Vi Ca Map De Nau Gia Bao Nhieu # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Ngao Vàng Mỹ – thần dược cho gan của bạn khỏe mạnh hơn

Ngao Vàng Mỹ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người có sở thích tìm kiếm và thưởng thức những loại hải sản khác lạ. Đây là hải sản đặc trưng ở Mỹ được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên ở vùng biển nước ngọt với lượng cholesterol rất thấp. Do đó, phù hợp với kể cả những thực khách đang trong chế độ giảm cân vẫn ăn hải sản Ngào Vàng không sợ mập. Hải sản Ngao được xem là loại hải sản bổ nhất cho gan. Đây là món quà tuyệt vời của thiên nhiên đối với sức khỏe con người và đã được ghi nhận bởi nhiều nghiên cứu. Dinh dưỡng từ Ngao Vàng Mỹ với nhiều chất bổ dưỡng Những con Ngao Vàng chứa đầy trong mình nhiều chất dinh dưỡng như: protein, axit amin, choline, glycogen, arginine, ornithine, taurine, vitamin (B2, B6 & B12), canxi, kẽm, phốt phát,.v.v.. Với tổ hợp dưỡng chất phong phú từ Ngao Vàng Mỹ giúp hồi phục và nâng cao sức khỏe của gan. Bạn ăn, chơi, sống và làm việc, mọi hoạt động của bạn đều cần có sự giúp đỡ của bộ phận gan. Công việc căng thẳng, thời gian làm việc dài khiến bạn mệt mỏi, thiếu sự nghỉ ngơi, thiếu ngủ, uống rượu bia và hút thuốc lá. Đồng thời, với một chế độ ăn uống kém thường có thể dẫn đến sự kiệt sức về thẩ chất. Từ đó kéo theo tinh thần uể oải. Nếu gan của bạn không hột động tốt có thể biểu hiện ở một số triệu chứng như táo bón, ăn không ngon, buồn nôn sau ăn, nhứt đầu, da đổi màu .v.v.. Bệnh gan là một kẻ giết người thầm lặng mà hầu hết mọi người không nhận thức được cho đến khi quá muộn. Ngao Vàng Mỹ được xem như "thần dược" cho gan khỏe mạnh. Với nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp gan hoạt động tốt, tránh hư tổn. Hãy thử thưởng thức chúng để cảm nhận sự khác biệt so với những loại ngao thông thường khác. Giá Ngao Vàng Mỹ sống nguyên con giao hàng tận nơi Không giống như những loại ngao khác thường thích chôn vùi đằm mình trong cát bùn, Ngao Vàng Mỹ chỉ vùi một phần nên việc tìm kiếm và đánh bắt chúng khá dễ dàng. Hiện tại, loại hải sản "thân dược cho gan" này đang có mặt tại kệ hải sản sống của Hải sản Ông Giàu. Giá Ngao Vàng Mỹ nhập khẩu: Liên hệ Quy cách: Hàng sống nguyên con sống ở nhiệt độ 16 - 20 độ C Xuất xứ: Nhập khẩu Mỹ Kích cỡ: Size 4 - 5 con/kg Cách chế biến Ngao Vàng nhập khẩu Mỹ: Ngao Vàng nướng mỡ hành Cháo Ngao Vàng Ngao Vàng hấp Liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để có được những con Ngao Vàng Mỹ sống nhập khẩu ưng ý nhất. Chúng tôi có đặt hàng Online tại Hotline và giao hàng tận nơi tại TpHCM sống nguyên con. Hãy để Ngao Vàng đem đến cho bạn trải nghiệm hương vị dai ngọt mới lạ.

Cá Chẽm Rán Sốt Ba Vị

- Món cá chẽm rán sốt ba vị sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn hơn. Nguyên Liệu: - 1 con cá chẽm (500-600g) - 5 tép tỏi - 5 củ hành tím - 1 quả ớt sừng đỏ - Tương cà, tương ớt, đường, nước tương, dầu hào, dầu ăn. Thực Hiện: - Cá chẽm làm sạch, rửa sạch, để thật ráo nước, rán ngập trong dầu đến khi chín vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu. - Tỏi và hành tím bóc vỏ, rửa sạch, để ráo. - Ớt sừng bỏ cuống, bỏ hạt. - Băm nhỏ tỏi, hành, ớt. - Phi thơm hành, tỏi, ớt băm với 1 thìa súp dầu ăn. Khi hành tỏi thơm, vàng, bạn nêm 3 thìa cà-phê sốt cà chua, 1 thìa cà-phê tương ớt, 1 thìa cà-phê dầu hào, 1 thìa cà-phê nước tương, 1 thìa cà-phê đường. Khi sốt sôi, bạn đun thêm khoảng 1 phút nữa là được, tắt bếp. - Cho cá rán ra đĩa, rưới sốt lên trên, rưới sốt lên trên, ăn cùng cơm hoặc sôi nếp trắng. Mách bạn: - Để rán cá vàng giòn đều, tiết kiệm dầu, bạn dùng chảo sâu lòng, tốt nhất là chảo gang loại màu đen. Nguồn: vnnavi

ĐBSCL: Cá lóc nuôi “vỡ trận”

Sau thời gian phát triển ồ ạt, cá lóc đang khiến người nuôi tại ĐBSCL thua lỗ nặng vì mức giá quá thấp trong thời gian dài. Nhiều hộ treo ao hay chuyển sang nuôi các đối tượng nuôi khác. Thua lỗ hàng trăm triệu đồng vì giá cá lóc xuống thấp Thua lỗ toàn diện Mô hình thả nuôi cá lóc phát triển khá mạnh tại huyện Trà Cú, Trà Vinh vào khoảng năm 2001. Sau thời gian nuôi tự phát với quy mô nhỏ lẻ, đến giai đoạn 2010 - 2012, người dân đã tiến hành nuôi thâm canh quy mô lớn. Khi đó, giá cá lên trên 40.000 đồng/kg, nhiều bà con đổi đời nhờ trúng cá. Tuy nhiên, đến nay mô hình bùng phát trên diện rộng khiến cá lóc khi đến ngày thu hoạch giá cá liên tục giảm dần. Đặc biệt, khoảng hai năm nay tình hình giá cá rất bết bát, liên tục duy trì ở mức thấp nên nhiều hộ dân điêu đứng. Gia đình ông Trần Văn Tưa, thị trấn Trà Cú, huyện Trà Cú có 3 ao thả nuôi cá lóc thâm canh với diện tích 2.400 m2 mặt nước. Vụ cá mới đây, ông tiến hành thả nuôi với mật độ 40 con/m2, sau 6 tháng thả nuôi gia đình thu hoạch bán 30 tấn cá vào cuối tháng 2/2017 chỉ được giá 23.000 đồng/kg, gia đình ông lỗ khoảng 200 triệu đồng. Theo tính toán của ông Tưa, giá thức ăn dao động 500.000 - 530.000 đồng/bao (25 kg/bao). Để nuôi cá đến khi thu hoạch người dân cần khoảng 1,3 kg thức ăn/1 kg cá thương phẩm. Tính toán thêm giống, chi phí thuốc, điện... giá thành mỗi kg cá lóc người dân phải đầu tư không dưới 32.000 đồng (chưa tính nhân công). Còn gia đình anh Trang Thanh Vũ, ở xã Định An, huyện Trà Cú còn thê thảm hơn. Anh Vũ vừa thu hoạch cá lóc vào tháng trước, giá cá thương phẩm cũng chỉ 24.000 đồng/kg. Ao nuôi 1.000 m2 của gia đình cho thu hoạch 17 tấn cá thương phẩm. Sau thời gian mấy tháng trời cho ăn cầm chừng chờ giá, gia đình anh thua lỗ khoảng 150 triệu đồng. Chuyển đối tượng nuôi Trước thực trạng này, nhiều hộ dân nuôi cá lóc tại huyện Trà Cú cụt vốn, không có tiền đầu tư. Một bộ phận khác chuyển qua nuôi tôm thẻ chân trắng hoặc cá tra. Chính quyền địa phương huyện này cũng khuyến cáo người dân không nên tiếp tục thả nuôi cá lóc mà chuyển qua các đối tượng khác. Ông Huỳnh Văn Thảo, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Trà Cú cho biết, trên địa bàn huyện chỉ còn hơn 280 hộ dân thả nuôi cá lóc, giảm hơn 50% so với trước đây. Tình hình vẫn chưa có gì khả quan nên chúng tôi khuyến cáo người dân không nên tiếp tục thả nuôi. Để tái cơ cấu ngành thủy sản của huyện, chúng tôi đang nghiên cứu thử nghiệm mô hình nuôi cá bông lau tại địa phương nhằm giúp người dân chuyển đổi hiệu quả hơn. Còn tại huyện Hồng Ngự và Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp) là hai địa phương nuôi cá lóc nhiều nhất tỉnh và hiện người dân đang chịu thua lỗ đậm vì giá thu mua giảm. Theo thống kê của ngành nông nghiệp địa phương có khoảng 100 ha nuôi cá lóc trong ao đất và vèo lưới, người dân đang rơi vào tình trạng bế tắc đầu ra. Ông Hồ Văn Nhơn, Chủ tịch UBND xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự cho biết, những năm 2015 - 2016 giá cá lóc ở mức khá cao, người dân ùn ùn kéo nhau nuôi cá lóc, thậm chí có nhiều hộ bỏ ruộng đào ao nuôi cá lóc bất chấp khuyến cáo của nhà nước. Khi cá lóc nuôi số lượng lớn, trong khi đầu ra không nhiều khiến cung vượt cầu, nên chỉ tiêu thụ nội địa, đồng thời, người nuôi còn bị thương lái ép giá nên càng lỗ nặng. Nếu không bán ngay và vẫn nuôi tiếp thì khoản lỗ sẽ tăng thêm vì phải lo thức ăn. Ông Trần Văn Thơm, ở xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự chia sẻ, đầu năm 2016, giá cá lóc hơn 40.000 đồng/kg nhưng hiện thương lái mua dưới giá thành đầu tư. Trong khi đó, giá thức ăn vẫn cao, chi phí nuôi 1 kg cá lóc thương phẩm khoảng 32.000 đồng nhưng chỉ bán được 23.000 - 24.000 đồng/kg. Như vậy, người nuôi thua lỗ khoảng 4.000 đồng/kg, chưa kể tiền thuê ao nuôi; thời gian nuôi cá lóc mất 6 - 7 tháng mới cho thu hoạch. Ngọc Trinh - Trần Thời

Truy đuổi 6 tàu cá Trung Quốc ‘cả gan’ đánh bắt trái phép ngay gần đảo Cồn Cỏ

(VietQ.vn) - Hải đội 2 Bộ đội biên phòng Quảng Bình vừa xua đuổi 6 tàu cá Trung Quốc đánh bắt trái phép và xâm phạm sâu vào vùng biển Việt Nam. Trao đổi với Zing News ngày 21/7, Bộ chỉ huy Bộ đội biên phòng (BĐBP) tỉnh Quảng Bình cho biết, Hải đội 2 biên phòng tỉnh này vừa xử lý hàng loạt tàu cá Trung Quốc xâm phạm sâu vào lãnh hải Việt Nam. Cụ thể vào 3 ngày trước, BĐBP Quảng Bình nhận tin báo của ngư dân về việc một nhóm tàu cá Trung Quốc đang hoạt động đánh bắt cá tại khu vực 17,28 độ vĩ Bắc - 107,21 độ kinh Đông, cách đảo Cồn Cỏ khoảng 20 hải lý về phía Bắc, cách đường giới hạn phía Tây vùng đánh cá chung khoảng 10 hải lý. Vị trí mà nhóm tàu cá này hoạt động nằm sâu trong vùng lãnh hải Việt Nam. Một tàu trong nhóm tàu cá Trung Quốc xâm phạm sâu vùng biển Việt Nam. Ảnh: BĐBP Quảng Bình cung cấp Bộ chỉ huy BĐBP tỉnh Quảng Bình đã chỉ đạo Hải đội 2 khẩn trương huy động Biên đội do thiếu tá Nguyễn Văn Vũ chỉ huy 2 tàu cao tốc cùng 16 cán bộ, chiến sĩ lên đường xuất kích, làm nhiệm vụ. Khi phát hiện có lực lượng chức năng của Việt nam đến gần, 6 tàu cá cắm cờ Trung Quốc liền tăng tốc độ bỏ chạy. Biên phòng Quảng Bình đã tổ chức truy đuổi, bắt giữ 6 tàu cá chở theo 24 ngư dân để kiểm soát tình hình, đánh dấu tọa độ vi phạm. Số ngư dân Trung Quốc trên các tàu cá đều không mang giấy tờ tuỳ thân, không xuất trình được giấy tờ đăng ký phương tiện. Hải đội 2 biên phòng Quảng Bình đã lập biên bản vi phạm, cảnh cáo các tàu cá Trung Quốc vi phạm chủ quyền vùng biển Việt Nam. Đến trưa 18/7, BĐBP Quảng Bình đã tổ chức phóng thích số người và phương tiện nói trên ra khỏi vùng biển Việt Nam. 24 ngư dân trên các tàu cá Trung Quốc đều không mang giấy tờ  tuỳ thân, không xuất trình được giấy tờ đăng ký phương tiện. Ảnh: BĐBP Quảng Bình cung cấp Được biết đây không phải trường hợp đầu tiên lực lượng BĐBP phát hiện và xua đuổi tàu cá Trung Quốc có hành vi đánh bắt trái phép và xâm phạm vùng biển Việt Nam. Trước đó vào lúc 8h45 ngày 7/4, có tốp gồm 6 tàu cá Trung Quốc đang đánh bắt tại tọa độ 17037’ vĩ độ Bắc, 106054’ kinh độ Đông, cách cửa Nhật Lệ khoảng 19 hải lý về phía Đông, cách cửa Gianh khoảng 24 hải lý về phía Đông Đông Nam, cách Đường giới hạn phía tây vùng đánh cá chung khoảng 19 hải lý, nằm sâu trong vùng biển tỉnh Quảng Bình. Ngay lập tức, Hải đội 2 đã triển khai lực lượng lần lượt tiếp cận, tiến hành kiểm tra, kiểm soát 6 tàu cá Trung Quốc. Cả 6 tàu cá Trung Quốc đều hành nghề câu đáy, có 28 ngư phủ không có bất kỳ loại giấy tờ tùy thân nào. Lực lượng tuần tra đã lập biên bản vi phạm, đánh dấu tọa độ vi phạm, cảnh cáo và tổ chức phóng thích cả 6 tàu Trung Quốc ra khỏi vùng biển Việt Nam, báo Tiền Phong đưa tin. Thanh Huyền (T/h)

Đà Nẵng: Phê duyệt dự án cảng cá động lực

Vừa qua, Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng đã ký quyết định phê duyệt tổng mặt bằng quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 đối với Dự án Cảng cá động lực thuộc Trung tâm nghề cá lớn TP Đà Nẵng. Tổng diện tích đất quy hoạch là 197.230 m2, bao gồm 4 phân khu chức năng tại phường Thọ Quang (quận Sơn Trà). Đà Nẵng nâng cấp xây dựng các cầu cảng Cụ thể, khu đất số 1 có diện tích 20.777 m2, để nâng cấp xây dựng các cầu cảng hiện trạng thành cầu cảng chuyên dùng và cầu cảng tổng hợp, có phía Bắc giáp Âu thuyền Thọ Quang, phía Nam giáp đường Bình Than, phía Tây giáp Âu thuyền Thọ Quang và phía Đông giáp Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang.Phân Khu số 2 diện tích 2.549 m2, xây dựng cải tạo lại chợ cá cũ, có phía Bắc giáp Chợ đầu mối thủy sản Thọ Quang, phía Nam giáp đường Bình Than, phía Tây giáp Cảng cá, và phía Đông giáp đường Vân Đồn. Phân Khu đất số 3 diện tích 173.904 m2, dự kiến xây dựng phát triển thành khu đô thị kết hợp cảng quốc tế, có phía Nam giáp đường Lê Đức Thọ; các phía Đông, Tây, Bắc đều giáp biển.Khu đất số 4 diện tích 3.825 m2, dự kiến để xử lý hạ tầng kỹ thuật tuyến cống đối lưu hiện trạng, có vị trí tại Khu vực ngã giao đường Lê Đức Thọ và đường Hồ Hán Thương, đoạn dẫn lên cầu Mân Quang. Theo Vân Anh - Thủy sản Việt Nam

Cá thu nướng sả – Món ăn thơm ngon dễ thực hiện

Cá thu không chỉ là món ăn ngon, có nhiều dinh dưỡng mà còn có công dụng chữa nhiều bệnh. Vào bếp nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mới lạ: Cá thu nướng sả sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm ngon của cả thu và vị nồng cay của sả. Nhiều nghiên cứu khác cũng thấy cá thu cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… Vitamin trong cá thu cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như: vitamin B2, B12 và vitamin PP. Ngoài ra cá thu còn chứa các chất béo chưa bão hòa – là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người; giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và có khả năng giữ lại mỡ máu tốt… Theo Đông y, cá thu vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ vị can thận, thuộc nhóm bổ khí kiện tỳ, có công năng chủ trị bổ ích nguyên khí, hòa dưỡng tạng phủ, cường thận, kiện cốt. Dùng cho mọi trường hợp suy nhược cơ thể, thiểu dưỡng, khí hư, huyết hư, mệt mỏi, lao bỏng nặng, suy kiệt ăn kém, gầy yếu sút cân, đau đầu chóng mặt, mỏi mắt. Những người có bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não nên ăn cá thu thường xuyên, ít nhất vài ba lần trong một tuần. Mặt khác, sự cung cấp chất béo omega-3 của cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh. Ăn thường xuyên cá thu còn có tác dụng làm giảm bớt mụn trên mặt, xẹp nhanh các mụn bọc do omega-3 giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của vi khuẩn, làm đẹp da, giảm mụn. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá thu nướng sả - 200gr cá thu. - 20gr mỡ. - 4-5 cây sả. - 1 quả chanh. - Xà lách. - 3 thìa cà phê nước mắm. - 1 thìa cà phê ớt băm. - 1 thìa cà phê đường. - Bột nêm. Cách thực hiện món cá thu nướng sả - Luộc chín mỡ, thái hạt lựu trộn với đường, phơi nắng. - Lọc bỏ xương và da cá thu, cho vào cối quết thật nhuyễn. huong-dan-che-bien-mon-ca-thu-nuong-sa-02 - Cho 1 thìa cà phê nước mắm, mỡ, chút bột nêm vào cá, trộn đều. huong-dan-che-bien-mon-ca-thu-nuong-sa-03 - Quấn cá đã quết vào đầu cây sả, nướng chín. Thưởng thức món cá thu nướng sả Cá thu nướng sả có thể dùng chung với nước mắm hoặc mắm nêm đi kèm Cá thu không chỉ là món ăn ngon, có nhiều dinh dưỡng mà còn có công dụng chữa nhiều bệnh. Vào bếp nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mới lạ: Cá thu nướng sả sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm ngon của cả thu và vị nồng cay của sả. Nhiều nghiên cứu khác cũng thấy cá thu cung cấp một số chất khoáng rất quan trọng cho con người như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm… Vitamin trong cá thu cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như: vitamin B2, B12 và vitamin PP. Ngoài ra cá thu còn chứa các chất béo chưa bão hòa – là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người; giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và có khả năng giữ lại mỡ máu tốt… Theo Đông y, cá thu vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ vị can thận, thuộc nhóm bổ khí kiện tỳ, có công năng chủ trị bổ ích nguyên khí, hòa dưỡng tạng phủ, cường thận, kiện cốt. Dùng cho mọi trường hợp suy nhược cơ thể, thiểu dưỡng, khí hư, huyết hư, mệt mỏi, lao bỏng nặng, suy kiệt ăn kém, gầy yếu sút cân, đau đầu chóng mặt, mỏi mắt. Những người có bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não nên ăn cá thu thường xuyên, ít nhất vài ba lần trong một tuần. Mặt khác, sự cung cấp chất béo omega-3 của cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh. Ăn thường xuyên cá thu còn có tác dụng làm giảm bớt mụn trên mặt, xẹp nhanh các mụn bọc do omega-3 giúp bảo vệ tế bào chống lại sự tấn công của vi khuẩn, làm đẹp da, giảm mụn. Nguyên liệu chuẩn bị cho món cá thu nướng sả - 200gr cá thu. - 20gr mỡ. - 4-5 cây sả. - 1 quả chanh. - Xà lách. - 3 thìa cà phê nước mắm. - 1 thìa cà phê ớt băm. - 1 thìa cà phê đường. - Bột nêm. Cách thực hiện món cá thu nướng sả - Luộc chín mỡ, thái hạt lựu trộn với đường, phơi nắng. - Lọc bỏ xương và da cá thu, cho vào cối quết thật nhuyễn. huong-dan-che-bien-mon-ca-thu-nuong-sa-02 - Cho 1 thìa cà phê nước mắm, mỡ, chút bột nêm vào cá, trộn đều. huong-dan-che-bien-mon-ca-thu-nuong-sa-03 - Quấn cá đã quết vào đầu cây sả, nướng chín. Thưởng thức món cá thu nướng sả Cá thu nướng sả có thể dùng chung với nước mắm hoặc mắm nêm đi kèm st

CÁ MÚ CHIÊN SỐT ME CỰC NGON MÀ DỄ LÀM TẠI NHÀ

Khi nhìn hình đĩa cá bạn thấy nó “hoành tráng” quá làm bạn hơi lo ngại nhưng thật ra món cá chiên này rất ư là dễ làm mà lại cực ngon đó. Có hai bước: chiên cá và làm nước xốt. Cá chiên xong chế xốt lên là bạn có ngay một món ăn đẹp và thơm phức. Nguyên liệu: 1 con cá mú hoặc cá tai tượng (khoảng 500g) làm sẵn 2 muỗng ăn nước mắm 2 tép tỏi 1 củ hành tím 2 1/2 muỗng ăn đường 1 muỗng ăn tương me 2-4 trái ớt vừa 2 nhánh cần tàu (tùy ý)Các bước thực hiện: 1.Rửa cá sạch để ráo. Xẻ cá chéo từ bụng đến lưng.Cho 1/2 cup dầu vào chảo. Chiên lửa nhỏ nếu như bạn muốn ăn giòn. Chiên bên thứ nhất mất ít nhất 10 phút. Nếu cá chưa chín tới mà bạn trở thì cá bị nát trông không đẹp. Khi cá chín một bên rồi thì trở sang chiên bên kia trong khoảng 5 phút.Vớt cá ra. Nếu bạn muốn cá giòn hơn thì cho vào lò ở 350 độ C trong khi chờ làm nước xốt.2.Làm nước xốt:Trong khi chờ cá chín, lột tỏi và hành. Lấy bỏ cuống và hột ớt. Có thể dùng ớt cay vàng hay đỏ. Nếu bạn không ăn cay thì dùng ớt chuông cũng được. Xắt sơ hành, tỏi và ớt rồi cho vào máy xay. Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo nhỏ, nấu lửa vừa. Cho hỗn hợp xay vào, quậy cho đến khi bốc mùi thơm. Rồi thêm tương me, nước mắm, đường và ít muỗng ăn nước. Trộn đều. Nếu xốt quá sệt thì thêm nước cho vừa. Nước xốt phải vừa ngọt, vừa chua và vừa cay 3.Bày cá đã chiên ra đĩa. Rót xốt lên cá và trang trí bằng cần tàu nếu bạn thích. Ăn nóng. Khi nhìn hình đĩa cá bạn thấy nó “hoành tráng” quá làm bạn hơi lo ngại nhưng thật ra món cá chiên này rất ư là dễ làm mà lại cực ngon đó. Có hai bước: chiên cá và làm nước xốt. Cá chiên xong chế xốt lên là bạn có ngay một món ăn đẹp và thơm phức. Nguyên liệu: 1 con cá mú hoặc cá tai tượng (khoảng 500g) làm sẵn 2 muỗng ăn nước mắm 2 tép tỏ 1 củ hành tím 1/2 muỗng ăn đường 1 muỗng ăn tương me 4 trái ớt vừa 2 nhánh cần tàu (tùy ý) Các bước thực hiện: 1.Rửa cá sạch để ráo. Xẻ cá chéo từ bụng đến lưng Cho 1/2 cup dầu vào chảo. Chiên lửa nhỏ nếu như bạn muốn ăn giòn. Chiên bên thứ nhất mất ít nhất 10 phút. Nếu cá chưa chín tới mà bạn trở thì cá bị nát trông không đẹp. Khi cá chín một bên rồi thì trở sang chiên bên kia trong khoảng 5 phút. Vớt cá ra. Nếu bạn muốn cá giòn hơn thì cho vào lò ở 350 độ C trong khi chờ làm nước xốt. Làm nước xốt: Trong khi chờ cá chín, lột tỏi và hành. Lấy bỏ cuống và hột ớt. Có thể dùng ớt cay vàng hay đỏ. Nếu bạn không ăn cay thì dùng ớt chuông cũng được. Xắt sơ hành, tỏi và ớt rồi cho vào máy xay. Cho một muỗng cà phê dầu vào chảo nhỏ, nấu lửa vừa. Cho hỗn hợp xay vào, quậy cho đến khi bốc mùi thơm. Rồi thêm tương me, nước mắm, đường và ít muỗng ăn nước. Trộn đều. Nếu xốt quá sệt thì thêm nước cho vừa. Nước xốt phải vừa ngọt, vừa chua và vừa cay Bày cá đã chiên ra đĩa. Rót xốt lên cá và trang trí bằng cần tàu nếu bạn thích. Ăn nóng.  

Giá bán cá chim trắng biển nước mặn tại TpHCM hiện nay

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá chim trắng tươi sống với giá ưu đãi, đóng và đi khắp cả nước. Giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Mua cá Chim Trắng tại TpHCM của hải sản Ông Giàu bạn sẽ được giá bán hợp lý và giao hàng sống tận nơi. Cá Chim Trắng mua ở đâu tại TpHCM Cá chim trắng là một loại cá biển, đặc trưng bởi cơ thể bằng phẳng, vây đuôi chẻ và vây ngực dài. Cá chim trắng có màu bạc hoặc trắng với một ít vảy. Cá chim trắng là một loại cá ngon, thịt có nhiều nước, chất dinh dưỡng vào Omega -3  có lợi cho sức khỏe. Những con cá chim trắng được đánh bắt ở biển, sau đó vận chuyển sống về với đất liền. Công ty Hải sản Ông Giàu có riêng chuyên viên kiểm tra chất lượng cá, sau đó mới mang đến giao cho quý khách hàng. Bạn cần mua cá Chim Trắng ở Sài Gòn, có thể liên hệ trực tiếp với hải sản Ông Giàu để đặt hàng. Cá Chim Trắng giá bao nhiêu tiền Quy cách: nguyên con. 0,5-1 kg/ con Giá cá chim trắng: – Hàng đông: 155.000 đ/kg – Hàng tươi: 175.000 đ/kg – Hàng sống: 270.000 đ/kg Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Các món ăn ngon với cá chim trắng Một con cá chim vừa vừa, thịt chắc, ngọt, chiên, nướng hay sốt với gừng sả dùng trong tiệc mặn cũng sang mà ăn với cơm trong mùa lạnh thì càng tuyệt. 1. Cá chim sốt gừng sả Nguyên liệu: - 1 con cá chim tầm 600g - 2-3 nhánh sả - Tỏi, ớt quả, đường, nước mắm, muối, hạt nêm - 1 lóng gừng nhỏ, hành lá - 1 thìa canh bột mỳ hay bột năng. 2. Cá chim om nấm và cà chua Nguyên liệu: - 1 con cá chim - 1-2 quả cà chua chín - 150g nấm, có thể dùng nấm rơm, hay nấm chân gà - Đường, nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm - Tỏi, hành lá - 1 thìa nhỏ bột năng, dầu ăn. 3. Cá chim rim măng tươi Nguyên liệu: - 1 con cá chim, tầm 400g - 200g măng tươi, tước sợi - 1 thìa canh bột năng hay bột mỳ - Muối, hạt nêm, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương) - 1 thìa nhỏ sa tế, nếu không ăn cay bạn có thể dùng tương ớt chua ngọt. 4. Cá chim sốt xì dầu Thịt cá chim trắng ngon, chứa nhiều nước, protein, lipit... rất giàu chất bổ dưỡng. Món cá chim xốt xì dầu này sẽ làm cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm phong phú và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Nguyên liệu: - 500g cá chim trắng - 5 nhánh hành khô - 1 quả cà chua bổ làm tư - 2 quả ớt đỏ xắt nhỏ - 5 muỗng xì dầu (loại ngọt) - 1 muỗng đường - 2 muỗng nước chanh - 1/4 cốc nước - Dầu ăn. 5. Cá chim rim gừng tỏi Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể biến đổi để có món cá rim gừng tỏi đặc biệt dành cho bữa cơm tối của gia đình. Nguyên liệu: - 1 con cá chim 400g, có thể dùng cá lóc hay cá nục - 1 lóng gừng vừa ăn - 3-4 tép tỏi, hành lá, rau mùi, muối, đường, xì dầu, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu - 1 thìa canh bột năng hay bột ngô. 6. Cá chim nướng riềng sả Nguyên liệu: - 1 con cá, có thể dùng cá nục hay cá chim - 1 củ riềng - 1 thìa canh sả băm nhuyễn - Muối, hành lá, hạt nêm, dầu ăn. Nhanh tay đặt hàng mua cá chim trắng tươi sống tại TpHCM của hải sản Ông Giàu. Công ty Ông Giàu luôn mong muốn mang đến cho quý khách hàng những nguyên liệu hải sản tươi sống ngon và dịch vụ tiện lợi cho quý khách.

Mua bong bóng cá Basa ở đâu bán tại TpHCM hiện nay

Bạn thích và muốn mua bong bóng cá Basa tại TpHCM về thưởng thức? Bạn đang ở tại TpHCM và mong muốn mua hàng được giao tận nơi? Hiện nay, công ty hải sản Ông Giàu đang có bán bong bóng cá Basa ngon và có dịch vụ giao hàng tại các quận TpHCM. Nơi bán bong bóng cá Basa ở TpHCM Có thể bạn hay biết đến loại cá Basa và thưởng thức cá Basa làm các món ăn như kho hay nấu lẩu. Tuy nhiên, cá Basa còn có một bộ phận mà có lẽ nay đã trở nên vô cùng nổi tiếng đó là "bong bóng cá basa". Các món ăn từ bong bóng cá vô cùng ngon và bổ dưỡng. Trong bong bóng cá có nhiều protein, các nguyên tố vi lượng, kẽm, sắt, và các vitamin,... Vì vậy, đừng nên bỏ qua nguyên liệu bong bóng cá basa tươi ngon. Ở TpHCM hiện nay, công ty Hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán bong bóng cá các loại. Công ty đảm bảo chỉ cung cấp các mặt hàng chất lượng để  nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng và ngày càng góp phần nâng cao uy tín của công ty hơn. Giá bong bóng cá Basa bao nhiêu 1kg Công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán các mặt hàng hải sản tươi sống các loại và chuyên mặt hàng bong bóng cá. Bạn cần mua bong bóng cá Basa, hay liên hệ với với hải sản Ông Giàu. Sau đây là mức giá bán bong bóng cá basa hiện nay: Giá bong bóng cá Basa: 160.000 đ/100g Quy cách: Bong bóng cá basa khô Mua bong bóng cá Basa ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 hoặc 0903732293 Cách chế biến bong bóng cá Basa: Có nhiều món ăn ngon được chế biến từ bong bóng cá Basa. Bạn có thể mua bóng bóng cá ngon từ hải sản Ông Giàu rồi đem về chế biến để chiêu đãi cả nhà như: Bong bóng cá ngũ vị, súp bong bóng cá thịt cua, bong bóng cá xào rau củ, canh tôm nấu bong bóng cá, bong bóng cá basa xào dưa chua. Không chỉ ăn có vị dai ngọt béo, mà bong bóng cá Basa còn chứa nhiều dưỡng chất sẽ giúp bạn bồi bổ sức khẻo. Sau khi mua bong bóng cá về, bạn sơ chế và bắt đầu tiến hành chế biến sau khi đã ngâm nước bong bóng cá nở mềm ra. Với bong bóng cá Basa, bạn có thể ướp một chút xíu gia vị trước khi chế biến để cá thấm gia vị hơn. Chúc các bạn có nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ bong bóng cá Basa. Để mua bong bóng cá Basa, bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu theo số điện thoại Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng. Hải sản Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi tại các quận ở TpHCM.

Sụn vi cá mập giá bao nhiêu – tác dụng gì – cách nấu súp

Sụn vi cá mập là một loại mặt hàng cao cấp được nhiều người tìm mua. Súp vi cá mập là món đặc sản, cao cấp, thường được dùng trong những dịp lễ quan trọng, tiếp khách quí. Súp vi cá thường được sử dụng như món khai vị. Nơi bán sụn vi cá mập chất lượng tại TpHCM Vi cá mập chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích: Trong 100 gr vi cá khô có chứa 89% chất đạm (giàu đạm nhất trong các loại thực phẩm), ngoài ra: 0,1 % bột đường, 0,02 % chất béo, một ít chất khoáng. 100 gr vi cá có thể cung cấp 384 calo. Nếu bạn cần mua sụn vi cá mập, tốt nhất cần nên biết các địa chỉ bán vi cá mập chất lượng và uy tín, để tránh các trường hợp bị lừa mua phải vi cá giả không đạt chất lượng. Ở tpHCM, nếu bạn muốn biết ở đâu bán vi cá mập đảm bảo, nên đến hải sản Ông Giàu để được tư vấn và mua vi cá thật. Đây là một công ty hải sản chuyên bán các mặt hàng cao cấp và cả hàng nhập khẩu. Vì Vậy, mua vi cá mập tại đây, bạn không cần lo lắng về hàng gải hay lém chất lượng. Vây cá mập giá bao nhiêu tiền 1 kg Giá bán vi cá mập: Cước vi cá mập loại 1 (đã qua sơ chế, còn nguyên vây) 100gram : 1.990.000 vnđ Cước vi cá mập loại 2 ( dạng rời) 100gram : 1.490.000 vnđ Vi cá mập khô chưa làm sạch : 9.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 6.900.000 vnđ/kg Vi cá mập tươi chưa làm sạch bảo quản lạnh : 1.290.000 vnđ/kg  Cách nấu súp vi cá mập: Nguyên liệu Vi cá: 50 gr Cua bể: 300 gr Xương gà: 200 gr Thịt gà: 100 gr Trứng gà: 1 quả Nấm hương: 5 gr Bột đao: 30 gr Gia vị: Gừng, hành khô, lá chanh, muối, mì chính, tiêu, nước mắm. Cách làm súp vi cá mập: Vi cá ngâm rửa sạch, ninh kỹ (cho gừng và hành khô nướng đập dập), khi vi cá mềm vớt ra, rửa lại cho thật sạch. Xương gà ninh kỹ lấy nước dùng trong. Cho một ít nước dùng vào xoong, nêm gia vị vừa ăn, thả vi cá vào đun tiếp trong khoảng 10 phút để vi cá ngấm gia vị, vớt ra để riêng. Thịt gà luộc chín, thái chỉ. Cua bể sơ chế sạch, luộc chín, gỡ lấy thịt. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch thái chỉ. Bột đao (hoặc bột năng) ngâm nở, rửa sạch, thái chỉ.  Trứng gà đánh tan.  Đun sôi nước dùng gà, nêm mắm, muối, mì chính vừa ăn, lần lượt cho thịt cua => thịt gà => nấm, đun sôi lại, xuống bột cho sốt hơi sánh. Khi bột chín, cho trứng vào khuấy đều tay theo một chiều. Cho vi cá vào khuấy đều. Múc súc vào bát, rắc lá chanh thái chỉ, tiêu xay, ăn nóng. Mẹo phân biệt vi cá thật, giả: Vi cá giả kéo giãn hai đều rất dễ đứt, vi cá thật thì lực kéo phải mạnh mới đứt. Vi cá giả không có mùi tanh của cá, trong khi vi các thật luôn có mùi tanh. Khi ngâm vào nước, nước vi cá thật vẫn trong, vi các giả có màu vàng nhạt. Vi cá giả nấu nhanh mềm, dễ đứt. Vi cá thật có tính đàn hồi tốt, vị thơm ngon. Hãy liên hệ với chúng tôi để có những mặt hàng chất lượng, đảm bảo sức khỏe cho quý khách. Mua sụn vi cá mập tại TpHCM của hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng và được phục vụ với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi.