Xem Nhiều 11/2024 # Chuyên Các Loại Cá Bống Tươi Sống Hấp Dẫn Nhất # Top Yêu Thích
Chào mọi người, thời tiết gần đây khá nóng, làm cho cơ thể chúng ta cũng nóng bức khó chịu. Việc tìm ra một món ăn ngon hấp dẫn nhằm giải nhiệt cho mùa hè là rất cần thiết. Và chúng tôi xin giới thiệu sản phẩm cá bống tươi ngon hấp dẫn được khá nhiều thực khách tìm mua và thưởng thức.
Giới thiệu về loài cá bống tươi ngon:
Cá bống, có tên khoa học là Gobiifomes, thuộc bộ cá vược, là một loài cá khá phổ biến ở các nước vùng ven biển, đặc biệt là ở Việt Nam. Ở nước ta, có thể tìm thấy cá bống với số lượng rất nhiều ở các vùng ven biển Nam bộ, nơi có hệ thống sinh thái rừng ngập mặn phong phú, là môi trường sống rất thích hợp của loài cá này. Cá bống có chiều dài từ khoảng 3 đến 20cm, thân hình trụ, thon dài, trên da màu trắng có các chấm đen tròn đặc trưng, rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Cá bống tươi sinh sống trong các hang hốc do các loài cua, còng đào. Ban ngày, chúng ra ngoài kiếm mồi, ban đêm lại về hang trú ẩn. Cá bống đẻ rất nhiều trứng, một con cá cái có thể đẻ hơn 1 triệu trứng, tuy nhiên không nhiều trong số đó nở ra an toàn và lớn lên mạnh khoẻ vì cá bống có rất nhiều kẻ thù. Mùa sinh sản của cá bống thường từ tháng 8 đến tháng 12 hằng năm, khi mùa mưa đến. Trong khoảng thời gian này, thịt và trứng cá bống rất ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Giá và cách chế biến món ăn từ cá bống:
Hiện nay hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên cung cấp cá bống tươi với quy cách và giá bán rất hấp dẫn như sau:
- Quy cách: cá bống cát tươi ngon: 15-20 con/kg
- Giá bán cá bống tươi ngon: 80.000đ/kg
Cá bống có thể chế biến thành khá nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác nhau. Từ xưa, cá bống đã trở thành một món ăn ngon trong các bữa cơm của gia đình Việt nam. Món ăn phổ biến nhất nhưng nổi tiếng nhất là cá bống tươi kho tộ, món ăn cực kì dân dã nhưng đã khiến tuổi thơ bao nhiêu người nhớ mãi. Cá bống tươi làm sạch, bỏ đầu, bỏ ruột, rửa với nước cho thật sạch, sau đó cho vào nồi đất, sắp cá theo từng lớp, cho nước mắm ngon vào, thêm nước màu, đường kính hoặc đường phèn, nấu nhỏ lửa, cho nước mắm thấm đều vào từng thớ thịt cá tươi ngon. Khi đã gần cạn nước, cho ớt tươi, tiêu, hành lá băm vào. Món này ăn với cơm trắng nóng hay nguội đều ngon và hao cơm. Hiện nay, món ăn này đã rất phổ biến và trở thành đặc sản ở các nhà hàng hay quán ăn ở Nam bộ.
Với một công thức chế biến cực kì đơn giản, nhưng hương vị thơm ngon hấp dẫn mà thịt cá bống tươi ngon mang lại là điều không thể cưỡng lại được. Hãy nhanh chóng đặt mua ngay sản phẩm thịt tươi cá bống và chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé.