Bữa cơm gia đình mà có món chà bông cá ngừ đại dương góp mặt thì đúng là tuyệt vời còn gì hơn. Vị ngọt thanh nhè nhẹ từ thịt cá ngừ tơi ra thành những miếng chả bông, ăn vào ngót ngót thơm thơm mà cách làm lại vô cùng dễ. Sau đây, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách làm chà bông cá ngừ đại dương ngon khó cưỡng nổi. Bài viết sau đây sẽ không chỉ hướng dẫn bạn cách làm chà bông từ cá ngừ ngon mà còn chỉ bạn các mẹo để có được món ngon mà ít tốn thời gian nhất, tiết kiệm thì giờ quý giá của bạn hơn
Nguyên liệu làm chà bông cá ngừ đại dương
Để có được những mẻ chà bông từ cá ngừ ngon, bạn phải chọn được những nguyên liệu chuẩn nhất. Đặc biệt về phần cá ngừ, phải là cá tươi. Điều này bạn có thể an tâm mua tại Hải sản Ông Giàu, đặt hàng Online giao tận nơi nhanh chóng. Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm món ăn: 500g thịt cá ngừ tươi 1 củ gừng 100g muối biển 2 muỗng canh nước mắm 2 nhánh sả (lấy phần củ sẽ ngon và thơm hơn) 100ml dầu ăn Cách chế biến chà bông cá ngừ đại dương đơn giản
Muốn có phần chà bông ngon, bạn cần thực hiện đầy đủ và đúng các bước như sau: Bước 1: Sơ chế thịt cá ngừ. Nếu bạn mua cá ngừ nguyên con, hãy làm sạch cá và cắt bỏ phần mang cá với ruột cá rồi phi lê thịt cá rửa sạch. Chú ý, khi rửa bạn, bạn phải dùng nước muối loãng bởi đây là cá biển, rửa với nước muối khi chế biến thịt cá sẽ không bị ươn. Sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Hoặc bạn cũng có thể dùng chanh để khử tanh mùi cá. Bước 2: Sả cắt gốc, thái lát mỏng. Gừng nạo vỏ và đập dập sơ sơ qua. Bước 3: Hấp cá. Để có được chà bông ngon, mẹo nhỏ để miếng cá thơm bí quyết chính là ở phần hấp cá này. Khi hấp, bạn cho gừng, sả và muối vào hấp cùng cá trong 10 phút. Lưu ý: Hấp cá sao cho thịt cá vừa chín tới, không để cá quá lâu sẽ mất vị ngọt và bẫy. Bước 4: Trút cá ra đĩa cho nguội rồi xé nhỏ cá ra. Bước 5: Dùng chày giã cá ngừ cho tơi ra. Cho dầu vào chảo nóng lên rồi cho cá đã giã vào rang đều. Thêm gia vị nước mắm vào cho vừa ăn. Rang lửa nhỏ để chà bông khô từ từ sẽ dễ bảo quản được lâu hơn. Cuối cùng, cho chà bông ra rồi để nguội. Bảo quản chà bông cá ngừ bằng cách: cho chà bông vào lọ kín (tốt nhất là lọ thủy tinh) rồi để ở nơi thoáng mát, tránh sự ẩm mốc. Khi sử dụng, bạn cần dùng dụng cụ sạch và khô ráo để lấy chà bông. Cách ăn chà bông cá Ngừ ngon nhất là dùng kèm cơm nóng. Hoặc bạn cũng có thể cho vào cháo em bé trên 1 tuổi. Ngoài ra, còn các món xôi, bánh mì, canh,.v.v.. Đặt hàng mua sản phẩm tiện lợi này tại Hải sản Ông Giàu qua Hotline.
Chuyên bán chà bông cá ngừ loại 1 hàng cao cấp giá sỉ lẻ trên toàn quốc. Giao hàng tận nơi tại TpHCM. Chà bông tơi làm từ thịt cá ngừ tươi sống có thấm gia vị vừa miệng. Sản phẩm thích hợp cho chế biến các món ăn như: bánh mì kẹp chà bông, chà bông ăn kèm cơm nóng, cháo chà bông, chà bông kẹp khổ qua,.v.v.. Chà bông là món không hề kén chọn trong quá trình kết hợp những nguyên liệu khác để làm món ăn ngon. Hoặc thậm chí, bạn có thể ăn liền ngay chà bông kèm cơm nóng hổi mà vẫn nếm được vị ngon thượng hạng. Phần chà bông ngon phải có được vị ngọt tự nhiên kèm vị dai dai từ từng sợi nhỏ tơi ra. Để có được điều này cần rất nhiều yếu tố như: nguồn nguyên liệu chế biến, quá trình sản xuất, đóng gói sản phẩm, uy tín thương hiệu nhà cung cấp,.v.v.. Cùng tìm hiểu mội vài nét về sản phẩm Chà bông cá ngừ tại Ông Giàu ngay sau đây nhé. Giá chà bông cá ngừ đại dương bán tại TpHCM
Chúng tôi không làm chà bông từ nguyên liệu giá rẻ bởi lấy uy tín ra hàng đầu nên về chất lượng, Ông Giàu luôn đặt lên trên hết. Để có được mẻ chà bông ngon, yêu cầu lớn nhất chính là phần cá ngừ thịt làm chà bông. Cá ngừ được chọn là những con tươi sống vừa được đánh bắt từ biển lên, làm sạch, phi lê phần thịt tươi ngon nhất để chế biến. Giá bán chà bông cá ngừ: 160k/200g Quy cách: Chà bông đóng hũ Thành phần: 100% cá ngừ, dầu ăn, gia vị Xuất xứ: Phú Yên Với các gia vị như đường, dầu ăn, bột ngọt, mắm ngon đã làm cho món chà bông thêm đậm đà tươi ngọt. Đặc biệt phù hợp với khẩu vị Việt để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Dinh dưỡng từ chà bông cá ngừ đại dương
Cá Ngừ vốn là loại cá biển được ưa chuộng và khá thông dụng trong bữa ăn hằng ngày hay các bữa tiệc. Thịt cá ngừ chứa hàm lượng protein cao và axit béo omega-3 bổ ích giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tốt cho mắt. Sản phẩm chà bông cá ngừ được làm từ thịt cá ngừ tươi không chứa hóa chất, quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được đóng gói trên dây chuyền sản xuất hiện đại khép kín nên đảm bảo được chất dinh dưỡng.
Thưởng thức món chà bông làm từ cá ngừ, bạn có thể ăn kèm cơm nóng, kẹp vào bánh mì hoặc làm gỏi với khổ qua đều hấp dẫn.
Hãy thử đặt hàng ngay sản phẩm chà bông cá ngừ tiện lợi từ hải sản Ông Giàu. Chúng tôi có giao hàng tận nơi nhanh chóng tại khu vực TpHCM và các nơi khác trên toàn quốc. Chúc bạn ngon miệng với món ngon tiện lợi này.
Cá Ngừ bông thuộc loại cá biển thông dụng rất thường được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Do đó, nhu cầu mua cá ngừ này rất cao trong đời sống. Nếu bạn chưa lần nào được thưởng thức vị ngon đặc trưng hãy thử mua về và tận hưởng hàng cá tươi sống ngay nào.
Hải sản Ông Giàu bán cá Ngừ bông hàng tươi rói vừa được đánh bắt từ biển về. Cá nhập theo ngày, tiêu thụ trong ngày nên đảm bảo thịt cá còn săn chắc, da cá bóng bẩy, mắt cá trong ngần. Là một loại cá rất thường gặp ở biển khơi và được sử dụng nhiều trong bữa cơm gia đình với nhiều món ăn thanh đạm nhưng đậm chất miền biển như: cá nấu ngọt, cá kho thơm, cá chiên giòn,.v.v... Mua cá Ngừ bông tươi ngon bán ở đâu tại TpHCM
Đây là loại cá có kích thước trung bình so với họ cá Ngừ. Thịt chúng còn được ưa chuộng ở nước ngoài nên còn dùng để xuất khẩu rất có hiệu quả kinh tế dưới dạng cá tươi, cá đóng hộp, cá hun khói,.v.v... Cá Ngừ Bông chủ yếu phân bổ ở khu vực biển miền Trung và Nam Bộ. Ngư dân có thể khai thác chúng quanh năm nên loại cá này trở nên khá thông dụng.
Tại TpHCM, bạn có thể mua cá Ngừ Bông ở hải sản Ông Giàu. Chỉ cần đặt hàng Online, bạn sẽ được giao hàng tận nơi nhanh chóng nhất. Dịch vụ giao hàng tiện lợi giúp bạn tiết kiệm được nhiều khoảng thời gian mà vẫn đảm bảo có được con cá thịt đỏ tươi rói, phần thịt đàn hồi, da căng bóng mượt. Giá cá Ngừ bông: 100.000 đ/kg Quy cách: Cá tươi ướp đá Xuất xứ: biển Trung và Nam Bộ Cách chế biến cá Ngừ bông ngon
Các món ăn ngon thường được chế biến từ cá Ngừ bông thông dụng tuy đơn giản nhưng lại mang đến hương vị hoàn toàn khác lạ và làm vị giác mê mẩn khó tả. Điều quan trong nhất trong việc để có một món ăn ngon với loại hải sản này đó chính là chọn cá thật tươi.
Cách nhận biết cá Ngừ bông tươi: cá này thường được nhập từ các tàu bè đánh cá ngoài khoi trở về trong tiết trời mờ sáng. Con cá tươi phải là những con có lớp da căng bóng có thể soi mặt bạn vào thấy bóng. Đồng thời, phần mắt của chúng ở phần tròng trắng thấy màu trong ngần, mắt phần xanh là xanh mướt. Một điểm dễ nhận biết nhất là bạn mở phần mang cá ra: nếu mang cá tươi chứa máu màu đỏ là cá mới còn tươi, nếu phần mang cá có màu đõ thẫm hoặc đỏ nâu hay đen là cá đã để lâu ngày. Dù nếu bạn có thấy cá bóng bẩy mà phần mang cá không phải đỏ tươi thì đó cũng là con lâu ngày rồi.
Một vài món ăn gợi ý chế biến với á ngừ: Cá Ngừ kho mặn, kho thơm, kho cà chua, kho nước dừa,.v.v.. Cá Ngừ nấu ngọt Cá Ngừ hun khói Cá Ngừ rim tỏi ớt Vói sản phảm cá Ngừ bông sạch 100% cùng dịch vụ giao hàng nhanh tiện lợi, hy vọng Ông Giàu sẽ được phục vụ bạn trong thời gian sớm nhất. Mọi chi tiết vui lòng gọi đến Hotline để được giải đáp.
Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị. Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung, là nguyên liệu quan trọng để chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Khi ăn dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá với các loại rau như chuối chát, khế, ngò tàu, ngổ, các loại rau húng... chấm vào chén nước tương pha mù tạt và thưởng thức. Món ăn thơm ngon, vị cay nồng của mù tạt xông lên đến tận óc làm bạn chảy nước mắt khi thưởng thức. Với những người thích ăn món nướng, sẽ không dễ gì bỏ qua món lườn cá ngừ nướng cuốn bánh tráng. Lườn cá rửa sạch, để nguyên phần da, thái thành từng lát độ bằng ba bốn ngón tay rồi ướp với gia vị. Khác với các loại thịt, cá ngừ ướp càng đơn giản càng ngon. Cá ướp xong đem nướng trên bếp than hồng, thịt cá khi nướng chảy mỡ xèo xèo, tỏa hương nghi ngút thơm phức. Nếu không thích món nướng, bạn có thể xào lườn cá với sả, ớt hoặc các loại rau củ cũng rất ngon miệng. Bên cạnh đó, còn có các món ăn hấp dẫn khác như trứng cá xốt nước cốt dừa, mép cá ngừ phơi khô, gỏi lòng cá ngừ… Món nào cũng ngon, độc đáo và rất lạ miệng. Theo Đời sống
Không theo một "style" hay một kiểu khuôn khổ nào, những món ăn này là sự pha trộn của nhiều dòng ẩm thực khác nhau, kể cả món mặn lẫn món ngọt để làm trọn vẹn hơn một bữa tiệc. Nguyên liệu - 100g phi lê cá ngừ tươi - 5 miếng bánh ướt - 20g bột cá nhật - Rau sống - Dầu ăn Thực hiện Làm xốt: Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thìa cà phê gừng băm, cho vào 50g xốt hoisin cùng 50ml nước hầm gà, nấu đến khi sôi và hơi sền sệt, nêm 1 thìa cà phê muối tiêu. Cá ngừ rửa sạch, thấm ráo, cắt dài bằng ngón tay, ướp 1 thìa cà phê muối tiêu, để thấm 10 phút, chiên sơ hai mặt, để nguội. Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu, cho cá vào chiên sơ hai mặt, để nguội. Rau sống nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ. Trải bánh ướt ra, cho cá ngừ, rau sống vào, cuộn thật chặt, sau đó lăn qua bột cá Nhật, cắt nhỏ thành từng đoạn nhỏ vừa ăn, chấm kèm với nước xốt làm sẵn.
chúc bạn ngon miệng!
-st - monngon
Món ngon
Cập nhật thôn tin nơi bán cá Chốt bông tươi sống với giá cá Chốt bông hợp lý cùng gợi ý các món ăn ngon từ cá Chốt bông tuyệt vời. Còn gì hấp dẫn hơn hương vị dân dã đồng quê từ cá Chốt bông tự nhiên được đánh bắt về làm nguyên liệu món ăn. Cá Chốt là một loại cá chuyên sống ở vùng sông nước, kênh rạch. Có nhiều loại cá Chốt hiện nay như: cá chốt vàng, cá chốt bông, cá chốt đen, cá chốt giấy,.v.v.. Tuy nhiên, trong số đó, cá Chốt bông là loại có ngoại hình bắt mắt và phần thịt khá ngon, được ưa chuộng nhiều. Cá Chốt bông là cá gì - bán ở đâu hiện nay
Nếu bạn là dân miền tây, chắc hẳn không khó để biết về loại cá Chốt bông này. Tuy nhiên, ở nhưng nơi khác hoặc những nơi không có sống suối, ao hồ, nhiều người còn chưa hình dung được cá Chốt bông là con gì hay có hình dáng như thế nào.
Với tên gọi của nó: "cá Chốt bông" thì ăn hẳn bạn cung mường tượng được nó sẽ có những hao văn trên thân hình tựa như bông. Về hình dáng, cá Chốt bông thon gọn, có ngạnh, toàn thân màu vàng tươi và loang lỗ những đốm bông đen. Màu sắn này khiến cá Chốt bông khá bắt mắt.
Đây là loại cá chỉ có tự nhiên, thịt cá dai, cũng là loại cá da trơn nhưng không quá tanh như cá Basa hay cá Tra thôn thường. Có điểm đáng lưu ý là bạn cần chú ý về phần ngạnh cá. Nếu vô tình bị chúng ghim vào tay sẽ rất nhứt đấy. Đây cũng chính là bộ phận phòng vệ của cá Chốt bông trước kẻ thù.
Hiện nay, bạn có thể mua cá Chốt bông tươi ngon tại hải sản Ông Giàu. Với những con cá được đánh bắt tự nhiên, làm sạch sơ chế rồi đóng gói cẩn thận, bạn sẽ chẳng cần lo về "ngạnh" của con cá Chốt bông này nữa đâu. Giá cá Chốt bông bao nhiêu tiền - chế biến món gì ngon
Mua cá Chốt bông, đừng bỏ qua giá tiền. Đây cũng là giá trị kinh tế của loại cá này mang lại cho doanh nghiệp. Nếu là cá Chốt bông tự nhiên thật, việc đánh bắt chúng không khó, tuy nhiên cần có công sức và thời gian. Khác với cá Chốt bông nuôi thịt sẽ không ngon bằng.
Hải sản Ông Giàu bán cá Chốt bông tự nhiên hàng hảo hạng của miền nước dân dã. Thông thường, loại cá nà thường xuất hiện vào mua mưa là nhiều nhất. Giá bán cá Chốt bông: 200.000 đ/kg Quy cách: Cá Chốt bông làm sạch đóng gói Kích cỡ: Size lớn bằng ngón tay Cách chế biến cá Chốt bông ngon: thông thường, cá Chốt có phần thịt dai, lớp da trơn, bạn có thể dùng làm các món kho cá như cá Chốt bông kho nghệ, cá Chốt bông kho tiêu đều rất ngon. Hoặc bạn cũng có thể dùng để nấu canh chua cũng khá hấp dẫn. Nếu có nhu cầu mua cá Chốt bông, bạn hãy nhanh tay liên hệ Hải sản Ông Giàu ngay để đặt hàng qua Hotline. Mọi chi tiết và đơn đặt hàng sẽ được thực hiện ngay. Chúc bạn có những món ăn ngon cùng cá Chốt bông.
Hiện nay, các loại sản phẩm thuỷ hải sản được làm từ phụ phẩm sau khi chế biến các loài tôm cá được tận dụng trở thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Bao tử cá ngừ tươi ngon là một trong số đó, sản phẩm này đem lại những bữa ăn thơm ngon cho gia đình của bạn. Ăn gì với bao tử cá ngừ tươi sống?
Bao tử cá ngừ, hay có nơi gọi là dạ dày, là một loại sản phẩm phụ trong quá trình chế biến thịt tươi cá ngừ thơm ngon hấp dẫn. Có thể tìm thấy sản phẩm này ở các cơ sở chế biến cá ngừ tươi sống. Bao tử cá ngừ tươi có cấu tạo gồm các bó cơ cực khoẻ giúp cho cá ngừ có thể tiêu hoá được các loại thức ăn cứng và thô, do vậy chúng có độ dai cực lớn, có thể gọi là dai nhất trong tất cả các loại thực phẩm bạn từng gặp, vượt qua cả thịt bò. Do vậy bạn hoàn toàn yên tâm khi chế biến những món ăn thơm ngon bổ dưỡng hấp dẫn tuyệt vời với bao tử cá ngừ mà không lo chúng sẽ bị rã hay nhão ra trong quá trình chế biến. Đặc biệt do có độ dai như vậy nên chúng được sử dụng rất nhiều trong các món ăn thơm ngon mà cần tới những nguyên liệu có độ dai lớn như các món gỏi, nấu súp hay nướng, nhồi thịt. Đơn cử như món bao tử cá ngừ nhồi bên trong các loại nhân như nhân thịt, tôm, đậu, rau củ,.. rồi đem hấp hoặc chiên, phần vỏ bọc từ bao tử cá ngừ tươi ngon hấp dẫn sẽ không bị bong tróc ra, đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon của món ăn. Giá bán của sản phẩm bao tử cá ngừ tươi ngon: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm bao tử cá ngừ tươi sống thơm ngon với quy cách và mức giá bán cực kì hấp dẫn hợp lí như sau: Quy cách: bao tử cá ngừ tươi ngon Giá bán bao tử cá ngừ tươi ngon: 165k/kg Sản phẩm bao tử cá ngừ do công ty hải sản ông Giàu cung cấp đến quý khách hoàn toàn an toàn, hợp vệ sinh và đảm bảo chất lượng, giúp cho quý khách dễ dàng chế biến ra được những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt bao tử cá ngừ tươi ngon, đảm bảo cho ra những bữa ăn hấp dẫn, đem lại niềm vui và sự hứng khởi cho bữa cơm của các thành viên trong gia đình bạn.
Như vậy bạn đã có thêm một sự lựa chọn cực kì hấp dẫn cho các bữa cơm của gia đình bạn rồi đó. Sản phẩm bao tử tươi cá ngừ tươi chắc chắn sẽ không làm cho bạn cảm thấy thất vọng đâu. Hãy nhanh chóng đặt mua ngay món bao tử cá ngừ này nhé.
Bạn muốn biết cá Ngừ đại dương nấu món gì ngon hoặc muốn biết cách chế biến cá Ngừ đại dương làm món ăn ngon, hãy theo dõi những công thức nấu ăn với cá Ngừ hấp dẫn sau đây. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng có vô vàn món ăn hấp dẫn chỉ từ một nguyên liệu cá Ngừ đại dương. Các món ăn ngon chế biến với cá Ngừ đại dương
Một trong những đặc sản Phú Yên làm nên tên tuổi ngành đánh bắt hải sản nơi đây chính là cá Ngừ đại dương. Những con cá nằng từ 20 - 60kg/con, có phần thịt dày và nhiều, đặc biệt nhiều bộ phần của cá Ngừ chế biến thành các món ăn riêng biệt vô cùng hấp dẫn.
Cá Ngừ đại dương có các bộ phận được dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn rất hấp dẫn như: mắt cá ngừ đại dương, bao tử cá ngừ đại dương, thịt cá ngừ đại dương phi lê, trứng cá ngừ đại dương,.v.v.. Hầu hết, các bộ phận trên con cá Ngừ đều sử dụng làm nguyên liệu hải sản.
Nhắc đến cá Ngừ đại dương, có một món ăn người ta sẽ nghĩ đến đầu tiên và là độc nhất vô nhị, đó chính là món " đèn pha biển cả" - mắt cá Ngừ đại dương hầm thuốc bắc. Sau đó có các món ăn như: cá Ngừ đại dương phi lê chấm mù tạt. Rồi có món bao tử cá ngừ làm gỏi chua ngọt, trứng cá ngừ hấp, cháo cá Ngừ.
Như vậy, bạn có thể thấy, chỉ từ một nguyên liệu con cá Ngừ đại dương đơn giản đã có chế chế biến nhiều món ngon hấp dẫn như thế nào rồi. Các món ăn ngon với cá Ngừ đại dương giúp bạn giải đáp thắc mắc cá ngừ đại dương nấu món gì ngon: Mắt cá Ngừ đại dương hầm thuốc bắc Cháo cá Ngừ Gỏi bao tử cá Ngừ Cá Ngừ chấm mù tạt ăn sống Trứng cá Ngừ hấp Bao tử cá Ngừ hầm tiêu xanh Trứng cá Ngừ kho thơm Thịt cá Ngừ phi lê nấu ngọt Cách nấu cá Ngừ đại dương làm món ăn ngon
Với nhiều món ăn ngon từ cá Ngừ đại dương trên, sau đây, Hải sản Ông Giàu sẽ lựa chọn ra một món ăn độc đáo và ngon nhất cũng là món ăn đơn giản nhất để bạn dễ dàng thực hiện được tại nhà - món Cháo cá Ngừ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Miếng cá Ngừ đại dương phi lên khoảng 200g, gạo tẻ, gia vị: Mắm, đường, bột ngọt, muối, tiêu, rau nêm như hành ngò. Cách chế biến cháo cá Ngừ đại dương: Bước 1: Mua cá Ngừ đại dương phi lê phải chọn những miếng cá ngừ tươi, màu còn đỏ hồng. Tốt nhất, bạn có thể chọn mua cá Ngừ phi lê tại Hải sản Ông Giàu có giao hàng tận nơi. Bước 2: Cho phần thịt cá Ngừ phi lê đã cắt lát vừa ăn vào nước nấu sôi cho ngọt rồi vớt phần thịt này ra, có gạo vào nấu cho nhuyễn. Sau đó cho thịt cá vào rồi nêm nếm gia vị. Như vậy, chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành món ăn cháo cá Ngừ đại dương dễ làm nhưng rất ngon và bột. Vị thịt tươi từ cá Ngừ phi lê sẽ làm phần nước cháo ngọt hơn hẳn. Sau đó, nêm thêm rau thơm và thưởng thức. Vậy với cách chế biến cá Ngừ đại dương này sẽ khiến bạn không cần lo lắng nhiều vì món ăn phức tạp. Hãy gọi cho Hotline chúng tôi nếu bạn cần giúp đỡ về vấn đề cá ngừ đại dương nấu món gì ngon nhé.
Câu Hỏi: Chào Hải sản Ông Giàu, em rất thích ăn thịt cá ngừ đại dương nhưng toàn ăn quán. Hôm nay muốn mua cá ngừ phi lên về tự mình chế biến nhưng không biết cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon? Mong được hồi đáp từ Hải sản Ông Giàu. Cá Ngừ phi lê làm món gì ngon
Trả lời: Cảm ơn bạn đã tin tưởng và chia sẻ thắc mắc với chúng tôi. Về vấn đề "chế biến cá ngừ phi lê", hải sản Ông Giàu xin tận tình giải đáp giúp bạn như sau. Thịt cá ngừ đại dương rất được ưa chuộng không phải chỉ bởi vị ngon mà còn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm hay canxi. Có nhiều món ăn được chế biến từ phần thịt cá ngừ phi lê khác nhau.
Thông thường, nếu số lượng người ăn ít, ít ai lại mua cả nguyên con cá ngừ. Vì vậy, sản phẩm hải sản tiện lợi cá ngừ phi lê ra đời. Việc tách nhỏ thịt cá ngừ đại dương giúp dễ tiêu thụ thịt cá ngừ hơn nhằm bán lẻ. Ngoài ra, sản phẩm này cũng khá dễ để bảo quản. Các món ăn ngon với cá ngừ phi lê đại dương thường được nhiều người yêu thích: Sashimi Cá Ngừ phi lê Cá ngừ phi lê nướng Cá ngừ phi lê chấm mù tạt Cá ngừ phi lê kho mặn Cá ngừ phi lê áp chảo Hướng dẫn cách chế biến cá ngừ đại dương phi lê
Phần trên đã giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon với thịt cá ngừ phi lê. Tiếp sau đây sẽ là nhưng công thức chế biến cá ngừ phi lê ngon mà bạn nên biết để tự mình trổ tài cho cả nhà. Cách chế biến cá ngừ phi lê nướng Sau khi mua cá ngừ phi lê về, thông thường chúng được bảo quản lạnh, bạn nên để nó ở ngoài để rã đông tự nhiên nhưng phải tranh thủ lúc thịt còn cứng để thái thành các miếng vừa ăn. Ướp gia vị nướng vào thịt cá ngừ gồm: 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muông mắm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng muối, hành tím giã nhuyễn cùng tỏi, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều ướp cho thấm cá khoảng trong 30 phút. Sau đó đem nướng cá trên bếp than sẽ dậy mùi thơm phức. Cách chế biến cá ngừ phi lê chấm mù tạt Món ăn này gọi là chế biến chứ thật ra chẳng cần bạn làm gì nhiều. Thịt cá ngừ mua về bạn chỉ cần tranh thủ lúc thịt cứng, thái mỏng miếng thịt vừa ăn rồi đem chấm với chai mù tạt. Món ăn này tùy người ăn được, có người lại ăn không quen. Tuy nhiên, nếu ăn được rồi sẽ rất ghiền đấy.
Như vậy, hải sản Ông Giàu đã giúp bạn giải đáp thắc mắc "cách chế biến cá ngừ phi lê làm món gì ngon". Nếu bạn có nhu cầu mua cá ngừ phi lê, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được cung cấp thông tin và tư vấn nhiệt tình.
Hướng dẫn cách chế biến mắt cá ngừ đại dương làm món gì ngon - cách chế biến mắt cá ngừ đại dương tại nhà. Đây là một loại đặc sản vô cùng nổi tiếng tại Phú Yên. Nếu bạn có dịp đi du lịch Phú Yên và thưởng thức, sẽ không bao giờ quên được vị ngon của nó. Các món ăn ngon với mắt cá ngừ đại dương
Nhắc đến danh sách các món ăn với mắt cá ngừ là chưa gì đã thèm rồi. Bạn có biết cái vị vừa ngọt, vừa béo của mắt cá không? Một mắt cá ngừ đại dương to hơn cá mắt cá thường. Chúng có kích thước trung bình từ 5 - 9 cm/mắt. Mắt cá có độ béo, độ ngọt. Khi chế biến thành món ăn lại trở nêm mềm và dễ ăn vô cùng.
Tổng hợp danh sách các món ăn ngon chế biến từ mắt cá ngừ đại dương: Lẩu mắt cá ngừ đại dương Mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc Mắt cá ngừ hầm tiêu xanh Chỉ với 3 món ăn này mà nguyên liệu mắt cá ngừ đại dương đã vươn lên trở thành đặc sản Phú Yên hiếm có mà ai đến Phú Yên du lịch cũng nên thưởng thức một lần. Cách nấu mắt cá ngừ đại dương thành món ăn ngon
Chế biến mắt cá ngừ đại dương nấu món gì ngon. Sau đây sẽ là những gợi đầy lý tưởng cho các món ăn với mắt cá ngừ. Tuy nhiên, trước khi bạn muốn chế biến món ăn, cần phải biết cách sơ chế mắt cá ngừ bớt tanh. Cách sơ chế Mắt cá ngừ đại dương bớt tanh: Thông thường, khi bạn mua mặt hàng mắt cá ngừ đại dương về đều là hàng tươi bảo quản lạnh. Vì thế, trước khi chế biến, bạn cần để chúng ở ngoài để có thể tự rã đông tự nhiên. Sau khi mắt cá đã mềm và bớt lạnh, bạn làm một nồi nước sôi có cho thêm tý muối và chần mắt cá nhanh sơ qua rồi làm sạch hết các mạch máu của mắt cá. Như vậy, bạn đã hoàn thành tốt phần sơ chế mắt cá ngừ trước khi chế biến.
Cách chế biến món ăn ngon với mắt cá ngừ đại dương, bạn có thể tham khảo 2 món ăn: Cách chế biến lẩu mắt cá ngừ ngon Cách chế biến mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc ngon Về nguyên liệu, bạn nên chọn mua Mắt cá Ngừ đại dương tại hải sản Ông Giàu. Đảm bảo ở đây sẽ mang đến loại mắt cá ngừ không đâu tốt bằng, mắt cá tươi được lấy từ những con cá vừa được đánh bắt từ biển vào. Phần vành cá còn chắc chắn. Hàng ở đây bán rất chạy nên không có trường hợp mắt cá bảo quản quá lâu gây ảnh hưởng đến hương vị.
Hãy thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn với việc chế biến mắt cá ngừ đại dương thành món ngon. Bạn có thể gọi điện thoại trực tiếp để đặt hàng hoặc để được giải đáp các thông tin thắc mắc về sản phẩm mắt cá ngừ dại dương ở Hotline.