Thùng Xốp Giữ Lạnh Được Bao Lâu Trong Điều Kiện Bình Thường

Muốn bảo quản thực phẩm đông lạnh đi xa, cách thông thường nhất là dùng đến thùng xốp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết thùng xốp giữ lạnh được bao lâu trong điều kiện thường. Với kinh nghiệm bảo quản thùng xốp, sau đây hải sản ÔNg gIàu sẽ giải đáp thắc mắc giúp bạn.

Thùng xốp giữ nhiệt bảo quản thực phẩm đi xa

Thùng đá hay thùng xốp là một vật liệu dùng giữ lạnh các thực phẩm khi bạn muốn mang đi xa như đi picnic dã ngoại, di chuyển từ nơi này qua nơi khác. Chúng thích hợp với việc bảo quản các đồ hải sản, đồ thực phẩm như thịt, rau củ quả, vận chuyển trên xe khách hay bằng máy bay để đảm bảo nhiệt độ cho các thực phẩm tránh hư hỏng. Chủ yếu thùng xốp dùng để giữ lạnh chứ ít khi người ta dùng thùng xốp giữ nhiệt ấm.

Thùng xốp dùng để đóng hàng vận chuyển đi xa

Thùng xốp dùng để đóng hàng vận chuyển đi xa

 

Nếu bạn muốn vận chuyển các mặt hàng ướp đá hay đông lạnh đi xa, thùng xốp là một lựa chọn lý tưởng nhất cho việc bảo quản các đồ tươi sống đi xa. Với một thùng xốp có giá dao động từ 20.000đ – 60.000đ/ thùng tùy theo kích cỡ.

Thùng xốp giữ lạnh được bao lâu ở điều kiện thường

Đối với thùng xốp, bạn có thể bảo quản hải sản bằng đá khô hoặc đá lạnh sản xuất theo bình thường. Tuy nhiên, để bảo quản trong thùng xốp đúng nhất và tốt nhất là bạn nên dùng đá khô bởi loại đá này giữ lạnh tốt và “bốc hơi” chứ không phải như đá thường tan nước. Nếu bạn bảo quản các thực phẩm mà để thực phẩm tươi sống hay hải sản tươi sống, các thức ăn như thịt,…bị ngấm nước thì sẽ không còn giữ được độ ngon nguyên vẹn như lúc ban đầu.

Thời gian giữ lạnh của thùng xốp khoảng 12 tiếng

Thời gian giữ lạnh của thùng xốp khoảng 12 tiếng

 

Vấn đề thường được quan tâm lớn về thùng xốp hiện nay là thùng xốp giữ lạnh được bao lâu. Với điều kiện đảm bảo thùng xốp chứa đá lạnh hoặc đá khô với lượng vừa đủ với số thực phẩm đóng thùng và thêm điều kiện thùng xốp được dán kín, không để không khí vào hoặc bốc hơi ra ngoài thì thùng xốp có thể bảo quản được nhiệt độ lạnh khoảng 12 tiếng. Vì vậy, nếu vận chuyển hàng hải sản tươi sống đi xa thì thùng xốp là một dụng cụ hợp lý và tốt nhất bạn nên dùng.

Công ty hải sản Ông Giàu luôn mang đến cho khách hàng những giải đáp thắc mắc cụ thể nhất về những vấn đề liên quan đến việc bảo quản hải sản tươi sống hay thùng xốp. Nếu bạn có nhu cầu mua hải sản đóng thùng xốp chuyển đi xa có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu thông qua các số Hotline cụ thể. Với thời gian thùng xốp giữ lạnh tốt đến khoảng 12 tiếng, chúng tôi có thể vận chuyển hàng hóa đi xa mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm,

Bạn đang xem bài viết Thùng Xốp Giữ Lạnh Được Bao Lâu Trong Điều Kiện Bình Thường tại chuyên mục Tin Tức, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2910 / Xu hướng 2930 / Tổng 2950 Thùng xốp giữ lạnh được bao lâu trong điều kiện bình thường

Cách bảo quản ốc nhồi tươi lâu trong tủ lạnh

Ốc nhồi là món ăn với cách chế biến lạ miệng và được nhiều thực khách yêu thích. Tuy nhiên, bạn nên biết cách bảo quản ốc nhồi tươi lâu để có thể sử dụng đúng cách và nếu muốn mua về bảo quản dùng dần vẫn được. Ốc nhồi là ốc gì? Món ăn ốc nhồi chính là thịt ốc bươu sau khi luộc sơ tách lấy thịt, băm nhỏ vào trộn chung cùng thịt xay (mọc) với hành tím băm nhuyễn và chút rau thơm cùng gia vị tiêu, ớt, mắm, đường, hạt nêm vừa ăn và nhồi lại trong vỏ ốc đã rửa sạch. Với món ốc nhồi này, nên cho thêm cọng sả vào phần nhồi thịt ốc, như vậy khi hấp sẽ tạo nên mùi thơm rất đặc trưng. Ốc nhồi có thể dùng hấp hoặc nướng. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là món ốc nhồi hấp. Nhiều người không thích hấp và chỉ lấy phần thịt ốc trộn với các hỗn hợp và đóng thành khuôn mà không cho vào phần vỏ ốc mà dùng chiên ăn với tương cà hoặc tương ớt. Cách bảo quản ốc nhồi được tươi lâu Cách bảo quản ốc nhồi không khó, cái khó chính là cần bạn biết cách bảo quản đúng cách. Hiện nay trên thị trường có 2 loại ốc nhồi, một là loại không có vỏ ốc, hai là loại có vỏ ốc. Tuy nhiên, cũng có nhiều đầu bếp từ chế biến cho mình món ốc nhồi và để dành dùng dần. Mặc dù có nhiều hình thức ốc nhồi nhưng về cơ bản, cách bảo quản ốc nhồi đều giống nhau. Vì trong ốc nhồi có chứa nhiều hỗn hợp trộn với nhau, thực phẩm thức ăn khi muốn bảo quản được lâu, cách tốt nhất là bạn cho vào 1 túi nilong dạng dày và hút chân không để lấy hết phần không khí trong bịch ra để đảm bảo thực phẩm không chịu ảnh hưởng của không khí bên ngoài. Sau đó bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh hoặc ngăn đông của tủ lạnh để đảm bảo bảo quản được lâu. Nếu bạn đã lấy ra dùng và rã đông nhưng vẫn còn thì có thể hút chân không bịch tiếp và cho vào ngăn mát của tủ lạnh để vẫn có thể dùng tiếp được trong vài ngày tiếp theo. Với cách bảo quản ốc nhồi trên, hy vọng bạn sẽ "bỏ túi" thêm cho mình bí quyết nhỏ giúp bảo quản hải sản được tươi lâu và có bữa ăn thật ngon với món ốc nhồi thịt. Nếu bạn có nhu cầu mua hải sản tươi sống, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua thông tin liên hệ sau:

Cá tôm khô bị mốc trắng có ăn được không – cách xử lý như thế nào

Bạn đang thắc mắc cá tôm khô bị nấm mốc trắng có ăn được không? Nếu ăn được thì có cách xử lý gì cho hết nấm mốc trắng không? Làm sảo để bảo quản tôm cá khô không bị mốc trắng? Cùng theo dõi những thông tin dưới đây để biết được câu trả lời chính xác và đầy đủ nhất. Ăn cá tôm khô bị mốc trắng có sao không Những loại hải sản khô như cá, tôm,... nếu không biết cách bảo quản đúng cách sẽ khiến chúng bị lên mốc trắng. Đây là một loại nấm bám vào thực phẩm. Theo bắc sĩ trưởng khoa sinh dưỡng - tiết chế của bệnh viện đại học Y Dược TpHCM - Lâm Vĩnh Niên cho biết: Loại nấm mốc này khi được chế biến sẽ bị chết, chúng không hề có khả năng phát triển bên trong cơ thể của con người. Tuy nhiên, chúng vẫn có độc tố gây hại cho cơ thể bạn. Việc cá tôm bị nấm mốc bạn chỉ mới nhìn thấy được bề ngoài. Trong khi đó, nấm mốc khi phát triển đã xâm nhập vào bên trong cá, tôm. Như vậy, nhiều người vẫn nhầm tưởng thấy tiếc hải sản khô bị mốc mà vẫn muốn ăn nên thường cạo đi phần mốc trắng bên ngoài và vẫn ăn bình thường mà không hề biết nấm mốc trắng khi cạo đi vẫn còn phần thâm nhập vào bên trong không thể loại bỏ được. Độc tố chứa trong nấm mốc hải sản cá tôm chính là độc tố gây ung thư gan. Khi bạn dùng cách phơi khô hải sản cá tôm dưới ánh mặt trời, điều này sẽ giúp cá tôm khô lại và hạn chế việc lên nấm mốc để dễ dàng bảo quản được lâu hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách bảo quản đúng thì vẫn bị trường hợp mốc lên trên mặt cá tôm khô. Một khi hiện tượng này xảy ra, bạn nên nhớ, tránh ăn những con tôm, cá khô bị mốc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Như vậy, cá tôm khô bị mốc trắng không nên ăn. Cách xử lý tránh cá tôm khô bị nhiễm nấm mốc trắng Để tránh tình trạng nấm mốc trắng xuất hiện ở cá tôm khô, bạn chỉ cẩn biết cách xử lý như sau sẽ đảm bảo an toàn cho thực phẩm hải sản và sức khỏe của bạn: Hải sản phải chú ý phơi thật khô để hạn chế tình trạng tối đa môi trường ẩm ướt làm vi khuẩn nấm mốc phát triển. Cá tôm khô sau khi mua về, bọc lại kỹ bằng bộc nilong rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu. Tách khỏi môi trường nhiều vi khuẩn gây hại bên ngoài không khí. Nếu bạn còn chưa an tâm, sau khi mua hải sản tôm, cá khô về, đem phơi lại thêm vài nắng để đảm bảo khô hoàn toàn rồi có thể thoải mái bảo quản mà không lo bị nấm mốc nữa. Tham khảo thêm hải sản khô đang được bán tại Hải sản Ông Giàu: Tôm khô Cà Mau Khô cá chỉ vàng Mực khô Nha Trang Khô bong bóng cá lạc Với những thông tin giải đáp về cá tôm khô bị mốc trắng có ăn được không chắc hẳn đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về vấn đề hải sản cá tôm bị lên mốc. Hãy nhớ đảm bảo sức khỏe của bản thân bạn. Nếu bạn cần tư vấn thêm về nơi bán hải sản an toàn, hãy liên hệ Hải sản Ông Giàu để được tư vấn nhanh.

Bao tử cá Ba sa giá mua bán bao nhiêu tại TpHCM – Hà Nội

Bao tử cá Ba sa có vị dai giòn nên được rất nhiều người chọn để chế biến nhiều món ăn ngon. Vậy làm sao để mua bao tử cá basa? Mua ở đâu bán? Giá bao nhiêu tiền? Chế biến làm món gì ngon? Cách chế biến ra sao?... Tất cả đều sẽ được giải đáp ngay sau đây. Nhiều món ăn từ bộ phận bao tử của loài cá ba sa với hương vị mới lạ đầy dinh dưỡng. Bạn có thể chiêu đãi gia đình, bạn bè vào dịp cuối tuần hay đơn giản là những bữa ăn ấm áp. Mua bao từ cá Ba Sa ở đâu bán tại TpHCM - Hà Nội Tại 2 thành phố lớn của nước ta: TpHCM và Hà Nội, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nơi bán bao tử cá Basa tại website Online của Hải sản Ông Giàu - nơi chuyên cung cấp bao tử cá basa Hà Nội - HCM. Tại đây, bạn có thể đặt hàng Online trên website hoặc gọi trực tiếp Hotline để đặt hàng. Giá bao tử cá ba sa: 90k/kg Quy cách: Bao tử cá đóng gói hút chân không bảo quản lạnh Kích cỡ: 1kg/túi Hướng dẫn cách làm sạch sơ chế bao tử cá Basa: Rửa bao tử cá bằng nước sạch. Sau đó, cho muối vào bao tử cá đã ráo nước rồi dùng tay bóp mạnh cho phần nhớt của bao tử ra hết kèm khử mùi hôi. Sau đó, bạn dùng tay lộn ngược bao tử cá ra lại rồi cũng dùng muối bóp tiếp tục cho sạch hết nhớt ở cả 2 mặt bao tử cá. Sau đó rửa sạch lại với nước là bạn đã có thể chế biến món ăn ngon với bao tử cá ba sa rồi. Bao tử cá Ba sa làm gì ngon - gợi ý món ăn Nhiều người mua bao tử cá về nhưng không biết cách chế biến món ăn ngon và lựa chọn công thức nấu ăn nào cho phù hợp. Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý giúp bạn một số món ăn chế biến bao tử cá basa khó cưỡng: Bao tử cá basa chiên nước mắm Bao tử cá ba sa xào cải chua Bao tử cá basa kho tiêu Bao tử cá ba sa xào sả ớt Bao tử cá ba sa xào dưa Lẩu bao tử cá Basa Với các gợi ý chế biến bao tử cá Ba Sa ngon bằng nhiều hình thức nấu ăn, bạn sẽ có cho mình một bữa ăn giòn sần sật với vị dai dai từ bao tử cá hấp dẫn. Đặt hàng mua ngay bao tử cá Ba Sa tươi rói màu đỏ tươi tại Hải sản Ông Giàu để cảm nhận vị ngon từ bộ phận cá basa mà ít người để ý đến. Đảm bảo bạn sẽ bị ghiền ngay đấy. Và, hãy nhớ, món này ăn ngon hơn khi còn nóng nhé. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

Ngao chọt sống mua ở HCM giá bao nhiêu tiền 1kg

Hiện nay nhu cầu con người ngày một cao hơn với các loại thực phẩm thì phải đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Loại thực phẩm đáp ứng được nhu cầu này của người dùng chỉ có thể là ngao chọt. Đây là nguồn hải sản Giàu khoáng chất cực kỳ hữu ích cho cơ thể con người. Khi khách hàng mua và sử dụng nó sẽ được tăng cường hệ miễn dịch và bồi bổ hình thành máu, tránh tình trạng thiếu máu…Một loại thực phẩm vừa được bán với mức giá thấp vừa đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng thì người tiêu dùng nào cũng nên lựa chọn. Kích thước của ngao chọt lớn hơn các loại ngao tại các vùng biển khác nên nhiều người vẫn lựa chọn mua ngao chọt là vì thế. Hơn nữa ngao chọt cho thịt dày, dai và độ ngọt cực kỳ đậm đà. Chính nhờ vậy mà các món ăn chế biến từ ngao chọt đều thu hút người dùng. Khách hàng nên lựa chọn những đơn vị uy tín, kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực hải sản tươi sống này nhằm đảm bảo sản phẩm an toàn khi sử dụng. Hơn nữa những đơn vị uy tín sẽ có công nghệ, kỹ thuật hiện đại giúp bảo quan ngao chọt tốt trong quá trình nhập về kho, phân phối đến tay người dùng. Ngao chọt sống bán ở đâu giá rẻ? Hiện tại sản phẩm ngao chọt tươi sống từ vùng biển Bình Thuận đã được bán tại hải sản Ông Giàu. Để có những con ngao chọt tươi sống cung cấp cho khách hàng thì Ông Giàu lựa chọn từng con ngao tươi để mang đến những chất lượng tốt nhất. Sau khi kiểm nghiệm chất lượng công ty đóng gói và bảo quản bằng kỹ thuật hiện đại để vận chuyển về HCM mà vẫn đảm bảo được chất lượng khi bán đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt giá bán ngao chọt tại Ông Giàu cũng cực kỳ rẻ, mọi khách hàng đều có thể mua được. Mã sản phẩm: 0986 Giá sản phẩm: 89k/kg Ngao chọt tươi sống nấu món gì ngon? Một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Bình Thuận đó là các món ăn hấp dẫn từ ngao chọt. Tại các khu du lịch, bờ biển ngao chọt thường được chế biết thành các món như ngao chọt hấp xả, cháo ngao chọt, ngao chọt nước mỡ hành, ngao chọt xào sa tế…Những món ăn này luôn thu hút du khách trên toàn thế giới khi đến đây. Và giờ đây bạn cũng có thể mua ngao chọt về nhà chế biến những món ăn từ ngao chọt với một mức giá rẻ và hợp vệ sinh. Với các nguyên liệu tươi ngon khách hàng nên lựa chọn những đơn vị uy tín để mua nhằm đảm bảo chất lượng một phần giá bán không chênh lệch so với thị trường nhiều. Đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này đó là hải sản Ông Giàu. Khách hàng có nhu cầu có thể liên hệ với website này để được tư vấn và hỗ trợ mua ngao chọt nhanh nhất.

Tôm càng đỏ thiên nhiên mua ở đâu bán – giá bao nhiêu tiền

Tôm càng đỏ thiên nhiên hàng mới lạ, tươi ngon khá hiếm tại Việt Nam. Nếu bạn cần mua tôm càng đỏ, có thể tham khảo địa chỉ bán tôm càng đỏ sau đây. Một bài viết sau sẽ tổng hợp đầy đủ các thông tin về sản phẩm tôm hiếm gặp này. Tôm càng đỏ thiên nhiên sống ở đâu hiện nay - một số đặc điểm Xuất xứ nguồn gốc từ Nha Trang nên nhiều người hay gọi là tôm càng đỏ Nha Trang. Tuy nhiên đôi khi bạn cũng sẽ nghe đến tôm càng đỏ Đồng Tháp. Chẳng có gì lạ lẫm khi tên một loại hải sản gắn liền với địa điểm hay tìm thấy chúng. Những hình ảnh tôm càng đỏ sau đây sẽ giúp bạn nhận diễn được loại tôm hiếm gặp này. Bạn có thể thông qua đó để biết hình dàng của tôm càng đỏ của biển cả. Đây là loại tôm càng thuộc hàng loại tôm hùm nên có nơi còn gọi là tôm hùm càng đỏ. Tuy nhiên, kích thước của chúng thuộc loại "baby" nhỏ lắm, không giống như những loại tôm hùm mà bạn thấy khác. Nơi bán tôm càng đỏ thiên nhiên có thể mua ở đâu Chẳng vô duyên vô cớ mà mặt hàng tôm càng đỏ hút khách đến vậy. Rất nhiều người tìm nơi bán tôm càng đỏ hiện nay. Bởi phần thớ thịt tôm bên trong vô cùng chắc khỏe, rất thơm và đặc biệt màu sắc bên ngoài vỏ tôm màu cam đỏ cũng vô cùng bắt mắt. Kích thước lớn nhất của con tôm này cũng chỉ tầm 2 ngón tay người lớn thôi. Cung cấp, mua bán tôm là lĩnh vực nổi tiếng của Hải sản Ông Giàu - chuyên bán hải sản đánh bắt ghe biển tự nhiên. Hàng hải sản thiên nhiên luôn là mặt hàng vô cùng HOT và đáng để bạn bỏ chi phí nhất. Mặt hàng tôm càng đỏ thiên nhiên không đơn giản chỉ là tôm mà nó còn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của bạn. Ông Giàu luôn hướng đến sự tận tâm, tận tụy cung cấp cho bạn những con tôm càng đỏ tươi ngon nhất. Giá bán tôm càng đỏ: 280.000 đ/kg Quy cách: Tôm càng đỏ tươi Kích cỡ: Size 20 - 25 con/kg Cách chế biến tôm càng đỏ ngon: Bạn có thể thử với các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để giữ được hương vị tươi ngon nhất, bạn nên chế biến món tôm hấp bia, hoặc tôm luộc sả. Ngoài ra còn các món ăn khác như: lẩu tôm càng đỏ, tôm càng đỏ nướng mọi, nướng muối ớt, tôm càng đỏ chiên. Đặt mua tôm càng đỏ thiên nhiên tại Hải sản Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng tôm tươi ngon vừa được đánh bắt cho bạn. Thịt tôm càng đỏ săn chắc và chắc chắn sẽ không phụ lòng quý khách hàng của mình. Nhanh tay mua ngay để thưởng thức hương vị độc đáo từ loại tôm mới lạ này.

Cá Bè Biển giá bao nhiêu tiền 1kg – nấu món gì ngon nhất

Cá Bè biển hiện đang bán ở tại TpHCM với giá cá bè hợp lý. Sau đây là hướng dẫn nơi bán cá bè biển ngon và cách chế biến cá Bè hấp dẫn theo từng bước chi tiết nhất. Nào, cùng tham khảo các thông tin ngay sau đây. Mua cá Bè biển ở đâu bán tại TpHCM hiện nay Cá Bè biển có rất nhiều loại mà nhiều người lại không biết. Phải là những ngư dân lành nghề mới có thể phân biệt, nhận biết được nhiều loài cá bè biển khác nhau. Hiện tại, theo kinh nghiệm hải sản biển nhiều năm của Ông Giàu, cá bè biển được chia thành các loại như sau: Cá Bè chuộng, cá bè quỵt, cá Bè trang, cá bè đưng (bè vàng), cá bè xước. Bạn có thể nhìn vào hình ảnh sau để phân biệt các loại cá bè biển với nhau để dễ dàng hình dung. Hiện tại, nếu bạn muốn mua cá Bè Biển, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu chúng tôi có cung cấp bán các loại cá bè tươi sống, giao hàng tận nơi. Nhiều mặt hàng cá bè biển đang được đánh bắt và nhập hàng về bán trong ngày nên hải sản tại đây rất tươi. Chính vì thế nên nhiều khách hàng càng yêu thích hơn khi đặt hàng ở đây. Ngoài ra, hải sản Ông Giàu còn có dịch vụ bán cá bè biển giao hàng tận nơi, đặt hàng Online. Việc bàn ở nhà và đặt hàng Online sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản thời gian quý báu mà vẫn có thể có được những con cá bè tươi rói, thịt săn chắc từ biển cả Việt Nam. Giá cá bè biển hiện nay tại TpHCM Để có được hải sản cá Bè biển ngon, bạn cần có được nơi bán cá bè tươi. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn với sản phẩm cá bè đánh bắt bằng tàu ghe, vào cảng nhập hàng bán trong ngày. Cá thịt trắng, béo, ngọt tươi rói sẽ đến ngay với bạn sau khi đặt hàng. Giá cá bè biển: 300.000 đ/kg Quy cách: Cá bè tươi ướp đá Cá bè biển chế biến làm món gì ngon: Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp cá bè tươi sống của Ông Giàu, sau đây sẽ là những món ăn gợi ý cho bạn có được hải sản tươi ngon: Cá bè hấp giấy bạc Cá bè nướng muối ớt Cá bè nấu cháo Lẩu cá bè Với thật nhiều món ăn hấp dẫn, cùng hương vị tươi ngon, beo béo, hy vọng sản phẩm cá bè biển tươi sống tại Ông Giàu sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn tuyệt vời. Chúc bạn vui vẻ cùng người thân và gia đình. Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách.

Mua cá Chèo Bẻo ở đâu? Bao nhiêu 1 kg? Cách chế biến?

Cá chèo bẻo được dùng làm nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon như cá bẻo nướng, lẩu mẻ cá chèo bẻo, Cá chèo bẻo nướng muối ớt, cá chèo bẻo còn được cư dân miền biển chế biến thành các món khác, như tái chanh, nhúng giấm, chiên nước mắm... cá chèo bẻo không chỉ dùng chế biến thành món ăn ngon miệng, hấp dẫn đối với dân miền biển, mà còn với cư dân sâu trong đất liền. Một số ngư dân bảo rằng, thịt cá bẻo có thể chữa khỏi chứng ghẻ, lở ở trẻ em. Chúng tôi chuyên cung cấp cá chèo bẻo tươi sống nguyên con với giá sỉ và lẻ toàn quốc, giao hàng tận nơi, đảm bảo chất lượng. Thông tin - giá bán cá Chèo Bẻo tươi sống Quy cách: Cá Chèo Bẻo hàng sống nguyên con Giá bán Cá Chèo Bẻo: 290.000đ/kg Mua Cá Chèo Bẻo ở đâu? Hãy liên hệ với http://chuyenhaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất ! SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành)/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá Chèo Bẻo hay còn gọi là cá nhám trắng, cá nghẻo là một loại cá biển nước mặn, thuộc loại cá da nhám thuộc giống cá mập hiền và có họ hàng với cá nhám nhưng có sự khác biệt bởi những đốm đen trên nền da nâu tím. Thông tin về cá Chèo Bẻo Mô tả: Cá chèo bẻo có miệng nhỏ và có giác bám tựa như mực, nó giống cá nhám nhỏ, đầu to da xám đen có bông trắng. Đặc biệt giống cá này không có hàm, ăn mồi sống nhỏ: mực, tôm, cá con... ngư dân thường dùng mồi dùng câu loại cá này thường là mực tươi nhỏ Cá có thân thon dài, đuôi nhọn, mình có nhiều hoa văn màu xám đen, con lớn thường nặng khoảng 3 - 4kg, mình rằn ri như rắn biển, trên thân mình xù xì nhám của cá có nhiều đốm bông đen trên nền da nâu. Thịt cá bẻo rất béo tiết chất ngọt và béo mềm dẻo tựa cá bớp, rất tươi, trội vị béo thanh nhưng không ngậy, hậu ngọt dịu, xương cá giòn phần đầu và đuôi cá chứa nhiều sụn Tập tính: Cá bẻo thuộc giống cá mập hiền, là loại cá biển, miệng và thân giống cá nhám, cá mập, nhưng không phải cá mập bình thường không tấn công người như những giống cá mập dữ khác, tuy nhiên có phản ảnh rằng đây là giống cá rất hung dữ, có thể tấn công ngư dân nếu bất cẩn Lúc lớn, cá sống đơn độc chứ không theo bầy như những loại cá khác. Món ăn ngon từ cá Chèo Bẻo 1) Lẩu mẻ cá chèo bẻo Nguyên liệu: Cá chèo bẻo Cơm mẻ Khóm Cà chua Sả Hành tím Ngò rí, Ớt Cách làm: Để làm món này, trước hết, người ta làm sạch vảy cá, một công đoạn khá vất vả. Trước hết, bắc nồi nước trên bếp lửa. Nước sôi, cho thêm một phần nước lạnh vào, nhúng cá vào nước, lấy ra, dùng cước chà nhẹ cho tróc hết vảy. Tiếp theo, mổ bụng cá, loại bỏ nội tạng, rửa sạch, xắt từng miếng vừa ăn. Sau đó, bắc nồi nước khác nấu sôi, lược cơm mẻ, cho khóm bằm nhuyễn, cà chua, sả phi, hành phi, ngò rí và ớt vào. Đậy nắp vung, dọn ra bếp than đặt giữa bàn. Cạnh bên nồi lẩu là dĩa cá chèo bẻo khoe lớp da trắng hồng, gợi thèm. Cùng hiện diện trên bàn là dĩa bún trắng tinh tươm, dĩa rau tươi xanh ngăn ngắt. Nước lẩu sôi ùng ục, giở nắp, tỏa mùi thơm hấp dẫn. Vậy là cho từng miếng thịt cá vào lẩu, rồi nhúng các loại rau vào. Gắp từng miếng cá chấm nước mắm trong giằm ớt hiểm xanh, cho vào miệng, cắn. Thịt cá tiết chất ngọt và béo, cắn nhằm miếng xương sẽ nghe những tiếng vỡ giòn trong răng. Đó là những miếng xương sụn trong gần như thủy tinh, khi nhai sẽ tăng thêm độ khoái cảm cho thực khách. Rồi những rau muống, bắp chuối, chuối già xanh, ngò gai sẽ biến món ăn thành bữa tiệc đậm đà. 2) Cá Chèo bẻo nướng Nguyên liệu: Cá chèo bẻo Sa tế Gia vị: muối, bột ngọt Than Cách làm: Cũng sơ chế cá như khi thực hiện món lẩu, rồi cắt cá từng miếng vừa ăn, ướp muối hột đâm sơ ớt sừng. Món này ăn kèm rau thơm chấm muối ớt hoặc nước tương, tùy khẩu vị. Cũng là món nướng, cá chèo bẻo nướng ướp sa tế, muối và bột ngọt (không dùng đường) cũng hấp dẫn khách sành ăn. Cho thịt cá lên bếp than đỏ hồng, cùng những trái đậu bắp. Cá chín và đậu bắp chín, trở mặt. Chấm miếng cá với muối tiêu chanh cho vào miệng sẽ thưởng thức được mùi thơm thịt cá, vị ngọt và béo khó phân tích và những miếng xương giòn giòn. Đặc biệt, cá càng nướng chín càng ngon, khi nhai thịt cá tơi ra cho ta cảm giác ngon của từng “viên” cá nhỏ li ti trong miệng. Món này ăn kèm đậu bắp nướng, diếp cá, dưa leo nhấm nháp ly bia có lẽ không gì tuyệt thú bằng. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cá Chèo Bẻo tươi sống hàng chất lượng giao tận nơi. Bạn có nhu cầu mua cá Chèo Bẻo, hãy liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhanh. Đội ngũ giao hàng luôn sẵn sàng phục vụ quý khách.

Bán Sò Mai sống tại TpHCM – giá mua bao nhiêu ở Sài Gòn

Chúng tôi chuyên cung cấp sò mai sống với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước. Bạn cần mua sò mai sống tại Sài Gòn, hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách với những mặt hàng sò ốc tươi ngon. Mua sò Mai sống ở đâu bán tại TpHCM Sò mai một trong những loài sò không thể thiếu trong thực đơn món ngon, sò có cồi bên trong, cồi biên mai thật ra là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh của con sò biên mai. Với con sò huyết thường gặp ở đất liền cũng có hai bộ phận còi nhưng chỉ nhỏ như cây tăm tre thì còi biên mai lại lớn bằng đồng xu và lớp thịt dày đến nửa lóng tay. Tuy con sò biên mai lớn xác vậy nhưng thịt của chúng rất nhão và ăn không ngon và mọi tinh túy của con vật này chỉ tập trung vào hai cái còi mà thôi. Còi biên mai được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn, món nào cũng ngon như xào chua ngọt, hấp, nấu xúp, lẩu... Nhưng ngon nhất và được nhiều người thích ăn là còi biên mai nướng suông hoặc nướng muối ớt. Đĩa còi biên mai được ướp cùng muối hạt to đã được đâm nhuyễn vào đó mấy trái ớt đỏ tươi. Thực khách cứ lấy một vài sống lá dừa xâu chuỗi chúng lại để nướng trên bếp than đỏ rực. Khi còi ngả sang màu vàng thay cho màu sữa lúc còn sống là ăn được. Nếu nướng quá lâu, còi bị khô và cứng chứ không còn giòn dai nữa. Giá Sò Mai sống nguyên con bao nhiêu tiền 1 kg: Quy cách: Hàng sống nguyên con, size 3- 5 con/kg Giá bán sò mai sống: 75.000 đ/con Sò mai mua ở đâu: SĐT: 0913433587 - 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 - 0902846085 (Ms.Hiền) Cách chế biến Sò Mai làm món gì ngon Sò mai nướng mỡ hành Nguyên liệu: - 3 Con sò mai - Lạc(đậu phộng) - Hành lá, rau răm, dầu ăn - Nước mắm, đường, chanh ớt, tỏi pha nước mắm chấm kèm. Thực hiện: - Ngâm sò mai với nước cho sạch cát. Rửa sạch bên ngoài, vốt ra đẻ ráo nước. - Rang lạc với lửa nhỏ vừa vàng, bóc vỏ, dùng chày cà nát hoặc vừa giã vừa giập. - Rửa sạch hành lá, thái nhỏ, cho vào bát. - Đun nóng dầu, cho vào bát hành lá thái nhỏ. - Xếp sò mai lên vỉ nướng dưới than hồng vừa chín, tách thật nhẹ vỏ(vì phần vỏ rất mềm) - Rắc hành lá và lạc lên từng con sò và thưởng thức. Nhanh tay mua sò mai sống tại TpHCM về để thưởng thức được hương vị thơm ngon của Sò mai nướng mở hành - món ngon hết sẩy của Sò Mai. Chúc các bạn có những bữa ăn thật ngon cùng sò mai tươi sống của hải sản Ông Giàu.

Ngao hai cồi mua ở đâu tại Tphcm – giá bao nhiêu tiền 1kg

Bán Ngao hai cồi (hay còn gọi là ngao 2 vòi, ngao 2 cùi) tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán ngao hai còi với giá sỉ và lẻ có dịch vụ giao hàng tận nơi tại các quận Tp HCM và chuyển hàng đi khắp cả nước. Mua ngao hai cồi ngay để thưởng thức nhiều món ăn ngon. Ngao hai cồi là con gì? Giá bán bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu giá rẻ? Ngao hai cồi: hay còn gọi là ốc 2 vòi. Ngao hai cồi có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm như cồi điệp. Thông tin sản phẩm: Ngao 2 cồi ( ngao 2 vòi, sò ngọt, sò lụa ngọt )  có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm như cồi điệp. Thịt ngao ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều tín đồ hải sản yêu thích. Ngao hai cồi rất dễ chế biến bạn có thể hấp xả gừng, nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc nướng bỏ tỏi các kiểu. Hàng giao sống nên chất lượng đảm bảo tươi ngon. Giá bán ngao hai cồi: 190.000 vnđ/kg ( 20 - 25 con ) Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Ngao hai cồi làm món gì ngon 1. Ngao xào sốt me chua ngọt Các món ngon từ ngao như ngao xào vốn đã hấp dẫn cực kỳ nhưng nếu thêm vào đó phần nước sốt chua chua ngọt ngọt cay cay thì còn tuyệt hơn nữa. Vị ngao tươi ngọt quện với vị béo thơm của dừa non sẽ làm món ăn của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với vị ngọt ngọt, chua chua của thịt ngao quyện vào nước sốt me chua ngon chắc chắn sẽ làm mọi người nhớ mãi không quên. Những buổi trưa mát mẻ, hay bữa tối ấm cúng bạn đều có thể thết đãi cả nhà món ngao xào sốt me này. Cách thực hiện khá đơn giản nên bạn chỉ mất chừng 20 phút là có món ăn ngon rồi. Nguyên liệu 1kg ngao hai cồi 1 thìa súp me vắt 2 củ sả 1 củ gừng 1 thìa súp bột năng 1 miếng dừa non Đường, muối, ớt bột Cách làm Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa ngâm trong nước đã pha muối loãng chừng 1 giờ cho ngao nhả hết cát Với me khô thì bạn đem lấy thịt me và bỏ vào bát có chút nước (tốt nhất là nước nóng) bạn lọc lấy, bỏ vỏ riêng ra, dầm cho phần thịt me tan trong nước. Dừa non gọt vỏ, chia làm 3 phần, 2/3 thái miếng mỏng dài, 1/3 nạo sợi. Nạo sợi dừa khô  Sơ chế gừng và sả. Tiếp đến, bạn đặt chảo lên bếp, đổ phần nước me đã lọc qua rây để loại bỏ bã vào. Nêm nếm đường, muối cho vừa miệng. Thả phần gừng, sả vào, đảo đều. Thêm ớt bột, lượng ớt thêm vừa phải để phù hợp với khẩu vị gia đình. Thêm dừa, đun nhỏ lửa cho phần nước sốt ngấm vào dừa. Thả phần gừng, sả vào, đảo đều Bạn hoà bột năng với chút nước cho sánh, sau đó từ từ đổ vào nước sốt, vừa đổ vừa khuấy đều để không bị vón cục. Vớt ngao để ra rổ cho ráo, thả vào phần nước xốt đang sôi, đảo đều, để cho phần ngao tự mở miệng. Bạn chú ý khi phần ngao mở miệng hết là được không nên để lâu sẽ làm ngao bị khô quắt không còn độ béo. Ngao sôi 1 lúc thì nhanh tay tắt bếp Cuối cùng, bạn múc ngao xào ra bát và dùng nóng. 2. Canh ngao nấu sấu Là một trong những món ngon từ ngao dân dã, giản dị đối với người Việt trong ngày nắng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của ngao cùng vị chua thanh của sấu đem đến một món canh chua tuyệt ngon cho cả gia đình. Món canh có vị chua của sấu, vị ngọt của ngao, dậy mùi thơm hấp dẫn của các loại rau gia vị rất thích hợp để bạn trổ tài chế biến cho cả nhà ngon cơm trong ngày thời tiết mát mẻ như thế này. Nguyên liệu Ngao: 600gr (hoặc nhiều hơn nếu nhà đông người) Sấu: 3-4 quả nhỏ Cà chua: 2 quả Gừng: 1 mẩu cỡ đốt ngón tay cái Hành: 1 củ Hành hoa, rau răm, thì là Gia vị, hạt nêm, mắm. Cách làm Ngao khi mua về bạn có thể ngâm với nước vo gạo cùng với một chút ớt tươi cho ngao nhả hết cát và nhớt trong miệng Sau đó bỏ ra rửa sạch vỏ ngao rồi mới cho ngao vào luộc chín đến khi thấy ngao há hết miệng thì bạn tắt bếp và vớt ngao ra. Tiếp đến, bạn gạn nước ngao ra bát, để cho lắng cặn. Nhặt bỏ vỏ ngao, lấy phần ruột ngao, rửa lại ruột ngao với nước cho sạch. Hành khô bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Gừng rửa sạch đập dập, rau răm, thì là cùng với chút hành lá nhặt sạch rồi thái nhỏ. Cà chua rửa sạch thái miếng cho cà nhanh chín khi nấu. Sấu cạo bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập. Sau đó, bạn phi thơm hành với 1 chút xíu dầu ăn, cho cà chua vào xào chín mềm với 1 ít gia vị. Cho tiếp ngao và chút xíu mắm vào đảo qua rồi cho tiếp tới sấu. Bạn gạn nước luộc ngao vào nồi, chừa lại phần cặn bẩn. Đun sôi trong tầm 2-3 phút, sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào. Cuối cùng, bạn nêm nếm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. 3. Ngao xào sả ớt đậm đà cay cay Món ngon từ ngao, ngao xào sả ớt là món ăn có vị cay nồng của ớt và sả thấm đều trong thịt ngao, khiến người thưởng thức cứ mãi xuýt xoa. Ngày lành lạnh, học cách làm ngao xào sả ớt để bữa cơm thêm đậm đà nhé! Ngao ngọt đậm đà, xen lẫn vị cay cay của ớt, vị thơm nồng của sả, món ngon từ ngao này khiến người ăn vừa thưởng thức vừa xuýt xoa. Ngao xào sả ớt không chỉ là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình mà còn là món nhậu ngon cho chồng của bạn nữa đấy! Nguyên liệu Ngao: 1kg Sả tươi: 5 củ Ớt tươi: vài trái Gia vị: ớt chưng, dầu hào, muối, đường, giấm Hành củ. Cách làm Bước đầu tiên bạn cần làm là cho ngao vào chậu nước sạch, dầm mấy quả ớt vào chậu nước ngâm ngao trong 3-4 lần cho ngao nhả hết cát bẩn. Nếu có nước vo gạo thì bạn ngâm ngao cũng là cách làm sạch ngao khá hiệu quả đấy nhé! Sau đó bạn cho ngao vào hấp, hấp cho đến khi ngao mở hết vỏ ra nhé! Phần nước ngao chảy xuống, bạn gạn lấy phần nước trong để nấu canh cũng rất ngon. Bắc chảo lên bếp, bạn cho hành vào phi thơm rồi cho dầu hào, ớt chưng, muối, đường đảo đều để tạo thành nước sốt xào ngao, cho ngao vào đảo đều. Cuối cùng cho chút giấm vào để thêm vị chua chua. Món ngao xào sả ớt với đặc trưng là vị cay nồng nên bạn có thể cho thêm chút ớt tươi vào đảo đều để tăng thêm vị cay. Múc ngao ra đĩa, dùng nóng. 4. Ngao hai cồi nướng mỡ hành Nguyên liệu 2kg ngao 2 cồi sống khoảng 16 - 30 còn tùy size giá 280k/kg. 100g đậu phộng. Ớt, hành lá, rau răm, dầu ăn. Nước chấm (muối chanh hoặc nước mắm chua ngọt Ngao rửa sạch, để ráo (Ngao 2 cồi là ngao đánh bắt hoàn toàn tự nhiên nên ăn không có cát rất ngọt và ngon) Thái nhỏ hành lá thả vào chảo dầu ăn. Đợi lúc hành lá sôi tắt bếp. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ, giã giập vừa phải. Ớt rửa sạch, bằm nhỏ. Cách làm Xếp ngao lên vỉ, nướng đến khi hơi nóng, ngao bắt đầu hé miệng thì lấy ra, dùng dao cạy để mở to miệng ngao. Rưới hỗn hợp mỡ hành lên từng con ngao. Thêm ớt băm vào nếu bạn ăn cay. Sau khi nướng ngao 2 cồi chín (khoảng 10 phút). Bạn cho ngao ra đĩa, phết lên mặt ngao một chút mỡ hành nữa. Tiếp tực thêm đậu phộng dùng nóng với nước chấm và rau răm. 5/ Canh ngao 2 cồi nấu chua Nguyên liệu Ngao: 1kg ngao còn sống Trái thơm: 1 trái Cà chua: 2,3 trái 1 dắc me Thì là: 5gram Rau răm Hành tím: 2 củ Gia vị: nước mắm, muối, dầu ăn, đường, hạt nêm. Cách làm Đối với ngao sau khi mua về, bạn cho ngao vào nước muối ăn và ớt hòa tan để ngâm ngao nhả hết cát và làm sạch bên ngoài vỏ ngoai. Nếu muốn ngao trắng và không còn mùi tanh, nhả cát hiệu quả thì bạn cũng có thể ngâm ngao trong nước vo gạo với thời gian từ 1 đến 2 tiếng. Dứa: cắt miếng vừa ăn như khi nấu canh chua Cà chua: cắt thành miếng cau Hành tím, thì là cắt khúc vừa ăn, rau răm băm nhỏ Me: dằm cùng nước ấm, lọc lấy nước và loại bỏ hạt. Sau khi đã ngâm ngao xong, bạn cho ngao vào nồi, cho nước ngập bề mặt ngao để đun sôi. Khi nước sôi, bạn dùng đũa đảo đều ngao để ngao mở miệng hết thì tắt bếp. Bạn bắc nối xuống vớt ngao để nguội và lọc nước luộc ngao, loại bỏ cặn cho nước đã lọc vào bát tô để làm nước canh. Sau khi ngao nguội, bạn lấy thịt ngao cho vào bát riêng. Cho vào nồi một chút dầu ăn cùng hành phi thơm, tiếp đó cho cà chua vào xào cho chín mềm thì cho thịt ngao vào xào chung. Khi thấy thịt ngao tái, bạn cho nước ngao vào và chờ đến khi nồi nước sôi thì thêm dứa, nước cốt me. Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi thì cho thêm gia vị, nêm nếm vừa ăn, cho thì là và rau răm đảo nhẹ rồi tắt bếp. Đến đây thì bạn đã hoàn thành xong canh ngao 2 cồi nấu chua. Mua ngao hai cồi tươi sống tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi với những con ngao hai cồi vẫn sống nguyên con. Chúc các bạn có thật nhiều món ăn ngon với ngao hai cồi tươi sống.