Tom Kho Nho 1Kg Nhieu Tien # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cách phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật khác nhau ra sao

Phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật sẽ giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt rõ ràng giữa 2 loại cá này. Đây hoàn toàn là 2 loại cá khác nhau mà nhiều người dễ dàng nhầm lẫn chúng thành một loại. Bài viết sau sẽ giúp bạn nhận biết một cách chính xác nhất. Hướng dẫn cách phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật khác nhau Thoạt nhìn bề ngoài, nhiều người dễ dàng nhầm lẫn cá Ninja và cá Dương Vật là một loại giống nhau. Tuy nhiên, chúng hoàn toàn là 2 loại cá riêng biệt hẳn. Bởi hiện tại, có nhiều trường hợp nhiều cửa hàng, quán ăn, quán nhậu, nhà hàng, lại gọi cá Ninja là cá Dương Vật. Chính vì thế, bạn cần phải biết cách phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật để tránh bị mắc lừa. Ngoài ra, điều này sẽ giúp bạn tiếp thu thêm kiến thức nhiều hơn. Đầu tiên, phải khẳng định, cá Ninja là một loại cá thực sự với phần thịt dày đặc hơn nhiều. Phần thân cá có gân trắng ở chính giữa nằm suốt từ đầu đến đuôi cá. Trong khi đó, cá Dương Vật thực chất chỉ là một loại giun biển thôi. Ở biển người ta thường gọi cá Dương Vật là giun thìa. Cấu tạo của loại Giun thìa này vô cùng đơn giản. Loại này bỏ hết phần ruột và chỉ dùng phần vỏ ngoài. Bằng những hình ảnh sau đây, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được cá Ninja và cá Dương Vật. Qua hình ảnh trên, bạn có thể thấy rõ hình ảnh cá Dương Vật và cá Ninja chưa làm sạch khác nhau. Hình dạng cá Dương Vật hơi trục hơn nhiều trong khi cá Ninja có dạng hình dài. Đây là một đặc điểm giúp phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật rõ ràng nhất. Chế biến cá Ninja và cá Dương có gì khác nhau Có một đặc điểm giúp bạn có thể dễ dàng nhận dạng phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật ngay cả khi làm sạch. Cá Ninja có thể ăn hết phần thịt trong khi cá Dương Vật chỉ ăn được ở phần ngoài và bỏ ruột bên trong. Cá Ninja ăn thịt rất ngọt, thường dùng làm món nướng, thơm hơn cả thịt gà. Cá Ninja không hề có xương mà chúng lại có sụn khi chế biến nhai sựt sựt cứ như kiểu ăn sườn non vậy. Loại cá Ninja này đang được nhiều nhà hàng săn tìm bởi nướng ăn vô cùng ngon, dai, ngọt. Tại TpHCM, bạn có thể mua cá Ninja tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng. Cá Dương Vật khi làm sạch sẽ có lớp màu hồng hiện ra. Trên thân cá Dương Vật không suông như cá Ninja mà có vài phần phình ra so với thân cá. Loại cá này thường được chế biến bằng cách làm sạch bỏ ruột, thái lát ăn sống hoặc xòa với rau củ ăn chín. Cá này cũng có vị giòn và dai ngon. Chắc hẳn qua bài viết này, bạn đã biết cách phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật rồi. Hãy tự chọn cho mình món ăn ngon và hấp dẫn. Chúc bạn có nhiều món ăn hấp dẫn từ cá Ninja tươi ngon. Gọi ngay Hải sản Ông Giàu để được cung cấp thông tin hữu ích.

Cá Ninja bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1kg ở Hcm

Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Ninja - một loại cá lạ mới xuất hiện gần đây đang gây sự chú ý khá nhiều từ các thực khách thậm chí là các nhà phê bình ẩm thực. Với hình dáng kỳ lạ hơi giống chình, da trơn, màu đen và khó thấy mặt mũi. Có lẽ cũng vì đặc điểm này nên chúng được gọi là cá Ninja.  Khi được tận mắt chứng kiến và nếm thử mùi vị, không ai khỏi bất ngờ và trầm trồ trước vị ngon từ món ăn cá Ninja này. Đặc điểm nhận diện cá Ninja Cá Ninja khá dễ nhận diện vì chính tên gọi của nó làm ta liên tưởng đến các Ninja ở đất nước Nhật Bản ngay với hình ảnh một người đồ đen trùm kín hết không thấy mặt. Cá Ninja cũng vậy, nhìn thoáng không thấy mắt mũi gì cả vì quá nhỏ, thân hình màu đen suông từ đầu đến đuôi, đầu giống lươn nhưng to hơn lươn, đuôi hơi bè. Hình dáng cá hơi giống cá chình, đường kính khoảng 4cm, chiều dài khoảng 30cm đến 40cm. Có một điều đặc biệt là đây là loài cá không xương mà chỉ là sụn trắng. Môi trường sống: Cá Ninja sống ở tầng đáy, khi bị bắt nó cuộn tròn mình lại và giấu mặt vào trong. Làm cá này giống như làm lươn, chỉ cần bỏ ruột nhưng nếu bạn muốn bỏ da luôn thì có thể lột ra, còn nếu muốn ăn da thì vẫn ngon như da cá chình vậy, vị nó beo béo. Mua cá Ninja ở đâu - Giá bán cá Ninja: Hiện nay trên thị trường hải sản, chúng tôi là đơn vị cung cấp cá Ninja được nhiều khách hàng tin tưởng và rất nhiều người đặt mua vì dịch vụ đặt hàng và giao hàng nhanh chóng. Đặc biệt đối với các quận tại TpHCM có nhân viên giao hàng tận nơi và theo thời điểm khách yêu cầu. Nhưng nếu các bạn ở tỉnh khác cũng đừng lo lắng, chúng tôi có vận chuyển giao hàng toàn quốc bằng máy bay hoặc ô tô tùy theo yêu của khách hàng và tính chất mặt hàng hải sản. Xuất xứ: Quy Nhơn Cách thức đặt hàng cá Ninja: - Gọi điện thoại đến số Hotline: 0913433587 (Mr. Thành) / 0903732293 (Ms. Hiền) - Nhân viên bán hàng tư vấn nhiệt tình cho bạn về cá Ninja - Xác định phương thức thanh toán và địa điểm, thời gian giao hàng. Quy cách: Hàng tươi nguyên con bảo quản nhiệt độ -18 độ C Giá bán cá Ninja nguyên liệu: 170.000đ/kg Giá bán cá Ninja làm sạch: 290.000 đ/kg Các món ăn ngon với cá Ninja: Đầu tiên phải kể đến món Cá Ninja nướng muối ớt. Cá được làm sạch bỏ ruột, lột da, ướp với gia vị muối ớt, sa tế, thêm chút dầu ăn rồi để ngấm khoảng 30'. Bắt than hồng lên, khi than hết lửa ngọn tiến hành nướng cá. Món cá nướng này vừa thơm, vị cá vừa ngọt, lại còn dai dai. Nhiều nhà phê bình ẩm thực khi đến Quy Nhơn thưởng thức món ăn này mà không khỏi trầm trồ liên tục. Tiếp sau đó là món cá Ninja nấu lẩu. Với những nguyên liệu rau lẩu thông thường như rau diếp, rau mồng tơi, rau muống, rau tần ô, rau cải, ... kèm thêm nguyên liệu chính là món cá này cũng đảm bảo làm nức lòng bao người. Tóm lại, với nguyên liệu cá Ninja lạ biết bao người xuýt xoa trầm trồ khi về xứ Quy Nhơn, bạn có thể thưởng thức được hương vị của thiên nhiên, vi dai dai từng thớ thịt, không cần đi đâu xa, chỉ cần đặt hàng dễ dàng qua điện thoại bạn sẽ có ngay loại cá đặc biệt này mà không cần tìm kiếm mua cá Ninja ở đâu xa.

Hình ảnh cá bớp – cá bóp- cá bốp

Tự giới thiệu: E tên coá cái tên rất dễ thương là Bớp, coá người vui tính thích thì gọi là Bóp, người miền trung huê e cứ gọi là Bốp (xứ Quảng). Ngoại hình: Đặc biệt da: lớp da dầy, dẻo, còn nhớt nhé! cân nặng 4,5kg. Tính cách : Thịt cá bớp trắng ngọt, dai,ăn béo và không tanh Xuất thân: Em cá bóp đến từ miền quê miền trung thường vào Sài gòn buổi sáng sớm. Lại một em có thân hình trắng múp, vây vảy mướt mát, xinh tươi, còn nhớt, cân nặng 5,3kg. Em ý bơi từ miền biển miền trung mới vào Sài gòn sáng sớm tinh mơ. Lại một em có thân hình đẫy đà, làn da óng ả, mông má đầy đặng, quyến rũ và còn nhớt. Số đo cá bốp : 80- 20-50, cân nặng 7,0 kg.   Em ý đón chuyến bay từ bờ biển miền trung xinh đẹp để kịp vào Sài gòn sáng nay phục vụ các anh trên bàn tiệc, giúp các chị làm vui lòng các ông chồng khó tính. Cá bớp luôn giữ độ tươi ngon. Cá bớp tươi rói nguyên con. Qui trình bảo quản cá Bớp: Bọc cá bớp vào túi ni lông sạch Bọc toàn thân cá để cách ly với hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp vào cá. Bỏ cá vào tủ đông. Nhanh tay nhắn tin đăng ký bình chọn và tuyển em cá bớp về làm tiệc nào.  

Bà bầu ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc được không

Bà bầu có ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc được không? Đây là câu hỏi nhiều mẹ bầu đặt ra để đảm bảo sức khỏe cho bạn thân mình và em bé. Một trong những điều qua trọng nhất khi mang thai chính là chế độ dinh dưỡng. Vậy bà bầu có ăn được các loại cá kể trên hay không? Mời bạn cùng theo dõi thông tin cụ thể sau. Khi mang thai, điều cần thiết nhất chính là việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé. Các hải sản luôn có một nguồn dinh dưỡng bổ ích giúp sự phát triển của bé khỏe mạnh mà các thực phẩm khác không có hoặc chứa ít dinh dưỡng hơn. Cá là một trong những loại hải sản mà mẹ bầu nên ăn. Trong cá có rất nhiều chất béo omega-3, các khoáng chất và dinh dưỡng. Vì thế, việc ăn cá nói chung hay bà bầu ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc,.v.v. đều có thể được và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng giúp cho sự phát triển não bộ của bé. Các mẹ bầu có nên ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc không? Vì thế, bà bầu có thể ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc tùy thích để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và em bé. Tuy nhiên, cần lưu ý, tránh ăn những loại cá hải sản sống. Đặc biệt cần nấu chín tất cả ở nhiệt độ cao cho thịt cá chín hết để tránh vi khuẩn xâm nhập vào cá. Những lưu ý khi bà bầu ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc Mặc dù việc ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc là rất tốt cho sức khẻo của mẹ bầu, tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau: Tránh ăn cá loại cá sống hoặc chế biến chưa kỹ vì sẽ mang lại tác hại rất lớn khi bạn ăn cá sống. Các loại cá như cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc cần được chế biến nấu chín để bà bầu ăn an toàn cho sức khỏe. Cần chú ý đến nơi bán cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc để mua cho bà bầu ăn. Vì những hải sản có khả năng nhiễm thủy ngân cao khi ở biển. Vì thế, việc lựa chọn nơi để mua là vô cùng quan trọng. Bạn cần mua tại những nơi có uy tín trong ngành cung cấp hải sản như công ty Ông Giàu để đảm bảo nhất. Bà bầu tránh việc ăn nhiều cá nục, cá đuối, cá bớp hay cá lóc mà phải luân phiên giữa các loại hải sản với nhau để đảm bảo không quá dư thừa chất. Trên đây là những thông tin giải đáp việc: "bà bầu có ăn cá nục, cá bớp, cá đuối, cá lóc được không?". Với những thông tin trên, chúc những mẹ bầu luôn dồi dào sức khỏe. Nếu có nhu cầu mua cá nục, mua cá bớp, mua cá đuối, mua cá lóc sống, hãy liên hệ đặt hàng tại Ông Giàu để được giao hàng sống tận nơi nhanh chóng.

Cá Bớp (cá bốp, cá bóp) – Bữa tối với cá Bớp nướng muối ớt

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo. Cá bóp nướng muối ớt Nguyên liệu: - 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm - Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. - Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt. Dùng một phần lớn muối ớt xát vào khắp thân cá, để cá thấm khoảng 15 phút. Sau đó, nướng cá trên bếp than hồng. - Bắc chảo nhỏ lên bếp, đợi khi chảo nóng cho phần muối ớt còn lại vào rang đều tay, đến khi muối khô lại. Cho muối ớt rang vào dĩa nhỏ, vắt chanh. - Cá bóp nướng muối ớt chấm muối ớt rang, ăn kèm cùng rau răm.     -st-

Cá Ngừ Xốt Trứng – Cá Ngừ Tươi

Bữa tối bạn có thể đổi món cho cả nhà với món cá ngừ xốt trứng ngon tuyệt. Vừa ngon, bổ dưỡng mọi người chắc sẽ rất thích. Nguyên liệu cá ngừ xốt trứng Philê cá ngừ 120g Trứng gà 1 quả; Bơ 10g; Chanh 1/2 trái; Mù tạt vàng 1/2 muỗng cà phê; Ngò tây một ít; Muối, tiêu một ít. Cách làm cá ngừ sốt trứng Philê cá ngừ làm sạch, ướp chút muối, tiêu. Chiên áp chảo cá ngừ vàng đều hai mặt. Với món cá Ngừ xốt trứng, bạn không thể thiết xốt bơ trứng: lấy lòng đỏ trứng gà đánh đều với mù tạt vàng và chút muối, tiêu cho vừa ăn. Dùng chảo nhỏ đun chảy bơ, cho hỗn hợp trứng gà vào đánh đều cho đến lúc xốt đặc lại, cho vài giọt nước chanh và ngò tây cắt vào xốt. Dọn cá ngừ ra đĩa với cà bi, khoai tây bi, cà rốt, đậu que xào. Rưới nước xốt bơ trứng lên, ăn nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá Ngừ xốt trứng. Bạn cần mua cá ngừ tươi sống, liên hệ với hải sản Ông Giàu để được cung cấp hải sản tươi ngon nhất. Sưu tầm

Phân biệt các loại cá tầm nhỏ – cá tầm nga – cá tầm siberi

Có nhiều loại cá tầm như cá tầm nga, cá tầm nhỏ, cá tầm siberi, cá tầm hồ, cá tầm thông thường, cá tầm beluga. Thường thì ít người không biết cách phân biệt được những loại cá tầm này với nhau. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp các bạn biết được cách phân biệt các loại cá tầm với ba loại phổ biến là cá tầm nhỏ, cá tầm nga và cá tầm siberi. Cá Tầm nhỏ và đặc điểm của chúng giúp phân biệt Sở dĩ nó có tên gọi như vậy chính là vì đặc thù của loài cá tầm này có kích thước rất nhỏ, có khi người ta đánh bắt được chúng ở sông Danube nhưng khá hiếm trường hợp này. Chúng sinh sống tại nơi có khoảng cách lớn từ biển vào hơn so với các loại cá khác. Cá tầm nhỏ và đặc điểm nhận dạng chúng Về hình dáng và tuổi thọ: Chúng có cái đầu nhọn và mõm hẹp với bốn sợi râu dài. Bụng màu trắng sáng. Chúng có tuổi thọ khá cao từ 22-25 năm. Con đực trưởng thành từ năm thứ 3 -7 tuổi, con cái trưởng thành từ năm thứ 4 -12 tuổi. Chúng đẻ trứng từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 6. Con cái có thể đẻ từ 15.000 - 44.000 trứng ở nhiệt độ nước tốt nhất là 12-17 độ C. Loài cá tầm nhỏ này ít khi dài quá 1 m. Đặc điểm cá tầm Nga dễ dàng phân biệt: Trong số các loại cá tầm sống ở Nga thì loại cá tầm sống ở các con sông Nga này là loại phổ biến nhất. Cá tầm Nga còn được gọi là cá tầm kim cương là một loài cá thuộc họ Acipenseridae. Nó được tìm thấy ở Azerbaijan, Bulgaria, Georgia, Iran, Kazakhstan, Rumani, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Turkmenistan và Ukraine. Cá Tầm Nga phổ biến nhất trong các loại cá tầm Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy ở vùng biển Caspian. Loại cá này có thể phát triển lên đến khoảng 235 cm (93 in) và nặng 115 kg (254 lb). cá tầm Nga trưởng thành và sinh sản chậm, điều này khiến chúng rất dễ bị khai thác. Do vậy nên loài cá hoang dã này có nguy cơ bị tuyệt chủng khá cao. Nó được phân biệt với các loài Acipenser khác bằng mõm ngắn với một vành tròn cũng như môi dưới của nó mà bị gián đoạn tại trung tâm của nó. Đặc điểm của cá tầm Siberi: Các cá tầm Siberi (Acipenser baerii) là một loài cá tầm của họ Acipenseridae. Nó có mặt hầu hết trong tất cả các lưu vực sông ở Siberia lớn chảy về phía bắc vào Kara, Laptev và Siberia Biển Đông, bao gồm cả các Ob, Yenisei (cung cấp nước cho Hồ Baikal qua sông Angara) Lena, và sông Kolyma. Nó cũng được tìm thấy ở Kazakhstan và Trung Quốc trong các sông Irtysh là một nhánh lớn của Ob. Cá tầm Siberi ngon hấp dẫn Cá tầm Siberi ngày càng được nuôi nhiều hơn để lấy thịt và cung cấp trứng cá muối bởi vì đặc điểm của chúng sống luôn trong môi trường nước ngọt và tập tính sinh sản đến khá sớm so với các anh em cùng loài. Với nhiều loài khác nhau, bạn có thể phân biệt các loại cá tầm khác nhau để phục vụ cho những mục đích của bạn. Chúc các bạn có được thêm nhiều kiến thức bổ ích từ bài viết này.

Cá Chù Là Cá Gì – Giá Cá Ngừ Chù Bao Nhiêu Tiền 1kg

Nếu hỏi "Cá Ngừ nào ngon nhất", tôi sẽ trả lời bạn rằng Cá Ngừ Chù - cá Chù là một trong những loại cá Ngừ hảo hạng với chất thịt ngon ngọt khó cưỡng. Đây là một loại cá biển đặt biệt có nhiều tài vùng Phú Yên. Nơi đây đầy nắng và gió, vùng biển trong xang mang đến cho con người nhiều sản vật biển tự nhiên quý giá, trong đó có cá Chù tươi sống. Mua cá Chù tươi ngon phải biết cách chọn lựa. Nếu bạn thích ăn cá này nhưng không có nhiều kinh nghiệm, hay để bài viết sau đây hướng dẫn thông tin đến bạn những điều bổ ích về: giá cá Chù, hình ảnh cá Chù tươi sống, cách chế biến cá Chù, cách chọn cá Chù ngon. Hình ảnh cá Chù tươi sống bán tại TpHCM Bạn có thể tìm thấy những hình ảnh cá này trên mạng. Tuy nhiên, những hình ảnh cá Chù chân thật nhất chính là những bức ảnh cá vừa được đánh bắt đưa vào bờ còn tươi rói, mắt cá trong xanh, mang cá còn màu đỏ tươi của máu, da cá bóng bẩy, thịt cá đàn hồi. Đây là những hình ảnh cá Chù tươi sống còn tươi rói bán tai Hải sản Ông Giàu ở TpHCM. Công ty Ông Giàu chuyên hải sản tươi ngon có giao hàng tận nơi khu vực Sài Gòn và có đóng hàng chuyển đi toàn quốc. Bạn có thể đặt hàng nhanh chóng bằng cách đặt qua Website hoặc Hotline. Giá bán cá Chù bao nhiêu tiền 1kg - cách chế biến Cá Chù bán tại Ông Giàu có giá bán công khai trên website này, bạn có thêm tham khảo giá ngay tai đây. Cá có độ dinh dưỡng cao, ăn có vị ngọt, chất thịt dai có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Đây cũng là nguyên liệu hải sản được rất nhiều bà nội trợ chọn lựa chế biến món ăn gia đình. Giá bán cá Chù: 150k/kg Quy cách: cá Chù tươi sống ướp đá Xuất xứ: Phú Yên Chế biến cá Chù làm món ăn ngon: Cá Chù nấu ngọt: Cho một nồi nước nóng hổi, nêm nếm gia vị, cho cá Chù đã làm sạch cắt khúc vào khi nước đang sôi rồi riêu lửa lại, vớt bỏ phần bọt cá, sau đó thêm chút hành tím khô vào cho món cá thêm đạm đà. Nêm nếm lại gia vị, sau tầm 10 phút thịt cá thấm có thể tắt bếp và thưởng thức. Cá Chù kho: Cá Chù làm sạch sẽ, cắt khúc để ráo. Cho cá vào xoong rồi thêm các gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, ớt. Cho cá thấm gia vị tầm 20 phút rồi bắt lên bếp kho riêu lửa cho cá thấm. Khi nước cạn, có thể tắt bếp và thưởng thức cùng cơm nóng hổi. Cá Chù hấp: đây là món ăn đơn giản nhất, chỉ cần làm sạch cá, xẻ mỗi bên 2 đường dọc theo lưng rồi ướp cá với chút gia vị xong cho vào hấp cá chín. Món này ăn kèm với bánh tráng ngon hết sẩy đấy. Mời bạn đặt hàng mua cá Chù tươi sống ngay tại Hải sản Ông Giàu để có được cho mình những món ăn hấp dẫn, thịt cá tươi đảm bảo nhất, dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi nhanh chóng. Hotline Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. (Minh Thuan)

Cá Sốt Rượu Nho Đỏ – Cá thu Tươi

Cá sốt rượu nho đỏ. Thưởng thức cá theo phong cách châu Âu rất thú vị, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản. Bạn đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu cá sốt rượu nho đỏ (4 người) 4 lát cá thu hoặc cá thịt trắng (khoảng 120 g/ 1 lát) 80 ml rượu nho trắng Muối, tiêu 1 muỗng cà phê bột bắp Dầu chiên Sốt: 1/2 bát nước dùng gà 1 củ hành ta 1 cốc rượu nho đỏ 60 g bơ Cách làm cá sốt rượu nho đỏ Chế biến cá sốt rượu nho đỏ thật dễ dàng với các bước sau: 1. Làm sốt: Bắc nồi làm sốt lên bếp, cho nước dùng gà và hành ta cắt nhỏ vào. Đun lửa to vừa cho đến khi nước trong nồi cạn chỉ còn 1/3. Cho rượu nho đỏ vào đun tiếp cho đến khi hỗn hộp trong nồi chỉ còn 1/3. Nêm lại vừa ăn. Giảm nhỏ lửa, bẻ bơ lạnh thành những viên nhỏ, cho bơ vào, trộn đều, hỗn hộp hơi sánh lại là được. 2. Rắc đều một ít muối tiêu lên cá, dùng rây, rây bột bắp đều lên 2 mặt lát cá. Chảo nóng, phi hành thơm, cho mặt da cá xuống trước, chiên mặt da xém vàng, trở mặt còn lại chiên xém vàng. Cho rượu nho trắng vào. Để lửa đun liu riu khoảng 8 phút, nước trong nồi cạn là được. Cho cá lên đĩa, chan sốt rượu nho đỏ lên. Trang trí tùy thích. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn cá sốt rượu nho đỏ. Bạn có nhu cầu mua cá tươi sống để chế biến món ăn, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu nhé. Theo afamily

Cá Thu Kho Tiêu Riềng – Cá Thu Tươi

Hướng dẫn chế biến cá Thu kho tiêu riềng - món ngon đặc sắc nhất với cá Thu tươi sống. Bạn sẽ được nếm hương vị mềm ngọt thanh dịu từ thịt cá thu quyện cùng tiêu thơm lừng và riềng đậm đà. Nguyên liệu cá Thu kho tiêu riềng PNO – Vị cay của tiêu xanh và thơm nồng của riềng sẽ giúp món cá thu ngon hơn. - 2 lát cá thu (khoảng 400g) - 2 chùm tiêu xanh (khoảng 30g) - 1 củ riềng nhỏ - 1 củ hành tím - 4 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng canh bột nêm - 1 muỗng cà phê đường - 2 muỗng dầu ăn - ½ chén nước dừa tươi Cách chế biến cá Thu kho tiêu riềng Hướng dẫn chế biến cá Thu kho tiêu riềng thơm ngon. Cá thu rửa sạch, lột bỏ xương, cắt khúc cỡ 2cm x 4cm (dày 2cm, dài 4cm) ướp bột nêm cho thấm, để khoảng 30 phút. Hành, riềng bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt lát mỏng, thái sợi nhỏ. Tiêu để nguyên chùm. Đổ dầu ăn vào chảo, chiên cá thu cho vàng mặt ngoài (để khi kho cá không bị nát), gắp cá cho vào một cái niêu. Phi thơm hành, riềng, tiêu rồi trút tất cả vào niêu cá. Tiếp tục nêm bột nêm, nước mắm, đường. Bật bếp liu riu lửa, để cá thấm gia vị, cuối cùng cho nước dừa vào kho tới khi cạn là được. Cá Thu kho tiêu riềng bạn sẽ rất dễ chế biến khi thực hiện với các hướng dẫn trên đây. Tại Hải sản Ông Giàu có bạn cá Thu tươi, bạn có thể mua về để chế biến món ăn ngon.