sẽ được đáp ứng tốt về cả sản phẩm và dịch vụ. Giá Bề Bề: 750.000 đ/kg Quy cách : Bề Bề hàng tươi sống nguyên con Kích cỡ: Size 150 gr/con trở lên Mua bề bề biển sống ở đâu tại TpHCM Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) 1. Bề Bề rang muối Bề Bề rang muối hấp dẫn được chế biến từ tôm tích tươi sống
Nguyên liệu 500g bề bề 100g tỏi băm nhuyễn Ba muỗng cà phê đường Hai muỗng cà phê muối Một muỗng cà phê hạt nêm Dầu ăn Lá thơm để trang trí. Cách làm Tôm tích sống rạch một đường từ cổ đến đuôi, rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu ăn trên chảo, cho tôm tích vào chiên vàng (khi chiên nhớ cho dầu ngập tôm, vớt ra, để lên giấy thấm dầu cho hút bớt dầu để khi ăn đỡ ngán). Cho hai muỗng dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho tỏi vào đảo đều tay, cho tôm tích đã chiên vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Bày ra đĩa, trang trí bằng một ít lá thơm, ăn nóng. 2. Bề Bề rang me Nguyên liệu: 500g bề bề 1 muỗng me 2 muỗng đường 200ml nước ½ muỗng cà phê muối 2 muỗng tương ớt 1 muỗng màu dầu điều Cách làm: Tôm tích rửa sạch để ráo Chiên tôm cho tới khi lớp vỏ chuyển sang màu đỏ thì trút ra đĩa Bắc chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn, thêm 100ml nước cốt me, 2 muỗng tương ớt, 200ml nước, 2 muỗng đường, ½ muỗng cà phê muối. Đun sôi sau đó trút tôm vào. Me hòa cùng 100ml nước ấm cho tan, lọc lấy nước cốt, bỏ hạt. Khi nước sốt trong chảo sánh lại cho thêm 1 muỗng màu dầu điều vào cho món ăn có màu đẹp mắt và tắt bếp, dọn ra đĩa, dùng nóng. Mua Bề Bề biển sống giao hàng tận nơi tại TpHCM với giá sỉ lẻ tốt tại hải sản Ông Giàu. Để đặt hàng, quý khách liên hệ bộ phận bán hàng của công ty Ông Giàu thông qua Hotline để đặt hàng nhanh và được tư vấn cụ thể nhất.
Chúng tôi chuyên bán Tôm khô ngon Cà Mau tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Tôm khô Cà Mau bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn và dễ dàng bảo quản. Mua tôm khô ngon Cà Mau ở TpHCM giá sỉ lẻ
Tôm khô ngon Cà Mau: Khi nói về đặc sản Cà Mau, hẳn không ai không nhớ đến tôm khô Cà Mau. Không chỉ nổi tiếng trong nước mà hiện nay tôm khô Rạch Gốc còn vươn mình ra thị trường Thế Giới. Đến với tôm khô Rạch Gốc, chúng ta không chỉ được tận hưởng vị mặn, ngọt đậm đà của tôm mà còn tận hưởng màu sắc vô cùng hấp dẫn.
Để chế biến ra những con tôm khô ngon được khách hàng yêu thích, công ty Ông Giàu đã chủ động tìm đến nơi cung cấp tôm tươi ngon, sau đó được các chuyên gia kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng tôm và tiến hành chế biến tôm khô theo tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi thưởng thức, quý khách sẽ được cảm nhận vị ngọt lịm của tôm khô khi phần nước còn giữ lại của những con tôm tan ra.
Tôm khô được làm từ công ty Hải sản Ông Giàu là những con tôm tự nhiên, vị ngọt đảm bảo và cam kết không dùng bất kỳ chất phẩm màu nào mà có màu tôm cam tự nhiên. Hãy để hải sản Ông Giàu mang đến cho bạn hương vị tôm khô Cà Mau chính gốc. Giá tôm khô Cà Mau hiện nay bao nhiêu 1 kg ở TpHCM Tôm khô loại đặc biệt giá 1.380k/kg Tôm khô loại 1 giá 1.130k/kg Tôm khô loại 2 giá 930k/kg Tôm khô loại 3 giá 350k/kg Mua tôm khô ngon Cà Mau ở đâu Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cách làm chế biến tôm khô Cà Mau ngon
1. Thịt ba chỉ rim tôm khô:
Hãy thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình bằng món thịt ba chỉ rim tôm khô thay vì dùng nấu canh như thông thường để có thể thấy hết vị ngon của tôm khô mang lại. Tôm khô vị ngọt càng đun càng dai chứ không bở ra, thịt ba chỉ thì ra ít mở lại thấm vào vị ngọt của tôm cho bạn món ăn có vị mặn ngọt đậm đà, độc đáo và rất đưa cơm. 2. Bí đỏ xào tôm khô:
Bí đỏ xào tôm khô là món ăn nhiều năng lượng, cung cấp năng lượng cho bạn sau một ngày dài mệt mỏi. 3. Bún tôm khô:
Tô bún sẽ ngon hơn, vị ngọt đậm đà hơn khi bán cho một ít tôm khô vào phần nước. Tôm khô càng nấu càng dai, mà vị ngọt thì càng đậm đà, tạo sự khác biệt với các loại canh bún mà nấu theo cách thông thường 4. Tôm khô sốt cà chua:
Bạn có thể thay đổi khẩu vị của bữa cơm hằng ngày với món tôm khô sốt cà chua lạ miệng này. Tôm khô khi xào trên lửa, sẽ mềm dai mà không bở ra đồng thời tiết ra vị ngọt đậm đà kết hợp với vị chua của cà làm cho món ăn có vị chua ngọt rất độc đáo. Đồng thời màu đỏ của tôm, mà đỏ của cà cho bạn một món ăn thật đẹp, nhìn mà chỉ muốn thưởng thức ngay thôi. 5. Đậu que xào tôm khô:
Đậu que xào tôm khô vừa đơn giản lại thơm ngon và lạ miệng. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, không tốn thời gian, nguyên liệu thì dễ tìm, món này rất thích hợp cho các nàng không có thời gian mà vẫn muốn bữa ăn gia đình luôn ngon miệng Hay mua tôm khô Cà Mau đảm bảo chất lượng tại Hải sản Ông Giàu ngay để thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn. Chúc quý khách ngon miệng với nguyên liệu tôm khô ngon được bán tại TpHCM và có chuyển hàng đi khắp cả nước của hải sản Ông Giàu.
Tôm khô nguyên vỏ là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Tôm có màu vàng cam bắt mắt từ những con tôm tươi sống phơi khô vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm đầy hấp dẫn. Mua tôm khô nhất định phải chính gốc Cà Mau mới thưởng thức được đúng nguyên hương vị ngọt lịm khó cưỡng. Du khách du lịch đến với vùng đất Cà Mau không ai không biết đến đặc sản nổi tiếng - tôm khô. Tuy nhiên giờ đây, nếu bạn không ở Cà Mau cũng không cần lo lắng rằng muốn mua tôm khô nguyên vỏ của Cà Mau thì phải đến tận nơi nữa. Bởi vì hiện nay đã có công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản khô tất các các tỉnh thành chính gốc. Đặc biệt đối với tôm khô nguyên vỏ Cà Mau, hải sản Ông Giàu có nguyên một quy trình sản xuất để đảm bảo hương vị "chất" nhất. Cách làm tôm khô nguyên vỏ của hải sản Ông Giàu
Tôm khô nguyên vỏ của hải sản Ông Giàu được làm từ những con tôm đất to, thịt dày và rất chắc nên cho ra được vị ngọt tự nhiên. Đầu tiên, chọn những mẻ tôm đất tươi sống rồi sơ chế để nguyên vỏ và rửa sạch bằng phương pháp thủ công để giữ được độ ngọt tự nhiên của tôm. Phần này phải làm thật sạch bởi những con tôm ở nước lợ nên có nhiều bùn đất bám vào, phải sơ chế sạch mới đảm bảo được vệ sinh. Sau đó luộc sơ tôm với nước thật sôi trong 5 phút để để tôm có màu vàng cam bắt mắt với công thức riêng không chứa chất bảo quản.
Tiếp theo cho muối vào và luộc tôm thêm 4 phút nữa. Phần luộc này khá quan trọng bởi phải canh lửa và nhiệt độ cho chính xác để thịt tôm không quá khô và không bị mất chất và nước quá nhiều. Đây chính là yếu tố quan trọng thứ 2 sau việc chọn nguyên liệu đầu vào. Giá tôm khô nguyên vỏ Cà Mau bán tại TpHCM
Tại sao lại tách ra là tôm khô nguyên vỏ và tôm khô bỏ vỏ? Vâng, xin trả lời các bạn rằng so với tôm khô thông thường không có vỏ thì tôm khô nguyên vỏ có phần thịt tôm chắc và ít bị mất nước hơn, vị ngọt tự nhiên của tôm được đảm bảo hơn so với tôm khô không vỏ. Giá tôm khô nguyên vỏ Cà Mau: 1.380k/kg Quy cách: Tôm khô nguyên vỏ đóng gói hút chân không bảo quản Với tôm khô nguyên vỏ, bạn có thể chế biến thành các món ăn như ram, chiên giòn hoặc nấu canh. Tuy tin trước khi chế biến, nên ngâm sơ qua với nước ấm để tôm nở và nếu bạn không ăn được vỏ tôm thì hãy bóc vỏ ra trước khi chế biến. Ưu điểm của loại tôm này là dễ dàng bảo quản.
Mua tôm khô nguyên vỏ Cà Mau tại TpHCM của hải sản Ông Giàu chưa bao giờ dễ dàng hơn: Chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi ngay đến Hotline của công ty để được tư vấn giải đáp thông tin và đặt hàng nhanh chóng.
Bề bề bóc nõn hấp chín là món ăn hải sản tiện lợi rất phù hợp cho những ai ít thời gian nấu ăn. Hiện nay, ở TpHCM, hải sản Ông Giàu đang có bán bề bề bóc nõn hấp với giá sỉ lẻ chuyên cho các nhà hàng, quán ăn, các khách lẻ, sỉ. Bề Bề hay còn được gọi là tôm tích, tôm tít thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rang muối, rang me. Tuy nhiên, cách chế biến vừa giúp giữ được trọn vẹn vị ngọt của bề bề, lại vừa có thể giúp ích được thực khách có thể bảo quản được lâu nhưng đảm bảo chất lượng đó chính là bề bề hấp.
Bề bề bóc nõn làm món hấp giữ nguyên vị ngọt
Thông thường, bề bề bóc nõn hấp sẽ ít ai bóc vỏ. Tuy nhiên, để tiện lợi, sau khi hấp bề bề, bạn đợi bề bề nguội hết rồi bóc vỏ ra, cho phần thịt vào bên trong túi cột chặt rồi bỏ trên ngăn đông tủ lạnh sẽ giúp bề bề được bảo quản lâu hơn. Nếu muốn chế biến, nhanh gọn nhất là bạn đem ra hấp lại sơ qua rồi có thể dùng được. Ngoài ra, nếu muốn chế biến thêm thành các món ăn rang me hay rang muối đều được cả. Đây chính là sự tiện lợi của bề bề hấp.
Nhận thấy được sự tiện lợi của món bề bề bóc nõn hấp chín nên hải sản Ông Giàu đã chủ động sản xuất mặt hàng này với tiêu chí: bề bề tươi sống hấp chín vẫn ngọt. Vị ngọt của thịt bề bề chính là thứ quyến rũ "dạ dày" của thực khách nhất. Vì vậy, chúng tôi hướng đến việc giữ nguyên vị ngọt của bề bề làm gốc để dành đến khách hàng các sản phẩm tốt, không cạnh tranh về giá mà hướng đến sự chất lượng cao của sản phẩm. Giá bán bề bề bóc nõn hấp chín bao nhiêu tiền 1 kg tại TpHCM
Nếu bạn là một người yêu thích hải sản, hẳn sẽ không thể nào bỏ qua món bề bề tươi sống. Nhưng nếu bạn có ít thời gian để chế biến món ăn thì hãy lựa chọn bề bề bóc nõn hấp chín là nguyên liệu có sẵn trong tủ nhà bạn. Những con tôm tươi sống được hấp với nước sôi để nguội bóc vỏ rồi bảo quản lạnh để giữ được độ tươi ngon vốn có. Giá bề bề bóc nõn hấp chín: 350.000 đ/kg
Quy cách: Bề bề bóc nõn hấp chín đóng khay bảo quản lạnh Với nguyên liệu bề bề bóc nõn, bạn có thể tự mình chế biến thành các món ăn ngon khác nhau như: bề bề bóc nõn rang me, sốt cà chua, chiên giòn, xào chua ngọt,... Để đặt hàng mua bề bề bóc nõn hấp tại TpHCM, bạn có thể đặt hàng trực tiếp trên website hoặc gọi Hotline đặt hàng.
Bề bề to tươi sống nguyên con đang được bán tại TpHCM từ công ty hải sản Ông Giàu. Để mua bề bề to tươi sống, bạn có thể đặt hàng bề bề Online trên website hoặc gọi trực tiếp Hotline để mua bề bề size lớn sống tươi ngon ở TpHCM. Ăn Bề nhất định phải ăn những con size lớn bự mới đã, mới cảm nhận được hết vị ngọt, vị ngon của nó. Bề Bề có lớp vỏ rất dày nên nếu bạn mua bề bề nhỏ thì rất mất thời gian lột vỏ khi thưởng thức. Giá bán bề bề to size lớn sống còn bơi tại TpHCM
Những con bề bề lớn có phần thịt nhiều hơn và bạn cũng rất dễ dàng ăn được. Đây là những con đã trưởng thành, đủ vị ngon. Công ty Ông Giàu đánh bắt bề bề luôn có phương châm chỉ bắt những con đúng size, những con nào chưa đủ kích thước sẽ không bắt vì để chúng còn có sự sinh trưởng sau này. Bề Bề sau khi được bắt về sẽ được rộng vào các bể hồ để giữ chúng còn sống khi giao đến khách hàng.
Giá bề bề to tươi sống size lớn:
+ Bề Bề size 4-6 con/kg giá : Giá 1.350.000 đ/kg
+ Bề Bề size 7-8 con/kg giá : Giá 850.000 đ/kg
+ Bề Bề size 9-10 con/kg giá: Giá 750.000 đ/kg
Quy cách: Bề Bề sống nguyên con giao đến nơi còn bơi Bề bề to cách chế biến làm món gì ngon
Có nhiều công thức chế biến bề bề khác nhau. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giới thiệu bạn các cách chế biến bề bề cơ bản nhưng vẫn tươi ngon:
- Bề Bề rang me: Nguyên cần chuẩn bị gồm bề bề sống, me vắt, gia vị, ớt, dầu ăn, tỏi, hành tím. Cách chế biến: Bề bề mua về làm sạch, cắt bỏ đầu, bạn có thể lột bỏ vỏ nếu muốn. Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi phi thơm tỏi và hành tím. Sau đó cho vắt me đã được lấy phần thịt nước vào rồi cho gia vị nêm nếm vừa ăn vào hỗn hợp nước sốt me. Bề Bề đem chiên sơ qua với dầu nóng rồi cho vào sốt me rim lửa lớn rồi cho rim lại khoảng 5 phút cho thịt bề bề ngấm me chua rồi trình bày ra đĩa. - Bề Bề hấp bia sả: Đây là món ăn rất dễ chế biến, đặc biệt là những ai thậm chí chưa có kinh nghiệm nấu ăn. Bề Bề mua bề, bạn đem rửa sạch rồi cho vào nồi cùng 1 lon bia và sả cây đập dập hoặc thái lát rồi hấp trên bếp lửa khoảng 10 phút thì tắt bếp. Bề Bề hấp chín ăn kèm với nước muối chanh hoặc muối ớt xanh đều được.
Hải sản Ông Giàu là công ty hải sản lớn tại TpHCM, bạn cần mua bề bề to tươi sống ở hcm, hải sản Ông Giàu sẽ là một lựa chọn tốt của bạn. Chúc các bạn có những món ăn ngon cùng bề bề size lớn.
Bề bề khô chế biến như thế nào ngon? Sau đây là 3 cách chế biến bề bề khô với những món ăn thật hấp dẫn với bề bề khô. Nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào chế biến món ăn ngày nào các mẹ nội trợ. Bún bề bề khô ngọt lịm nước lèo
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bún bề bề khô: Bề Bề khô Bún Dọc mùng Đậu phụ Cà Chua Tương ớt, chanh Xương heo Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, muối, bột ngọt Cách thực hiện món ăn: Bước 1: bề bề khô đem rửa sạch với nước rồi để thật ráo khô. Các nguyên liệu đậu phụ, dọc mùng, cà chua rửa sạch Bước 2: Cà chua thái miếng cau, dọc mùng thái vát sau khi tước bỏ sơ ở ngoài, hành thái 2cm khúc. Bước 3: Ninh nhừ xương heo sau khi rửa sạch để lấy phần nước lèo ngọt thơm. Khi ninh, lúc đầu cho lửa lớn sôi lên vớt bọt bỏ đi, sau đó cho lửa nhỏ riu riu để ninh nhừ xương ra nước ngọt. Sau khi thấy xương nhừ, cho bề bề khô đã rửa sạch vào ninh thêm tầm 10 phút nữa rồi nêm nếm gia vị cho nước lèo. Bước 4: Chao cà chua vào xào với hành phi thơm cùng dầu ăn. Cho phần cà chua này vào phần nước dùng xương heo đã ninh. Bước 5: Cho bún, đậu và dọc mùng vào nồi nước sôi riêng để trần qua trước. Sau đó thêm rau thơm vào rồi cuối cùng cho phần nước lèo đã nêm nếm cùng bề bề khô vào tô bún. Bề bề khô nướng mọi
Nguyên liệu để thực hiện cách chế biến bề bề khô nướng mọi chẳng cần gì nhiều cả đâu. Chủ yếu cần có sản phẩm bề bề khô (thịt tôm tích khô) đảm bảo chất lượng. Sau đó, cần thêm dụng cụ hỗ trợ đó là bếp than và than hồng để nướng. Thông thường, bạn có thể nướng món ăn trong lò nướng vẫn được. Tuy nhiên, để trở thành món ăn ngon nhất với nướng, bạn cần bếp nướng than hoa mới gợi dậy đủ mùi thơm phức lận. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu, bạn cho bề bề khô lên bếp than nướng.
Món này thưởng thức với tương ớt là ngon nhất đấy các bạn ạ. Thực ra món này là chuẩn cho bữa lai rai của các ông xã đó nhé. Nhậu mà có món bề bề khô nướng thì còn gì bằng. Gỏi bề bề khô ngon hết sẩy
Gỏi bề bề khô được làm từ những con bề bề lấy thịt ép mỏng rồi phơi khô. Thịt chúng rất ngọt và thơm. Nếu muốn gỏi ngon, bạn nên nướng thịt bề bề khô trước khi làm gỏi để chúng thêm dậy mùi thơm và thịt chín. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bề bề khô Xoài: 1 trái Cà rốt Dưa leo Giá đỗ Các loại rau thơm Đỗ phộng Chanh, tỏi Gia vị: đường, muối, nước mắm, Cách thực hiện: Bước 1: Bề bề khô đem nướng hoặc bạn có thể chiên vàng giòn Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu: Xoài bào sợi, dưa leo bỏ hạt cắt đôi và thái nửa mỏng. Chanh vắt lấy nước cốt, đỗ phộng rang giòn bóc vỏ, rau thơm lặt lấy lá rửa sạch. Bước 3: Làm nước mắm gỏi: tùy vào khẩu vị của gia đình mà bạn có thể thêm bớt gia vị nhé. Công thức tham khảo đó là: bạn cho nước cốt chanh vào chén. Thêm phần đường sao cho nước cốt chanh chỉ sấp mặt đường. Thêm 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng nước mắm, thêm ớt tỏi băm nhuyễn vào rồi trộn đều lên. Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều trừ rau và đậu phộng cho vào sau cùng. Như vậy, bạn đã có thể chế biến thành công món gỏi bề bề khô chua ngọt rồi đó. Chúc bạn thành công. Như vậy, bạn đã thực hiện xong món ăn thật hấp dẫn rồi đó. Chúc bạn có được những món ăn thật ngon với các cách chế biến bề bề khô được mách như trên nhé. Nếu có thắc mắc gì thêm, hãy liên hệ chúng tôi qua Hotline Ông Giàu.
Bạn có muốn thưởng thức bề bề tươi ngon hấp dẫn không? Câu trả lời sẽ là có nếu bạn là người yêu thích các loại thuỷ hải sản. Vậy nên hãy đến ngay với công ty hải sản ông Giàu và chọn ngay cho mình sản phẩm bề bề tươi sống nhé. Các loại thuỷ hải sản hằng ngày đã quá quen thuộc với các bà nội trợ rồi đúng không, nhất là các loài tôm tươi sống. Có khá nhiều loại tôm khác nhau như tôm càng, tôm sú, tôm bạc, bề bề, tôm đất, tôm thẻ, tôm rảo, tôm he,…. Trong đó thì loài bề bề có lẽ là loài tôm có hình dáng kì lạ nhất so với những con còn lại.
Giới thiệu về loài bề bề tươi sống:
Bề bề tươi sống có thể tìm thấy ở các vùng sông hoặc ven biển vì loài này có thể sống được cả ở nước lợ hoặc nước mặn. Bề bề tươi có chiều dài khoảng 5 đến 15 cm, nặng từ 15 đến khoảng 100 gr đối với con tôm to nhất.
Bề bề có thể có quanh năm, tuy nhiên mách các bạn một điều là không nên mua bề bề vào những ngày rằm bởi lúc này tôm rất xốp, bộng, ăn không ngon. Kinh nghiệm này không chỉ áp dụng với bề bề mà còn có thể áp dụng với nhiều loài tôm khác nữa. Bề bề tươi có lớp vỏ ngoài rất cứng và bén, nếu không cẩn thận có thể bị nó làm cho đứt tay, do vậy bạn cần cẩn thận khi sơ chế loài bề bề tươi sống, nên dùng kéo cắt hay bên mép tôm ra rồi dùng tay bóc phần vỏ tôm ra, như vậy có thể lấy được thịt tôm một cách dễ dàng. Giá bán và nơi bán bề bề tươi sống thơm ngon: Hiện nay ở công ty thuỷ hải sản ông Giàu chúng tôi đang có bán sản phẩm bề bề tươi sống thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực kì hợp lí như sau: Quy cách: bề bề tươi sống thơm ngon nguyên con, size 12-14 con/kg Giá bán bề bề tươi sống thơm ngon: 750.000đ/kg Với bề bề tươi sống, sau khi bạn đã bóc được vỏ tôm ra thì việc tiếp theo là bạn có thể chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn. Thịt bề bề có vị ngọt và dai, ăn rất ngon. Có thẻ dùng bề bề đem băm nhỏ ra, sau đó nấu canh với rau má, rau dền hoặc rau cải đều rất ngon, bổ và đặc biệt là nước canh rất thơm ngọt.
Trên đây là một số đặc điểm của loài bề bề, giá bán bề bề, nơi bán bề bề tươi sống thơm ngon. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức sản phẩm bề bề tươi ngon hãy mau liên hệ ngay với công ty hải sản ông Giàu chúng tôi để đặt mua bề bề nhé.