Sụn Cá Mập # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá Trích ép trứng vàng – đỏ Nhật bán tại TpHCM

Cá Trích ép trứng vàng và cá trích ép trứng đỏ là 2 loại cá ép trứng ở Nhật Bản rất được ưa chuộng. Chúng được nhập khẩu vào Việt Nam và cũng được thực khách ở nước ta chào đóng nồng nhiệt nhờ hương vị ngọt béo thơm ngon khó cưỡng. Đây là một loại đồ sống và thường được ăn dưới dạng sashimi cùng cơm nắm, wasabi ngon phải biết. Phần trứng được ép kèm vào thịt cá Trích phi lê chặt khít khi ăn cả 2 thứ từ thịt cá và trứng cá hòa quyện vào nhau tạo ra sự thơm bùi hảo hạng nhất. Đất nước Nhật Bản mang trong mình nền ẩm thực phong phú và độc đáo với nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng từ hải sản. Cá Trích ép trứng là một trong số món ăn ngon khong nên bỏ lỡ nếu bạn muốn hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật. Cá Trích ép trứng làm như thế nào? Tại Nhật, món hải sản tiện lợi đã qua chế biến được gọi với cái tên chuẩn Nhật "Komochi Nishin". Sự tinh tế về hương vị và kết hợp nguyên liệu độc đáo đã tạo nên món trứng cá trích ép đỏ và trứng cá trích em vàng tuyệt vời nhất. Quá trình chế biến làm ra 1 thanh cá trích ép trứng trải qua nhiều giai đoạn. Đầu tiên cần phi lê cá trích rồi lấy phần thịt phi lê ngâm giấm giúp làm phần thịt cá chín tái. Sau đó, lấy trứng cá chuồn đã được chọn lọc kỹ phần trứng cá ngon ép vào những lát cá trích phi lê. Phần màu sắc trứng cá trích đỏ và trứng cá trích ép vàng là do vị nguyên phụ liệu tạo nên. Cụ thể: cá trích ép trứng đỏ vị gừng hồng, cá trích ép trứng vàng vị tự nhiên. Mua cá trích ép trứng vàng đỏ ở đâu TpHCM Hải sản Ông Giàu chuyên bán buôn cá trích ép trứng tại nhiều khu vực không chỉ riêng TpHCM mà còn có ở Hà Nội, Đà Nẵng. Để đặt hàng, bạn có thể mua trực tiếp khi liên hệ Hotline hoặc truy cập website của công ty để dặt hàng mua sản phẩm trứng cá ép cá trích phi lê. Giá bán: 199k/thanh Quy cách: bán theo thanh - bảo quản lạnh Trọng lượng: 110 - 140 gam/thanh Cách ăn cá trích ép trứng ngon: Bạn thưởng thức món ăn này nên lưu ý, món này được chế biến sẵn cho việc ăn sống. Do đó, hạn chế việc nấu các thanh cá trích ép trứng với lửa chín. Bạn có thể thưởng thức chúng với các món như: ăn với cơm nắm, ăn kèm rong nho, làm sushi, sashimi, ăn kèm thịt ốc đỏ, cá hồi phi lê,... Để hiểu hết về ẩm thực Nhật Bản, nhất định bạn nên thử thưởng thức món cá trích ép trứng vàng (vị tự nhiên) và đỏ (vị gừng hồng) mới cảm nhận được sự đặc sắc trong ẩm thực Nhật. Đặt hàng tại hải sản Ông Giàu ngay hôm nay để được sản phầm chất lượng và giao hàng tận nơi.

Bán khô cá trích ngon tại tphcm – giá bao nhiêu tiền 1kg

Khô cá trích được làm từ những con cá trích tươi ngon không kém cạnh khô cá chỉ vàng. Hải sản Ông Giàu bán khô cá trích giá sỉ lẻ giao hàng tận nơi tại TpHCM và chuyển hàng đi cả nước. Cá trích khô chế biến thành nhiều món ăn như: rim chua ngọt, nướng, làm gỏi đều hấp dẫn. Khô cá trích bán ở đâu ngon tại hcm Cá trích là loại cá ít tanh, ít mỡ, phần thịt trắng và được xếp trong danh sách các loại cá dễ đánh bắt nhất hiện nay. Có nhiều chất dinh dưỡng chứa trong thịt cá trích, đặc biệt là chất omega-3 là thành phần axit béo sản sinh ra DHA - chất giúp não bộ phát triển toàn diện. Ngoài ra chất omega-3 còn rất tốt cho những người bị tim mạch hay khó điều chỉnh huyết áp. Sau khi được đánh bắt về, cá trích được làm sạch ruột, bỏ mang, sau đó chẻ đôi rửa sạch rồi tẩm với muối hoặc gia vị tẩm rồi đem phơi qua 3 - 4 nắng cho cá khô săn lại. Trong mỗi công đoạn luôn có sự giám sát chặt chẽ của nhân viên Ông Giàu nên khô cá trích bán tại hải sản Ông Giàu là loại đạt chất lượng bạn có thể an tâm khi mua. Ở tại TpHCM, công ty Ông Giàu là một trong những nơi cung cấp hải sản lớn không chỉ ở thành phố mà còn ở trên cả nước. Giá khô cá trích bao nhiêu 1 kg tại hcm Với hương vị thơm phức, phần thịt dai và đặc biệt vô cùng béo, khô cá trích đang dần chiếm lĩnh thị trường cá khô được ưa chuộng hiện nay. Hải sản Ông Giàu luôn mong muốn mang đến cho khách hàng của mình những sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lý. Chính vì vậy, cá trích khô bán tại Ông Giàu luôn có mức giá bán công khai rõ ràng ứng với chất lượng sản phẩm. Giá khô cá trích tại tphcm hiện nay: 150.000 đ/kg Quy cách: Khô cá trích đóng gói 500g/gói hút chân không Gợi ý các món ăn ngon từ khô cá trích: Các loại khô cá hầu như đều rất dễ chế biến, bạn chỉ cần mua về rồi nướng trên bếp than lửa hồng cho vàng thơm đều hoặc sau đó xé thịt cá làm gỏi chua ngọt hoặc rim mắm đường. Đối với bàn nhậu, đây là món ăn lai rai lý tưởng cho bữa nhậu thêm vị ngon hấp dẫn. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon từ khô cá trích, bạn có nhu cầu mua khô cá trích tại hcm liên hệ với hải sản Ông Giàu qua Hotline để đặt hàng nhanh hoặc đặt hàng trực tiếp trên website công ty. Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ bạn.

Cá Trích phi lê Phú Quốc tươi rói mới về hàng tại TpHCM

Cá Trích phi lê Phú Quốc hàng mới về liên tục tại Hải sản Ông Giàu. Từ nay, bạn chẳng cần phải đi xa đến tận Phú Quốc để mua phi lê cá Trích mà có thể đặt hàng Online tiện lợi ngay tại TpHCM và được giao hàng tận nơi. Là một trong những đặc sản vô cùng nổi tiếng, những miếng cá trích được phi lê tươi rói được đóng khay bảo quản lạnh nhanh đảm bảo được độ tươi ngon nhất. Cách làm cá trích phi lê chuẩn hàng ngon Với phần thịt cá bùi bùi ít béo và không tanh, cá trích được chọn làm nguyên liệu cho rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người ngại mua cá Trích nguyên con vì không thích phần xương cá. Giải pháp cho bạn đó chính là mặt hàng sản phẩm phi lê cá Trích không xương không da vừa tiện lợi, vừa bổ dưỡng. Cách phi lê cá Trích: chọn con cá tươi sống, thịt săn chắc, lóc từ phần bụng cá, loại bỏ phần xương giữa, ruột và đầu cá và cả da. Chỉ để lại phần thịt đỏ tươi ngon. Sau đó, để bảo quản, bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào túi kín và cho vào ngăn đá. Để làm nên những mẻ cá trích đem phi lê ngon, nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng là những con cá trưởng thành với phần thịt đạt chuẩn. Thịt cá đỏ tươi được phi lê lóc bỏ xương và đầu từ cá rồi xếp thành miếng ngăn nắp cho vào khay hút chân không và bảo quản. Tại TpHCM, bạn có thể mua mặt hàng cá Trích phi lê tại hải sản Ông Giàu: Giá bán: 260k/kg Quy cách: đóng khay hút chân không bảo quản lạnh 500g/khay Gọi Hotline Ông Giàu đặt hàng mua phi lê cá trích Đặt hàng mua Online sản phẩm hải sản Cá Trích phi lê làm món gì ngon Ngon nhất với cá Trích phi lê làm món gỏi cá Trích hảo hạng được làm từ phần thịt cá phi lê giàu axit omega-3 bổ dưỡng. Phú Quốc không phải ngẫu nhiên nổi danh với món cá trích phi lê mà bởi cá ở đây đặc biệt hơn hẳn những nơi khác. Chắc một phần có lẽ bởi do môi trường sống đặc biệt của vùng biển đảo đã tạo nên phần thịt cá ngọt lịm bùi ngon. Ông Giàu gợi ý một số món ăn ngon với cá Trích phi lê: Cá Trích phi lê tái chanh Gỏi cá Trích Cá Trích sốt cà Cá Trích phi lê nướng Sau đây là một vài hình ảnh cá Trích phi lê giúp khách hàng dễ dàng hình dung sản phẩm: Mua ngay cá Trích phi lê Phú Quốc hàng hải sản tiện lợi để giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế và chế biến món ăn, đồng thời giúp bạn có được món nguyên liệu ngon đảm bảo từ nơi cung cấp hải sản uy tín như Ông Giàu.

Mua cá Trích ở đâu bán tại TpHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg

Cá Trích tươi sống bán tại Hải sản Ông Giàu ở TpHCM có giá bán cá trích hợp lý và giao hàng tận nơi tại các quận của thành phố. Cá trích có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá trích kho, cá trích nướng, cá trích chiên giòn. Nơi bán cá Trích tươi ngon tại TpHCM - Cá trích là loại cá giống như cá mai nhưng to hơn, da có màu hơi xanh, xương nhỏ, thân dài, mỏng, hai hàm bằng nhau. Cá có răng nhỏ hoặc thiếu, vẩy tròn mỏng, dễ rụng, có loài có vẩy lược, ở sống bụng của cá có răng cưa. - Cá trích có tập tính di cư thành đàn lớn. Cá trích sống ở tầng nước mặt, thường không có chỗ ẩn náu, có mình thon dài, vây chẵn phát triển bình thường, khúc đuôi khỏe, bơi nhanh. - Đây là một loài cá có giá trị kinh tế lớn, là đối tượng quan trọng của nghề cá thế giới, chúng được đánh bắt, khai thác nhiều để lấy thịt cá trích. Ở Việt Nam, cá trích có khoảng 10 loài, quan trọng nhất là cá trích tròn. - Công ty hải sản Ông Giàu là nơi chuyên bán cá Trích tươi ngon tại khu vực TpHCM có đội ngũ giao hàng tận nơi mang đến sự tiện lợi cho quý khách hàng. Giá cá trích bao nhiêu 1 kg mua ở đâu: Quy cách: Hàng tươi nguyên con Giá bán cá trích: 100.000 đ/kg Mua cá trích ở đâu? Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền) Cá trích làm món gì ngon 1. Cá trích sốt cà chua - Cá sốt trích cà chua là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, đây là món ăn có chứa nhiều đạm, giàu chất dinh dưỡng lại đưa cơm, vì thế hôm nay chuyên mục “tối nay ăn gì” đã lựa chọn món ăn này để hướng dẫn các bạn làm sao để nấu món cá trích sốt cà chua thật ngon cho cả nhà. Nguyên liệu làm món cá trích sốt cà chua cho 4 người: - 500g cá trích - 3 quả cà chua - Một ít thì là, hành lá - 1 củ hành khô, 2 nhánh tỏi, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu Cách làm món cá trích sốt cà chua cho 4 người: - Sơ chế nguyên liệu làm món cá trích sốt cà chua: - Cá trích mua về rửa sạch, bỏ đầu và ruột. đánh vẩy, rửa lại bằng nước muối thái khúc vừa ăn. - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. - Hành lá, thì là nhặt, rửa sạch, thái khúc dài 1cm. - Hành khô, tỏi nhặt vỏ, băm nhỏ. Các bước làm món cá trích sốt cà chua: - Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho cá trích vào rán qua, tới khi hai mặt bắt đầu vàng thi gắp ra đĩa. - Phi thơm hành, tỏi băm với dầu ăn, sau đó cho cà chua vào đảo nát với lửa nhỏ. - Sau đó thả cá trích vào đun nhỏ lửa, đến khi cà chua sôi nêm thêm 2 muống canh nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 4 thìa canh nước sôi đun nhỏ lửa từ 10-20 phút cho cá ngấm. - Sau đó tắt bếp, cho thêm rau thì là, hành lá, hạt tiêu vào rồi xơi ra đĩa ăn kèm với cơm. Lưu ý khi làm món cá sốt cà chua: - Muốn khử mùi tanh của cá bạn có thể cho thêm 1 thìa canh rượu trắng vào món ăn khi nấu món cá trích sốt cà chua sẽ trở nên thơm ngon hơn. - Khi xào cà chua, muốn cà chua nhanh mềm, bạn cho thêm 1 chút xíu muối vào đảo cùng, tuy nhiên khi nêm thêm nước mắm vào món ăn thì cho ít đi một chút để món ăn không bị mặn. - Hạt tiêu nên cho vào lúc đã tắt bếp nhở thế hạt tiêu giữ được mùi thơm đặc trưng. - Cá trích sốt cà chua là một món ăn dễ nấu, cần nguyên liệu đơn giản vì thế ai cũng có thể tự tay làm cho gia đình mình cùng thưởng thức, và với công thức nấu món cá sốt cà chua như trên hy vọng món cá sốt cà chua do bạn nấu còn ngon và thơm hơn nhiều. Chúc các bạn thành công! 2. Cá trích chiên giòn - Cá trích rất giàu chất đạm, omega 3. Vì vậy rất bổ dưỡng cho sự phát triển của con. Cá trích rán giòn tan, thơm ngon cho con… 3. Cá Trích rán Nguyên liệu Cá trích tươi: 200g (khoảng 8 con) Dầu ăn Chế biến - Cá trích cắt bỏ đầu, vây, đuôi, mổ bụng bỏ ruột, không đánh vẩy. - Rửa sạch cá để ráo. - Xóc cá với 1 thìa cà thê muối để 5 phút cho ngấm, khi rán cá không bị nát. - Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng già. - Cho cá vào rán nhỏ lửa. - Khi cá vàng đều hai mặt gắp ra đĩa. - Có thể dùng cà chua, cà rốt để trang trí món ăn. - Trình bày và thưởng thức món ăn! Để thưởng thức nhiều món ăn ngon hơn nữa với cá trích, hãy đặt hàng mua cá trích của hải sản Ông Giàu ngay để được tận hưởng những hương vị tự nhiên mà tươi ngon. Mọi chi tiết về cá trích, quý khách có thể gọi trực tiếp đến Hotline của công ty để được tư vấn miễn phí.

Cá Trích ép trứng Nhật Bản giá bao nhiêu tiền 1 kg – ở đâu bán

Cá Trích ép trứng là một loại cá đặc biệt được tạo nên từ cá trích và trứng cá chuồn xanh, vàng, đỏ. Nếu bạn muốn mua cá Trích ép trứng Nhật, hãy đến với Hải sản Ông Giàu để được cung cấp loại thưởng hạng với giá cá trích ép trứng phải chăng. Mua cá Trích ép trứng Nhật Bản ở đâu ngon tại tphcm hiện nay Theo tiếng Nhật, cá trích ép trứng được gọi là Kanzunoko Nishin được làm từ phi lê cá Trích đem ngâm dấm rồi ép trứng cá chuồn ở phần dưới vào tạo thành một khối cá liền nhau khép kín mà bạn có thể dễ dàng thái lát và thưởng thức. Nếu nói một cách đơn giản để người Việt mình dễ hiểu thì món cá Trích ép trứng chính là gần giống như món Sashimi cá Trích sống kèm với trứng cá chuồn vậy. Món ăn này đặc biệt ở chính chỗ nguyên liệu kết hợp, mỗi miếng phi lê cá Trích phải là những phần phi lê thật tươi, kèm cùng trứng cá chuồn mới lấy rồi ép vào tạo thành một khối tổng thể. Có như vậy, chất lượng mang lại từ cá Trích ép trứng mới làm say đắm lòng người, làm thực khách thích thú khi thưởng thức. Để mua cá Trích ép trứng của Nhật Bản, bạn không cần tự mình chế biến nên mà nay đã có Hải sản Ông Giàu cung cấp nguồn hàng nhập khẩu cá Trích ép trứng từ Nhật Bản. Những miếng cá Trích được phi lê điêu luyện bởi các đầu bếp Nhật và được chế biến bởi những chuyên gia hải sản trong nghề sẽ mang đến cho bạn sản phẩm cá Trích ép trứng hoàn hảo. Giá cá Trích ép trứng Nhật Bản bao nhiêu 1 kg Với phương châm hoạt động luôn mong muốn mang đến cho thực khách những sản phẩm tốt, phục vụ tận tình và chu đáo, hải sản Ông Giàu hướng đến sự TẬN TÂM trong dịch vụ cung cấp hải sản cho khách hàng. Dù là bất kỳ sản phẩm nào, có giá trị cao hay thấp, công ty cũng luôn lấy mong muốn khách hàng làm chuẩn. Đặc biệt đối với các hải sản nhập khẩu, khách hàng mua cá Trích ép trứng Nhật của Ông Giàu, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Với phương thức đặt hàng nhanh chóng và tiện lợi, hải sản Ông Giàu tự tin có thể mang đến cho bạn những điều tố;t nhất, mang đến cho bạn những bữa ăn tuyệt vời. - Giá cá Trích ép trứng Nhật Bản: 475.000 đ/0.5kg - Quy cách: Cá Trích ép trứng đóng gói hút chân không bảo quản lạnh - Kích cỡ: 3 thanh cá Trích ép trứng/0.5 kg/bịch Mua cá Trích ép trứng Nhật Bản tại hải sản Ông Giàu, bạn hãy gọi đến Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh. Không cần chế biến nhiều, một cách thức ăn Sashimi mới tiện lợi và nhanh chóng. Đặt hàng ngay để có thể thưởng thức hương vị tươi mới khó tả từ cá Trích ép trứng.

Hình ảnh cá bớp – cá bóp- cá bốp

Tự giới thiệu: E tên coá cái tên rất dễ thương là Bớp, coá người vui tính thích thì gọi là Bóp, người miền trung huê e cứ gọi là Bốp (xứ Quảng). Ngoại hình: Đặc biệt da: lớp da dầy, dẻo, còn nhớt nhé! cân nặng 4,5kg. Tính cách : Thịt cá bớp trắng ngọt, dai,ăn béo và không tanh Xuất thân: Em cá bóp đến từ miền quê miền trung thường vào Sài gòn buổi sáng sớm. Lại một em có thân hình trắng múp, vây vảy mướt mát, xinh tươi, còn nhớt, cân nặng 5,3kg. Em ý bơi từ miền biển miền trung mới vào Sài gòn sáng sớm tinh mơ. Lại một em có thân hình đẫy đà, làn da óng ả, mông má đầy đặng, quyến rũ và còn nhớt. Số đo cá bốp : 80- 20-50, cân nặng 7,0 kg.   Em ý đón chuyến bay từ bờ biển miền trung xinh đẹp để kịp vào Sài gòn sáng nay phục vụ các anh trên bàn tiệc, giúp các chị làm vui lòng các ông chồng khó tính. Cá bớp luôn giữ độ tươi ngon. Cá bớp tươi rói nguyên con. Qui trình bảo quản cá Bớp: Bọc cá bớp vào túi ni lông sạch Bọc toàn thân cá để cách ly với hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp vào cá. Bỏ cá vào tủ đông. Nhanh tay nhắn tin đăng ký bình chọn và tuyển em cá bớp về làm tiệc nào.  

Bà bầu ăn cá nục – cá đuối – cá bớp – cá lóc được không

Bà bầu có ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc được không? Đây là câu hỏi nhiều mẹ bầu đặt ra để đảm bảo sức khỏe cho bạn thân mình và em bé. Một trong những điều qua trọng nhất khi mang thai chính là chế độ dinh dưỡng. Vậy bà bầu có ăn được các loại cá kể trên hay không? Mời bạn cùng theo dõi thông tin cụ thể sau. Khi mang thai, điều cần thiết nhất chính là việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho mẹ và bé. Các hải sản luôn có một nguồn dinh dưỡng bổ ích giúp sự phát triển của bé khỏe mạnh mà các thực phẩm khác không có hoặc chứa ít dinh dưỡng hơn. Cá là một trong những loại hải sản mà mẹ bầu nên ăn. Trong cá có rất nhiều chất béo omega-3, các khoáng chất và dinh dưỡng. Vì thế, việc ăn cá nói chung hay bà bầu ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc,.v.v. đều có thể được và rất tốt cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng giúp cho sự phát triển não bộ của bé. Các mẹ bầu có nên ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc không? Vì thế, bà bầu có thể ăn cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc tùy thích để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và em bé. Tuy nhiên, cần lưu ý, tránh ăn những loại cá hải sản sống. Đặc biệt cần nấu chín tất cả ở nhiệt độ cao cho thịt cá chín hết để tránh vi khuẩn xâm nhập vào cá. Những lưu ý khi bà bầu ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc Mặc dù việc ăn cá nục - cá đuối - cá bớp - cá lóc là rất tốt cho sức khẻo của mẹ bầu, tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau: Tránh ăn cá loại cá sống hoặc chế biến chưa kỹ vì sẽ mang lại tác hại rất lớn khi bạn ăn cá sống. Các loại cá như cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc cần được chế biến nấu chín để bà bầu ăn an toàn cho sức khỏe. Cần chú ý đến nơi bán cá nục, cá đuối, cá bớp, cá lóc để mua cho bà bầu ăn. Vì những hải sản có khả năng nhiễm thủy ngân cao khi ở biển. Vì thế, việc lựa chọn nơi để mua là vô cùng quan trọng. Bạn cần mua tại những nơi có uy tín trong ngành cung cấp hải sản như công ty Ông Giàu để đảm bảo nhất. Bà bầu tránh việc ăn nhiều cá nục, cá đuối, cá bớp hay cá lóc mà phải luân phiên giữa các loại hải sản với nhau để đảm bảo không quá dư thừa chất. Trên đây là những thông tin giải đáp việc: "bà bầu có ăn cá nục, cá bớp, cá đuối, cá lóc được không?". Với những thông tin trên, chúc những mẹ bầu luôn dồi dào sức khỏe. Nếu có nhu cầu mua cá nục, mua cá bớp, mua cá đuối, mua cá lóc sống, hãy liên hệ đặt hàng tại Ông Giàu để được giao hàng sống tận nơi nhanh chóng.

Cá Bớp (cá bốp, cá bóp) – Bữa tối với cá Bớp nướng muối ớt

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu một món ăn ngon, dễ chế biến để bạn tham khảo. Cá bóp nướng muối ớt Nguyên liệu: - 300g cá bóp, muối, ớt, chanh, tỏi. Cách làm - Cá bóp rửa sạch, dùng vải mùng thấm khô nước. - Ớt lựa loại trái nhỏ, chín đỏ, đâm nhuyễn với tỏi và muối làm thành muối ớt có màu đỏ tươi, bắt mắt. Dùng một phần lớn muối ớt xát vào khắp thân cá, để cá thấm khoảng 15 phút. Sau đó, nướng cá trên bếp than hồng. - Bắc chảo nhỏ lên bếp, đợi khi chảo nóng cho phần muối ớt còn lại vào rang đều tay, đến khi muối khô lại. Cho muối ớt rang vào dĩa nhỏ, vắt chanh. - Cá bóp nướng muối ớt chấm muối ớt rang, ăn kèm cùng rau răm.     -st-

Cá Ngừ Xốt Trứng – Cá Ngừ Tươi

Bữa tối bạn có thể đổi món cho cả nhà với món cá ngừ xốt trứng ngon tuyệt. Vừa ngon, bổ dưỡng mọi người chắc sẽ rất thích. Nguyên liệu cá ngừ xốt trứng Philê cá ngừ 120g Trứng gà 1 quả; Bơ 10g; Chanh 1/2 trái; Mù tạt vàng 1/2 muỗng cà phê; Ngò tây một ít; Muối, tiêu một ít. Cách làm cá ngừ sốt trứng Philê cá ngừ làm sạch, ướp chút muối, tiêu. Chiên áp chảo cá ngừ vàng đều hai mặt. Với món cá Ngừ xốt trứng, bạn không thể thiết xốt bơ trứng: lấy lòng đỏ trứng gà đánh đều với mù tạt vàng và chút muối, tiêu cho vừa ăn. Dùng chảo nhỏ đun chảy bơ, cho hỗn hợp trứng gà vào đánh đều cho đến lúc xốt đặc lại, cho vài giọt nước chanh và ngò tây cắt vào xốt. Dọn cá ngừ ra đĩa với cà bi, khoai tây bi, cà rốt, đậu que xào. Rưới nước xốt bơ trứng lên, ăn nóng. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món cá Ngừ xốt trứng. Bạn cần mua cá ngừ tươi sống, liên hệ với hải sản Ông Giàu để được cung cấp hải sản tươi ngon nhất. Sưu tầm

Phân biệt các loại cá tầm nhỏ – cá tầm nga – cá tầm siberi

Có nhiều loại cá tầm như cá tầm nga, cá tầm nhỏ, cá tầm siberi, cá tầm hồ, cá tầm thông thường, cá tầm beluga. Thường thì ít người không biết cách phân biệt được những loại cá tầm này với nhau. Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp các bạn biết được cách phân biệt các loại cá tầm với ba loại phổ biến là cá tầm nhỏ, cá tầm nga và cá tầm siberi. Cá Tầm nhỏ và đặc điểm của chúng giúp phân biệt Sở dĩ nó có tên gọi như vậy chính là vì đặc thù của loài cá tầm này có kích thước rất nhỏ, có khi người ta đánh bắt được chúng ở sông Danube nhưng khá hiếm trường hợp này. Chúng sinh sống tại nơi có khoảng cách lớn từ biển vào hơn so với các loại cá khác. Cá tầm nhỏ và đặc điểm nhận dạng chúng Về hình dáng và tuổi thọ: Chúng có cái đầu nhọn và mõm hẹp với bốn sợi râu dài. Bụng màu trắng sáng. Chúng có tuổi thọ khá cao từ 22-25 năm. Con đực trưởng thành từ năm thứ 3 -7 tuổi, con cái trưởng thành từ năm thứ 4 -12 tuổi. Chúng đẻ trứng từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 6. Con cái có thể đẻ từ 15.000 - 44.000 trứng ở nhiệt độ nước tốt nhất là 12-17 độ C. Loài cá tầm nhỏ này ít khi dài quá 1 m. Đặc điểm cá tầm Nga dễ dàng phân biệt: Trong số các loại cá tầm sống ở Nga thì loại cá tầm sống ở các con sông Nga này là loại phổ biến nhất. Cá tầm Nga còn được gọi là cá tầm kim cương là một loài cá thuộc họ Acipenseridae. Nó được tìm thấy ở Azerbaijan, Bulgaria, Georgia, Iran, Kazakhstan, Rumani, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Turkmenistan và Ukraine. Cá Tầm Nga phổ biến nhất trong các loại cá tầm Ngoài ra, chúng cũng được tìm thấy ở vùng biển Caspian. Loại cá này có thể phát triển lên đến khoảng 235 cm (93 in) và nặng 115 kg (254 lb). cá tầm Nga trưởng thành và sinh sản chậm, điều này khiến chúng rất dễ bị khai thác. Do vậy nên loài cá hoang dã này có nguy cơ bị tuyệt chủng khá cao. Nó được phân biệt với các loài Acipenser khác bằng mõm ngắn với một vành tròn cũng như môi dưới của nó mà bị gián đoạn tại trung tâm của nó. Đặc điểm của cá tầm Siberi: Các cá tầm Siberi (Acipenser baerii) là một loài cá tầm của họ Acipenseridae. Nó có mặt hầu hết trong tất cả các lưu vực sông ở Siberia lớn chảy về phía bắc vào Kara, Laptev và Siberia Biển Đông, bao gồm cả các Ob, Yenisei (cung cấp nước cho Hồ Baikal qua sông Angara) Lena, và sông Kolyma. Nó cũng được tìm thấy ở Kazakhstan và Trung Quốc trong các sông Irtysh là một nhánh lớn của Ob. Cá tầm Siberi ngon hấp dẫn Cá tầm Siberi ngày càng được nuôi nhiều hơn để lấy thịt và cung cấp trứng cá muối bởi vì đặc điểm của chúng sống luôn trong môi trường nước ngọt và tập tính sinh sản đến khá sớm so với các anh em cùng loài. Với nhiều loài khác nhau, bạn có thể phân biệt các loại cá tầm khác nhau để phục vụ cho những mục đích của bạn. Chúc các bạn có được thêm nhiều kiến thức bổ ích từ bài viết này.