Xem Nhiều 3/2024 # Tác Dụng Của Sá Sùng Có Lợi Hay Có Hại # Top Yêu Thích

Sá sùng là một loại hải sản thường sống ở các vùng cát ven biển nhưng nhiều người còn đang phân vân không biết tác dụng của sá sùng có lợi hay có hại vì nghe theo hướng nhiều chiều khác nhau. sau đây, Hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

Sá sùng có tác dụng gì?

Sá sùng hay còn gọi là sâu đất, sa sùng, đồn đột, giun biển, chặt khoai, địa sâm, con cạp đất, bi bi. Chúng chuyên sống ở các bãi cát biển nơi thủy triều lên xuống có tạo ra các doi cát và có nhiều tác dụng hữu ích cho cơ thể con người

Sá sùng có nhiều tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể con ngườiSá sùng có nhiều tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể con người

Đối với y học bên Đông Y nghiên cứu và ra kết quả rằng sá sùng có tính mát với vị mặn có tác dụng bổ thận, tráng dương, cường lực, ích tinh, thanh nhiệt và chữa tốt các bệnh như âm hư đạo hãn, hung muộn,…và thường được nấu nước phở hoặc bỏ vào phần bụng gà ác để hầm nhừ rồi ăn.

Sá sùng chứa nhiều chất dinh dưỡngSá sùng chứa nhiều chất dinh dưỡng

Theo như các nghiên cứu và phân tích, các chuyên gia đã tìm ra thành phần dinh dưỡng có trong sá sùng gồm: glyxin, alanin, axit amin, succinic, glutamin, … và nhiều khoáng chất cùng taurin. Đối với sá sùng đã phơi khô thấy chứa 10,3% acid amin tự do, trong đó acid amin có vị ngọt như glycin 3,2%, glutamin 0,25%, succinic 0,35%, alanin 2,5%,… chính là chất tạo ra vị thơm ngọt đặc trưng. Ngoài ra, trong sá sùng còn chứa nhiều taurin 3,2% và chất khoáng 1,2% nên chúng còn được mệnh danh là địa sâm.

Các bài thuốc từ sá sùng có lợi cho sức khỏe

Dùng sá sùng có công dụng bổ ngũ tạng, chữa yếu sinh lý, tráng dương, tư âm, tăng cường khí lực cho cơ thể: 50g lá dâm dương hoắc đem rửa sạch rồi cho vào đáy nồi và đổ ngập nước rồi để xửng lên trên. Lấy 200g sá sùng tươi  trộn đều với 50g lá hẹ cùng 20g dầu vừng rồi xếp đều sá sùng lên trên xửng và hấp. Tiến hành đun sôi 15 phút là dùng được. Món ăn này chấm với nước mắm chua cay hay muối tiêu chanh  để thưởng thức ngon hơn.

Sá sùng dùng làm thuốc và món ăn bổ íchSá sùng dùng làm thuốc và món ăn bổ ích

Cách chữa liệt dương, yếu sinh lý từ sá sùng: Theo kinh nghiệm dân gian, thịt sá sùng mang phơi hoặc sấy khô đi rồi nướng cho giòn và tán nhỏ. Sau đó bỏ vào rây bột cho mịn. Mỗi lần uống với liều 6 – 10g với nước ấm hoặc rượu, ngày 3 lần.

Tóm lại, sá sùng mang đến nhiều công dụng hữu ích cho con người, với tác dụng cường lực, ích tinh, tráng dương được chú ý đến nhiều nhất. Ngoài ra còn là loại thuốc giúp chữa các loại bệnh như âm hư đạo hãn, hung muộn,…. Nếu các bạn có bất kỳ thắc mắc nào về sá sùng, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu để được tư vấn miễn phí theo thông tin sau:

Cùng Chuyên Mục
Bài Viết Trước
Bài Viết Sau