Ốc mỡ từ lâu đã không còn xa lạ đối với mỗi chúng ta. Ốc mỡ có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon như ốc mỡ xào xả ớt, ốc mỡ cháy tỏi, ốc mỡ xào sa tế...... Vậy cách chọn ốc mỡ dày thịt thật tươi ngon như thế nào thì bây giờ hãy cùng chúng tôi khám phá nhé! Hướng dẫn cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon
Sở dĩ nó được gọi là ốc mỡ vì thân hình nó giống như một cục mỡ màu vàng đang di động dưới mặt nước. Muốn có món ốc mỡ ngon trước hết ta phải thật sự kỹ càng ở những khâu đầu tiên đó là chọn mua những con ốc mỡ thật tươi. Để có món ốc tươi, ngon và béo thì ta phải chọn ốc có phần mày nằm sát bên ngoài, thân ốc khi tĩnh hay có xu hướng thò đầu ra bên ngoài, khi có động sẽ thụt vào trong và mày sẽ khép lại. Ta hãy quan sát kỹ, những con có mày thụt vào trong thì thường là những con ốc để đã lâu, gầy yếu không ngon, thậm chí là có khi ốc đã bị chết.
Thường thì ta sẽ dễ dàng nhận thấy khi ốc chết sẽ có mùi hôi khá khó chịu. Một cách kiểm tra khác nữa đó là thả những con ốc vào trong nước, những con ốc chết sẽ bị nổi lên trên và phần miệng của nó sẽ bị nổi lên trên. Với những kinh nghiệm trên thì bạn đã “bỏ túi” cho mình được kinh nghiệm về cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon rồi chứ? Mua ốc mỡ ở đâu ngon và chất lượng
Nhiều khi nếu không tinh ý thì rất dễ ta sẽ gặp phải những loại ốc kém chất lượng. Vậy nơi nào đủ đảm bảo để bạn có thể an tâm đặt niềm tin vào đó mà mua những loại ốc mỡ thật tươi ngon? Hãy đến với Hải sản Ông Giàu chúng tôi, nơi chuyên cung cấp các loại hải sản đặc biệt là ốc mỡ tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường trong và ngoài nước cũng như việc luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu, sự uy tín là một điều kiện thiết yếu thì Hải sản Ông Giàu chúng tôi có thể tự tin mang đến cho bạn những món ăn hải sản thật ngon- bổ- rẻ. Ngay bây giờ còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với công ty chúng tôi qua Hotline của Hải sản Ông Giàu để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc về cách chọn ốc mỡ dày thịt ngon. Cảm ơn quý khách đã tin dùng sản phẩm ốc mỡ tươi ngon và chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Bạn đang mong muốn tìm được một loại ốc thơm ngon hấp dẫn để thưởng thức trong những ngày mưa thì hãy chọn ngay sản phẩm ốc mỡ thơm ngon tuyệt vời do công ty hải sản ông Giàu cung cấp với một mức giá cực kì hợp lí nhé. Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của con ốc mỡ thơm ngon:
Trong số những loài ốc thì có rất nhiều loại ốc đặc biệt, từ cả hình dáng đến đặc tính và tên gọi. Một ví dụ điển hình nhất đó là con ốc mỡ thơm ngon hấp dẫn, Sở dĩ có cái tên ốc mỡ là bởi vì khi chúng bơi trên mặt nước sẽ nổi lềnh bềnh và hình dáng nhìn xa như một cục mỡ di động. Ốc mỡ to hơn ngón chân cái một chút, thân tròn và xoắn ốc, có màu xám và trắng, càng xoắn lên đỉnh ốc thì màu sắc càng đậm. Ốc mỡ ăn các loại thức ăn là nhuyễn thể hai mảnh, các loại động vật nhỏ.
Cách săn mồi của chúng cũng khá độc đáo, chúng sẽ dùng vòi khoét một lỗ trên lớp vỏ của con mồi rồi bơm vào đó chất dịch tiêu hoá rồi dùng vòi hút ra để ăn. Ốc mỡ nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại cho cơ thể của con người. Thịt ốc mỡ chứa khá nhiều lipit và cung cấp các chất vi lượng cần thiết, nổi tiếng nhất là chất sắt, ngoài ra còn có kẽm, protein. Do vậy đây là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ lỡ khi muốn thưởng thức các món ăn thơm ngon giàu dinh dưỡng ở công ty hải sản ông Giàu chúng tôi. Nhanh tay đặt hàng và thưởng thức sản phẩm ốc mỡ thơm ngon nhé. Giá bán sản phẩm ốc mỡ thơm ngon hấp dẫn ở công ty ông Giàu: Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu đang có cung cấp sản phẩm ốc mỡ thơm ngon hấp dẫn với quy cách và giá bán cực hấp dẫn như sau: Quy cách: ốc mỡ tươi sống thơm ngon hấp dẫn Giá bán ốc mỡ thơm ngon hấp dẫn: 130.000 đ/kg Ốc mỡ rất béo và ngon, nên rất thích hợp với các món nướng hoặc xào. Những món ăn nổi tiếng từ ốc mỡ thơm ngon đó là ốc mỡ xào tỏi, ốc mỡ xào sa tế,… là những món ăn vặt rất được các bạn trẻ yêu thích và ưa chuộng bởi vị ngon và giá bán khá hợp lí, chất lượng lại vô cùng thơm ngon bổ dưỡng.
Trên đây là giá bán sản phẩm ốc mỡ thơm ngon, nơi bán ốc mỡ tươi ngon nhất, đó là công ty hải sản ông Giàu chúng tôi. Nếu bạn có nhu cầu mua ốc mỡ cũng như các loại thuỷ hải sản tươi ngon hấp dẫn khác thì hãy nhanh tay đặt hàng chúng tôi nhé.
Sò dương nướng mỡ hành là một món ngon trong tất cả các món ngon về nghêu - sò - ốc - hến. Thịt sò rất ngon và ngọt được chế biến biến thành nhiều món ăn như : Sò dương nướng mỡ hành, sò dương nướng bơ tỏi, sò dương xào sa tế...Nhưng món ăn sò dương nướng mỡ hành vẫn được mọi người ưa chuộng nhất vì vị ngon ngọt của nó được kết hợp với mỡ hành thì vô cùng tuyệt vời. Hướng dẫn cách làm sò dương nướng mỡ hành :
– Sò dương 10 con – 100 gram hành lá – 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng muối
– 100 gram đậu phộng rang đập dập
– Rau răm, xả cây Cách làm sò dương nướng mỡ hành ngon
– Sò dương mua về, rửa sạch ngâm nước muối khoảng 15 phút rồi để ráo nước. – Đun sôi nước cùng với sả, cho sò dương vào luộc sơ, đến khi sò há miệng thì lấy ra.
– Dùng dao hoặc kéo lấy hết phần chất thải màu đen trên đầu sò và cạo sạch lớp màu vàng ở phần đuôi. Cắt sò làm 4-5 miếng cho dễ ăn.
– Bắt chảo nóng trên đun dầu ăn cho sôi sau đó tắt bếp, cho hành lá, chút bột nêm, đường muối vào trộn đều đổ ra tô.
– Đặt sò đã cắt vào nửa mảnh vỏ sò và nướng trên than củi.
– Đến khi sò ra nước thì chắt bỏ nước và để ráo cạn đến khi dậy mùi thơm, cho hỗn hợp hành lá dầu vào. Cho đến khi dậy mùi, mỡ hành sôi lên là được. Như vậy là bạn đã sơ lược hoàn thành món Sò Dương nướng mỡ hành. – Xếp sò ra dĩa rắc đậu phộng rang lên trên.
* Mách nhỏ:
– Chọn Sò dương tươi và mâp, kích thước khoảng 8-10 con/kg là vừa ăn vì lớn quá sẽ rất dai.
– Món ăn dùng nóng vừa thơm vừa ngon.
– Khi chế biến cần dùng dao mũi nhọn cắt gân đen trên vỏ sò thì mới dễ tách.
– Ăn kèm với rau răm và nước chấm hải sản làm từ ớt xanh cay thật cay.
Món ngon sò dương nướng mỡ hành bạn nhất định nên thử một lần. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua sò dương tươi sống chất lượng tại shop, vui lòng xem Tại đây
Đầu ra hải sản lâu nay rất bấp bênh do phải phụ thuộc vào thị trường và nhu cầu tiêu thụ của tư thương. Vì vậy việc tìm kiếm các giải pháp để nâng cao giá trị kinh tế, ổn định đầu ra hải sản là cấp thiết. Hải sản của ngư dân bị ép giá do bảo quản trong hầm gỗ truyền thống. Ảnh: N.Q.V Bị ép giá Đang vụ cá chính nên không khí sản xuất của ngư dân trong tỉnh rất rộn rã. Tại cảng cá Tam Quang (Núi Thành), nhiều tàu cá nối đuôi nhau cập bờ bán hải sản, nạp nhiên liệu, mua nhu yếu phẩm để lại nhổ neo vươn khơi. Gặp chúng tôi khi vừa trở về từ Hoàng Sa, ngư dân Đặng Ngọc Là (thôn Sâm Linh Tây, xã Tam Quang, Núi Thành) cho biết: “Chuyến biển đạt sản lượng, tôi và 10 bạn biển thu được tổng cộng 8 tấn cá sau 10 ngày bám biển, chủ yếu là cá ngừ, cá thu, cá bè và cá chang. Hải sản nhiều nhưng đầu ra không ổn”. Theo ông Là, cá bè và cá chang rất hiếm gặp, là sản phẩm có giá trị cao nhưng đầu nậu thu mua chỉ ở mức 21 nghìn đồng/kg. “Qua trao đổi giá bán hải sản, chúng tôi được nghe một số chủ tàu ở Quảng Bình, Nghệ An bảo vừa bán cá chang, cá bè với giá 30 nghìn đồng/kg. Vậy mà chừ mình chỉ bán được 21 nghìn đồng, quá thấp. Chừ không bán thì hải sản càng giảm giá trị” - ông Là cho biết. Ở phường Cửa Đại (TP.Hội An), hầu hết ngư dân đều chuyển sang nghề câu cá hố vì đây là sản phẩm rất có giá trị. Vậy nhưng, theo UBND phường Cửa Đại, lâu nay, mặc dù giá cá hố không ngừng tăng cao nhưng hầu như chỉ có đầu nậu, thương lái, các cơ sở chế biến cá hố là tăng lợi nhuận còn ngư dân thì... bị ép giá. “Chúng tôi sản xuất nhỏ, mỗi tàu cá đều ra khơi khai thác hải sản riêng lẻ. Khi về bờ, mỗi người tự tìm chỗ bán chứ không thể liên kết lại với nhau để bán chung cho cùng một đầu nậu hoặc thương lái thu mua theo thỏa thuận. Cảnh được mùa, mất giá cứ liên tục tái diễn” - ngư dân Phạm Văn Trung (khối phố Phước Hải, phường Cửa Đại) nói. Anh Trung cho biết, cá hố loại lớn được thương lái bán cho cơ sở chế biến với giá đến 100 nghìn đồng/kg còn ngư dân bán cho đầu nậu chỉ ở mức 50 nghìn đồng/kg. Ông Lê Công Sỹ - Phó Chủ tịch UBND phường Cửa Đại cho biết, ngư dân luôn bán hải sản với giá thấp hơn thực tế bởi phải qua khâu trung gian và tiêu thụ nhỏ lẻ. Nếu sản phẩm của ngư dân được đưa vào siêu thị thì giá trị sẽ nâng cao. Kết nối tiêu thụ Từ băn khoăn của ngư dân và chính quyền địa phương, chúng tôi tìm đến siêu thị Co.opMart Tam Kỳ. Tại đây, có đa dạng chủng loại hải sản được bày bán theo từng ngăn hàng riêng biệt, nhiều nhất là sản phẩm cá hồi. Các mặt hàng hải sản đông lạnh đóng gói này được đông đảo khách hàng hỏi mua. Các mặt hàng mực ống, mực lá, cá thu, cá đù cũng thu hút khách. Chúng tôi đặt câu hỏi với người phụ trách rằng hàng hải sản của ngư dân Quảng Nam có thể vào bán ở siêu thị không? Bà Nguyễn Thị Thu Sương - Tổ trưởng tổ thực phẩm công nghệ (Co.opMart Tam Kỳ) nói: “Tất cả hàng hải sản chất lượng đều có thể được bán ở siêu thị này, nhất là hải sản được khai thác và chế biến ở Quảng Nam. Nếu được chào mời, chúng tôi sẽ đến khảo sát, đáp ứng các tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, chứng nhận chất lượng, kiểm nghiệm sản phẩm thì chúng tôi ký hợp đồng thu mua và bày bán”. Bà Sương cho biết, hiện tại, các hàng hải sản bày bán ở Co.opMart Tam Kỳ được thu mua từ nhiều tỉnh, thành trong cả nước như TP.Hồ Chí Minh, An Giang, Khánh Hòa, Bình Thuận. “Các mặt hàng hải sản đang bán ở Co.opMart Tam Kỳ theo kênh phân phối của tổng công ty ở TP.Hồ Chí Minh chuyển về. Chúng tôi còn có kênh khác là tự kinh doanh hàng địa phương để mua hải sản trên địa bàn Quảng Nam về bán. Chỉ cần có doanh nghiệp chào hàng, sản phẩm đảm bảo là chúng tôi bắt tay ngay thôi” - bà Sương nói. Theo Co.opMart Tam Kỳ, hàng hải sản được bán ở siêu thị đòi hỏi phải qua sơ chế, đóng gói, có bao bì, mẫu mã đẹp. Vì thế, siêu thị không thể nhập nguyên sản phẩm thô khi ngư dân mới đem từ biển trở về mà phải qua sơ chế. Về điều này, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Trí Thanh đề nghị các địa phương ven biển tạo điều kiện thuận lợi để ngư dân tự kết hợp với nhau tạo nên các tổ hợp tác, hợp tác xã. Chỉ có vậy thì họ mới đủ điều kiện để chế biến hải sản tự khai thác, ổn định đầu ra thông qua kênh phân phối vào siêu thị hoặc ký kết với đối tác xuất khẩu. Ngoài ra, UBND tỉnh cũng tạo điều kiện tối đa để các doanh nghiệp đầu tư vào Quảng Nam, kết nối với ngư dân, chế biến hải sản để tăng giá trị sau khai thác, ổn định nghề cá. Công ty Đại Dương Xanh được UBND tỉnh quyết định đầu tư ở Khu hậu cần nghề cá xã Tam Quang là tín hiệu tốt cho vai trò kết nối nói trên. Nguyễn Quang Việt
Theo Báo Quảng Nam
Theo tuyên bố của các nhà khoa học Trung Quốc, hố mới tìm thấy nằm giữa Biển Đông có độ sâu 300m và đủ sức chứa gọn một tòa nhà 95 tầng.
Hố do Trung Quốc tuyên bố phát hiện sâu tới 300m, đủ chứa một tòa nhà 95 tầng.
Các nhà khoa học Trung Quốc tuyên bố ngày 22.7 về việc phát hiện hố nước sâu hoắm ở Biển Đông và tự gọi đó là “Hố rồng”. Đây là một hố đá vôi chìm sâu dưới biển.
Trước đây, hố nước sâu nhất thế giới thuộc về “Hố xanh” ở Bahamas, sâu 202m. Tuy nhiên, hố do Trung Quốc tuyên bố tìm thấy cách đây ít hôm sâu hơn nhiều.
Hố xanh ở Bahamas.
Thời báo Hoàn cầu thông tin các chuyên gia Trung Quốc đo đạc kích thước hố từ tháng 8.2015 đến tháng 6.2016. Với máy quét siêu âm, robot dưới nước và máy quay hiện đại, các nhà khoa học Trung Quốc xác định độ sâu của hố lên tới hơn 300m. Chiều ngang của hố là 130m ở nơi rộng nhất và 36m ở nơi hẹp nhất. 20 loài thủy sinh vật mới cũng được phát hiện.
China Radio International cho biết hố mới nằm dưới bề mặt Biển Đông và gần khu vực quần đảo Hoàng Sa của Việt Nam.
Việt Nam có chủ quyền không thể tranh cãi đối với hai quần đảo Trường Sa và Hoàng Sa, đã nhiều lần khẳng định và có đầy đủ bằng chứng lịch sử, pháp lý để khẳng định điều này. Bất kỳ hoạt động nào của nước khác tại khu vực hai quần đảo này mà không được Việt Nam chấp thuận đều là phi pháp và vô giá trị. Theo Quang Minh – Daily Mail (Dân Việt)
Sò huyết nướng mỡ hành thơm phức vị ngon tuyệt vời. Với cách chế biến hoàn toàn đơn giản, bạn có thể có ngay cho mình món ngon hảo hạng với nguyên liệu hải sản sò huyết bổ dưỡng. Nguyên liệu cho món sò huyết nướng mỡ hành 400gr sò huyết Hành lá, muối, nước mắm Dầu ăn hoặc mỡ nước Đậu phộng (lạc) Tương ớt. Cách làm sò huyết nướng với mỡ hành ngon
Sò huyết nướng mỡ hành thơm phức với hành lá, thêm chút đậu phộng ăn bùi bùi, xen lẫn với thịt sò huyết rất ngọt.
Sò huyết rửa sạch, ngâm vào thố nước lạnh có pha chút muối để sò ra hết cát rồi rửa lại lần nữa.
Đun nồi nước sôi, thả sò vào luộc sơ đến khi sò há miệng thì bạn tắt bếp, đợi sò nguội bớt thì cạy nửa phần vỏ sò bỏ đi. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Đậu phộng rang trên lửa nhỏ, xát bỏ vỏ lụa bên ngoài. Cho đậu phộng vào cối, giã dập.
Cho hành lá vào bát, trộn với hai thìa cafe dầu ăn hoặc mỡ nước, đun trên bếp khoảng 1 phút để hành chín sơ. Trộn hành với nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ nước mắm. Xếp sò ra khay nướng, dùng thìa phết ít tương ớt lên bề mặt con sò.
Dùng thìa múc ít hỗn hợp mỡ hành rưới đều lên từng con sò. Để dành lại một ít mỡ hành, khi nướng xong bạn phết đều lên bề mặt sò cho bóng đẹp.Rắc một ít đậu phộng lên trên bề mặt sò.
Đặt sò lên bếp nướng.
Sò huyết chín, bạn lấy ra phết ít hỗn hợp mỡ hành còn dư lên bề mặt sò, dùng nóng với tương ớt. Làm món sò huyết nướng mỡ hành này tuy hơi mất thời gian ở khâu cọ rửa sò và phết hành mỡ nhưng vị ngon của nó thì rất xứng đáng để bạn bỏ công sức ra đấy! Dịp cuối tuần rảnh rỗi, bạn đãi cả nhà món sò huyết nướng hành mỡ này nhé!
-ST-
Rất nhiều người cần tìm nguồn hàng cung cấp hải sản để làm đối tác kinh doanh với giá tốt nhất. Đây là một trong những vấn đề thường thấy tại các địa điểm nhà hàng, quán ăn hay đơn giản là những cửa hàng bán hải sản tươi sống, hải sản khô các loại,.v.v..
Từ lâu, hải sản đã trở thành nguồn nguyên liệu cho món ăn đa dạng và phong phú chứa nhiều dưỡng chất cùng chất khoáng và vitamin bổ dưỡng. Do đó, nhiều nhà hàng quán ăn, quán nhậu lựa chọn các mặt hàng hải sản để chế biến món ăn ngon thu hút thực khách. Tuy nhiên, một trong những điều cốt loại làm nên hương vị đó chính là chất lượng hải sản. Không những thế, muốn tạo ra lợi nhuận cao, nguồn nhập vào phải có giá tốt đi kèm chất lượng. Có nhiều quy cách hải sản: hải sản sống, hải sản tươi ướp đá, hải sản đông lạnh, hải sản khô 1 nắng, hải sản khô,.... bạn có thể chọn lựa theo nhu cầu của mình. Tuy nhiên, để có giá tốt nhất và dịch vụ nhanh chóng tiện lợi, lựa chọn đến với nhà cung cấp sỉ hải sản số lượng lớn - Công ty TNHH Ông Giàu sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Cách đặt hàng mua hải sản tại nguồn hàng giá sỉ Ông Giàu
Sau khi bạn đã tìm được nguồn hàng hải sản giá sỉ - nơi cung cấp hải sản số lượng lớn đảm bảo và uy tín như Ông Giàu, bạn có thể tự tiến hành đặt hàng nhanh chóng qua Hotline. Dựa theo số lượng đặt hàng, Ông Giàu sẽ có các chính sách giá ưu đãi đặc biệt tương ứng.
Ngoài ra, khi bạn đặt hàng, cũng có thể tiến hành đặt Online qua website, chốt đơn nhanh chóng, giao hàng tận nơi tại khu vực TpHCM giúp bạn tiện lợi hơn trong việc vận chuyển hàng hóa, hải sản với kỹ thuật bảo quản sống của chúng tôi đảm bảo đưa hải sản tận nơi còn sống đối với những mặt hàng nhà hàng muốn trưng bày sống.
Không những thế, Ông Giàu còn có thẻ giúp bạn làm cố vấn bể hồ hải sản trưng bày tại nhà hàng, quán ăn nếu bạn có nhu cầu. Đây là một trong những dịch vụ hữu ích tại công ty chúng tôi dành cho bạn. Nơi nguồn hàng cung cấp hải sản giá sỉ tốt nhất
Để trở thành một nguồn cung cấp hải sản giá sỉ tốt, Ông Giàu không ngừng cố gắng hơn nữa trong việc chọn lựa các mặt hàng hải sản tươi ngon không qua trung gian để giá thành vừa rẻ lại vừa đảm bảo được nguyên liệu cho các đối tác. Do đó, bạn sẽ không thất vọng khi mua hải sản số lượng lớn giá sỉ lại Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu - nguồn hàng cung cấp hải sản giá sỉ, nơi lấy mối hải sản tốt nhất, chuyên bỏ mối hải sản cho nhà hàng. Nếu bạn cần mua hải sản giá tốt, liên hệ ngay với Ông Giàu nhé.
Cá Sọc Dưa nguyên con (hay còn gọi là cá Trà Sóc) là loại cá nổi tiếng đình đám trong giới hải sản đại gia. Nhiều nhà sành ăn tìm nơi bán cá Sọc Dưa nguyên con về chế biến. Nhất là đối với các nhà hàng, quán ăn hải sản tươi sống.
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán cá Trà Sóc (Sọc Dưa) nguyên con - hàng tươi bao chuẩn chất lượng. Thịt cá ngon sánh ngang với thịt bò Kobe bởi từng xớ thịt xen lẫn các sợi mỡ làm tan chảy vị giác của bất cứ thực khách nào. Dù cho bạn là một người cực kỳ khó tính trong việc lựa chọn cá ngon để thưởng thức thì chỉ cần một miếng cá Sọc Dưa nấu lẩu hay nướng bọc lá chuối sẽ làm bạn quên hết mọi vị ngon trên đời khác. Đúng thật, không hề nói quá cho loại cá này. Đặt hàng mua cá Sọc Dưa nguyên con tươi sống
Hiện tại, mặt hàng cá Sọc Dưa nguyên con đang rất hiếm bởi quá trình tìm kiếm và đánh bắt khá khó khăn. Kích thước cá khá lớn. Loại cá này lại nằm trong danh sách các loại cá Tiến Vua nên rất được săn lùng. Đặc biệt, đối với các nhà hàng chuyên phục vụ hải sản thượng lưu thì không thể bỏ qua loài cá này.
Ông Giàu bán cá và các mặt hàng hải sản Online, bạn chỉ cần gọi đến Hotline để đặt hàng hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Vậy cá Sọc Dưa giá bao nhiêu? Giá cá Sọc Dưa nguyên con: 490k/kg Quy cách: Hàng tươi Dịch vụ giao hàng tận nơi tại TpHCM và có vận chuyển hàng đi xa cách tỉnh. Ngoài ra, Ông Giàu còn có rất nhiều sản phẩm khác, bạn có thể tham khảo thêm. Cách chế biến cá Sọc Dưa biển
Thưởng thức loại cá Tiến Vua hảo hạng này, bạn chẳng cần chế biến quá cầu kỳ bởi chất thịt đa ngon sẵn. Ngon nhất với cá Trà Sóc (Sọc Dưa) phải kể đến 2 món: Cá Sọc Dưa nướng bọc lá chuối Lẩu chua cá Sọc Dưa Thịt cá ngọt bùi, xớ mỡ beo béo không ngấy, nấu nồi lẩu rồi nhúng từng miếng thịt vào, chờ sôi lên và thưởng thức. Hay đơn giản hơn, cá Sọc Dưa cắt khoanh rồi ướp chút giá vị và nướng bọc bằng lá chuối. Mùi vị thật không thể cưỡng lại được.
Bạn cần đặt hàng mua cá Sọc Dưa nguyên con hàng tươi chuẩn nhà hàng, liên hệ ngay với Hotline Hải sản Ông Giàu để đặt hàng nhé. Ông Giàu luôn sẵn sàng phục vụ bạn mọi lúc kèm dịch vụ giao hàng nhanh tại TpHCM trong 3h. Thịt cá tiến vua đang chờ bạn thưởng thức. Mọi chi tiết hay thắc mắc, gọi Hotline để được giải đáp nhanh chóng nhất. Chúc bạn ngon miệng.
Mỡ hành nướng hải sản sẽ thật tuyệt vời khi có phần chế biến sẵn có từ hải sản Ông Giàu. Có rất nhiều món ăn hải sản đi kèm mỡ hành như: hàu nướng mỡ hành, ốc sò nướng mỡ hành,.v.v... Nhiều khi bạn không biết cách chế biến mỡ hành nướng hàu, nướng hải sản ngon, hãy an tâm vì đã có mỡ hành sẵn có tại hải sản Ông Giàu bán giao hàng tận nơi. Chúng tôi chuyên bán các mặt hàng hải sản tươi sống bao gồm cả hàu sống và nhiều loại ốc sò khác. Nhiều khách hàng chia sẻ rằng đôi khi rất thích ăn hải sản nướng mỡ hành nhưng không biết cách làm mỡ hành ngon để chế biến tại nhà. Giải pháp của Ông Giàu sẽ đánh tan mọi phiền toái giúp bạn với phần mỡ hành chế biến sẵn. Mua mỡ hành nướng hải sản làm sẵn tiện lợi
Không chỉ bán hải sản tươi sống, chúng tôi còn phục vụ khách hàng tối đa với các yêu cầu xung quanh hải sản. Mua hải sản sống giao hàng tận nơi khi bạn muốn chế biến tại nhà, đặc biệt với các món ăn cần nguyên liệu chế biến thêm mà bạn không có nhiều thời gian để đi chuẩn bị. Món nướng mỡ hành thật sự vô cùng thông dụng đối với các cách chế biến hàu, ốc sò hiện nay. Do đó, hải sản Ông Giàu mang đến cho bạn một giải pháp giúp tiết kiệm phần lớn thời gian mà lại mang đến kết quả cực kỳ bất ngờ: mỡ hành làm sẵn. Giá bán mỡ hành sẵn có: 35k/phần Quy cách: đóng gói theo phần dạng hũ Với sản phẩm mỡ hành nướng hải sản theo công thức chuẩn, bạn sẽ chế biến thật dễ dàng với các món hải sản cần dùng đến. Chỉ việc mua hải sản về sơ chế, sau đó cho phần mỡ hành đầy đủ rồi thêm chút đậu phộng lên món nướng thì còn gì hấp dẫn hơn nào.
Để mua sản phẩm mỡ hành sẵn có, bạn chỉ cần đặt hàng ngay tại website này hoặc gọi trực tiếp đến Hotline Ông Giàu để đặt hàng nhanh chóng. Cách làm mỡ hành nướng hải sản siêu ngon
Trông có vẻ là đơn giản khi bạn chỉ thấy ngoài quán xá, nhà hàng, nướng hàu, nướng ốc sò rồi chỉ cho mỡ hành vào tự dưng đã thấy thơm ngay. Tuy nhiên, bạn có biết, để có vị ngon đó, mỡ hành cũng cần phải thật đặc biệt.
Để làm phần mỡ hành cho món hải sản nướng thêm ngon, bạn cần chú ý: hành phải con xanh, chọn lựa hành thật kỹ, phần vị trong món phụ liệu này cũng cần được nêm nếm theo tỷ lệ vừa phải. Gia vị muối, đường gia giảm đúng tiêu chuẩn, không được quá nhiều mà cũng không được quá ít, như vậy mới làm nên được phần mỡ hành chính hiệu.
Nhanh tay mua ngay mỡ hành nướng hải sản chế biến pha sẵn với vị vừa ăn, hành lá xanh tươi mát mắn thơm ngon tại hải sản Ông Giàu đi kèm khi mua với các mặt hàng hải sản nướng như hàu sống, ốc sò tươi ngon.
Nghêu nướng mỡ hành có vị ngọt của nghêu, vị béo của mỡ hòa quyện đậm đà với nhau, tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng. Đây sẽ là một món ăn tuyệt vời để các bạn chiêu đãi gia đình hay bạn bè dịp cuối tuần hay dã ngoại. Nghêu là một loại hải sản rất ngon, thịt nghêu chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt giàu canxi. Những món ăn từ nghêu rất phong phú, trong đó có món nghêu nướng mỡ hành tuyệt ngon, nào cùng bắt tay vào thực hiện món ăn tuyệt ngon này nhé.
Để thực hiện cách làm nghêu nướng mỡ hành ngon, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm món nghêu nướng mỡ hành như sau: Nguyên liệu làm món nghêu nướng mỡ hành:
-- Nghêu: 1kg
-- Thịt heo: 300g
-- Tôm khô: 200g
-- Hành lá: 2 nhánh
-- Nấm mèo: 3-4 tai
-- Me: 1 quả
-- Gừng: 1 củ
-- Ớt: 1-2 quả
-- Gia vị cơ bản Thực hiện cách làm nghêu nướng mỡ hành
Dưới đây, là các bước thực hiện làm món nghêu nướng mỡ hành:
Sơ chế nguyên liệu làm món nghêu nướng mỡ hành Luộc chín sơ nghêu, tách riêng vỏ và thịt nghêu. Phần vỏ nghêu các bạn rửa sạch và úp cho ráo nước. Thịt nghêu vắt bỏ phần túi đen, rửa sạch và băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch băm nhuyễn để riêng ra bát. Tôm khô ngâm cho mềm rồi băm nhỏ. Nấm mèo ngâm với nước ấm cho nở đều, rồi thái sợi sau đó ướp cùng chút hạt tiêu. Hành lá cắt bỏ gốc và thái nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ và băm nhỏ. Me ngâm với nước nóng rồi dằm và lọc lấy nước me. Làm sốt me: Cho gừng băm + ớt băm và thêm nước me + đường + hạt nêm tương ớt vào khuấy đều cho tới khi nước sánh lại thì tắt bếp. Tiến hành thực hiện cách làm nghêu nướng mỡ hành
– Đầu tiên, các bạn trải phần mỡ chài đã chuẩn bị ở trên ra đĩa, sau đó cho lá quế và nghêu vào rồi nhẹ nhàng cuộn lớp mỡ chài lại rồi cho ra đĩa. Bạn làm tương tự như vậy cho tới khi hết nguyên liệu thực hiện cách làm nghêu nướng mỡ hành ngon, béo ngậy tại nhà thì thôi..
– Đặt nghêu vào vỏ rồi cho lên lò nướng. Kiểm tra thấy phần mỡ chài chín là được, các bạn rắc thêm chút hành lá hoặc lá quế thái nhỏ. Khi thưởng thức ăn kèm với muối tiêu chanh.
– Thưởng thức: Lấy nghêu nướng ra khỏi lò, bày ra đĩa rồi rưới nước xốt me lên và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.
Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để có nguyên liệu Nghêu ngon nhất chế biến món nghêu nướng mỡ hành đầy hấp dẫn.