vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm

Tổng hợp các bài viết thuộc chủ đề vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm xem nhiều nhất, được cập nhật mới nhất ngày 27/09/2021 trên website Chuyenhaisantuoisong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Các bài viết trong chủ đề vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm

Tìm thấy #52 tin bài liên quan vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm


【#1】Tôm Hùm Bông tươi sống giá bao nhiêu tiền mua bán ở đâu TpHCM

Tôm Hùm Bông tươi sống có phần thịt đã được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt, đã thế, vào mùa đông, tôm hùm còn nặng những tảng gạch son. Gạch đóng thành một dọc vàng ươm ở sống lưng con tôm, gạch là một mảng lớn đóng nơi đầu tôm, béo ngùi béo ngậy.

Tôm hùm bông lớn của Cam Ranh

Tôm Hùm Bông giá bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM? Mua ở đâu giá rẻ?

Chúng tôi chuyên cung cấp Tôm Hùm tươi sống từ các vùng biển như: Tôm hùm Sông Cầu, Tôm hùm Vũng Rô, Tôm Hùm Nha Trang, Tôm Hùm Cam Ranh,…tại TpHcm và đóng đi các tỉnh thành với giá cả phải chăng. Qui cách: Tôm hùm sống tươi sống thiên nhiên và tôm hùm tươi. Giao Hàng tận nơi tại Tp.Hcm. Giá cả có thể thay đổi đôi chút tùy ngày.

  • Hãy gọi hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Tôm Hùm Bông giá bao nhiêu

Giá tôm hùm tươi sống

  • Tôm hùm tươi bảo quản lạnh: 0,1 – 3 kg/con giá: Liên hệ
  • Tôm hùm xanh         size 4 con/kg                     750 nghìn/kg
  • Tôm hùm xanh         size 3 con/kg                     830 nghìn/kg
  • Tôm hùm xanh         size 0,5 – 0,7 kg/con        1.300 nghìn/kg

Giá tôm hùm bông hiện nay tại TpHCM

  • Tôm hùm bông size 5 – 7 con/kg giá 1.720k/kg
  • Tôm hùm bông size 7 – 9 con/kg giá 1.900k/kg
  • Tôm hùm bông size 1 – 1,2 kg/con giá 2.700k/kg

Giá tôm hùm bông hiện nay tại TpHCM

Một số hình ảnh tôm hùm bông tươi sống

Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung từ Quảng Bình đến Bình Thuận, đặc biệt phân bố nhiều ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận. Tôm hùm thường sống ở các bãi rạng đá, rạng san hô nơi có nhiều hang hốc, khe rãnh ven biển. Chúng có tập tính sống quần tụ chủ yếu là ở tầng đáy với chất đáy sạch, không bùn. Ban ngày trú ẩn trong các hang đá ít hoạt động, ban đêm hoạt động tích cực tìm mồi.

Tôm hùm bông là loại tôm ngon tại Việt Nam

Tôm hùm có tập tính sống quần tụ chủ yếu là ở tầng đáy với chất đáy sạch, không bùn. Tôm hùm trú ẩn trong các hang đá và chỉ hoạt động tìm mồi ban đêm. Tôm hùm là loại động vật ăn tạp, trong tự nhiên chúng ăn chủ yếu là các loại động vật như: Cá, tôm, cua ghẹ, cầu gai, giáp xác nhỏ, nhuyễn thể,…ngoài ra còn ăn các loại thực vật như rong rêu., chúng thường có tập tính bắt mồi tích cực vào ban đêm và tờ mờ sáng.

Hình ảnh tôm hùm bông sống nguyên con

Tôm hùm đã được xem là “vua” của các loài hải sản.

Tôm hùm bông - loài tôm "vua" của biển cả

Tôm hùm gồm nhiều loại: tôm hùm bông (tôm hùm sao), tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ,…

Hình ảnh tôm hùm bông

Tôm hùm bông sống áp dụng kỹ thuật nuôi kỹ lưỡng

Những con Tôm Hùm sống được chúng tôi chăm sóc rất kỹ

Tôm hùm bông đánh bắt được của hải sản Ông Giàu

Tôm hùm bông lớn ở Cam Ranh

Tôm hùm bông lớn của Cam Ranh

Tôm hùm tươi đảo Bình Ba

Tôm hùm bông đảo Bình Ba

Tôm hùm Bông hay Tôm hùm Hoa nướng lên trên lửa than sẽ chuyển màu đỏ ngói rất bắt mắt.

Tôm hùm bông nướng thơm lừng

Tôm hùm nướng trên lửa than rực hồng là tuyệt vời nhất.

Tôm hùm bông làm món gì ngon?

1/ Món tôm hùm bông nướng bơ tỏi

Một món ăn sang trọng, bắt mắt và rất ngon, cực kì thích hợp cho những bữa tiệc chiêu đãi tại nhà, gặp gỡ bạn bè… Hãy chọn cho mình những con tôm hùm tươi sống để món ăn thêm phần hấp dẫn. Các bạn hãy cùng vào bếp và trổ tài nấu món ” Tôm hùm nướng bơ tỏi” chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu

  • 500g tôm hùm
  • 100g bơ
  • 40g tỏi
  • 3 quả chanh vàng
  • 150g xà lách
  • 10g ngò tây
  • 50g rau mầm
  • 1 thìa cà phê muối tiêu

Cách chế biến

Cùng nhau bắt tay vào chế biến món ăn ngon tôm hùm nướng bơ tỏi cùng công thức của hải sản Ông Giàu nào. Bạn sẽ bất ngờ về hương vị và dinh dưỡng mã chúng có thể mang đến đấy. Chúc các bạn ngon miệng.

  • Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy đường chỉ đen.
  • Tỏi bóc vỏ, xay nhuyễn.
  • Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt, còn 1 quả để lại.
  • Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo.
  • Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm muối tiêu, ngò tây vừa ăn.
  • Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới xốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại.
  • Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút.
  • Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với chanh nướng, rau xà lách, cải mầm.
  • Mách nhỏ bí quyết: Tỏi khi mua nên chú ý nhìn kỹ nhánh của củ, các nhánh phải luôn đầy đặn, không quá khô, có màu hơi trắng.

2/ Món tôm hùm bông xào bơ

Nguyên liệu

  • Hai con tôm hùm (phần mình tôm)
  • 2 muỗng canh bơ nhạt
  • 2 tép tỏi bằm nhỏ
  • Tiêu
  • Cà rốt , hành ngò kèm theo

Thực hiện chế biến

Các bước chế biến tôm hùm xào bơ ngon:

  • Tôm hùm nếu tôm tươi thì rửa sạch dùng dao bén ấn mạnh vào đầu tôm cho tôm chết. Nếu dùng tôm đông đá thì rã đông và nên trụng qua nước sôi.
  • Cắt từng khoanh vừa ăn.
  • Trong một chảo vừa cho bơ, tỏi vào xào thơm. Nhanh tay cho tôm vào đảo xơ khoảng vài phút tôm chín. Thêm tiêu và chút muối tùy thích ( không dùng nước mắm hay nước tương ). Cho ra dĩa.
  • Cà rốt bào mỏng trụng qua nước sôi cho vào chảo xào với chút bơ.
  • Trình bày và thưởng thức
  • Tôm hùm cho ra dĩa kèm với cà rốt thêm vài lát hành, ngò cho đẹp mắt.
  • Dùng với bánh mỳ và rượu vang trắng.

Nhanh tay đặt hàng mua tôm hùm bông chất lượng đảm bảo tại cơ sở Ông Giàu uy tín nhất. Mọi chi tiết về tôm hùm bông tươi sống quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của công ty để được giải đáp nhanh nhất.


【#2】Tôm hùm Canada tươi sống mua ở đâu – giá bao nhiêu tại TpHCM?

Tôm hùm Canada Alaska là một loại tôm hùm thiên nhiên, chỉ sống ở các bãi đá ngầm nước trong xanh cực lạnh vì thế nên thịt Tôm hùm có màu trắng, dai, có vị ngọt đậm đà và thơm hơn tôm nuôi, độ an toàn tuyệt đối. Tôm hùm Canada nổi bật bởi hai chiếc càng to khoẻ, thịt nằm ở phần càng rất ngon vị đặc sắc mà ở các tôm hùm khác không có được, tuy nhiên thân tôm vẫn là nơi chứa nhiều thịt nhất. Đặc biệt phần đầu tôm hùm chứa rất nhiều gạch ăn béo ngậy thơm ngon. Tôm hùm Canada Alaska được xem là món ăn bổ dưỡng nhất thế giới và được nhiều người ưa chuộng.

Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy rằng thịt tôm hùm Canada chứa nhiều chứa nhiều khoáng chất vitamin có lợi cho sự duy trì và phát triển của các tế bào thần kinh, giúp xương chắc khoẻ. Tôm hùm được người Canada đánh bắt theo phương pháp thủ công nhằm đảm bảo môi trường tự nhiên, ngay khi kéo tôm lên bờ người ta tìn cách giữ sống bằng cách hạ nhiệt môi trường sống để chúng có thể bắt đầu quá trình ngủ đông trước khi vận chuyển về Việt Nam và các nước khác trên thế giới bằng đường hàng không nên đảm bảo độ tươi của tôm ở mức cao nhất. Tôm hùm Canada có thể chế biến thành nhiều món ăn với hương vị khác nhau.

Tôm Hùm Canada bán tại TpHCM của hải sản Ông Giàu

Nơi bán tôm hùm Canada Alaska tươi sống – đông lạnh lại TpHCM

Nhu cầu “sính ngoại” không phải ngẫu nhiên mà hình thành tại thị trường Việt Nam. Không chỉ các nhu yếu phẩm hằng ngày mà hải sản bạn cũng có thể “sính ngoại” được. Tôm hùm Canada là loại tôm chỉ có ở nước ngoài, sống ở vùng nước biển cực lạnh nên phần thịt rất săn chắc và ngọt. Tôm hùm Canada Alaska sinh sống tại vùng biển sâu của Alaska phía bắc nước Mỹ và Canada. Tôm này chỉ sống tại những bãi đá ngầm, nước trong xanh, cực lạnh nên thịt tôm trắng, dai, có vị ngọt, đậm và thơm, có độ an toàn tuyệt đối. Tôm hùm Alaska nổi bật ở hai chiếc càng to quá khổ, rất khỏe, thịt tôm ngon nhất cũng ở hai chiếc càng này mà ở tôm hùm khác không có được. Thân tôm hùm là nơi chứa nhiều thịt nhất.

Tôm hùm Canada giá bao nhiêu 1kg tại hải sản Ông Giàu

Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản nhập khẩu chính hiệu. Tôm hùm Canada được nhập thẳng từ Mỹ về không qua khâu trung gian nên giá bán tôm hùm Canada tại đây được biết đến là có mức giá tốt nhất hiện nay trong thị trường hải sản nhập khẩu.

Tôm hùm Canada giá bao nhiêu 1 kg tại TpHCM

  • Giá tôm hùm Canada Alaska : 850.000 vnđ/kg (Quy cách: tôm hùm Canada tươi sống nguyên con)
  • Giá Tôm hùm Canada hàng tươi : 550.000 vnđ/kg (Quy cách: Tôm sống bị ngợp do vận chuyển rồi cho vào bảo quản lạnh để giữ độ tươi ngon)

Mua tôm hùm Canada Alaska giá rẻ ở đâu tại TpHCM?

Hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên bán tôm hùm Canada Alaska tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ có giao hàng tôm Alaska sống tận nơi tại khu vực TpHCM. Tôm hùm nhập khẩu thịt săn chắc chuyển từ nước ngoài về Việt Nam sẽ làm hài lòng thực khách khó tính nhất.

  • Hãy gọi Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng.
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Tôm hùm Canada làm món gì ngon

Hướng dẫn cách chế biến món Tôm hùm Canada xào bơ

1/ Tôm hùm Canada hấp cách thủy

Nguyên liệu

  • Tôm hùm được rửa qua nước lạnh.
  • Nồi hấp cách thủy.

Thực hiện

  • Cho nước vào nồi hấp cách thủy với lượng nước vừa đủ, nấu với lửa to, đến khi nước sôi.
  • Cho tôm hùm vào rồi đóng nắp lại.
  • Nên để phần đầu tôm hùm xuống trước
  • Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, xin lưu ý thời gian hấp từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1Kg tôm hùm.
  • Mặc dù thời gian lâu hơn so với luộc nhưng con tom alaska mà ban ăn sẽ không mất chất như bạn luộc và thịt rắn chắc hơn.

2/ Tôm hùm Canada xào bơ tỏi

Nguyên liệu:

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • Gia vị: muối, bột nêm, đường, bơ, nước tương
  • Tỏi, ngò

Thực hiện:

  • Tôm hùm được làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc thân tôm.
  • Bắt chảo lên bếp, cho bơ vào, phi tỏi vàng thơm, cho gia vị muối, đường, bột nêm vào xào đều rồi tắt lửa.
  • Quết hỗn hợp này lên phần thịt tôm hùm đã chuẩn bị sẳn.
  • Hấp tôm hùm trong khoảng 15-20 phút tùy kích cở tôm.
  • Lấy tôm hùm ra dĩa, trang trí ngò lên mặt hay vài lát chanh xung quanh.
  • Dùng nóng, chấm với nước tương hay muối tiêu chanh.
  • Mặc dù quy trình làm có thể lâu hơn và trãi qua 2 công đoạn nhưng có thể nói món tôm sẽ thấm chất khi bạn cho bơ vào kèm tỏi vàng thơm, hơn nữa con tôm còn có thêm muối đường và bột niêm, làm cho nó khi được hấp lên có vị đậm đà.

3/ Tôm hùm Canada xào gừng hành

Nguyên liệu

  • 2 con tôm hùm Canada sống size 700gr/con
  • 2 thìa canh bột mì
  • 1 thìa canh bột bắp
  • 6 lát gừng đập dập
  • 3 hành lá (phần trắng) cắt khúc
  • 2 thìa canh rượu sake
  • 1 thìa canh nước tương Nhật
  • 1 thìa rượu mirin
  • 1/4 muỗng cà phê dầu hào
  • Bơ lạt
  • Đường và muối

Cách thực hiện

  • Tháo gỡ phần vỏ đầu của tôm hùm Canada.
  • Giữ lại phần vỏ đầu của tôm để trang trí cho món ăn.
  • Phân tôm hùm thành 2 phần bằng cách cắt tôm hùm theo chiều dọc từ phần đầu đến đuôi.
  • Tiếp tục phân mỗi phần thành 3 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~700 gr/con), 4 miếng nhỏ (nếu kích cỡ tôm hùm ~1000 gr/con) hoặc theo ý thích.
  • Áo một lớp bột (hỗn hợp của bột bắp và bộ mì) lên toàn bộ các miếng tôm hùm nhỏ rồi chiên ngập trong dầu sôi từ 1-2 phút.
  • Xào tôm hùm trên chảo nóng với tỏi, gừng, hành lá (phần trắng).
  • Thêm vào rượu sake, dầu hào, tương nhật, rượu mirin và ít bơ.

4/ Tôm hùm Canada hấp rượu vang trắng

Nguyên liệu

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • 2 ly rượu vang trắng (khoảng 150ml)
  • Gia vị: Hạt nêm, muối
  • Dầu ăn hay dầu Olive
  • Gừng, ngò và hành lá

Thực hiện

  • Băm nhuyễn gừng và đầu hành, xắt nhỏ lá hành và ngò.
  • Bắc chảo nóng lên, cho dầu vào xào sơ với gừng.
  • Cho rượu vang trắng và nước vào, nêm hạt nêm và muối.
  • Cho tôm hùm vào, đậy nắp lại, nấu lửa nhỏ đến khi tôm hùm chín (khoảng 20-25 phút).
  • Nếu thiếu nước châm thêm vào.
  • Lấy tôm hùm ra đĩa, trang trí với hành và ngò.
  • Dùng nóng, thưởng thức cùng rượu vang trắng.

5/ Tôm hùm Canada hấp bia

Nguyên liệu

  • Tôm hùm được rửa sạch qua nước lạnh
  • Bia
  • Salad

Thực hiện

  • Tôm hùm được rửa sạch cho vào thau, cho bia vào ngập thân tôm, ướp khoảng 30 phút trong tủ lạnh.
  • Vớt tôm hùm ra đĩa.
  • Cho nước bia ướp tôm hùm vào nồi hấp, đun sôi.
  • Khi nước sôi, cho tôm hùm vào, đậy nắp lại.
  • Đặt tôm hùm ra đĩa, trang trí với salad và vài lát chanh.
  • Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.
  • Lưu ý: Để có được món tôm hùm hấp ngon nhất, thời gian hấp tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho trông lượng 1Kg tôm hùm.
  • Tôm hùm hấp nước dừa cũng làm như tôm hấp beer.
  • Thay thế beer bằng nước dừa tươi.
  • Món này làm bằng tôm càng, hay tôm thường cũng ngon, không cần phải tôm hùm.

6/ Tôm hùm Canada hấp bia xả

Nguyên liệu

  • Tôm hùm: 2 con
  • Bia: 1 lon
  • Muối: 2 muỗng cà phê
  • Sả: 3 nhánh

Cách chế biến

  • Sả đâp dập, xắt khúc.
  • Tôm rửa sạch cho vào thau, đổ bia ngập tôm, thêm 2 muỗng cà phê muối vào, ướp 20-30 phút để tôm ngấm bia và muối.
  • Bắc xửng lên bếp, đổ nước bia vào nấu sôi thì xếp tôm và sả vào khây, đặt vào nồi hấp chín là hoàn thành món ăn.
  • Món này có thể ăn không chấm với bơ (nấu chảy) hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.

7/ Tôm hùm Canada rang muối

Chuẩn bị

  • 0,5kg Tôm hùm
  • 100g bột năng
  • 100g xà lách xoong
  • 2 quả cà chua
  • 50g đầu hành lá
  • 50gr tỏi xay
  • 1 trái ớt sừng
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột khô.

Cách chế biến

  • Bước 1: Dùng kéo cắt lưng tôm lấy chỉ đen, để ráo nước, lăm qua bột năng cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
  • Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chén trộn đều.
  • Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo cho nóng rồi phi hành, tỏi và ớt sừng cắt hạt lựu vào cho thơm.
  • Cho tiếp tôm và gia vị vào xốc đều với lửa lớn cho gia vị thấm đều vào tôm là hoàn thiện món ăn.

8/ Tôm hùm Canada sốt mayonnaise và trái cây thập cẩm

Chuẩn bị

  • Sốt Mayonnaise: 60g
  • Trái cây (lê đường, dưa hấu/dưa đá, thanh long): 350g
  • Tôm hùm: 1 con/kg
  • Gia vị

Cách chế biến

  • Bước 1: Tôm hùm rửa sạch, hấp sơ cho thịt tôm vừa đủ chín (Tránh hấp quá lâu làm thịt tôm hùm mất nước và mất vị ngọt), sau đó tách phần đầu và thân riêng.
  • Tiếp theo rạch phần thân dưới để lấy thịt ra (khi lấy thịt phải thật khéo, tránh làm thịt tôm bị nát và vỏ tôm hùm phải còn nguyên).
  • Cắt phần thịt tôm hùm thành từng miếng vuông 1 phân. Cho vào rổ.
  • Bước 2: Trái cây rửa sạch, gọt vỏ sau đó cũng cắt thành từng miếng vuông 1 phân.
  • Bước 3: Cho thịt tôm, trái cây đã cắt vào thố, cho sốt Mayonnaise vào trộn đều sau đó thêm gia vị vào cho vừa ăn.
  • Bước 4: Cho hỗn hợp trên vào lại vỏ tôm hùm và mang đi bỏ lò khoảng 10 phút sau đó mang ra dùng.

9/ Tôm hùm Canada sốt bơ cà chua

Chuẩn bị

  • 800g tôm hùm
  • 1 thanh bơ mặn
  • 1 chén nước
  • Tỏi băm nhuyễn
  • Hai quả cà chua to.
  • Húng quế.

Cách chế biến

  • Bước 1: Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó tắt lửa, cho tôm hùm vào, đậy nắp, ngâm trong 3 phút.
  • Bước 2: Sử dụng kìm hoặc kéo  lột vỏ tôm hùm.
  • Bước 3: Bơ thái thành miếng con chì.
  • Sau đó, bắc nồi lên bếp, đun một chút nước với lửa vừa, từ từ cho bơ vào, khuấy đều.
  • Giữ lửa vừa phải để hỗn hợp bị sôi, nếu không bơ sẽ tách ra khỏi nước.
  • Bước 4: Để lửa nhỏ, cho tôm hùn vào đun trong dung dịch bơ khoảng 5 phút.
  • Chú ý canh sao cho hỗn hợp bơ không bị sôi.
  • Sau đó nhấc tôm ra đĩa trước.
  • Bước 5: Đổ cà chua và tỏi bằm vào hỗn hợp bơ trong một phút, nêm nếm gia vị rồi sau đó đổ nước sốt lên trên thịt cua, cho thêm lá húng quế tươi lên, bạn đã có món tôm hùm sốt kem bơ ngon mắt.

10/ Tôm hùm Canada nướng bơ tỏi

Nguyên liệu

  • Tôm hùm: 500gr
  • Tỏi: 40gr
  • Chanh vàng: 3 trái
  • Bơ: 100gr
  • Ngò tây: 10gr
  • Muối tiêu: 1 muỗng cà phê
  • Xà lách: 150gr
  • Rau mầm: 50gr

Cách chế biến

  • Tôm hùm rửa sạch, dùng dao bén chẻ đôi, lấy bỏ đường chỉ đen.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Chanh bổ đôi, vắt 2 quả lấy nước cốt.
  • Rau xà lách, cải mầm rửa sạch để ráo.
  • Ngò tây rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Làm tan chảy bơ, phi thơm tỏi băm, cho nước cốt chanh vào, nêm 1 muỗng cà phê muối tiêu, ngò tây vừa ăn.
  • Cho tôm hùm vào bát lớn, rưới sốt bơ tỏi và nước cốt chanh vào, dùng thìa lấy phần bơ tỏi, miết nhẹ lên phần thịt tôm hùm và phần chanh còn lại.
  • Mở lò ở nhiệt độ 200 độ C, để nóng lò, cho tôm hùm vào nướng khoảng 15 phút.
  • Lấy tôm hùm nướng bơ tỏi ra đĩa, ăn kèm với rau xà lách, cải mầm.

11/ Mì xào tôm tùm Canada

  • Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần cho món mì: Thịt heo thái mỏng, ướp chút muối, tiêu.
  • Rau củ quả rửa sạch, cà rốt cắt khoanh tròn, cải xanh cắt đoạn.
  • Nấm rơm thái làm 4, hành lá thái nhỏ hành tây thái lát.
  • Bước 2: Sơ chế hải sản: Tôm hùm rửa sạch, mực thái miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Luộc tôm hùm, giữ lại nước luộc để làm chín mì, khi mì đã chín thì vớt ra ngoài để ráo.
  • Bước 4: Bắc chảo nóng, cho ít dầu ăn, phi tỏi + gừng băm nhuyễn, cho thịt heo vào xào tái, cho tiếp rau củ vào xào với lửa lớn, khi rau củ chín tới thì cho mực vào xào chín tới, thêm ít dầu hào vào đảo tay xào tầm 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
  • Bước 5: Tôm hùm đã luộc chín trước đó, tách vỏ và cho ra dĩa, cho phần mì xào còn nóng lên trên và thưởng thức.

12/ Tôm hùm Canada nướng phomai

Nguyên liệu

  • Tôm hùm Canada 1 con.
  • Cà rốt,
  • khoai tây tươi,
  • hành tây,
  • lá cần tây,
  • gừng tươi.
  • Nấm rơm.
  • Muối tiêu chanh.
  • Phô mai, bơ.
  • Sữa tươi không đường
  • kem tươi.

Cách chế biến

  • Tôm hùm canada sau khi mua về bạn rửa sạch và cắt dọc theo chiều sống lưng.
  • Vì vỏ ngoài khá chắc cứng nên bạn cần dùng dao lớn để cắt tôm hùm.
  • Khoai tây, cà rốt, hành tây và nấm làm sạch, rửa sau đó thái thành hạt lựu để riêng từng loại nhé.
  • Cần tây tước vỏ nếu mua phải cần già và cũng tương tự cũng thái hạt lựu nhé.
  • Công đoạn đầu tiên của cách nấu tôm hùm nướng phô mai là bạn cho bơ lên chảo và đun tan, bạn nên nhớ để lửa nhỏ riu riu để bơ không được cháy nhé.
  • Sau đó các bạn tiếp tục cho hành tây vào đảo đều tay, cứ như vậy cách nhau khoảng tầm 5 phút lại cho lần lượt thứ tự cà rốt, khoai tây và cần tây vào đảo đều tay cùng thành hỗn hợp.
  • Tiếp theo đó bạn làm nóng 1 cái chảo khác và cho bơ vào đun chảy, khi bơ đã tan hết ra trút nấm vào đảo đều tay cùng tiêu, muối và ít . sẽ giúp hoà quyện hương vị của nấm và tôm rất tốt đó nhé.
  • Cho hết phần kem tươi, muối tinh và hạt tiêu vào hỗn hợp đảo đều tay.
  • Bước đảo đều tay là bước rất quan trọng trong món tôm hùm nướng phô mai, nó quyết định nước sốt sau này có sánh mịn và đồng nhất hay không nhé.
  • Công đoạn tiếp theo của cách chế biến món ăn này là bạn cho bơ vào một nồi khác, bật lửa nhỏ làm bơ nóng tan chảy ra.
  • Lúc này bạn có thể cho một tô hỗn hợp bột mì cùng sữa cùng sữa tươi không đường vào nồi khuấy đều tay.
  • Sau đó bạn trút hỗn hợp rau củ ở bước bên trên vào đảo thật đều tay nhé.
  • Cho từng chút phô mai vào đảo đều tay cho tới hết cùng hỗn hợp bên trên, lúc này các bạn có được một nước sốt vô cùng dậy mùi hấp dẫn đậm đà.
  • Cuối cùng bạn cho tôm hùm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút sau bạn rưới một muỗng trắng lên tôm.
  • Khi tôm đã chuyển màu đỏ ửng thì tắt bếp lò đi nhé.
  • Cho nước sốt phô mai rưới lên bên trên phần rạch sống lưng của con tôm hùm.
  • Sau đó bạn để tôm vào lò nướng với nhiệt độ 250 độ C trong vòng 15 phút.
  • Đến bây giờ bạn sẽ thấy phô mai chảy ra rất hấp dẫn trong lò nướng.

Mua tôm hùm Canada Alaska tươi sống của công ty hải sản Ông Giàu để có được những con tôm hùm nhập khẩu chính hiệu với phần thịt tươi ngon rắn chắc. Đặt hàng mua tôm hùm Canada Alaska nhanh chóng qua Hotline của Ông Giàu.


【#3】Giá mua bán cá Tầm trắng Việt Nam tươi sống ở tại TpHCM

Bán cá Tầm trắng tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách cần mua cá tầm tươi ngon hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu bằng mặt hàng cá tầm tươi sống.

Cá Tầm Việt Nam chính hiệu với phần thịt ngọt ngon

Cá Tầm Việt Nam chính hiệu với phần thịt ngọt ngon

Đặc điểm Cá Tầm Việt Nam sống ở đâu

Cá Tầm là một tên gọi để chỉ một chi cá có danh pháp khoa học là Acipenser với 21 loài đã biết. Là một trong những chi cá cổ nhất hiện còn tồn tại, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Cá Tầm có kích thước dài khoảng 2,5-3,5 m (8–11 ft) không phải là hiếm và một số loài có thể còn to lớn hơn.

Môi trường sống: Nhiều loài cá Tầm sinh sống phần lớn thời gian ngoài biển, nhưng theo chu kỳ thì chúng lại ngược dòng quay trở lại các con sông lớn để đẻ trứng. Một vài cá thể thực hiện công việc này vào cuối mùa vì các mục đích nào đó chưa rõ. Chỉ có một ít loài là sống hoàn toàn trong vùng nước ngọt và không có loài nào sinh sống tại khu vực nhiệt đới hay ở nam bán cầu.

Đặc điểm: Cá Tầm là loại cá xương sụn, toàn bộ hệ thống xương của cá cũng như đầu cá đều cấu tạo từ sụn, da dầy, nhám không vảy,  màu sắc thay đổi tùy loài, tuổi và tùy vùng sinh thái. Ðuôi cá dạng chia chẻ đôi. Miệng cá nhỏ nằm ngang, không răng; mũi dài nhọn có 4 râu hình trụ cứng, dùng quậy để kiếm mồi. thịt cá tầm trắng, dai, có vị béo ngậy, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ.

Giá trị dinh dưỡng từ cá tầm Việt Nam

Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.

Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già.

Cá Tầm có chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể

Cá Tầm có chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể

Quy cách: 2-3 kg/con.

Một con cá sống trên 4 ký, đủ để chế biến 1 bữa tiệc cá tầm cho 8-10 ăn với các món như cá tầm ăn sống kiểu Nhật, món lẩu và món nướng là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn cùng gia đình.

Nguồn gốc: Cá Tầm được nuôi ở Việt Nam.

LƯU Ý: Hiện trên thị trường có trà trộn Cá Tầm nhập lậu từ Trung Quốc nên quý khách thận trong khi mua hàng.

Để tránh trường hợp trên chúng tôi xin nêu cách phân biệt Cá Tầm nuôi ở Việt Nam và Cá Tầm nhập lậu từ Trung Quốc. 

  •  Nếu đều là nuôi giống cá tầm lai, thì không thể phân biệt được đâu là cá tầm nuôi tại Trung Quốc và đâu là cá tầm nuôi tại Việt Nam.
  • Tuy nhiên, trong khi cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc chủ yếu là giống cá tầm lai do giống cá rẻ này có giá rẻ, khỏe và lớn nhanh, còn cá tầm nuôi tại Việt Nam chủ yếu là giống cá tầm Osetra của Nga. Cá tầm giống Nga có màu vàng óng đặc trưng ở phía bụng dưới, mũi dài nhưng hình tròn tù, không nhọn. Mình cá nhiều vây dạng gai, trải dài cả xương sống và hai bên hông cá.
  • Cá tầm Trung Quốc hay cá tầm lai mình dài, thon, gai lưng không nhọn và nổi bật như cá tầm Nga. Mũi cá dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống cá trê.
  • Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, cá tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình cá xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi cá tầm Việt Nam không có đặc điểm đó.

Giá cá tầm bao nhiêu tiền 1 kg?

– Giá cá Tầm tươi bảo quản lạnh : 220.000 vnđ/kg.

– Giá cá Tầm sống : 290k/kg

Mua cá tầm ở đâu tại TpHCM

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Lưu ý:  Hiện trên thị trường có loại cá Tầm từ Trung Quốc vào Việt Nam với giá rất rẻ. Cách phân biệt: Cá tầm Trung Quốc béo và thân ngắn, còn của Việt Nam thì thân thon dài, da sáng và trơn hơn.

Cách chế biến món ăn ngon với cá Tầm ngon miệng

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu cá Tầm

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu cá Tầm

1. Cá Tầm nướng muối ớt

Nguyên liệu:

500g thịt cá tầm,

1 muỗng cà phê ớt bột,

3 củ hành,

1 miếng gừng,

gia vị, bột nêm, nước mắm dầu ăn vừa đủ.

Cách chế biến:

Cá tẩm gia vị ớt, hành, gừng, bột nêm, nước mắm, thêm chút dầu ăn (cho cá đỡ khô) để thấm khoảng 30 phút. Nướng (hoặc chiên) cá trên than hồng, cá chín vàng đều là được. Ăn nóng chấm muối tiêu chanh.

2. Cá Tầm hấp xì dầu

Cá tầm hấp xì dầu: 200g thịt phi lê cá tầm, 50g gừng cắt sợi, 3 muỗng canh xì dầu, gia vị hành hoa, ngò gai cắt khúc, ớt, tiêu, bột nêm, muối vừa đủ…Ướp cá với muối, bột nêm, ớt, tiêu, xì dầu, gừng. Hấp cách thủy cá trong khoảng 20 phút, khi gần được rắc hành hoa, ngò gai và thêm chút xì dầu lên trên cho thơm và đậm đà. Ăn nóng.

3. Cá Tầm nấu măng chua

Cá tầm nấu măng chua: 300g cá tầm, 150g măng chua, gia vị hành củ, hành hoa, mỡ heo, ớt, tiêu, bột nêm, nước mắm. Cá ướp nước mắm, tiêu, bột nêm hành cho thấm. Măng chua rửa sạch để ráo. Chiên cá cho vàng, vớt ra để ráo dầu. Phi thơm hành củ với mỡ heo, cho măng vào xào, nêm bột nêm, nước mắm cho đậm đà, đổ nước ngập mặt măng, nấu sôi. Trút cá vào đun nhỏ lửa, cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước trong. Khi dùng múc ra tô, rắc hành lá cắt nhuyễn, tiêu cho thơm. Ăn nóng.

Nhanh tay đặt hàng mua cá tầm tươi sống Việt Nam để được thưởng thức vị ngon ngọt của cá Tầm – loài cá không xương mà chỉ có sụn cá. Chúc các bạn thật nhiều món ăn ngon từ cá Tầm của hải sản Ông Giàu.


【#4】Cách hấp cua biển với bia sả đơn giản theo bí quyết gia truyền lâu đời

Cua biển vốn là món hải sản vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên, để chế biến được cua, bạn cần biết cách chế biến cua biển mang đến vị ngon nhất. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách hấp cua biển với bia sả đơn giản nhưng mang đậm hương vị tuyệt vời.

Để có món hấp cua biển ngon cần cua chất lượng

Để có món hấp cua biển ngon cần cua chất lượng

Làm sao để có món hấp cua biển ngon nhất

Một người đẹp không chỉ vì lụa mà còn vì bản chất. Vậy món cua biển ngon sẽ không chỉ vì cách chế biến mà còn vì nguyên liệu đảm bảo. Vì thế, việc lựa chọn mua cua biển rất được coi trọng trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Để có được món cua biển hấp ngon, trước hết, đòi hỏi những con cua phải chắc thịt, không bị óp, phải là cua vừa đủ trọng lượng phát triển đúng độ. Ăn cua quá nhỏ thì không có thịt, cua quá lớn thì không ngon. Việc lựa chọn nơi cung cấp cua biển cũng là một yếu tố quan trọng.

Bạn có thể tham khảo mặt hàng cua biển tại Hải sản Ông Giàu. Đây là công ty uy tín về chất lượng hải sản, nhiều năm kinh nghiệm trong nghề và đặc biệt có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn có thể đặt hàng mua cua biển Online để được giao hàng sống tận nơi. Bán hàng tiện lợi, kinh nghiệm dồi dào, thanh toán nhanh chóng. Ông Giàu đang rất phát triển trong lĩnh vực cung cấp hải sản hiện nay.

Cách chế biến món hấp cua biển ngon

Sau khi có được nguyên liệu cua biển ngon, bạn đã có thể tiến hành làm món hấp cua biển. Sau đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị và các bước tiến hành thực hiện cách hấp cua biển với bia sả.

Hướng dẫn cách hấp cua biển ngon như nhà hàng

Hướng dẫn cách hấp cua biển ngon như nhà hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món hấp cua:

  • 1kg cua biển loại ngon chắc thịt (bạn có thể mua tại hải sản Ông Giàu để đảm bảo)
  • 4 nhánh sả cây lấy phần gốc, đập dập
  • 1 lon bia
  • 1 nhánh gừng bỏ vỏ thái chỉ
  • 1 củ hành tây cắt miếng cau nhỏ
  • 1 quả ớt cắt lát bỏ hạt

Nếu bạn chỉ nghe nói rằng cua biển hấp bia sả mà nghĩ rằng nguyên liệu chỉ có cua, ả và bia thì hoàn toàn sai đó. Đấy chỉ là cách cực đơn giản thôi. Còn nếu bạn muốn món cua hấp phải thật sự ngon thì phải thêm các phụ liệu như gừng, hành tây, ớt nữa.

Cua biển để khi hấp không bị gãy càng, bạn phải dùng một vật sắt, chọc vào phần yếm của ở phía sau chỗ cái lỗ nhỏ. Đây chính là đâm vào tim cua để cua không giãy giụa khi hấp. Con cua hấp ra sẽ còn nguyên chân và càng rất đẹp mắt.

Xếp cua vào đĩa sâu. Cho hành tây, sả, ớt, gừng vào và rót bia lên mình cua. Còn một nửa lon bia bạn cho ra nồi. Bắt bếp lên với lửa to cho sôi, sau đó vặn lại lửa vừa cho cua được hấp chín bởi hơi bia. Khi cua chuyển màu sau đỏ cam đẹp mắt thì cua đã chín và có thể tắt bếp.

Như vậy, với công thức cách hấp cua biển bia sả mới, hy vọng bạn đã có cho mình thông tin thật hữu ích về cách làm và nơi bán cua biển chất lượng. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng cùng cua biển.


【#5】Ngao Chocolate Ubagai nhập khẩu Nhật Bản hàng siêu cao cấp

Chuyên bán Ngao Chocolate Ubagai nhập khẩu Nhật Bản hàng siêu cao cấp. Ăn một lần hương vị con Ngao Chocolate Ubagai bạn sẽ chẳng thể nào quên được. Cái vị cực kỳ giòn dai vừa đủ sẽ khiến bạn không thể nào nguôi nhớ mãi. Đây là một trong những sản phẩm hải sản nhập khẩu đặc biệt cực kỳ thu hút các chuyên gia ẩm thực ngày nay. Hiện hải sản Ông Giàu đang có bán Ngao Chocolate Ubagai nhập khẩu chính gốc, bao chất lượng hoàn hảo.

Ngao Chocolate Ubagai Nhật Bản siêu ngọt ngon

Ngao Chocolate Ubagai Nhật Bản siêu ngọt ngon

Đặc điểm Ngao Chocolate Ubagai Nhật Bản thu hút

Sản phẩm những con Ngao Chocolate Ubagai được đánh bắt dọc theo bờ biển Nhật Bản và quần đảo Sakhalin. Nơi đây nổi tiếng với một vùng biển sạch. Do đó, hải sản tại đây cũng được ưa chuộng hơn nhiều so với những nơi khác. Những con Ngao Chocolate Ubagai sinh sống và được đánh bắt tại đây cũng được đánh giá là nguồn thực phẩm sạch.

Thông thường, với chất thịt mềm vừa đủ, lại có thể vị dai và vị ngọt thanh khiến, chúng thường được sử dụng làm sashimi hoặc sushi. Những ngư dân chỉ đánh bắt những con ngao này chỉ khi đủ trọng lượng từ 3 tuổi trở lên. Như vậy, sẽ có thể đảm bảo được số lượng của chúng.

Sản phẩm Ngao Chocolate Ubagai Nhật Bản sau khi đánh bắt về, chúng sẽ được làm sạch nhanh, sau đó được đưa vào bảo quản lạnh để vẫn có thể giữ được độ ngon ngọt của con ngao như khi còn sống. cái tên Ngao Chocolate Ubagai bắt nguồn từ đặc điểm phần thịt ngao có một chút màu nâu ở đầu và thịt màu trắng. Do đó, trông chúng khá giống với một thanh chocolate mềm ngọt nên được đặt cho cái tên này.

Cung cấp Ngao Chocolate Ubagai Nhật Bản nhập khẩu

Hải sản Ông Giàu chuyên bán Ngao Chocolate Ubagai nhập khẩu của Nhật Bản. Đặc biệt, Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi không chỉ ở TpHCM mà còn ở các tỉnh thành khác. Sản phẩm ngao Nhật Bản đặc biệt này sẽ được bảo quản ở Ông Giàu một cách đặc biệt, đủ tiêu chuẩn để đảm bảo vị thịt của ngoa còn tươi rói.

Giá bán Ngao Chocolate Ubagai hiện nay trên thị trường Ông Giàu

Giá bán Ngao Chocolate Ubagai hiện nay trên thị trường Ông Giàu

  • Giá bán Ngao Chocolate Ubagai: 580.000 đ/kg
  • Kích cỡ: Size 3 – 5 con/kg
  • Hàng tươi bảo quản nhiệt độ lạnh

Hướng dẫn cách thưởng thức Ngao Chocolate Ubagai tươi ngon. Có rất nhiều cách chế biến với ngao này. Tuy nhiên, Ngao Chocolate Ubagai đặc biệt nhất khi được sử dụng với các món ăn như sushi, sashimi. Những món ăn này sẽ đảm bảo được vị tươi ngon nhất của con ngao.

Chế biến Ngao Chocolate Ubagai ngon hấp dẫn nhất

Chế biến Ngao Chocolate Ubagai ngon hấp dẫn nhất

Để mua Ngao Chocolate Ubagai, bạn có thể liên hệ đến Hotline Ông Giàu hoặc truy cập đặt hàng qua website của công ty. Mọi chi tết, nhân viên tư vấn của Ông Giàu sẽ giúp bạn có được đáp án nhanh nhất. Chúc bạn có nhiều thời gian trải nghiệm thưởng thức món ăn hấp dẫn với Ngao Chocolate Ubagai.


【#6】Mua cá chuồn tươi sống nguyên con ở đâu tại TPHCM hiện nay

Bạn yêu thích các loại thuỷ hải sản biển và muốn thưởng thức chúng với những món ăn thơm ngon hấp dẫn? Vậy bạn không nên bỏ qua sản phẩm cá chuồn tươi sống thơm ngon bổ dưỡng, một loại cá đang rất hot và nổi tiếng trên thị trường, được nhiều người ưa thích.

Nơi bán cá chuồn tươi sống

Nơi bán cá chuồn tươi sống

Đặc điểm của con cá chuồn tươi ngon hấp dẫn:

Trong số các loại cá ở đai dương sâu thẳm thì có khá nhiều loại cá có hình dạng kì lạ cũng như có những khả năng khác thường. Ví dụ cá heo có thể phát sóng siêu âm, cá voi có thể phun nước,… còn loài cá chuồn, có lẽ là loài cá đặc biệt nhất. Chúng có thể bay trên mặt nước! Cá chuồn là một loại cá thuộc họ cá trích, thân hình chúng không có vẻ gì là quá to lớn, chiều dài trung bình của cá chuồn khoảng 20 đến 40 cm, thân dài, hoa văn trên lớp da trông khá giống với loài cá lóc nước ngọt. Tuy nhiên điểm đặc biệt nhất của loài cá này đó là chúng có thể bay trên mặt nước. Điều này xuất phát từ nhu cầu tránh né những kẻ thù của chúng như cá thu, cá ngừ, cá mập,…

Để có thể bay trên mặt nước như chuyện trong phim viễn tưởng này thì chúng cần có cấu tạo khá đặc biệt. Hai vây trước của cá có độ dài và độ lớn hơn rất nhiều so với những loài cá khác ,ngoài ra bộ cánh này còn có cấu tạo khí động học, giúp cho chúng bay được lâu hơn. Khi muốn bay lên, chúng chỉ cần đập đuôi lên đến tần số 70 lần/ giây, rồi từ từ cất mình lên là sẽ bay lên khỏi mặt nước tầm xa bay được có thể lên đến 70m, có trường hợp ghi nhận lên đến hơn 200 m, đây là một con số đáng nể ở thế giới động vật.

Giá bán cá chuồn tươi ngon hấp dẫn:

Cá chuồn tươi sống thơm ngon

Cá chuồn tươi sống thơm ngon

Hiện nay công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá chuồn tươi sống ngon hấp dãn với quy cách và mức giá cực kì hợp lí như sau:

  • Quy cách: cá chuồn tươi sống thơm ngon, size 1-3 con/kg
  • Giá bán cá chuồn tươi ngon hấp dẫn: 200.000 đ/kg

Cá chuồn có thể chế biến thành khá nhiều món ăn ngon khác nhau như cá chuồn nấu canh với khổ qua, tạo ra hương vị vừa ngọt vừa đắng, ăn rất đã miệng và để lại vị ngọt hậu ở cuối lưỡi. Ngoài ra còn có thể chế biến món gỏi cá chuồn cũng là một món ăn khá thơm ngon đó.

Trên đây là nơi bán cá chuồn tươi sống thơm ngon, giá bán cá chuồn hấp dẫn, sản phẩm cá chuồn tươi sống thơm ngon được công ty hải sản ông Giàu cung cấp với chất lượng thơm ngon tuyệt vời nhất và giá cả hấp dẫn nhất thị trường đang chờ bạn thưởng thức đó.


【#7】Nơi bán cá mú trân châu tươi sống rẻ nhất TPHCM

Nếu bạn đang băn khoăn muốn thưởng thức những món ăn thơm ngon nào cho mùa hè này, hãy chọn sản phẩm cá mú trân châu tươi sống thơm ngon, một loài thuỷ hải sản thơm ngon do công ty ông Giàu phân phối với giá cả hợp lí và chất lượng vô cùng tốt.

Cá mú trân châu tươi sống thơm ngon

Cá mú trân châu tươi sống thơm ngon

Sơ lược về con cá mú trân châu:

Trong số các loài cá mú tươi sống thơm ngon thì loài cá mú trân châu là loài cá đặc biệt nhất. Chúng không phải là một loài cá mú thông thường mà là con lai giữa hai loài cá mú khác, đó là cá mú nghệ và cá mú cọp. Do vậy cá mú trân châu tươi sống thơm ngon có toàn bộ đặc điểm và kế thừa toàn bộ đặc tính sinh học của hai loài bố mẹ. Có thể dễ dàng nhận biết được cá mú  trân châu trong tự nhiên với các đặc điểm như thân hơi tròn, miệng to, răng đều và nhỏ. Đặc biệt, lớp da cực kì nổi bật với những đốm đen tròn và to như những hạt trân châu ngày xưa được dùng làm trang sức, điểm xuyến xen kẽ lên trên lớp da màu vàng như nghệ tươi của cá mú trân châu tươi ngon. Thực tế thì có nhiều người còn nhầm lẫn giữa cá mú trân châu tươi sống thơm ngon và cá mú cọp, bởi hoa văn giữa hai loài khá giống nhau, tuy nhiên nếu bạn quan sát kĩ sẽ có thể nhận ra rằng hoa văn của cá mú cọp kéo dài và nhìn giống như hoa văn trên thân cọp, còn hoa văn trên cơ thể cá mú tươi trân châu thì lại tròn, nên có thể dễ dàng phân biệt được 2 loài này nếu chịu khó quan sát kĩ.

Giá bán của sản phẩm cá mú trân châu:

Món ngon hấp dẫn từ cá mú trân châu

Món ngon hấp dẫn từ cá mú trân châu

Hiện nay ở hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá mú nghệ tươi sống thơm ngon với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau:

  • Quy cách: cá mú tươi sống thơm ngon, size 0,9 – 1,4 kg/con
  • Giá bán cá mú trân châu: 320.000đ/kg

Với thịt cá mú tươi trân châu, chúng có hương vị thơm ngon dai giòn rất vừa miệng, có thể nói là được khá nhiều người ưa chuộng, vậy nên có rất nhiều món ăn thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao được chế biến từ loài cá mú trân châu tươi ngon, ví dụ như các món nướng hành, nướng muối ớt, phi lê cá chiên, xào với cải xanh, hấp xì dầu,.. là những món ăn rất ngon được nhiều người ưa chuộng bởi dễ ăn và rất bổ dưỡng đó.

Như vậy, chỉ cần một chút chú ý, bạn đã có thể dễ dàng phân biệt được sự khác nhau giữa hai loài cá là cá mú trân châu tươi sống và cá mú cọp tươi sống rồi đó. Điều này sẽ giúp cho bạn không bị nhầm lẫn và có thể chọn được sản phẩm theo ý thích và khẩu vị của mình rồi.


【#8】Bào Ngư Úc Viền Xanh Nhập Khẩu giá bao nhiêu một kg tại TPHCM

Từ xưa đến bây giờ, những món ăn hấp dẫn từ bào ngư luôn  là đề tài cực kì hấp dẫn cho giới ẩm thực khai thác. Những món ăn thơm ngon từ bào ngư Úc nhập khẩu tươi ngon luôn được nhiều người nổi tiếng săn đón với mục đích đem lại dưỡng chất cho cơ thể.

Bào ngư được đánh bắt tại đảo Tasmania Úc, nơi đây nổi tiếng là biển trong xanh và sạch nhất thế giới , đã tạo ra loại bào ngư viền xanh, loại bào ngư ngon và chất lượng nhất thế giới và đảm bảo về độ dinh dưỡng và an toàn tuyệt đối. Bào ngư Úc nhập khẩu đã được đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, được chứng nhận bởi hiệp hội Australian Wild Abalone và Bộ Vệ Sinh An toàn thực phẩm Việt Nam.

Bào ngư Úc đều thuộc họ nhà ốc hay còn được goi là ốc cửu khổng, thạch quyết minh hay hải nhĩ. Bào ngư Úc thường sinh sống ở ven biển và các vùng hải đảo, bám trên các bờ đá ngầm, thức ăn của chúng thường là tảo và vi sinh vật trong biển. Thịt bào ngư chắc, giòn, có mùi vị thơm và nhiều dinh dưỡng. Sau khi bắt được bào ngư, phải rửa sạch chúng bằng nước muối pha loãng, sau đó mới tách vỏ và gỡ lấy thịt. Bào ngư có thể ăn tươi hay phơi khô và biết cách kết hợp với các gia vị sẽ tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn mà không loại hải sản nào sánh được.

Giá bán bào ngư Úc nhập khẩu ở TpHCM bao nhiêu tiền 1kg?

Là một đơn vị chuyên trực tiếp phân phối, cung cấp các sản phẩm thịt tươi bào ngư cho thị trường Việt nam, công ty hải sản ông Giàu chúng tôi luôn luôn mang đến cho quý khách những sản phẩm tươi sống với chất lượng phải nói là thuộc hàng tốt nhất trên thị trường. Sản phẩm bào ngư úc tươi ngon được nhập khẩu chính thức từ cửa hải quan Úc, có giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm nghiêm ngặt, với quy trình vận chuyển và bảo quản khoa học, áp dụng các công nghệ tiên tiến nhằm duy trì chất lượng của sản phẩm đạt mức tối ưu nhất.

Sản phẩm bào ngư úc tươi ngon sau khi được hải sản ông Giàu phân phối có giá 800.000đ/kg, là mức giá tốt nhất trên thị trường hiện nay, có thể cạnh tranh với những nơi cung cấp khác. Bào ngư tươi ngon của công ty ông Giàu là một sản phẩm cực kì cao cấp hấp dẫn, với hàm lượng dinh dưỡng cao và thuộc loại thực phẩm bổ dưỡng quý hiếm hiếm có. Những loại thực phẩm như bào ngư Úc tươi ngon luôn được tìm mua, và luôn ở trong tình trạng khan hiếm thậm chí cháy hàng vì nhu cầu thưởng thức quá nhiều, khiến số lượng khai thác không đủ cho việc cung ứng. Điều này cho thấy sức hút của bào ngư là cực kì lớn.

Mua bào ngư Úc ở đâu? tại Tp Hcm.

Để mua bào ngư Úc Viền Đen, Viền Xanh, Tươi Sống, Nhập Khẩu bảo đảm chất lượng hãy liên hệ ngay hotline của Hải sản Ông Giàu

Thịt bào ngư Úc tươi ngon

  • Sản phẩm bào ngư Úc tại hải sản ông Giàu có quy cách và giá bán như sau:
  • Quy cách: Bào ngư đóng hộp
  • Giá bán bào ngư tươi ngon tại hải sản ông Giàu: 1.900k/kg size 10 – 12 con/kg

Món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn được chế biến ngay từ thịt của bào ngư úc tươi sống hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng là món bào ngư hấp sữa tươi thơm ngon hấp dẫn. Cách làm như sau, bào ngư khoảng 400gr, rửa sạch, cạy lớp thịt ra, bỏ lớp vỏ cứng, tiếp theo đem đi ướp với một ít gừng tươi, muối, hỗn hợp gồm sữa tươi không đường ,phô mai ít béo, sau dó để 15 phút cho ngấm, rồi gói giấy bạc đem đi hấp cách thuỷ, tầm 1 giờ là chín. Món ăn thơm ngon này có thể phù hợp cho nhiều lứa tuổi vì không hề có chất béo, lại chứa nhiều vitamin, quả là một món ăn thơm ngon mà các bạn nên dành thời gian thưởng thức.

Ăn bào ngư Úc có tác dụng gì?

Các món ăn được chế biến từ bào ngư từ xa xưa đã được coi là cực kỳ xa xỉ rồi. Món ăn này chỉ dành cho giới vua chúa, quý tộc thôi. Chưa hết, với Đông y bào ngư có tác dụng tăng cường sinh lực cho nam giới, bổ âm, tăng khí huyết và hạt nhiệt. Ngoài ra chúng còn giúp sáng mắt, trị ho hiệu quả. Bào ngư có thể dùng cho tất cả mọi người từ già đến trẻ từ phụ nữ đến đàn ông.

Ăn bào ngư tăng khả năng miễn dịch: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt bào ngư chứa nhiều hoạt chất. Những hoạt chất này khi chiết ra có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch mạnh mẽ. Đồng thời trong quá trình trao đổi chất còn có thể giúp tiêu diệt các tế bào ung thư. Nhưng lại không hề ảnh hưởng đến những tế bào khỏe mạnh khác. Chính vì thế chúng có tác dụng quan trọng trong việc giúp cơ thể khỏe mạnh.

Ăn bào ngư tốt cho chị em: Bào ngư như một cái máy chỉnh huyết áp tự nhiên vậy. Chúng vừa có thể giúp tăng huyết áp với người huyết áp thấp. Vừa có thể giảm huyết áp với người huyết áp cao. Do trong bào ngư có chất giúp bình gan, bổ âm, cố thận và điều chỉnh để các tuyến thượng thận ổn định. Đối với chị em bào ngư còn giúp điều hòa kinh nguyệt đều đặn. Thậm chí giúp nhuận tràng và thông đường ruột hiệu quả. Vì vậy những người kinh nguyệt không đều, táo bón,… được khuyên nên dùng bào ngư thường xuyên.

Ăn bào ngư tốt cho quá trình phát triển: Trong bào ngư chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau. Nhất là vitamin A. Loại vitamin này giúp tăng cường sức khỏe thị giác, bảo vệ da. Ngoài ra còn giúp khả năng miễn dịch được nâng cao và thúc đẩy quá trình cơ thế phát triển. Bào ngư ngoài sử dụng tươi còn được bào chế thành các loại sản phẩm dược để điều trị huyết áp, các chứng viêm hay cải thiện tình trạng chóng mặt.

Cách sơ chế làm sạch bào ngư Úc 

  • Bước 1: Rửa sạch chất dơ và dịch nhớt trên bề mặt của bào ngư, đặc biệt là phần mép viền hai bên. Lưu ý: Nếu bạn mua bào ngư đông lạnh để chế biến thì trước tiên phải rã đông chúng đã nhé. Các bạn hãy rã đông ở nhiệt độ thường cho đến khi bào ngư mềm ra, mặc dù hơi mất thời gian nhưng cách này lại giúp giữ được chất dinh dưỡng vốn có trong bào ngư.
  • Bước 2: Một tay giữ bào ngư, tay còn lại sử dụng muỗng hoặc mũi dao nhọn hay vá bản rộng,…nhẹ nhàng nạy phần thịt cồi bào ngư lên.
  • Bước 3: Sau khi tách được phần thịt cồi với vỏ bào ngư ra, bạn hãy mang phần thịt đó đi rửa sạch để loại bỏ các tạp chất và lớp màng nhầy màu đen bám xung quanh. Còn phần vỏ, bạn có thể cọ rửa sạch sẽ dùng để trang trí món ăn nếu thích.
  • Bước 4: Dùng một chiếc dao sắc, cắt bỏ phần rìa thịt cồi và lớp màng nâu đen bao xung quanh bào ngư bởi vì phần này có mùi rất khó chịu nên sẽ làm giảm đi độ ngon của món ăn khi chế biến. Để loại bỏ lớp màng xung quanh bám trên phần thịt cồi, bạn có thể dùng một miếng bọt biển hoặc xốp nhỏ rồi cọ rửa thật sạch xung quanh.
  • Bước 5:  Tuỳ vào sở thích hoặc món ăn mà bạn sẽ chế biến, có thể tách phần cồi thịt với phần giác mút của con bào ngư (phần môi bám). Bởi vì phần này khá dày và dai đấy.
  • Bước 6: Rửa sạch sẽ phần thịt cồi bào ngư đã được cắt xẻ ở trên bằng nước muối pha loãng rồi cho vào dĩa để chờ chế biến

Bào ngư Úc làm món gì ngon

1/ Cháo bào ngư Úc

Nguyên liệu

  • 1 kg xương heo hầm với 3, 5 lít nước + 50 gr. hành tây.
  • Hầm nhỏ lửa còn chừng 3 lít nước, vớt bỏ xác hành, xương.
  • Tùy ý thay nước xương heo bằng nước cốt gà đóng lon dạng chicken broth.
  • 100 gram gạo ngon, vo sạch, để ráo, rang khô gạo trong một cái chảo dày cho đến khi gạo dậy mùi thơm là được, không rang gạo đến độ gạo trở màu vàng.
  • Lấy nước xương nấu cháo cho nở rền, vừa loãng.
  • Ít hành lá, ngò cắt nhỏ.
  • 200 gram Bào ngư  khô  hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp.

Cách làm

  • Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp hành tím băm, cho bào ngư vào xào sơ khoảng nửa phút rồi trút vào nồi cháo, nấu sôi nhẹ lại khoảng 5 phút nữa.
  • Múc cháo ra tô thả hành ngò vào, rắc thêm tiêu bột.
  • Tùy ý nêm riêng muối hoặc nước mắm khi đã múc ra chén nhỏ.
  • Đừng nên nêm thẳng nước mắm vào cháo khi đang nấu sôi vì có loại nước mắm tạo vị chua.
  • Tùy ý gia giảm gạo hay nước để cháo đặc loãng theo ý riêng.
  • Nếu dùng bào ngư hộp thì lấy nước trong hộp để cho thêm vào cháo.

2/ Bào ngư Úc xào tỏi

Nguyên liệu

  • 200 gram Bào ngư khô  hoặc bào ngư đông lạnh đã sơ chế, cắt lát mỏng và tẩm ướp
  • 2/3 chén hành tây chẻ mỏng, tách tép
  • 1 chén chua chín cắt miếng nhỏ
  • ½ chén ngò cọng hoặc cần tây

Cách làm

  • Làm nóng 2 muỗng súp dầu ăn với nửa muỗng súp tỏi băm, cho bào ngư vào đảo nhanh tay trong khoảng nửa phút rồi trút hành tây, cà chua vào,

3/ Bào ngư Úc xào nấm đông cô

Nguyên liệu

  • 200g  bào ngư
  • 10 nấm đông cô ngâm nở mềm
  • 200g cọng cải xanh cắt khúc, chần sơ
  • Gừng cắt sợi
  • Hành tây cắt múi cam
  • Dầu hàu, muối
  • Đường
  • Dầu ăn
  • Dầu mè
  • Bột năng pha loãng

Cách làm

  • Bào ngư  cắt lát xéo, dầy khỏang 1 cm. (nếu bào ngư tươi phải chần nước sôi có pha rượu và gừng, nếu đóng hộp thì có thể dùng ngay).
  • Xào hành tây cho thơm, cho bào ngư vào đảo đều, lửa lớn, nêm dầu hàu, muối, đường.
  • Trút nấm đông cô và cải xanh vào xào tiếp. Thêm bột năng pha loãng để nước có độ sánh vừa ăn.
  • Cuối cùng là cho dầu mè và gừng cắt sợi vào là được.

4/ Bào ngư Úc hấp gừng sốt dầu hào

Nguyên liệu

  • Bào ngư  (1 con cho 2 phần ăn, tùy con to hay nhỏ).
  • Gừng, hành tím, rượu trắng, cải xanh, hạt nêm, dầu hào, đường, bột mì hoặc bột bắp (ngô)

Cách chế biến 

  • Dùng gừng và rượu đế làm sạch bào ngư. Chưng cách thủy bào ngư khoảng 20 phút, sau đó lấy bào ngư ra và thái lát mỏng (chú ý cầm dao theo độ nghiêng và chiều dài của bào ngư).
  • Hòa tan bột bắp (ngô) hoặc bột mì với ít nước. Phi thơm hành tím với dầu hào, cho hỗn hợp bột đã hòa tan vào, đun sôi, nêm cho vừa ăn, hơi sánh lại là được.
  • Luộc cải xanh cho vừa chín. Xếp cải xanh lên đĩa, đặt từng lát bào ngư lên trên, sau cùng rưới nước sốt dầu hào lên.

5/ Cơm bào ngư Úc

Nguyên liệu 

  • Gạo thơm
  • Bào ngư cắt lát
  • Thịt cua
  • Xốt nấm
  • Nấm đông cô
  • Mỡ gà
  • Nước dùng gà
  • Hắc xì dầu
  • Bột bắp

Cách chế biến 

  • Cơm nấu chín, để cơm ngon hơn nên nấu với nước cốt gà, cho vào thố để giữ nóng.
  • Bào ngư rửa sạch đem cắt lát. Cua luộc chín gỡ lấy thịt.
  • Cách chế biến nước sốt:
  • Cho nước dùng gà vào chảo đun sôi rồi cho nước sốt nấm, nêm thêm hắc xì dầu vào (có thể nêm thêm gia vị tùy theo khẩu vị của mỗi người).
  • Đun hỗn hợp này sôi lên một lần nữa, cho bào ngư cắt lát, nấm đông cô, thịt cua và mỡ gà vào.
  • Để lửa riu khoảng 5 phút cho bột bắp vào để làm sệt hỗn hợp nước sốt.
  • Cho nước sốt vào thố cơm, trang trí thêm hành, ớt cắt lát cho món ăn thêm bắt mắt.

6/ Súp bào ngư Úc hải sản

Nguyên liệu

  • Đầu tiên, bạn phải chọn lựa được những chú Bào ngư tươi sống, thật chất.
  • Nấu cùng Bào ngư sẽ có Điệp khô, gừng, bột đao và trứng gà.
  • Gia vị gồm có dầu hào, nước tương, đường, muối, cốt gừng, hạt nêm…
  • Nước hầm xương thì có xương ống và xương chân gà.
  • Nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người ăn cụ thể như sau: 4 con bào ngư, 300g chân gà, 8 tai nấm đông cô, 1/2 củ cà rốt
  • Gia vị: hành lá, cốt gừng, dầu hào, 500ml nước dùng, nước tương, rượu, hạt nêm, đường, bột năng.

Cách làm

  • Bước 1: Ở các súp bào ngư, bào ngư lấy thịt, rửa sạch, ướp gia vị, rượu, để khoảng 1 giờ.
  • Chân gà, nấm đông cô rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi có ít gừng đập giập, vớt ra, vắt ráo cho bớt mùi hôi.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi.
    Bước 2: Trong cách nấu súp bào ngư, bào ngư xào, khi cạn nước thì cho rượu vào xào đến khi khô nước.
  • Cho 150g chân gà vào nồi nước thêm dầu hào, nước tương, rượu trắng, đường, bào ngư, nấm đông cô hầm khoảng 3 giờ.
  • Sau đó, vớt bào ngư và nấm ra, nấm xắt sợi.
    Bước 3: Trút nước vào nồi đặt lên bếp, cho phần chân gà còn lại vào hầm đến khi thấy nước hơi sánh, vớt ra, cho bào ngư và nấm vào, nêm hạt nêm, tiếp tục cho cà rốt, hành lá, nấu thêm 3 phút.
  • Thêm bột năng vào để súp được sánh là xong cách làm súp bào ngư vi cá.

7/ Gỏi bào ngư Úc

Nguyên liệu

  • 1 con Bào Ngư đã chế biến , ngâm nguyên con Bào ngư vào nước nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt, cắt lát mỏng.(Đối với bào ngư lon, lấy ra cắt lát, ướp chút muối, đường, hạt nêm, dầu olive khoảng 15 phút cho thấm.)
  • 2 củ hành tây xắt mỏng
  • Rau răm
  • Cà rốt tỉa hoa lá hoặc xắt sợi
  • Ớt tỉa hoa, xắt sợi hoặc băm nhỏ
  • Dầu ăn
  • Nước cốt chanh
  • Đường, muối, tiêu
  • Hạt nêm

Cách làm

  • Cho hành tây, cà rốt, rau răm, ớt vào một cái tô to,
  • Cho muối, tiêu, ít đường, nước cốt chanh trộn đều,
  • Cho bào ngư vào trộn đều, nêm nếm gia giảm tùy khẩu vị.

8/ Mì bào ngư Úc

Nguyên liệu

  • 1 con Bào ngư  đã chế biến
  • 2 gói mì ăn liền
  • Nầm
  • Hành tây
  • Bông cải xanh
  • Cà rốt
  • Đậu cô ve
  • Hành tỏi
  • Rau thơm

Cách làm

  • Nấu 2 gói mì ăn liền
  • Chuẩn bị thêm rau củ như củ hành tây xắt múi, cà rốt xắt sợi, đậu cô ve tách chỉ, bông cải xanh xắt miếng vừa ăn
  • Xào sơ trên chảo với hành tỏi để dậy mùi thơm
  • Sắp bào ngư xắt lát trên tô mỳ nóng nghi ngút khói, cho thêm rau củ xào lên trên, phủ lên một ít ngò, rắc tiêu
  • Dùng nóng với nước tương pha chút đường và ớt xắt

Trên đây là công dụng của bào ngư Úc nhập khẩu tươi ngon và cách chế biến bào ngư hấp sữa hấp dẫn thơm ngon nhất, tuy nhiên phương pháp chế biến lại khá đơn giản và bạn có thể làm tại nhà để chiêu đãi những người thân yêu của bạn đó.


【#9】Giá cá gáy biển tươi và cách chế biến

Chào mừng quý khách đến với vựa cá tươi lớn nhất TPHCM. Chúng tôi, hải sản ông Giàu luôn cam kết cung cấp các sản phẩm cá tôm tươi ngon với chất lượng cao và giá cả tốt nhất, điển hình là loài cá gáy biển tươi sống thơm ngon hấp dẫn.

Cá Gáy biển tươi hàng cao cấp

Đặc điểm của loài cá gáy biển tươi:

Cá gáy hay được biết đến với một cái tên phổ biến hơn là cá chép biển. Sở dĩ chúng có tên gọi như vậy là vì có thân hình và vẻ ngoài rất giống cá chép. Cá gáy tươi có thể sống ở đa dạng môi trường, từ nước ngọt, lợ đến nước mặn. Chúng cũng có kích thước khá tương đồng với loài cá chép, có chiều dài từ 15 đến 25 cm và nặng từ 1 đến 3 kg. Cá gáy thường sinh sống ở tầng đáy nước, chúng tìm mồi trong cát, sỏi, rong rêu, dùng miệng lọc nước biển ra để ăn các phiêu sinh vật nằm lẫn bên trong. Mùa sinh sản của cá gáy tươi sống diễn ra suốt mùa hè, từ tháng 6 đến tháng 9. Trong thời gian này, chúng thường bắt cặp với nhau, cá cái đẻ trứng cho cá đực thụ tinh lên. Tỉ lệ sống sót của trứng cá cái khá thấp. Trong tự nhiên, thường có thể tìm thấy cá gáy tươi ngon ở các vùng biển yên tĩnh, ít tàu bè, chúng thường được bắt bằng cách thả câu hoặc quăng lưới. Thường thì ngư dân chỉ chỉ câu cá vào buổi đêm, vì ban ngày cá thường trốn trong các hốc đá, rất khó bắt được. Cá sau khi được bắt sẽ được bảo quản tươi sống đến khi vào bờ vì cá gáy tươi sống rất khoẻ và sống dai.

Nơi bán và phương pháp làm món ngon với cá gáy:

Món ngon từ cá gáy tươi sống

Hiện nay ở hải sản ông Giàu chuyên cung cấp các sản phẩm cá gáy biển tươi sống với quy cách và giá bán như sau:

  • Quy cách: cá gáy tươi sống nguyên con
  • Giá bán cá gáy tươi ngon: 140.000đ/kg

Với cá gáy tươi ngon, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn chế biến món ăn ngon từ thịt tươi cá gáy, đó là gỏi cá gáy. Cá gáy tươi làm sạch, chỉ lấy phần thịt tươi ở lường cá, bỏ hết xương, cắt lát mỏng, đem rửa với nước muối loãng. Các loại rau củ trộn gỏi bao gồm rau muống chẻ tư, cà rốt xắt sợi, củ cải trắng xắt sợi, đậu phộng rang, rau răm cắt nhỏ, su hào cắt lát ngâm giấm. Tất cả đem trộn đều rồi nêm nếm với gia vị như hạt nêm, nước mắm ngon, giấm, hành lá tươi. Món này dùng với nước mắm chua ngọt và làm đồ nhắm khá ngon.

Chúng tôi vừa hướng dẫn các bạn chế biến món gỏi cá gáy tươi từ thịt tươi cá gáy biển thơm ngon. Bạn có thể biến thể, thêm bớt các loại rau củ, gia vị cho món ăn thêm tươi ngon hấp dẫn hoặc tự mình làm ra các công thức nấu ăn mới.


【#10】Giá Cua Hoàng Đế Alaska hiện nay bao nhiêu tiền 1 kg

Cua Hoàng Đế Alaska được đánh bắt từ vùng biển Alaska của Mỹ. Vậy cua Hoàng Đế giá bao nhiêu tiền? Nơi nào bán cua Hoàng Đế hiện nay? Tất cả đều sẽ được cập nhật ngay tại bài viết này. Mời bạn cùng tham khảo thông tin.

Cua Hoàng Đế Alaska là cua gì?

Cua Hoàng Đế là loại cua lớn nhất thế giới với kích thước có thể lên đến 2m và đã được phong danh hiệu “Vua Cua”. Chúng thường có các gai nhọn xung quanh lớp vỏ cứng cáp, có 2 râu định vị dùng để xác định vị trí con mồi và hướng đi. Đây được xem là loại cua hiếm bởi quá trình đánh bắt nó cực kỳ khó khăn. Thịt cua Hoàng Đế được đánh giá là loại thịt cua thanh khiết bởi môi trường sống của nó đã giúp tạo nên hương vị đặc biệt. Những tảng thịt trắng ngọt, dai dai ẩn sau lớp vỏ hồng hào, điểm chút đậm đà của đại dương; ngon miệng nhất là nướng thuần trên lửa, không cần tẩm ướp cầu kỳ.

Cua Hoàng Đế hay còn có những tên gọi khác là cua King Crab, cua Alaska. Chúng thuộc dòng họ nhà cua và sinh sống ở vùng biển lạnh giá. Hiện nay, nơi tìm thấy nhiều cua Hoàng Đế nhất là ở giữa vùng Viễn Đông ở Nga và Alaska của Mỹ. Đây được đánh giá là một trong những nơi đánh bắt hải sản nguy hiểm nhất trên toàn thế giới. Tuy nhiên bởi đặc điểm sống của loài cua King Crab là ở vùng biển lạnh băng giá, thường chui rút trong hang và chỉ xuất hiện ra bên ngoài ở những khi biển động hoặc sóng dữ. Chính vì thế mà nếu đánh bắt cua Hoàng Đế cần phải đến vùng biển này mới dễ dàng tìm thấy để thu hồi “chiến lợi phẩm” về sau cuộc đấu tranh vô cùng khắc nghiệt với thời tiết.

Việc tìm ra nơi ở của cua Hoàng Đế đã không hề dễ dàng mà quá trình đánh bắt cua Hoàng Đế là cuộc đua khốc liệt với thiên nhiên. Chấp nhận bão giông, chấp nhận giá rét, chấp nhận lặn xuống vùng biển cả dưới 0 độ C. Cũng có lẽ chính vì thế mà giá thành kinh tế của cua Hoàng Đế khá cao. Tầm giá từ 2 triệu đến 3 triệu 1 kg cua Hoàng Đế.

Cua Hoàng Đế Alaska giá bao nhiêu tiền 1kg

Giá cua Hoàng Đế Alaska bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM? Mua ở đâu giá rẻ nhất?

Đây là những thông tin cập nhật mới nhất về sản phẩm cua Hoàng Đế King Crab hiện nay. Nhiều thông tin hình ảnh, giá bán, nơi cung cấp được cập nhật thường xuyên tại Hải sản Ông Giàu.

  • Giá của Hoàng Đế sống: 2.150k/kg
  • Giá của Hoàng Đế bảo quản lạnh: 850k/kg
  • Giá của Hoàng Đế ngợp: 1.150k/kg

Giá bán áp dùng tùy từng thời điểm. Hải sản có thể giá biến động hằng ngày. Để thông tin rõ ràng nhất, hãy liên hệ ngay đến Hotline Ông Giàu để cập nhật tình hình giá và được tư vấn nhanh chóng.

Có ba loại cua Hoàng Đế Alaska: Cua xanh, cua đỏ và cua vàng. Trong số đó, Cua hoàng đế vàng phổ biến nhất với trọng lượng từ 2.2 – 4 kg/con và loại cua Hoàng Đế màu xanh là ít gặp nhất. Trong khi đó, cua Hoàng Đế đỏ là loại được bán rộng rãi nhất trên toàn thế giới với giá khá cao. Cua sinh sống trong môi trường nước và Độ sâu từ 200 mét đến 400 mét so với mặt nước biển. Chúng chỉ được tìm thấy khi có gió hoặc giông bão mới ra khỏi nơi trú ẩn của mình. Sở dĩ của Hoàng Đế cũng có giá cao vì một phần bởi đánh bắt chúng quá khó khăn. Bạn phải lặn xuống độ sâu dưới 0 độ C để tìm kiếm và đánh bắt những con cua này trong thời tiết hoàn toàn khắc nghiệt. 

Cua Hoàng Đế bán ở đâu hiện nay

Thân hình của Hoàng Đế rất nhiều gai. Chiều dài từ 0.5 đến 2 mét. Có một điểm đặc biệt khi đắt bắt cua hoàng Đế ở nước ngoài mà có thể bạn chưa biết. Khi một mẻ lưới được kéo lên, những ngư dân chỉ chọn những con cua Hoàng Đế đạt đủ trọng lượng và kích thước để thu về và bán. Còn lại nhưng con cua kích thước nhỏ sẽ được thả lại về với biển cả để tiếp tục phát triển.

Cua Hoàng Đế Alaska làm món gì ngon?

Cách sơ chế cua hoàng đế đúng cách

  • Đầu tiên nên dùng dây buộc chặt hai càng của cua hoàng đế lại để tránh việc bị thương lúc sơ chế. Sau đó rắc một chút muối lên mai, chân, càng, bụng của cua, dùng bàn chải chà sạch những mảng bám trên vỏ cua. Trên mai cua thường có con vật kí sinh màu đen nhỏ, đó không phải là cua bệnh mà chúng khiến hương vị của cua đậm đà hơn. Ở bước này nên dùng bao tay và chú ý vì trên người King crab có rất nhiều gai nhọn.
  • Tiếp theo dùng tay hoặc kẹp bẻ chân cua và mình cua riêng, sau đó tách yếm cua và mai cua, dùng kéo cắt bỏ phần miệng cua để tránh mùi hôi. (Nếu bạn muốn làm nhiều món khác nhau từ một con cua nhé.).
  • Nếu bạn muốn hấp hoặc nướng nguyên con thì chỉ cần chà sạch lớp vỏ và bỏ vào nồi.

2/ Cua hoàng đế hấp bia

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt chân cua: 1kg
  • Bia 1 lon
  • Chanh, tỏi, gừng tươi, hành lá, hành tây, tiêu

Cách thực hiện:

  • Nếu chân cua để đông lạnh thì bạn sẽ giã đông chân, còn nếu cua tươi sống thì rửa với nước lạnh để làm sạch.
  • Chặt phần chân nhỏ ra hoặc để nguyên nếu nổi hấp vừa.
  • Cắt 1 lát gừng tươi, hành tây, ớt sừng, hành lá cắt nhỏ để phía trên xửng hấp.
  • Sau đó cho cua lên xửng, rót phần bia chan đều khắp cua vào nồi.
  • Khoảng 40-45 phút là bạn đã có món cua hấp bia thơm ngon.
  • Nhớ ăn nóng và chấm kèm với muối tiêu chanh hay muối ớt xanh để cảm nhận trọn vị của hải sản nhé.

3/ Chân cua hoàng đế nướng lò

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Thịt chân cua: 1kg
  • Chanh, tỏi, muối tiêu

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn làm nóng lò viba, đặt nhiệt độ khoảng 177 độ C, chuẩn bị giấy bạc phủ lên khay nướng.
  • Bạn nên giã đông chân cua, nếu là của tươi sống thì rửa sạch với nước lạnh, cắt chân cua thành từng đoạn và đặt lên khay nướng phủ giấy bạc.
  • Sau đó, bạn cho nước ấm vào khay ngập tới nửa chân để giữ cho cua không bị quá khô.
  • Tỏi băm nhỏ rắc đều vào khay, chanh bổ và tưới đều phần chân cua, đặt thêm 1 – 2 múi chanh trong khay.
  • Bạn dùng một lớp giấy bạc nữa để đậy kín khay nướng.
  • Để khay nướng vào lò và sau khoảng 10 phút là cua chín và có thể dùng ngay được.
  • Nhớ ăn kèm với nước chấm muối tiêu chanh để cảm nhận đủ vị hải sản nhé.

4/ Salad cua hoàng đế kiểu Nhật

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Xà lách
  • Ngò tây
  • Thịt chân cua
  • Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối

Cách thực hiện:

  • Chân cua hấp chín tới, sau đó bạn tách vỏ.
  • Làm nước sốt bằng cách trộn sốt mè rang, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong (tất cả 1 muỗng), mù tạt vàng, bột ngọt, đường (tất cả ½ muỗng) và một ít muối.
  • Để đĩa cua được đẹp hơn, bạn xếp một lớp ngò tây, xà lách và xếp miếng thịt chân cua vào.
  • Trước khi ăn bạn sẽ rưới sốt mè lên cực kỳ kích thích vị giác.

Quý khách hàng có nhu cầu mua cua Hoàng Đế Alaska hay bạn muốn biết thêm một số thông tin như giá cả của cua Hoàng Đế hiện nay bao nhiêu 1 kg hãy liên hệ ngay đến Công ty TNHH Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng. Sản phẩm cua Hoàng Đế sống sẽ được giao ngay đến tận nhà bạn với hương vị tuyệt vời nhất. Còn gì hơn khi bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon đầy hấp dẫn tại nhà mà chẳng cần đi đâu xa xôi.

Tags: cua huỳnh đế alaska


Bạn đang xem chủ đề vựa hải sản rẻ nhất Huyện Hóc Môn tphcm trên website Chuyenhaisantuoisong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!