Top Sale 12/2024 # Giá Bán Cá Chình Sông Nước Ngọt Hiện Nay Bao Nhiêu 1 Kg Tại Tphcm # Top Yêu Thích
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Cá chình sông tươi sống tại Tp Hcm và đóng đi các tỉnh thành cả nước với giá cả hợp lý. Nhanh tay đặt hàng cá Chình sông nước ngọt tại hải sản tươi sống Ông Giàu.
Cá Chình sông nước ngọt tươi sống
Cá Chình sông nước ngọt sống ở đâu?
Cá chình sông có danh pháp khoa học là Anguilliformes là một bộ cá, bao gồm 4 phân bộ, 16 họ, 154 chi và khoảng trên 900 loài. Nơi trú ẩn của Cá chình ưa thích là sinh sống trong các vùng nước nông hay ẩn mình dưới đáy biển, đôi khi trong các lỗ. Người ta có thể chế biến từ thịt cá chình ra nhiều món ngon vô kể.
Cá chình được xem là món đặc sản mà nhiều loại tôm cá không sánh bằng. Cá Chình thuộc họ cá da trơn thân dài, trung bình mỗi con nặng từ 1,5 – 2kg, tuy nhiên cũng, có những con to đến 3kg. Những con này hiếm gặp nhưng thịt ngon và béo. Căn cứ vào màu da người ta có thể phân biệt được đâu là chình bông, chình mun, chình nghệ…
Cá chình sông nước ngọt con lớn
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cá Chình sông nước ngọt tươi sống
Giá cá chình bao nhiêu tiền 1kg
- Quy cách: hàng sống, còn bơi. size 1-2 kg/con
- Giá cá Chình sông: cá chình giá bao nhiêu? 560 000/kg.
- GIÁ SỈ: CALL
Giá cá Chình bông nước ngọt hiện nay bao nhiêu
Mua cá chình ở đâu?
- Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng.
- SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Món Ngon từ Cá Chình sông nước ngọt
Cá chình nướng mẻ thơm ngon hấp dẫn
1. Lẩu cá Chình
Dùng với bún gạo hoặc mì hấp, chấm cá với nước mắm ớt.
Nguyên liệu
- 1 con cá chình sông (khoảng 500gr).
- 2 cây sả.
- 1 củ cải trắng.
- 1 bó rau mồng tơi.
- 5 củ hành tím, rán sơ.
- 500gr xương lợn.
- Bột nêm, tiêu, đường.
Thực hiện
- Làm sạch cá chình bằng muối, thái khúc, luộc với sả cho hết mùi tanh, bày ra đĩa.
- Hầm xương lợn với củ cải trắng, sả cây để lấy nước, vớt hết xương, nêm gia vị.
- Nhặt, rửa sạch mồng tơi, xếp ra đĩa.
- Khi nào thưởng thức cho nước dùng vào nồi, cho hành tím vào, đun sôi, nhúng cá, rau.
2. Trứng Nấu Cá Chình
Cá chình có nhiều protein rất có lợi cho sức khỏe, thích hợp làm món chính trong bữa ăn.
Nguyên liệu
- (Phần 2 người ăn)
- 3 trứng gà
- 1 miếng thịt cá chình
- 80g cỏ ngưu bảng
- Nửa cây rau cần
- 1 ly nước dùng
- Một ít xì dầu, rượu trắng
- Một ít bột hoa tiêu
- 1 muỗng canh đường cát trắng
Cách làm
- Thịt cá chình thái miếng rộng 2cm; cỏ ngưu bảng xắt miếng; rau cần xé sợi nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, cho nước dùng, xì dầu, rượu trắng và đường vào nấu sôi, sau đó cho cỏ ngưu bảng vào nấu sôi, kế đến cho cá chình vào, để lửa vừa nấu 2 – 3 phút.
- Trứng gà đánh đều, cho từ từ vào nồi rồi rắc rau cần vào và đậy nắp nấu trên lửa nhỏ đến khi trứng gà chín một nửa là được.
3. Cá Chình Xé Phay
Thơm ngon, hấp dẫn, ăn kèm với dấm thơm rất ngon.
Nguyên liệu
- Một con cá chình khoảng 2,5kg
- 150g muối
- 50g gừng
- 50g hành
- 5g rượu
Cách làm
- Xẻ lưng cá, bỏ ruột và mang, chà rửa sạch, rắc muối lên xát đều rồi treo cá nơi thoáng gió trong 1 tuần.Sau khi cá khô thì cắt thành từng đoạn ướp với hành, gừng, rượu rồi cho vào lồng hấp 15 phút; cá nguội, lột da, bỏ xương, xé nhỏ rồi cho vào đĩa dùng.
Nhanh tay đặt hàng cá chình sông nước ngọt đảm bảo giao hàng sống tận nơi tại các quận ở TpHCM. Hãy nhấc điện thoại lên và gọi ngay đến Hotline hải sản Ông Giàu để mua cá chình sông nước ngọt.
