Ai đến Phú Yên không một lần được ăn món mực muối dẻo mặn Phú Yên mặn mà, đậm đà thì quả là đáng tiếc vô cùng. Hải sản Ông Giàu hiện đang có bán đặc sản Phú Yên - mực muối ghe dẻo thơm tròn vị. Bạn có thể mua mực muối dẻo Phú Yên tại đây để thưởng thức. Phú Yên là vùng đất nổi tiếng rất nhiều về cảnh đẹp thiên nhiên và hải sản tươi sống. Việc thưởng thức hải sản tươi sống ngay tại đây là điều thường thấy ở các khách du lịch và cả những người dân địa phương. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có một món quà mang đậm chất đất Phú thì sản phẩm mực muối dẻo mặn của Phú Yên đúng là một lựa chọn tuyệt vời.
Nét đặc biệt của mực muối dẻo mặn Phú Yên - nơi bán ở đâu
Ngày xưa, khi ngư dân hay đánh bắt được mẻ mực nhiều, vào mùa mưa gió thường không có hải sản nhiều để đánh bắt nên nghĩ ra cách để bảo quản mực bằng việc rửa mực với nước muối rồi để ráo, sau đó ướp với muối thật mặn vào là có thể tạo ra những con mực dẻo đậm đà. Mùa mưa mà nướng mực dẻo lên ăn với cơm nóng thì phải nói là hết biết luôn. Hoặc cũng có thể chiên mực với mắm ngon, phải nói là "ăn hết cơm" luôn ấy.
Lâu dần, món mực dẻo lại trở thành đặc sản Phú Yên mà nhiều du khách đến thường mua về làm quà. Người dân cũng thích thưởng thức món mực dẻo muối mặn này nên nhu cầu cũng rất cao. Nếu bạn muốn thưởng thức thử hương vị mực muối dẻo, có thể liên hệ với công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi để được cung cấp hàng chất lượng và đảm bảo an toàn. Những con mực được làm sơ chế, ướp muối, bảo quản theo quy trình tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng. Giá bán mực muối mặn dẻo Phú Yên bao nhiêu tiền 1kg
Là một món nguyên liệu ngon trong bữa ăn, là một đặc sản đất Phú được nhiều người yêu thích, bạn chỉ cần ăn thử một lần mực muối mặn thì sẽ không bao giờ quên được cái vị dai dai, mặn mà, mùi mực thơm phức, nướng lên ngây ngất cả mũi, ăn vào đậm đà hương vị. Mua mực muối mặn Phú Yên phải mua ở nơi công ty bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mới an tâm được. Giá mực muối mặn dẻo Phú Yên: 220.000 đ/kg Quy cách: Mực ghe muối mặn hút chân không Cách ăn mực muối mặn dẻo Phú Yên: Món nguyên liệu này thường dùng để nướng than ăn với cơm nóng hoặc chiên với nước mắm đường đều ngon.
Vậy là bạn đã biết mua mực muối dẻo mặn Phú Yên ở đâu và giá bán bao nhiêu tiền rồi. Mọi chi tiết bạn có thể liên lạc với Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn kỹ càng về mực muối mặn Phú Yên.
Miền Tây có rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Một trong số đó phải nhắc đến đó là mắm Ba Khía Miền Tây Cà Mau, cụ thể ở vụng Rạch Gốc rất nổi tiếng. Tại đây, những con Ba Khía được lựa chọn kỹ lưỡng để tạo nên phần mắm Ba Khía ngon nhất. Nếu bạn đang muốn biết thêm về cách làm mắm Ba Khía hoặc mắm Ba Khía ăn với gì, hay cách bảo quản, nơi bán, giá mắm ba Khía bao nhiêu 1kg,..v.v... hãy xem ngay những thông tin cực kỳ hữu ích sau. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn tất tần tật về đặc sản mắm Ba Khía Cà Mau nổi tiếng nhất. Giá mắm Ba Khía bao nhiêu 1kg - mua bán ở đâu tại TpHCM
Mắm Ba Khía Miền Tây nổi tiếng được làm với thành phần chính gồm những con Ba Khía, muối mặn, phèn chua và nước mặn. Cách làm mắm Ba Khía không khó, cái khó chính là việc bạn có biết lựa chọn những con Ba Khía ngon để làm mắm và cách làm liệu có đúng không? Thay vì lăn tăn tìm hiểu cách làm và tự thực hiện dù không biết kết quả ra sao thì bạn có thể thẳng tiến 1 mạch để có ngay hũ mắm Ba Khía hảo hạng chỉ với việc đặt hàng mua tại Hải sản Ông Giàu.
Mua mắm Ba Khía ở đâu? Như đã giới thiệu ở trên, hải sản Ông Giàu là một công ty chuyên cung cấp các loại mắm từ đủ nguyên liệu. Tại đây, mắm Ba Khía rất được nhiều khách hàng ưa chuộng. Bạn có thể đặt hàng bằng cách gọi hotline Ông Giàu mua mắm Ba Khía đóng hũ hoặc đặt trực tiếp trên Website này. Giá mắm Ba Khía: 185k/hũ Quy cách: đóng hũ 600 - 700g/hũ Xuất xứ: Rạch Gốc - Cà Mau Cách làm trộn mắm Ba Khía ngon ăn với gì? Bảo quản như thế nào?
Để trộn mắm Ba Khía ngon cũng cần có kinh nghiệm nhiều năm. Nhưng trước tiên bạn phải có được hũ mắm chất lượng. Hải sản Ông Giàu bán mắm Ba Khía không chứa chất bảo quản, được làm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn cách trộn mắm Ba Khía: Ba Khía rửa sạch, cho chúng trụng sơ qua phần nước sôi. Loại bỏ phần mai, giữ lại gạch. Phần thân xé nhỏ ra, tách các phần nhỏ. Càng Ba Khía to, dùng chạy đập dập. Băm nhuyễn tỏi, ót, thái vài lát tắt, vắt lấy phần cốt chanh Cho tỏi ớt tắt và cốt chanh vào cùng phần Ba Khía đã sơ chế. Trộn đều lên cùng ít đường. Thêm ít rau thơm và rau răm lên trên rồi để 1 - 2 ngày cho các phần thấm vào nhau rồi thưởng thức là ngon nhất. Cách bảo quản mắm Ba Khía: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ăn nắng trực tiếp của mặt trời. Nhớ đậy nắp kín sau khi sử dụng không hết và để dành cho lần sau. Nếu bạn trộn sẵn mắm Ba Khía, hãy để mắm trộn sẵn cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé.
Nhanh tay đặt hàng mua ngay mắm Ba Khía Miền Tây đặc sản Cà Mau ngon chính hiệu. Bạn có thể thưởng thức thật nhiều sự hấp dẫn đúng chất dân miền Tây khi sử dụng mắm Ba Khía ngon tại đây. Tham khảo thêm nhiều mặn hàng tại hải sản Ông Giàu qua website nhé.
Mắm mực là một loại mắm đặc sản được làm từ con mực mành nhỏ kết hợp cùng muối hột sạch. Có nhiều vùng miền cón món mắm mực đặc sản như: mắm mực Bình Định, mắm mực Quảng Ngãi, mắm mực Phú Yên, Mắm mực Đà Nẵng,.v.v... Những vùng đất biển đều có cách làm mắm mực của riêng mình. Nếu bạn là một người dân TpHCM muốn mua mắm mực ngon, bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết địa chỉ bán mắm mực uy tín chất lượng loại 1 đảm bảo nhất. Mực có rất nhiều loại: mực ống, mực nang, mực lá, mực sữa,.v.v.. Nhưng loại để làm mắm ngon nhất phải là mực mành con rất nhỏ và phần thịt mỏng. Đặc biệt, mắm ngon hay không chính là nhờ độ tươi ngon của con mực. Trong bài viết này sẽ có tất cả những thông tin bạn cần. Mua mắm Mực ở đâu TpHCM bán giá sỉ rẻ hiện nay
Nững vùng đất biển luôn dồi dào hải sản tươi sống. Đặc biệt với Miền Trung có rất nhiều mắm từ hải sản. Một trong số đó là mắm mực được làm từ những con mực nhỏ xíu. Cách làm mắm mực ngon phải có được nguyên liệu chuẩn nhất. Mắm sẽ không hoàn thiện khi sử dụng mực ướp đá hay đông lạnh. Nguyên liệu chính ở đây phải là mực mạnh vừa vớt từ biển lên, rửa sạch bằng nước biển. Nếu rửa bằng nước lạnh, phần mắm ra sẽ rất dở. Sau đó, chúng sẽ được trộn với muối hột sạch theo một tỷ lệ nhất định để cho vị mắm vừa phải.
Nếu bạn thử ăn mắm mực nơi khác với mắm mực được bán tại Hải sản Ông Giàu, bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt hoàn toàn. Tại đây chỉ cung cấp bán mắm đúng chuẩn từ mực tươi từ biển vớt lên làm muối ngay nên đột ngọt của mắm rất thanh và mùi thơm đặc biệt.
Để mua mắm mực ngon tại Ông Giàu, bạn chỉ cần liên hệ Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Ngoài ra, bạn có thể đặt mua mắm mực ngon đặc sản qua Zalo Hotline hoặc đặt trực tiếp tại website này đều được. Giá mắm Mực bán sỉ rẻ bao nhiêu tiền - cách pha làm mắm Mực ngon
Một món ăn đặc trưng của dân biển trở thành một trong những món mắm đặc biệt cảu Việt Nam mà không chỉ nổi tiếng tại vùng miền mà nổi tiếng trên cả nước. Ai đã một lần thưởng thức mắm mực ngon ăn kèm với bánh tráng Phú Yên cùng đĩa rau sống phải nói là ngây ngất. Giá bán mắm Mực: 50k/hũ 500g Quy cách: mắm đóng hũ 500g/hũ Hướng dẫn mắm Mực ăn với gì - làm gì ngon - cách pha ăn như thế nào: Không khó để ăn mắm mực nếu bạn biết cách. Để pha mắm mực ngon, bạn cần giã nát ớt cùng với tỏi và gia vị bột ngọt, đường. Sau đó, cho mắm mực vào chén trộn đều và vắt thêm 1 lát chanh để mắm mực ngon hơn. Mắm mực thường bạn có thể ăn kèm với cà pháo thái lát, ăn cùng với bánh tráng rau sống thịt, hoặc có thể ăn với bún làm món bún mắm mực.
Chúc bạn có ngay cho mình hũ mắm mực đặc sản ngon loại 1 tại Ông Giàu để cảm nhận hết vị ngọt thơm ngon từ mắm mực được làm tự mực tươi sống vừa vớt từ biển lên, những con mực mành siêu nhỏ ngọt thịt. Mọi chi tiết liên hệ Hotline Ông Giàu để được hỗ trợ thêm nhé.
(Minh Thuan)
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá ngừ đại dương nguyên con tại TPHCM với giá sỉ và lẻ. Hàng cá ngừ ngừ Phú Yên nguyên con được vận chuyển vào tphcm và phân phối khắp các quận. Đặt mua cá ngừ đại dương tại hải sản Ông Giàu. Câu cá ngừ đại dương bằng phương thức nào
Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt thơm ngon, rất bổ, được chế biến thành nhiều loại món ăn ngon và tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị.
Cá ngừ đại dương có 2 cách câu, cầu bằng đèn và câu bằng gian. Tuy nhiên với cách câu bằng giàn sẽ cho chất lượng của con cá ngừ tốt nhất. Cũng vì thế mà giá cá ngừ đại dương cân bằng giàn đắt hương cá ngừ đại dương câu bằng đèn.
Cá ngừ Đại dương (còn gọi là cá Bò Gù), là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Là món ăn ưa chuộng của nhiều nước Châu Á, nhất là các nước Nhật Bản, Đài Loan…Tỉnh Phú Yên hàng năm đánh bắt được khoảng 1800 – 2000 tấn, chủ yếu xuất khẩu và chế biến thành những món ăn đặc sản của địa phương.
Thịt cá ngừ đại dương đỏ tươi được thái thành những lát mỏng và to, chấm với mù tạc, xì dầu và ăn kèm với các loại rau thơm: tía tô, húng, cải xanh…đậu lạc rang, bánh tráng nướng. Cá ngừ đại dương giá bao nhiêu ở HCM
Quy cách : Cá ngừ hàng tươi nguyên con bảo quản lạnh mỗi con nặng khoảng 10kg - 40kg
Giá bán cá ngừ đại dương
+ Size 20 - 40 kg câu bằng đèn: 195.000/kg
+ Size 20 - 50 kg câu bằng giàn: 270.000/kg
+ Mắt cá ngừ đại dương: Giá bán 105.000/kg
+ Bao tử cá ngừ : 120.000/kg
+ Cá ngừ phi lê loại 1 nguyên miếng size 0.4 - 0.6 kg/miếng giá 270.000 đ/kg
+ Cá ngừ phi lê loại 2 có 10 miếng/kg giá 240.000 đ/kg
+ Lườn cá ngừ đại dương giá 150.000 đ/kg Mua cá ngừ đại dương ở đâu Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá ngừ đại dương nấu món gì ngon
1. Cá ngừ đại dương kho: Nguyên liệu
– 1 hoặc 2 lát cá ngừ đại dương tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình)
– 2 trái cà chua chín, dầu ăn, hành tím, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, đường, muối.
Cách chế biến
Bước 1: Cá ngừ rửa sạch, dùng vải sạch lau khô cá. Ướp cá với một ít muối trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Làm nóng dầu, cho cá vào chiên vàng hai mặt.
Bước 3: Cà chua thái hạt lựu. Làm nóng 1/2 muỗng café dầu ăn, cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào đảo đều tay, thêm một ít nước sôi để nguội, nêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Xếp cá ngừ lên đĩa, rưới nước sốt cà chua lên trên và dùng với cơm nóng.
2. Cá ngừ đại dương nướng Với những ai yêu thích món cá nướng thì món cá ngừ đại dương nướng là một gợi ý hết sức quyến rũ. Thịt cá ngừ dai ngon, thơm, nó sẽ còn dai hơn khi cá ngừ được nướng. Nguyên liệu :
- Cá Ngừ: 300g
- Nước tương, Dầu mè
- Hạt tiêu, bột ngũ vị
- Đường nâu
- Thì là, chanh
Cách chế biến :
- Cá rửa sạch, thấm thật khô và cắt thành từng miếng vừa ăn
- Cho cá vào một chiếc nồi, ướp chung cùng gia vị ở trên, thì là thái nhuyễn và tiêu trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp vào lượng dầu vừa lên mặt chảo đun nóng rồi cho từng miếng cá Ngừ vào, để chừng 3-4 phút thì lật lại.
- Cứ như vậy cho cá chín vàng là được, để cá ra đĩa và trang trí bắt mắt.
Món ăn này ăn nóng là ngon nhất.
Ngoài các món ăn trên, cá ngừ đại dương còn nhiều món ăn khác như: cá ngừ đại dương ăn sống, áp chảo, nấu cháo,... Mua cá ngừ đại dương nguyên con của hải sản Ông Giàu để thưởng thức được vị ngon ngọt của cá ngừ biển tươi rói.
Bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên là một trong những đặc sản rất nổi tiếng không chỉ tại vùng đất Phú mà còn nổi tiếng trên toàn quốc. Những ai muốn mua bò 1 nắng muối kiến vàng nhất định phải biết đến địa điểm sau để có được mẻ bò ngon nhất và chất lượng nhất chính gốc Phú Yên. Không chỉ ngon mà bò 1 nắng mang đến dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Hàng chính gốc Phú Yên mang đến hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Những ai du lịch đến đây ít nhất hãy đừng quên thử và mua về làm quà biếu tặng món bò 1 nắng hảo hạng kết hợp cùng muối kiến vàng đắt vị này nhé. Mua bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên bán ở đâu
Nổi tiếng là vùng đất đẹp hoang sơ với những nét đẹp thiên nhiên hùng vĩ tráng lệ, ngoài phong cảnh đẹp, ở Phú Yên còn có rất nhiều đặc sản nổi tiếng. Một trong số những đặc sản được nhiều du khách yêu thích và thích thú nhất chính là món "bò 1 nắng muối kiến vàng".
Cách làm bò một nắng ngon chính là đầu tiên phải chọn lựa phần thịt bò ngon chắc khỏe, tẩm ướp gia vị, phơi qua 1 nắng để miếng bò se lại và sấy khô thêm chút. Nguyên liệu bò được lấy từ những con bò Sông Hinh, Sơn Hòa được chăn thả tự nhiên nên chất thịt vô cùng ngọt. Phần thịt được sử dụng làm bò 1 nắng nhất định phải là vùng thịt thăn đùi mới cho ra được thớ thịt bò ngon và chất lượng nhất.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các đặc sản vùng miền, trong đó có món ăn đặc sản bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên chính gốc cam kết chất lượng. Bạn có thể đặt hàng nhanh qua Hotline hoặc website Ông Giàu. Giá bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên bao nhiêu tiền
Đặc sản bò một nắng muối kiến vàng không ngừng khẳng định vị thế của mình trên thị trường đặc sản vùng miền không chỉ riêng Phú Yên mà còn cả trên toàn quốc. Một trong những điểm đặc trưng tạo nên sự khác biệt nhất cho món ăn này chính là Muối kiến vàng. Muối này được làm từ thành phần chính là trứng kiến, kén kiến và con kiến trộn cùng hỗn hợp ớt, sả, muối. Khi thưởng thức cả 2 cùng nhau, vị thịt bò ngọt dai kết hợp với phần muối cay cay the the chua chua sẽ làm bạn thật khó quên được hương vị ấy. Giá bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên: 550k/kg Quy cách: đóng gói 1kg Xuất xứ: Phú Yên Chúc bạn thưởng thức được ngay món ăn ngon bò một nắng muối kiến vàng Phú Yên chính gốc. Mọi chi tiết và thắc mắc, bạn có thể liên hệ Hotline Ông Giàu để được giải đáp ngay.
(Minh Thuan)
Mắm cá Lóc là một món mắm rất hao cơm ngày mưa. Đây là một món ăn đặc sản sông nước. Hãy cùng Hải sản Ông Giàu tìm hiểu về món mắm Cá Lóc, nơi bán mắm cá Lóc ngon, giá bán và cách ăn mắm cá Lóc ngon nhé. Có nhiều loại mắm với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó mắm cá Lóc được làm từ những con cá Lóc đủ trọng lượng tiêu chuẩn, cho phần thịt đầy ắp, phần mắm thơm lừng đậm vị hấp dẫn. Mắm có màu sắc đỏ tự nhiên của màu mắm, phần thịt cá mềm, hương vị vừa ăn. Mua mắm cá Lóc ở đâu bán - giá bao nhiêu tiền
Bạn có biết không phải ai làm mắm cá Lóc cũng ngon không? Bí quyết để có một hũ mắm ngon chính là ở thịt cá Lóc phải là con cá thật chắc thịt, con to, thịt không được nhiều mỡ thịt mắm cho ra mới ngon nhất. Không những thế, cách làm mắm cá Lóc phải trải qua đúng 3 giai đoạn để có được mẻ mắm ngon nhất: Ủ muối, thính mắm và chao mắm. Các món ăn từ mắm cá Lóc món gì cũng đều ngon xuất sắc và mang đậm chất miền Tây. Giá bán mắm cá Lóc: 250k/hũ Quy cách: đóng hũ 600 - 700 g/hũ Để đặt hàng mua mắm cá Lóc, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi. Cam kết mắm cá được làm từ cá Lóc tươi sống nguyên con chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặt hàng, sản phẩm hũ mắm sẽ được đóng gói cẩn thận và vận chuyển giao hàng tận nơi đến cho bạn. Mắm cá Lóc làm nấu món gì ngon
Nếu bạn đang lo lắng không biết mắm cá Lóc làm món gì ngon hoặc không biết cách chưng mắm cá Lóc, hãy tham khảo ngay sau đây nhé. Có rất nhiều món ăn ngon với mắm cá Lóc. Bạn có thể tham khảo các cách chế biến mắm cá Lóc sau đây: Lẩu mắm cá Lóc Mắm cá Lóc chưng thịt Mắm cá Lóc chưng trứng, Mắm cá Lóc kho quẹt Với một vài gợi ý trên, hy vọng bạn đã biết cách chế biến mắm cá Lóc nấu gì ngon nhé.
Cách bảo quản mắm cá Lóc: Bạn chỉ cần để hũ mắm ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Nếu sử dụng không hết, hãy nhớ đậy kín nắp lại để giữ hương vị ngon nhất và tránh bị bay mùi nhé.
Qua đây, hy vọng bạn đã có những thông tin cần thiết về sản phẩm mắm cá Lóc đóng hũ ngon tại hải sản Ông Giàu. Hãy thử đặt hàng để thưởng thức ngay hũ mắm cá Lóc chất lượng với giá cả phải chăng nhé. Rất nhiều món ăn ngon với mắm cá đang đợi bạn. Chúc bạn thưởng thức món ăn thật hấp dẫn tròn vị.
(Minh Thuan)
Trong 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung được kiểm nghiệm có 17 mẫu đạt chất lượng, chỉ có một mẫu không đạt chỉ tiêu về hàm lượng kim loại nặng. Trong 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung được kiểm nghiệm có 17 mẫu đạt chất lượng.
Liên quan đến thông tin hiện nhiều người quan tâm về việc hải sản của các tỉnh miền Trung đã an toàn, ngày 23-8, bà Trần Việt Nga- Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế cho biết, hiện chưa có kết quả chính xác đánh giá độ an toàn thủy sản, song qua kết quả kiểm nghiệm mẫu cá thời gian qua cho thấy, số lượng mẫu cá chứa hàm lượng kim loại nặng đã giảm đi rất nhiều.
Theo bà Trần Việt Nga, trong tháng 8, vừa qua, cơ quan này đã lấy 18 mẫu hải sản tại các cảng cá của 4 tỉnh miền Trung. Kết quả cho thấy, 17 mẫu đạt chất lượng, chỉ có một mẫu không đạt chỉ tiêu về hàm lượng kim loại nặng.
Trước đó, từ ngày 28-4 đến 6-5, Cục An toàn thực phẩm phối hợp với Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã cử các đoàn công tác vào 4 tỉnh miền Trung là Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên- Huế để lấy mẫu và xét nghiệm.
Kết quả xét nghiệm cho thấy, trong 139 mẫu hải sản tươi sống, mẫu nước sử dụng và rau ăn tại khu vực xuất hiện hiện tượng cá chết, có 97 mẫu hải sản tươi sống đạt chỉ số an toàn. Còn lại là các mẫu rau và nước sử dụng cũng đều nằm trong ngưỡng cho phép.
Dù vậy, trong số các mẫu hải sản tươi sống được lấy xét nghiệm đợt trên hầu hết là hải sản đánh bắt xa bờ.
Do vậy, để có thể đưa tới khuyến cáo rộng rãi tới cộng đồng về chất lượng cá biển miền Trung, theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, cần có thêm các đánh giá để có thể khẳng định chính xác mức độ an toàn của thuỷ hải sản đối với sức khỏe con người vì hiện chất lượng an toàn của hải sản miền Trung có tăng nhưng chưa đủ cơ sở để đánh giá chính xác nguy cơ.
Theo lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế sẽ thành lập Hội đồng khoa học gồm các chuyên gia đầu ngành gồm các viện nghiên cứu của Bộ Y tế lấy mẫu tất cả các loại cá biển của các cảng biển lớn của khu vực miền Trung để xét nghiệm các chỉ tiêu cần thiết.
“Phương châm của Hội đồng khoa học sẽ thực hiện khẩn trương để công bố kết quả sớm nhất tới nhân dân”, bà Nga chia sẻ.
Trước đó, ngày 22-8, tại Hội nghị công bố hiện trạng môi trường biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên- Huế sau sự cố xả thải của Formosa do Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức, ông Trần Hồng Hà- Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường cho biết nước biển miền Trung hiện đã đạt quy chuẩn để tắm, nuôi thủy sản nhưng riêng vấn đề an toàn thực phẩm, an toàn hải sản ở đây thì vẫn cần chờ thêm nghiên cứu từ Bộ Y tế. Theo Diệu Thu (Dân Việt)
Nhắc đến Phú Yên không thể không nhắc đến những món đặc sản hải sản ngon nổi tiếng Phú Yên cực kỳ nổi tiếng. Là nơi tiếp giáp biển, Phú Yên có nguồn hải sản dồi dào và phong phú, nhiều loại hải sản đã trở nên "khét tiếng" trong nước ta hiện nay. Giới thiệu đặc sản Phú Yên nổi tiếng cả nước
Phú Yên là vùng đất đang ngày càng trở nên phát triển mạnh cả về hải sản lẫn du lịch. Nhiều cảnh đẹp Phú Yên gắn liền với biển xanh nơi đây. Các du khách đến với Phú Yên không khỏi trầm trồ khen ngợi phong cảnh hữu tình mà còn cả đặc sản đặc sắc. Ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến Cá Ngừ Đại Dương. Phú Yên là nơi có sản lượng đánh bắt cá Ngừ lớn nhất cả nước cả nước. Nhắc đến cá Ngừ đại dương không ai không nghĩ ngay đến đất Phú. Thịt cá ngừ tươi thường được thái nhỏ rồi chấm mù tạt, chế biến nấu cháo; lườn cá ngừ nướng; còn bao tử cá ngừ thường được làm gỏi; mắt cá chế biến món ngon trứ danh Mắt cá ngừ đại dương tiềm thuốc bắc cực nổi tiếng.
Tại Phú Yên, có hai cách để đánh bắt cá Ngừ, một là câu bằng giàn, hai là câu bằng đèn. Với mỗi cách đánh bắt khác nhau, giá tiền cá ngừ đại dương cũng khác nhau hẳn. Có thể nói, với cá ngừ đại dương kích thước lớn từ 20 - 50 kg/con, hầu như tất cả các bộ phận trên cá ngừ đều có thể chế biến thành món ăn ngon. Mắt cá ngừ đại dương là món ngon cực kỳ nổi tiếng trên khắp cả nước. Mắt cá làm món tiềm thuốc bắc có vị béo ngọt, mềm rất dễ thưởng thức, ăn vào khó quên được hương vị của cá. Mua đặc sản hải sản Phú Yên ở đâu bán
Bạn yêu thích các đặc sản hải sản ngon nổi tiếng Phú Yên như: Mắt cá ngừ đại dương, cá ngừ đại dương nguyên con, bao tử cá ngừ đại dương, lườn cá ngừ,... và bạn mong muốn có được những nguyên liệu hải sản đặc biệt ở xứ sở này để làm quà biếu tặng? Việc mua các đặc sản hải sản Phú Yên đã trở nên khá dễ dàng khi bạn đến với hải sản Ông Giàu. Tại đây có bán mắt cá ngừ đại dương tươi bảo quản lạnh được lấy từ những con cá ngừ nguyên con lớn đánh bắt tại Phú Yên, bán cá ngừ đại dương nguyên con tươi ướp đá có trọng lượng từ 20 - 50 kg/con, bán bao tử cá ngừ đại dương dai ngonlàm nguyên liệu chế biến món ăn. Các bạn có nhu cầu mua các đặc sản về cá ngừ đại dương Phú Yên hay những loại hải sản ngon nổi tiếng Phú Yên khác, hãy liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu để được lên đơn hàng sớm nhất với nhiều ưu đãi hấp dẫn, chất lượng đảm bảo, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phú Yên là một vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với nhiều loại đặc sản thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt là vùng biển rộng có nhiều loài cá thơm ngon. Trong đó không thể không kể đến loài cá ồ Phú Yên tươi sống thơm ngon được rất nhiều người tìm mua thưởng thức. Cá ồ Phú Yên có hình dạng ra sao?
Cá ngừ ồ hay còn có một tên gọi khác phổ biến hơn được nhiều người biết đến đó là cá ồ. Chúng có tên khoa học là Auxis rochei, là một loài cá nằm trong họ Cá thu ngừ tươi sống. Cá ngừ ồ thường được các nhà nghiên cứu tìm thấy ở khắp các vùng biển ở trên thế giới, trong vùng nước tầng trên đại dương, kéo dài đến độ sâu 50 m. Cá ngừ ồ có kích thước tối đa về chiều dài là 60 cm.
Cá ngừ ồ tươi sống là một loài cá biển có kích thước tương đối nhỏ và khá mảnh mai. Trên lưng cá ồ tươi có một vây lưng hình tam giác, vây này có nguồn gốc từ xương sống và được tách ra từ khúc vây lưng thứ hai, do đó nhìn cá khá dễ phân biệt so với các loài cá khác. Cá ngừ viên ồ ăn tạp, thức ăn của chúng bao gồm các loại cá tôm khá nhỏ, mực ống, sinh vật phù du trôi nổi, giáp xác. Mùa sinh sản của loài cá ồ tươi thường sẽ bắt đầu sau mùa hè (tháng sáu) và kéo dài cho đến đầu mùa đông (tháng 10), lúc này chúng ta có thể bắt gặp những đàn cá ngừ ồ tươi đến hàng trăm ngàn con, tạo ra những cảnh tượng cực kì tráng lệ và khó tìm thấy ở các loài cá khác. Giá bán cá ồ Phú Yên tươi ngon: Hiện nay hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá ồ Phú Yên tươi ngon hấp dẫn với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau: Quy cách: cá ồ sống tươi ngon nguyên con, 2 – 3kg /con Giá bán cá ồ tươi sống: 90.000đ/kg Đặt hàng trước 16h hàng ngày, nhận hàng vào sáng hoặc chiều ngày hôm sau tại TPHCM.
Cá ồ ngon nhất là các món nướng, với các gia vị được tẩm ướp như nước mắm ngon, tỏi, ớt trái đập dập, hành phi,… sau đó đem nướng trên than hồng rồi chấm với nước mắm gừng. Đây là món ăn cực kì hấp dẫn được rất nhiều người thưởng thức khi đến với phú yên. Hương vị thịt cá thơm ngọt, kèm theo nước mắm gừng cay nồng đậm đà, chắc chắn sẽ khiến ai đã từng thưởng thức qua không thể không xuýt xoa và muốn thưởng thức lại lần nữa.
Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức các món ăn từ thuỷ hải sản tươi sống, đặc biệt là từ thịt cá ồ Phú Yên tươi sống thơm ngon, đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, công ty hải sản ông Giàu để có được sản phẩm chất lượng nhất nhé.
0913.433.587