Sò Lông # Xem Nhiều Nhất, Cập Nhật Mới Nhất

Cá trứng nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng

Những con Cá trứng nướng mật ong thơm ngon khó cưỡng vào buổi tối thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Vừa là món ngon có thể ăn kèm với cơm, vừa là món “nhậu lai rai” mà bạn có thể dành cho người đàn ông của mình hoặc cũng có thể là món “giết thời gian” cùng với đám bạn thân đều tuyệt vời hết. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không cùng chúng tôi tìm hiểu và chế biến ngay món cá trứng nướng mật ong thơm ngon này nhé! Nguyên liệu Cá trứng Mật ong Xà lách xoong Bắp cải Dừa nạo Hành tây Hành lá Ớt sừng Gia vị: muối tiêu, dầu ô liu, dầu ăn, giấm Nguyên liệu chế biến sốt tương Nhật: rượu sakê, rượu mi-rin, nước tương Nhật. Cách chế biến: Cá trứng sau khi mua về thì rửa sạch, ướp cá trứng với một ít muối tiêu, mật ong khoảng 15 phút thì mang phần cá trứng đã ướp này đi nướng chín vàng đều 2 mặt. Hành lá rửa sạch, để ráo nước, thái khúc ngắn. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Ớt sừng rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bắp cải bào mỏng, ngâm muối rồi rửa sạch, để ráo nước. Xà lách xoong nhặt bỏ cuống già, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, cho bắp cải và xà lách xoong vào tô lớn, trộn với dầu ô liu pha với giấm. Đun nóng 1 ít dầu ăn, cho phần dừa nạo và ớt sừng thái nhỏ, hành tây, hành lá vào rang vàng. Về phần sốt tương nhật thì bạn cho các nguyên liệu làm nước sốt tương Nhật vào một tô nhỏ, trộn đều các nguyên liệu này và sau đó, đem đi đun hỗn hợp đến khi sánh lại khoảng 50%. Khâu cuối cùng là bạn cho phần cá trứng đã nướng chín ra đĩa, xếp phần bắp cải và xà lách xoong lên trên là đã có thể thưởng thức ngay. Khi dùng thì bạn dùng kèm với sốt tương Nhật đã chế biến. Món ăn tuy đơn giản, không cầu kì, không màu sắc nhưng lại mang một hương vị đặc trưng riêng dành cho những ai mê cá trứng. Bạn có thể biến tấu loại cá này thành nhiều món khác nhau để làm mới thực đơn của mình mỗi ngày nhé! st - bestslim

Cách làm tôm chiên xù đơn giản ngay tại nhà

Tôm là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe được rất nhiều người ưa chuộng. Tôm cũng là một nguyên liệu dễ tìm và chế biến được nhiều món ngon như tôm hấp bia, tôm chiên xù, tôm rang me, tôm cháy tỏi... Hoặc bạn bè nhé các bạn. Các bước thực hiện thật đơn giản, chỉ trong chốc bạn sẽ có món ăn cho cả gia đình thưởng thức! Nguyên liệu tôm chiên xù Để chế biến món ăn, lúc nào cũng cần có đủ nguyên liệu. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu sau đây là bạn có thể chế biến món ăn ngay rồi. - 300gram tôm - 1 quả trứng - Bột chiên xù - Gia vị: 5g muối Cách làm món tôm chiên xù + Sơ chế nguyên liệu để làm tôm chiên xù: -Tôm  đem rửa thật sạch với muối, sau đó lột bỏ vỏ (chừa lại phần đuôi tôm) và rút phần chỉ lưng. Khéo léo dùng dao sắc xẻ một đường nhỏ dọc theo sống lưng tôm, để tôm ướp sẽ ngấm đều gia vị. * Các bước tiến làm tôm chiên xù: + Bước 1: Đem ướp tôm với muối, rượu và hạt tiêu trong khoảng 10 phút để tôm thấm. + Bước 2: Đập trứng vào bát, dùng đũa đánh trứng thật đều rồi lần lượt nhúng từng con tôm vào. + Bước 3: Tiếp theo bạn cho tôm vào lăn qua một lớp bột chiên xù. + Bước 4: Đun thật nóng dầu trong chảo, thả từng con tôm vào chiên vàng đều rồi gắp ra để ráo dầu. - Trang trí thêm để món tôm chiên xù thêm hấp dẫn và thưởng thức món tôm chiên xù này với vỏ giòn rụm và thịt tôm ngọt cực kì hấp dẫn dùng với cơm ngon tuyệt. * Những lưu ý khi làm tôm chiên xù: - Trứng đập vào bát tránh vỏ trứng rơi vào. - Khi nhúng tôm với trứng cũng như lăn tôm với bột phải lăn đều để khi tôm chiên xù trông hấp dẫn và ngon. Với nguyên liệu tôm tươi sống từ Ông Giàu cùng công thức chế biến món tôm chiên xù hấp dẫn, bạn còn chần chờ gì mà không đặt hàng ngay hôm nay. Gọi đến Hotline Ông Giàu sẽ có nhân viên tư vấn nhanh chóng cho bạn về cách thức đặt hàng giao tận nơi. Chúc bạn cùng gia đình có những bữa ăn thật ngon miệng nhé.

Chuyện chưa kể về ông Lý Gia Thành

Lý Gia Thành (Tiếng Anh đọc là Li Ka Shing, tiếng phổ thông TQ là 李嘉誠), một tỷ phú người Hồng Công- là doanh nhân có tầm ảnh hưởng nhất châu Á, ảnh hướng nhất không phải vì tài sản 35 tỷ đô la Mỹ trong cơ nghiệp cuộc đời ông, mà vì cách ông chia sẻ và đào tạo thế hệ doanh nhân tiếp theo. Mỗi người theo ông, làm việc cho ông, từ người lao công đến tài xế đến thư ký kế toán, đều được ông đào tạo để có sự nghiệp riêng, dù bé nhỏ như chủ một quán cà phê đến chủ những công ty lớn, thậm chí cùng ngành nghề với ông. Ông vô cùng nhanh nhạy với mọi cơ hội kinh doanh, nên được xem là Mr Money. Ông đi tiểu cũng nghĩ ra được cách làm tiền từ óc quan sát của mình. ÓC QUAN SÁT là cái đầu tiên ông Lý sở hữu. Cách ông tuyển người quản lý vô cùng thú vị, ông dắt 5 ứng viên đi vào một quán ăn, xong về hãy miêu tả cái quán đó, đề thi không ai nghĩ tới. Ai quan sát được nhiều nhất các chi tiết trong quán, ông sẽ cho làm quản lý, còn ai chỉ nhớ món ăn gì và giá cả ra sao thì ông loại. Ví dụ vào một nhà hàng Nhật, phải để ý được trần sơn màu đen, thảm màu đỏ, có 4 phục vụ nam, 3 phục vụ nữ, toilet 4 cái, phòng riêng 7 cái, menu có 4 loại, nhà hàng có mấy lầu, bữa đó ngồi cạnh mấy khách, khách ra sao, lối thoát hiểm chỗ nào, có điểm gì chưa hợp lý, có cái gì quá tuyệt ở cái quán đó…(ÓC QUAN SÁT này cũng được trường West Point tuyển sinh). Rất nhiều công ty tuyển ứng viên lãnh đạo hay quản lý cũng theo hướng này, một người có khả năng quan sát tỉ mỉ từng mm thường là do BẨM SINH, có tố chất làm lãnh đạo ở cấp cao nhất. Nếu óc quan sát CÓ ĐƯỢC là do tự đào tạo thì cho làm cấp dưới, quản lý cấp trung. Còn một người hoàn toàn không đào tạo được để có óc quan sát, thì dù có trình độ học vấn thế nào, ông cũng cho làm lính, kêu gì làm đó, sai đâu đánh đó, tận dụng khả năng cơ bắp của họ. Tỷ phú Lý đang được các bạn trẻ Trung Quốc, Hàn Quốc, Indo, Thailand…xem là thần tượng, vì ông sống một đời giàu sang phú quý nhưng rất tình nghĩa. Ông Lý Gia Thành là người châu Á hiếm hoi được phương Tây đánh giá là doanh nhân. Mồ côi cha, năm 14 tuổi, Lý Gia Thành đã phải bỏ dở sự nghiệp học chữ, cậu học làm thợ sửa đồng hồ, sau đó xin vô làm công nhân một xí nghiệp sản xuất đồ nhựa. Năm 20 tuổi, Lý nhận vị trí giám đốc xí nghiệp này. Năm 22 tuổi, Lý tự lập nên một xí nghiệp nhựa của riêng mình. 8 năm sau, Lý phát triển thành một tập đoàn, với mọi ngành nghề như bất động sản, xây dựng, hóa dầu, vận tải tàu biển, cổ phần lớn trong các hãng hàng không, các trung tâm dịch vụ giải trí trường học ở Hồng Công và toàn thế giới. Từ một cậu bé sửa đồng hồ trở thành một tỷ phú đô la vào năm 30 tuổi, ông Lý chỉ có một bí mật duy nhất là “lòng tin”. Trọn đời ông sống với chân lý đó. Không chỉ lo làm giàu bí hiểm như nhiều tỷ phú châu Á khác, ông Lý rất hay chia sẻ, có thể là cái ông nghĩ ra, cũng có thể là các bài học ông thu lượm từ người khác, từ sách khác, được diễn giải theo lối tư duy của ông. Sau đây là một ví dụ về việc ông diễn giải lòng tin và tiền bạc, triết lý này của Nho giáo được ông diễn giải rất dễ hiểu như sau: “1. Điều khó nhất trong đời người chính là vay mượn tiền. Người có thể cho bạn mượn tiền, nhất định là quý nhân của bạn. Không những cho bạn vay mượn tiền, mà còn không cần đặt ra điều kiện gì cho bạn=>Chắc chắn là quý nhân trong các quý nhân. Ngày nay, những người như vậy không còn nhiều. Nếu gặp được, nhất định phải một đời trân trọng. Người cho bạn vay tiền, không phải là người ta lắm tiền không biết làm gì, mà là muốn giúp bạn một tay. Thứ người ta cho bạn vay mượn không phải là tiền, mà là lòng tin, sự khích lệ, sự tin tưởng vào năng lực của bạn, là đánh cược vào bạn-của-ngày-mai. Thất tín, đánh mất lòng tin chính là sự phá sản lớn nhất của đời người! Thất tín rồi, khỏi làm chi nữa cho mất công nhọc sức. 2. Người chủ động thanh toán tiền, trả nợ, không phải do ngu ngốc lắm tiền, mà là người ta coi trọng chữ “lòng tin” để làm ăn lâu dài. Người biết bỏ qua lợi ích cá nhân, làm lợi cho tập thể hay cho người khác, không phải do người ta đần độn, mà là do hiểu được thế nào là phần trăm trong cái bánh lớn (Tức dù chỉ có sở hữu 0.001% của công ty cổ phần Microsoft thì cũng lớn hơn công ty TNHH Nguyễn Tèo 100% vốn của mình, nên họ sẵn sàng mời cổ đông góp vốn, sẵn sàng sống chết làm để cái bánh lợi ích chung thật to). Người mà khi làm việc chủ động làm nhiều, không phải do ngu ngốc, mà do biết được trách nhiệm. Người tự xin lỗi sau khi cãi nhau, không phải do người ta sai, mà người ta coi trọng quan hệ với bạn hơn là chuyện đúng/sai kia. Có những kẻ tự cho mình tài giỏi khôn lanh hơn người, đến mức diện mạo cũng hiện lên sự xảo trá. Loại người này, sớm muộn cũng biến mất, mình không cần unfriend. Nếu hai người bất kỳ gặp nhau trong kiếp này gọi là duyên phận, người với người sống chung/làm chung được với nhau đều dựa vào chân thành và tín nghĩa. May mắn đóng vai trò vô cùng lớn trong cuộc đời mỗi người, nhưng nó không phải là một yếu tố ngẫu nhiên, đó là một sản phẩm của trí tuệ. Nếu bạn gặp một người nào đó, trước một công cuộc làm ăn, mà nôn nóng, thì họ sẽ chỉ đi được 1 nửa đoạn đường. Bạn trở thành loại người như thế nào, đều do sự sâu sắc trong suy nghĩ của mỗi người mà ra. Bạn thành công hay thất bại, người duy nhất hiểu rõ tại sao là chính bạn. Còn nếu bạn không hiểu thì trí tuệ bạn/trái tim bạn/tâm hồn bạn có vấn đề. Chẳng ai trên đời này biết đâu mà hỏi cho mất công bạn nhé" Tác Giả: Tony Buổi Sáng

Chuyên hải sản tươi sống tại Gia Lai

Chuyên bán hải sản tươi sống tại Gia Lai giao hàng tận nơi. Hải sản Ông Giàu đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chuyên bán hải sản tươi sống , đông lạnh tại Gia Lai . Vựa hải sản Ông Giàu là một trong những địa điểm bán các loại hải sản tươi ngon nhất tại Gia Lai . Những loại hải sản của chúng tôi được cung cấp đa dạng như cá , tôm , mực , ốc , sò , cua ghẹ , bạch tuột,… và các loại hải sản cao cấp như Sá Sùng , Cá Anh Vũ , vi cá mập, bào ngư , đông trùng hạ thảo , ... . Ngoài ra còn cung cấp một số loại hải sản đông lạnh như Mực nang sữa , cá dìa , mực lá tuơi , cá mú đỏ ,… và có các sản phẩm khô như: Mực khô , cá khô các loại , sá sùng khô . I. Hiện nay giá một số loại hải sản tuơi sống được chúng tôi phân phối tại Gia Lai : Với sự đa dạng của các loại hải ngon tươi sống , đông lạnh cũng như hải sản cao cấp khác . Quý khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn , hải sản chất lượng hơn , tươi ngon hơn, phong phú và đa dạng hơn. Quý khách nào có nhu cầu mua các loại mặt hàng hải sản tươi sống tại Gia Lai , hải sản đông lạnh , hải sản khô . Hãy liên hệ với chúng tôi . Chúng tôi đảm bảo với quý khách hàng cuả mình rằng chất lượng cũng như dịch vụ của vựa hải sản Ông Giàu chúng tôi tốt nhất. 1. Hải sản tươi sống CÁ tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Mú – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Tầm – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chình – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Tai Tượng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chép Giòn – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chép thường – Bán/Giao/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Đuối – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Bò Da – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Bò Hòm – Bán/Ship hàng/ Giao hàng tận nơi Giá bán cá Dìa – Bán/Ship/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Chìa Vôi – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Phi lê cá hồi – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Hồi nguyên con – Bán/ Ship hàng tận nơi Giá bán cá Nhệch – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Mặt Thỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Kiếm – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Chèo Bẻo – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Hoàng Yến – Bán/chuyển hàng tận nơi Giá bán cá Trích – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Khoai – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Thu – Bán/ Ship hàng tận nơi Giá bán cá Bớp – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán cá Chim trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán cá Mao Ếch .....Xem thêm bảng giá hải sản Cá 2. Giá một số loại hải sản tươi sống TÔM tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Tôm Sú – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm càng xanh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm hùm tre – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán tôm hùm bông – Bán/vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm hùm xanh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni đen – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni đỏ – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm tít (tôm tích) – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán tôm mũ ni trắng ......Xem thêm bảng giá hải sản TÔM 3. Giá hải sản tươi sống ỐC – SÒ tại Gia Lai : – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ốc Nhảy  – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán ốc Giác – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc đỏ – Bán/Vận chuyển/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hương – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ốc Móng Tay chúa – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Vòi Voi – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Mặt Trăng – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Vẹm – Bán/vận chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ngao Hai Còi – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Hoàng Hậu – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Sò Dương – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Nhum biển (cầu gai) – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ốc Gai ......Xem thêm bảng giá hải sản Ốc - Sò 4. Hải sản tươi sống CUA – GHẸ tại Gia Lai : – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ xanh – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ Ba Chấm – Bán/vận chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán chân cua Tuyết – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Ghẹ đỏ – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Ghẹ lột – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Cà Mau – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua lột – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Huỳnh Đế – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Cua Mặt Trăng ......Xem thêm bảng giá hải sản Cua - Ghẹ 5. Hải sản tươi sống MỰC – BẠCH TUỘC tại Gia Lai : – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuộc sống – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Bạch tuột tươi bảo quản lạnh – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực 1 nắng – Bán/Giao hàng tận nơi Giá bán Mực ống – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực khô – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực nang – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Mực lá ......Xem thêm bảng giá hải sản Mực - Bạch tuột 6. Hải sản tươi sống cao cấp tại Gia Lai : – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm cát trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm ngậm vàng – Bán/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm đen – Bán/chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Hải sâm vú trắng – Bán/Giao hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán vi cá mập – Bán/Chuyển hàng/Ship hàng tận nơi Giá bán Sá Sùng Khô ......Xem thêm bảng giá hải sản cao cấp Lưu Ý : Giá có thể biến động theo từng thời điểm cụ thể . Nhưng vẫn đảm bảo ưu đãi nhất trên thị trường . II. Tại sao quý khách hàng nên chọn mua hải sản của Ông Giàu : – Hải sản của chúng tôi được chọn lựa một cách kĩ càng nhất, chất lượng được đảm bảo nhất . – Hải sản được lấy từ các vùng biển như Phú Yên, Khánh Hòa, Vũng Tàu những vùng biển có chất lượng hải sản tốt nhất. – Giá hải sản đảm bảo ưu đãi nhất trên thị trường buôn bán hải sản hiện nay . – Đội ngũ Bán/Giao hàng/Ship hàng phục vụ quý khách hàng 24/7 . Đảm bảo giao hàng đến tận nơi. Phục vụ hải sản tươi sống tại Gia Lai là thế mạnh của hải sản Ông Giàu. Công ty chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm và dịch vụ lên hàng đầu để đáp ứng nhu cầu của quý khách hàng.

Cách nấu bánh canh ghẹ ngon ngọt đều vị ăn là ghiền ngay

Bánh canh ghẹ là món ăn được chế biến từ ghẹ rất phổ biến. Nếu bạn đang muốn trổ tại từ nấu ăn, hãy theo dõi cách nấu bánh canh ghẹ ngay sau đây để có thêm công thức thể hiện tại năng với cả nhà. Công thức nấu bánh canh ghẹ dễ dàng thực hiện tại nhà. Nguyên liệu chuẩn bị nấu bánh canh ghẹ Với ưu điểm dễ ăn, bánh canh đã trở thành một món ăn vô cùng phổ biến và được biến tấu với rất nhiều nguyên liệu khác nhau như bánh canh giò heo, bánh canh cá lóc, bánh canh tôm, bánh canh cua,.v.v.. đã làm cho sự lựa chọn món ăn trở nên thật phong phú. Với hương vị mặn mà của miền biển, bánh canh ghẹ nổi tiếng và thu hút được lượng lớn thực khách yêu thích. Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của bánh canh ghẹ, có người nói là từ Kiêng Giang, có người nói là từ những vùng có biển như Vũng Tàu, Phan Thiết. Có ý kiến lại cho rằng món ăn này đơn giản chỉ là sự biến tấu của bánh canh cua. Do vô tình, người đầu bếp phát hiện để nguyên con ghẹ khiến món ăn trở nên sinh động, hấp dẫn và ngon hơn. Một nguyên liệu không thể thiếu trong tô banh canh ghẹ đó chính là những con ghẹ ngon. Ghẹ phải còn sống chế biến mới ngọt và đảm bảo thịt chắc. Bạn có thể mua ghẹ tại Hải sản Ông Giàu, đặt hàng Online để được giao ghẹ sống tận nơi. Các nguyên liệu làm bánh canh ghẹ: Ghẹ 4 con Tỏi, hành tím băm nhuyễn, củ cải trắng thái bông, cà rốt thái bông Rau sống: rau thơm, xà lách, tía tô rửa sạch Bánh canh: để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua sợi bánh canh ngoài chợ Cách chế biến bánh canh ghẹ ngon Cách nấu bánh canh ghẹ khá cầu kỳ, đòi hỏi nhiều sự tỷ mỉ. Phải chọn được ghẹ tươi thịt nhiều và chắc. Bánh canh ghẹ hấp dẫn thực khách bởi vị ngon đặc trưng của ghẹ, độ dai sần sật cua bánh canh và nước dùng với vị ngọt đậm đà. Bước 1: Cho dầu ăn nóng vào nồi và phi hành tím và tỏi băm cho thơm Bước 2: Cho ghẹ vào nồi làm tái con ghẹ và giúp áp mùi hành và tỏi thơm vào ghẹ. Bước 3: Khi ghẹ bắt đầu ra nước, bạn cho nước dùng vào sắp sắp để luộc ghẹ khoảng 10 phút Bước 4: Nước sôi và ghẹ đã chín, bạn vớt ghẹ ra, cho củ cải trắng và cà rốt vào nước dùng và nấu cho mềm khoảng 10 phút và tiến hành nêm gia vị 2 muỗng cafe muối, 1 muống cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng cafe nước mắm. Bước 5: Cho bánh canh vào nồi cho sôi lên rồi tắt bếp và ăn được. Bánh canh ghẹ được làm từ bột gạo dẻo, mềm. Nước dùng được hầm từ xương nên có vị ngọt đậm. Chất thịt hài hòa cua vị ghẹ tươi làm cho món bánh canh ghẹ thêm đậm đà hương vị. Khi nước dùng được rưới lên, từng sợi bánh canh căng mọng, trắng nõn trông thật hấp dẫn. Tô bánh canh ghẹ nóng hổi có màu đỏ tươi của ghẹ, màu trắng đục của sợi bánh canh, điểm thêm màu xanh cua hành lá, mùi thơm của hành phi sẽ khiến bạn không thể chối từ. Với công thức cách nấu bánh canh ghẹ trên, hy vọng bạn sẽ có được món bánh canh thật ngon với ghẹ. Mua ghẹ sống, hãy liên hệ với Hải sản Ông Giàu nhanh chóng.

Cách nấu làm lẩu ghẹ chua cay Thái Lan ngon ngay tại nhà

Còn gì tuyệt hơn khi cuối tuần áp dùng công thức cách nấu lẩu ghẹ chua cay Thái Lan đãi cả nhầ một bữa tiệc hải sản tuyệt vời nào. Với cách chế biến lẩu ghẹ chua cay sau đây, bạn sẽ làm cả nhà phải ngạc nhiên trước tại nghệ nấu nướng của bạn. Nguyên liệu cho món lẩu ghẹ chua cay Thái Chẳng khó khăn khi tìm kiếm các nguyên liệu để nấu lẩu Thái bằng ghẹ chua cay thơm nồng. Chỉ cần chút tính ý và sự hiểu biết sơ lược là bạn đã có thể chuẩn bị xong vẹn toàn cho món Lẩu Ghẹ Thái. Bạn có biết điều gì quan trong nhất trong nồi lẩu ghẹ Thái không? Đó chính là thành phần đặc biệt nhất - ghẹ. Loại ghẹ dùng để chế biến lẩu ghẹ chua cay thường được dùng đó là ghẹ xanh. Bạn có thể mua ghẹ xanh sống tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng sống tận nơi. 1kg ghẹ loại lớn size 3 - 5 con/kg Nghêu sống: 100g 100g nấm kim châm Rau gia vị gồm: 50g củ cải trắng, 100g tần ô, 100g cần tây,100g nấm linh chi nâu, 1 muỗng cafe gừng băm Gia vị: 2 muỗng cafe ớt bột, 1/2 tiêu, 1 muỗng cafe tỏi băm, 1/2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng muối Cách chế biến nấu lẩu ghẹ kiểu Thái chua cay Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn tiến hành chế biến lẩu ghẹ chua cay Thái Lan với các bước sau: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu lúc nào cùng là bước đầu tiên trong khâu chế biến. Ghẹ rửa sạch, tần ô, cần tây rửa rồi cắt khúc dài tầm 4cm. Nấm linh chi rửa sạch để ráo. Nấm kim châm dùng dao cắt bỏ đi phần gốc. Bước 2: Sơ chế nghêu, bạn ngâm với nước vo gạo có thêm ít muối rồi cho thêm ớt vào để nghêu nhả sạch hết các đất cát. Bước 3: Cho củ cải trắng và hành hoa đã cắt khúc vào nồi nước nấu cho đến khi sôi thì vớt Hành ra để riêng để lại củ cái trắng đun tiếp. Bước 4: Cho 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh tương đậu đen, 2 muỗng cafe ớt bột, phần gừng băm, tỏi băm, 2 muỗng canh nước tương vào chén, khuấy đều. Cho hỗn hợp này vào phần nước dùng lẩu lúc nãy đun sôi củ cải trắng. Bước 4: Cho ghẹ sống, nghêu đã rửa sạch, nấm linh chi vào hỗn hợp nước lẩu và đun sôi trong 5 phút. Bước 4: Lẩu thái ghẹ chua cay đã hoàn thành. Bạn có thể cho rau tần ô vào ăn với lẩu cùng chút bún. Với công thức cách nấu lẩu ghẹ chua cay Thái Lan trên, chắc hẳn bạn sẽ rất dễ thực hiện tại nhà. Ghẹ bổ dưỡng lại khá dễ để chế biến. Vì thế, bạn đừng nên bỏ qua món Ghẹ nấu lẩu tươi ngon này nhé. Nếu bạn cần mua ghẹ sống, liên hệ Hotline Hải sản Ông Giàu.

Cách nấu cháo hàu sữa cho bé ngon bổ dưỡng ngay tại nhà

Hướng dẫn cách nấu cháo hàu sữa vừa ngon vừa bổ cho em bé nhà bạn. Hàu vốn đã là món hải sản đặc biệt chứa nhiều chất bổ cho cơ thể, kể cả cho em bé. Vậy nên, biết được bí quyết nấu chào hàu ngon này sẽ giúp bạn biết thêm được một món đặc biệt cho cả nhà. Bí quyết nấu cháo hàu sữa ngon bổ cho em bé Bạn có thể luôn nghe nói "hàu sữa rất bổ", " hàu bổ dưỡng cho cơ thể",.... vậy hàu bổ gì? có tác dụng gì? Nói ra thì nhiều tác dụng lắm, kể cả cho người lớn hay là em bé. Với người lớn, hàu có tác dụng bổ thận, tráng dương, trị chứng mất ngủ, khó ngủ, phụ nữ rối loại kinh nguyệt. Với em bé, hàu có tác dụng bổ sung khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, selen, các chất vitamin như A, B, C, E. Chất sắt trong hàu giúp cho việc vận chuyển oxy tới các tế bào trong cơ thể diễn ra tốt hơn. Ngoài ra, hàu giúp cải thiện thị giác cho trẻ, giúp xương chắc khỏe hơn, giàu đẹp protein. Để nấu cháo hàu sữa ngon, bạn cần nhất chính là nguyên liệu hàu sữa sống còn tươi rói. Đây là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc chế biến cháo hàu. Nếu có nguyên liệu ngon, hàu sữa sống, món cháo nấu ra sẽ vô cùng ngọt nước, cái vị ngọt thanh đặc trưng sẽ hấp dẫn bé yêu ngay từ giây phút đầu tiên luôn ấy. Bạn có thể tham khảo mua hàu sữa sống tại đây: Nơi bán hàu sữa sống giao hàng tận nơi Hướng dẫn cách nấu cháo hàu sữa cho bé yêu Để chế biến nấu cháo hàu sữa cho bé cưng, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Hàu sữa sống: 1kg Gạo tẻ: 200g Hành tím: 3 củ Gạo nếp: 100g Hành lá để nêm Gia vị: nước mắm ngon, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm Cách chế biến cháo hàu cho em bé: Sơ chế hàu sữa, bạn tách vỏ lấy ruột hàu để riêng. Chú ý, nếu hàu còn sống cho chất cát, bùn, bạn nên rửa sạch trước khi tách vỏ hàu để cho sạch. Nấu cháo: Bạn cho gạo tẻ và gạo nếp vào nấu chung với nước lạnh cho đến khi cháo sôi và nhuyễn. Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím rồi vớt để riêng. Cho phần hàu vào dầu tao sơ qua cùng ít gia vị rồi cho vào cháo nhuyễn cùng với hành tím phi thơm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Như vậy, món cháo hàu bổ dưỡng cho bé đã hoàn thành với công thức cách nấu cháo hàu sữa cho bé yêu của Ông Giàu. Bạn có thể an tâm về độ bổ dưỡng và mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm khi tự tay nấu cháo cho bé yêu. Mua hàu tươi sống tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo chất lượng hàu ngon để nấu cháo cho bé.

Món ăn hải sản gia đình đãi cả nhà cuối tuần

Cuối tuần hãy cùng chuyenhaisantuoisong bắt tay làm những món ngon đã cả nhà từ hải sản nào. Món ăn hải sản ngon dành cho gia đình bạn dịp cuối tuần sẽ là lựa chọn vô cùng thích thú. 1.Hải sản gia đình - Gỏi mực chua ngọt đậm đà: Nguyên liệu chế biến: 250g mực lá, 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt Hành lá, Ngò rí, Ớt sừng Cách làm nước trộn gỏi: 6g đường trắng, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm, 6g tỏi băm, 1 muỗng gừng băm. Tiến hành trộn đều cho tan đường. Cách làm món ăn gỏi mực: Mực làm sạch, cắt sợi dài khoảng 5-7cm, chần qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước, cho vào ngăn đông tủ lạnh. Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng, sau đó cắt sợi. Ngâm cà rốt, hành tây qua nước đá cho giòn. Ớt sừng thái khoanh mỏng. Vớt cà rốt, hành tây ra để ráo nước, cho vào tô trộn với ngò rí, ớt sừng, mực, vắt ráo nước. Rưới ½ nước trộn gỏi lên, trộn đều. Khi ăn bày gỏi ra đĩa, chấm kèm với nước trộn gỏi còn lại. 2. Hải sản gia đình - Há cảo tôm mực giòn giòn ngon ngon: Nguyên liệu chế biến: Mực ống: 2 con, Tôm sú: 200g, 35g măng tây tươi, 20g cà rốt, Gia vị: 10ml dầu mè, 20 lá hoành thánh, 18-20 hạt kỉ tử, 4g muối, ít tiêu hạt, 7g bột năng, 30ml nước, 1 muỗng cà-phê nước mắm., 1 muỗng canh cà phê nước tương, 1 muỗng canh giấm đỏ, 5g dầu hào, 5g đường Cách làm món há cảo tôm: Măng, cà rốt làm sạch, thái hạt lựu, chần sơ. Mực ống làm sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giã nhuyễn với mực. Trộn nước, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, 1/3 muỗng cà-phê muối, ít tiêu, nước mắm, bột năn với nhau. Sau đó cho măng tây, cà rốt, mực tôm vào trộn. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30 phút. Đặt lá hoành thánh lên, rắc 1 ít bột khoai tây lên cho phần nhân vào giữa gói túm lại, đặt 1 hạt kỉ tử lên, đem vào nồi hấp khoảng 4-6 phút cho chín. Dọn ăn với nước tương. 3. Hải sản gia đình - Hải sản xiên sốt cay nướng: Nguyên liệu chế biến món ăn hải sản xiên: 500g tôm sú 200g mực ống Xiên que, 1 ít muối, tiêu Nước sốt đậu cay: 20ml dầu ăn, 25g tỏi băm, 25g gừng băm, 125g sốt tương đậu Hàn Quốc, 20g ớt băm, 125ml nước, 15ml nước tương, 10ml rượu trắng, 80g đường trắng, 10ml giấm đỏ, 1 muỗng cà-phê bột năng, Hành lá Cách làm món hải sản xiên sốt cay nướng: Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch, bỏ lớp da bên ngoài. Dùng kéo xẻ đôi mực ống, cắt thành miếng vuông cạnh 3cm, râu mực cắt khúc 3-4cm. Xiên 2 miếng mực và một miếng tôm vào từng xiên, rắc ít muối tiêu lên, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, thêm tỏi, gừng vào phi thơm, sau đó thêm nước, đường, nước sốt đậu, nước tương, rượu, đường, giấm vào khuấy đều, để lửa nhỏ cho sền sệt. Cho bột năng vào nước hòa tan, trút vào nước sốt khuấy đều cho nước sốt sánh lại. Tắt bếp, chia nước sốt làm 2 phần, 1 phần ướp hải sản, 1 phần làm sốt chấm. Lấy xiên hải sản ra, nhúng qua nước sốt ướp để áo một lớp sau đó cho lên vỉ nướng nướng trên lửa vừa, trở đều tay cho đến khi xiên hải sản chín thơm. Trong khi nướng có thể phết một ít dầu lên xiên hải sản, để xiên nướng chín bén ngon hơn. Bày xiên nướng hải sản ra đĩa, rắc hành lá lên, dọn chấm với sốt tương đậu cay. Trên đây là những món ăn hải sản gia đình công thức và cách làm, hy vọng bạn sẽ có một bữa ăn thật ngon với những món ngon này nhé.

Món mực chiên bơ ngon hết sẩy cho cả gia đình

Mực chiên bơ là một món ăn vô cùng hấp dẫn bởi sự kết hợp độc đáo giữa mực và bơ vị ngọt của mực hòa quyện với vị béo của bơ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách chế biến vô cùng đơn giản, các bà mẹ có thể tự tay chế biến món ăn trên chiêu đãi gia đình. Hãy cùng chúng tôi vào bếp và trổ tài thực hiện món ăn ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé các bạn! Nguyên liệu chế biến món Mực chiên bơ - Mực tươi - Bột chiên giòn - Gia vị : tỏi, hành lá - Bơ Cách làm món mực chiên bơ thơm ngon Muốn có một món ăn ngon như mực chiên bơ, bạn cần thực hiện các bước sau: - BƯỚC 1: + Mực rửa sạch, để ráo nước, khía từng rãnh nhỏ trên mực, cắt nhỏ vừa ăn. - BƯỚC 2: + Ướp mực với tỏi băm, ½ muỗng café muối, ½ muỗng café hạt nêm, tiêu. - BƯỚC 3: + Cho mực vào hộp, rắc bột chiên giòn, sau đó đóng nắp hộp lại và lắc đến khi bột áo đều chung quanh mực. - BƯỚC 4: + Dầu sôi, cho mực vào chiên chín vàng, vớt ra cho ráo dầu. - BƯỚC 5: + Trút hết dầu ra tô, cho tí xíu bơ vào chảo, cho mực vào đảo đều cùng chút muối, đường, hạt nêm. Sau cùng cho hành lá xắt khúc vào đảo sơ tắt bếp. Mực chiên bơ thơm lừng giòn tan đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể dọn ra ăn kèm cùng cơm và tương ớt nha. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị nhiều món ngon cho gia đình. Chúng tôi sẽ giúp bạn, sẽ chăm sóc cho từng bữa cơm của bạn cùng gia đình. Hãy liên hệ với chúng tôi để thưởng thức những món thơm ngon hấp dẫn một cách nhanh nhất. Bạn có nhu cầu mua mực tươi ngon tại shop vui lòng xem Tại đây Món ngon mực chiên bơ sẽ mang đến cho bạn cảm giác vị dai của mực quyện cùng vị bơ thơm béo ngậy. Còn gì thích hơn việc bạn có thể tự mình chế biến món ngon này với nguyên liệu hải sản mực tươi rói từ Ông Giàu. Gọi ngay Hotline để đặt hàng nhanh chóng và được giao hàng tận nơi nhé. Chúc bạn thành công với món ăn ngon từ mực này. Mọi chi tiết liên hệ Ông Giàu để biết rõ thêm.

Cá trứng chiên giòn – Món ngon cho bữa cơm gia đình

Nguyên liệu cần có: - 400 gam cá trứng nhật - Dầu ăn - Muối, hạt tiêu, chanh, ớt. Cách chọn cá trứng tươi ngon: Khi mua cá trứng, bạn nên chọn cá có thân tròn, mập, không nên chọn loại nhỏ, dẹt vì cá có thể không nhiều trứng hoặc đã để lâu ngày, không còn tươi ngon nữa. Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên, các ấy mua cá trứng về rửa sạch. Bạn có thể cắt bỏ đầu cá hoặc đuôi nếu không thích ăn. Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo, để nóng già rồi bỏ chút muối tinh vào. Bước 3: Sau đó, cho cá vào chiên ngay nào. Bước 4: Để ý lật mặt cá cho chín và vàng đều cả hai mặt. Cá chín rồi, bạn gắp ra đĩa và chấm cùng gia vị chanh ớt hoặc nước mắm có rắc hạt tiêu nữa là ngon lắm nha ^^. Chúc các bạn ngon miệng! -st-