Răng mực nướng thơm ngon – hướng dẫn cách chế biến chi tiết

Răng mực nướng là một trong những món ăn khoái khẩu khó cưỡng trên bàn nhậu hay trong những cuộc ăn vặt của giới trẻ hiện nay. Sau đây là hướng dẫn cách chế biến món răng mực nướng thơm ngon của các đầu bếp hải sản Ông Giàu.

Làm món răng mực nướng cần chuẩn bị nguyên liệu gì

Nguyên liệu chính cho món răng mực nướng chính là răng mực. Vậy để chọn được răng mực ngon, tốt nhất bạn nên đến các địa điểm bán răng mực uy tin như hải sản Ông Giàu để mua cho mình nguyên liệu tốt nhất. Chú ý khi mua răng mực, đa số là mặt hàng bảo quản lạnh nhưng răng mực phải còn tươi. Nếu bạn không biết cách lựa chọn răng mực ngon thì hãy để hải sản Ông Giàu lựa chọn giúp bạn. Công ty Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành hải sản tươi sống và kinh doanh hoạt động dựa trên uy tín nên sẽ không làm bạn phải thất vọng.

Răng mực nướng - món ăn ngon từ răng mực

Răng mực nướng – món ăn ngon từ răng mực

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– 0.5 kg răng mực

– Xiên que

– Sa tế cay

– 2 nhánh sả

– 1 ít thì là

– Hành, tỏi, ớt tươi

– Rượu, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu hào, dầu mè.

– Bếp than lửa hồng

Cách làm món răng mực nướng ngon

Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, mời bạn cùng bắt tay vào thực hiện món răng mực nướng thơm ngon cùng đầu bếp hải sản Ông Giàu.

Cách ướp răng mực ngon: Răng mực sau khi mua về bạn đem rửa sạch, rồi để ráo nước, xiên vào các que, sau đó ướp với hỗn hợp các gia vị: sa tế, sả băm nhỏ, tỏi giã nhuyễn, hành giã nhuyễn, ớt giã nhuyễn, chút rượu trắng, 1/2 muỗng tiêu, 1 thìa nước mắm ngon, 1/2 hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè, 1/2 muỗng đường. Sau khi trộn đều các hỗn hợp với nhau rồi để răng mực thấm gia vị trong khoảng 15 phút rồi cho nướng trên bếp than lửa hồng cho đến khi vàng đều là được.

Cách chế biến răng mực nướng ngon

Cách chế biến răng mực nướng ngon

Ngày nay, có nhiều dụng cụ hiện đại hỗ trợ cho việc nấu ăn như bếp nướng điện. lò vi sóng,.v.v…Tuy nhiên, không phải ngẫu nhiên đầu bếp Ông Giàu tư vấn các bạn nên nướng bếp than. Sở dĩ như vậy là vì nướng bằng bếp than, than sẽ nóng đều và từ từ làm răng mực chín dần tạo vị thơm ngon hơn hẳn so với nướng điện hay nướng lò vi sóng.

Trên đây là hướng dẫn làm món răng mực nướng chi tiết của hải sản Ông Giàu. Các bạn có nhu cầu mua răng mực hãy gọi ngay cho chúng tôi. Hoặc nếu có bất kỳ thắc mắc gì về rằng mực, hải sản Ông Giàu sẵn sàng giải đáp miễn phí cho bạn.

Sản Phẩm Mới


Bạn đang xem bài viết Răng mực nướng thơm ngon – hướng dẫn cách chế biến chi tiết tại chuyên mục [ Món ngon ] trên website Hải sản tươi sống. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ:

Chia sẻ bài viết "Răng mực nướng thơm ngon – hướng dẫn cách chế biến chi tiết"